Food 〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

Functional　Food　機能性食品の基礎から臨床へ　18号／Vol.5　No.4　2012

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,600

特集／食品と疾病－アスタキサンチン　企画：吉川敏一、フジメディカル出版、2012年4月発行

B5判

Functional　Food　機能性食品の基礎から臨床へ　18号／Vol.5　No.4　2012

￥1,600

特集／食品と疾病－アスタキサンチン　企画：吉川敏一、フジメディカル出版、2012年4月発行

B5判

尾道書房

FOOD DICTIONARY パスタ

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥2,170 （送料：￥250～）

備考：コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。全体に経年劣化、スレ、ヤケ、少しヨゴレなどがありますが読むには問題ありません。　　　　

FOOD DICTIONARY パスタ

￥2,170 （送料：￥250～）

備考：コンディション：多少の傷み、キズ、スレ、汚れ等がございます。全体に経年劣化、スレ、ヤケ、少しヨゴレなどがありますが読むには問題ありません。　　　　

オヨヨ書林

WASHOKU A Handbook of Japanese Food

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥1,155 （送料：￥0～）

IBCパブリッシング、IBCパブリッシング、80

★税込＆送料無料★　　　　　中古書として特に大きなイタミなし。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

WASHOKU A Handbook of Japanese Food

￥1,155 （送料：￥0～）

IBCパブリッシング　、IBCパブリッシング、80

★税込＆送料無料★　　　　　中古書として特に大きなイタミなし。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

Processed Cheese Manufacture

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥5,616 （送料：￥350～）

Meyer Albert、Food Trade Press Ltd、1973年8月1日（発売年月日の･･･

【東京より発送】【裸本】カバー等なし ▼ 紙面：52.53ページ頁割れ・数頁にマーカー等の線引 ▼ 見返しに蔵書印▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Processed Cheese Manufacture

￥5,616 （送料：￥350～）

Meyer Albert 、Food Trade Press Ltd 、1973年8月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、329 、hardcover

【東京より発送】【裸本】カバー等なし ▼ 紙面：52.53ページ頁割れ・数頁にマーカー等の線引 ▼ 見返しに蔵書印▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり

ノースブックセンター

Copenhagen Food: Stories Tradition and Recipes

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥14,193 （送料：￥350～）

Hahnemann Trine、Quadrille、2018年10月2日（発売年月日の記載となります･･･

▼出品時点にて絶版のためコレクター商品としての出品となります。▼ 東京より発送 ▲ 外観：若干使用感、縁傷み少々等ありますが、概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Copenhagen Food: Stories Tradition and Recipes

[書影]

￥14,193 （送料：￥350～）

Hahnemann Trine 、Quadrille 、2018年10月2日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、288 、hardcover

▼出品時点にて絶版のためコレクター商品としての出品となります。▼ 東京より発送 ▲ 外観：若干使用感、縁傷み少々等ありますが、概ね良好

ノースブックセンター

THE SAVOY : FOOD AND DRINK BOOK

株式会社徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40

￥3,300 （送料：￥520～）

Kingsley Amis 序、Pyramid、1988年、224p.、28cm

英語、ハードカバー、カバ：ヤケスレ端ヨレシワ・やぶれ多少、三方：わずかにヤケ、本文：わずかによごれ・書込折れなし

【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」　■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円)　■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております　■インボイス発行事業者登録済　■丁寧な梱包で迅速に発送します

THE SAVOY : FOOD AND DRINK BOOK

￥3,300 （送料：￥520～）

Kingsley Amis 序、Pyramid 、1988年、224p. 、28cm

英語、ハードカバー、カバ：ヤケスレ端ヨレシワ・やぶれ多少、三方：わずかにヤケ、本文：わずかによごれ・書込折れなし

株式会社徒然舎

Functional　Food　機能性食品の基礎から臨床へ　16号／Vol.5　No.2　2011

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,200

特集／食品と疾病－イソフラボン/ケルセチン　企画：吉川敏一、フジメディカル出版、2011年10月発行

B5判

Functional　Food　機能性食品の基礎から臨床へ　16号／Vol.5　No.2　2011

￥1,200

特集／食品と疾病－イソフラボン/ケルセチン　企画：吉川敏一、フジメディカル出版、2011年10月発行

B5判

尾道書房

The Pioneer Woman Cooks―Food from My Frontier

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,508 （送料：￥350～）

Drummond Ree、William Morrow Cookbooks、2012年3月13日（発･･･

▼ 東京より発送 ▼ タイトルページに字消印・シール等による消し跡あり▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々 ▼ カバー：縁ヨレ・全体的に薄汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

