「飲食」 の検索結果 1,872件

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,400 （送料：￥600～）

ジニー・ローズ著 ; バーグ文子監訳 ; タルボット幸子訳、八坂書房、365p、22cm

1998年初版　カバー付　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

￥1,400 （送料：￥600～）

ジニー・ローズ著 ; バーグ文子監訳 ; タルボット幸子訳、八坂書房、365p 、22cm

1998年初版　カバー付　本体・本文問題なし

あ〜る書房

食品流通のフロンティア

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,000

甲斐諭編著(福岡中村学園）、農林統計、２０１１、330p、21cm

初版・カバー・Ａ５判・定価３５００＋税・並美

食品流通のフロンティア

￥1,000

甲斐諭編著(福岡中村学園）、農林統計、２０１１、330p 、21cm

初版・カバー・Ａ５判・定価３５００＋税・並美

入江書店

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥1,500

加藤一郎著、白水社、1948、113p 表、21cm

カバー　焼けシミあり

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

中国統計年鑑　2022　中英文対照、附CD-ROM

￥1,500

加藤一郎著、白水社、1948 、113p 表、21cm

カバー　焼けシミあり

あじさい堂書店

ニューフードショップグラフィックス

ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂

￥1,500

ピエ・ブックス、2009年、184p、31cm

初版カバー
カバーにスレ有るも、本体は経年に対して良好な状態です。
※レターパックライトにてお送りいたします。

※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。

ニューフードショップグラフィックス

￥1,500

、ピエ・ブックス、2009年、184p 、31cm

初版カバーカバーにスレ有るも、本体は経年に対して良好な状態です。 ※レターパックライトにてお送りいたします。

ゆうらん古書店

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥16,500

国家統計局編、中国統計出版社、２０２２、精装

中国统计年鉴．2022（总４１）（汉英对照，含光盘）
Statistical yearbook of China
国家统计局编 / 中国统计出版社

本年鑑は中国2021年の基本データを収録しており、中国語と英語を併記する年鑑です。国民経済核算、人口、就業人員と労働賃金、固定資産投資、対外経済貿易、エネルギー、財政、物価指数、人民生活、城市概況、資源と環境、農業、工業、建築業、運輸と郵電、卸売業と小売業、住宿・飲食・旅遊業、金融業、教育と科技、文化、体育など。

收录了和各省、自治区、直辖市2021年经济、社会各方面，以及多个重要历史年份和主要统计数据，是一部全面反映中华共和国经济和社会发展情况的资料年刊。本年鉴所涉及的统计数据，除行政区划、森林资源及特殊注明外，均未包括、特别行政区和数据。根据中华共和国“特别行政区基本”和“特别行政区基本”的有关原则，、与内地是相对独立的统计区域，依据各自不同的统计制度和律规定，独立进行统计工作，本年鉴中有关统计资料分别由特别行政区统计处、特别行政区统计暨普查局提供，统计局进行编辑。

中国統計年鑑　2022　中英文対照、附CD-ROM

￥16,500

国家統計局編、中国統計出版社、２０２２、精装

中国统计年鉴．2022（总４１）（汉英对照，含光盘） Statistical yearbook of China 国家统计局编 / 中国统计出版社本年鑑は中国2021年の基本データを収録しており、中国語と英語を併記する年鑑です。国民経済核算、人口、就業人員と労働賃金、固定資産投資、対外経済貿易、エネルギー、財政、物価指数、人民生活、城市概況、資源と環境、農業、工業、建築業、運輸と郵電、卸売業と小売業、住宿・飲食・旅遊業、金融業、教育と科技、文化、体育など。收录了和各省、自治区、直辖市2021年经济、社会各方面，以及多个重要历史年份和主要统计数据，是一部全面反映中华共和国经济和社会发展情况的资料年刊。本年鉴所涉及的统计数据，除行政区划、森林资源及特殊注明外，均未包括、特别行政区和数据。根据中华共和国“特别行政区基本”和“特别行政区基本”的有关原则，、与内地是相对独立的统计区域，依据各自不同的统计制度和律规定，独立进行统计工作，本年鉴中有关统计资料分别由特别行政区统计处、特别行政区统计暨普查局提供，统计局进行编辑。

