「飲食」 の検索結果 1,877件

飲食店の開業と繁盛の秘訣

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

高橋三郎

飲食店の開業と繁盛の秘訣

￥35,194 （送料：￥360～）

高橋三郎

唐宋飲食文化発展史

通志堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,650

陳偉明、学生書局、民国84、230頁、A5平装、1冊

唐宋飲食文化発展史

￥1,650

陳偉明、学生書局、民国84 、230頁、A5平装、1冊

広島県飲食業料飲環境衛生同業組合

神鳥書店
広島県安芸郡熊野町中溝

￥2,500

平2、1冊

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広島県飲食業料飲環境衛生同業組合

￥2,500

、平2 、1冊

神鳥書店

中国飲食史全六巻

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥12,700

徐海栄、華夏出版社、Oct-99

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

中国飲食史全六巻

￥12,700

徐海栄、華夏出版社、Oct-99

飲食店経営 11年03月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

アール・アイ・シー

飲食店経営 11年03月号

￥3,000 （送料：￥360～）

、アール・アイ・シー

和風飲食店設計図集

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

佐藤守男、井上書院

和風飲食店設計図集

￥3,000 （送料：￥680～）

佐藤守男、井上書院

古本倶楽部株式会社

これでいいのか飲食店

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,094 （送料：￥360～）

赤土亮二、商業界

これでいいのか飲食店

￥35,094 （送料：￥360～）

赤土亮二、商業界

ものしり事典　　飲食編

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥6,301 （送料：￥360～）

日置昌一、河出書房

ものしり事典　　飲食編

￥6,301 （送料：￥360～）

日置昌一、河出書房

中国人的飲食世界.

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥9,500

王学太、中華書局、Oct-89、1

平装

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中国人的飲食世界.

￥9,500

王学太、中華書局、Oct-89 、1

平装

飲食起居編

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥6,900

本社編、上海古籍出版社、Jun-93、1

平装

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飲食起居編

￥6,900

本社編、上海古籍出版社、Jun-93 、1

平装

飲食事典　全一巻　

株式会社　西田書店
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町

￥2,200

本山荻舟、平凡社、昭５３

函　経年

■送料は実費を頂戴いたします。書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(820円～)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)

飲食事典　全一巻　

￥2,200

本山荻舟、平凡社、昭５３

函　経年

株式会社　西田書店

通志堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,650

喬淑英、北京理工大学、2011、229頁、B5平装、1冊

￥1,650

喬淑英、北京理工大学、2011 、229頁、B5平装、1冊

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥1,840

江馬務、昭21

32ｐ日本風続叢書2

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

￥1,840

江馬務、昭21

32ｐ日本風続叢書2

洋学堂書店

古事類苑　普及版　飲食部

彙文堂
京都府京都市上京区信富町

￥1,000

吉川弘文館、昭59、1

函汚れ

古事類苑　普及版　飲食部

￥1,000

、吉川弘文館、昭59 、1

函汚れ

彙文堂

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,000

日本風俗叢書2　シミ　江馬務、昭21

￥1,000

日本風俗叢書2　シミ　江馬務、昭21

永森書店

役にたつ生活の知恵日本飲食考

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

塩谷壽助

役にたつ生活の知恵日本飲食考

￥3,000 （送料：￥360～）

塩谷壽助

F19030401〇公文書布告布達飲食物の中毒及び薬物の誤用死を致すもの本庁へ届出１丁明治１１年埼玉県和紙活版印刷〇和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥2,000 （送料：￥300～）

F19030401〇公文書布告布達飲食物の中毒及び薬物の誤用死を致すもの本庁へ届出１丁明治１１年埼玉県和紙活版印刷〇和本古書古文書

公文書布告布達飲食物の中毒及び薬物の誤用死を致すもの本庁へ届出１丁明治１１年埼玉県和紙活版印刷〇和本古書古文書
180x130mm
虫損汚れ破れが有ります

F19030401〇公文書布告布達飲食物の中毒及び薬物の誤用死を致すもの本庁へ届出１丁明治１１年埼玉県和紙活版印刷〇和本古書古文書

￥2,000 （送料：￥300～）

F19030401〇公文書布告布達飲食物の中毒及び薬物の誤用死を致すもの本庁へ届出１丁明治１１年埼玉県和紙活版印刷〇和本古書古文書公文書布告布達飲食物の中毒及び薬物の誤用死を致すもの本庁へ届出１丁明治１１年埼玉県和紙活版印刷〇和本古書古文書 180x130mm 虫損汚れ破れが有ります