The Pioneer Woman Cooks―Food from My Frontier

￥2,508 （送料：￥350～）

Drummond Ree 、William Morrow Cookbooks 、2012年3月13日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、304 、hardcover

▼ 東京より発送 ▼ タイトルページに字消印・シール等による消し跡あり▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々 ▼ カバー：縁ヨレ・全体的に薄汚れ

ノースブックセンター

Food and Drink Illustrations　CD-ROM & BOOK

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥880

1997　Dover　英語　CD-ROM付き（未視聴）　ペーパーバック　23x30
本の状態：やけ少　すれ　しみ
食べものイラスト集　デザイン

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

Food and Drink Illustrations　CD-ROM & BOOK

￥880

1997　Dover　英語　CD-ROM付き（未視聴）　ペーパーバック　23x30 本の状態：やけ少　すれ　しみ食べものイラスト集　デザイン

smokebooks(スモークブックス)

キッチンサイエンス　食材から食卓まで　On food and cooking

長谷川書房
愛知県名古屋市瑞穂区豊岡通1丁目

￥5,000

マギー著 ; 香西みどり監訳 ; 北山薫, 北山雅彦訳、共立出版、2008年、1冊

1刷
カバー
本体経年良
レターパックプラスにての発送です

【必ずお読み願います】ご注文後、在庫確認のうえ送料を含めました代金をご連絡いたします。代引きはいたしておりません。代金は前払い(公費は除く)となります。当店は免税事業者のため、インボイス制度の登録事業者番号はございません。ほとんどの商品は店舗にありませんので、ご来店前に必ずご連絡願います。

キッチンサイエンス　食材から食卓まで　On food and cooking

￥5,000

マギー著 ; 香西みどり監訳 ; 北山薫, 北山雅彦訳、共立出版、2008年、1冊

1刷カバー本体経年良レターパックプラスにての発送です

長谷川書房

フードインク FOOD.INC　洋映画パンフレット

文教堂書店
北海道札幌市豊平区美園

￥500 （送料：￥185～）

ロバート・ケナー.監督/エリック・バースタイン.PrDu、アンブラクド.配給、2008.

B5横版.全20頁.本体文傷等無.使用感薄良好. 　(管理：387890-KTH-25-2786)

日本郵便(クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ゆうメール、定形外郵便、ゆうパック)、佐川急便で発送

フードインク FOOD.INC　洋映画パンフレット

￥500 （送料：￥185～）

ロバート・ケナー.監督/エリック・バースタイン.PrDu 、アンブラクド.配給、2008.

B5横版.全20頁.本体文傷等無.使用感薄良好. 　(管理：387890-KTH-25-2786)

文教堂書店

FOOD&BABY 世界の赤ちゃんとたべもの世界の離乳食から見えるひと・社会・文化

ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂

￥1,000

きひらまりこ (著), 小粥千寿 (編集)、三恵社、2019年、90ページ、21㎝

表紙端に僅かなスレ有るも、それ以外は状態良好
※送料：195円

※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。

FOOD&BABY 世界の赤ちゃんとたべもの世界の離乳食から見えるひと・社会・文化

￥1,000

きひらまりこ (著), 小粥千寿 (編集) 、三恵社、2019年、90ページ、21㎝

表紙端に僅かなスレ有るも、それ以外は状態良好 ※送料：195円

ゆうらん古書店

Kiyomi Mikuni: Food Fantasy of the Hotel de Mikuni 皿の上に、僕がある。

天牛書店
大阪府吹田市江坂町

￥33,000

三国清三、柴田書店、1986年、1冊

料理写真集クロス装 2刷カバー少ヤケ・背下端少破れ本文普通見返し少ヤケ奥付頁に印 27.7×23.5 cm 207ページ

送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください

Kiyomi Mikuni: Food Fantasy of the Hotel de Mikuni 皿の上に、僕がある。

￥33,000

三国清三、柴田書店、1986年、1冊

料理写真集クロス装 2刷カバー少ヤケ・背下端少破れ本文普通見返し少ヤケ奥付頁に印 27.7×23.5 cm 207ページ

天牛書店

食料獲得の技術誌＜りぶらりあ選書＞

古本屋　ブックスパーチ
鹿児島県鹿児島市泉町

￥1,430 （送料：￥600～）

ウェンデル・H.オズワルト著 ; 加藤晋平, 禿仁志訳、法政大学出版局、403, 16p、20c･･･

カバーに少シミ少傷み有り。
天地小口に僅かにシミ小さい傷が数カ所有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。

