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「料理 中国」の検索結果
892件

件

全猟 昭和54年8月号

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
¥1,000
本文/これからの鳥獣行政5:江原秀典 雀と袋網:嶋村島夫 猟閑話45:小松崎秀穂 漫画・ハンターおや・・・
B5版 134頁 裏表紙少シミ 天小口地経年の少ヤケ有 並本
送料は、350円~ となります。
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全猟 昭和54年8月号

¥1,000
本文/これからの鳥獣行政5:江原秀典 雀と袋網:嶋村島夫 猟閑話45:小松崎秀穂 漫画・ハンターおやじ:塚原平児朗 種市猟区十年の思い出:安藤睦夫 狩猟点描:中国での狩猟の思い出:坂口安一 ハンターこそ愛鳥家に:藤巻茂一郎 猟犬夜話:日向慶 野棲鳥獣料理食べ歩き32:廣末實 犬の何故何故ばなし五題2:武田理 狩四方山話2:近藤博保 私の自然観察:伊藤幸七 猪猟犬燃犀:古家彌知夫 犬の値打も人次第:内山俊英 養生訓10:張谿訓 他 、昭54
B5版 134頁 裏表紙少シミ 天小口地経年の少ヤケ有 並本

あしたば文化論

れんが堂書店
 茨城県土浦市大和町
¥1,200 (送料:¥240~)
金田弘則 著、文芸社、272p、19cm
【2009年/初版第2刷】地部若干ヨゴレ
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¥1,200 (送料:¥240~)
金田弘則 著 、文芸社 、272p 、19cm
【2009年/初版第2刷】地部若干ヨゴレ
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【中文書】 食用犬養殖の工業化 新技術 『工厂化肉犬饲养新技术』 (工廠化肉犬飼養新技術) ●犬食文化 [平装]

アブストラクト古書店
 京都府八幡市男山指月
¥5,000
郭立堂 主編、中国农业出版社 (中國農業出版社)、2002年 1版1次、2, 12, 255p、19・・・
【ペーパーバック】2002年 1版1次。カバーは本体と一体型。
表紙に薄いヤケ・ややスレ、地の端に微シミ、巻頭見返しに数点の小シミがありますが、本文は特に問題はありません。

●表紙に「Gongchanghua Rouquan Siyang Xinjishu」とあり

●目次
目錄
前言
第一章 肉用犬場的建築與設備
第二章 犬的生物學特性
第三章 肉用犬品種
第四章 肉用犬的繁殖
第五章 犬的營養與飼料
第六章 肉犬的飼養管理
第七章 犬病臨床診斷與防治
第八章 犬產品的加工利用

■送料:全国一律370円
●商品の価格や重量に応じ、日本郵便のゆうメール, ゆうパケット, レターパック, ゆうパックのいずれかで発送いたします。 ●弊店は適格請求書発行事業者です。インボイス制度対応の書類を発行いたします。 ●原則、先払いをお願いしておりますが、公費購入(後払い)も承っております。 ●海外発送にも対応しております。 (米国宛発送につきましては、米国の通関制度に基づき、関税・通関手数料等が発生する場合があります。 該当する費用は、送料をご請求する際に、送料とあわせて合計金額をご案内いたします)
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¥5,000
郭立堂 主編 、中国农业出版社 (中國農業出版社) 、2002年 1版1次 、2, 12, 255p 、19cm
【ペーパーバック】2002年 1版1次。カバーは本体と一体型。 表紙に薄いヤケ・ややスレ、地の端に微シミ、巻頭見返しに数点の小シミがありますが、本文は特に問題はありません。 ●表紙に「Gongchanghua Rouquan Siyang Xinjishu」とあり ●目次 目錄 前言 第一章 肉用犬場的建築與設備 第二章 犬的生物學特性 第三章 肉用犬品種 第四章 肉用犬的繁殖 第五章 犬的營養與飼料 第六章 肉犬的飼養管理 第七章 犬病臨床診斷與防治 第八章 犬產品的加工利用 ■送料:全国一律370円

百人一首万華鏡 <百人一首>

書苑よしむら
 大阪府大阪市北区天神橋
¥2,000
白幡洋三郎 編、思文閣出版、平17、171p、26cm、1冊
カラー口絵ほかモノクロ挿図・表入 「女子用往来と百人一首」ほか カバー (カバーの上辺に少ヨレ) 本体は状態良好
☆ゆうパケット スマートレター レターパックライト レターパックプラス ゆうメール(以上郵便)、宅配便の内で、1番安価・安全確実な方法にて送らせていただきます。送料は実費を頂戴いたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

百人一首万華鏡 <百人一首>

¥2,000
白幡洋三郎 編 、思文閣出版 、平17 、171p 、26cm 、1冊
カラー口絵ほかモノクロ挿図・表入 「女子用往来と百人一首」ほか カバー (カバーの上辺に少ヨレ) 本体は状態良好

右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
¥1,650
内林政夫 著、紀伊国屋書店、35886、270p、20cm
書名:右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考
著者:内林政夫 著
出版元:紀伊国屋書店
刊行年:1998/04
版表示:
説明:内林政夫による『右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考』は、1998年に紀伊国屋書店から刊行された一冊で、中国と日本の文化的特徴を比較しながら考察を試みた内容かもしれません。タイトルからは、両国の文化における保守的な要素と革新的な要素の違いを読み解く視点が示唆されており、文化や歴史に関心のある読者にとって興味深い視点が得られる可能性があります。具体的な内容や構成については詳細が明らかでないため、どの程度学術的かやエッセイ調かなどは不明です。
状態:
◆恐れ入りますが、配送料は別途ご負担いただきます。 ご注文後、在庫を確認のうえ、送料を含むお支払い総額をメールにてご案内いたします。 メールをご確認後、クレジットカード決済または銀行振込(前払い)にてお支払いをお願いいたします。 ◆送料の目安 ・単行本(900g以内・厚さ3cm以内)→ネコポス398円 ・単行本(1kg以上)→レターパックプラス または宅急便コンパクト600円~700円 ・特殊サイズ・大型本→ゆうパックまたはヤマト運輸 800円~ ◆土曜日・日曜日は休業日となっております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥1,650
内林政夫 著 、紀伊国屋書店 、35886 、270p 、20cm
書名:右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考 著者:内林政夫 著 出版元:紀伊国屋書店 刊行年:1998/04 版表示: 説明:内林政夫による『右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考』は、1998年に紀伊国屋書店から刊行された一冊で、中国と日本の文化的特徴を比較しながら考察を試みた内容かもしれません。タイトルからは、両国の文化における保守的な要素と革新的な要素の違いを読み解く視点が示唆されており、文化や歴史に関心のある読者にとって興味深い視点が得られる可能性があります。具体的な内容や構成については詳細が明らかでないため、どの程度学術的かやエッセイ調かなどは不明です。 状態:

海洋文化論 環中国海の民俗と文化 第1巻

岡島書店
 千葉県松戸市松戸
¥2,000 (送料:¥600~)
比嘉 政夫【編】、凱風社、1993年、478p、22cm、1冊
筒箱少傷み・染み/カバー少染み/小口天少染み/レターパックプラス(600円)での発送となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
¥2,000 (送料:¥600~)
比嘉 政夫【編】 、凱風社 、1993年 、478p 、22cm 、1冊
筒箱少傷み・染み/カバー少染み/小口天少染み/レターパックプラス(600円)での発送となります。
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中国の食卓 : 茶余閑話 (初版)

大釜書店
 兵庫県神戸市長田区片山町
¥500 (送料:¥200~)
筧久美子 著、筑摩書房、1993、248p、20cm、1
4・5枚目写真に目次を掲載してますので、参考にしてください。写真掲載しているように、カバーの周縁部と背に、若干のヨレと焼けがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いて、発送します(簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません)。ご了解ください。本の中身に問題はありません。1993年発行・初版1刷。ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト(追跡可能)で、即時発送します。宜しくお願いします。
昼の12時ぐらいまでのご注文ならば、当日の発送いたします。 大体、厚さ3センチ以内なら、クリックポスト(185円・追跡可)にて発送します。厚さが3センチ以上なら、レターパック・プラス(600円・追跡可)、大型本ならば、ゆうパックを使用します。 水濡れ防止のため、ビニールを使用し、衝撃吸収のため、エアキャップで梱包します。「迅速な発送」・「丁寧な梱包」を心がけます。
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¥500 (送料:¥200~)
筧久美子 著 、筑摩書房 、1993 、248p 、20cm 、1
4・5枚目写真に目次を掲載してますので、参考にしてください。写真掲載しているように、カバーの周縁部と背に、若干のヨレと焼けがあります。きれいな状態で読んでいただきたいので、OPPで透明カバーを巻いて、発送します(簡単に取れますし、本体に直接、接着しないので、跡が残ることもありません)。ご了解ください。本の中身に問題はありません。1993年発行・初版1刷。ページ・カバー破れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト(追跡可能)で、即時発送します。宜しくお願いします。
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歴史の交差路にて : 日本・中国・朝鮮 <講談社文庫>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
¥300
司馬遼太郎 ほか著、講談社、1991、249p、15cm
初版 カバー(ヨレあり)本(ヤケ・三方茶シミあり)書き込みなく状態綺麗です
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歴史の交差路にて : 日本・中国・朝鮮 <講談社文庫>

