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「中国料理」の検索結果
435件

もっとおいしくクッキング 中国料理基礎とコツ

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
日本ヴォーグ社
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3,000 (送料:¥360~)
、日本ヴォーグ社
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中国料理百科事典 全8冊揃+「菜譜集錦」付

(名古屋)大学堂書店
 愛知県名古屋市中区千代田
16,000
同朋舎、昭63、9冊
(裸本経年美本)
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中国料理百科事典 全8冊揃+「菜譜集錦」付

16,000
、同朋舎 、昭63 、9冊
(裸本経年美本)

中国料理素材事典 野菜・果実

有時文庫
 岐阜県岐阜市長良有楽町
2,000
原田治、柴田書店、昭53、1冊
初版 函縁傷みヤケ
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中国料理素材事典 野菜・果実

2,000
原田治 、柴田書店 、昭53 、1冊
初版 函縁傷みヤケ

漢方薬の料理 <中国料理技術選集>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
8,800
陳東達, 陳栄千代著、柴田書店、昭和57、323p, 図版1枚、22cm、1冊
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漢方薬の料理 <中国料理技術選集>

8,800
陳東達, 陳栄千代著 、柴田書店 、昭和57 、323p, 図版1枚 、22cm 、1冊

廣東料理 <中国料理技術選集>

拓書房
 茨城県常陸太田市和田町
1,980 (送料:¥430~)
伍貴培・,梁樹能 著、柴田書店、昭和57年、311p、27cm
函にヤケ少々傷あり 本体良好
※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが 実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。 長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、 重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。 大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。 ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送り させていただきます。
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廣東料理 <中国料理技術選集>

1,980 (送料:¥430~)
伍貴培・,梁樹能 著 、柴田書店 、昭和57年 、311p 、27cm
函にヤケ少々傷あり 本体良好
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中国料理素材事典 魚介

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
390 (送料:¥700~)
原田 治、柴田書店、3~5cm、1
函日焼け、シミ。表紙日焼け。印。
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
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中国料理素材事典 魚介

390 (送料:¥700~)
原田 治 、柴田書店 、3~5cm 、1
函日焼け、シミ。表紙日焼け。印。
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中国料理 世界の料理 タイムライフブックス <タイムライフブックス 世界の料理>

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1
1,650
エミリー・ハーン 著 ; タイムライフブックス編集部 編訳、タイムライフインターナショナル、1972・・・
ハードカバー リングノート 2冊セット 函入

本の状態:やけ すれ しみ少 函傷み少
※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。 受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送 通常配送料 ¥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料 ¥550 (沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局   購入金額1万円以上 送料無料 店頭受け取り 送料無料
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中国料理 世界の料理 タイムライフブックス <タイムライフブックス 世界の料理>

1,650
エミリー・ハーン 著 ; タイムライフブックス編集部 編訳 、タイムライフインターナショナル 、1972年第1刷 、2冊 (別冊共) 、29cm
ハードカバー リングノート 2冊セット 函入 本の状態:やけ すれ しみ少 函傷み少

素材事典 野菜・果実 中国料理技術選集

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
810
原田治、柴田書店
昭和57年刊 函付
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

素材事典 野菜・果実 中国料理技術選集

810
原田治 、柴田書店
昭和57年刊 函付

支那風俗 中国料理技術選集 復刻版 

東城書店
 東京都千代田区神田神保町
1,000
井上紅梅 柴田書店、1982
函 本体良
■「送料600円」表記の書籍は、書籍のサイズによってはネコポス350円・レターパックライト430円、またヤマト運輸(関東圏内2kg560円~)に変更する場合がございます。ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。■複数注文の場合は送料再計算いたします。■5万円以上は国内送料無料(公費の場合は送料を頂戴いたします)
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支那風俗 中国料理技術選集 復刻版 

1,000
井上紅梅 柴田書店 、1982
函 本体良

新風中国料理

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
37,800
2007
全3巻 北京広東・四川上海・料理歳時記 原色300写真とレシピ
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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新風中国料理