食料獲得の技術誌＜りぶらりあ選書＞

￥1,430 （送料：￥600～）

ウェンデル・H.オズワルト著 ; 加藤晋平, 禿仁志訳、法政大学出版局、403, 16p 、20cm

カバーに少シミ少傷み有り。天地小口に僅かにシミ小さい傷が数カ所有り。本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。

古本屋　ブックスパーチ

Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥776 （送料：￥350～）

Schlosser Eric、Mariner Books、2001年1月17日（発売年月日の記載とな･･･

▼ 東京より発送 ▼ 紙面：見返しにシミ ▼ カバー：ふちヨレ・小破れテープ補修あり ▼ 側面：斑点状のシミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal

[書影]

￥776 （送料：￥350～）

Schlosser Eric 、Mariner Books 、2001年1月17日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、368 、hardcover

▼ 東京より発送 ▼ 紙面：見返しにシミ ▼ カバー：ふちヨレ・小破れテープ補修あり ▼ 側面：斑点状のシミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ノースブックセンター

Brooklyn Makers　Food, Design, Craft, and Other Scenes from the Tactile Life

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥880

2013  Princeton Architectural Press　ソフトカバー　英語　20x24x1.5

本の状態：　すれ　少

ブルックリンのカフェ　ショップ

Jennifer Causey

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

Brooklyn Makers　Food, Design, Craft, and Other Scenes from the Tactile Life

￥880

2013  Princeton Architectural Press　ソフトカバー　英語　20x24x1.5 本の状態：　すれ　少ブルックリンのカフェ　ショップ Jennifer Causey

smokebooks(スモークブックス)

Origin: The Food of Ben Shewry

[書影]

天牛書店
大阪府吹田市江坂町

￥8,500

ベン・シューリー、Murdoch Books、2012年、1冊

オーストラリア、メルボルンのレストラン、アッティカのヘッドシェフ. ハードカバー本文美外装角スレ一ヶ所頁癒着剥し跡 32.6×29.6cm 289ページ

送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください

Origin: The Food of Ben Shewry

[書影]

￥8,500

ベン・シューリー、Murdoch Books 、2012年、1冊

オーストラリア、メルボルンのレストラン、アッティカのヘッドシェフ. ハードカバー本文美外装角スレ一ヶ所頁癒着剥し跡 32.6×29.6cm 289ページ

天牛書店

Functional　Food　機能性食品の基礎から臨床へ　17号／Vol.5　No.3　2012

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,600

特集／食品と疾病－β-クリプトキサンチン　企画：吉川敏一、フジメディカル出版、2012年1月発行

B5判/角ヨレ有

Functional　Food　機能性食品の基礎から臨床へ　17号／Vol.5　No.3　2012

￥1,600

特集／食品と疾病－β-クリプトキサンチン　企画：吉川敏一、フジメディカル出版、2012年1月発行

B5判/角ヨレ有

尾道書房

A DICTIONARY OF JAPANESE FOOD　外国人のための日本料理事典(和英・英和) [単行本]

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥751 （送料：￥350～）

Hosking Richard、Tuttle Publishing、1997年1月15日（発売年月日･･･

▼ 東京より発送※デザイン異なります(魚の絵の表紙となります)※ ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

A DICTIONARY OF JAPANESE FOOD　外国人のための日本料理事典(和英・英和) [単行本]

[書影]

￥751 （送料：￥350～）

Hosking Richard 、Tuttle Publishing 、1997年1月15日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、240 、paperback

▼ 東京より発送※デザイン異なります(魚の絵の表紙となります)※ ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

Smart casual : the transformation of gourmet restaurant style in America

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥1,200

Alison Pearlman、University of Chicago Press、2013、2･･･

hardback カバー

Smart casual : the transformation of gourmet restaurant style in America

￥1,200

Alison Pearlman 、University of Chicago Press 、2013 、209 p. 、24 cm 、1

hardback カバー

北山書店

第三世界の食料問題

ライト古書店
千葉県松戸市

￥400

ディビッド・グリッグ著 ; 山本正三, 村山祐司訳、農林統計協会、294p、21cm

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

第三世界の食料問題

￥400

ディビッド・グリッグ著 ; 山本正三, 村山祐司訳、農林統計協会、294p 、21cm

ライト古書店

ファラオのレシピ　古代エジプトの料理ブック　FOOD FIT FOR PHARAOHS

花木堂書店
愛知県蒲郡市元町

￥700

ミシェル・ベリデイル-ジョンソン／遠藤久美恵訳、監修吉村作治、ミュージアム図書、-2000、1

A5判横 64頁　（裸本）　版数・元値未記載　B

【ご注意①】電話注文　ご遠慮ください。→取引案内(当店「店名」をクリックしてください)をご確認ください。　【ご注意②】商品は店舗にありません。店舗受取りご希望の場合は、書名等を 1～2日前にお知らせください。

