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舌鼓のうちどころ : 味覚秘帖
食は広州に在り
東アジア言語接触の研究 関西大学東西学術研究所研究叢刊51
都市住宅 8604 1986年4月号 第222号 特集 旅に学ぶ イマジネーションの宝島
麵條之路:伝承三千年的奇妙飲食
内鮮満最速成中国語自通(早期北京話珍本典籍校釈与研究.早期北京話珍稀文献集成)
いっとかなあかん神戸
冷戦アジアと華僑華人
2000232●戦前 塩之江温泉旅館料理花屋御案内 塩之江温泉外観
横浜中華街の研究 : 華僑商人にみる街づくり
藩と県 : 日本各地の意外なつながり
食の地平線
「町工場巡礼の旅」 <中公文庫 こ49-1>
声に出して読みたい禅の言葉
絵典世界の建築に学ぶ知恵と工夫
町工場巡礼の旅 <中公文庫 こ49-1>
芸術新潮 317号(1976年5月)特集 ダリの料理
近代日中女性による「非体制」の模索
百人一首万華鏡 <百人一首> (初版)
週刊プレイボーイ 1998年3月3日号(9号) 永作博美(表紙とも)/岡村みほ・しほ/岡田陽子/風間麻衣/望月ねね/永松恵子/最新AV情報(沢山涼子 若菜瀬奈)/4千年の食文化、究極の中国野味料理(飯田勇・撮影・文)/モノクロ・グラビア(長野オリンピック特派リポート)/ほか
日本と東アジアの<環境文学>
近代建築再見 : 生き続ける街角の主役たち 上巻
日本縄文石器時代食料総説
呉棠集 全8冊(中国近代人物文集叢書)
圖解茶經大全(二版)完全圖解
芸術新潮 41巻6号(1990年6月) 特集 美女と芸術
都市住宅 222号 (1986年4月) <特集 : 旅に学ぶ イマジネーションの宝島>
東アジアの自然観 東アジアの環境と風俗(東アジア文化講座4)
旅 9月号 第53号第9号 特集:中国旅行
太陽 17巻4号=No.192(1979年4月) <特集 : 奈良 平城京>
太陽 17巻7号=No.195 (1979年7月) <特集 : 京の茶室 ; 第十六回太陽賞発表>
1_ 新・中国料理 相川方 女子栄養大学出版部 170409
商店建築 24巻9号 (昭和54年7月号) <特集① 新展開を見せるペットショップの商機能・空間施設を考える ; 特集② 豆本・絵本・料理本の専門化時代が来た書店5題>
支那習俗
冒険投資家ジム・ロジャーズ世界大発見 <日経ビジネス人文庫>
媚薬と生活
媚薬と生活 <新書本サイズ>
太陽 18巻7号=No.207(1980年7月) <特集 : 茶道 家元と好み>
実際的研究 支那語の自修
餐桌上的臺灣史:歷經荷蘭、明清、日據到民國,是什麼形塑了臺灣味?(issue)
後藤朝太郎最晩年(暗殺直前)ノ判取帳
財界・話の屑籠
季刊銀花 58号 (1984 夏) 特集 芹沢銈介 文字曼荼羅(芹沢銈介紺屋ぼめ/芹沢銈介作品の文字 水原徳言/父・銈介の書の生いたちについて 芹沢長介/芹沢銈介年譜)/万葉遊宴 歌と膳と花々と 料理と花・清水萬里(万葉・四季の花 犬養孝/ほか
芸術新潮 47巻1号(1996年1月)
1_ 土井勝の中国式おそうざい 土井勝 土井勝料理学校 012393 080242
ジャガー広報誌: JAGUAR: No.1からNo.10まで: 10部セット
1_ 中国の家庭料理 200種 馬遅伯昌 010362
台所から覗く北の国と南の国 : 火と鍋と暮らし 上下 2冊 <Earth watch 2>
朝日ジャーナル 第11巻第32号 1969年8月10日号 <基地と住民>
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