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「料理 日本」の検索結果
4,456件

件

食文化の国際比較

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
¥500
飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所 編、日本経済新聞社、1992.5、298p、20cm
・本の形態:単行本ハードカバー
・本のサイズ:20×13.5cm
・ページ数:298p
・発行年月日:1992年5月25日(1版1刷)
・ISBN:9784532141073
◆本の状態:良好
・表紙カバーに薄汚れあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。
送料について/ ①スマートレター(追跡番号なし)210円 ②クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ2kgまで)240円③ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで)360円④レターパック(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。⑤ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費、代引きは送料+代引き手数料498円。 発送方法は変更がある場合もあり。但し、ご提示した送料に変更はありません
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¥500
飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所 編 、日本経済新聞社 、1992.5 、298p 、20cm
・本の形態:単行本ハードカバー ・本のサイズ:20×13.5cm ・ページ数:298p ・発行年月日:1992年5月25日(1版1刷) ・ISBN:9784532141073 ◆本の状態:良好 ・表紙カバーに薄汚れあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。

人形料理

本源郷
 奈良県奈良市中登美ケ丘
¥10,000
大竹昌春著、日本芸術人形協会、1952.10、108p、19cm、1
【古書によりコンディションは経年からみた現状で評価しています】
初版、裸本。
【表装】角端部に少スレ・少イタミが目に付く以外は特筆するほどのイタミはなく、少ヤケ・少ヨゴレが見られる程度で、印刷文字はくすんでおりますが判読は出来るレベルで、経年からすると良好な状態です。
【小口天地】強めのヤケ・ヨゴレが見られます。
【本文中】奥付附近で割れのような状態、経年によるヤケ・少ヨゴレが目に付きますが経年からすると上々な状態です。
ワンオーナー品にて煙草臭無く並品です。
基本的に古書ですので特記無き経年的な少キズ・少ヨゴレ・少スレ感、見開きでのシミ等はあらかじめご了承願います。
20211119
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人形料理

¥10,000
大竹昌春著 、日本芸術人形協会 、1952.10 、108p 、19cm 、1
【古書によりコンディションは経年からみた現状で評価しています】 初版、裸本。 【表装】角端部に少スレ・少イタミが目に付く以外は特筆するほどのイタミはなく、少ヤケ・少ヨゴレが見られる程度で、印刷文字はくすんでおりますが判読は出来るレベルで、経年からすると良好な状態です。 【小口天地】強めのヤケ・ヨゴレが見られます。 【本文中】奥付附近で割れのような状態、経年によるヤケ・少ヨゴレが目に付きますが経年からすると上々な状態です。 ワンオーナー品にて煙草臭無く並品です。 基本的に古書ですので特記無き経年的な少キズ・少ヨゴレ・少スレ感、見開きでのシミ等はあらかじめご了承願います。 20211119

レトルト文学カレー「萩原朔太郎」

コクテイル書房
 東京都杉並区高円寺北
¥770
コクテイル書房
文学とカレー。明治期以降、日本の近大かとともに、同じような道のりを歩み、変化し発展してきたふたつの事柄を結びつけ、文学カレーを生み出しました。カレーの中に物語を溶け込ませた、食べる文学です。
 晩年を下北沢周辺で過ごした朔太郎の処女詩集「月に吠える」に収められている「雲雀料理」の世界を体験できます。空を飛ぶ翼=鳥の手羽先(別名ウイング)をメインにすることで「盗んでまで食べたい」とまで書いた「あの空に光る、雲雀料理」の崇高な詩の風景を表現しました。
 酒好きだった朔太郎のために故郷前橋の日本酒で香りをつけ、肝臓に効くスパイスを配合し、彼の生活に寄り添いました。
 二日酔いの朝にこのカレーを口にすれば「5月の朝」のような清々しさを感じることができるはずです。
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¥770
、コクテイル書房
文学とカレー。明治期以降、日本の近大かとともに、同じような道のりを歩み、変化し発展してきたふたつの事柄を結びつけ、文学カレーを生み出しました。カレーの中に物語を溶け込ませた、食べる文学です。  晩年を下北沢周辺で過ごした朔太郎の処女詩集「月に吠える」に収められている「雲雀料理」の世界を体験できます。空を飛ぶ翼=鳥の手羽先(別名ウイング)をメインにすることで「盗んでまで食べたい」とまで書いた「あの空に光る、雲雀料理」の崇高な詩の風景を表現しました。  酒好きだった朔太郎のために故郷前橋の日本酒で香りをつけ、肝臓に効くスパイスを配合し、彼の生活に寄り添いました。  二日酔いの朝にこのカレーを口にすれば「5月の朝」のような清々しさを感じることができるはずです。

「クアラ・ルンプール マラッカ ペナン」 < ブルーガイド・ポシェ アジア 05>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
¥500 (送料:¥300~)
実業之日本社、2015年 初版1刷、121p、19cm、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています 帯欠 カバーに幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません <厚さ2センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします
※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※公費を除き、前払いにて承ります ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※サイズや重さにより、いずれも追跡番号付で、土・日・祝日も配達される、ゆうパケット便(300円)、レターパックライト便(430円)、レターパックプラス便(600円)、ゆうパック便(800円~)の順でお送り致します   
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¥500 (送料:¥300~)
、実業之日本社 、2015年 初版1刷 、121p 、19cm 、1冊
カバーにBBシール(自由価格本)が貼付されています 帯欠 カバーに幾分の痛み 本文の通読には差し支えありません <厚さ2センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします
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巨大都市江戸が和食をつくった