37,800
、2007
全3巻 北京広東・四川上海・料理歳時記 原色300写真とレシピ

調理師必携 中国料理技術選集

ミツバチブックス
 鹿児島県鹿児島市谷山中央
1,500 (送料:¥600~)
柴田書店、柴田書店、1982、516P、23cm
函付き。概ね良好です。
1.クリックポスト 185円 34cm×25cm 厚さ3cm以下、重量1kg以下 2.レターパックライト 370円 34cm×24.8cm(A4サイズ)以内  厚さ3cm以下、 重さ4kg以内 3.レターパックプラス 520円 34cm×24.8cm(A4サイズ)以内 重さ4kg以内  ※注意 レターパックは規格パッケージ内に入るもの。 4.上記で入らないものは、ゆうパックにて発送 ※高額の商品は、規格内の大きさでもポスト投函以外の配送方法で送る場合 があります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,500 (送料:¥600~)
柴田書店 、柴田書店 、1982 、516P 、23cm
函付き。概ね良好です。
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中国料理(家庭料理全書)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,100
辻勲、婦人画報社、1966
初函/本体並、記名印/函少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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中国料理(家庭料理全書)

1,100
辻勲 、婦人画報社 、1966
初函/本体並、記名印/函少疲

廣東料理 <中国料理技術選集>

ミツバチブックス
 鹿児島県鹿児島市谷山中央
1,800 (送料:¥430~)
伍貴培,梁樹能共著、柴田書店、1982、311p、27cm
外函の背にヤケ、本体の天・小口に点シミあります。
1.クリックポスト 185円 34cm×25cm 厚さ3cm以下、重量1kg以下 2.レターパックライト 370円 34cm×24.8cm(A4サイズ)以内  厚さ3cm以下、 重さ4kg以内 3.レターパックプラス 520円 34cm×24.8cm(A4サイズ)以内 重さ4kg以内  ※注意 レターパックは規格パッケージ内に入るもの。 4.上記で入らないものは、ゆうパックにて発送 ※高額の商品は、規格内の大きさでもポスト投函以外の配送方法で送る場合 があります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,800 (送料:¥430~)
伍貴培,梁樹能共著 、柴田書店 、1982 、311p 、27cm
外函の背にヤケ、本体の天・小口に点シミあります。
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廣東料理 <中国料理技術選集>

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
2,540
伍貴培,梁樹能共著、柴田書店、311p、27cm
函に経年のヤケあり/本体少シミあり
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廣東料理 <中国料理技術選集>

2,540
伍貴培,梁樹能共著 、柴田書店 、311p 、27cm
函に経年のヤケあり/本体少シミあり

新感覚の中国料理調理技術 : 201品の最新レシピを解説 <旭屋出版mook>

古書からすうり
 三重県名張市中町363
1,000 (送料:¥185~)
旭屋、平19、133p、28cm
カバー少スレ 本文良好
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1,000 (送料:¥185~)
、旭屋 、平19 、133p 、28cm
カバー少スレ 本文良好
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一流のお店だってこわくない 洋食・中国料理マナーの基礎 食卓の教科書 12

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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中国料理技術選集 調理材料事典 (復刻版)

若江書店
 大阪府東大阪市小若江
800
浅見安彦、柴田書店、1982、1冊
函付き経年並 
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中国料理技術選集 調理材料事典 (復刻版)

800
浅見安彦、柴田書店、1982 、1冊
函付き経年並 

中国料理素材事典

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
4,104
昭55
魚介・野菜果実編共全2巻 線画と説明 箱ヤケ 記名 原田治
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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中国料理素材事典

4,104
、昭55
魚介・野菜果実編共全2巻 線画と説明 箱ヤケ 記名 原田治

一流のお店だってこわくない 洋食・中国料理マナーの基礎 食卓の教科書 12

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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Quick & Easy レディブティックシリーズ No.111 おいしく作れる、 劉家の 中国料理

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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新・中国料理

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
640 (送料:¥350~)
相川方 著、女子栄養大学出版部、~2cm、1
カバー日焼け、シミ。小口日焼け。
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
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新・中国料理