ファラオのレシピ　古代エジプトの料理ブック　FOOD FIT FOR PHARAOHS

￥700

ミシェル・ベリデイル-ジョンソン／遠藤久美恵訳、監修吉村作治、ミュージアム図書、-2000 、1

A5判横 64頁　（裸本）　版数・元値未記載　B

花木堂書店

Food Chemicals Codex

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥21,715 （送料：￥350～）

0、National Academy of Sciences、1972年1月1日（発売年月日の記載と･･･

※ カバー・箱等なし・裸本 ※▼ 東京より発送▼ 表紙：角傷み・保護フィルムの貼付あり・折り返しに鉛筆等の書込み▼ 側面：汚れ ▼ 紙面：薄ヤケ▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Food Chemicals Codex

￥21,715 （送料：￥350～）

、National Academy of Sciences 、1972年1月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、1262 、hardcover

※ カバー・箱等なし・裸本 ※▼ 東京より発送▼ 表紙：角傷み・保護フィルムの貼付あり・折り返しに鉛筆等の書込み▼ 側面：汚れ ▼ 紙面：薄ヤケ▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・汚れ

ノースブックセンター

Lee Bailey's COUNTRY WEEKENDS Recipes for Good Food and Easy Living

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥1,650

Potter、１９８３年

背ヤケ、カバー少イタミ、文中は特に悪い所はありません　＊こちらの書籍は倉庫で保管している為、店内でご覧になりたい場合は事前にご連絡ください。

Lee Bailey's COUNTRY WEEKENDS Recipes for Good Food and Easy Living

￥1,650

、Potter 、１９８３年

背ヤケ、カバー少イタミ、文中は特に悪い所はありません　＊こちらの書籍は倉庫で保管している為、店内でご覧になりたい場合は事前にご連絡ください。

ととら堂

日本茶 (FOOD DICTIONARY)

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥1,080 （送料：￥250～）

備考： : やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。カバー付き。全体的に多少のスレ、ヨレなどがあります。天地小口に多少のやけ、シミがあります。中身の状態はおおむね良好です。　　　　

日本茶 (FOOD DICTIONARY)

￥1,080 （送料：￥250～）

備考： : やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。カバー付き。全体的に多少のスレ、ヨレなどがあります。天地小口に多少のやけ、シミがあります。中身の状態はおおむね良好です。　　　　

オヨヨ書林

神々の糧

近代書房
神奈川県川崎市川崎区砂子

￥2,500

テレンス・マッケナ著、第三書館、1995、１冊

合計10頁程に僅かなペンチェックと線引き消し跡有　三方、外装、扉頁等にシミヤケ有　カバー（少ヤケ、縁に僅かな痛み、裏側に経年のシミ有）

神々の糧

￥2,500

テレンス・マッケナ著、第三書館、1995 、１冊

合計10頁程に僅かなペンチェックと線引き消し跡有　三方、外装、扉頁等にシミヤケ有　カバー（少ヤケ、縁に僅かな痛み、裏側に経年のシミ有）

近代書房

Science and Sustainable Food Security: Selected Papers of M S Swaminathan (Iisc Centenary Lecture Series)

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥6,912 （送料：￥350～）

0、World Scientific Pub Co Inc、2010年8月30日（発売年月日の記載と･･･

▼ 東京より発送 ▼ 紙面：数頁にペンや鉛筆等の書込み・汚れ、剥がし跡 ▼ 表紙：角傷み、1cmほど破れあり▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・ヤケ・薄汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Science and Sustainable Food Security: Selected Papers of M S Swaminathan (Iisc Centenary Lecture Series)

[書影]

￥6,912 （送料：￥350～）

、World Scientific Pub Co Inc 、2010年8月30日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、420 、hardcover

▼ 東京より発送 ▼ 紙面：数頁にペンや鉛筆等の書込み・汚れ、剥がし跡 ▼ 表紙：角傷み、1cmほど破れあり▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・ヤケ・薄汚れ

ノースブックセンター

洋書　Rude Food: David Thorpe　デヴィッド・ソープ写真集

菅村書店
東京都中野区本町

￥800 （送料：￥210～）

David Thorpe、Pierre Le Poste、Macmillan、1980年発行・第4版･･･

英語表記、カラー、ソフトカバー

少スレ跡、表紙・裏表紙が変色、フチ・角にヨレがあります。ページ内は良好です。

◆ご注文後、在庫を確認してから「送料を含んだ合計額と発送方法」を「ご返信」します。返信メールよりクレジット決済、または振込お手続きへお進みください。※「単品スピード決済」の商品は注文時にクレジット決済ができます◆発送はクリックポスト・レターパック各種、佐川急便のいずれかです◆代引き決済の扱いはありません◆公費注文の際は書式・必要事項(宛名・日付・送料の記載方法など)をお知らせください★適格請求書発行事業者登録済