ひぐま堂

随息居飲食譜

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥7,800

王士雄、中国商業出版社、Aug-85、1

平装

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随息居飲食譜

￥7,800

王士雄、中国商業出版社、Aug-85 、1

平装

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥6,200

陳偉明、中国商業出版社、Sep-93

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

￥6,200

陳偉明、中国商業出版社、Sep-93

飲食系図

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥1,500

本山荻舟、関書院、昭和23、1

初カバー/ヤケ

飲食系図

￥1,500

本山荻舟、関書院、昭和23 、1

初カバー/ヤケ

加能屋書店

社長ができる飲食店の経営診断

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,264 （送料：￥360～）

浦智佳司

社長ができる飲食店の経営診断

￥35,264 （送料：￥360～）

浦智佳司

N23120628〇戦前絵葉書 ○大礼記念国産振興東京博覧会（昭和天皇即位記念昭和3年上野公園) 第一会場西二号館飲食館 ○和本古書古文書

廣益俗説弁　三十（遺編五）土石　飲食他

アテネ堂古書店
福井県福井市北野下町

￥1,500

印あり

廣益俗説弁　三十（遺編五）土石　飲食他

￥1,500

印あり

アテネ堂古書店

飲食文化論文集

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

石毛直道著、清水弘文堂書房、2009、343p、21cm、1冊

カバー

飲食文化論文集

￥1,650

石毛直道著、清水弘文堂書房、2009 、343p 、21cm 、1冊

カバー

高山本店

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥1,000 （送料：￥300～）

N23120628〇戦前絵葉書 ○大礼記念国産振興東京博覧会（昭和天皇即位記念昭和3年上野公園) 第一会場西二号館飲食館 ○和本古書古文書

戦前絵葉書 ○ ○大礼記念国産振興東京博覧会（昭和天皇即位記念昭和3年上野公園) 第一会場西二号館飲食館 ○和本古書古文書
140x90mm
汚れ痛みがあります

N23120628〇戦前絵葉書 ○大礼記念国産振興東京博覧会（昭和天皇即位記念昭和3年上野公園) 第一会場西二号館飲食館 ○和本古書古文書

￥1,000 （送料：￥300～）

N23120628〇戦前絵葉書 ○大礼記念国産振興東京博覧会（昭和天皇即位記念昭和3年上野公園) 第一会場西二号館飲食館 ○和本古書古文書戦前絵葉書 ○ ○大礼記念国産振興東京博覧会（昭和天皇即位記念昭和3年上野公園) 第一会場西二号館飲食館 ○和本古書古文書 140x90mm 汚れ痛みがあります

ひぐま堂

常用救荒　飲食界之植物誌第４編

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,500 （送料：￥350～）

梅村甚太郎

常用救荒　飲食界之植物誌第４編

￥1,500 （送料：￥350～）

梅村甚太郎

古本倶楽部株式会社

中国飲食文化

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥8,000

林乃? 著、上海人民出版社、Oct-89、1

平装

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

中国飲食文化

￥8,000

林乃? 著、上海人民出版社、Oct-89 、1

平装

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥1,500

本山荻舟、菁蛙書房、昭31、1

初版・箱少ヤケ

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祭日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください

￥1,500

本山荻舟、菁蛙書房、昭31 、1

初版・箱少ヤケ

並樹書店

通志堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,200

喬淑英主編、北京理工大学、2011、229頁、B5平装、1冊

￥1,200

喬淑英主編、北京理工大学、2011 、229頁、B5平装、1冊

漢魏飲食考

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

張孟倫、蘭州大学出版社、1988、1

中文　B6　200p

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

漢魏飲食考

￥1,000

張孟倫、蘭州大学出版社、1988 、1

中文　B6　200p

古書　楽人館

甲府飲食店営業組合組合員名簿附組合規約

アルカディア書房
東京都文京区本郷

￥2,200

昭和30年3月、14p、182×130㎜、1冊

甲府飲食店営業組合組合員名簿附組合規約

￥2,200

、昭和30年3月、14p 、182×130㎜、1冊

アルカディア書房

飲食有情

株式会社　西田書店
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町

￥990

木俣宏、日本経済新聞社、昭54

函

■送料は実費を頂戴いたします。書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(820円～)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)