中国書店

パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥14,000

R.E.F.スミス, D.クリスチャン著 ; 鈴木健夫ほか訳、平凡社、1999、504, 69p･･･

カバー帯　焼け、本の天シミあり

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史

￥14,000

R.E.F.スミス, D.クリスチャン著 ; 鈴木健夫ほか訳、平凡社、1999 、504, 69p 、22cm

カバー帯　焼け、本の天シミあり

あじさい堂書店

読めない漢字の読本

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

尚学図書・言語研究所編、小学館、316p、21cm

帯付き。少しヤケがあります。カバーに多少汚れと縁に傷みがあります。

読めない漢字の読本

￥300 （送料：￥300～）

尚学図書・言語研究所編、小学館、316p 、21cm

帯付き。少しヤケがあります。カバーに多少汚れと縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

明治はいから物語

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥560 （送料：￥300～）

内山惣十郎著、人物往来社、300p、19cm

函付。全体に強めのヤケシミスレ汚れがあります。奥付ページに日付書込み、押印があります。

明治はいから物語

￥560 （送料：￥300～）

内山惣十郎著、人物往来社、300p 、19cm

函付。全体に強めのヤケシミスレ汚れがあります。奥付ページに日付書込み、押印があります。

不死鳥BOOKS

風俗史研究指針

萩書房Ⅱ
京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥1,500

森徳太郎著、中外、大12、245p、B6

再版函天地小口焼け染み有り

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

風俗史研究指針

￥1,500

森徳太郎著、中外、大12 、245p 、B6

再版函天地小口焼け染み有り

萩書房Ⅱ

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥2,950

山田実著、武蔵野書院、1967、248p、22cm

経年劣化により、ヤケ、シミ、イタミあり。画像参照。

ホップとビールの出会いを探る : 「ホップ入りビール」発祥の軌跡

￥2,950

山田実著、武蔵野書院、1967 、248p 、22cm

経年劣化により、ヤケ、シミ、イタミあり。画像参照。

Co 琉球

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥12,000 （送料：￥300～）

高橋壮著、熊谷印刷、2018年、439ｐ、22cm

カバー（少ヤケスレくすみ）
---
序章執筆の背景
第1章古代オリエントのビール
ビールの発祥地メソポタミアの自然環境
メソポタミアのビール事始め
ビールは神前に供えるお神酒だった
史上最古のビール取締規則
古代エジプトのビールも早いころからあった
遺構や遺物が語るエジプトのビール
サドル・カーンとビール造り
暮らしのなかのビール
エジプトにおけるビールの風味付け
神話が伝えるアナトリアのビール
第2章ローマ帝国属州と周辺のビール
不評な扱いだった古代ギリシアのビール
古代ローマでもビールは蔵視された
カエサルに一掃されたこともあるガリアのビール
プリタンニアとヒベルニアのエール
品位の下がる飲み物と軽んじられたゲルマニアのビール
第3章ホップの登場とその命名事情
フランク王国のビールとホップ栽培
修道院のビール造り
ビールの風味付けとグルート
もう1つのグルートはホップ
ホップの学名と地理的分布
ホップの近縁種カナムグラとその効用
第4章ホップはビールのための植物
ボヘミアのホップとビール
ドイツ北部のビールとその輸出
低地地方北部のビール造り
低地地方南部のビール造り
ドイツ南部・バイエルンの「ビール純粋令」
下面発酵ビール発祥の地はミュンヘン
第5章ホップ入りビールの勝利
アングロ=サクソン期の「エール」
北ヨーロッパの神話・物語などが伝えるエールとホップ
イングランドにおけるエールとビールに対する規制
ホップ栽培書などの刊行とその波紋
「ポーター」と「ペール・エール」の陰の立役者はホップ
第6章世界を廻るホップ入りビール
大航海時代の探検活動と飲食物
クックの太平洋探検と飲食物..
ビールが運ばれた自由の新天地アメリカ
第7章わが国に渡来したホップ入りビール
リーフデ号の漂着が端を開いたビールの渡来
黒船来航以降に広まったビールの受容
明治維新前夜に移入されたビールの書物
わが国のビール事業黎明期におけるホップとビールの出合い

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

ホップとビールの出会いを探る : 「ホップ入りビール」発祥の軌跡

￥12,000 （送料：￥300～）

高橋壮著、熊谷印刷、2018年、439ｐ、22cm

カバー（少ヤケスレくすみ） --- 序章執筆の背景第1章古代オリエントのビールビールの発祥地メソポタミアの自然環境メソポタミアのビール事始めビールは神前に供えるお神酒だった史上最古のビール取締規則古代エジプトのビールも早いころからあった遺構や遺物が語るエジプトのビールサドル・カーンとビール造り暮らしのなかのビールエジプトにおけるビールの風味付け神話が伝えるアナトリアのビール第2章ローマ帝国属州と周辺のビール不評な扱いだった古代ギリシアのビール古代ローマでもビールは蔵視されたカエサルに一掃されたこともあるガリアのビールプリタンニアとヒベルニアのエール品位の下がる飲み物と軽んじられたゲルマニアのビール第3章ホップの登場とその命名事情フランク王国のビールとホップ栽培修道院のビール造りビールの風味付けとグルートもう1つのグルートはホップホップの学名と地理的分布ホップの近縁種カナムグラとその効用第4章ホップはビールのための植物ボヘミアのホップとビールドイツ北部のビールとその輸出低地地方北部のビール造り低地地方南部のビール造りドイツ南部・バイエルンの「ビール純粋令」下面発酵ビール発祥の地はミュンヘン第5章ホップ入りビールの勝利アングロ=サクソン期の「エール」北ヨーロッパの神話・物語などが伝えるエールとホップイングランドにおけるエールとビールに対する規制ホップ栽培書などの刊行とその波紋「ポーター」と「ペール・エール」の陰の立役者はホップ第6章世界を廻るホップ入りビール大航海時代の探検活動と飲食物クックの太平洋探検と飲食物.. ビールが運ばれた自由の新天地アメリカ第7章わが国に渡来したホップ入りビールリーフデ号の漂着が端を開いたビールの渡来黒船来航以降に広まったビールの受容明治維新前夜に移入されたビールの書物わが国のビール事業黎明期におけるホップとビールの出合い