洋書　Rude Food: David Thorpe　デヴィッド・ソープ写真集

￥800 （送料：￥210～）

David Thorpe、Pierre Le Poste 、Macmillan 、1980年発行・第4版、ノンブルなし、タテ285ミリ×ヨコ215ミリ、1冊

英語表記、カラー、ソフトカバー少スレ跡、表紙・裏表紙が変色、フチ・角にヨレがあります。ページ内は良好です。

菅村書店

食材図典2 加工食材編: FOOD’S FOOD☆(フーズ・フード)☆ 小学館成瀬宇平

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥1,120 （送料：￥720～）

表紙にスレ、ヤケ、多数のシミ、折れ目、天地小口にスレ、ヤケ、多数のシミ、本にスレ、ヤケ、多数のシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

食材図典2 加工食材編: FOOD’S FOOD☆(フーズ・フード)☆ 小学館成瀬宇平

￥1,120 （送料：￥720～）

表紙にスレ、ヤケ、多数のシミ、折れ目、天地小口にスレ、ヤケ、多数のシミ、本にスレ、ヤケ、多数のシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

フード・ファースト・カリキュラム : 食べものを通して世界を見つめよう

池袋ブックサービス
東京都府中市南町3-49-12

￥980 （送料：￥220～）

ローリー・ルービン著 ; 国際理解教育・資料情報センター訳、国際理解教育・資料情報センター出版部･･･

日焼けシミ◇表紙傷み・汚れ◇天小口汚れ◇通読には問題ない書籍です。

即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください

フード・ファースト・カリキュラム : 食べものを通して世界を見つめよう

￥980 （送料：￥220～）

ローリー・ルービン著 ; 国際理解教育・資料情報センター訳、国際理解教育・資料情報センター出版部、1993年、138p 、30cm

日焼けシミ◇表紙傷み・汚れ◇天小口汚れ◇通読には問題ない書籍です。

池袋ブックサービス

A DICTIONARY OF JAPANESE FOOD　外国人のための日本料理事典(和英・英和) [単行本]

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥751 （送料：￥350～）

Hosking Richard、Tuttle Publishing、1997年1月15日（発売年月日･･･

▼ 東京より発送※デザイン異なります(魚の絵の表紙となります) ※ ▼ 側面：薄汚れ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

A DICTIONARY OF JAPANESE FOOD　外国人のための日本料理事典(和英・英和) [単行本]

[書影]

￥751 （送料：￥350～）

Hosking Richard 、Tuttle Publishing 、1997年1月15日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、240 、paperback

▼ 東京より発送※デザイン異なります(魚の絵の表紙となります) ※ ▼ 側面：薄汚れ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

Urban Food Marketing and Third World Rural Development: The Structure of Producer-seller Markets

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥6,989 （送料：￥350～）

Epstein T. Scarlett、Croom Helm、1982年4月22日（発売年月日の記載･･･

※デザイン異なります ▲ 東京より発送 ▲ 紙面：薄ヤケ少々、巻頭見返しに字消印等による消し跡 ▲ 書籍外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ・背に色あせ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Urban Food Marketing and Third World Rural Development: The Structure of Producer-seller Markets

￥6,989 （送料：￥350～）

Epstein T. Scarlett 、Croom Helm 、1982年4月22日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、272 、hardcover

※デザイン異なります ▲ 東京より発送 ▲ 紙面：薄ヤケ少々、巻頭見返しに字消印等による消し跡 ▲ 書籍外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ・背に色あせ

ノースブックセンター

Plant Biotechnology: Current and Future Applications of Genetically Modified Crops

藤原書店
東京都文京区湯島

￥2,600 （送料：￥300～）

edited by Nigel G. Halford、J. Wiley、2006年発行、303頁、A･･･

【ハードカバー】英文。裸本。日焼け有。表紙に擦れ・角縁に傷み有。地に少薄汚れ有。その他本文は概ね良好です。

◆夏季休業のお知らせ◆【休業日 : 8月14日〜16日】ご注文商品の在庫確認・商品の出荷等【17日(月)】より、順次ご対応致します。 ①【領収書】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文前・ご注文時にお知らせ下さい。 ② 『書店情報 (店名をクリック)』には、お取引方法等の詳細を記載致してございます。当店を初めてご利用いただくお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。