640 (送料:¥350~)
相川方 著 、女子栄養大学出版部 、~2cm 、1
カバー日焼け、シミ。小口日焼け。
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中国料理技術入門

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9 タイメイビル2F
1,900
陳健民、黄昌泉、原田 治 共著、柴田書店、1976、1
裸本、本文良好、A4判
登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円~です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円~です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。
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1,900
陳健民、黄昌泉、原田 治 共著 、柴田書店 、1976 、1
裸本、本文良好、A4判

中国料理技術選集 素材事典 野菜・果実 原

若江書店
 大阪府東大阪市小若江
1,500
田治、柴田書店  昭和57年、1冊
函付き経年並 
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中国料理技術選集 素材事典 野菜・果実 原

1,500
田治、柴田書店  昭和57年 、1冊
函付き経年並 

中国料理技術入門

古書 楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町
2,000
陳建民・黄昌泉・原田治、柴田書店、昭51、1
初版 函ヤケ B5版 P243 本体美本
※表示送料は、あくまで目安です。 在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。 厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。 クリックポストは185円、ゆうメール便は310~360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。 解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。
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中国料理技術入門

2,000
陳建民・黄昌泉・原田治 、柴田書店 、昭51 、1
初版 函ヤケ B5版 P243 本体美本

中国料理 華彫 一函2冊揃

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9 タイメイビル2F
43,000
川村進 監修、株式会社ぶっく、2012、2
函少イタミ、本体良好、A4
登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円~です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円~です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。
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43,000
川村進 監修 、株式会社ぶっく 、2012 、2
函少イタミ、本体良好、A4

食卓の教科書 12 一流のお店だってこわくない 洋食・中国料理マナーの基礎

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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新装版 中国料理百科事典 全6巻+別巻

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9 タイメイビル2F
80,000
同朋舎新社、2016、7
函少イタミ、本体良好、A4
登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円~です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円~です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。
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80,000
、同朋舎新社 、2016 、7
函少イタミ、本体良好、A4

調理師必携 <中国料理技術選集>

拓書房
 茨城県常陸太田市和田町
770 (送料:¥600~)
柴田書店 編、柴田書店、昭和57年、501,15p、22cm
函にヤケあり 本体良好
※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが 実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。 長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、 重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。 大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。 ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送り させていただきます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

調理師必携 <中国料理技術選集>

770 (送料:¥600~)
柴田書店 編 、柴田書店 、昭和57年 、501,15p 、22cm
函にヤケあり 本体良好
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中国食物誌 中国料理あれこれ

間島一雄書店
 兵庫県神戸市須磨区行幸町
500 (送料:¥210~)
周 達生、創元社、昭51、1冊
カバ少やけシミ・本シミやけ有・277頁・B6
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
500 (送料:¥210~)
周 達生 、創元社 、昭51 、1冊
カバ少やけシミ・本シミやけ有・277頁・B6
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中国料理百科事典 全8冊揃+「菜譜集錦」付

(名古屋)大学堂書店
 愛知県名古屋市中区千代田
13,000
同朋舎、1998年、9冊
(裸本背に少しスレ汚れ・経年美本)
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中国料理百科事典 全8冊揃+「菜譜集錦」付

13,000
、同朋舎 、1998年 、9冊
(裸本背に少しスレ汚れ・経年美本)

中国料理素材事典 魚介

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
1,728
1995
甲殻類含 種類別解説・調理と参考料理他 箱欠  原田浩 柴田
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

中国料理素材事典 魚介

1,728
、1995
甲殻類含 種類別解説・調理と参考料理他 箱欠  原田浩 柴田

華味三昧 : 中国料理の文化と歴史

古本一刻館
 石川県金沢市寺中町
1,200
講談社 編、講談社、155p、28cm、1冊
・1981年10月31日第1刷発行
【状態】
カバー内側や見開き・コグチ等にシミがあります。;また、カバー折返し部分にコーティング浮きがあります。読む分には問題ありません。
<533409>
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
1,200
講談社 編 、講談社 、155p 、28cm 、1冊
・1981年10月31日第1刷発行 【状態】 カバー内側や見開き・コグチ等にシミがあります。;また、カバー折返し部分にコーティング浮きがあります。読む分には問題ありません。 <533409>