¥300
司馬遼太郎 ほか著 、講談社 、1991 、249p 、15cm
初版 カバー(ヨレあり)本(ヤケ・三方茶シミあり)書き込みなく状態綺麗です

正月の来た道 : 日本と中国の新春行事

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
¥1,650
大林太良 著、小学館、1992/12/1、237, 12p、20cm
書名:正月の来た道 : 日本と中国の新春行事
著者:大林太良 著
出版元:小学館
刊行年:1992/12/01
版表示:
説明:大林太良による『正月の来た道 : 日本と中国の新春行事』は、小学館から1992年に刊行された一冊で、日本と中国の新春にまつわる行事や習慣を比較的わかりやすく紹介しています。両国の文化や伝統の違いと共通点に触れながら、新年を迎える際のさまざまな行事の背景や意義を探る内容となっており、正月の文化に関心がある方に向いているかもしれません。資料的な面もあり、年中行事や風習への理解を深める参考書として活用できる可能性があります。
状態:
◆恐れ入りますが、配送料は別途ご負担いただきます。 ご注文後、在庫を確認のうえ、送料を含むお支払い総額をメールにてご案内いたします。 メールをご確認後、クレジットカード決済または銀行振込(前払い)にてお支払いをお願いいたします。 ◆送料の目安 ・単行本(900g以内・厚さ3cm以内)→ネコポス398円 ・単行本(1kg以上)→レターパックプラス または宅急便コンパクト600円~700円 ・特殊サイズ・大型本→ゆうパックまたはヤマト運輸 800円~ ◆土曜日・日曜日は休業日となっております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥1,650
大林太良 著 、小学館 、1992/12/1 、237, 12p 、20cm
書名:正月の来た道 : 日本と中国の新春行事 著者:大林太良 著 出版元:小学館 刊行年:1992/12/01 版表示: 説明:大林太良による『正月の来た道 : 日本と中国の新春行事』は、小学館から1992年に刊行された一冊で、日本と中国の新春にまつわる行事や習慣を比較的わかりやすく紹介しています。両国の文化や伝統の違いと共通点に触れながら、新年を迎える際のさまざまな行事の背景や意義を探る内容となっており、正月の文化に関心がある方に向いているかもしれません。資料的な面もあり、年中行事や風習への理解を深める参考書として活用できる可能性があります。 状態:

臺灣摩登咖啡屋: 日治臺灣飲食消費文化考

フォルモサ書院
 大阪府大阪市北区天神橋3-2-31 小西ビル2階
¥2,200 (送料:¥270~)
文可璽、前衛出版社、2022年
◆中国語:繫体字・台湾書籍

●本体:経年並(書き込み等見受けられず)
●表紙角:少折れ跡

■送料➊クリックポストにて発送予定


一、走進臺灣摩登咖
摩登時代的代名詞—咖啡屋與咖啡
走向時代尖端 
嚐一口咖啡形容詞 
臺式與洋式咖啡屋
臺灣本島遊廓的形成 
臺灣本島人的花柳界 
歡樂的王宮カフェー(咖啡屋) 
官方定義下的カフェー(咖啡屋) 
穿越時空喝咖啡 
二、明治年間的飲食料理店與咖啡屋
飲食男女的情慾空間—料理屋與飲食店
臺灣出現西洋咖啡茶館 
軍政時期禁制渡臺 
日本咖啡屋興起 
臺北城內第一家西洋料理店 
交際與情慾流動的飲食空間—料理屋與飲食店巡遊 
女招待員群像 
料裡屋之今日昨日 
西門外竹圍內 
日人統治最初十年的艋舺花柳界 
春色無邊的料理店和飲食店 
另類咖啡產品
舶來咖啡糖 
日本產咖啡糖 
配茶好滋味—咖啡糖
咖啡與茶的對話與競爭
第一回臺北縣物產評品會 
鼓吹茶葉振興,設立喫茶店 
喫茶店與菓子(甜點)店在臺灣 
明治末年的城市消費文化與空間
臺北新公園 
電光照耀下的臺北市
初期施行的都市計畫
臺南刮起日式時尚風
明治40年的臺南西洋料理店
臺灣出現第一家咖啡專賣店
新起街市場八角堂
臺北物產共進會
臺灣第一家咖啡專賣店—新起街市場關口商店
八角堂的一頁滄桑
大眾旅遊時代的來臨
西洋料理價格騰貴
南北縱貫鐵道開通與鐵道大飯店落成開業
第一回臺灣南部物產共進會觀光團
喝咖啡的特殊空間—鐵道車廂、郵輪和空運
明治時代的結束
三、大正年間的文化咖啡屋
大正時代咖啡的消費與生產
大正咖啡消費文化的普及 
日本農民移民巴西種咖啡始末 
咖啡農移民之路 
笠山農場的黃金夢 
人口販賣與異俗奇觀的汙點
歐風咖啡屋公園獅
臺北新公園內公園獅「ライオン」的創立
公園獅開幕園遊會
公園獅的評價
公園獅新增營業空間
番茶會與公園獅寫真
臺北公園獅的十分鐘印象
公園獅在總督府新廳舍設立分店
公園獅新廳舍店的小插曲
漫畫家國島水馬速寫公園獅
公園獅轉手糾紛
公園獅走入歷史
始政三十年展覽會—中部臺灣共進會
■■■■店舗休業日■■■■ 11月8日~10日 この期間の在庫確認のご連絡、発送はできない場合があります。 土日祝日のレターパックプラス・EMSの発送は出来ません。 【送料】 ❶クリックポスト(+270円)  ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
¥2,200 (送料:¥270~)
文可璽 、前衛出版社 、2022年
◆中国語:繫体字・台湾書籍 ●本体:経年並(書き込み等見受けられず) ●表紙角:少折れ跡 ■送料➊クリックポストにて発送予定 一、走進臺灣摩登咖 摩登時代的代名詞—咖啡屋與咖啡 走向時代尖端  嚐一口咖啡形容詞  臺式與洋式咖啡屋 臺灣本島遊廓的形成  臺灣本島人的花柳界  歡樂的王宮カフェー(咖啡屋)  官方定義下的カフェー(咖啡屋)  穿越時空喝咖啡  二、明治年間的飲食料理店與咖啡屋 飲食男女的情慾空間—料理屋與飲食店 臺灣出現西洋咖啡茶館  軍政時期禁制渡臺  日本咖啡屋興起  臺北城內第一家西洋料理店  交際與情慾流動的飲食空間—料理屋與飲食店巡遊  女招待員群像  料裡屋之今日昨日  西門外竹圍內  日人統治最初十年的艋舺花柳界  春色無邊的料理店和飲食店  另類咖啡產品 舶來咖啡糖  日本產咖啡糖  配茶好滋味—咖啡糖 咖啡與茶的對話與競爭 第一回臺北縣物產評品會  鼓吹茶葉振興,設立喫茶店  喫茶店與菓子(甜點)店在臺灣  明治末年的城市消費文化與空間 臺北新公園  電光照耀下的臺北市 初期施行的都市計畫 臺南刮起日式時尚風 明治40年的臺南西洋料理店 臺灣出現第一家咖啡專賣店 新起街市場八角堂 臺北物產共進會 臺灣第一家咖啡專賣店—新起街市場關口商店 八角堂的一頁滄桑 大眾旅遊時代的來臨 西洋料理價格騰貴 南北縱貫鐵道開通與鐵道大飯店落成開業 第一回臺灣南部物產共進會觀光團 喝咖啡的特殊空間—鐵道車廂、郵輪和空運 明治時代的結束 三、大正年間的文化咖啡屋 大正時代咖啡的消費與生產 大正咖啡消費文化的普及  日本農民移民巴西種咖啡始末  咖啡農移民之路  笠山農場的黃金夢  人口販賣與異俗奇觀的汙點 歐風咖啡屋公園獅 臺北新公園內公園獅「ライオン」的創立 公園獅開幕園遊會 公園獅的評價 公園獅新增營業空間 番茶會與公園獅寫真 臺北公園獅的十分鐘印象 公園獅在總督府新廳舍設立分店 公園獅新廳舍店的小插曲 漫畫家國島水馬速寫公園獅 公園獅轉手糾紛 公園獅走入歷史 始政三十年展覽會—中部臺灣共進會
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中国D級グルメの旅