Plant Biotechnology: Current and Future Applications of Genetically Modified Crops

￥2,600 （送料：￥300～）

edited by Nigel G. Halford 、J. Wiley 、2006年発行、303頁、A5判大、1冊

【ハードカバー】英文。裸本。日焼け有。表紙に擦れ・角縁に傷み有。地に少薄汚れ有。その他本文は概ね良好です。

藤原書店

京の食文化展 : 京料理・京野菜の歴史と魅力 : 身体にやさしい食のルーツ : The history and charm of Kyoto cuisine and vegetables

一心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,640 （送料：￥350～）

京都文化博物館学芸課編、京都文化博物館、2006、159p、30cm、1冊

表紙角少イタミ　地少シミ

京の食文化展 : 京料理・京野菜の歴史と魅力 : 身体にやさしい食のルーツ : The history and charm of Kyoto cuisine and vegetables

￥2,640 （送料：￥350～）

京都文化博物館学芸課編、京都文化博物館、2006 、159p 、30cm 、1冊

表紙角少イタミ　地少シミ

一心堂書店

多摩のあゆみ　第49号　特集：多摩の食生活

[書影]

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥1,100 （送料：￥220～）

多摩文化資料室、多摩中央信用金庫、昭62

A5判196頁　状態：良好　多満自慢石川酒造文書日記にみる文政期熊川名主家の食生活－ほか

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

多摩のあゆみ　第49号　特集：多摩の食生活

￥1,100 （送料：￥220～）

多摩文化資料室、多摩中央信用金庫、昭62

A5判196頁　状態：良好　多満自慢石川酒造文書日記にみる文政期熊川名主家の食生活－ほか

氷川書房

Kiyomi Mikuni　Food Fantasy of the Hotel de Mikuni 皿の上に、僕がある

ブックレビュー
佐賀県武雄市北方町大字志久

￥30,000

三国清三、柴田書店、1993年6月、207頁、27X23cm、1冊

再版7版発行、カバーにスレ押し跡あり、
クロス装、重量が規定を終えるため配送地区によって料金が変わります事前にお問い合わせください

価格は書籍代のみです、重量1kg以内、厚み3cm以内はゆうパケットでの配送いたします、その他配送は、大きさ・重さ・配送先よって変わります、

Kiyomi Mikuni　Food Fantasy of the Hotel de Mikuni 皿の上に、僕がある

￥30,000

三国清三、柴田書店、1993年6月、207頁、27X23cm 、1冊

再版7版発行、カバーにスレ押し跡あり、クロス装、重量が規定を終えるため配送地区によって料金が変わります事前にお問い合わせください

ブックレビュー

FOOD ANATOMY(フード・アナトミー) 食の解剖図鑑　世界の「食べる」をのぞいてみよう 1刷

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,100

ジュリア・ロスマン神崎朗子訳、大和書房、2021/10、221頁、A5判

帯

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

FOOD ANATOMY(フード・アナトミー) 食の解剖図鑑　世界の「食べる」をのぞいてみよう 1刷

￥1,100

ジュリア・ロスマン神崎朗子訳、大和書房、2021/10 、221頁、A5判

帯

BOOKSじのん

Inquiries into the Nature of Slow Money: Investing as if Food, Farms, and Fertility Mattered

ムーンライト・ブックストア
千葉県千葉市中央区松波

￥2,700 （送料：￥200～）

Woody Tasch、Chelsea Green Publishing、240、5.5 x 1 x･･･

カバーに若干の使用感あり●ページ、本文のコンディションは良好です●丁寧に梱包し迅速に発送いたします●万が一不備があった場合は迅速に対応いたします

店舗で併売している場合があります。売り切れの場合は速やかにご連絡差し上げます。店頭での受け渡しも承ります(送料はかかりません)。ご希望の場合はご連絡ください。

Inquiries into the Nature of Slow Money: Investing as if Food, Farms, and Fertility Mattered

￥2,700 （送料：￥200～）

Woody Tasch 、Chelsea Green Publishing 、240 、5.5 x 1 x 7.5 inches 、1

カバーに若干の使用感あり●ページ、本文のコンディションは良好です●丁寧に梱包し迅速に発送いたします●万が一不備があった場合は迅速に対応いたします

ムーンライト・ブックストア

Agricultural and Food Chemistry Past, Present, Future.　(検索用、農業と食品化学)

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥3,000

edited by Roy Teranishi, Ph.D. U.S. Department of ･･･

本体のみ　表紙角ツブレ僅　ハードカバー

梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

Agricultural and Food Chemistry Past, Present, Future.　(検索用、農業と食品化学)

