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鮨のすべて: 銀座久兵衛 変わらぬ技と新しい仕事
ゆずり葉
十二単の世界
料理人季蔵捕物控 1(雛の鮨)~31(江戸あわび) 計31冊一括【ハルキ文庫】
鞍馬天狗 江戸日記 苦楽社版 上下全2冊
日本服飾史辞典
江戸前の鮨
四季の味 平成2年秋No.71 散らし鮨十人十色 鎌倉書房 w
上方趣味 大正十一年春の巻
すしの技 すしの仕事
長編講談文庫(16) 荒川熊蔵
有職故実図鑑
浮世絵芸術 189号
生さぬなか 上下・後 3冊
百鯛図譜: 胸鰭から手への進化を探る
『文芸講談』1924年1月号(2巻1号)
さしゑ 1号 名作挿絵全集附録
鮨
長寿のための新健康法
アニマ 20号 特集・金華山のシカをとりまく生態系
世界服飾文化史辞典
織文図譜(改訂増補故実叢書34)
鰭崎英朋書簡6通
挿絵画家英朋: 鰭崎英朋伝
有職故実
日本食物文化史
有職故実 改訂版 塙選書8
北の海獣たち : トド・アザラシ・オットセイと共存する未来へ
ひかない魚 : 消えてしまった「きよ田」の鮨
THE MAMMALS OF NORTH AMERICA 第2版全2巻
相撲四十八手
鰭脚類 : アシカ・アザラシの自然史
日本の海水魚 <山溪カラー名鑑>
鰭脚類[ききゃくるい] アシカ・アザラシの自然史
『小説の華』1949年12月号(雑誌)
複刻 絵本絵ばなし集 「お伽画帖」浮かれ胡弓・一寸法師
輸出重要品要覧 水産之部:鯣/鯣(第2次)/魚油/昆布/寒天/乾鮑/海参/乾鰕/鱶鰭/昆布(第2次)/寒天(第2次)/食塩 (12冊)
日本動物分類 魚網(硬骨魚目) 堅皮類/鱸型族・鯖群/的鯛族・破鰭族・溝背族 3冊
改訂版 有職故実 日本文学の背景(塙選書8)
日本の味名著選集
美之国 6巻4号
花さかじじい 松村武雄・文/鰭崎英朋・絵 初版 講談社の絵本 昭和28年
「静岡の考古学と歴史」2010.2・20 第11回 近世東海道食べ歩き-追分羊羹・長門鮨・安倍川餅など
精神病質人格
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