飲食有情

￥990

木俣宏、日本経済新聞社、昭54

函

株式会社　西田書店

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥1,500

本山荻舟、青蛙房、昭和31年、1冊

初版元セロ函付

￥1,500

本山荻舟、青蛙房、昭和31年、1冊

初版元セロ函付

永楽屋

プロのための飲食店経営

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥4,101 （送料：￥360～）

小林一平、柴田書店

プロのための飲食店経営

￥4,101 （送料：￥360～）

小林一平、柴田書店

通志堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,000

陳偉明、中国商業、1993、167頁、B6平装、1冊

N0.97-1

￥1,000

陳偉明、中国商業、1993 、167頁、B6平装、1冊

N0.97-1

「投資家」にも「経営者」にも小さな飲食店は最強の生き抜く力　飲食店のプロのバックアップで売上の4割の利益も可能に

稽古飲食　２冊１帙入　別冊・栞付

大雲堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥3,000

高橋睦郎、善財窟、昭62、1冊

限５５０部　高橋睦郎句集稽古／高橋睦郎歌集飲食／別冊・栞　帙　ヤケ・シミ　帙・ヤケシミきつめ　Ｂ６変形　１０５／１０５／１４

・送料について　クリックポスト(厚み3cm、1kgまで)185円、レターパックプラス(4kgまで)600円、佐川急便600円から(地域、サイズにより異なります)・利用可能な発送方法の内、安価の方法で手配します。

稽古飲食　２冊１帙入　別冊・栞付

￥3,000

高橋睦郎、善財窟、昭62 、1冊

限５５０部　高橋睦郎句集稽古／高橋睦郎歌集飲食／別冊・栞　帙　ヤケ・シミ　帙・ヤケシミきつめ　Ｂ６変形　１０５／１０５／１４

大雲堂書店

井筒屋古書店　天導書房
福岡県福岡市城南区南片江

￥250

葛和満博、ダイヤモンド社、2018

初版　B6判　カバー・帯付　概ね美　当時定価1500+税　　　【管理番号：145-16 n0】

●定休日:「金」、「日」、「祝」　 ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)

「投資家」にも「経営者」にも小さな飲食店は最強の生き抜く力　飲食店のプロのバックアップで売上の4割の利益も可能に

￥250

葛和満博、ダイヤモンド社、2018

初版　B6判　カバー・帯付　概ね美　当時定価1500+税　　　【管理番号：145-16 n0】

井筒屋古書店　天導書房

北日本飲食料雑貨新報　昭和9年10月号　第83号

金沢書店
東京都中野区東中野

￥3,000

北日本飲食料雑貨新報社、昭9、1冊

広告多数　HP画像有　A4　54

発送はできるだけ安く確実に! ◆一部表記の送料は正確ではありません。順次変更中ですので、ご了承くださいませ。◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します。

北日本飲食料雑貨新報　昭和9年10月号　第83号

￥3,000

、北日本飲食料雑貨新報社、昭9 、1冊

広告多数　HP画像有　A4　54

金沢書店

関西圏全2588店! 最新版飲食店ガイドグルメ　1996

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

関西圏全2588店! 最新版飲食店ガイドグルメ　1996

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

飲食事典

水明洞
京都府向日市寺戸町西野

￥2,750

本山荻舟、平凡社、昭和37、26.5×19×3.8㎝、1冊

四版、函日焼け・少傷み

重要※※日本の古本屋の仕様が変更されたため、現在送料が実際よりかなり高く表示されているものが多い状態です。サイズによってはクリックポスト(185円)での発送可能ですので、お問い合わせいただけましたら、正確な送料をご連絡いたします。※※ 日、火曜日は定休日です。お電話には月、土曜日の10時～16時頃が出やすいです。(昼前後除く)

飲食事典

￥2,750

本山荻舟、平凡社、昭和37 、26.5×19×3.8㎝、1冊

四版、函日焼け・少傷み

水明洞

神戸味覚地図　1963年版　〈飲食店マッチ函付〉

コクテイル書房
東京都杉並区高円寺北

￥30,000

創元社、昭和38、172頁　飲食店マッチ函貼付（全店舗ではありません）。角ヨレ。濡れ跡。書き込みあり･･･

神戸味覚地図　1963年版　〈飲食店マッチ函付〉

￥30,000

、創元社、昭和38 、172頁　飲食店マッチ函貼付（全店舗ではありません）。角ヨレ。濡れ跡。書き込みあり。全体にヤケ、シミ、汚れなど重度の経年感があります。

コクテイル書房

日本の美術　第9号　飲食器

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥500

田中作太郎編、至文堂、昭42、1

日本の美術　第9号　飲食器

￥500

田中作太郎編、至文堂、昭42 、1

悠山社書店

大正博覧会と東京遊覧

星霜軒
東京都江東区東陽

￥4,980

向上社編輯部編、向上社、大正3年3版、318p、15cm

◆送料無料◆
大正3年に上野公園で開催された「大正博覧会」の会場図や各パビリオンの写真を豊富に収録した、当時の東京ガイドブックです。

折り込みの「東京大正博覧会会場配置図」が付属しており、当時の会場の様子を詳細に知ることができる貴重な歴史資料です。巻末には東京市内の商店案内や電車案内も掲載されています。
奥付ページが外れています。
サイズ：縦 15㎝ × 横 8.2㎝。

