食〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

アカミミ古書店
東京都杉並区荻窪

￥600 （送料：￥185～）

黄慧性, 石毛直道(著)、平凡社、1995、364p、16cm

初版経年並

代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。

韓国の食＜平凡社ライブラリー＞

￥600 （送料：￥185～）

黄慧性, 石毛直道(著) 、平凡社、1995 、364p 、16cm

初版経年並

アカミミ古書店

食の戦後史

古本屋　ブックスパーチ
鹿児島県鹿児島市泉町

￥1,500 （送料：￥185～）

中川博著、明石書店、258p、19cm

カバー僅かに傷み有り。
三方に多少のシミ有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。

食の戦後史

￥1,500 （送料：￥185～）

中川博著、明石書店、258p 、19cm

カバー僅かに傷み有り。三方に多少のシミ有り。本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。

古本屋　ブックスパーチ

医者の書いた医者いらずの話

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

服部外志之【著】、黎明書房、1996、196p、19cm(B6)

B6判　カバー付き

医者の書いた医者いらずの話

￥500

服部外志之【著】、黎明書房、1996 、196p 、19cm(B6)

B6判　カバー付き

讃州堂書店

健康食品ガイドブック : 体質・症状で選ぶ

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

梶本修身著、日東書院、170p、21cm

ヤケがあります。カバーに折れ跡と縁に傷みがあります。

健康食品ガイドブック : 体質・症状で選ぶ

￥300 （送料：￥300～）

梶本修身著、日東書院、170p 、21cm

ヤケがあります。カバーに折れ跡と縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食品のアミノ酸含量とその蛋白生物価＜FAO栄養研究双書＞

遊BOOKS
神奈川県横浜市南区永田北

￥3,800

FAO栄養部食糧政策及食品科学課編, 大磯敏夫訳、第一、1972、110p、23cm、1

初版、22x16、函。蔵印、函ヤケ少、本体良好

クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)￥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済

食品のアミノ酸含量とその蛋白生物価＜FAO栄養研究双書＞

￥3,800

FAO栄養部食糧政策及食品科学課編, 大磯敏夫訳、第一、1972 、110p 、23cm 、1

初版、22x16、函。蔵印、函ヤケ少、本体良好

遊BOOKS

四季裡的港式湯水図鑑　従食補身、常民餐卓上的養生湯水良方与飲食故事

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,510

包周、幸福文化、2025、285p

四季裡的港式湯水圖鑑：從食補身，常民餐桌上的養生湯水良方與飲食故事　包周　幸福文化
【港式湯水有哪些？製作時的講究重點又是什麼？】
　　快煮快熟的『滾湯』──短時間烹煮10～20分鐘完成。主要是品嚐食材與湯水，湯色清淡，但食材風味不流失。例如：鹹蛋毛冬瓜瘦肉滾湯、夜香花冬瓜排骨湯、芥菜生鹹蛋肉片滾湯…等
【藥食同源！四季及日常皆適用的食療概念】
　　深受廣東飲食文化的影響，以及地域暑熱潮濕的關係，香港人擅長用旬季蔬果搭配乾貨、肉類、豆類堅果，加上部分藥材煲成湯品、糖水、涼茶。港式湯水食養概念講求「四季及日常皆適用」，透過天然食材營養來滿足人體隨著各個季節變化的身心所需，完全落實「藥食同源」的概念於每日生活中。將不同食材搭配在一起的食養類型非常多，包含了補氣養血、疏肝解鬱／養肝、清熱去濕、健脾益胃、滋陰補腎、滋陰潤燥／生津潤肺、解表／辛涼解表＆辛溫解表…等，是比純中藥的藥膳湯更易懂好應用的日常食補方式。
【港台煮湯習慣、風味呈現、飲湯習慣大不同】
　　港式煲湯的食材組成豐厚、燉煮時間長，因此煲出來的湯水多為溫潤濃厚的口感，食材風味堆疊有層次，品嚐時讓人覺得濃郁且富有香氣。煲湯時，也會選擇不同的鍋來對應湯品類型烹調。在食材的安排配置上，還有「主料」、「輔料」、「配料」、「藥膳」之分，煲不同湯水時也有各自的烹煮要點。此外，港式湯品風味大多是甘潤溫和的，講求甘、鹹鮮、滑潤、少油、季節食材這五個重點，不會單一著重使用進補功效的中藥材，更多時候是因應天氣、體質來選擇想煮的湯水。
台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。　

