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「フランス料理の歴史」の検索結果
11件

プロのための フランス料理の歴史 -時代を変えたスーパーシェフと食通の系譜ー

千年堂書店
 東京都新宿区西落合
2,800
学研
初版 カバー
荷物の重さ、大きさ等考慮してなるべく低価格を優先して発送します。 丁寧な梱包を心がけております。 ゆうメールは、1Kg以内、180円から360円かかります。   ゆうパックは、820円から~ 大きさ・重さ・送る地域により違つてきます。  レターパックも使います。 送料100円と表示されてますが、100円から~という意味です。
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プロのための フランス料理の歴史 -時代を変えたスーパーシェフと食通の系譜ー

2,800
、学研
初版 カバー

プロのためのフランス料理の歴史

万歩書店
 岡山県岡山市北区久米
2,200
ジャン=ピエール・プーラン&エドモン・ネランク、2006
学習研究社 2刷 カバーの背下部ヨゴレあり 197P 15x21
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2,200
ジャン=ピエール・プーラン&エドモン・ネランク 、2006
学習研究社 2刷 カバーの背下部ヨゴレあり 197P 15x21

フランス料理の歴史 その栄光の軌跡

南天荘書店
 岡山県岡山市北区表町
2,000
ジョルジュ・ブロン ジェルメーヌ・ブロン著/杉富士雄他訳、三洋出版貿易㈱、1982、1
A5カバーー 献呈本(訳者)
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フランス料理の歴史 その栄光の軌跡

2,000
ジョルジュ・ブロン ジェルメーヌ・ブロン著/杉富士雄他訳 、三洋出版貿易㈱ 、1982 、1
A5カバーー 献呈本(訳者)

フランス料理の歴史

黒崎書店
 大阪府大阪市阿倍野区長池町
2,000
M・T・サマ著 太田佐絵子訳、原書房、平23、1冊
カバー(少ヤケ・少スレ・少ヨレ・少汚れ)付 本体表紙少スレ・少汚れ・背少ヨレ 小口少スレ・少ヤケ・少汚れ
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フランス料理の歴史

2,000
M・T・サマ著 太田佐絵子訳 、原書房 、平23 、1冊
カバー(少ヤケ・少スレ・少ヨレ・少汚れ)付 本体表紙少スレ・少汚れ・背少ヨレ 小口少スレ・少ヤケ・少汚れ

よくわかるフランス料理の歴史

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
1,500
ネランク、プーラン 大阪あべの辻調理師専門学校監訳、同朋舎出版、平成6、179頁、A五、1冊
カバー付き 179頁 小口に若干のヨゴレあり 自店分類:家政学・食・生活科学
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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よくわかるフランス料理の歴史

1,500
ネランク、プーラン 大阪あべの辻調理師専門学校監訳 、同朋舎出版 、平成6 、179頁 、A五 、1冊
カバー付き 179頁 小口に若干のヨゴレあり 自店分類:家政学・食・生活科学

フランス料理の歴史

古書くんぷう堂
 神奈川県鎌倉市佐助
2,200 (送料:¥600~)
マグロンヌ・トゥーサン=サマ 著 ; 太田佐絵子 訳、原書房、2011年、333, 3p、22cm、・・・
帯にヤケ有。その他概ね良好です。カバー 初版 帯
◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。
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2,200 (送料:¥600~)
マグロンヌ・トゥーサン=サマ 著 ; 太田佐絵子 訳 、原書房 、2011年 、333, 3p 、22cm 、1冊
帯にヤケ有。その他概ね良好です。カバー 初版 帯
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プロのためのわかりやすいフランス料理

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
2,800
水野邦昭 著、柴田書店、399p、27cm
カバーに薄ヤケスレ、
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プロのためのわかりやすいフランス料理

2,800
水野邦昭 著 、柴田書店 、399p 、27cm
カバーに薄ヤケスレ、

プロのためのわかりやすいフランス料理

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
3,300
水野邦昭 著、柴田書店、2011、399p、27cm、1冊
カバー
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プロのためのわかりやすいフランス料理

3,300
水野邦昭 著 、柴田書店 、2011 、399p 、27cm 、1冊
カバー

プロのためのわかりやすいフランス料理 5版

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
3,520
水野邦昭 著、柴田書店、2005、399p、27cm、1冊
カバー
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プロのためのわかりやすいフランス料理 5版

3,520
水野邦昭 著 、柴田書店 、2005 、399p 、27cm 、1冊
カバー

プロのためのフランス料理の歴史: 時代を変えたス-パ-シェフと食通の系譜 学研プラス エドモン ネランク

あきやま商会
 岡山県小田郡矢掛町西川面
700 (送料:¥350~)
エドモン ネランク、学研プラス、199
表紙にスレ、ヤケ、シミ、キズ、ヨレ、折れ目、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、キズ、本にスレ、ヤケ、シミ、かどに、多数の折れ目、反り、歪み、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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700 (送料:¥350~)
エドモン ネランク 、学研プラス 、199
表紙にスレ、ヤケ、シミ、キズ、ヨレ、折れ目、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、キズ、本にスレ、ヤケ、シミ、かどに、多数の折れ目、反り、歪み、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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フランス料理 : イラスト・調理方法・手順付き <専門料理全書> 改訂.

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
800 (送料:¥200~)
印藤吉信 著 ; 定延健二 著、ジャパンクッキングセンター 辻学園調理・製菓専門学校、2007年、2・・・
図書館の除籍本ですので、ビニールカバーや管理ラベルの貼り付けがあります、小口に少しシミ有りますが、ページ内は概ね良好です。
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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800 (送料:¥200~)
印藤吉信 著 ; 定延健二 著 、ジャパンクッキングセンター 辻学園調理・製菓専門学校 、2007年 、215p 、26cm
図書館の除籍本ですので、ビニールカバーや管理ラベルの貼り付けがあります、小口に少しシミ有りますが、ページ内は概ね良好です。
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