相澤書店

工藝ニュース Vol.12 No.1 1943年1/2月

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥4,400

編 : 商工省工藝指導所、工業調査協会、1943、48p、B5判、1冊

表紙に書込み・小印あり

南方飮食用工藝品
家具工藝綜合展觀より
卷頭言 / 國井喜太郞
大日本工藝會創立さる
第二回國民生活用品展開催について
茶室の建築精神 / 堀口捨巳
工藝の心と建築の心 / 山脇巖
本所硏究・琺瑯鐵器 / 關西支所
工藝風土記・土佐紙發達抄史・高知縣 / 緒方
家具工藝・綜合展を觀る / 劍持勇
試驗機械・1
南方輸出雜貨設計資料・プリント / 關西支所
内外工藝産業情報
工藝指導所々報(十一月)
批評と紹介
關係文獻目錄・十一月
受贈圖書雜誌

工藝ニュース Vol.12 No.1 1943年1/2月

￥4,400

編 : 商工省工藝指導所、工業調査協会、1943 、48p 、B5判、1冊

表紙に書込み・小印あり南方飮食用工藝品家具工藝綜合展觀より卷頭言 / 國井喜太郞大日本工藝會創立さる第二回國民生活用品展開催について茶室の建築精神 / 堀口捨巳工藝の心と建築の心 / 山脇巖本所硏究・琺瑯鐵器 / 關西支所工藝風土記・土佐紙發達抄史・高知縣 / 緒方家具工藝・綜合展を觀る / 劍持勇試驗機械・1 南方輸出雜貨設計資料・プリント / 關西支所内外工藝産業情報工藝指導所々報(十一月) 批評と紹介關係文獻目錄・十一月受贈圖書雜誌

パージナ

工藝ニュース Vol.12 No.2 1943年3月

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥4,400

編 : 商工省工藝指導所、工業調査協会、1943、44p、B5判、1冊

表紙に小印あり

南方の飲食器
椰子果利用工藝品
北支民藝展
大東亜生活工藝展より
泰の毛抜南方の窓
巻頭言・戰時規格と藝・技術保存
社團法人大日本工藝に就いて
桃山藝術の性格について / 源豐宗
手と工具の問題 / 勝見勝
美術工藝の品種 / 鈴木三男
試驗機械(2)
南方輸出雜貨設計資料・輸出ラムプ / 關西支所
内外工藝産業情報
工藝指導所々報(十二月)
關係文献目錄・十二月
批評と紹介 / 小池新二
受贈圖書雜誌

工藝ニュース Vol.12 No.2 1943年3月

￥4,400

編 : 商工省工藝指導所、工業調査協会、1943 、44p 、B5判、1冊

表紙に小印あり南方の飲食器椰子果利用工藝品北支民藝展大東亜生活工藝展より泰の毛抜南方の窓巻頭言・戰時規格と藝・技術保存社團法人大日本工藝に就いて桃山藝術の性格について / 源豐宗手と工具の問題 / 勝見勝美術工藝の品種 / 鈴木三男試驗機械(2) 南方輸出雜貨設計資料・輸出ラムプ / 關西支所内外工藝産業情報工藝指導所々報(十二月) 關係文献目錄・十二月批評と紹介 / 小池新二受贈圖書雜誌

パージナ

FP別冊エフ・ピー商空間＆インテリア No.9 1990年9月号特集：高級会員制クラブの空間展開

ヘルベチカ
福岡県福岡市中央区赤坂

￥3,300 （送料：￥660～）

編 : 竹内二郎、学習研究社、1990、140ページ、29.7 x 22.6cm、1

［目次］
女流建築家ザハ・ハディドのプロジェクトが遂に完成
KITA CLUB
プライベートクラブからフィットネスクラブまで
特集・高級会員制クラブの空間展開
I PRIVATE CLUB
蓼科ブライトン倶楽部/文明楼/ザ・シティクラブ備後町
成田ゴルフ倶楽部
I FITNESS CLUB+FITNESS HOTEL
スパッツ/マグレブ/東京ベイホテル東急/ロイヤルパークホテル
皿高級会員制フィットネスクラブの現在と未来
DESIGNER'S VIEW
ジ・エアー
BRAND-NEW SPACE
ガンガーパレス〔六本木）
KABUTO（赤坂）
アシュリング（麻布十番）
クリスタルヨットクラブ（品川）
東京ビール工場（東京駅〕
空間クリエイターズCLOSE UP
リッツ・エンタープライズ
海外リポート
ジョン・ポウズンのフュージョン（LONDON）
サンタキアラのイブシロン（ITALY〕
クロッシング・インタビュー
M・コロンボ（イタリア古典家具委員会会長）
越智義朗〔パーカショニスト）
崔在銀〔造形作家）
飲食空間をミシュランする山本益博
スペースエレメントWHO'S WHO
第2回ロゴタイプ
マイ・フェヴァリット・スペース松本瑠〔オールファッションアート代表）
マーケティング・エッセイ島村美由紀
マテリアル＆スペース
ファニチャー・フォー・スペース
快適空間のためのスポーツプロジェクト
映画セットと空間/木村威大
架空のカフェのための7つの選曲/大鷹俊
ブックレビュー/松葉一清
サクセスレストランのマーケティング/宮崎隆典
家具～その狂気の歴史③/黒崎輝男
音響ハードとソフトの関係③/志澤秀
ニュープロダクツ
インフォメーション