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
¥1,650
髙倉洋彰、花乱社、2019、192p、46判
考古学者が“発掘”したD級(デラックス)グルメ。食の異文化体験記。
市場、露天屋台、町の食堂、家庭の食卓などで出会った、安くて美味しくて満腹になる庶民の味。
米、麺、あらゆる動物、山海の珍味、昆虫……どんな食材でも、驚きの調理法で美味しく味付けをされ卓に並ぶ、奥深く多様な中国食文化への招待。
目次
はじめに
中国D級グルメの旅地図
Ⅰ パサパサの御飯
1朝食の光景/2煮込み御飯と炊き込み御飯/3米を加工した美味しい食べ物/4おにぎりが御飯を変える
Ⅱ 麺へのあこがれ
1博多ラーメンの故郷を探す/2麺の作り方/3麺への憧れ/4好まれる焼餅
Ⅲ 羊頭と狗肉
1沙虫と狗(犬)/2羊肉と羊頭
Ⅳ 龍も虎も食べました
1蛇から猫まで/2雲南の珍味/3貴州の珍味/4海の幸を味わう/5松茸三昧
Ⅴ デラックスなD級グルメを体験
あとがき/料理名索引
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¥1,650
髙倉洋彰 、花乱社 、2019 、192p 、46判
考古学者が“発掘”したD級(デラックス)グルメ。食の異文化体験記。 市場、露天屋台、町の食堂、家庭の食卓などで出会った、安くて美味しくて満腹になる庶民の味。 米、麺、あらゆる動物、山海の珍味、昆虫……どんな食材でも、驚きの調理法で美味しく味付けをされ卓に並ぶ、奥深く多様な中国食文化への招待。 目次 はじめに 中国D級グルメの旅地図 Ⅰ パサパサの御飯 1朝食の光景/2煮込み御飯と炊き込み御飯/3米を加工した美味しい食べ物/4おにぎりが御飯を変える Ⅱ 麺へのあこがれ 1博多ラーメンの故郷を探す/2麺の作り方/3麺への憧れ/4好まれる焼餅 Ⅲ 羊頭と狗肉 1沙虫と狗(犬)/2羊肉と羊頭 Ⅳ 龍も虎も食べました 1蛇から猫まで/2雲南の珍味/3貴州の珍味/4海の幸を味わう/5松茸三昧 Ⅴ デラックスなD級グルメを体験 あとがき/料理名索引

ものしり江戸諸国 : 天保国郡全図でみる : 地図で読み解く江戸日本史 西日本編(上方、四国、中国、西国、琉球) <ものしりシリーズ>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
¥1,100
人文社編集部 企画・編集、人文社、2004、240p、26cm、1冊
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ものしり江戸諸国 : 天保国郡全図でみる : 地図で読み解く江戸日本史 西日本編(上方、四国、中国、西国、琉球) <ものしりシリーズ>

¥1,100
人文社編集部 企画・編集 、人文社 、2004 、240p 、26cm 、1冊

食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表 改訂版.

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
¥1,000
足立己幸 監修 ; 針谷順子 著、群羊社、2005.3、263p、15×21cm
・本の形態 :ペーパーバック
・本のサイズ :15×21cm
・ページ数 :263p
・発行年 :2005年3月(第2刷)
・初版年 :2004年4月20日
・ISBN :9784906182541
◆本の状態:非常に良い
送料について/ ①スマートレター(追跡番号なし)210円 ②クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ2kgまで)240円③ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで)360円④レターパック(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。⑤ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費、代引きは送料+代引き手数料498円。 発送方法は変更がある場合もあり。但し、ご提示した送料に変更はありません
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¥1,000
足立己幸 監修 ; 針谷順子 著 、群羊社 、2005.3 、263p 、15×21cm
・本の形態 :ペーパーバック ・本のサイズ :15×21cm ・ページ数 :263p ・発行年 :2005年3月(第2刷) ・初版年 :2004年4月20日 ・ISBN :9784906182541 ◆本の状態:非常に良い

じっくり北京・もっと北京 : 中華万華鏡・古都の故事伝説

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
¥1,000 (送料:¥240~)
屈明昌, 高橋通子 著、元就出版社、2007、260p、20cm
初版 帯とカバーに微スレ 本文に線引き書込み等なく、概ね状態良好です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

じっくり北京・もっと北京 : 中華万華鏡・古都の故事伝説

¥1,000 (送料:¥240~)
屈明昌, 高橋通子 著 、元就出版社 、2007 、260p 、20cm
初版 帯とカバーに微スレ 本文に線引き書込み等なく、概ね状態良好です。
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調理用語辞典 改訂.

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
¥675
全国調理師養成施設協会 編、全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社、1905/6/20、1468p・・・
書名:調理用語辞典
著者:全国調理師養成施設協会 編
出版元:全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社
刊行年:1998.12
版表示:改訂.
説明:「調理用語辞典」は全国調理師養成施設協会による改訂版で、1998年に同協会調理栄養教育公社から刊行されています。本書は調理に関連する専門用語をまとめており、料理を学ぶ方や調理現場で用語の意味を確認したい方に役立つ一冊と考えられます。辞典形式で構成されているため、必要な言葉を調べやすく、基礎知識の整理や理解の補助に向いているかもしれません。専門的な内容を扱いながらも、手元に置いておくことで日常的な調理作業の理解を深める助けになる可能性があります。
状態:状態::良
◆恐れ入りますが、配送料は別途ご負担いただきます。 ご注文後、在庫を確認のうえ、送料を含むお支払い総額をメールにてご案内いたします。 メールをご確認後、クレジットカード決済または銀行振込(前払い)にてお支払いをお願いいたします。 ◆送料の目安 ・単行本(900g以内・厚さ3cm以内)→ネコポス398円 ・単行本(1kg以上)→レターパックプラス または宅急便コンパクト600円~700円 ・特殊サイズ・大型本→ゆうパックまたはヤマト運輸 800円~ ◆土曜日・日曜日は休業日となっております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥675
全国調理師養成施設協会 編 、全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社 、1905/6/20 、1468p 、22cm
書名:調理用語辞典 著者:全国調理師養成施設協会 編 出版元:全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社 刊行年:1998.12 版表示:改訂. 説明:「調理用語辞典」は全国調理師養成施設協会による改訂版で、1998年に同協会調理栄養教育公社から刊行されています。本書は調理に関連する専門用語をまとめており、料理を学ぶ方や調理現場で用語の意味を確認したい方に役立つ一冊と考えられます。辞典形式で構成されているため、必要な言葉を調べやすく、基礎知識の整理や理解の補助に向いているかもしれません。専門的な内容を扱いながらも、手元に置いておくことで日常的な調理作業の理解を深める助けになる可能性があります。 状態:状態::良

「美食のよろめき」 佳肴をもとめて東へ西へ

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
¥500 (送料:¥300~)
嘉悦康人 著、グラフ社、平成3年 初版、202p、19cm、1冊
カバーと帯にスレ痛み 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません <厚さ3センチ内、日本郵便のゆうパケット便(追跡番号付、土日祝日も配達)などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします <厚さ3センチ内、日本郵便のゆうパケット便(追跡番号付、土日祝日も配達)などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします 
※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※公費を除き、前払いにて承ります ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※サイズや重さにより、いずれも追跡番号付で、土・日・祝日も配達される、ゆうパケット便(300円)、レターパックライト便(430円)、レターパックプラス便(600円)、ゆうパック便(800円~)の順でお送り致します   
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¥500 (送料:¥300~)
嘉悦康人 著 、グラフ社 、平成3年 初版 、202p 、19cm 、1冊
カバーと帯にスレ痛み 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません <厚さ3センチ内、日本郵便のゆうパケット便(追跡番号付、土日祝日も配達)などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします <厚さ3センチ内、日本郵便のゆうパケット便(追跡番号付、土日祝日も配達)などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします 
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中国怪食紀行 : 我が輩は「冒険する舌」である <知恵の森文庫>

