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食品安全経済学 : 世界の食品リスク分析

食品安全経済学 : 世界の食品リスク分析

New approaches to food-safety economics

松木洋一, ルード・ヒュルネ 編著 ; 松本洋一, 後藤さとみ 共訳、日本経済評論社、2007.6

258p 22cm

978-4-8188-1828-6

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