￥3,000

edited by Roy Teranishi, Ph.D. U.S. Department of Agriculture(英語版) 、Avi Publishing Co Inc 、1978

本体のみ　表紙角ツブレ僅　ハードカバー

角口書店

食べるクスリ (ハルキ文庫)

富士書房
秋田県南秋田郡八郎潟町夜叉袋字中羽立59-10

￥700

ジーン・カーパー/丸元淑生　訳、角川春樹事務所、1997年、349、文庫本

1997年4月18日初版発行。本文に薄いヤケがありますが読むのに問題はありません。送料込み価格です。

International shipping available. 国内での発送は日本郵便、クロネコヤマト。代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引手数料468円。

食べるクスリ (ハルキ文庫)

￥700

ジーン・カーパー/丸元淑生　訳、角川春樹事務所、1997年、349 、文庫本

1997年4月18日初版発行。本文に薄いヤケがありますが読むのに問題はありません。送料込み価格です。

富士書房

Bio-Nanotechnology: A Revolution in Food, Biomedical and Health Sciences

藤原書店
東京都文京区湯島

￥5,000 （送料：￥850～）

Manashi Bagchi, Hiroyoshi Moriyama, Fereidoon Shah･･･

【ハードカバー】英文。裸本。日焼け有。表紙に擦れ・地に少薄汚れ有。その他の状態は本文共に概ね良好です。

◆夏季休業のお知らせ◆【休業日 : 8月14日〜16日】ご注文商品の在庫確認・商品の出荷等【17日(月)】より、順次ご対応致します。 ①【領収書】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文前・ご注文時にお知らせ下さい。 ② 『書店情報 (店名をクリック)』には、お取引方法等の詳細を記載致してございます。当店を初めてご利用いただくお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。

Bio-Nanotechnology: A Revolution in Food, Biomedical and Health Sciences

￥5,000 （送料：￥850～）

Manashi Bagchi, Hiroyoshi Moriyama, Fereidoon Shahidi 編、Wiley-Blackwell 、2013年発行、803頁、B5判、1冊

【ハードカバー】英文。裸本。日焼け有。表紙に擦れ・地に少薄汚れ有。その他の状態は本文共に概ね良好です。

藤原書店

食品科学大事典：Encyclopedia of Food,Agriculture & Nutrition

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥2,000

講談社出版研究所：編、講談社、1981

大型本　初版　カバー欠　図書館除籍本　印　ラベル、実用本位　昭和56年刊　★送料￥1200(国内)　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/05he703yhorddymf3pj7k/87534.jpg?rlkey=91bqdx3jyxj7vymnxea7jq46t&st=fuyv55ti&dl=0

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましては可能な限りご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

食品科学大事典：Encyclopedia of Food,Agriculture & Nutrition

￥2,000

講談社出版研究所：編、講談社、1981

大型本　初版　カバー欠　図書館除籍本　印　ラベル、実用本位　昭和56年刊　★送料￥1200(国内)　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/05he703yhorddymf3pj7k/87534.jpg?rlkey=91bqdx3jyxj7vymnxea7jq46t&st=fuyv55ti&dl=0

太郎舎

CAMBODIA Let ANGKOR amaze you 1997 HORIZONS TRAVEL GUIDE THE COMPLATE GUIDE：how＆when to go where to stay what to visit food＆Shopping health,services what the cost？

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,500

EXTRA IMAGE BOOKS、平09年

3rd Edition・160頁・縦21.5×横11cm・表紙擦れヨレ、表紙角折れ、表紙端傷み、背上下傷み・巻末折込み地図底から7cmほど破れ・使用感・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

CAMBODIA Let ANGKOR amaze you 1997 HORIZONS TRAVEL GUIDE THE COMPLATE GUIDE：how＆when to go where to stay what to visit food＆Shopping health,services what the cost？

￥1,500

、EXTRA IMAGE BOOKS 、平09年

3rd Edition・160頁・縦21.5×横11cm・表紙擦れヨレ、表紙角折れ、表紙端傷み、背上下傷み・巻末折込み地図底から7cmほど破れ・使用感・経年のヤケ、シミ

夢屋

Water Relations of Foods: Conference Proceedings (Food Science & Technology Monographs)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥4,812 （送料：￥350～）

0、Academic Press Inc、1975年1月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等に･･･

▼ 東京より発送 ▲ 紙面：多少ヤケ・経年シミ、巻末に押印とペン等で書込み少々 ▲ カバー：スレ・所々に色落ち・折れ・汚れ・縁傷み等強い傷み ▲ 側面：シミ汚れ▲ 全体的に強い経年感・使用感・汚れ・ヤケ・傷み・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Water Relations of Foods: Conference Proceedings (Food Science & Technology Monographs)