四季裡的港式湯水図鑑　従食補身、常民餐卓上的養生湯水良方与飲食故事

￥4,510

包周、幸福文化、2025 、285p

四季裡的港式湯水圖鑑：從食補身，常民餐桌上的養生湯水良方與飲食故事　包周　幸福文化【港式湯水有哪些？製作時的講究重點又是什麼？】　　快煮快熟的『滾湯』──短時間烹煮10～20分鐘完成。主要是品嚐食材與湯水，湯色清淡，但食材風味不流失。例如：鹹蛋毛冬瓜瘦肉滾湯、夜香花冬瓜排骨湯、芥菜生鹹蛋肉片滾湯…等【藥食同源！四季及日常皆適用的食療概念】　　深受廣東飲食文化的影響，以及地域暑熱潮濕的關係，香港人擅長用旬季蔬果搭配乾貨、肉類、豆類堅果，加上部分藥材煲成湯品、糖水、涼茶。港式湯水食養概念講求「四季及日常皆適用」，透過天然食材營養來滿足人體隨著各個季節變化的身心所需，完全落實「藥食同源」的概念於每日生活中。將不同食材搭配在一起的食養類型非常多，包含了補氣養血、疏肝解鬱／養肝、清熱去濕、健脾益胃、滋陰補腎、滋陰潤燥／生津潤肺、解表／辛涼解表＆辛溫解表…等，是比純中藥的藥膳湯更易懂好應用的日常食補方式。【港台煮湯習慣、風味呈現、飲湯習慣大不同】　　港式煲湯的食材組成豐厚、燉煮時間長，因此煲出來的湯水多為溫潤濃厚的口感，食材風味堆疊有層次，品嚐時讓人覺得濃郁且富有香氣。煲湯時，也會選擇不同的鍋來對應湯品類型烹調。在食材的安排配置上，還有「主料」、「輔料」、「配料」、「藥膳」之分，煲不同湯水時也有各自的烹煮要點。此外，港式湯品風味大多是甘潤溫和的，講求甘、鹹鮮、滑潤、少油、季節食材這五個重點，不會單一著重使用進補功效的中藥材，更多時候是因應天氣、體質來選擇想煮的湯水。台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。　

