料理健康〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

成人病を防ぐ１００選　これからの　沖縄家庭料理　　味クーターを見直そう　　　　　　【沖縄・琉球・健康・食文化・レシピ集】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,200

◎著者友利知子、◎発行所那覇出版社、◎１９９２年１２月２０日発行

◎発行当時定価２，８００円
◎カバーにヤケや擦れ、ヨレ、シミ等があります。
◎見開きや奥付にシミ等があります。
◎本の状態は、経年相応で古いです。

成人病を防ぐ１００選　これからの　沖縄家庭料理　　味クーターを見直そう　　　　　　【沖縄・琉球・健康・食文化・レシピ集】

￥1,200

◎著者友利知子、◎発行所那覇出版社、◎１９９２年１２月２０日発行

◎発行当時定価２，８００円 ◎カバーにヤケや擦れ、ヨレ、シミ等があります。 ◎見開きや奥付にシミ等があります。 ◎本の状態は、経年相応で古いです。

文華堂書店

六十歳からの快適ダイエット : 食べ上手健康上手

るびりん書林
愛知県名古屋市西区貴生町

￥410 （送料：￥240～）

東畑朝子著、海竜社、221p、19cm

平成4年2刷

クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。

六十歳からの快適ダイエット : 食べ上手健康上手

￥410 （送料：￥240～）

東畑朝子著、海竜社、221p 、19cm

平成4年2刷

るびりん書林

禅寺の食卓 : 宗哲和尚の精進料理

ぶっくいん高知　古書部
高知県高知市福井町

￥660 （送料：￥240～）

藤井宗哲著、鈴木、1996、236p、19cm

3刷、カバー小縁キズスレ、天地小口小ヤケシミ、本文並

●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。　

禅寺の食卓 : 宗哲和尚の精進料理

￥660 （送料：￥240～）

藤井宗哲著、鈴木、1996 、236p 、19cm

3刷、カバー小縁キズスレ、天地小口小ヤケシミ、本文並

ぶっくいん高知　古書部

成人病を防ぐ１００選　これからの　沖縄家庭料理　　　味クーターを見直そう　　【沖縄・琉球・健康・食文化・レシピ集】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,200

◎著者友利知子、◎発行所那覇出版社、◎１９９２年１２月２０日発行

◎カバーと本誌を図書館用の透明カバーで接着してあります。
◎経年の劣化・消耗で、波打ち・シミ等があります。
◎本の状態は、経年相応で古いです。

成人病を防ぐ１００選　これからの　沖縄家庭料理　　　味クーターを見直そう　　【沖縄・琉球・健康・食文化・レシピ集】

￥1,200

◎著者友利知子、◎発行所那覇出版社、◎１９９２年１２月２０日発行

◎カバーと本誌を図書館用の透明カバーで接着してあります。 ◎経年の劣化・消耗で、波打ち・シミ等があります。 ◎本の状態は、経年相応で古いです。

文華堂書店

薬膳老化を防ぎ健康を保つ料理の芸術第2版.

ブックサーカス
神奈川県川崎市中原区木月

￥2,200 （送料：￥600～）

伍鋭敏, 袁永端編著 ; 伍煌錚訳、東京書籍、467p、22cm

カバー、本体とも小シミ、小汚れ有。ページ折れ、開き癖有。

薬膳老化を防ぎ健康を保つ料理の芸術第2版.

￥2,200 （送料：￥600～）

伍鋭敏, 袁永端編著 ; 伍煌錚訳、東京書籍、467p 、22cm

カバー、本体とも小シミ、小汚れ有。ページ折れ、開き癖有。

ブックサーカス

魚料理のサイエンス＜新潮選書＞

はやしの本屋
千葉県市川市平田(無店舗

￥550 （送料：￥330～）

成瀬宇平著、新潮社、228p、20cm

【状態備考】
特筆すべき書き込み等はございませんが、古書につき数ページ程度の見落としはご容赦願います。状態の詳細は、ご注文前にメールにてお問い合わせいただければ個別に対応いたします。

ご注文を頂いてから通常1～2営業日内に発送します。ただし、業務の都合によりお時間をいただく場合もございますのでご了承ください。

魚料理のサイエンス＜新潮選書＞

￥550 （送料：￥330～）

成瀬宇平著、新潮社、228p 、20cm

【状態備考】特筆すべき書き込み等はございませんが、古書につき数ページ程度の見落としはご容赦願います。状態の詳細は、ご注文前にメールにてお問い合わせいただければ個別に対応いたします。

