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「料理 日本」の検索結果
4,422件

魚譜 日本料理盛付精撰/日本食用魚介藻大図鑑 全2巻揃

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
2,200
志の島忠、末広恭雄(監修)、グラフ社、昭和57、2
大型本。夫婦函入。輸送函付(輸送函イタミ多め、ヨゴレ有)。学名対照表付。本体良好。初版。セット定価:118000円。(1:日本料理盛付精撰/2:日本食用魚介藻大図鑑)。茶色夫婦函。ダンボール輸送函。極厚本。①緑
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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魚譜 日本料理盛付精撰/日本食用魚介藻大図鑑 全2巻揃

2,200
志の島忠、末広恭雄(監修) 、グラフ社 、昭和57 、2
大型本。夫婦函入。輸送函付(輸送函イタミ多め、ヨゴレ有)。学名対照表付。本体良好。初版。セット定価:118000円。(1:日本料理盛付精撰/2:日本食用魚介藻大図鑑)。茶色夫婦函。ダンボール輸送函。極厚本。①緑

鯨料理の文化史

フォルモサ書院
 大阪府大阪市北区天神橋3-2-31 小西ビル2階
2,200
高正晴子 著、星雲社 エンタイトル、2013年、287p、22cm、1冊
●本体:良好(使用感なし)
●OPPカバー付

【送料】❶クリックポスト:下記参照
■■■■店舗休業日■■■■ 9月5日~8日 この期間の在庫確認のご連絡、発送はできない場合があります。 土日祝日のレターパックプラス・EMSの発送は出来ません。 【送料】 ❶クリックポスト(+220円)  ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)
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2,200
高正晴子 著 、星雲社 エンタイトル 、2013年 、287p 、22cm 、1冊
●本体:良好(使用感なし) ●OPPカバー付 【送料】❶クリックポスト:下記参照

心臓病の食事 <NHKきょうの料理 成人病の食事シリーズ 6>

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
710 (送料:¥320~)
日本放送出版協会 編、日本放送出版協会、2000、143p、21cm
カバー付き 美本
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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心臓病の食事 <NHKきょうの料理 成人病の食事シリーズ 6>

710 (送料:¥320~)
日本放送出版協会 編 、日本放送出版協会 、2000 、143p 、21cm
カバー付き 美本
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揚げもの NHK 女性教室 №44 7月号

キヨ書店
 愛知県名古屋市中区大須
1,500
日本放送協会編、日本放送出版協会、昭33 1958、1冊
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1,500
日本放送協会編 、日本放送出版協会 、昭33 1958 、1冊

京 No.172 京懐石 日本料理・団扇師・茶道資料館・西芳寺

草木古書店
 京都府京都市中京区壬生土居ノ内町
800 (送料:¥185~)
日本新薬、平24、A4判
表紙少シミキズ
☆適格請求書発行事業者登録済です。クリックポスト(34×25×厚さ3センチ以内1キロ未満)185円・レターパックライト(厚さ3センチ4キロ未満)430円・レターパックプラス600円・ゆうパック(送料は地域・サイズにより変動)にて発送いたいします。
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京 No.172 京懐石 日本料理・団扇師・茶道資料館・西芳寺

800 (送料:¥185~)
、日本新薬 、平24 、A4判
表紙少シミキズ
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吉兆料理花伝

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目
2,380 (送料:¥600~)
湯木貞一, 辻静雄 著 ; 入江泰吉 写真、新潮社、1983年、23cm
函にヤケ、ややヨゴレ 本体にややヤケ、ヨゴレ、カバーフチ部分に少し傷み等あり 線引きや書き込み等はございません
かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『¥○○○(送料:¥150~)』…ゆうメール(全国一律¥150)、『 ¥○○○ (送料:¥600~)』…佐川急便(全国一律¥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】
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2,380 (送料:¥600~)
湯木貞一, 辻静雄 著 ; 入江泰吉 写真 、新潮社 、1983年 、23cm
函にヤケ、ややヨゴレ 本体にややヤケ、ヨゴレ、カバーフチ部分に少し傷み等あり 線引きや書き込み等はございません
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日本料理技術選集 うなぎの本

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,780 (送料:¥360~)
松井 魁、柴田書店
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日本料理技術選集 うなぎの本

3,780 (送料:¥360~)
松井 魁 、柴田書店
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やさしい日本料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,894 (送料:¥360~)
後藤金吉、 畑耕一郎、鎌倉書房
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やさしい日本料理