◼︎配送は佐川急便を基本とし、全国一律660円(福岡発/80サイズ以内)で承ります。 ◼︎税込2,000円以下の商品は、クリックポスト(185円)もお選びいただけます。 ※ポスト投函・追跡なし・補償なし ◼︎ご入金確認後、通常2営業日以内に発送いたします。 ◼︎商品は防水・緩衝処理を施し、丁寧に梱包のうえお届けいたします。 ◼︎高額商品・壊れやすい品は、追跡可能かつ破損対策を講じた方法にてお送りします。

FP別冊エフ・ピー商空間＆インテリア No.9 1990年9月号特集：高級会員制クラブの空間展開

￥3,300 （送料：￥660～）

編 : 竹内二郎、学習研究社、1990 、140ページ、29.7 x 22.6cm 、1

［目次］女流建築家ザハ・ハディドのプロジェクトが遂に完成 KITA CLUB プライベートクラブからフィットネスクラブまで特集・高級会員制クラブの空間展開 I PRIVATE CLUB 蓼科ブライトン倶楽部/文明楼/ザ・シティクラブ備後町成田ゴルフ倶楽部 I FITNESS CLUB+FITNESS HOTEL スパッツ/マグレブ/東京ベイホテル東急/ロイヤルパークホテル皿高級会員制フィットネスクラブの現在と未来 DESIGNER'S VIEW ジ・エアー BRAND-NEW SPACE ガンガーパレス〔六本木） KABUTO（赤坂）アシュリング（麻布十番）クリスタルヨットクラブ（品川）東京ビール工場（東京駅〕空間クリエイターズCLOSE UP リッツ・エンタープライズ海外リポートジョン・ポウズンのフュージョン（LONDON）サンタキアラのイブシロン（ITALY〕クロッシング・インタビュー M・コロンボ（イタリア古典家具委員会会長）越智義朗〔パーカショニスト）崔在銀〔造形作家）飲食空間をミシュランする山本益博スペースエレメントWHO'S WHO 第2回ロゴタイプマイ・フェヴァリット・スペース松本瑠〔オールファッションアート代表）マーケティング・エッセイ島村美由紀マテリアル＆スペースファニチャー・フォー・スペース快適空間のためのスポーツプロジェクト映画セットと空間/木村威大架空のカフェのための7つの選曲/大鷹俊ブックレビュー/松葉一清サクセスレストランのマーケティング/宮崎隆典家具～その狂気の歴史③/黒崎輝男音響ハードとソフトの関係③/志澤秀ニュープロダクツインフォメーション

ヘルベチカ

南澳的泰雅人：民族學田野調査與研究　　中央研究院民族學研究所專刊之五 / 專刊之六

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥4,400 （送料：￥600～）

李亦園　他、中央研究院民族学研究所、民国86年(1997年)、2冊

◆中国語：繫体字・台湾書籍

●本体：経年並(書き込み等見受けられず)
●背色あせ

■送料❸厚さ3㎝超えのためレターパックプラス

第一章導論 Introduction第一節生態環境 Ecological Setting第二節部落歷史與分佈 History and Settlements第三節漢人聚落 The Chinese in the Vicinity第四節人口與家族構成 Population and Family Types第二章社化過程 Socialization Process第五節兒童之社化經過 Becoming an Atayal第六節成人生活 Adult Life第七節死亡、喪葬與鬼魂觀念 Death and Funeral第八節社化過程的變遷 Changes in Socialization Process第三章社會羣體 Social Grouping第九節親族系統 Kin System第十節部落組織 Village Organization第十一節超部落組織 Inter-Village Organization第十二節部落組織的變遷 Changes in Social Organization第四章制度典範 Institutions and Norms第十三節親族稱謂 Kinship Terminology第十四節婚姻制度 Marriage第十五節分工與特殊職業 Division of Labor　第五章超自然觀念 Supernatural Beliefs and Practices第十六節財產制度 Property第十七節倫理與制裁 Social Norms and Social Control第十八節傳說神話 Myths and Legends第十九節儀式行為 Ritual Behaviors第六章物質文化 Material Culture第二十節衣服 Clothing第廿一節裝飾品 Ornaments第廿二節紋身 Tatooing第廿三節飲食 Food and Diet第廿四節建築 Housing第廿五節紡織 Weaving

■■店舗休業日■■ 7月27～29日この期間の在庫確認、発送等は30日となります。ご了承の上ご注文願います。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