はやしの本屋

この病気にこの魚 : 科学がつきとめた海の幸の健康効果

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥800

国崎直道著、法研、1992、127p、26cm

B5判　カバーなし　日牛と背にくすみ

この病気にこの魚 : 科学がつきとめた海の幸の健康効果

￥800

国崎直道著、法研、1992 、127p 、26cm

B5判　カバーなし　日牛と背にくすみ

讃州堂書店

子宮力アップレシピ　最近、心と体が不安定だと感じる女性に婦人科系トラブルを解消！　7歳若返る健康法シリーズ

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

池下育子・監修、辻学園・料理監修、株式会社コナミデジタルエンタテイメント

２００７年初版・カバヤケシワ折れ跡隅スレ使用感・カバーと本紙をテープ付け跡・経年のヤケシミ

送料は、350円～　となります。

子宮力アップレシピ　最近、心と体が不安定だと感じる女性に婦人科系トラブルを解消！　7歳若返る健康法シリーズ

￥500

池下育子・監修、辻学園・料理監修、株式会社コナミデジタルエンタテイメント

２００７年初版・カバヤケシワ折れ跡隅スレ使用感・カバーと本紙をテープ付け跡・経年のヤケシミ

夢屋

わたしのタイ・タイ料理 : 行きタイ、食べタイ、愛しタイ

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300

立原えりか著、フレーベル館、315p、20cm

帯付。全体にヤケシミ汚れがあります。帯に多少の破れ、表紙縁にシミ汚れがあります。

わたしのタイ・タイ料理 : 行きタイ、食べタイ、愛しタイ

￥300

立原えりか著、フレーベル館、315p 、20cm

帯付。全体にヤケシミ汚れがあります。帯に多少の破れ、表紙縁にシミ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

食べてちゃーがんじゅー　　沖縄の健康食　　監修　社団法人沖縄県栄養士会　　日本糖尿病協会沖縄県栄養士部会　発行　　　　【琉球・食文化・和食・ちゃんぷるー・家庭料理】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

◎監修　社団法人　沖縄県栄養士会、◎発行　日本糖尿病協会　沖縄県栄養士部会、･･･

◎表紙に折れ曲がり跡等があります。
◎本の状態は並程度です。
☆貴重な資料です。

食べてちゃーがんじゅー　　沖縄の健康食　　監修　社団法人沖縄県栄養士会　　日本糖尿病協会沖縄県栄養士部会　発行　　　　【琉球・食文化・和食・ちゃんぷるー・家庭料理】

￥1,000

◎監修　社団法人　沖縄県栄養士会、◎発行　日本糖尿病協会　沖縄県栄養士部会、◎平成１７年１０月１日　初版　第１刷　発行

◎表紙に折れ曲がり跡等があります。 ◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です。

文華堂書店

健康食つけもの懐しくて新しい野菜の食べ方99 ＜手づくり日本食シリーズ＞

古本案内処
東京都八王子市中野上町

￥800 （送料：￥280～）

小川敏男著、農山漁村文化協会、199p、19cm、1冊

経年並みのおおむねきれいな状態ですが、「シミ・カバーのイタミ・退色・蔵書印や記名・ページ折れ等」のようなキズがあります。

商品サイズにより、ゆうパケット・レターパック・ゆうパックでの発送になります。ご注文確定後に改めて送料をお知らせします。

健康食つけもの懐しくて新しい野菜の食べ方99 ＜手づくり日本食シリーズ＞

￥800 （送料：￥280～）

小川敏男著、農山漁村文化協会、199p 、19cm 、1冊

経年並みのおおむねきれいな状態ですが、「シミ・カバーのイタミ・退色・蔵書印や記名・ページ折れ等」のようなキズがあります。

古本案内処

日々の薬膳いつもの献立を中医学でチェック

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,640

辰巳洋・鷲見美智子、源草社、2024、192p、A5判

日々の薬膳

いつもの献立を中医学でチェック　
ひびのやくぜん　いつものこんだてをちゅういがくでちぇっく
「こうだから理にかなっている」
「知らなかった、こんな効能があったのか」
「あとひと手間で健康料理へ変身」
「できればこの食材は変更したい」など、
食の暮らしに役立つ知識やヒントが盛りだくさん。注意点や禁忌にも言及。高齢者や子どもの食事への留意点も掲載。
各章は、主として使用する食材ごとに分類。
米の料理／卵料理／豆と豆腐の料理／鶏肉の料理／豚肉の料理／牛肉の料理／魚介の料理／芋の料理／葉茎菜の料理／根菜の料理／果菜の料理／茸の料理／デザート（スイーツ）……の構成。
いつも家庭で出されているメジャーなメニュー（レシピ）を章ごとに多数掲載している。
〈付録〉には薬膳から見た「だし汁の取り方」を掲載。