◆全品送料無料です。◆ (海外発送を除く。また、補償付きのゆうパックでの発送をご希望の際はご連絡ください。この場合は送料をご請求いたします。 A4サイズ・厚さ3㎝以内:ゆうパケット A4サイズ・厚さ3㎝以上:レターパックプラスゆうパック:全国一律　60サイズ;810円　80サイズ;1,030円　100サイズ;1,280円　140サイズ;1,780円　160サイズ;2,010円　170サイズ;2,340円 ※日曜、月曜日はお休みをいただいております。

大正博覧会と東京遊覧

￥4,980

向上社編輯部編、向上社、大正3年3版、318p 、15cm

◆送料無料◆ 大正3年に上野公園で開催された「大正博覧会」の会場図や各パビリオンの写真を豊富に収録した、当時の東京ガイドブックです。折り込みの「東京大正博覧会会場配置図」が付属しており、当時の会場の様子を詳細に知ることができる貴重な歴史資料です。巻末には東京市内の商店案内や電車案内も掲載されています。奥付ページが外れています。サイズ：縦 15㎝ × 横 8.2㎝。

星霜軒

飲食店の設計アプローチ　別冊商店建築55

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥800

商店建築社編、商店建築社、1992年、232p、30cm、1

カバー　全体感：経年感あり。背ヤケ退色気味。小口天に薄く点シミあり。　ページ下に小さく爪折り跡数カ所あり。目次ページに薄色ペンライン2㎝ほど。本文はキレイです。

飲食店の設計アプローチ　別冊商店建築55

￥800

商店建築社編、商店建築社、1992年、232p 、30cm 、1

カバー　全体感：経年感あり。背ヤケ退色気味。小口天に薄く点シミあり。　ページ下に小さく爪折り跡数カ所あり。目次ページに薄色ペンライン2㎝ほど。本文はキレイです。

海月文庫

マンガ&図解飲食店の基本接客サービスマニュアル

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥302 （送料：￥250～）

東京商工会議所飲食業マニュアル研究会、旭屋出版、165

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

マンガ&図解飲食店の基本接客サービスマニュアル

￥302 （送料：￥250～）

東京商工会議所飲食業マニュアル研究会、旭屋出版、165

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

はりはりや

支那に於ける民衆風俗第二輯(絵葉書)

[書影]

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥5,880

大正写真工芸、昭和10年代、7枚

彩色　袋一部傷み、未使用　絵葉書特段の瑕疵ナシ　状態良一輪車の食物売り/苦力の路傍飲食/路傍の衣服競市/飲食店の集り/路傍の靴屋/睦まじき家族の外出/支那八頭馬車

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

支那に於ける民衆風俗第二輯(絵葉書)

￥5,880

、大正写真工芸、昭和10年代、7枚

彩色　袋一部傷み、未使用　絵葉書特段の瑕疵ナシ　状態良一輪車の食物売り/苦力の路傍飲食/路傍の衣服競市/飲食店の集り/路傍の靴屋/睦まじき家族の外出/支那八頭馬車

出島書店

日本政府専売特許公告大全第一巻飲食料品一切に関する

近代書房
神奈川県川崎市川崎区砂子

￥4,000

編集：石馬太蔵、日本飲食料新聞社、昭12、１冊

箱欠、本体のみ。　少スレ痛み、強めのシミヤケ有　扉頁裏に新聞切り抜きの貼付け有　頁内に折れ跡やシミの箇所有　書き入れ、印等は有りません　中古感有

日本政府専売特許公告大全第一巻飲食料品一切に関する

￥4,000

編集：石馬太蔵、日本飲食料新聞社、昭12 、１冊

箱欠、本体のみ。　少スレ痛み、強めのシミヤケ有　扉頁裏に新聞切り抜きの貼付け有　頁内に折れ跡やシミの箇所有　書き入れ、印等は有りません　中古感有

近代書房

飲食事辞典＜シリーズ食文化の発見 3＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

白石大二著、柴田書店、1977、207, 38p、22cm、1冊

函茶シミ少初版

飲食事辞典＜シリーズ食文化の発見 3＞

￥1,650

白石大二著、柴田書店、1977 、207, 38p 、22cm 、1冊

函茶シミ少初版

高山本店