￥4,812 （送料：￥350～）

、Academic Press Inc 、1975年1月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、734 、hardcover

▼ 東京より発送 ▲ 紙面：多少ヤケ・経年シミ、巻末に押印とペン等で書込み少々 ▲ カバー：スレ・所々に色落ち・折れ・汚れ・縁傷み等強い傷み ▲ 側面：シミ汚れ▲ 全体的に強い経年感・使用感・汚れ・ヤケ・傷み・シミ

ノースブックセンター

有毒魚介類携帯図鑑 : 食品衛生に関係する

岡島書店
千葉県松戸市松戸

￥2,500 （送料：￥200～）

野口玉雄, 阿部宗明, 橋本周久著、緑書房、1997年、191p、18×19cm、1冊

初版/裸本/和文・英文

有毒魚介類携帯図鑑 : 食品衛生に関係する

￥2,500 （送料：￥200～）

野口玉雄, 阿部宗明, 橋本周久著、緑書房、1997年、191p 、18×19cm 、1冊

初版/裸本/和文・英文

岡島書店

BROOKLYN MAKERS Food, Design, Craft, and Other Scenes from the Tactile Life（ブルックリン・メーカーズ食とデザインとクラフトの世界）

縫合社
長野県小諸市菱平

￥2,000

Jennifer Causey、Princeton Architectural Press、2013･･･

良好。

※代引き利用不可※ 現在、送料がシステムの関係で一律185円になっております。ご注文後に送料を算出してご連絡いたしますのでご了承ください。下記に送料のおおよその目安を示しておりますのでご覧ください。ご連絡のない場合、領収書等の書類は同封致しません。必要な方はメッセージをください。クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。

BROOKLYN MAKERS Food, Design, Craft, and Other Scenes from the Tactile Life（ブルックリン・メーカーズ食とデザインとクラフトの世界）

￥2,000

Jennifer Causey 、Princeton Architectural Press 、2013年 First edition

良好。

縫合社

Processing Aquatic Food Products

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥7,583 （送料：￥350～）

Wheaton Fredrick W.、John Wiley & Sons Inc、1985年4月1･･･

▼ 東京より発送・多少古書臭あり ▲ 紙面：多少ヤケ・経年シミ、巻末に押印と鉛筆書込み少々 ▲ カバー：スレキズ・経年シミ・縁ヨレ ▲ 表紙：斑点状のシミ ▲ 側面：シミ汚れ多数▲ 全体的に強めの経年感・使用感・汚れ・ヤケ・傷み・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Processing Aquatic Food Products

￥7,583 （送料：￥350～）

Wheaton Fredrick W. 、John Wiley & Sons Inc 、1985年4月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、536 、hardcover

▼ 東京より発送・多少古書臭あり ▲ 紙面：多少ヤケ・経年シミ、巻末に押印と鉛筆書込み少々 ▲ カバー：スレキズ・経年シミ・縁ヨレ ▲ 表紙：斑点状のシミ ▲ 側面：シミ汚れ多数▲ 全体的に強めの経年感・使用感・汚れ・ヤケ・傷み・シミ

ノースブックセンター

Michelin Red Guide: deutschland 1992(Michelin Red Hotel & Restaurant Guides)

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥2,030

Michelin Travel Publications (著)、Michelin; Revised･･･

Contents
21 to 27
How to use this guide
36 to 44
Map of star-rated restaurants; good food at
moderate prices; pleasant, secluded and very quiet
hotels
47 to 54
Beer and wine
57.Hotels, restaurants, town plans, sights
912.Distances
915 Atlas: main roads, motorway hotels and leisure
centres
922 Calendar of fairs and other events
924 European dialling codes
Useful tips for your tyres
(Pages bordered in blue)
926 Michelin maps and guides
９２７ページ状態：良

Michelin Red Guide: deutschland 1992(Michelin Red Hotel & Restaurant Guides)

￥2,030

Michelin Travel Publications (著) 、Michelin; Revised版、 (1982/01)

Contents 21 to 27 How to use this guide 36 to 44 Map of star-rated restaurants; good food at moderate prices; pleasant, secluded and very quiet hotels 47 to 54 Beer and wine 57.Hotels, restaurants, town plans, sights 912.Distances 915 Atlas: main roads, motorway hotels and leisure centres 922 Calendar of fairs and other events 924 European dialling codes Useful tips for your tyres (Pages bordered in blue) 926 Michelin maps and guides ９２７ページ状態：良

ハナ書房

Paper Magazine FUNNY DUBLE ISSUE NEW YEAR 1986