柴田書店〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。

日本料理技術選集　箸やすめ

￥1,000

関口耕司、柴田書店、昭57

函・本体美

青木書店

真空調理の全技法

しばのき文庫
京都府京都市左京区岩倉長谷町

￥1,200

谷孝之、柴田書店、1989年初版、177P、26.4cm

表紙カバー・本文ヤケ

※掲載の商品は全て隣接の倉庫に保管しておりますので、店頭でご覧になりたい方は、事前のご連絡を頂くか、店頭でお声がけください。【発送方法】ゆうパケット、レターパック、ゆうパックの中から最も安価な方法で発送いたします。発送は週に3日ほどのペースで行っております。【ご注意】領収書はご希望がある場合のみ発行しておりますので、①宛名、②但書を添えてお知らせください。【ご案内】 ①公費でのご注文もご指定の書類にて対応いたします。 ②適格請求書の発行にも対応しております。

真空調理の全技法

￥1,200

谷孝之、柴田書店、1989年初版、177P 、26.4cm

表紙カバー・本文ヤケ

しばのき文庫

味吉兆で学んだ日本料理

山崎書店
栃木県宇都宮市材木町

￥700

料理研究会文、柴田書店、1992、235、A5

カバー

味吉兆で学んだ日本料理

￥700

料理研究会文、柴田書店、1992 、235 、A5

カバー

山崎書店

飲食事辞典＜日本料理技術選集＞

梁山書林
愛知県豊川市麻生田町

￥1,200

白石大二著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

■丁寧な梱包を心がけております。また、現時点ではインボイス制度には未対応となりますご了承下さい。なお先般のシステム改正で送料のところに誤った送料が表示されてしまうことがままあると思います。正しい送料は決済メール等に表記されていますので、そちらをご確認下さい。

飲食事辞典＜日本料理技術選集＞

￥1,200

白石大二著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

梁山書林

日本料理史考＜日本料理技術選集＞

梁山書林
愛知県豊川市麻生田町

￥1,500

中澤正著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

■丁寧な梱包を心がけております。また、現時点ではインボイス制度には未対応となりますご了承下さい。なお先般のシステム改正で送料のところに誤った送料が表示されてしまうことがままあると思います。正しい送料は決済メール等に表記されていますので、そちらをご確認下さい。

日本料理史考＜日本料理技術選集＞

￥1,500

中澤正著、柴田書店、昭和57年9月1日、1冊

初版

梁山書林

そばの本

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥500

植原路郎・薩摩卯一編、柴田書店、S46、1

B6-307頁・ヤケ・函

そばの本

￥500

植原路郎・薩摩卯一編、柴田書店、S46 、1

B6-307頁・ヤケ・函

悠山社書店

食道楽 : 増補註釈　復刻版　全４冊

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥1,200

村井弦斎著、柴田書店、4冊、23cm、4冊

函（少ヤケ・少シミ）。カバー（上部に僅かなヤブレ-秋・冬の巻）。三方少ヤケ・少シミ。本文に線引き・書き込み等はありません。

食道楽 : 増補註釈　復刻版　全４冊

￥1,200

村井弦斎著、柴田書店、4冊、23cm 、4冊

函（少ヤケ・少シミ）。カバー（上部に僅かなヤブレ-秋・冬の巻）。三方少ヤケ・少シミ。本文に線引き・書き込み等はありません。

阿武隈書房

日本料理の探究 : 日本料理フォーラム

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,200

柴田日本料理研鑽会著、柴田書店、306p、27cm

初版カバー　背上部少ヤブレ有

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

日本料理の探究 : 日本料理フォーラム

￥1,200

柴田日本料理研鑽会著、柴田書店、306p 、27cm

初版カバー　背上部少ヤブレ有

古書　捜索舎

「こつ」の科学＜日本料理技術選集＞

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,200

杉田浩一著、柴田書店、277, 10p、22cm

初版函　　函の地にヨゴレ有　函の背にシミ有

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

「こつ」の科学＜日本料理技術選集＞

￥1,200

杉田浩一著、柴田書店、277, 10p 、22cm

初版函　　函の地にヨゴレ有　函の背にシミ有

古書　捜索舎

ベジタリアンクッキング : 大地の香り四季の味

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

鶴田静著 ; 越田悟金写真、柴田書店、昭和61年、129p、27cm

4版　カバー

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

ベジタリアンクッキング : 大地の香り四季の味

￥1,000

鶴田静著 ; 越田悟金写真、柴田書店、昭和61年、129p 、27cm

4版　カバー

銀河書房

漢方薬の料理 : 薬石効あり

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥8,000 （送料：￥200～）

陳東達, 陳栄千代著、柴田書店、1970年、22cm、1冊

裸本。除籍本。擦れ汚れ。見返しに剥がし跡・ヤブレ欠け。経年ヤケ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