日々の薬膳いつもの献立を中医学でチェック

￥2,640

辰巳洋・鷲見美智子、源草社、2024 、192p 、A5判

日々の薬膳いつもの献立を中医学でチェック　ひびのやくぜん　いつものこんだてをちゅういがくでちぇっく「こうだから理にかなっている」「知らなかった、こんな効能があったのか」「あとひと手間で健康料理へ変身」「できればこの食材は変更したい」など、食の暮らしに役立つ知識やヒントが盛りだくさん。注意点や禁忌にも言及。高齢者や子どもの食事への留意点も掲載。各章は、主として使用する食材ごとに分類。米の料理／卵料理／豆と豆腐の料理／鶏肉の料理／豚肉の料理／牛肉の料理／魚介の料理／芋の料理／葉茎菜の料理／根菜の料理／果菜の料理／茸の料理／デザート（スイーツ）……の構成。いつも家庭で出されているメジャーなメニュー（レシピ）を章ごとに多数掲載している。〈付録〉には薬膳から見た「だし汁の取り方」を掲載。

中国書店

美山荘の摘草料理 : 京花背　もう一度読みたい

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥880

中東吉次著、淡交社、287p、14x20x1.8

ソフトカバー　カバー・帯
本の状態　すれ　少

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

美山荘の摘草料理 : 京花背　もう一度読みたい

￥880

中東吉次著、淡交社、287p 、14x20x1.8

ソフトカバー　カバー・帯本の状態　すれ　少

smokebooks(スモークブックス)

病いは食から : 「食養」日常食と治療食＜健康双書ワイド版食と健康の古典 1＞ワイド版

古書窟　揚羽堂
東京都大田区池上

￥1,000 （送料：￥240～）

沼田勇著、農山漁村文化協会、2003、263p、21cm、1

ワイド版1刷　カバーに擦れ、小口・見返しにシミ有り。

土日祝日は発送業務はいたしておりません。宜しくご了承下さい。

病いは食から : 「食養」日常食と治療食＜健康双書ワイド版食と健康の古典 1＞ワイド版

￥1,000 （送料：￥240～）

沼田勇著、農山漁村文化協会、2003 、263p 、21cm 、1

ワイド版1刷　カバーに擦れ、小口・見返しにシミ有り。

古書窟　揚羽堂

薬膳 : 老化を防ぎ健康を保つ料理の芸術第2版.

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥950 （送料：￥600～）

伍鋭敏, 袁永端編著 ; 伍煌錚訳、東京書籍、2005年2版、467p、22cm、1冊

カバー。縁にイタミ。経年のヤケ・汚れ。通読には問題ございません。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

薬膳 : 老化を防ぎ健康を保つ料理の芸術第2版.

￥950 （送料：￥600～）

伍鋭敏, 袁永端編著 ; 伍煌錚訳、東京書籍、2005年2版、467p 、22cm 、1冊

カバー。縁にイタミ。経年のヤケ・汚れ。通読には問題ございません。

水たま書店　桜井店

マクロビオティックほんまもんの健康法

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,200

松岡四郎著、柘植書房新社、２００３、299p、21cm

初版・カバー・Ａ５判・定価２８００＋税・並美

マクロビオティックほんまもんの健康法

￥1,200

松岡四郎著、柘植書房新社、２００３、299p 、21cm

初版・カバー・Ａ５判・定価２８００＋税・並美

入江書店

奥様手帖 1967年12月号 No.143 ＜冬の味煮込む (味の素PR誌)＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 峯常朝 ; 制作 : 電通 ; 表紙構成 : 勝井三雄、味の素、1967、48p、13.3 ･･･

冬の味煮込む / 筒井載子
ホームパーティの演出 / 飯田深雪
合わせ調味料の味加減
ピッツァでパーティーを / 飯田深雪
器と料理 🈡 銀器 / 飯田深雪
ご便利お台所器具さがし
ふるさとの味 / 坂本スミ子
食事と健康 / 西村薫
若いミセスへ🈡 / 沢崎梅子
お料理質問箱
味の風土記
クノールコンソメクッキング / 飯田深雪
12月のおかず / 赤堀全子

奥様手帖 1967年12月号 No.143 ＜冬の味煮込む (味の素PR誌)＞

￥1,100

編 : 峯常朝 ; 制作 : 電通 ; 表紙構成 : 勝井三雄、味の素、1967 、48p 、13.3 x 19cm 、1冊

冬の味煮込む / 筒井載子ホームパーティの演出 / 飯田深雪合わせ調味料の味加減ピッツァでパーティーを / 飯田深雪器と料理 🈡 銀器 / 飯田深雪ご便利お台所器具さがしふるさとの味 / 坂本スミ子食事と健康 / 西村薫若いミセスへ🈡 / 沢崎梅子お料理質問箱味の風土記クノールコンソメクッキング / 飯田深雪 12月のおかず / 赤堀全子

パージナ

京やさい料理帖: 農家のお母さんおすすめ北星社京都農業協同組合

リサイクルストア　あかつき
岡山県総社市門田

￥750 （送料：￥380～）

京都農業協同組合、北星社

表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、シミ、天地小口にスレ、本にヨレ、ヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