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
¥900 (送料:¥300~)
渡辺善次郎 著、農山漁村文化協会、1988.11.20 第1刷、265, 12p、19cm
初版 帯小破れ カバー付 書込みなし 本体良好
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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¥900 (送料:¥300~)
渡辺善次郎 著 、農山漁村文化協会 、1988.11.20 第1刷 、265, 12p 、19cm
初版 帯小破れ カバー付 書込みなし 本体良好
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世界の料理 風土と味覚 (日経新書)

角口書店
 北海道札幌市中央区宮の森四条
¥700
西岡秀雄、日本経済新聞社、昭40
表紙に僅シミと表紙縁に折れ跡僅・元プラ・カバーに少すれ 帯共 小口に少ヤケとこすれ跡多と少シミと湿気ヨゴレ少 新書判
梱包の際の大きさと重量によって、 日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。 そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。 海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。 代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に 手数料と送金料(290円+203円)がかかります。 前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。
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世界の料理 風土と味覚 (日経新書)

¥700
西岡秀雄 、日本経済新聞社 、昭40
表紙に僅シミと表紙縁に折れ跡僅・元プラ・カバーに少すれ 帯共 小口に少ヤケとこすれ跡多と少シミと湿気ヨゴレ少 新書判

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ落合務完全レシピ2006-2010 日本製粉・バリラ「イタリア料理技術講習会」作品集

アカデミイ書店
 広島県広島市中区本通
¥2,000
落合務、ソニ-・ミュ-ジックソリュ-ションズ、2011、1
B5判 初版 著者サイン入 カバー付(カバー少イタミ、少ヤケ有) 保存普通<登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい>
商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、 削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。 店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。 領収書はPDFファイルの送信のみとなります。 海外発送はできません。
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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ落合務完全レシピ2006-2010 日本製粉・バリラ「イタリア料理技術講習会」作品集

¥2,000
落合務 、ソニ-・ミュ-ジックソリュ-ションズ 、2011 、1
B5判 初版 著者サイン入 カバー付(カバー少イタミ、少ヤケ有) 保存普通<登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい>

週刊朝日 1957年8月25日

阿武隈書房
 福島県いわき市平
¥1,000
1957年
表紙:「わらく踊り」撮影・大束元 地球は熱くなった?(猛暑・北極の氷が溶けだした他) 日米安保委員会 アメリカのティーンエイジャー 甲子園球場vs後楽園スタジアム 徳川夢声×井上梅(料理屋「丸梅」) 日本の企業「王子製紙」大宅壮一・生活の歌「氷配達」(画像参照)他 ヤケ シミ スレ ヨレ 背少イタミ 少ヨゴレ
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¥1,000
、1957年
表紙:「わらく踊り」撮影・大束元 地球は熱くなった?(猛暑・北極の氷が溶けだした他) 日米安保委員会 アメリカのティーンエイジャー 甲子園球場vs後楽園スタジアム 徳川夢声×井上梅(料理屋「丸梅」) 日本の企業「王子製紙」大宅壮一・生活の歌「氷配達」(画像参照)他 ヤケ シミ スレ ヨレ 背少イタミ 少ヨゴレ

アサヒグラフ 1979年4月27日号

ビブリオ
 東京都千代田区神田神保町
¥1,100 (送料:¥660~)
朝日新聞社、昭54
表紙:カッパドキヤの岩窟寺院跡(トルコ中部)/絶景かな絶景かな わが家の「眺望権」/ ギター個人コレクション 一条諦輔「牝獅子 ラ・レオナ」/イルカ料理(壱岐)/ボブ・マーレイ初来日 レゲエ/第一回ランドヨット日本選手権大会 成東海岸/わが家の夕めし:針すなお
 ───【送料】───  ・A4サイズ以内,厚さ3cmまで,重さ1Kgまで: クリックポスト(240円) ※ポストに投函  ・A4サイズ以内,厚さ3cm以上でレターパック封筒に入るもの: レターパックプラス(600円) ※対面でのお届け  ・B4サイズ(アサヒグラフなど)は定形外郵便(250gまで450円、500gまで660円、 それ以上920円  ・上記以外は佐川急便での発送になります。(送料は大きさにより異なります)
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¥1,100 (送料:¥660~)
、朝日新聞社 、昭54
表紙:カッパドキヤの岩窟寺院跡(トルコ中部)/絶景かな絶景かな わが家の「眺望権」/ ギター個人コレクション 一条諦輔「牝獅子 ラ・レオナ」/イルカ料理(壱岐)/ボブ・マーレイ初来日 レゲエ/第一回ランドヨット日本選手権大会 成東海岸/わが家の夕めし:針すなお
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今日からわたしは一流シェフ ① (パスタとスープ)② (肉と魚の料理)③ (野菜と卵の料理)④ (デザートとお菓子)

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
¥3,800
米原ゆり 著、新日本出版社、29cm、4冊
全4巻 函少傷、状態良好、ページ内もきれいです。(定価10000円+税)
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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¥3,800
米原ゆり 著 、新日本出版社 、29cm 、4冊
全4巻 函少傷、状態良好、ページ内もきれいです。(定価10000円+税)

世界最低最悪の旅 <幻冬舎文庫>

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
¥100
蔵前仁一 編、幻冬舎、247p、文庫サイズ(厚さ3cm以内)
少傷み
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