中国書店

食べる人類誌　火の発見からファーストフードの蔓延まで＜ハヤカワノンフィクション文庫＞

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥500 （送料：￥250～）

フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳、早川書房、2010、491p

文庫カバー　オオムネ良

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

食べる人類誌　火の発見からファーストフードの蔓延まで＜ハヤカワノンフィクション文庫＞

￥500 （送料：￥250～）

フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳、早川書房、2010 、491p

文庫カバー　オオムネ良

デラシネ書房

食べても太らない!「糖質ゼロ」の健康法＜新書y 246＞

古蹊堂書店
福岡県遠賀郡岡垣町旭台

￥600

釜池豊秋著、洋泉社、2012年10刷、191p、18cm、1冊

カバー、経年-並上【洋泉社新書ｙ246】

食べても太らない!「糖質ゼロ」の健康法＜新書y 246＞

￥600

釜池豊秋著、洋泉社、2012年10刷、191p 、18cm 、1冊

カバー、経年-並上【洋泉社新書ｙ246】

古蹊堂書店

食糧管理史　総論１～３

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥5,500

統計研究会食糧管理史研究委員会、食糧庁、昭 44、3冊

函

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。

食糧管理史　総論１～３

￥5,500

統計研究会食糧管理史研究委員会、食糧庁、昭 44 、3冊

函

とらや書店

会誌　食文化研究　１３号別刷　創立３０周年記念　「食文化研究部会３０年の歩み」

きさらぎ文庫
東京都練馬区石神井町

￥1,500

日本家政学会・食文化研究部会、2017、1冊

雑誌　概良好

会誌　食文化研究　１３号別刷　創立３０周年記念　「食文化研究部会３０年の歩み」

￥1,500

日本家政学会・食文化研究部会、2017 、1冊

雑誌　概良好

きさらぎ文庫

食糧政策と食管制度　歴史と現状のデーター　食糧・農業問題全集14-Ａ

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥1,220

河相一成、農山漁村文化協会、1994、1

Ａ5・311頁・カバー

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

食糧政策と食管制度　歴史と現状のデーター　食糧・農業問題全集14-Ａ

￥1,220

河相一成、農山漁村文化協会、1994 、1

Ａ5・311頁・カバー

南陽堂書店

日本の食生活全集42　聞き書　長崎の食事　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥880

日本の食生活全集長崎編集委員会、農山漁村文化協会、1985

日本の食生活全集42　聞き書　長崎の食事　初版

￥880

日本の食生活全集長崎編集委員会、農山漁村文化協会、1985

花島書店

有害食品と健康食品―ガン・難病・成人病も食品が原因

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,990

武知国夫、八雲井書院、1969

カバ／286頁、ヤケ少疲／12頁えんぴつ線

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

有害食品と健康食品―ガン・難病・成人病も食品が原因

￥3,990

武知国夫、八雲井書院、1969

カバ／286頁、ヤケ少疲／12頁えんぴつ線

金沢文圃閣

海洋鋼構造物の防食技術厳しい腐食と戦った防食技術者たちの20年間のノートから

[書影]

明倫館書店
東京都千代田区神田神保町

￥4,000

同編集委員会編　鋼管杭の防食法に関する研究グループ著、技報堂出版、2010年1刷、241、B5 so･･･

カバー少擦れ。本文概ね良好。

他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。

海洋鋼構造物の防食技術厳しい腐食と戦った防食技術者たちの20年間のノートから

￥4,000

同編集委員会編　鋼管杭の防食法に関する研究グループ著、技報堂出版、2010年1刷、241 、B5 soft 、1冊

カバー少擦れ。本文概ね良好。

明倫館書店

歴代食貨志注釈　３

鶴本書店　支店
東京都江東区平野

￥2,500

王雷鳴編注／農業出版、中文書、1984、冊

遼史食貨志　金史食貨志・元し食貨（上下）　中文書　精装　Ａ５　４１８頁

　　　厚み3cm重量1kg以内はクリックポスト180円　　　3cmを超える場合はレターパックプラス600円　　　厚みが5cmを超えますと佐川急便での発送となり　　　発送先により金額が変わります

歴代食貨志注釈　３

￥2,500

王雷鳴編注／農業出版、中文書、1984 、冊

遼史食貨志　金史食貨志・元し食貨（上下）　中文書　精装　Ａ５　４１８頁

鶴本書店　支店

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発　食糧,食品素材,機能性食品,工業原料,医薬品原料としての米

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥17,500

大坪研一、テクノシステム、2022、1

大判。函入。本体美。初版。定価50000円+税。灰色函。厚本。※

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発　食糧,食品素材,機能性食品,工業原料,医薬品原料としての米

￥17,500

大坪研一、テクノシステム、2022 、1

大判。函入。本体美。初版。定価50000円+税。灰色函。厚本。※

古書ワルツ

食養療法上・下巻 2冊セット

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥2,080 （送料：￥600～）

櫻澤如一、日本食養研究所、1940-1940、2冊

裸本。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ、傷みはございますが、読む分には問題ありません。

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

食養療法上・下巻 2冊セット

￥2,080 （送料：￥600～）

櫻澤如一、日本食養研究所、1940-1940 、2冊

裸本。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ、傷みはございますが、読む分には問題ありません。

はなひ堂

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発: 食糧,食品素材,機能性食品,工業原料,医薬品原料としての米

ナインブリックス
神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥20,000 （送料：￥350～）

大坪研一 (監修)、テクノシステム、2022

中古感ほぼなく、新品に近い状態です。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発: 食糧,食品素材,機能性食品,工業原料,医薬品原料としての米

￥20,000 （送料：￥350～）

大坪研一 (監修) 、テクノシステム、2022

中古感ほぼなく、新品に近い状態です。

ナインブリックス

新版食品添加物ハンドブック新版.

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥10,000

川城巌, 藤井清次共著、光生館、1969年、261p、22cm

カバー・見返し・三方ヤケ・シミ

新版食品添加物ハンドブック新版.

￥10,000

川城巌, 藤井清次共著、光生館、1969年、261p 、22cm

カバー・見返し・三方ヤケ・シミ

阿武隈書房

そんな食生活で大丈夫? : 健康いちばん

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

山田行夫著、審美社、238p、21cm

多少ヤケがあります。

そんな食生活で大丈夫? : 健康いちばん

￥300 （送料：￥300～）

山田行夫著、審美社、238p 、21cm

多少ヤケがあります。

不死鳥BOOKS

日本の美術９飲食器　

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥610

田中作太郎編、至文堂、1967-01、126p、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25
飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41
平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57
鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69
桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87
江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112
図版目録 / p113～114
図版解説 / p115～115
用語解説 / p116～116
参考文献 / p117～117
索引 / p118～119
陶磁器の鑑識 / p123～124
陶磁器の取扱い / p125～126
少ヤケ