粥譜 : 中国がゆの本 <中国料理技術選集>

ミツバチブックス
 鹿児島県鹿児島市谷山中央
3,000 (送料:¥430~)
柴田書店編、柴田書店、1982、99p、27cm
外函付き。概ね良好です。
1.クリックポスト 185円 34cm×25cm 厚さ3cm以下、重量1kg以下 2.レターパックライト 370円 34cm×24.8cm(A4サイズ)以内  厚さ3cm以下、 重さ4kg以内 3.レターパックプラス 520円 34cm×24.8cm(A4サイズ)以内 重さ4kg以内  ※注意 レターパックは規格パッケージ内に入るもの。 4.上記で入らないものは、ゆうパックにて発送 ※高額の商品は、規格内の大きさでもポスト投函以外の配送方法で送る場合 があります。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
3,000 (送料:¥430~)
柴田書店編 、柴田書店 、1982 、99p 、27cm
外函付き。概ね良好です。
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鮮 中国料理味づくりのコツ: たまには花椒塩を添えて

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
3,000
山本豊、柴田書店、1995年
初版 カバー 帯
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

鮮 中国料理味づくりのコツ: たまには花椒塩を添えて

3,000
山本豊 、柴田書店 、1995年
初版 カバー 帯

中国料理の文化と歴史華味三昧

えびな書店
 東京都小金井市貫井北町
1,450
講談社、昭56、1冊
155頁 概ね美本
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

中国料理の文化と歴史華味三昧

1,450
講談社 、昭56 、1冊
155頁 概ね美本

中国宴席料理 中国料理技術選集

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
4,580
柴田書店
昭和57年刊 函シミあり 本体おおむね良好
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

中国宴席料理 中国料理技術選集

4,580
、柴田書店
昭和57年刊 函シミあり 本体おおむね良好

素材事典 魚介 中国料理技術選集

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
1,620
昭57
甲殻類含 解説・用途・調理法他  和・中名索引 原田治 柴田
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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素材事典 魚介 中国料理技術選集

1,620
、昭57
甲殻類含 解説・用途・調理法他  和・中名索引 原田治 柴田

支那風俗 中国料理技術選集

神洲書店
 神奈川県川崎市麻生区岡上
1,600
柴田書店、柴田書店、499、B 6
初版 復刻版 函 保存状態比較的良好
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支那風俗 中国料理技術選集

1,600
柴田書店 、柴田書店 、499 、B 6
初版 復刻版 函 保存状態比較的良好

傅培梅の中国料理1~3集揃、3函(ビデオ9本/3冊付)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
11,000
博培梅、韜略出版、1995
並上、極少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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傅培梅の中国料理1~3集揃、3函(ビデオ9本/3冊付)

11,000
博培梅 、韜略出版 、1995
並上、極少疲

中国料理用語辞典 香港・台湾・中国旅行必携

伊藤書房清田店
 北海道札幌市清田区清田三条
500
井上 敬勝 編、日経、1994
再版 カバー  並 [棚番号]13300
※領収書等は必ずご注文時にお伝えください。(発送後は料金かかります) ※基本:ゆうメール(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで 一律350円 )  それ以上:佐川急便(2キロまで 一律600円/2キロ以上は地域・重さ等による) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※☆支払い期限☆クレジット決済⇒3日以内に☆振込み⇒2週間以内にお願いします☆ ※海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ※電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)
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中国料理用語辞典 香港・台湾・中国旅行必携

500
井上 敬勝 編 、日経 、1994
再版 カバー  並 [棚番号]13300

中国料理 玉香園 <メニュー>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
デザイン : 鈴木一誌、玉香園、c1980、頁付なし(12p)、29.7 x 21cm、1冊
無刊記(推定1980年代)
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1,100
デザイン : 鈴木一誌 、玉香園 、c1980 、頁付なし(12p) 、29.7 x 21cm 、1冊
無刊記(推定1980年代)