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
¥500 (送料:¥240~)
小泉武夫、光文社、平成15、241p、16cm
1刷 カバー 本体少シミ
※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。
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小泉武夫 、光文社 、平成15 、241p 、16cm
1刷 カバー 本体少シミ
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おとなりの新世界 : Reportage <読売文庫>

アカミミ古書店
 東京都杉並区荻窪
¥1,000 (送料:¥240~)
高木健夫(著)、読売新聞社、昭和30、226p、18cm
初版 経年ヤケ
代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト240円(三方合計60cm、ポスト投函可能な厚さ3.5mm程度のサイズ、2kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。 クリックポストの発送可能サイズが改定されました。 厚さ、重量超過の商品はクリックポストで送れるものが多くなっていますのでお問い合わせ下さい。正しい送料をお知らせいたします。
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¥1,000 (送料:¥240~)
高木健夫(著) 、読売新聞社 、昭和30 、226p 、18cm
初版 経年ヤケ
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NHKテレビテキスト きょうの料理 2010年3月号 特集 ご飯がおいしい! 卵おかず / 春キャベツでつくる! パリパリ焼きギョウザ・シャッキリ野菜炒め 

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
¥1,000
●特集 ご飯がおいしい! 卵おかず・〔和風〕さわらの菜種煮…斉藤辰夫/・〔洋風〕アスパラ豚の卵ソース・・・
B5強版 160頁 NHK出版刊 NHK出版/編 表紙にごく僅か焼け・ごく僅かキズ 頁にごく僅か汚れ 定価530円
送料は、350円~ となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
¥1,000
●特集 ご飯がおいしい! 卵おかず・〔和風〕さわらの菜種煮…斉藤辰夫/・〔洋風〕アスパラ豚の卵ソース…サルボ恭子/・〔中国風〕ふわりかにたま…西部るみ/ ・京のおばんざいレシピ だし巻き…杉本節子/ 他 ●特集 春キャベツでつくる! ・パリパリ焼きギョーザ…矢尾坂渉/・シャッキリ野菜炒め…藤野嘉子/ ●特集 グッチ裕三の世界の料理ショー ・気分はイタリア!塩辛ペペロンチーノ/・気分は韓国!なんちゃってカルビのり巻き/ ●フルーツたっぷり 春色のお菓子 ●テキスト特別企画 保存版!春野菜+1のおかず33…河野雅子、久保香菜子/ ●テキスト巻末企画 大豆製品いち押し!和のレシピ…堀知佐子/ 他  、平22
B5強版 160頁 NHK出版刊 NHK出版/編 表紙にごく僅か焼け・ごく僅かキズ 頁にごく僅か汚れ 定価530円

有楽町・数寄屋橋畔 「ニュー・トーキョー」 案内葉書類五点

古本屋 風船舎
 東京都世田谷区深沢
¥11,000
昭27~33
進駐軍接収解除からの再開を告知する「開店の御知らせ」(葉書)、「ビヤ・ガーデン開設」(葉書)、「上海風中国料理新東京餐室(三階)開店の御知らせ」(葉書)、「ビール一杯で5000名様が当るビールの祭典」(葉書)、開店の年に刷られた「グランドサロン・チャイナタウン(八階)」の案内刷物(文庫判・三つ折・片面刷)の五点一括。
各宛名入。葉書三枚宛名面に台紙剥がし跡有。
■本サイトの送料表示義務化により、弊舎掲載品は全て「初期値」が表示されており実際の送料と異なる場合がございます。ご注文後に弊舎よりお送りするお支払総額のご案内に実際の送料を明記いたします。1回の御注文金額が3万円以上の場合は国内送料無料です。■発送業務は平日のみです。■International Shipping is available for customers with a purchase of 5,000 yen or more (only accept "EMS"delivery ).
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有楽町・数寄屋橋畔 「ニュー・トーキョー」 案内葉書類五点

¥11,000
、昭27~33
進駐軍接収解除からの再開を告知する「開店の御知らせ」(葉書)、「ビヤ・ガーデン開設」(葉書)、「上海風中国料理新東京餐室(三階)開店の御知らせ」(葉書)、「ビール一杯で5000名様が当るビールの祭典」(葉書)、開店の年に刷られた「グランドサロン・チャイナタウン(八階)」の案内刷物(文庫判・三つ折・片面刷)の五点一括。 各宛名入。葉書三枚宛名面に台紙剥がし跡有。

花図鑑 野菜 <草土花図鑑シリーズ 4>

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
¥800 (送料:¥340~)
芦沢 正和;内田 正宏【監修】、草土、319p、24cm、1
カバー 帯
■厚さ3cm以内はゆうメール それを超えるものでA4程度までレターパック それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ info@book-p.jp
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芦沢 正和;内田 正宏【監修】 、草土 、319p 、24cm 、1
カバー 帯
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家の光 昭和48年1月号 現地ルポ/やったぞ!出稼ぎ追放 a

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
¥699 (送料:¥0~)
ページヤケ、シミあり 表紙キズ、ヤケあり サイズ/B5 292ページ 送料無料でお送りいたします

別冊付録欠 あの町この店/伊勢・松阪 青春列島 特別企画/八億の隣人・中国ものしり事典 農業も“無人化”時代へ 現地ルポ/やったぞ!出稼ぎ追放 リンゴ高接はこわくない この人この経営/田はイネを作るところだ 初春をはなやかに パンタロンをすてきに 暖房器具を選ぶとき・使うとき 和装のときの訪問マナー お正月料理の作り方 ミカンのデザートの作り方 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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ページヤケ、シミあり 表紙キズ、ヤケあり サイズ/B5 292ページ 送料無料でお送りいたします 別冊付録欠 あの町この店/伊勢・松阪 青春列島 特別企画/八億の隣人・中国ものしり事典 農業も“無人化”時代へ 現地ルポ/やったぞ!出稼ぎ追放 リンゴ高接はこわくない この人この経営/田はイネを作るところだ 初春をはなやかに パンタロンをすてきに 暖房器具を選ぶとき・使うとき 和装のときの訪問マナー お正月料理の作り方 ミカンのデザートの作り方 他
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中国食物誌

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
¥1,020 (送料:¥300~)
周達生 著、創元社、259, 18p 図
初版。角に傷み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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中国食物誌

¥1,020 (送料:¥300~)
周達生 著 、創元社 、259, 18p 図
初版。角に傷み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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ホテル&レストランの外装と看板 ファサード&サイン1328カット収録 <別冊商店建築 39>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
¥1,100
商店建築社(辻田博) : 編、商店建築社、1988、200p、29.7 x 21.4cm、1冊
初版、 カバー、和英併記

ホテルのファサード&サイン
・リゾートホテル
・シティホテル
・ヨーロッパスタイルのホテル
・シティ&プチホテルのサイン
・リゾート地のプチホテル
・シャレー&ペンション
・リゾートホテル・シャレー&ペンションのサイン
・日本のホテルのマーク
・海外のホテルのマーク
・海外のホテルのロゴタイプ
・日本のホテルのロゴタイプ(和文)
・日本のホテルのロゴタイプ(英文)