世界最低最悪の旅 <幻冬舎文庫>

¥100
蔵前仁一 編 、幻冬舎 、247p 、文庫サイズ(厚さ3cm以内)
少傷み

日本の味名著選集 全11冊

古書 うつつ
 東京都中野区中野
¥8,000
東京書房、1980年
A5箱 箱の背表紙色褪せあり 本体良好 セット箱欠 1巻・河豚・北濱喜一 2巻・鮨・宮尾しげお 3巻・味噌醤油・川村渉 4巻・漬物・酒井佐和子 5巻・蕎麦・多田鉄之助 6巻・天麩羅 露木米太郎 7巻・豆腐・安井笛二 8巻・干物塩物・石黒正吉 9巻・郷土料理・多田鉄之助 10巻・饅頭・松崎寛雄 11巻・餅・古川瑞昌
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
¥8,000
、東京書房 、1980年
A5箱 箱の背表紙色褪せあり 本体良好 セット箱欠 1巻・河豚・北濱喜一 2巻・鮨・宮尾しげお 3巻・味噌醤油・川村渉 4巻・漬物・酒井佐和子 5巻・蕎麦・多田鉄之助 6巻・天麩羅 露木米太郎 7巻・豆腐・安井笛二 8巻・干物塩物・石黒正吉 9巻・郷土料理・多田鉄之助 10巻・饅頭・松崎寛雄 11巻・餅・古川瑞昌

文学堂書店古書目録 第8号 趣味の古書

藤沢 湘南堂書店
 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南
¥1,500 (送料:¥240~)
文学堂書店、平成3年・初夏、192p、26㎝、1冊
経年少ヤケシミ

歴史 日本・海外・東洋
地誌 江戸東京・地方誌
法経・政治・社会
教育・算法・天文
国文・漢籍 国文・和歌・俳諧・狂歌・国語・漢籍・漢詩文
雑誌
近代文学 作品・詩集・歌集
限定本
草稿・書簡
色紙・短冊
美術
錦絵・新版画・刷物
演劇 映画・音曲・音楽
趣味・その他 茶道・料理・染色・織物・農蚕・玩具他
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
¥1,500 (送料:¥240~)
、文学堂書店 、平成3年・初夏 、192p 、26㎝ 、1冊
経年少ヤケシミ 歴史 日本・海外・東洋 地誌 江戸東京・地方誌 法経・政治・社会 教育・算法・天文 国文・漢籍 国文・和歌・俳諧・狂歌・国語・漢籍・漢詩文 雑誌 近代文学 作品・詩集・歌集 限定本 草稿・書簡 色紙・短冊 美術 錦絵・新版画・刷物 演劇 映画・音曲・音楽 趣味・その他 茶道・料理・染色・織物・農蚕・玩具他
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法社会学 38(1986)~84(2018)号 欠:41、46、61号

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷
¥48,400
日本法社會學會編、有斐閣、1986~、A5、44冊
状態良好   1:キス・キス、2:特別料理、3:レベル3、4:夜の旅その他の旅、5:メランコリイの妙薬、6:炎のなかの絵、7:血は冷たく流れる、8:虹をつかむ男、9:13のショック、10:無限がいっぱい、11:壁抜け男、12:くじ
日本郵便を通じてお送り申し上げます。「単品スピード注文」対象品の送料は次画面に掲示の通りです。しかしながら、それら以外の全集、叢書・雑誌、資料集など複数冊、多量のものにつきましては、ご送付に用いる代表的ダンボール1箱分の送料をお示ししているのみです。正確な送料はご注文時あるいはお問い合わせに応じご案内申し上げます。 ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合は、ご連絡のうえ改めて発送致しますが、その際の送料実費はご負担くださいますようお願い申し上げます。
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法社会学 38(1986)~84(2018)号 欠:41、46、61号

¥48,400
日本法社會學會編 、有斐閣 、1986~ 、A5 、44冊
状態良好   1:キス・キス、2:特別料理、3:レベル3、4:夜の旅その他の旅、5:メランコリイの妙薬、6:炎のなかの絵、7:血は冷たく流れる、8:虹をつかむ男、9:13のショック、10:無限がいっぱい、11:壁抜け男、12:くじ

太陽 1999年1月2月4月5月

いやひこ堂
 新潟県三条市上須頃
¥11,000 (送料:¥700~)
平凡社、1999、29x22cm、11
 1月 天皇の料理番 ムッシュ秋山 秘伝のレシピ
 2月 和紙のある暮らし
 3月 欠
 4月 江戸前を握る すきやばし次郎の味と技他
 5月 日本列島 おゆのいい宿 42℃の極楽

表紙 少ヤケ・シミ
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¥11,000 (送料:¥700~)
、平凡社 、1999 、29x22cm 、11
 1月 天皇の料理番 ムッシュ秋山 秘伝のレシピ  2月 和紙のある暮らし  3月 欠  4月 江戸前を握る すきやばし次郎の味と技他  5月 日本列島 おゆのいい宿 42℃の極楽 表紙 少ヤケ・シミ
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〈雑誌〉QA 1989年2月号;危ない食品―それでもキミは食べるか?