日本の美術９飲食器　

￥610

田中作太郎編、至文堂、1967-01 、126p 、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25 飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41 平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57 鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69 桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87 江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112 図版目録 / p113～114 図版解説 / p115～115 用語解説 / p116～116 参考文献 / p117～117 索引 / p118～119 陶磁器の鑑識 / p123～124 陶磁器の取扱い / p125～126 少ヤケ

ハナ書房

村上昭子の自然食離乳食

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

村上昭子の自然食離乳食

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

備荒録

[書影]

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥6,600

初瀬川健増著、有隣堂、明38、175p、23cm、1冊

ヤケ・シミ・背傷み有

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

備荒録

￥6,600

初瀬川健増著、有隣堂、明38 、175p 、23cm 、1冊

ヤケ・シミ・背傷み有

株式会社杉原書店

食中毒－菌各論・各食中毒検査方法－

中山書店(山口)
山口県宇部市松山町

￥10,000

坂崎利一/編、中央法規、昭和56年

A5判　函欠　本体のみ　789頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）小口に僅かに汚れ　本体本文経年良　本文：食中毒の定義および病因論・疫学・予防　各論：食中毒菌　腸炎ビブリオ・サルモネラ・病原大腸菌・ウェルシュ菌・セレウス菌・Yersinia enterocolitica・ブドウ球菌食中毒・ボツリヌス菌・Campylobacter・自然毒・化学物質　その他　各食中毒検査方法　

食中毒－菌各論・各食中毒検査方法－

￥10,000

坂崎利一/編、中央法規、昭和56年

A5判　函欠　本体のみ　789頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）小口に僅かに汚れ　本体本文経年良　本文：食中毒の定義および病因論・疫学・予防　各論：食中毒菌　腸炎ビブリオ・サルモネラ・病原大腸菌・ウェルシュ菌・セレウス菌・Yersinia enterocolitica・ブドウ球菌食中毒・ボツリヌス菌・Campylobacter・自然毒・化学物質　その他　各食中毒検査方法　

中山書店(山口)

西式健康法　断食法理論と実際＜西勝造選集＞

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥2,450 （送料：￥200～）

西勝造　著、株式会社西武サービス、平成27年、19cm、1冊

カバー。経年並。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

西式健康法　断食法理論と実際＜西勝造選集＞

￥2,450 （送料：￥200～）

西勝造　著、株式会社西武サービス、平成27年、19cm 、1冊

カバー。経年並。

水たま書店　桜井店

東亜に於ける衣と食　日本食事情の変遷/支那粉食歴史/東亜の織物

じゃんくまうす
北海道札幌市東区北三十三条東

￥800 （送料：￥185～）

東方学術協会編、全国書房、昭和21年8月発行

東亜に於ける衣と食　東方学術協会編　全国書房　昭和21年8月発行　B6判279p.
「日本に於ける食事情の変遷」
「支那に於ける粉食の歴史」
「伝統を生かす染色」
「東亜園芸瑣談」
「東亜の織物とその技術」
■状態■並　表紙少汚れシミ、少ヤケ、少折れ目シワ、端少破れ少欠、少背ヤケ、本文少シミ、端少折れ目、小口少ヤケシミ.

東亜に於ける衣と食　日本食事情の変遷/支那粉食歴史/東亜の織物

￥800 （送料：￥185～）

東方学術協会編、全国書房、昭和21年8月発行

東亜に於ける衣と食　東方学術協会編　全国書房　昭和21年8月発行　B6判279p. 「日本に於ける食事情の変遷」「支那に於ける粉食の歴史」「伝統を生かす染色」「東亜園芸瑣談」「東亜の織物とその技術」 ■状態■並　表紙少汚れシミ、少ヤケ、少折れ目シワ、端少破れ少欠、少背ヤケ、本文少シミ、端少折れ目、小口少ヤケシミ.