レストランのファサード&サイン
・郊外のレストラン
・赤を基調にしたレストラン
・青を基調にしたレストラン
・茶を基調にしたレストラン
・緑を基調にしたレストラン
・白を基調にしたレストラン
・グレーを基調にしたレストラン
・壁画のあるレストラン
・ホテル&レストランの外装とデザイン
・レンガ造りのレストラン
・石造りのレストラン
・コンパクトなレストラン
・モダンスタイルのレストラン
・テントがポイントのレストラン
・レストランの入口廻り
・レストランのサイン
・カフェレストラン
・カフェレストランのサイン
・ビストロ&ブラッスリー
・ビストロ&ブラッスリーのサイン
・レストランのメニューボード
・ステーキ&グリルレストラン
・シーフードレストラン
・イタリア&ロシア料理レストラン
・ギリシャ料理レストラン
・スペイン料理レストラン
・メキシコ料理レストラン
・アフリカ&中東料理レストラン
・インド&パキスタン料理レストラン
・ベトナム・タイ・カンボジア・インドネシア&南米料理レストランほか
・中国&韓国料理レストラン
・ファストフードレストラン
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¥1,100
商店建築社(辻田博) : 編 、商店建築社 、1988 、200p 、29.7 x 21.4cm 、1冊
初版、 カバー、和英併記 ホテルのファサード&サイン ・リゾートホテル ・シティホテル ・ヨーロッパスタイルのホテル ・シティ&プチホテルのサイン ・リゾート地のプチホテル ・シャレー&ペンション ・リゾートホテル・シャレー&ペンションのサイン ・日本のホテルのマーク ・海外のホテルのマーク ・海外のホテルのロゴタイプ ・日本のホテルのロゴタイプ(和文) ・日本のホテルのロゴタイプ(英文) レストランのファサード&サイン ・郊外のレストラン ・赤を基調にしたレストラン ・青を基調にしたレストラン ・茶を基調にしたレストラン ・緑を基調にしたレストラン ・白を基調にしたレストラン ・グレーを基調にしたレストラン ・壁画のあるレストラン ・ホテル&レストランの外装とデザイン ・レンガ造りのレストラン ・石造りのレストラン ・コンパクトなレストラン ・モダンスタイルのレストラン ・テントがポイントのレストラン ・レストランの入口廻り ・レストランのサイン ・カフェレストラン ・カフェレストランのサイン ・ビストロ&ブラッスリー ・ビストロ&ブラッスリーのサイン ・レストランのメニューボード ・ステーキ&グリルレストラン ・シーフードレストラン ・イタリア&ロシア料理レストラン ・ギリシャ料理レストラン ・スペイン料理レストラン ・メキシコ料理レストラン ・アフリカ&中東料理レストラン ・インド&パキスタン料理レストラン ・ベトナム・タイ・カンボジア・インドネシア&南米料理レストランほか ・中国&韓国料理レストラン ・ファストフードレストラン

天空の舟 : 小説・伊尹伝 上下巻揃 <文春文庫> 8刷

セレクト文庫
 茨城県筑西市甲
¥1,050 (送料:¥300~)
宮城谷昌光 著、文芸春秋、422p、16cm
 書込ナシ 線引ナシ カバ

古代中国の伝説的な王、夏の禹(う)の時代を舞台にした歴史長編。治水に生涯を捧げた禹が、黄河の氾濫を鎮めるために苦闘する姿を描く。民を思う心と、壮大なスケールで描かれる人間ドラマ。
・同一カート2冊以上ご注文で、1パケットで送れる送料に調整・減額します ・表示金額は単品スピード注文(クレジット・キャリア決済)の価格です。 ・銀行振込(ゆうちょ銀行、楽天銀行、PayPay銀行)がオトクです。振込の方は、商品金額(送料・手数料除く)から4%値引き(1円単位四捨五入)します ・木曜日17時までに確定のご注文は金曜日までに、月曜日17時までに確定のご注文は火曜日までに発送します(土日祝休業)
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¥1,050 (送料:¥300~)
宮城谷昌光 著 、文芸春秋 、422p 、16cm
 書込ナシ 線引ナシ カバ 古代中国の伝説的な王、夏の禹(う)の時代を舞台にした歴史長編。治水に生涯を捧げた禹が、黄河の氾濫を鎮めるために苦闘する姿を描く。民を思う心と、壮大なスケールで描かれる人間ドラマ。
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自炊のすすめ : ヘルシーライフのために <すこやかクッキングシリーズ>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
¥300
大学生協東京事業連合 編、主婦の友社、111p、21cm
ヤケがあります。カバーに汚れと縁に傷みがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

自炊のすすめ : ヘルシーライフのために <すこやかクッキングシリーズ>

¥300
大学生協東京事業連合 編 、主婦の友社 、111p 、21cm
ヤケがあります。カバーに汚れと縁に傷みがあります。

上海パノラマウォーク <新潮文庫>

かみふく書房
 東京都台東区浅草橋
¥2,000 (送料:¥240~)
上田賢一 著、新潮社、239p、15cm
ヤケ グラシン紙で保護 
★☆商品は殆どが倉庫保管です★☆ 浅草橋店で受取希望の際は事前にご連絡下さい ゆうパック、レターパックの発送は郵便局の営業日のみです。 水・土・日・祝は発送しておりません
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¥2,000 (送料:¥240~)
上田賢一 著 、新潮社 、239p 、15cm
ヤケ グラシン紙で保護 
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うまいもん巡礼

池崎書店
 大阪府泉佐野市泉ケ丘
¥1,300
大久保恒次 著、六月社、昭和31年、249p 図版、19cm、1
初版 天小口少し汚れ
函カバ帯等、付いて有れば書きます。 原則、前払いをお願いしております。送料ご負担下さい。郵送料軽減の為、緩衝材(プチプチ)を省くなど、簡略な包装になる時もございます。 お振込み等でお支払いの時は、お送りするメールの「振込先情報」でなく下欄の、「販売古書店情報」を御覧ください。もしくはこのページ下の「支払い方法等」を御覧ください。 海外発送不可。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
¥1,300
大久保恒次 著 、六月社 、昭和31年 、249p 図版 、19cm 、1
初版 天小口少し汚れ

谷崎潤一郎与東方主義 : 大正日本的中国幻想(日本中國學文萃)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
¥4,620
〔日〕西原大輔、中華書局、2005年08月
谷崎润一郎与东方主义 : 大正日本的中国幻想
(日)西原大辅 著 赵怡 译 中华书局

本書は、現代日本の著名な小説家谷崎潤一郎(1886-1965)と中国文化との関係に着目し、氏が幼少時代から受けた中国伝統文化の薫陶、優れた古典漢詩の能力の形成、中国文化への敬慕、二回にわたる中国旅行、中国を題材とした文学作品、中国の文学者との交流、中国への精神的こだわりに含まれた「東方主義」の要素などを論述する。原著 (中央公论社, 2003年刊) の翻訳、主要参考文献: p288-294、附录: 谷崎润一郎中国旅行日程: p281-287。

日本小说家谷崎润一郎于1918年和1926年两次踏上中国大陆,并创作了十几篇带有强烈“支那情趣”的游记、小说和随笔作品。但1926年后,他却完全停止了这一类型的创作。到底少年时代浸淫在“中华料理”中的体验给谷崎润一郎带来了什么样的冲击?到底1926年的上海之行使他对中国的印象发生了怎样戏剧性的转变?这些问题都可以在西原大辅的这本书中找到答案。作者借用了赛义德的“东方主义”概念,分析了大正时代的日本作家追求异国情调的文化背景和思想背景。

目录
中文版序
译者序
序章
一 如何解读谷崎润一郎的“中国情趣”
二 赛义德的东方主义理论
三 东方主义的定义
**章 “中国情趣”的诞生
一 源自一本杂志的新名词
二 中国游流行伊始
三 异国情趣的连琐
第二章 走上文坛之前
一 偕乐园的中国佳肴
二 沉迷于中国古典诗文的少年
三 初期作品中的中国
第三章 东方主义的洗礼
一 作为“东方”的中国
二 永井荷风的影子
三 荷风的东方主义
第四章 解读“印度情趣”与“中国情趣”
一 “梦幻之国”印度
二 东方主义话语
三 东方学与谷崎作品
四 “梦幻之国”中国
五 东方主义的主体
第五章 首次中国之旅
一 启程之前
二 穿越朝鲜半岛
三 赴奉天会木下圶太郎
四 美丽的天津租界
五 在北京看京剧
六 去南方
七 苏州水上游
八 快乐的上海、美丽的杭州
九 归国前后
第六章 重访中国
第七章 与中国文学家的交流
终章
后记
附录
译后记
作者简介