3,894 (送料:¥360~)
後藤金吉、 畑耕一郎 、鎌倉書房
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女性教室NO.51『肉料理』

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
2,000
日本放送出版協会、昭34、1
総44頁  
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2,000
、日本放送出版協会 、昭34 、1
総44頁  

日本料理技術選集 とうふの本

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町
800
阿部狐柳他、昭和57
箱入
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日本料理技術選集 とうふの本

800
阿部狐柳他 、昭和57
箱入

日本料理 こつのこつ 

山崎書店
 栃木県宇都宮市材木町
700
中谷文雄、柴田書店、1993、233、A5
カバー
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日本料理 こつのこつ 

700
中谷文雄 、柴田書店 、1993 、233 、A5
カバー

ブッフェ : 宴会料理と演出のすべて

古書 捜索舎
 京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町
2,500
ロイヤルパークホテル 編著、柴田書店、312p、27cm
初版 カバー 背少ヨレ有
厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。 上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。
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2,500
ロイヤルパークホテル 編著 、柴田書店 、312p 、27cm
初版 カバー 背少ヨレ有

日本料理の甘味・デザート

古本一刻館
 石川県金沢市寺中町
1,600
遠藤十士夫, 丸田明彦 共著、柴田書店、176p、27cm、1冊
・1993年6月10日2版発行
【状態】
 カバーにやや汚れ、カバー内側やコグチに若干のシミがあります。本文は良好です。
<521510>
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1,600
遠藤十士夫, 丸田明彦 共著 、柴田書店 、176p 、27cm 、1冊
・1993年6月10日2版発行 【状態】  カバーにやや汚れ、カバー内側やコグチに若干のシミがあります。本文は良好です。 <521510>

豆腐百珍 <日本料理技術選集>

古書 きなり堂
 東京都西東京市泉町
1,210 (送料:¥185~)
阿部孤柳解説、柴田書店、昭和55、270p、22cm、1冊
函入。本体、経年並。
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豆腐百珍 <日本料理技術選集>

1,210 (送料:¥185~)
阿部孤柳解説 、柴田書店 、昭和55 、270p 、22cm 、1冊
函入。本体、経年並。
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精粋日本料理 6 材料別アイデア喰切り料理

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
2,500
今和泉明編集委員長、日本調理師連合会、平成2、215頁、A四、1冊
箱付 215頁 自店分類:家政学・食・生活科学
●クリックポスト 200円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
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精粋日本料理 6 材料別アイデア喰切り料理

2,500
今和泉明編集委員長 、日本調理師連合会 、平成2 、215頁 、A四 、1冊
箱付 215頁 自店分類:家政学・食・生活科学

あたらしい家庭の健康料理

伏見屋書店
 愛知県名古屋市熱田区沢上
1,500
伊藤華づ枝 著、新日本法規、平成11、515p、26cm、1
函少ヤケ汚れ有、本体良好
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あたらしい家庭の健康料理

1,500
伊藤華づ枝 著 、新日本法規 、平成11 、515p 、26cm 、1
函少ヤケ汚れ有、本体良好

やさい風土記 日本料理探求全書

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,000
平野雅章、東京書房社、1979、369p, 図版3枚、22cm
函(クロス装) 美本
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *3・4日(木・金)は休業のため、その間のご連絡及び発送は5日(土)~となります。ご了承ください。
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2,000
平野雅章 、東京書房社 、1979 、369p, 図版3枚 、22cm
函(クロス装) 美本

美味の遍歴 日本料理探求全書

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,000
平野雅章、東京書房社、1979、344p, 図版3枚、22cm
函(クロス装) 美本
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *3・4日(木・金)は休業のため、その間のご連絡及び発送は5日(土)~となります。ご了承ください。
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2,000
平野雅章 、東京書房社 、1979 、344p, 図版3枚 、22cm
函(クロス装) 美本

日本料理こころの化粧匣(けしょうばこ)

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,200
阿部孤柳著、ジャパンアート社、2002、526p、19cm、1冊
カバー 初版
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日本料理こころの化粧匣(けしょうばこ)

2,200
阿部孤柳著 、ジャパンアート社 、2002 、526p 、19cm 、1冊
カバー 初版

別冊るるぶ愛蔵版15 郷土料理の旅「東日本」

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
30,374 (送料:¥360~)
古前礼三、日本交通公社出版事業局
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別冊るるぶ愛蔵版15 郷土料理の旅「東日本」