南澳的泰雅人：民族學田野調査與研究　　中央研究院民族學研究所專刊之五 / 專刊之六

￥4,400 （送料：￥600～）

　李亦園　他、中央研究院民族学研究所、民国86年(1997年) 、2冊

◆中国語：繫体字・台湾書籍 ●本体：経年並(書き込み等見受けられず) ●背色あせ ■送料❸厚さ3㎝超えのためレターパックプラス第一章導論 Introduction第一節生態環境 Ecological Setting第二節部落歷史與分佈 History and Settlements第三節漢人聚落 The Chinese in the Vicinity第四節人口與家族構成 Population and Family Types第二章社化過程 Socialization Process第五節兒童之社化經過 Becoming an Atayal第六節成人生活 Adult Life第七節死亡、喪葬與鬼魂觀念 Death and Funeral第八節社化過程的變遷 Changes in Socialization Process第三章社會羣體 Social Grouping第九節親族系統 Kin System第十節部落組織 Village Organization第十一節超部落組織 Inter-Village Organization第十二節部落組織的變遷 Changes in Social Organization第四章制度典範 Institutions and Norms第十三節親族稱謂 Kinship Terminology第十四節婚姻制度 Marriage第十五節分工與特殊職業 Division of Labor　第五章超自然觀念 Supernatural Beliefs and Practices第十六節財產制度 Property第十七節倫理與制裁 Social Norms and Social Control第十八節傳說神話 Myths and Legends第十九節儀式行為 Ritual Behaviors第六章物質文化 Material Culture第二十節衣服 Clothing第廿一節裝飾品 Ornaments第廿二節紋身 Tatooing第廿三節飲食 Food and Diet第廿四節建築 Housing第廿五節紡織 Weaving

フォルモサ書院

独逸語の語源初版

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥800 （送料：￥185～）

渡辺格司著、大学書林、1935（昭和10）年6月、198p、19cm

裸本全体に強ヤケシミヨゴレ見返しに青ペンによる軽線引後見返しにヤブレ跡・シール剥がし跡・ノドにワレ。

独逸語の語源初版

￥800 （送料：￥185～）

渡辺格司著、大学書林、1935（昭和10）年6月、198p 、19cm

裸本全体に強ヤケシミヨゴレ見返しに青ペンによる軽線引後見返しにヤブレ跡・シール剥がし跡・ノドにワレ。

宮城)阿武隈書房

「新釈漢文大系　第3巻　小学」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥800 （送料：￥600～）

宇野精一、明治書院、昭和５１年　１３版、525p、22cm、１冊

函カバーに破れヶ所、ヤケ、茶シミ汚れ、スレ痛み　函にスレ　内カバーにスレ痛み、汚れ、ヤケ、茶シミ　天地小口付近にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません　付・月報　＜厚さ３センチ超のため、レターパックプラス便などでの発送予定です＞　※現行料金は発送ポリシー欄で、ご確認ください　※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします　

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「新釈漢文大系　第3巻　小学」

￥800 （送料：￥600～）

宇野精一、明治書院、昭和５１年　１３版、525p 、22cm 、１冊

函カバーに破れヶ所、ヤケ、茶シミ汚れ、スレ痛み　函にスレ　内カバーにスレ痛み、汚れ、ヤケ、茶シミ　天地小口付近にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません　付・月報　＜厚さ３センチ超のため、レターパックプラス便などでの発送予定です＞　※現行料金は発送ポリシー欄で、ご確認ください　※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします　

古書猛牛堂

霓虹艶色　餐飲招牌手稿視覚記録

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥18,700

郭斯恒、三聯書店（香港）有限公司、2024、403p

霓虹艷色　餐飲招牌手稿視覺記錄
郭斯恆　三聯書店（香港）有限公司
走進南華霓虹燈電器廠有限公司採訪，是郭斯恆深入了解香港霓虹招牌發展歷史的開端。
「南華」捐贈了大約七百多張手稿給香港理工大學設計學院用作視覺文化研究和教學用途。
郭斯恆及其團隊透過整理二百多張食肆的霓虹招牌手稿，以從側面探討香港五十至七十年代的飲食文化，以至不同年代的社會、民生和經濟狀況。
二○一八年，郭斯恆將霓虹招牌的記錄成果出版成《霓虹黯色——香港街道視覺文化記錄》一書；二○二四年，《霓虹艷色——餐飲招牌手稿視覺記錄》乃是前作的延續，重新編寫了部分內容，同時增加了更多資料：第一章，補充了不少有關香港霓虹招牌的歷史；第二章，特別整理了香港餐飲業的轉變，例如從茶樓發展到酒樓、西餐廳及冰室的特色，以至今天成行成市的茶餐廳等；第三章，主要分析霓虹招牌手稿的視覺美學，包括招牌的外形、字體、顏色及圖案等；第四章，集中展示霓虹招牌的手稿，讓讀者能近距離欣賞。
香港在庫のため取り寄せに約１ヶ月かかります。