阿武隈書房
 福島県いわき市平
¥1,200
平凡社、1989年
コピー食品勢ぞろい!/米、野菜、輸入果実の恐怖/おせち料理はだいじょぶ?/原律子〈全日本女子プロレス〉/〈特別企画:「まやかし食品」を見逃すな!〉/(在日韓国人三世・女優)姜美帆インタビュー/「探偵物語」ほか 少ヤケ・シミ・スレ・ヨレ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
¥1,200
、平凡社 、1989年
コピー食品勢ぞろい!/米、野菜、輸入果実の恐怖/おせち料理はだいじょぶ?/原律子〈全日本女子プロレス〉/〈特別企画:「まやかし食品」を見逃すな!〉/(在日韓国人三世・女優)姜美帆インタビュー/「探偵物語」ほか 少ヤケ・シミ・スレ・ヨレ

婦人倶楽部 昭和17年10月号(23巻10号)

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
¥1,800
大日本雄弁会講談社、昭和17年(1942)、190ページ、A5
綴じ金具錆び・少痛 表紙贈呈印 婦人スーツ型紙付
◆グラビア・「明朗スマトラ便り」/ソロモン海夜襲戦記/土浦海軍航空隊に少年飛行兵の錬成を見る/平塚傷兵工場に共稼ぎする失明勇士の手記/満洲生活の喜びを語る座談会/鰯・秋刀魚・鯖の栄養料理25種
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥1,800
、大日本雄弁会講談社 、昭和17年(1942) 、190ページ 、A5
綴じ金具錆び・少痛 表紙贈呈印 婦人スーツ型紙付 ◆グラビア・「明朗スマトラ便り」/ソロモン海夜襲戦記/土浦海軍航空隊に少年飛行兵の錬成を見る/平塚傷兵工場に共稼ぎする失明勇士の手記/満洲生活の喜びを語る座談会/鰯・秋刀魚・鯖の栄養料理25種

日本料理十二ケ月

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
¥2,000
石井泰次郎 著、広文堂書店、大3、232p、22cm(A5)
初版 カバー染み汚れ痛み 天地小口焼け染み
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
¥2,000
石井泰次郎 著 、広文堂書店 、大3 、232p 、22cm(A5)
初版 カバー染み汚れ痛み 天地小口焼け染み

季刊 うかたま 35号(2014年 夏)-特集・日本とアジアのぶっかけごはん/レモンのお菓子

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮
¥1,100 (送料:¥240~)
内田真美、新井秀明、イチカワヨウスケ、按田優子、岡本礼教、岡本容子、浅生ハルミン、佐藤直志、甲田幹夫・・・
食べることは暮らすこと 130頁雑誌 端スレ 表紙端折れ -レモンのお菓子 内田真美・レシピ(レモンチーズケーキ、レモンはちみつゼリー、レモンミントグラニテ、レモンカード、他) /日本とアジアのぶっかけごはん 新井秀明さんのアジアのぶっかけ(ラオス風豚そぼろごはん、ベトナム風アナゴのぶっかけごはん、バンコクしょうが焼きごはん) イチカワヨウスケさんの日本のぶっかけ(いろいろお豆のトマト炒めごはん、焼きなすの薬味和えごはん、みょうがとオクラのスープごはん) まだまだあります日本とアジアのぶっかけ 香味野菜の上手な使い方/夏の塩手帖 お店にならぶ 塩の種類いろいろ 塩を活かした保存食 ほぼ塩だけでおいしい 世界の料理(按田優子・料理 サムゲタン、アクアパッツア、チリビーンズ、ラタトゥイユ、ガスパチョ、ガンボ、ビリヤニ、かぼちゃのリゾット)/私にちょうどいい暮らし術 洗濯編/江田島の手ざわりを巡る旅。 広島県江田島市 /連載・ 新連載・浅生ハルミンの神さま巡り 食・目からウロコの料理教室 だから地粉でうどんを打つ、暮らし(天然素材研究所 スギの間伐材、この土地で暮らす・育てる・つくる 岩手県陸前高田市 木こり・米農家の佐藤直志さん、自給自作日記、耕す女子たち、甲田幹夫の思っていること 苦手なもの) 栽培・おいしいものを育てる人 トマト 健康・カラダがよろこぶ手当て スイカ 豆ジャーナル(うかたま女学校、何でも見に行きたい・花火、食べるんだから知っときたい・日本人はバナナとどうつきあったらいいの?)/編集後記/他
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¥1,100 (送料:¥240~)
内田真美、新井秀明、イチカワヨウスケ、按田優子、岡本礼教、岡本容子、浅生ハルミン、佐藤直志、甲田幹夫、他・レシピ、料理、執筆、談/MICAO・刺繍イラスト表紙 、農文協(農山漁村文化協会) 、2014年7月
食べることは暮らすこと 130頁雑誌 端スレ 表紙端折れ -レモンのお菓子 内田真美・レシピ(レモンチーズケーキ、レモンはちみつゼリー、レモンミントグラニテ、レモンカード、他) /日本とアジアのぶっかけごはん 新井秀明さんのアジアのぶっかけ(ラオス風豚そぼろごはん、ベトナム風アナゴのぶっかけごはん、バンコクしょうが焼きごはん) イチカワヨウスケさんの日本のぶっかけ(いろいろお豆のトマト炒めごはん、焼きなすの薬味和えごはん、みょうがとオクラのスープごはん) まだまだあります日本とアジアのぶっかけ 香味野菜の上手な使い方/夏の塩手帖 お店にならぶ 塩の種類いろいろ 塩を活かした保存食 ほぼ塩だけでおいしい 世界の料理(按田優子・料理 サムゲタン、アクアパッツア、チリビーンズ、ラタトゥイユ、ガスパチョ、ガンボ、ビリヤニ、かぼちゃのリゾット)/私にちょうどいい暮らし術 洗濯編/江田島の手ざわりを巡る旅。 広島県江田島市 /連載・ 新連載・浅生ハルミンの神さま巡り 食・目からウロコの料理教室 だから地粉でうどんを打つ、暮らし(天然素材研究所 スギの間伐材、この土地で暮らす・育てる・つくる 岩手県陸前高田市 木こり・米農家の佐藤直志さん、自給自作日記、耕す女子たち、甲田幹夫の思っていること 苦手なもの) 栽培・おいしいものを育てる人 トマト 健康・カラダがよろこぶ手当て スイカ 豆ジャーナル(うかたま女学校、何でも見に行きたい・花火、食べるんだから知っときたい・日本人はバナナとどうつきあったらいいの?)/編集後記/他
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和の新潮流