30,374 (送料:¥360~)
古前礼三 、日本交通公社出版事業局
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NHKきょうの料理 2010年12月号 正月料理/イタリアンおせち/ぶりのコンフィ/香味鶏ハム/煮豚/ローストビーフ

アリア古書店
 京都府京都市北区紫竹栗栖町
500
日本放送出版協会
カバースレ・シワ少 
商品の価格や重量に応じ、日本郵便のクリックポスト、レターパック、 ゆうパックのいずれかで発送いたします。 送料のご負担をお願い致します。 複数点ご注文の場合、 同梱発送で最安の送料をご案内致します。 領収書が必要なお客様はお支払い前にお知らせ下さい。 (宛名や但書等指定がある場合は一緒にお知らせ下さい) 個人運営のため、お問い合わせへのご対応や発送にお時間をいただく場合がございます。 あらかじめご了承ください。
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500
、日本放送出版協会
カバースレ・シワ少 

饗宴料理

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,220
小坂禎男 五十里政彦 平野雅章、柴田書店、1982/02/01 (S57)、1
日本料理技術選集 B5判 初版  239頁 函
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饗宴料理

1,220
小坂禎男 五十里政彦 平野雅章 、柴田書店 、1982/02/01 (S57) 、1
日本料理技術選集 B5判 初版  239頁 函

包丁文化論 日本料理の伝統と未来

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央
900
江原恵 著、講談社、昭和49年
1刷 カバー焼け 表紙天焼け 天小口焼け軽 状態並中

書肆秋櫻舎在庫検索用ワード
書肆秋櫻舎 料理 食
送料が表示されていますがサイトにて過去のデーターに一括入力されている場合があります。送料はご注文いただきましてから正規料金をお知らせさせていただいております。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。
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包丁文化論 日本料理の伝統と未来

900
江原恵 著 、講談社 、昭和49年
1刷 カバー焼け 表紙天焼け 天小口焼け軽 状態並中 書肆秋櫻舎在庫検索用ワード 書肆秋櫻舎 料理 食

キング・オブ・グルメ 5冊まとめて 日本料理/フランス料理/イタリア料理/中国・アジア料理/各国・創作料理

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町
7,000
完全保存版-東京 小堺誉子取材・編集、キャリア・ピジョン
A4判、2005年 カバー少擦れあります。本文良好。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
ご入金確認またはご決済後に発送します。 日本全国・送料・300円~ 宅急便800円~ ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。 なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.
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キング・オブ・グルメ 5冊まとめて 日本料理/フランス料理/イタリア料理/中国・アジア料理/各国・創作料理

7,000
完全保存版-東京 小堺誉子取材・編集 、キャリア・ピジョン
A4判、2005年 カバー少擦れあります。本文良好。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

定本日本料理 様式

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
1,000
主婦の友社編刊、昭54
初版、カバー
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定本日本料理 様式

1,000
、主婦の友社編刊 、昭54
初版、カバー

日本料理歳時大観

久保書店
 東京都練馬区石神井町
3,000
主婦の友社、昭和55年、B4版、全4冊
箱背上下部キズ
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日本料理歳時大観

3,000
、主婦の友社 、昭和55年 、B4版 、全4冊
箱背上下部キズ

定本日本料理 会席春夏

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
49,464 (送料:¥360~)
石川 数雄、主婦の友社
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定本日本料理 会席春夏

49,464 (送料:¥360~)
石川 数雄 、主婦の友社
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日本料理技術選集 すしの本 

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
篠田 統、柴田書店
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3,000 (送料:¥680~)
篠田 統 、柴田書店
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日本料理技術選集 そばの本

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町
800
植崎路郎他、昭和57
箱入
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日本料理技術選集 そばの本

800
植崎路郎他 、昭和57
箱入

日本の味 - 里料理ごよみ

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
600
御所見直好、木耳社、昭53、1
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日本の味 - 里料理ごよみ