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。
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¥4,620
〔日〕西原大輔 、中華書局 、2005年08月
谷崎润一郎与东方主义 : 大正日本的中国幻想 (日)西原大辅 著 赵怡 译 中华书局 本書は、現代日本の著名な小説家谷崎潤一郎(1886-1965)と中国文化との関係に着目し、氏が幼少時代から受けた中国伝統文化の薫陶、優れた古典漢詩の能力の形成、中国文化への敬慕、二回にわたる中国旅行、中国を題材とした文学作品、中国の文学者との交流、中国への精神的こだわりに含まれた「東方主義」の要素などを論述する。原著 (中央公论社, 2003年刊) の翻訳、主要参考文献: p288-294、附录: 谷崎润一郎中国旅行日程: p281-287。 日本小说家谷崎润一郎于1918年和1926年两次踏上中国大陆,并创作了十几篇带有强烈“支那情趣”的游记、小说和随笔作品。但1926年后,他却完全停止了这一类型的创作。到底少年时代浸淫在“中华料理”中的体验给谷崎润一郎带来了什么样的冲击?到底1926年的上海之行使他对中国的印象发生了怎样戏剧性的转变?这些问题都可以在西原大辅的这本书中找到答案。作者借用了赛义德的“东方主义”概念,分析了大正时代的日本作家追求异国情调的文化背景和思想背景。 目录 中文版序 译者序 序章 一 如何解读谷崎润一郎的“中国情趣” 二 赛义德的东方主义理论 三 东方主义的定义 **章 “中国情趣”的诞生 一 源自一本杂志的新名词 二 中国游流行伊始 三 异国情趣的连琐 第二章 走上文坛之前 一 偕乐园的中国佳肴 二 沉迷于中国古典诗文的少年 三 初期作品中的中国 第三章 东方主义的洗礼 一 作为“东方”的中国 二 永井荷风的影子 三 荷风的东方主义 第四章 解读“印度情趣”与“中国情趣” 一 “梦幻之国”印度 二 东方主义话语 三 东方学与谷崎作品 四 “梦幻之国”中国 五 东方主义的主体 第五章 首次中国之旅 一 启程之前 二 穿越朝鲜半岛 三 赴奉天会木下圶太郎 四 美丽的天津租界 五 在北京看京剧 六 去南方 七 苏州水上游 八 快乐的上海、美丽的杭州 九 归国前后 第六章 重访中国 第七章 与中国文学家的交流 终章 后记 附录 译后记 作者简介 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

《大公報》與京津戯劇(1902-1949)

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9 タイメイビル2F
¥7,900
楊秀玲、天津古籍出版社、2021.09、1
《大公報》于1902年6月17日由文人英斂之創刊于天津,1948年1月15日,津版《大公報》宣布停刊。作為国内唯一一分具有百年歴史的中文報紙,《大公報》不僅見証了中国百年間所経歴的歴史滄桑,更見証了20世紀上半叶中国戯劇戯曲発展的鼎盛時期。
本書主要是以1902?1949年出版的《大公報》為媒介,重点関注這一時期京津地区的戯劇史料、理論研究、戯劇評論、舞台演出、劇本創作等情況,并考察《大公報》在其中扮演的角色和起到的作用。
登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円~です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円~です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。
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¥7,900
楊秀玲 、天津古籍出版社 、2021.09 、1
《大公報》于1902年6月17日由文人英斂之創刊于天津,1948年1月15日,津版《大公報》宣布停刊。作為国内唯一一分具有百年歴史的中文報紙,《大公報》不僅見証了中国百年間所経歴的歴史滄桑,更見証了20世紀上半叶中国戯劇戯曲発展的鼎盛時期。 本書主要是以1902?1949年出版的《大公報》為媒介,重点関注這一時期京津地区的戯劇史料、理論研究、戯劇評論、舞台演出、劇本創作等情況,并考察《大公報》在其中扮演的角色和起到的作用。

長い歩み : 中国の発見 上下巻揃い

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立
¥1,200 (送料:¥260~)
シモーヌ・ド・ボーヴォワール 著 ; 内山敏, 大岡信 訳、紀伊国屋書店、1959、20cm、2
B6 初版 カバー少イタミ ヤケ
【単品スピード注文】いただければ、即日~1日程度で発送いたします。 本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。
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¥1,200 (送料:¥260~)
シモーヌ・ド・ボーヴォワール 著 ; 内山敏, 大岡信 訳 、紀伊国屋書店 、1959 、20cm 、2
B6 初版 カバー少イタミ ヤケ
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中国食辣史(増訂版)

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
¥4,180
曹雨、北京联合出版公司、2022年09月、243p、A5
中國食辣史(增訂版) 北京聯合出版有限責任公司
中国食辣史(增订版) 北京联合出版有限公司

本書は、大航海時代に「発見」された唐辛子が、その後の約四世紀のあいだに中国の各階層・地域においてどのような経緯を経て普及し、中華料理や中医学をはじめとする中国文化にどのような影響を与えてきたのかを詳しく紹介する。本書は2019年版の増訂本。新たに100点以上のイラストが追加収録されている。

本书考查了中国食用辣椒四百年来的历史。主要依据三条理论线索来探讨辣椒在中国饮食中的诸多问题:第一条是辣椒传播的历史路径和食用辣椒的原因,我们吃辣椒是近百年的事,却像是流传了千年的饮食习惯。这条线索的分析主要在文化唯物论的语境下。第二条线索是辣椒在中国文化中的隐喻,饮食是一种文化,不同的食物背后有其各自的起源和发展历程。这条线索的分析主要在结构主义的语境下。第三条线索是辣椒在中国饮食中的阶级地位变迁,即使小小的辣椒也有自己的逸闻趣事和历史沉淀。这条线索的分析主要是在饮食的政治经济学解释语境下的。

目录
总序
再版前言
前言
第一章 中国食辣的起源
第一节 辣椒何时进入中国
第二节 辣椒的名称是怎么来的
第三节 中国人真的能吃辣吗
第四节 辣不是味觉
第五节 中国——辛香料大国
第六节 辣椒进入中国饮食
第七节 为什么食用辣椒首先发生在贵州
第八节 清代辣椒的扩散
第二章 中国文化中的辣椒
第一节 超越食物的辣椒
第二节 辣椒的“个性”
第三节 中医对辣椒的认知
第四节 “上火”与“祛湿”
第五节 辣椒的性隐喻
第六节 挂一串辣椒辟邪
第七节 南北差异
第三章 辣椒与阶级
第一节 中国饮食文化的阶级谱系
第二节 庶民的饮食
第三节 辣椒走向江湖
第四节 廉价的流行
第五节 移民的口味
第六节 去地域化的辣椒
第七节 边疆的辣椒
参考文献

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
¥4,180
曹雨 、北京联合出版公司 、2022年09月 、243p 、A5
中國食辣史(增訂版) 北京聯合出版有限責任公司 中国食辣史(增订版) 北京联合出版有限公司 本書は、大航海時代に「発見」された唐辛子が、その後の約四世紀のあいだに中国の各階層・地域においてどのような経緯を経て普及し、中華料理や中医学をはじめとする中国文化にどのような影響を与えてきたのかを詳しく紹介する。本書は2019年版の増訂本。新たに100点以上のイラストが追加収録されている。 本书考查了中国食用辣椒四百年来的历史。主要依据三条理论线索来探讨辣椒在中国饮食中的诸多问题:第一条是辣椒传播的历史路径和食用辣椒的原因,我们吃辣椒是近百年的事,却像是流传了千年的饮食习惯。这条线索的分析主要在文化唯物论的语境下。第二条线索是辣椒在中国文化中的隐喻,饮食是一种文化,不同的食物背后有其各自的起源和发展历程。这条线索的分析主要在结构主义的语境下。第三条线索是辣椒在中国饮食中的阶级地位变迁,即使小小的辣椒也有自己的逸闻趣事和历史沉淀。这条线索的分析主要是在饮食的政治经济学解释语境下的。 目录 总序 再版前言 前言 第一章 中国食辣的起源 第一节 辣椒何时进入中国 第二节 辣椒的名称是怎么来的 第三节 中国人真的能吃辣吗 第四节 辣不是味觉 第五节 中国——辛香料大国 第六节 辣椒进入中国饮食 第七节 为什么食用辣椒首先发生在贵州 第八节 清代辣椒的扩散 第二章 中国文化中的辣椒 第一节 超越食物的辣椒 第二节 辣椒的“个性” 第三节 中医对辣椒的认知 第四节 “上火”与“祛湿” 第五节 辣椒的性隐喻 第六节 挂一串辣椒辟邪 第七节 南北差异 第三章 辣椒与阶级 第一节 中国饮食文化的阶级谱系 第二节 庶民的饮食 第三节 辣椒走向江湖 第四节 廉价的流行 第五节 移民的口味 第六节 去地域化的辣椒 第七节 边疆的辣椒 参考文献 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

※イタミ有 中国の家庭料理200種 (1968年)

あきやま商会
 岡山県小田郡矢掛町西川面
¥1,000 (送料:¥350~)
※昭和45年9月 4版。表紙にスレ、ヤケ、キズ、多少のヨレ、天地小口に強いスレ、強いヤケ、多数のシミ、キズ、本にスレ、ヤケ、シミ、強いのど割れ、多数の角のヨレ、角の折れ、全体に強いのど折れ、劣化、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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※昭和45年9月 4版。表紙にスレ、ヤケ、キズ、多少のヨレ、天地小口に強いスレ、強いヤケ、多数のシミ、キズ、本にスレ、ヤケ、シミ、強いのど割れ、多数の角のヨレ、角の折れ、全体に強いのど折れ、劣化、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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中国菜: 前田侑子の料理ノート 婦人之友社 前田 侑子