京やさい料理帖: 農家のお母さんおすすめ北星社京都農業協同組合

￥750 （送料：￥380～）

京都農業協同組合、北星社

表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、シミ、天地小口にスレ、本にヨレ、ヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

リサイクルストア　あかつき

現代日本料理大系素材百珍丸善メイツ向井正之 (全8巻セット)

リサイクルストア　あかつき
岡山県総社市門田

￥10,000 （送料：￥1,780～）

向井正之、丸善メイツ

(全8巻セット)。箱付き。スレ、ヨレ、ヤケ、傷み、多少のシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

現代日本料理大系素材百珍丸善メイツ向井正之 (全8巻セット)

￥10,000 （送料：￥1,780～）

向井正之、丸善メイツ

(全8巻セット)。箱付き。スレ、ヨレ、ヤケ、傷み、多少のシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

リサイクルストア　あかつき

奥様手帖 1967年12月号 No.143 ＜味の素PR誌＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 峯常朝 ; 制作 : 電通 ; 表紙構成 : 勝井三雄、味の素、1967、48p、13.3 ･･･

冬の味煮込む / 筒井載子
ホームパーティーの演出 / 飯田深雪
合せ調味料の味加減
ピッツァでパーティーを / 飯田深雪
器と料理⑪銀器 / 飯田深雪
ご便利お台所器具さがし
ふるさとの味・ごった煮と古漬けの炒めもの / 坂本スミ子
食事と健康 / 西村薫
若いミセスへ⑫ / 沢崎梅子
お料理質問箱
味の風土記
クノールコンソメクッキング / 飯田深雪
12月のおかず / 西村薫

奥様手帖 1967年12月号 No.143 ＜味の素PR誌＞

￥1,100

編 : 峯常朝 ; 制作 : 電通 ; 表紙構成 : 勝井三雄、味の素、1967 、48p 、13.3 x 19cm 、1冊

冬の味煮込む / 筒井載子ホームパーティーの演出 / 飯田深雪合せ調味料の味加減ピッツァでパーティーを / 飯田深雪器と料理⑪銀器 / 飯田深雪ご便利お台所器具さがしふるさとの味・ごった煮と古漬けの炒めもの / 坂本スミ子食事と健康 / 西村薫若いミセスへ⑫ / 沢崎梅子お料理質問箱味の風土記クノールコンソメクッキング / 飯田深雪 12月のおかず / 西村薫