じゃんくまうす

続食 (つづた) べ : 結果が出る食べ方がカンタンに続く方法

みなみ書店
愛媛県伊予郡砥部町拾町20

￥900

岸村康代著、かんき、2022年、第1刷、199p、19cm、1冊

帯付き良好

発送方法：クリックポスト

『日本の古本屋』システム変更の影響で一部商品の送料表記に相違が発生しております。正しい送料は、ご注文承り後にお送りする「送料・価格確定メール」でご確認ください。表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの大きな商品は定形外郵便(規格外)を利用する場合もございます。

続食 (つづた) べ : 結果が出る食べ方がカンタンに続く方法

￥900

岸村康代著、かんき、2022年、第1刷、199p 、19cm 、1冊

帯付き良好発送方法：クリックポスト

みなみ書店

未来へ生きる食を求めて　わが家の十二ケ月

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥1,000

槌田劭, 槌田佳代子著、樹心社、1985年、232, 5p、20cm、1

初版カバー　著者サイン入り（ペン・メッセージ付き）　全体感：普通（背ヤケ気味）

未来へ生きる食を求めて　わが家の十二ケ月

￥1,000

槌田劭, 槌田佳代子著、樹心社、1985年、232, 5p 、20cm 、1

初版カバー　著者サイン入り（ペン・メッセージ付き）　全体感：普通（背ヤケ気味）

海月文庫

断食絶食實験譚

ほその書店
長野県上田市常田

￥25,000

河村北溟　明治35年　断食の由来　三七二十一日間の断食　断食後の養生法　經歴談　人間の化石　米所市村･･･

初版、220頁、18.5ｃｍ×12.5ｃｍ、怪人奇談　押川春浪　豪傑叢談　奥様と嬢様　女心の解剖　名士の交際術　学生読書法　野宿旅行　夜の女界　女学生気質　世界怪奇譚　文学奇瑞談　少年小説進撃隊　海之冒険　無銭旅行　日本風景詩集　新體詩指南　他広告ページ32頁

断食絶食實験譚

￥25,000

河村北溟　明治35年　断食の由来　三七二十一日間の断食　断食後の養生法　經歴談　人間の化石　米所市村矩方絶食にて長野まで旅行す　他30章、東京　大学館、明治35年10月19日初版　1901年、1冊

初版、220頁、18.5ｃｍ×12.5ｃｍ、怪人奇談　押川春浪　豪傑叢談　奥様と嬢様　女心の解剖　名士の交際術　学生読書法　野宿旅行　夜の女界　女学生気質　世界怪奇譚　文学奇瑞談　少年小説進撃隊　海之冒険　無銭旅行　日本風景詩集　新體詩指南　他広告ページ32頁

ほその書店

食べものの発明発見物語 : 縄文人の食卓から宇宙食まで＜発明発見物語全集 13＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥1,950

遠藤一夫著、国土社、1985年、222p、22cm

カバー、少ヤケ・シミ

食べものの発明発見物語 : 縄文人の食卓から宇宙食まで＜発明発見物語全集 13＞

￥1,950

遠藤一夫著、国土社、1985年、222p 、22cm

カバー、少ヤケ・シミ

阿武隈書房

銀鈴会三十年史

[書影]

玉城文庫
京都府長岡京市河陽が丘

￥3,300 （送料：￥300～）

発行/社団法人・銀鈴会、昭和60年、1冊

〈状態〉良好　図書館印あり　〈内容〉喉摘者への支援(発声指導等)を行う団体　函付　口絵写真版16頁+本文344頁　布装上製本　タテ約27cm×ヨコ約19.5cm

銀鈴会三十年史

￥3,300 （送料：￥300～）

、発行/社団法人・銀鈴会、昭和60年、1冊

〈状態〉良好　図書館印あり　〈内容〉喉摘者への支援(発声指導等)を行う団体　函付　口絵写真版16頁+本文344頁　布装上製本　タテ約27cm×ヨコ約19.5cm

玉城文庫

松香遺稿

第二書房
福岡県大野城市川久保

￥35,640

長與又郎編集、昭和9年、1冊

帙（表上角傷、くすみ汚れ・内側虫食い）・本誌両表紙虫食い傷・本文少点虫食い・書き込み等無

海外発送は致しておりません。 ※商品価格の右に(送料:￥180 ～￥1,410)又と表示されているものの中には、その料金が該当しないものもございます。2025年9月までに登録された商品が一律その表記になっているようです。(送料:￥180)の表示も間違いです。正しい送料は、受注後のご案内時にお知らせいたします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

松香遺稿

￥35,640

長與又郎編集、昭和9年、1冊

帙（表上角傷、くすみ汚れ・内側虫食い）・本誌両表紙虫食い傷・本文少点虫食い・書き込み等無

第二書房

認知症と食べる障害食の評価・食の実践

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,143 （送料：￥350～）

Jacqueline Kindell、医歯薬出版、2005年8月1日（発売年月日の記載となります、版･･･

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

認知症と食べる障害食の評価・食の実践

[書影]