あきやま商会
 岡山県小田郡矢掛町西川面
¥1,233 (送料:¥350~)
表紙にスレ、ヤケ、シミ、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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¥1,233 (送料:¥350~)
表紙にスレ、ヤケ、シミ、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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周富徳の元気な中国料理 (別冊家庭画報) 世界文化社 周 富徳

あきやま商会
 岡山県小田郡矢掛町西川面
¥15,470 (送料:¥350~)
周 富徳、世界文化社、111
表紙にスレ、ヤケ、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、本にスレ、ヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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¥15,470 (送料:¥350~)
周 富徳 、世界文化社 、111
表紙にスレ、ヤケ、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、本にスレ、ヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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1000803■戦前 絵葉書■静岡県 州館山寺 大草山より 御料理旅館 山水館

天心堂書店
 愛知県名古屋市中村区名駅
¥3,000 (送料:¥250~)
●ご覧いただきありがとうございます。 ●何点でも!ゆうパケット(追跡有)で購入及び同時発送の場合は送料は変わらず発送いたします。 発送方法が別の場合は送料が高い方が適用になります ●写真はデジカメ及びスキャンで行っています。 (デジカメの場合は蛍光灯の光が入る場合があります。撮影場所が狭くすみません) ●公費ご対応いたします。(必要書類のご連絡お願いいたします) ●状態は写真にてご確認お願いいたします。 ●代引の場合は発送方法がゆうパックになります。 商品代金と送料と代引手数料合算になります
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[英] Travel in Manchoukuo 1941  <除籍本>

港や書店
 東京都文京区大塚
¥66,000
The Manchuria Daily News、Printed & Published by Th・・・
この前年(康徳7年)に刊行された『満洲の旅』(株式会社マンチユリヤ、デーリー、ニュース)の英文版。
『満洲の旅』巻末掲載の出版予告には「取捨増補の上“英文版”を発刊すべく準備中であります」とある。

巻頭の「Advice to Tourists」に始まり、沿線案内の「Part.1 Cities and Places of Interest in Manchoukuo」と満洲ガイド読物集の「Part.2」(満鉄沿革から中国料理まで)から成る。

「大阪商工会議所図書館」除籍本。表紙・扉・文頭・巻末・小口に所蔵印が押捺されており、裏見返に除籍証明書が添付されております。
本文には経年少ヤケ有り。表紙には経年ヤケ・擦れ疵・少クスミ有り。
【送料表示につきまして】 価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。
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¥66,000
The Manchuria Daily News 、Printed & Published by The Manchuria Daily News 、1941 、目次1p+口絵16p+385p+広告30p 、A5判 、1冊
この前年(康徳7年)に刊行された『満洲の旅』(株式会社マンチユリヤ、デーリー、ニュース)の英文版。 『満洲の旅』巻末掲載の出版予告には「取捨増補の上“英文版”を発刊すべく準備中であります」とある。 巻頭の「Advice to Tourists」に始まり、沿線案内の「Part.1 Cities and Places of Interest in Manchoukuo」と満洲ガイド読物集の「Part.2」(満鉄沿革から中国料理まで)から成る。 「大阪商工会議所図書館」除籍本。表紙・扉・文頭・巻末・小口に所蔵印が押捺されており、裏見返に除籍証明書が添付されております。 本文には経年少ヤケ有り。表紙には経年ヤケ・擦れ疵・少クスミ有り。

百人一首万華鏡 <百人一首>

アリバイブックス
 京都府京都市左京区一乗寺払殿町
¥1,800
白幡洋三郎 編、思文閣、171p、26cm
カバーにスレ、ヨレ、ヨゴレ少 本文概ね良好
入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。
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百人一首万華鏡 <百人一首>

¥1,800
白幡洋三郎 編 、思文閣 、171p 、26cm
カバーにスレ、ヨレ、ヨゴレ少 本文概ね良好

町工場巡礼の旅

古本&カフェ じゃらん亭
 長野県長野市豊野町豊野
¥500
小関智弘 著、現代書館、2003年、254p、20cm
少ヤケ
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¥500
小関智弘 著 、現代書館 、2003年 、254p 、20cm
少ヤケ

「ロンドン 安くてうまい店」 <朝日文庫>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
¥500
森下賢一 著、朝日新聞社、1996年 1刷、237p、15cm、1冊
優良並可の可 ※経年劣化が見られます 帯欠 カバーにスレ痛み 天地小口に強いヤケ 本文にもヤケがあります 通読には差し支えのない程度です
※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※公費を除き、前払いにて承ります ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※サイズや重さにより、いずれも追跡番号付で、土・日・祝日も配達される、ゆうパケット便(300円)、レターパックライト便(430円)、レターパックプラス便(600円)、ゆうパック便(800円~)の順でお送り致します   
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¥500
森下賢一 著 、朝日新聞社 、1996年 1刷 、237p 、15cm 、1冊
優良並可の可 ※経年劣化が見られます 帯欠 カバーにスレ痛み 天地小口に強いヤケ 本文にもヤケがあります 通読には差し支えのない程度です

1001062■戦前 はがき■記念スタンプ 印 大阪名物 船生浦 鰻と野菜御料理

天心堂書店
 愛知県名古屋市中村区名駅
¥3,000 (送料:¥250~)
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奥様手帖 1973年1月号 No.213

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
¥700
現代の食器「うるし椀」文・選・秋山正●特集/お正月料理=指導 本橋清●色彩と食べもの=一見敏男●ふた・・・
13×18cm版 64頁 表紙にヤケ、少擦れ有 三方にヤケ、少シミ有 経年感有 並本
送料は、350円~ となります。
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奥様手帖 1973年1月号 No.213

¥700
現代の食器「うるし椀」文・選・秋山正●特集/お正月料理=指導 本橋清●色彩と食べもの=一見敏男●ふたりのキッチンルーム●味の手ほどき フライパンで牛肉を焼く=指導 武田守●ホームメイドのお菓子 揚げパイ=指導 福泉和郎●テーブルウェア 晩餐の誘い=文 白井常●レディのヨーロッパ●ひとつぼ園芸 つまみ菜=監修 加藤要●ティータイム・スポット●味のアラベスク 中国の旅で 陳舜臣●酒のさかな目録=たにし亭●1月のおかず=指導 五十嵐信次・皆川百合子 他 味の素サービス株式会社 、昭48
13×18cm版 64頁 表紙にヤケ、少擦れ有 三方にヤケ、少シミ有 経年感有 並本

近代中国その表象と現実 <慶應義塾大学東アジア研究所叢書>

indigo book
 京都府宇治市小倉町南浦
¥4,000
関根謙 編、平凡社、342p、22cm
良好
ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送致します。土日祝の発送は、行なっておりませんのでご了承ください。
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¥4,000
関根謙 編 、平凡社 、342p 、22cm
良好