パージナ

幕末名医の食養学 : いま甦る「石塚左玄」の粗食健康法＜光文社文庫美と健康シリーズ＞

ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国

￥1,950

沼田勇著、光文社、266p、16cm

全体的にヤケ。表紙に折れ、ヨレあり。シミ、本文に書き込みあり。

幕末名医の食養学 : いま甦る「石塚左玄」の粗食健康法＜光文社文庫美と健康シリーズ＞

￥1,950

沼田勇著、光文社、266p 、16cm

全体的にヤケ。表紙に折れ、ヨレあり。シミ、本文に書き込みあり。

ブックソニック

和尚の健康精進料理秋冬の巻: 一粒米・一片菜・一滴水の命に生きる平河出版社金丸宗哲

リサイクルストア　あかつき
岡山県総社市門田

￥710 （送料：￥380～）

スレ、ヨレ、ヤケ、シミ、があります。本は良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

和尚の健康精進料理秋冬の巻: 一粒米・一片菜・一滴水の命に生きる平河出版社金丸宗哲

￥710 （送料：￥380～）

スレ、ヨレ、ヤケ、シミ、があります。本は良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

リサイクルストア　あかつき

和尚の健康精進料理 : 一粒米・一片菜・一滴水の命に生きる秋冬の巻

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥900

金丸宗哲著、平河出版社、1993、287p、21cm

カバー少々ヤブレあり。帯なし。ヒヤケ有。書き込みなし、状態は綺麗です。

和尚の健康精進料理 : 一粒米・一片菜・一滴水の命に生きる秋冬の巻

￥900

金丸宗哲著、平河出版社、1993 、287p 、21cm

カバー少々ヤブレあり。帯なし。ヒヤケ有。書き込みなし、状態は綺麗です。

阿武隈書房

伝承日本料理 NHK出版柳原敏雄

トキシラズ
兵庫県相生市那波大浜町

￥800

柳原敏雄、NHK出版、405

本に、多少のスレなどありますが、本は良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

伝承日本料理 NHK出版柳原敏雄

￥800

柳原敏雄、NHK出版、405

本に、多少のスレなどありますが、本は良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

トキシラズ

麹と酒粕のおいしい食卓 : 元気ときれいの凝縮食材

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥690

小田真規子著、日東書院本社、95p、24cm

カバー裏に薄いシミ・小口にシミ少・表紙開折れあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

麹と酒粕のおいしい食卓 : 元気ときれいの凝縮食材

￥690

小田真規子著、日東書院本社、95p 、24cm

カバー裏に薄いシミ・小口にシミ少・表紙開折れあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

古本はてなクラブ

食通の絵画史　和食の形成から”食いだおれ大阪”まで

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,200

大阪市立博物館、１９８９、76ｐ、26ｃｍ

目次
I 食生活史概観・・・・・
II 質実で健康的な食風の回復鎌倉時代・・・・
公家の食風/僧院の食風
武士の食風と戦陣食
庶民の食事/仏教と・・
殺生禁断・・・・・
III 食風の接近と禅風食の普及室町時代・・・・・
魚鳥料理の尊重/精進料理・
食礼と婚礼/お伽草子....
職人歌合······
Ⅳ 和食の完成桃山時代~江戸時代・・・・・
遊楽と食
四条河原………
吉原・・・
旅の食と名物・
料亭......
季節の食とアラカルト・
異国食の導入・・・・
“食いだおれ大阪”の形成・
V 禅画と故事人物図・・
V 蔬果のモチーフ・・・・
VII 魚介のモチーフ...
VII 酒のモチーフ.....
IX 茶のモチーフ・・・・・
X 軽妙三題・・・・・
X 酒機嫌飲食養生・・・・・
XII 式正料理と本膳料理・
XIII 料理文献・
出品目録・－
右上角折れ跡
グラシン紙包装にてお届け致します。

食通の絵画史　和食の形成から”食いだおれ大阪”まで

￥1,200

、大阪市立博物館、１９８９、76ｐ、26ｃｍ

目次 I 食生活史概観・・・・・ II 質実で健康的な食風の回復鎌倉時代・・・・公家の食風/僧院の食風武士の食風と戦陣食庶民の食事/仏教と・・殺生禁断・・・・・ III 食風の接近と禅風食の普及室町時代・・・・・魚鳥料理の尊重/精進料理・食礼と婚礼/お伽草子.... 職人歌合······ Ⅳ 和食の完成桃山時代~江戸時代・・・・・遊楽と食四条河原……… 吉原・・・旅の食と名物・料亭...... 季節の食とアラカルト・異国食の導入・・・・ “食いだおれ大阪”の形成・ V 禅画と故事人物図・・ V 蔬果のモチーフ・・・・ VII 魚介のモチーフ... VII 酒のモチーフ..... IX 茶のモチーフ・・・・・ X 軽妙三題・・・・・ X 酒機嫌飲食養生・・・・・ XII 式正料理と本膳料理・ XIII 料理文献・出品目録・－右上角折れ跡グラシン紙包装にてお届け致します。

ハナ書房

よい食事のヒント＜新潮選書＞初版

ブックソサエティ
兵庫県神戸市中央区生田町

￥770 （送料：￥220～）

丸元淑生著、新潮社、2003年、221p、20cm、1

初版カバー帯

クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円いずれも日本郵便の追跡可能です。

よい食事のヒント＜新潮選書＞初版

￥770 （送料：￥220～）

丸元淑生著、新潮社、2003年、221p 、20cm 、1

初版カバー帯

ブックソサエティ

再現江戸時代料理　食養生講釈付

盛林堂書房
東京都杉並区西荻南

￥1,320

松下幸子, 榎木伊太郎編、小学館、1993、182p、27cm、1冊

初版第1刷　カバ背ヤケ　天点シミ　扉・最終頁にホコリジミ

「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。
来店し直接御覧になりたい方は事前にご連絡ください。
事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。

※海外発送はできません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan. ※代引には対応できません。 ※公費購入対応いたします。メッセージ欄にてお知らせください。

再現江戸時代料理　食養生講釈付

￥1,320

松下幸子, 榎木伊太郎編、小学館、1993 、182p 、27cm 、1冊

初版第1刷　カバ背ヤケ　天点シミ　扉・最終頁にホコリジミ「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。来店し直接御覧になりたい方は事前にご連絡ください。事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。

盛林堂書房

こんぶ : やせて、きれいになりました＜主婦の友社健康ブックス＞

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥800

川端麻記子著、主婦の友社、175p、18cm

初版カバー　あとがき　※未使用品　送料185円　※創美体操主宰

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便240円でお送りします。規格= 3辺合計が60cm、長辺34㎝かつ郵便差出箱に投函可能なもの、重さ2㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

こんぶ : やせて、きれいになりました＜主婦の友社健康ブックス＞

￥800

川端麻記子著、主婦の友社、175p 、18cm

初版カバー　あとがき　※未使用品　送料185円　※創美体操主宰

ほんやら堂

天皇陛下料理番の和のレシピ

虔十書店
岩手県一関市山目字立沢

￥500

谷部金次郎著、幻冬舎、95p、26cm

2015年１月初版１刷カバー帯　並本

　ご注文確認後、送料を加算してご案内いたしますので、その後クレジット決済またはお振込(前金)を行っていただき、当方の確認後の発送となります。一番安価な送料をご案内させていただきますが、リクエストがあれば対応させていただきます。(2024年10月よりレターパックの価格が上がりました、2026年10月よりクリックポストが240円に値上げになりました、そちらに対応させていただきます) 　

天皇陛下料理番の和のレシピ

￥500

谷部金次郎著、幻冬舎、95p 、26cm

2015年１月初版１刷カバー帯　並本

虔十書店

健康づくりの食事学入門 : からだと心を快適にするこう組合わせれば栄養が倍増する!