霓虹艶色　餐飲招牌手稿視覚記録

￥18,700

郭斯恒、三聯書店（香港）有限公司、2024 、403p

霓虹艷色　餐飲招牌手稿視覺記錄郭斯恆　三聯書店（香港）有限公司走進南華霓虹燈電器廠有限公司採訪，是郭斯恆深入了解香港霓虹招牌發展歷史的開端。「南華」捐贈了大約七百多張手稿給香港理工大學設計學院用作視覺文化研究和教學用途。郭斯恆及其團隊透過整理二百多張食肆的霓虹招牌手稿，以從側面探討香港五十至七十年代的飲食文化，以至不同年代的社會、民生和經濟狀況。二○一八年，郭斯恆將霓虹招牌的記錄成果出版成《霓虹黯色——香港街道視覺文化記錄》一書；二○二四年，《霓虹艷色——餐飲招牌手稿視覺記錄》乃是前作的延續，重新編寫了部分內容，同時增加了更多資料：第一章，補充了不少有關香港霓虹招牌的歷史；第二章，特別整理了香港餐飲業的轉變，例如從茶樓發展到酒樓、西餐廳及冰室的特色，以至今天成行成市的茶餐廳等；第三章，主要分析霓虹招牌手稿的視覺美學，包括招牌的外形、字體、顏色及圖案等；第四章，集中展示霓虹招牌的手稿，讓讀者能近距離欣賞。香港在庫のため取り寄せに約１ヶ月かかります。

中国書店

東京會舘ワインリスト｜WINE LIST 房付きメニュー昭和レトロホテル文化資料

ヘルベチカ
福岡県福岡市中央区赤坂

￥5,500 （送料：￥660～）

東京會舘、約 26 × 13.5 cm（房ひも含まず／実測誤差あり）、1

東京會舘「WINE LIST」｜昭和期ワインリスト房付きメニュー

名門東京會舘（Tokyo Kaikan）で使用されたワインリストです。
表紙にはステンドグラス風の意匠が施されたゴブレットが描かれ、シックなブルーの地に映える美しいデザイン。

さらにタッセル付き装丁が格調を高め、当時のホテル文化とデザインセンスを伝える希少な資料（エフェメラ）です。

特徴
東京會舘オリジナルワインリスト（昭和期）
表紙にステンドグラス風のゴブレット図案
タッセル（房ひも）付き製本、ホテル文化を象徴
飲食史・デザイン史の一次資料として価値あり

状態
表紙・裏表紙にわずかなスレあり
内側に経年のシミやヤケが見られます（写真参照）
大きな破れ・書き込みなし

備考
昭和期のホテル文化を伝えるエフェメラ（紙資料）としてコレクションに最適。

◼︎配送は佐川急便を基本とし、全国一律660円(福岡発/80サイズ以内)で承ります。 ◼︎税込2,000円以下の商品は、クリックポスト(185円)もお選びいただけます。 ※ポスト投函・追跡なし・補償なし ◼︎ご入金確認後、通常2営業日以内に発送いたします。 ◼︎商品は防水・緩衝処理を施し、丁寧に梱包のうえお届けいたします。 ◼︎高額商品・壊れやすい品は、追跡可能かつ破損対策を講じた方法にてお送りします。

東京會舘ワインリスト｜WINE LIST 房付きメニュー昭和レトロホテル文化資料

￥5,500 （送料：￥660～）

、東京會舘、約 26 × 13.5 cm（房ひも含まず／実測誤差あり）、1

東京會舘「WINE LIST」｜昭和期ワインリスト房付きメニュー名門東京會舘（Tokyo Kaikan）で使用されたワインリストです。表紙にはステンドグラス風の意匠が施されたゴブレットが描かれ、シックなブルーの地に映える美しいデザイン。さらにタッセル付き装丁が格調を高め、当時のホテル文化とデザインセンスを伝える希少な資料（エフェメラ）です。特徴東京會舘オリジナルワインリスト（昭和期）表紙にステンドグラス風のゴブレット図案タッセル（房ひも）付き製本、ホテル文化を象徴飲食史・デザイン史の一次資料として価値あり状態表紙・裏表紙にわずかなスレあり内側に経年のシミやヤケが見られます（写真参照）大きな破れ・書き込みなし備考昭和期のホテル文化を伝えるエフェメラ（紙資料）としてコレクションに最適。

ヘルベチカ

内村清次伝

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥1,800

坂田大著、坂田情報社、昭和40、240p 図版、19cm

B6 函スレイタミヤケ　本体少ヤケ　後見返しに署名書込み

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

内村清次伝

￥1,800

坂田大著、坂田情報社、昭和40 、240p 図版、19cm

B6 函スレイタミヤケ　本体少ヤケ　後見返しに署名書込み

古書かんたんむ

経済統制の実体からみた経済犯捜査の要諦

株式会社徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40

￥19,800 （送料：￥520～）

司波實、警察時報社、昭和23年、4, 27, 551p.、19cm

初版、カバ：折れシワヤケいたみ濡れシミよごれ、三方：強ヤケ・シミよごれ、前見返し：わずかに剥がし跡、後見返し：角濡れシミ、本文：赤鉛筆書込折れ跡・やぶれ濡れシミ多少

【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」　■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円)　■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております　■インボイス発行事業者登録済　■丁寧な梱包で迅速に発送します