民藝 = The mingei 第54号 昭和32年6月号

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
¥1,650 (送料:¥240~)
日本民藝協会(田中豊太郎)、日本民藝協会、1957、56p、A5判、1冊
デコボコ趣味はごめん
有松・鳴海の絞 / 片野元彦
「むらさき」の染 / 及川全三
鳥取の染物 / 吉田璋也
ゆかた / 本吉春三郎
ゆかたの世界 / 大塚末子
ゆかたの模様 / 岡村吉右衛門
藍花物語 / 上村六郎
阿波藍 / 井上正敏
座談会 中国よもやま話
東北の山菜料理 / 菅原清蔵
阿波の浄るり人形 / 久米惣七
河井寛次郎陶業四十年展
新刊紹介
ミユジアムめぐり
萠木ゆかた
たくみ案内
筆者紹介
展覧会
ショッピングガイド
棟方志功板業目録
協会だより
編集後記
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¥1,650 (送料:¥240~)
日本民藝協会(田中豊太郎) 、日本民藝協会 、1957 、56p 、A5判 、1冊
デコボコ趣味はごめん 有松・鳴海の絞 / 片野元彦 「むらさき」の染 / 及川全三 鳥取の染物 / 吉田璋也 ゆかた / 本吉春三郎 ゆかたの世界 / 大塚末子 ゆかたの模様 / 岡村吉右衛門 藍花物語 / 上村六郎 阿波藍 / 井上正敏 座談会 中国よもやま話 東北の山菜料理 / 菅原清蔵 阿波の浄るり人形 / 久米惣七 河井寛次郎陶業四十年展 新刊紹介 ミユジアムめぐり 萠木ゆかた たくみ案内 筆者紹介 展覧会 ショッピングガイド 棟方志功板業目録 協会だより 編集後記
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太陽 17巻11号=No.199 (1979年11月) <特集 : 北京・古美術案内>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
¥1,100
編 : 祐乗坊英昭、平凡社、1979、184p、29 x 21cm、1冊
巻頭言 北京を歩いて / 城山三郎
故宮博物院 / 城山三郎 ; 平山郁夫 ; 繭山康彦 ; 脇坂進 ; 坂本真典
中国の遺跡と文物 / 平山郁夫
故宮の光と影 / 繭山康彦
琉璃廠街 栄宝斎
琉璃廠の歴史 / 陳舜臣
北京を想う / 老舎 ; 稲畑耕一郎
グラビアルポ 栄宝斎の木版水印画
特集小説 琉璃廠の老人 / 三好徹 ; 三芳悌吉
琉璃廠の硯 / 瀬戸内晴美
宋の壺 / 奈良本辰也
ひげそり用ブラシ / 生島治郎
中国人形 / 杉村春子
不老長寿の漢方薬 / 春日野清隆
南羊北狼の筆 / 堤清二
毛皮の帽子と木綿の靴 / 尾上梅幸
黄梅県東山の土 / 水上勉
特集インタビュー 呉仲超 故宮博物院院長
世界の旅 中国 北京の買物と食事
よい匂いのする一夜 日本の宿➄ 丹後峰山・和久伝 / 池波正太郎
バス停物語⑪ 福岡県田川郡金田町 / 鈴木翁二
ショージ君の料理一本勝負➄ 餃子の巻 / 東海林さだお
つかぬことを言う⑪ 電通世界一 / 山本夏彦 ; 長新太
王国への道 山田長政➄ 二つの戦 / 遠藤周作 ; 守屋多々志
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥1,100
編 : 祐乗坊英昭 、平凡社 、1979 、184p 、29 x 21cm 、1冊
巻頭言 北京を歩いて / 城山三郎 故宮博物院 / 城山三郎 ; 平山郁夫 ; 繭山康彦 ; 脇坂進 ; 坂本真典 中国の遺跡と文物 / 平山郁夫 故宮の光と影 / 繭山康彦 琉璃廠街 栄宝斎 琉璃廠の歴史 / 陳舜臣 北京を想う / 老舎 ; 稲畑耕一郎 グラビアルポ 栄宝斎の木版水印画 特集小説 琉璃廠の老人 / 三好徹 ; 三芳悌吉 琉璃廠の硯 / 瀬戸内晴美 宋の壺 / 奈良本辰也 ひげそり用ブラシ / 生島治郎 中国人形 / 杉村春子 不老長寿の漢方薬 / 春日野清隆 南羊北狼の筆 / 堤清二 毛皮の帽子と木綿の靴 / 尾上梅幸 黄梅県東山の土 / 水上勉 特集インタビュー 呉仲超 故宮博物院院長 世界の旅 中国 北京の買物と食事 よい匂いのする一夜 日本の宿➄ 丹後峰山・和久伝 / 池波正太郎 バス停物語⑪ 福岡県田川郡金田町 / 鈴木翁二 ショージ君の料理一本勝負➄ 餃子の巻 / 東海林さだお つかぬことを言う⑪ 電通世界一 / 山本夏彦 ; 長新太 王国への道 山田長政➄ 二つの戦 / 遠藤周作 ; 守屋多々志

太陽 12巻2号=No.129(1974年2月) <特集 : 雪舟 漂泊の画家>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
¥1,100
編 : 馬場一郎、平凡社、1974、166p、29 x 21.8cm、1冊
特集 : 雪舟 漂泊の画家
日本のこころ / 谷川徹三
巨人雪舟 / 杉本苑子
行雲流水行脚 雪舟の一生
誕生と修行
中国への渡航
帰国と戦乱
旅と画と庭
晩年の情熱
山水長巻
雪舟芸術が語るもの 作画を中心として / 中村溪男
特集小説 雪舟入明 / 駒田信二 ; 宮田雅之
雪舟の果たした役割 / 吉村貞司
「雪舟」随想 / 加山又造
山口の雪舟 / 佐伯敬紀
今月の人 岡田元亨 宝福禅寺老師 / 田村シゲル
特集ガイド 雪舟ゆかりの地を訪ねて
ドナウ2888KM / 名取真吉
二月の雲 / 岸田衿子 ; 伊藤洋三
石の祠(ほこら) / 平山郁夫 ; 脇坂進
日本お伽月報 桃太郎の巻 / 赤瀬川原平
さぁーナニを食おうかな(8)精神料理店 場違いの葉っぱ料理 / 東海林さだお
藝人樂屋噺 玉置宏の巻 / 荒木経惟
インド東南アジア舞踊紀行(最終回)善と悪の永遠の相克 インドネシア バリ(その2) / 光吉夏弥 ; 芳賀日出男
小説絵巻(第四十四回)「葵(その三)」舟橋聖一 源氏物語 / 舟橋聖一 ; 守屋多々志
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¥1,100
編 : 馬場一郎 、平凡社 、1974 、166p 、29 x 21.8cm 、1冊
特集 : 雪舟 漂泊の画家 日本のこころ / 谷川徹三 巨人雪舟 / 杉本苑子 行雲流水行脚 雪舟の一生 誕生と修行 中国への渡航 帰国と戦乱 旅と画と庭 晩年の情熱 山水長巻 雪舟芸術が語るもの 作画を中心として / 中村溪男 特集小説 雪舟入明 / 駒田信二 ; 宮田雅之 雪舟の果たした役割 / 吉村貞司 「雪舟」随想 / 加山又造 山口の雪舟 / 佐伯敬紀 今月の人 岡田元亨 宝福禅寺老師 / 田村シゲル 特集ガイド 雪舟ゆかりの地を訪ねて ドナウ2888KM / 名取真吉 二月の雲 / 岸田衿子 ; 伊藤洋三 石の祠(ほこら) / 平山郁夫 ; 脇坂進 日本お伽月報 桃太郎の巻 / 赤瀬川原平 さぁーナニを食おうかな(8)精神料理店 場違いの葉っぱ料理 / 東海林さだお 藝人樂屋噺 玉置宏の巻 / 荒木経惟 インド東南アジア舞踊紀行(最終回)善と悪の永遠の相克 インドネシア バリ(その2) / 光吉夏弥 ; 芳賀日出男 小説絵巻(第四十四回)「葵(その三)」舟橋聖一 源氏物語 / 舟橋聖一 ; 守屋多々志

酒学入門

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
¥1,200
小泉武夫, 角田潔和, 鈴木昌治 編著、講談社、1999、221p、21cm
カバー・A5判・定価3200+税・並美
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酒学入門

¥1,200
小泉武夫, 角田潔和, 鈴木昌治 編著 、講談社 、1999 、221p 、21cm
カバー・A5判・定価3200+税・並美

おそうざいふう中国料理 暮しの手帖社 戦 美樸

あきやま商会
 岡山県小田郡矢掛町西川面
¥5,890 (送料:¥350~)
戦 美樸、暮しの手帖社、252
箱付。箱にスレ、ヤケ、シミ、裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヤケ、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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¥5,890 (送料:¥350~)
戦 美樸 、暮しの手帖社 、252
箱付。箱にスレ、ヤケ、シミ、裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヤケ、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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日本の華僑 <朝日文庫> 改訂版

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
¥200
菅原幸助 著、朝日新聞社、330p、15cm
1991初版カバー帯、中くらいヤケ、本体の背にシミ
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日本の華僑 <朝日文庫> 改訂版

¥200
菅原幸助 著 、朝日新聞社 、330p 、15cm
1991初版カバー帯、中くらいヤケ、本体の背にシミ

蕎麦手帳

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
¥800
太野祺郎 著、東京書籍、2010、207p、18cm
新書型・ 初版・ カバー・ 帯・定価1300+税・並美
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蕎麦手帳

¥800
太野祺郎 著 、東京書籍 、2010 、207p 、18cm
新書型・ 初版・ カバー・ 帯・定価1300+税・並美

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神田古本まつり - 古本の世界・美しい装丁本・限定本

転身の頌
転身の頌
¥600,000

国立劇場開場60周年 - 演劇・舞台

国性爺合戦
国性爺合戦
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南遊記
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有美道
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