プロのためのわかりやすい中国料理

紙屋サロン
 大阪府泉大津市二田町
3,300
松本 秀夫 辻調理師専門学校、柴田書店、平成10
重版カバー 
★土日祝休業 ★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の方はご連絡ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

プロのためのわかりやすい中国料理

3,300
松本 秀夫 辻調理師専門学校 、柴田書店 、平成10
重版カバー 

現代中国料理名作選 10

西原書店
 沖縄県浦添市城間
2,000
遠藤惣一郎 編、ネイチャーアンドカルチャー、1984年、1冊
状態 少々シミあり
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現代中国料理名作選 10

2,000
遠藤惣一郎 編 、ネイチャーアンドカルチャー 、1984年 、1冊
状態 少々シミあり

中国料理技術入門

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9 タイメイビル2F
2,000
陳健民、黄昌泉、原田 治 共著、柴田書店、1976、1
カバーヤケヨゴレ、本文ヤケ、B5判
登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円~です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円~です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。
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2,000
陳健民、黄昌泉、原田 治 共著 、柴田書店 、1976 、1
カバーヤケヨゴレ、本文ヤケ、B5判

13 月刊 THE PROFESSIONQAL COOKING 専門料理 2016 5 中国料理の50年 1966~2015

あんず古書店
 京都府京都市山科区音羽野田町
880
2016年
天地にシミ、角折れがございます。
入金確認した翌日の発送を心掛けています。 送料は在庫確認後に、メールでご連絡させていただきます。大きさや重さによっては、送料が表記されている金額より高くなってしまう場合もございますので、予めご了承ください。 画像が小さくて見えにくい場合は、端末にダウンロードして拡大していただくと大きな画像が見れます。
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880
、2016年
天地にシミ、角折れがございます。

中国料理技術入門

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9 タイメイビル2F
1,800
陳健民、黄昌泉、原田 治 共著、柴田書店、1976、1
裸本、背ヤケ、本文ヤケシミ、B5判
登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円~です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円~です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。
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1,800
陳健民、黄昌泉、原田 治 共著 、柴田書店 、1976 、1
裸本、背ヤケ、本文ヤケシミ、B5判

現代日本料理用語事典

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
6,480
1999
技術・用語・資料(豆腐百珍・西洋中国料理小事典他)箱汚 阿部孤柳
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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現代日本料理用語事典

6,480
、1999
技術・用語・資料(豆腐百珍・西洋中国料理小事典他)箱汚 阿部孤柳

現代中国料理名作選 1-10巻合售 精装・

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9 タイメイビル2F
65,100
遠藤惣一郎 編、ネイチャーアンドカルチャー、Nov-82、1
精装
登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円~です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円~です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。
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65,100
遠藤惣一郎 編 、ネイチャーアンドカルチャー 、Nov-82 、1
精装

北京料理 新中国料理大全 1

古書 楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町
2,000
中山時子・ 陳舜臣 監修、小学館、1997、1
初版 カバー・帯 ???4版 P175 美本
※表示送料は、あくまで目安です。 在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。 厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。 クリックポストは185円、ゆうメール便は310~360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。 解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。
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北京料理 新中国料理大全 1

2,000
中山時子・ 陳舜臣 監修 、小学館 、1997 、1
初版 カバー・帯 ???4版 P175 美本

中国料理素材事典 魚介

間島一雄書店
 兵庫県神戸市須磨区行幸町
1,000
原田 治、柴田書店、平7、1冊
重版・箱少やけスレ汚れ・本布装(背極少やけ)・454頁・A5
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中国料理素材事典 魚介

1,000
原田 治 、柴田書店 、平7 、1冊
重版・箱少やけスレ汚れ・本布装(背極少やけ)・454頁・A5

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宮沢賢治生誕130年 - 近代文学

深層の抒情
深層の抒情
¥27,640

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鬼追い
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玩具集
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