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
¥2,000
柴田書店 編、柴田書店、2003、223p、27cm
初版・ カバー・B5判・定価3800+税・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

和の新潮流

¥2,000
柴田書店 編 、柴田書店 、2003 、223p 、27cm
初版・ カバー・B5判・定価3800+税・並美

「漁師の料理 2」 北海道→黒潮街道(太平洋岸)→瀬戸内→日向灘

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
¥700 (送料:¥600~)
野村祐三 著、徳間書店、1992年、335p、18cm、1冊
優良並可の可 ※経年劣化が見られます 帯欠 カバーにスレキズ痛み、角縁辺痛み、折れ跡 天地小口や見返し付近に強いヤケと茶シミ汚れ 本文にも強めのヤケや、耳折れ跡、ノド割れヶ所(綴じ緩み)があります あらかじめご了承下さい ※厚さ3センチ超のため、レターパックプラス便などでのご送本になります
※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※公費を除き、前払いにて承ります ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※サイズや重さにより、いずれも追跡番号付で、土・日・祝日も配達される、ゆうパケット便(300円)、レターパックライト便(430円)、レターパックプラス便(600円)、ゆうパック便(800円~)の順でお送り致します   
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¥700 (送料:¥600~)
野村祐三 著 、徳間書店 、1992年 、335p 、18cm 、1冊
優良並可の可 ※経年劣化が見られます 帯欠 カバーにスレキズ痛み、角縁辺痛み、折れ跡 天地小口や見返し付近に強いヤケと茶シミ汚れ 本文にも強めのヤケや、耳折れ跡、ノド割れヶ所(綴じ緩み)があります あらかじめご了承下さい ※厚さ3センチ超のため、レターパックプラス便などでのご送本になります
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味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで 

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
¥2,200
バーバラ・ウィートン 著 ; 辻美樹 訳、大修館書店、1991/07/10 初版、478p、22cm・・・
書名:味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで 
著者:バーバラ・ウィートン 著 ; 辻美樹 訳
出版元:大修館書店
刊行年:1991/07/10 初版
版表示:
説明:バーバラ・ウィートンの著作『味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで』は、大修館書店より1991年に初版が刊行されました。本書はフランスの食文化を中世からフランス革命までの時代背景のなかで探り、その変遷を丁寧に描いています。訳者の辻美樹による日本語訳も収録されており、当時の食習慣や味覚の変化について関心を持つ読者にとって興味深い一冊といえるでしょう。歴史的な観点から食文化を理解したい方におすすめです。
状態:鉛筆で書き込みあり 奥付に日付印あり
◆恐れ入りますが、配送料は別途ご負担いただきます。 ご注文後、在庫を確認のうえ、送料を含むお支払い総額をメールにてご案内いたします。 メールをご確認後、クレジットカード決済または銀行振込(前払い)にてお支払いをお願いいたします。 ◆送料の目安 ・単行本(900g以内・厚さ3cm以内)→ネコポス398円 ・単行本(1kg以上)→レターパックプラス または宅急便コンパクト600円~700円 ・特殊サイズ・大型本→ゆうパックまたはヤマト運輸 800円~ ◆土曜日・日曜日は休業日となっております。
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¥2,200
バーバラ・ウィートン 著 ; 辻美樹 訳 、大修館書店 、1991/07/10 初版 、478p 、22cm 、1
書名:味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで  著者:バーバラ・ウィートン 著 ; 辻美樹 訳 出版元:大修館書店 刊行年:1991/07/10 初版 版表示: 説明:バーバラ・ウィートンの著作『味覚の歴史 : フランスの食文化-中世から革命まで』は、大修館書店より1991年に初版が刊行されました。本書はフランスの食文化を中世からフランス革命までの時代背景のなかで探り、その変遷を丁寧に描いています。訳者の辻美樹による日本語訳も収録されており、当時の食習慣や味覚の変化について関心を持つ読者にとって興味深い一冊といえるでしょう。歴史的な観点から食文化を理解したい方におすすめです。 状態:鉛筆で書き込みあり 奥付に日付印あり

大追跡・若者だってグルメする <追跡グルメ情報 1>

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
¥1,500 (送料:¥240~)
日本テレビ放送網、1992年、147p、21cm
カバー帯少しヤケ、ページ内は良好です。
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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¥1,500 (送料:¥240~)
、日本テレビ放送網 、1992年 、147p 、21cm
カバー帯少しヤケ、ページ内は良好です。
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最新割烹指導書 後編