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥810

食のスタジオ編、日本文芸社、昭和61年、205p、19cm、1

カバー

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

健康づくりの食事学入門 : からだと心を快適にするこう組合わせれば栄養が倍増する!

￥810

食のスタジオ編、日本文芸社、昭和61年、205p 、19cm 、1

カバー

古本の太陽

うおつか流清貧の食卓 : からだによければ地球によい

ブックソサエティ
兵庫県神戸市中央区生田町

￥550 （送料：￥220～）

魚柄仁之助著、農山漁村文化協会、1997年、209p、19cm、1

カバー 15刷

クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円いずれも日本郵便の追跡可能です。

うおつか流清貧の食卓 : からだによければ地球によい

￥550 （送料：￥220～）

魚柄仁之助著、農山漁村文化協会、1997年、209p 、19cm 、1

カバー 15刷

ブックソサエティ

知られざるレシチン健康法 : どんどん元気になる体験と実証＜My book＞

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥800 （送料：￥150～）

江本綾子、文化創作、1993.7、1冊

カバー。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

知られざるレシチン健康法 : どんどん元気になる体験と実証＜My book＞

￥800 （送料：￥150～）

江本綾子、文化創作、1993.7 、1冊

カバー。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。

はなひ堂

健康食柿＜手づくり日本食シリーズ＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥880 （送料：￥300～）

傍島善次編著、農山漁村文化協会、211p、19cm

多少ヤケシミと汚れがあります。

健康食柿＜手づくり日本食シリーズ＞

￥880 （送料：￥300～）

傍島善次編著、農山漁村文化協会、211p 、19cm

多少ヤケシミと汚れがあります。

不死鳥BOOKS

「主婦之友」第25巻4号　母と子の国民教育号　主婦之友社　昭和16年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥2,750 （送料：￥430～）

現地報告蘭印・吉屋信子/大陸の結婚生活に成功した婦人の体験/
防空壕つき健康小住宅の建て方/模範隣組のお惣菜料理の作り方/他
A5判　358p 型紙・お惣菜献立カレンダー附録完　並上本
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

「主婦之友」第25巻4号　母と子の国民教育号　主婦之友社　昭和16年

￥2,750 （送料：￥430～）

現地報告蘭印・吉屋信子/大陸の結婚生活に成功した婦人の体験/ 防空壕つき健康小住宅の建て方/模範隣組のお惣菜料理の作り方/他 A5判　358p 型紙・お惣菜献立カレンダー附録完　並上本 ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

グラフNHK　昭和53年5月1日号

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

昭53、1

特集1：レッツゴーヤング（ピンク・レディー、狩人、サンデーズ、他）　特集2：番組利用法（おかあさんといっしょ、ペペとミミ、他）　ふるさと讃歌（水のきれいな街・熊本）　海外取材（動物と人間）　番組ガイド（TV・FM・ラジオ）　婦人百科アラカルト（奥さんごいっしょに、料理、健康、園芸、他）　NHK24時（アナウンサーの巻）　今月の顔：水沢アキ

グラフNHK　昭和53年5月1日号

￥2,000

、昭53 、1

特集1：レッツゴーヤング（ピンク・レディー、狩人、サンデーズ、他）　特集2：番組利用法（おかあさんといっしょ、ペペとミミ、他）　ふるさと讃歌（水のきれいな街・熊本）　海外取材（動物と人間）　番組ガイド（TV・FM・ラジオ）　婦人百科アラカルト（奥さんごいっしょに、料理、健康、園芸、他）　NHK24時（アナウンサーの巻）　今月の顔：水沢アキ

扶桑文庫

オリーヴの本地中海から美と健康の贈り物

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,100

ベルナール・ジャコト小林淳夫訳、河出書房新社、１９９４年刊、２６７頁、４６判

初版カバー帯書込み線引き等無し美本未読状態巻頭カラー写真４頁訳者まえがき、序文１「オリーヴ油の歴史」から８「オリーヴ油を使った料理」結論、付記まで文中に「図表、図版、原註、解説他」あり訳者あとがき他裏遊び紙に日付印あり