600
御所見直好 、木耳社 、昭53 、1

柴田書店MOOK 料理百科 2001年12月号 第60号 [特集1]酒を楽しむ料理 [特集2]だし フォン 湯 私のだしと日本料理 野崎洋光

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
600
目次 [特集1]酒を楽しむ料理 ●酒肴を旅する ・札幌 円山きんぎょ/憩/ogachan KIKU/・・・
A4弱版 193頁 柴田書店刊 高師邦昭/編 表紙に少焼け 表紙と数頁に少角折れ 頁の周辺部に少焼け 天地小口に少焼け・天地に少汚れ 定価1050円
送料は、350円~ となります。
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600
目次 [特集1]酒を楽しむ料理 ●酒肴を旅する ・札幌 円山きんぎょ/憩/ogachan KIKU/葡萄酒倉庫/ASIAN CAFE Hoang Tam/ ・金沢 黒百合/郷土料理白山茶屋/味処浜の/おでん若葉/ ・大阪 神戸 やきやき三輪ほりえ店/ Ca She Wa/美人豚家(べっぴんや)/雷神風神/ ・福岡 北のSaKaNa/金ちゃん/口八丁手八丁/権兵衛/松の湯/ ●期待!突出し お通し ●余韻! ご飯 ご飯がわり ●酒を楽しむ料理 名店クリップ15 [特集2]だし フォン 湯 私のだしと日本料理 野崎洋光 他   、平13 、1
A4弱版 193頁 柴田書店刊 高師邦昭/編 表紙に少焼け 表紙と数頁に少角折れ 頁の周辺部に少焼け 天地小口に少焼け・天地に少汚れ 定価1050円

新しい日本料理 3 (弁当の料理と仕出し重)

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
5,800
志の島忠 編著、旭屋、平成5、411p、29cm、1
カバー
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新しい日本料理 3 (弁当の料理と仕出し重)

5,800
志の島忠 編著 、旭屋 、平成5 、411p 、29cm 、1
カバー

新しい家庭料理と 郷土食 日本の味 5 中国 四国編

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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日本料理史

ロンサール書店
 岡山県岡山市北区内山下
1,000
原田信男、講談社学術文庫
初版(2024)
帯付
・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。 ・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。 ・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.
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1,000
原田信男 、講談社学術文庫
初版(2024) 帯付

日本料理アケボノ旅館 馬耳塞(マルセイユ)市街図

アルカディア書房
 東京都文京区本郷
3,300
戦前、2ツ折、126×165㎜、1部
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3,300
、戦前 、2ツ折 、126×165㎜ 、1部

日本料理技術選集 しょうゆの本

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町
800
田村平治他、昭和57
箱入
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日本料理技術選集 しょうゆの本

800
田村平治他 、昭和57
箱入

新日本料理百選

加能屋書店
 石川県金沢市泉
700
ジャパンアート社、昭42の復刻、1冊
本体のみ裸本
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新日本料理百選

700
、ジャパンアート社 、昭42の復刻 、1冊
本体のみ裸本

平野雅章日本料理探究全書

伏見屋書店
 愛知県名古屋市熱田区沢上
10,180
東京書房社、1979、冊、冊、13冊
函少汚れ
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平野雅章日本料理探究全書

10,180
、東京書房社 、1979 、冊 、冊 、13冊
函少汚れ

日本料理 (1973年) (タイムライフブックス―世界の料理)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,071 (送料:¥350~)
0、0、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください)、0、・・・
▲ 箱・本体・リングノート型レシピ付き ▲ レシピ表紙にシミ汚れ▲ 全体的に使用感・経年感、ヤケ・シミ・汚れ等の傷み
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,071 (送料:¥350~)
、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、unknown_binding
▲ 箱・本体・リングノート型レシピ付き ▲ レシピ表紙にシミ汚れ▲ 全体的に使用感・経年感、ヤケ・シミ・汚れ等の傷み
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日本料理 (1973年) (タイムライフブックス―世界の料理)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,071 (送料:¥350~)
0、0、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください)、0、・・・
▼ 箱入り・ リングノート型レシピ付 ▼ 紙面:薄ヤケ・経年シミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ・背に色あせ
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日本・支那・西洋 料理法 全

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町
20,000
岡本純(半渓散人)、文事堂(東京市)、明治31年、1冊
276頁、口絵入り、落丁(P165~168の2枚欠)、〈内題・和清西洋料理法自在〉
〈送料〉 本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください
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20,000
岡本純(半渓散人) 、文事堂(東京市) 、明治31年 、1冊
276頁、口絵入り、落丁(P165~168の2枚欠)、〈内題・和清西洋料理法自在〉

「NHK きょうの料理 1992年12月」 特集 正月料理

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
500
日本放送協会、平成4年、160P、26センチ、1冊
優良並可の可 幾分の使用感 表紙にスレ痛み汚れ 天地小口にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません
※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※公費を除き、前払いにて承ります ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズの場合、関西800円、関東1100円、北海道1500円)での配送になります   
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500
、日本放送協会 、平成4年 、160P 、26センチ 、1冊
優良並可の可 幾分の使用感 表紙にスレ痛み汚れ 天地小口にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません

生活のなかの料理学 江原式新日本料理のすすめ (昭和57年) ★画像7枚 ご参照くださいませ

古書 城田
 福岡県北九州市小倉北区浅野
3,300
江原恵 百人社、B6 カバー付 百人社、昭和57年、1
(状態:経年並 カバー小口薄ヤケ) 216+1頁
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3,300
江原恵 百人社 、B6 カバー付 百人社 、昭和57年 、1
(状態:経年並 カバー小口薄ヤケ) 216+1頁

家庭科学大系43 日本料理作法・栄養料理

有限会社古書舗フクタ
 愛知県名古屋市中村区日比津町
3,050
石井泰次郎 杉浦非水装幀、文化生活研究会、昭3、1冊
表紙状態良 初版 小口経年シミ B6
発送はクロネコゆうパケット便(A4サイズ 厚み3センチ未満まで)書籍の厚さにより250~360円・ヤマト宅急便コンパクト(ヤマト指定のボックス・封筒に入るサイズ A4サイズ未満 厚さ約5センチ) それ以上はヤマト宅急便(短冊の場合も送料715~)となります。   いづれも実費を頂戴いたします。 なお、商品代金1万円以上は送料無料となります。 (但し海外発送・代引きは除きます) 他の発送方法をご希望の場合はお知らせください。  
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家庭科学大系43 日本料理作法・栄養料理

3,050
石井泰次郎 杉浦非水装幀 、文化生活研究会 、昭3 、1冊
表紙状態良 初版 小口経年シミ B6

日本の食文化 - 平野雅章日本料理探求全書第十二巻

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
500
平野雅章、東京書房社、1979、1
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日本の食文化 - 平野雅章日本料理探求全書第十二巻

500
平野雅章 、東京書房社 、1979 、1

実用魚貝全書 1~5巻揃

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷
4,580
日本料理研究会編、現代料理出版会、1980、B5、5冊
輸送箱汚 内箱美 各巻函美 本体本文美 後刷  
日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。 検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。 ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。
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実用魚貝全書 1~5巻揃

4,580
日本料理研究会編 、現代料理出版会 、1980 、B5 、5冊
輸送箱汚 内箱美 各巻函美 本体本文美 後刷  

四季日本の料理 春・夏・秋・冬

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
7,000
第一出版センター編/指導・協力大阪あべの辻料理専門学校他、講談社、平10、4冊揃
セット函 カバ帯 206頁・222頁 300×235 セット定価23200円 発送ゆうパック1080円~
・ご注意    現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。 正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合    厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。  厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。    ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。
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四季日本の料理 春・夏・秋・冬

7,000
第一出版センター編/指導・協力大阪あべの辻料理専門学校他 、講談社 、平10 、4冊揃
セット函 カバ帯 206頁・222頁 300×235 セット定価23200円 発送ゆうパック1080円~

「NHK きょうの料理 昭和62年9月」 肉料理 野菜を組み合わせて

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
500
日本放送出版協会、昭和62年、1冊
表紙にスレ痛み汚れ 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません
※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※公費を除き、前払いにて承ります ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズの場合、関西800円、関東1100円、北海道1500円)での配送になります   
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
500
、日本放送出版協会 、昭和62年 、1冊
表紙にスレ痛み汚れ 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません

四季 料理実習教科書 1972.1~1973.2 10冊 ∔クッキング・アラカルト(西日本放送)1冊

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
4,000
久保弘子、久保料理学院、20P前後、19㎝
初版 1972.1、4・5、7、9~1973.2 ※経年劣化によるしみや傷みあり 書込みあり
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
4,000
久保弘子 、久保料理学院 、20P前後 、19㎝
初版 1972.1、4・5、7、9~1973.2 ※経年劣化によるしみや傷みあり 書込みあり

メニュ・コンパニオン

吉本書店
 栃木県栃木市祝町
1,100
デュシャン ジェニング、三洋出版貿易
1973年発行、料理に使われる用語を仏英独日本語で料理の種類順に並べたもの、ビニール表紙に小傷少々
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,100
デュシャン ジェニング 、三洋出版貿易
1973年発行、料理に使われる用語を仏英独日本語で料理の種類順に並べたもの、ビニール表紙に小傷少々

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宮沢賢治
宮沢賢治
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