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
¥2,030 (送料:¥300~)
家政研究會編、家政研究会、162
昭和二年再版発行。函付。函に強めの傷みがあります。本体に3cmほどの破れがある箇所があります。強めのヤケがあります。
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¥2,030 (送料:¥300~)
家政研究會編 、家政研究会 、162
昭和二年再版発行。函付。函に強めの傷みがあります。本体に3cmほどの破れがある箇所があります。強めのヤケがあります。
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料理の科学 1 (素朴な疑問に答えます)

文紀堂書店
 東京都調布市仙川町
¥1,000 (送料:¥300~)
ロバート・L・ウォルク 著 ; ハーパー保子 訳、楽工社、2013年、294p、21cm、1冊
カバー、送料300円
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¥1,000 (送料:¥300~)
ロバート・L・ウォルク 著 ; ハーパー保子 訳 、楽工社 、2013年 、294p 、21cm 、1冊
カバー、送料300円
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旨い酒 伝魚坊 御馳走読本 3

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町
¥1,500 (送料:¥0~)
日和佐省二 著、朝日出版社、平成5、211頁、B6、1冊
カバー背ヤケ・シミ 小口・天地少シミ
全品送料込・税込   (代金引換便・海外便は送料無料対象外)  配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。   We provide worldwide service.  火曜日定休   記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。 領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。 インボイス対応。
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旨い酒 伝魚坊 御馳走読本 3

¥1,500 (送料:¥0~)
日和佐省二 著 、朝日出版社 、平成5 、211頁 、B6 、1冊
カバー背ヤケ・シミ 小口・天地少シミ
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旨い酒 : 伝魚坊 <御馳走読本 3>

春耕堂書店
 北海道釧路市新川町
¥1,100
日和佐省二 著、朝日出版社、1992、194, 17p、20cm、一冊
初版  カバー  帯 状態良 管【A-3・260530
 ※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。  ※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料を ご案内させていただきます。  日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できません ので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。  ※インボイスには対応致しておりません。
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旨い酒 : 伝魚坊 <御馳走読本 3>

¥1,100
日和佐省二 著 、朝日出版社 、1992 、194, 17p 、20cm 、一冊
初版  カバー  帯 状態良 管【A-3・260530

旨い酒 : 伝魚坊 <御馳走読本 3>

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
¥990 (送料:¥200~)
日和佐省二 著、朝日出版社、1992、194, 17p、20cm、1冊
カバー付 カバーに僅かな薄シミ 良好です
公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払い公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円~・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)~2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円~660円)でのお納めです。*掲載商品は倉庫に別保管の為、店頭引取ご希望は前日迄にご連絡下さい。
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旨い酒 : 伝魚坊 <御馳走読本 3>

¥990 (送料:¥200~)
日和佐省二 著 、朝日出版社 、1992 、194, 17p 、20cm 、1冊
カバー付 カバーに僅かな薄シミ 良好です
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婦人倶楽部 昭和11年1月号(17巻1号)

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
¥3,300
大日本雄弁会講談社、昭和11年(1936)、600ページ、A5
最終奥付ページ破れ 「新年特大号」
◆新春の日本髪画報/「私の雑記帳」吉屋信子、川上四郎画/3円50銭の間借で手内職-石井漠夫人/初笑い漫画のデパート・吉本三平、阪本牙城/時の婦人カメラ訪問・三浦環他/新年の来客の上手なもてなし方・大妻コタカ/新年料理の作り方/風味の好い変り汁粉の作り方/小原女の生活を聞く座談会
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¥3,300
、大日本雄弁会講談社 、昭和11年(1936) 、600ページ 、A5
最終奥付ページ破れ 「新年特大号」 ◆新春の日本髪画報/「私の雑記帳」吉屋信子、川上四郎画/3円50銭の間借で手内職-石井漠夫人/初笑い漫画のデパート・吉本三平、阪本牙城/時の婦人カメラ訪問・三浦環他/新年の来客の上手なもてなし方・大妻コタカ/新年料理の作り方/風味の好い変り汁粉の作り方/小原女の生活を聞く座談会

日本の家庭 第3巻第6号

モズブックス
 大阪府和泉市室堂町
¥3,300
同文館、明治39年7月1日、A5判、1冊
※目次画像あり

経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。
実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥3,300
、同文館 、明治39年7月1日 、A5判 、1冊
※目次画像あり 経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。

日本の家庭 第3巻第1号

モズブックス
 大阪府和泉市室堂町
¥3,300
同文館、明治39年3月1日、A5判、1冊
※目次画像あり

経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。
実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥3,300
、同文館 、明治39年3月1日 、A5判 、1冊
※目次画像あり 経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。

日本の家庭 第2巻第5号

モズブックス
 大阪府和泉市室堂町
¥3,300
同文館、明治39年1月1日、A5判、1冊
※目次画像あり

経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。
実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥3,300
、同文館 、明治39年1月1日 、A5判 、1冊
※目次画像あり 経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。

日本の家庭 第2巻第1号

モズブックス
 大阪府和泉市室堂町
¥3,300
同文館、明治38年9月10日、A5判、1冊
※目次画像あり

経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。
実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥3,300
、同文館 、明治38年9月10日 、A5判 、1冊
※目次画像あり 経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。