オリーヴの本地中海から美と健康の贈り物

￥1,100

ベルナール・ジャコト小林淳夫訳、河出書房新社、１９９４年刊、２６７頁、４６判

初版カバー帯書込み線引き等無し美本未読状態巻頭カラー写真４頁訳者まえがき、序文１「オリーヴ油の歴史」から８「オリーヴ油を使った料理」結論、付記まで文中に「図表、図版、原註、解説他」あり訳者あとがき他裏遊び紙に日付印あり

善光洞山崎書店

粗食のすすめ : レシピ集

いやひこ堂
新潟県三条市上須頃

￥1,100

幕内秀夫著 ; 検見崎聡美料理、東洋経済新報社、2000.2、119p、21cm、1

カバー（少スレ）　本文少ヤケ頁あり

粗食のすすめ : レシピ集

￥1,100

幕内秀夫著 ; 検見崎聡美料理、東洋経済新報社、2000.2 、119p 、21cm 、1

カバー（少スレ）　本文少ヤケ頁あり

いやひこ堂

ロイヤルホテルの家庭料理－暮しの手帖版－リーガロイヤルホテル小倉開業1周年記念暮らしの手帖社暮らしの手帖編集部平成6年

リサイクルストア　あかつき
岡山県総社市門田

￥3,000 （送料：￥380～）

暮らしの手帖編集部、暮らしの手帖社

箱付き。箱にスレ、ヤケ、シミ、水や液濡れ跡、表紙にスレ、ヤケ、があります。本は良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

ロイヤルホテルの家庭料理－暮しの手帖版－リーガロイヤルホテル小倉開業1周年記念暮らしの手帖社暮らしの手帖編集部平成6年

￥3,000 （送料：￥380～）

暮らしの手帖編集部、暮らしの手帖社

箱付き。箱にスレ、ヤケ、シミ、水や液濡れ跡、表紙にスレ、ヤケ、があります。本は良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※

リサイクルストア　あかつき

台所の友

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,500

馬渡諒子著、葦書房、267p、21cm

1989年初版第1刷帯ビニカバ
ビニカバ収縮・ヨゴレ、帯ヤケ
表紙角にビニカバ収縮によるソリ
本体にヤケ・シミ・ヨゴレ・ソリ・ユガミ
見返しにシミ・ハガシ跡
通読自体は可能です

★★表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。ゆうメール(一律300円)は追跡番号がなく、ご到着まで一週間程かかる場合もございます。お急ぎの場合や、追跡番号がご必要な場合は、ゆうパケット(一律350円)をご利用下さいませ。厚さ3cm以上や重量1㎏以上のものはレターパックやゆうパックとなりますのでご了承下さい。 ★★公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

台所の友

￥1,500

馬渡諒子著、葦書房、267p 、21cm

1989年初版第1刷帯ビニカバビニカバ収縮・ヨゴレ、帯ヤケ表紙角にビニカバ収縮によるソリ本体にヤケ・シミ・ヨゴレ・ソリ・ユガミ見返しにシミ・ハガシ跡通読自体は可能です

徘徊堂

ヘルシークッキング : 食養生のお料理＜ベターホーム双書＞

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥300

ベターホーム協会【編】、ベターホーム出版局、144p、26cm(B5)

1986再刷、元々カバーのない仕様です、まずまず良好です。書影はイメージです。実物とは若干異なります。

ヘルシークッキング : 食養生のお料理＜ベターホーム双書＞

￥300

ベターホーム協会【編】、ベターホーム出版局、144p 、26cm(B5)

1986再刷、元々カバーのない仕様です、まずまず良好です。書影はイメージです。実物とは若干異なります。

昼猫堂

飲む水出る水水の健康法＜健康双書＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

河野友美ほか著、農山漁村文化協会、185p、19cm

1989年第5刷発行。カバーにヤケスレ汚れ、カバー縁に傷み破れがあります。天地小口にヤケ汚れがあります。

飲む水出る水水の健康法＜健康双書＞

￥300 （送料：￥300～）

河野友美ほか著、農山漁村文化協会、185p 、19cm

1989年第5刷発行。カバーにヤケスレ汚れ、カバー縁に傷み破れがあります。天地小口にヤケ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

豊田さんちのキムチ大作戦 : キムチの漬け方、食べ方、健康法

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥1,500 （送料：￥260～）

豊田有恒, 豊田久子著、実業之日本社有楽出版社、1999、231p、19cm

B6 初版カバー帯少スレ、少ヨレ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

豊田さんちのキムチ大作戦 : キムチの漬け方、食べ方、健康法

￥1,500 （送料：￥260～）

豊田有恒, 豊田久子著、実業之日本社有楽出版社、1999 、231p 、19cm

B6 初版カバー帯少スレ、少ヨレ

ハコワレ古書店

【※カバー無し】豚料理: 和・洋・中・韓の基本料理とアイデア料理182 柴田書店柴田書店

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥1,800 （送料：￥350～）

柴田書店、柴田書店、235

裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヤケ、シミ、折れ目、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、折れ目、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