経済統制の実体からみた経済犯捜査の要諦

￥19,800 （送料：￥520～）

司波實、警察時報社、昭和23年、4, 27, 551p. 、19cm

初版、カバ：折れシワヤケいたみ濡れシミよごれ、三方：強ヤケ・シミよごれ、前見返し：わずかに剥がし跡、後見返し：角濡れシミ、本文：赤鉛筆書込折れ跡・やぶれ濡れシミ多少

株式会社徒然舎

古今著聞集　日本古典文学大系第84

弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥2,200 （送料：￥600～）

[橘成季編著] ; 永積安明, 島田勇雄校注、岩波書店、昭46、631p 図版、22cm、1冊

函月報付　函薄ヤケ　本冊本文良好です。

公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払い公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円～660円)でのお送りとなります。店頭にてお受取をご希望の場合は、前日までにご連絡ください。

古今著聞集　日本古典文学大系第84

￥2,200 （送料：￥600～）

[橘成季編著] ; 永積安明, 島田勇雄校注、岩波書店、昭46 、631p 図版、22cm 、1冊

函月報付　函薄ヤケ　本冊本文良好です。

弘南堂書店

ムカイ書店
東京都江戸川区上篠崎

￥810

至文堂編 ; 国立文化財機構監修、ぎょうせい、冊、24cm、1冊

表紙に経年によるキズや茶ヤケがあります、「管理番号１２８－６」

￥810

至文堂編 ; 国立文化財機構監修、ぎょうせい、冊、24cm 、1冊

表紙に経年によるキズや茶ヤケがあります、「管理番号１２８－６」

ムカイ書店

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,000

山田実著、武蔵野書院、１９６７、248p、22cm

昭和４２年初版。函付き。函ヤケ・小イタミ・少シミ有り。本体少ヤケ有り。本文は良好です。よろしくお願いいたします．

★★表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。ゆうメール(一律300円)は追跡番号がなく、ご到着まで一週間程かかる場合もございます。お急ぎの場合や、追跡番号がご必要な場合は、ゆうパケット(一律350円)をご利用下さいませ。厚さ3cm以上や重量1㎏以上のものはレターパックやゆうパックとなりますのでご了承下さい。 ★★公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

￥1,000

山田実著、武蔵野書院、１９６７、248p 、22cm

昭和４２年初版。函付き。函ヤケ・小イタミ・少シミ有り。本体少ヤケ有り。本文は良好です。よろしくお願いいたします．

徘徊堂

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥3,000

ジニー・ローズ著 ; バーグ文子監訳 ; タルボット幸子訳、八坂書房、1998年、365p、2･･･

初版カバー少背ヤケ傷み、状態は概ね良好、ページ内も良好です。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

衣から食の竜平へ : 二十一世紀の食文化 : 回想の五十年

￥3,000

ジニー・ローズ著 ; バーグ文子監訳 ; タルボット幸子訳、八坂書房、1998年、365p 、22cm

初版カバー少背ヤケ傷み、状態は概ね良好、ページ内も良好です。

がらんどう

岡本綺堂　江戸に就ての話

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥3,300 （送料：￥600～）

岸井良衞編／久保田万太郎・序文／岡本経一・綺堂著作解説／岡本綺堂・関連、青蛙房、平成２２（２０１０）

新装版初版（初版は昭和３０年）　カバー　帯　－岡本綺堂が作品の人物たちに語らせている「江戸」を総まとめ。岡本綺堂の戯曲・読物・随筆すべての著作物から江戸に関する項目を抽出して事典風に編集した風俗資料。（帯文）　－武家、町・寺社奉行、火事、時、金、町人、教育、職業、飲食、医薬、非人・乞食、地理、旅、娯楽、宗教、口碑、異国、略歴・逸話、服飾・調度、動・植物、俗語）／江戸歳時記／出典一覧、江戸年表、岡本経一「岡本綺堂の著書」／岸井良衞・跋、ふりかえって／索引

岡本綺堂　江戸に就ての話

￥3,300 （送料：￥600～）

岸井良衞編／久保田万太郎・序文／岡本経一・綺堂著作解説／岡本綺堂・関連、青蛙房、平成２２（２０１０）

新装版初版（初版は昭和３０年）　カバー　帯　－岡本綺堂が作品の人物たちに語らせている「江戸」を総まとめ。岡本綺堂の戯曲・読物・随筆すべての著作物から江戸に関する項目を抽出して事典風に編集した風俗資料。（帯文）　－武家、町・寺社奉行、火事、時、金、町人、教育、職業、飲食、医薬、非人・乞食、地理、旅、娯楽、宗教、口碑、異国、略歴・逸話、服飾・調度、動・植物、俗語）／江戸歳時記／出典一覧、江戸年表、岡本経一「岡本綺堂の著書」／岸井良衞・跋、ふりかえって／索引