日本の家庭 第3巻第4号

モズブックス
 大阪府和泉市室堂町
¥3,300
同文館、明治39年6月1日、A5判、1冊
※目次画像あり

経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。
実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥3,300
、同文館 、明治39年6月1日 、A5判 、1冊
※目次画像あり 経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。

日本の家庭 第3巻第2号

モズブックス
 大阪府和泉市室堂町
¥3,300
同文館、明治39年4月1日、A5判、1冊
※目次画像あり

経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。
実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥3,300
、同文館 、明治39年4月1日 、A5判 、1冊
※目次画像あり 経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。

日本の家庭 第2巻第6号

モズブックス
 大阪府和泉市室堂町
¥3,300
同文館、明治39年2月1日、A5判、1冊
※目次画像あり

経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。
実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥3,300
、同文館 、明治39年2月1日 、A5判 、1冊
※目次画像あり 経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。

日本の家庭 第2巻第2号

モズブックス
 大阪府和泉市室堂町
¥3,300
同文館、明治38年10月10日、A5判、1冊
※目次画像あり

経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。
実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥3,300
、同文館 、明治38年10月10日 、A5判 、1冊
※目次画像あり 経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。

村上元三草稿「時代小説 夢酒」31枚完

古本あい古屋
 滋賀県大津市比叡平
¥65,000
村上元三、[昭和20年代前半]、31枚完、400字詰原稿用紙、1部
 村上元三(小説家1910-2006)の肉筆。ペン書き。 満寿屋製400字詰原稿用紙31枚 日本橋の料理屋「魚仙」の板前、善三郎(38)は二日酔いのある日、昔の女、お徳の使いから、一度あって欲しいと伝言を受け、女房のおえん(31)に内緒で会いに行ったのだが…という話。雑誌『ホープ』(實業之日本社昭21.1-昭25頃)に掲載されたものか?原稿には汚れ痛みあり。 自家製本済(綴じられて表紙が付けられています)。 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

村上元三草稿「時代小説 夢酒」31枚完

¥65,000
村上元三 、[昭和20年代前半] 、31枚完 、400字詰原稿用紙 、1部
 村上元三(小説家1910-2006)の肉筆。ペン書き。 満寿屋製400字詰原稿用紙31枚 日本橋の料理屋「魚仙」の板前、善三郎(38)は二日酔いのある日、昔の女、お徳の使いから、一度あって欲しいと伝言を受け、女房のおえん(31)に内緒で会いに行ったのだが…という話。雑誌『ホープ』(實業之日本社昭21.1-昭25頃)に掲載されたものか?原稿には汚れ痛みあり。 自家製本済(綴じられて表紙が付けられています)。 

大追跡・こだわりの店 丼・ご飯の逆襲 情報100軒!! <追跡グルメ情報 4>

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
¥500
日本テレビ放送網、141p、21cm×12cm(厚さ3cm以内)
帯・少傷み
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¥500
、日本テレビ放送網 、141p 、21cm×12cm(厚さ3cm以内)
帯・少傷み

現代日用宝鑑

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
¥7,000 (送料:¥840~)
大日本家庭協会 編、大日本家庭協会、大正4、1冊、22cm、1冊
裸本 全体に経年の焼けシミ 背に若干イタミ有 ※ゆうパック60サイズにて発送の予定です
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送  【送料に関しまして】 商品の重さやサイズ、厚さによって送料が変わります。 (送料:¥360 ~ ¥2,650)の表記のある商品の場合、ご注文後にこちらから送料をご連絡させていただきます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥7,000 (送料:¥840~)
大日本家庭協会 編 、大日本家庭協会 、大正4 、1冊 、22cm 、1冊
裸本 全体に経年の焼けシミ 背に若干イタミ有 ※ゆうパック60サイズにて発送の予定です
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日本の家庭 第4巻第1号

モズブックス
 大阪府和泉市室堂町
¥3,300
同文館、明治39年9月1日、A5判、1冊
※目次画像あり

経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥3,300
、同文館 、明治39年9月1日 、A5判 、1冊
※目次画像あり 経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。

日本の家庭 第2巻第4号

モズブックス
 大阪府和泉市室堂町
¥3,300
同文館、明治38年12月10日、A5判、1冊
※目次画像あり

経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。
実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥3,300
、同文館 、明治38年12月10日 、A5判 、1冊
※目次画像あり 経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。

日本の家庭 第1巻第6号

モズブックス
 大阪府和泉市室堂町
¥3,300
同文館、明治38年8月10日、A5判、1冊
※目次画像あり

経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。
実際の送料はご注文後に改めてご連絡いたします。International shipping available (EMS).
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¥3,300
、同文館 、明治38年8月10日 、A5判 、1冊
※目次画像あり 経年の古色は見られるものの、おおむね良好な状態。ただし、小口の底に書名の書き入れあり(画像参照)。巻頭ページに蔵印あり(画像参照)。

ニューヨーク竹寿司物語

古本&カフェ じゃらん亭
 長野県長野市豊野町豊野
¥600
松本紘宇 著、朝日新聞社、1995年、251p、20cm
帯 単行本
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¥600
松本紘宇 著 、朝日新聞社 、1995年 、251p 、20cm
帯 単行本

日本の名随筆 別巻 2

古書くんぷう堂
 神奈川県鎌倉市佐助
¥880 (送料:¥350~)
吉村 昭【編】、作品社、1991年、249p、19cm、1
◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。
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日本の名随筆 別巻 2