￥1,143 （送料：￥350～）

Jacqueline Kindell 、医歯薬出版、2005年8月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、154 、単行本(ソフトカバー)

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

昭和4年婦人倶楽部第10巻第1号附録和食洋食支那食家庭料理

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥2,200 （送料：￥200～）

大日本雄弁会講談社、1929、B6、480p

少角折れ有
背少キズ

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

昭和4年婦人倶楽部第10巻第1号附録和食洋食支那食家庭料理

￥2,200 （送料：￥200～）

、大日本雄弁会講談社、1929 、B6 、480p

少角折れ有背少キズ

青聲社

和食と食育和食のこころを受け継ぎそして次世代へ

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

アイ・ケイコーポレーション、~2cm、1

カバーキレ。書込、付箋。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

和食と食育和食のこころを受け継ぎそして次世代へ

￥300 （送料：￥350～）

、アイ・ケイコーポレーション、~2cm 、1

カバーキレ。書込、付箋。

(株)馬燈書房

食品80キロカロリー成分表ーなにをどれだけ食べるか３訂補食品成分表による

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥89,260 （送料：￥360～）

香川綾、女子栄養大学出版部

食品80キロカロリー成分表ーなにをどれだけ食べるか３訂補食品成分表による

￥89,260 （送料：￥360～）

香川綾、女子栄養大学出版部

古本配達本舗

岩手県食品衛生協会　創立二十周年記念誌

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥1,600

岩手県食品衛生協会、岩手県食品衛生協会、179ｐ、26ｃｍ

初版おおむね良好です。

ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。

岩手県食品衛生協会　創立二十周年記念誌

￥1,600

岩手県食品衛生協会、岩手県食品衛生協会、179ｐ、26ｃｍ

初版おおむね良好です。

盛高書店

食筭類集鈔　寛保二年及三年四月十五日月食　月日食時差汎差図彩色入

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥120,000

寛保年間頃写墨付26枚余白虫入拵帙付、1冊

食筭類集鈔　寛保二年及三年四月十五日月食　月日食時差汎差図彩色入

￥120,000

寛保年間頃写墨付26枚余白虫入拵帙付、1冊

永楽屋

食糧管理法四十周年記念誌

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,200

食糧管理法四十周年記念会、食糧管理法四十周年記念会、昭57

初函680頁、ホボ良、極少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食糧管理法四十周年記念誌

￥2,200

食糧管理法四十周年記念会、食糧管理法四十周年記念会、昭57

初函680頁、ホボ良、極少シミ

金沢文圃閣

食養学原論1～4・5巻揃、4冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥12,960

櫻澤如一、食養会事業部、1928～1929

厚さ4.5センチ、食養講義録、個人印記名／少ヤケ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食養学原論1～4・5巻揃、4冊分

￥12,960

櫻澤如一、食養会事業部、1928～1929

厚さ4.5センチ、食養講義録、個人印記名／少ヤケ少疲

金沢文圃閣

食糧供給基盤の安定性に関する研究

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥2,625

食品需給研究センター、昭54

食糧供給にいける突発的危機への対応、A4判、P238 並

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

食糧供給基盤の安定性に関する研究

￥2,625

、食品需給研究センター、昭54

食糧供給にいける突発的危機への対応、A4判、P238 並

伊藤書房

食糧 (東京大学公開講座 8)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥800 （送料：￥300～）

大河内一男、東京大学出版会、278

裸本です。除籍本の為背にラベルの貼付けがあります。多少や汚れ傷みがあります。

食糧 (東京大学公開講座 8)

￥800 （送料：￥300～）

大河内一男、東京大学出版会、278

裸本です。除籍本の為背にラベルの貼付けがあります。多少や汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

肉食の食客

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

森村誠一、講談社

肉食の食客

￥30,374 （送料：￥360～）

森村誠一、講談社

古本配達本舗

食事づくり食品成分表　五訂

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

食事づくり食品成分表　五訂

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

食事のマナー出し方・食べ方

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

食事のマナー出し方・食べ方

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

食品製造　11月号

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

食品製造社

食品製造　11月号

￥3,000 （送料：￥350～）

、食品製造社

古本倶楽部株式会社

奇食珍食

ふるほんや日日書房
長野県伊那市中央

￥510

小泉武夫、中公文庫、1994、1

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ①クリックポスト(200円) ※A4サイズ、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③ゆうパック(820円～) ※レターパックに入らないものは、ゆうパックまたはクロネコ宅急便で発送致します。 ■※当店は、適格請求書発行事業者ではありません。