苔花堂書店

ライト古書店
千葉県松戸市

￥800

田邊正義著、新風書房、382p、19cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

衣から食の竜平へ : 二十一世紀の食文化 : 回想の五十年

￥800

田邊正義著、新風書房、382p 、19cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥2,000

加藤一郎、白水社、昭17、113p 表、21cm

獨逸語入門叢書第1篇　裸本　線引有　背スレ　焼シミ　附属シート付　昭和9年初版の18版

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

1_　飲食　日本史小百科16 遠藤元男　谷口歌子　近藤出版社 100228

￥2,000

加藤一郎、白水社、昭17 、113p 表、21cm

獨逸語入門叢書第1篇　裸本　線引有　背スレ　焼シミ　附属シート付　昭和9年初版の18版

青木書店

家事衛生要義

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,650

藤原九十郎 : 著、文光社、1931、404, 20p、A5判、1冊

初版

第一篇　住居の衛生
第一章　住居の目的と保健上の要件
第二章　住宅の配置
第三章　住宅の設備
第四章　臺所の設備と衛生
第五章　便所
第六章　浴室及び風呂
第七章　自然採光と照明
第一節　自然採光
第二節　人工照明
第八章　空氣の衛生と換氣法
第一節　空氣
第二節　換氣法
第九章　防暑法
第十章　煖房法
第十一章　室内害蟲の驅除
第十二章　室内の消毒と清潔法
第一節　室内消毒法
第二節　室内清掃法
第二篇　衣服の衛生
第三篇　食物の衛生
附録
食品のヴィタミン含有表
食品の成分と其の榮養價表

家事衛生要義

￥1,650

藤原九十郎 : 著、文光社、1931 、404, 20p 、A5判、1冊

初版第一篇　住居の衛生第一章　住居の目的と保健上の要件第二章　住宅の配置第三章　住宅の設備第四章　臺所の設備と衛生第五章　便所第六章　浴室及び風呂第七章　自然採光と照明第一節　自然採光第二節　人工照明第八章　空氣の衛生と換氣法第一節　空氣第二節　換氣法第九章　防暑法第十章　煖房法第十一章　室内害蟲の驅除第十二章　室内の消毒と清潔法第一節　室内消毒法第二節　室内清掃法第二篇　衣服の衛生第三篇　食物の衛生附録食品のヴィタミン含有表食品の成分と其の榮養價表

パージナ

大江戸開府四百年事情

はじっこブックス
東京都江戸川区南小岩

￥700 （送料：￥300～）

石川英輔著、講談社、237p、19cm、1冊

初版、帯あり、表紙にスレ等がございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。＊＊帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。

大江戸開府四百年事情

￥700 （送料：￥300～）

石川英輔著、講談社、237p 、19cm 、1冊

初版、帯あり、表紙にスレ等がございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。＊＊帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。

はじっこブックス

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥800

【並】の商品です。
やや傷や汚れ、スレなどの使用感がある商品です。
完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。
商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。

■I■注意事項■I■
クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。

基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。

■I■キャンセル・返品について■I■
商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。

■I■落札後の取引について■I■
基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。

■I■同梱発送について■I■
同梱発送は対応しておりません。

ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。

1_　飲食　日本史小百科16 遠藤元男　谷口歌子　近藤出版社 100228

￥800

【並】の商品です。やや傷や汚れ、スレなどの使用感がある商品です。完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。 ■I■注意事項■I■ クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。 ■I■キャンセル・返品について■I■ 商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。 ■I■落札後の取引について■I■ 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。 ■I■同梱発送について■I■ 同梱発送は対応しておりません。

盛高書店

チャイナ・プロジェクト : 48社の挑戦と成功の秘密

ライト古書店
千葉県松戸市

￥200

鈴木尚人著、講談社、349p、19cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

チャイナ・プロジェクト : 48社の挑戦と成功の秘密

￥200

鈴木尚人著、講談社、349p 、19cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

「英国」おもしろ雑学事典＜Bilingual books＞

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥400

ジャイルズ・マリー著、講談社インターナショナル、233p、19cm

1999初版カバー帯、まずまず良好です。書影はイメージです。実物とは帯付きです。

「英国」おもしろ雑学事典＜Bilingual books＞

￥400

ジャイルズ・マリー著、講談社インターナショナル、233p 、19cm

1999初版カバー帯、まずまず良好です。書影はイメージです。実物とは帯付きです。

昼猫堂

イラストで見る昭和の消えた仕事図鑑

きたむら書店
東京都羽村市神明台2-5-33-310

￥1,500

澤宮優文 ; 平野恵理子イラスト、原書房、2016年、260,8p、21cm、1冊

初版カバー少スレ少背ヤケ、本文はおおむね良好です。

イラストで見る昭和の消えた仕事図鑑

￥1,500

澤宮優文 ; 平野恵理子イラスト、原書房、2016年、260,8p 、21cm 、1冊

初版カバー少スレ少背ヤケ、本文はおおむね良好です。

きたむら書店

純米酒を極める＜光文社新書＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥380

上原浩著、光文社、２００３、235p、18cm

新書・カバー・定価７５０＋税・並美

純米酒を極める＜光文社新書＞

￥380

上原浩著、光文社、２００３、235p 、18cm

新書・カバー・定価７５０＋税・並美

入江書店

ムカイ書店
東京都江戸川区上篠崎

￥810

至文堂編 ; 国立文化財機構監修、ぎょうせい、冊、24cm、1冊

表紙に経年によるキズや茶ヤケがあります、「管理番号１２８－６」