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Arte de Reposteria, en que se contiene todo　デ・ラ・マタ：製菓術（第2版）

臨川書店
京都府京都市左京区田中下柳町

￥165,000

Juan de la Mata、1755、1冊

genero de hacer Dulces secos, y en liquido, vizcochos, turrones, natas: bebidas peladas de todos Generos, rosolis, mistelas, &c. Madrid, Joseph Garsia Lanza, 1755. 21.2 x 14.5 cm., blind tooled calf, gilt spine, edges marbled, very slightly rubbed, ink inscription to recto of titlepage, small bookseller's label to rear pastedown, printed bibliographical note glued to rear endpaper. [Vicaire 577]
＊17世紀スペイン宮廷でフェリペ5世・フェルナンド6世に仕えた製菓職人フアン・デ・ラ・マタによる手引書。ケーキ、果物、冷たい飲み物等について書かれている。空押仔牛革装、背金箔押、極少擦れ、扉裏にインク書入、古書店小ラベル、後見返しに古書目録コピー貼付。

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Arte de Reposteria, en que se contiene todo　デ・ラ・マタ：製菓術（第2版）

￥165,000

Juan de la Mata 、1755 、1冊

genero de hacer Dulces secos, y en liquido, vizcochos, turrones, natas: bebidas peladas de todos Generos, rosolis, mistelas, &c. Madrid, Joseph Garsia Lanza, 1755. 21.2 x 14.5 cm., blind tooled calf, gilt spine, edges marbled, very slightly rubbed, ink inscription to recto of titlepage, small bookseller's label to rear pastedown, printed bibliographical note glued to rear endpaper. [Vicaire 577] ＊17世紀スペイン宮廷でフェリペ5世・フェルナンド6世に仕えた製菓職人フアン・デ・ラ・マタによる手引書。ケーキ、果物、冷たい飲み物等について書かれている。空押仔牛革装、背金箔押、極少擦れ、扉裏にインク書入、古書店小ラベル、後見返しに古書目録コピー貼付。

臨川書店

芸術新潮　1996年10月号　スペイン巡礼の道　現地特別取材・生きている中世

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥800

池田宗弘/五十嵐見鳥/浦上敏朗/林真理子他、新潮社、1996、29cm

めざせ、サンティアゴ・デ・コンポステラ!　司馬江漢の大風呂敷人生/塚原晃　浦上敏朗のコレクター魂　着物をめぐる物語「皇太子の黄」/林真理子他　

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