【※カバー無し】豚料理: 和・洋・中・韓の基本料理とアイデア料理182 柴田書店柴田書店

￥1,800 （送料：￥350～）

柴田書店、柴田書店、235

裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヤケ、シミ、折れ目、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、折れ目、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

材料別お料理百科

ライト古書店
千葉県松戸市

￥1,000

主婦と生活社編、主婦と生活社、616p、26cm

キズ・ヨゴレ・ヤケ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

材料別お料理百科

￥1,000

主婦と生活社編、主婦と生活社、616p 、26cm

キズ・ヨゴレ・ヤケ

ライト古書店

健康豆腐レシピ100 : からだにおいしい!毎日食べたい!

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥650

濱田美里著、永岡書店、２０１２、127p、21cm

初版・カバー・Ａ５判・定価１１００＋税・並美

健康豆腐レシピ100 : からだにおいしい!毎日食べたい!

￥650

濱田美里著、永岡書店、２０１２、127p 、21cm

初版・カバー・Ａ５判・定価１１００＋税・並美

入江書店

根っこ野菜健康法 : 体にいい根菜33種のすぐれた効能とおいしい食べ方＜ブックマン社ムックおいしい料理シリーズ 4＞

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥610 （送料：￥320～）

田村哲彦著、ブックマン社、1994、107p、26cm

初版帯付き　良好

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

根っこ野菜健康法 : 体にいい根菜33種のすぐれた効能とおいしい食べ方＜ブックマン社ムックおいしい料理シリーズ 4＞

￥610 （送料：￥320～）

田村哲彦著、ブックマン社、1994 、107p 、26cm

初版帯付き　良好

古本の太陽

根も葉もあってみになる本 : これ食べて健康!!

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥600

河北新報社編、河北新報社、2000、119p、26cm

表紙少スレ天少シミ本文書き込みなし

根も葉もあってみになる本 : これ食べて健康!!

￥600

河北新報社編、河北新報社、2000 、119p 、26cm

表紙少スレ天少シミ本文書き込みなし

阿武隈書房

【※カバー無し】ステンレス多層構鍋でつくる健康料理ビタクラフトを100倍使いこなす方法 KADOKAWA/アスキー・メディアワークスビタクラフトジャパン株式会社

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥680 （送料：￥350～）

ビタクラフトジャパン株式会社、KADOKAWA/アスキー・メディアワークス、128

裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヤケ、多数のシミ、折れ目、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、多数の折れ目、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

【※カバー無し】ステンレス多層構鍋でつくる健康料理ビタクラフトを100倍使いこなす方法 KADOKAWA/アスキー・メディアワークスビタクラフトジャパン株式会社

￥680 （送料：￥350～）

ビタクラフトジャパン株式会社、KADOKAWA/アスキー・メディアワークス、128

裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヤケ、多数のシミ、折れ目、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、多数の折れ目、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

病気にならない！玉ねぎ氷健康法

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥800

村上祥子　周東寛監修、アスコム、2012年、160ｐ、四六判、１冊

第5刷　カバー　帯
カバー背ヤケ　地わずかなアタリが見られますが、本文に書き込みや線引きなどはなく、きれいな状態の本です。
メディアで話題のケルセチンのパワーで血管年齢が10～20才若返る、１日２個分の玉ねぎ氷で健康になる、90％の人の血糖値が改善、糖尿病に効くなどの効果を解説している。著者は料理研究家として、電子レンジ調理の第一人者である。国内外の子どもへの食育指導にも力を注ぎ、電子レンジ発酵パンの開発者でもある。食べることで体調がよくなる玉ねぎ氷を開発、注目を集めている。管理栄養士でもある。監修者は医学博士。病気の早期発見、早期対応による発症予防医学の提唱者であり、玉ねぎの健康効果研究の第一人者としても知られている。

病気にならない！玉ねぎ氷健康法

￥800

村上祥子　周東寛監修、アスコム、2012年、160ｐ、四六判、１冊

第5刷　カバー　帯カバー背ヤケ　地わずかなアタリが見られますが、本文に書き込みや線引きなどはなく、きれいな状態の本です。メディアで話題のケルセチンのパワーで血管年齢が10～20才若返る、１日２個分の玉ねぎ氷で健康になる、90％の人の血糖値が改善、糖尿病に効くなどの効果を解説している。著者は料理研究家として、電子レンジ調理の第一人者である。国内外の子どもへの食育指導にも力を注ぎ、電子レンジ発酵パンの開発者でもある。食べることで体調がよくなる玉ねぎ氷を開発、注目を集めている。管理栄養士でもある。監修者は医学博士。病気の早期発見、早期対応による発症予防医学の提唱者であり、玉ねぎの健康効果研究の第一人者としても知られている。

雑草文庫