¥880 (送料:¥350~)
吉村 昭【編】 、作品社 、1991年 、249p 、19cm 、1
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弱火コントロールで絶対失敗しない料理

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
¥300 (送料:¥300~)
水島弘史 著、幻冬舎、127p、21cm
全体に歪みがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

弱火コントロールで絶対失敗しない料理

¥300 (送料:¥300~)
水島弘史 著 、幻冬舎 、127p 、21cm
全体に歪みがあります。
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おいしい日本の煮物: 知っておきたい料理 伝えたい味 (旭屋出版MOOK)

尾花屋
 東京都小金井市東町
¥900 (送料:¥250~)
中野 佐和子、旭屋出版、2012 ※発売年の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い・・・
管40【カバー上部に折れ少しあり。通常使用による使用感(多少のイタミやヨゴレやヤケ)がある場合がございます。古本としては概ね良好な状態です。】付録や特典に関しては有るものを記載しております。帯の有無は記載しておりません。
下記のいずれかの発送方法となります。 ●ネコポス便:全国一律 250円 ●ヤマト宅急便コンパクト:650円~ ●ヤマト宅急便:940円~ ●SAL/EMS/ヤマト運輸国際宅急便(海外発送) ●代引き(宅急便コレクト):別途料金330円~ ※海外へのお届けにかかる送料は、別途お見積いたします。 その他ご指定の配送方法がある場合は、ご指示ください。 ※公費でのご購入は商品代金総額が4,000円以上の注文のみ承っております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

おいしい日本の煮物: 知っておきたい料理 伝えたい味 (旭屋出版MOOK)

¥900 (送料:¥250~)
中野 佐和子 、旭屋出版 、2012 ※発売年の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください。 、95
管40【カバー上部に折れ少しあり。通常使用による使用感(多少のイタミやヨゴレやヤケ)がある場合がございます。古本としては概ね良好な状態です。】付録や特典に関しては有るものを記載しております。帯の有無は記載しておりません。
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婦人世界 大正5年9月号(11巻10号)

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
¥2,000
実業之日本社、大正5年(1916)、144ページ、A5
P85-86,P91-92上部余白欠、背微イタミ
◆口絵・佐々木林風他/グラビア・李王世子垠殿下と梨本宮方子殿下、実業界を隠遁した澁澤男爵と夫人/断食の実験と其効能・村井弦斎/南洋で試みた果物の料理/麦酒の肴には/「龍巻」渡邊霞亭、鏑木清方画/「みをつくし」長谷川時雨、井川洗厓画
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、実業之日本社 、大正5年(1916) 、144ページ 、A5
P85-86,P91-92上部余白欠、背微イタミ ◆口絵・佐々木林風他/グラビア・李王世子垠殿下と梨本宮方子殿下、実業界を隠遁した澁澤男爵と夫人/断食の実験と其効能・村井弦斎/南洋で試みた果物の料理/麦酒の肴には/「龍巻」渡邊霞亭、鏑木清方画/「みをつくし」長谷川時雨、井川洗厓画

グラフNHK 昭和61年3月号 表紙・石野真子 巻頭・将棋の時間/永井英明 特集・きょうの料理にみる食卓の昭和史/飯田深雪、土井勝 他 再録コーナー/梁瀬次郎、斎藤岳南、岩合光昭、李礼仙、ジェームス三木、西本幸雄、村松友視 「その日〜1995年・日本」てい談/小林桂樹×小沢牧子×勝部領樹 他

ART RICEよねづ書店
 愛知県岡崎市日名本町
¥1,000
NHK 編集、財団法人 NHKサービスセンター、1986(昭和61)一冊、104頁、B5
初版 経年並
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グラフNHK 昭和61年3月号 表紙・石野真子 巻頭・将棋の時間/永井英明 特集・きょうの料理にみる食卓の昭和史/飯田深雪、土井勝 他 再録コーナー/梁瀬次郎、斎藤岳南、岩合光昭、李礼仙、ジェームス三木、西本幸雄、村松友視 「その日〜1995年・日本」てい談/小林桂樹×小沢牧子×勝部領樹 他

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NHK 編集 、財団法人 NHKサービスセンター 、1986(昭和61)一冊 、104頁 、B5
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嫁入文庫 全12冊

藤沢 湘南堂書店
 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南
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加藤照磨、加藤常子、相馬又二郎ほか、実業之日本社、大正6-大正8
裸本、重版、紐綴じ(一部綴じ紐切れ)、経年ヤケシミ大、一部水濡れ跡あり、背や過度に破れあるものあり、1:育児の巻、2:裁縫の巻、3:礼法の巻、4:料理の巻、5:洗濯染色の巻、6:編物刺繍の件、7:化粧の巻、8:娯楽の巻、9巻:生花の巻、10:女中使の方の巻、11:家政の巻、12:婦人衛生の巻
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加藤照磨、加藤常子、相馬又二郎ほか 、実業之日本社 、大正6-大正8
裸本、重版、紐綴じ(一部綴じ紐切れ)、経年ヤケシミ大、一部水濡れ跡あり、背や過度に破れあるものあり、1:育児の巻、2:裁縫の巻、3:礼法の巻、4:料理の巻、5:洗濯染色の巻、6:編物刺繍の件、7:化粧の巻、8:娯楽の巻、9巻:生花の巻、10:女中使の方の巻、11:家政の巻、12:婦人衛生の巻
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