漢方薬の料理 : 薬石効あり

￥8,000 （送料：￥200～）

陳東達, 陳栄千代著、柴田書店、1970年、22cm 、1冊

裸本。除籍本。擦れ汚れ。見返しに剥がし跡・ヤブレ欠け。経年ヤケ。

水たま書店　桜井店

料理文献解題＜日本料理技術選集＞

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,540

川上行藏編、柴田書店、295p、22cm

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

料理文献解題＜日本料理技術選集＞

￥1,540

川上行藏編、柴田書店、295p 、22cm

古書追分コロニー

飲ませる皿バー、バル、ブラッスリー、パブの繁盛メニュー223

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥1,320

柴田書店編、柴田書店、平21、B5判

初版カバー定価2940円B5判　カラー写真図版、レシピ付き　カバーに極少し擦れ疵がありますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

飲ませる皿バー、バル、ブラッスリー、パブの繁盛メニュー223

￥1,320

柴田書店編、柴田書店、平21 、B5判

初版カバー定価2940円B5判　カラー写真図版、レシピ付き　カバーに極少し擦れ疵がありますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

スパイスの本

かもがわ書店
京都府京都市北区小山西大野町

￥5,000 （送料：￥600～）

著者: フレデリック・ローゼンガーテン Jr. ; 訳者: 斎藤浩、柴田書店、498p (図共)、2･･･

昭和51年発行　ややヤケシミ　外函入り　送料600円

★書込み等がある場合は解説に載せています(発送前に再度検品します) ★代金先払いです(一週間以内にお振込下さい) ★かもがわ書店内の書籍検索は、店舗情報の「かもがわ書店」をクリックしてください

スパイスの本

￥5,000 （送料：￥600～）

著者: フレデリック・ローゼンガーテン Jr. ; 訳者: 斎藤浩、柴田書店、498p (図共) 、27cm

昭和51年発行　ややヤケシミ　外函入り　送料600円

かもがわ書店

サンタンジュフランス料理

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥11,000

Mme E.Saint-Ange 著 ; 若林春子等訳、柴田書店、2冊、27cm

函ビニールカバー

サンタンジュフランス料理

￥11,000

Mme E.Saint-Ange 著 ; 若林春子等訳、柴田書店、2冊、27cm

函ビニールカバー

高山本店

月刊専門料理第20巻第４号 (1985年４月) ＜特集 : 若き料理人に贈る言葉17＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 齋藤壽 ; 表紙・目次イラスト : 安西水丸、柴田書店、1985、188p、B5判、1冊

月刊専門料理第20巻第４号 (1985年４月) ＜特集 : 若き料理人に贈る言葉17＞

￥1,100

編 : 齋藤壽 ; 表紙・目次イラスト : 安西水丸、柴田書店、1985 、188p 、B5判、1冊

パージナ

暮らしと魚＜味覚選書＞

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥600 （送料：￥200～）

末広恭雄, 成瀬宇平共著、柴田書店、1977年、268p 図、19cm

初版、ビニールカバー、帯付、小口少しヤケと汚れ、ページ内は経年並

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

暮らしと魚＜味覚選書＞

￥600 （送料：￥200～）

末広恭雄, 成瀬宇平共著、柴田書店、1977年、268p 図、19cm

初版、ビニールカバー、帯付、小口少しヤケと汚れ、ページ内は経年並

がらんどう

生ジュースのつくり方 : 健康と美容のための…

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,000

秋山晃範著、柴田書店、283p、19cm

函にヤケ染み、本の天智子具ｔにヤケ染み、

生ジュースのつくり方 : 健康と美容のための…

￥1,000

秋山晃範著、柴田書店、283p 、19cm

函にヤケ染み、本の天智子具ｔにヤケ染み、

Co 琉球

支那風俗＜中国料理技術選集＞復刻版

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥1,650 （送料：￥600～）

井上紅梅著、柴田書店、昭和57年、499p, 図版1枚、22cm

函にヤケあり　本体良好

※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。

支那風俗＜中国料理技術選集＞復刻版

￥1,650 （送料：￥600～）

井上紅梅著、柴田書店、昭和57年、499p, 図版1枚、22cm

函にヤケあり　本体良好

拓書房

スグに役立つ料理の中国語

古書　明日
東京都世田谷区北沢

￥1,000

木村春子・藤山和子・呉祥勇、柴田書店、1993年、246p、19cm、1冊

ビニールカバー　やや汚れ

★　kosho@kosho.or.jp　からのメールを受信できるよう設定をお願いします　★ ☆定休日や担当者不在の場合、また商品の保管場所により、在庫確認や発送に2～3日お時間を頂戴する場合がございます。 ☆商品保管場所が店舗のほかにも複数ございます。店舗にてお品物の実物をお確かめになりたい場合は、事前のご連絡をお願いいたします。 ※※※お休みのお知らせ※※※ 12月2日(金)～12月5日(月)まで、通信販売の対応をお休みいたします。詳細は書店情報をご確認ください。

スグに役立つ料理の中国語

￥1,000

木村春子・藤山和子・呉祥勇、柴田書店、1993年、246p 、19cm 、1冊

ビニールカバー　やや汚れ

古書　明日

楽しい電子レンジクッキング

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,100

川上のぶ著、柴田書店、1981.5、124p (図共)、25cm

函あり。函に経年によるヤケ、シミあり。中味はキレイです。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。