料理日本〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥800

田中優子監修、長崎、2006.8、221p、21cm

・本の形態：単行本ソフトカバー
・本のサイズ：21×15cm
・ページ数 :221p
・発行年：2006年8月5日(初版第1刷)
・ISBN ：9784860951344
◆本の状態：良好
・表紙カバーに擦れによる汚れ目立ちます。縁にシワ多くあり。トビラ、裏見返しに蔵書印あり。本文(写真図版)は非常に良い。

送料について/ ①スマートレター(追跡番号なし)210円　②クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ2kgまで)240円③ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで)360円④レターパック(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。⑤ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費、代引きは送料+代引き手数料498円。発送方法は変更がある場合もあり。但し、ご提示した送料に変更はありません

残したい日本の美201

￥800

田中優子監修、長崎、2006.8 、221p 、21cm

・本の形態：単行本ソフトカバー・本のサイズ：21×15cm ・ページ数 :221p ・発行年：2006年8月5日(初版第1刷) ・ISBN ：9784860951344 ◆本の状態：良好・表紙カバーに擦れによる汚れ目立ちます。縁にシワ多くあり。トビラ、裏見返しに蔵書印あり。本文(写真図版)は非常に良い。

ブックスマイル

民藝 = The mingei 第108号昭和36年12月号＜日本民芸館展＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,650 （送料：￥240～）

日本民藝協会(田中豊太郎)、日本民芸協会、1961、63p、A5判、1冊

只此の一つ(遺稿) / 柳宗悦
日本民芸館展
民芸館展入選作品講評
・陶器その他 / 浜田庄司
・染色 / 芹沢銈介
・織物 / 柳悦孝
受賞者の声
東西陶技の融合 / 永竹威
京都のリーチさん / 堀内清
浜田庄司作品回顧展
河井寛次郎新作展
B・リーチ新作展
グラフ日本民芸館展
朝鮮の庶民料理 / 浜口良光
展覧会
・船木父子展
・島岡達三展
・鳥取民芸展
・柚木・大橋個展
地方協会だより
「たくみ」だより
編集後記
民芸三十六年度総目次

民藝 = The mingei 第108号昭和36年12月号＜日本民芸館展＞

￥1,650 （送料：￥240～）

日本民藝協会(田中豊太郎) 、日本民芸協会、1961 、63p 、A5判、1冊

只此の一つ(遺稿) / 柳宗悦日本民芸館展民芸館展入選作品講評・陶器その他 / 浜田庄司・染色 / 芹沢銈介・織物 / 柳悦孝受賞者の声東西陶技の融合 / 永竹威京都のリーチさん / 堀内清浜田庄司作品回顧展河井寛次郎新作展 B・リーチ新作展グラフ日本民芸館展朝鮮の庶民料理 / 浜口良光展覧会・船木父子展・島岡達三展・鳥取民芸展・柚木・大橋個展地方協会だより「たくみ」だより編集後記民芸三十六年度総目次

パージナ

平和博覧會場及商店料理旅館案内＜袋題：平博紀念遊覧圖　附料理旅館商店案内＞

港や書店
東京都文京区大塚

￥49,500

實行堂杉渕久造、大11頃、54.5×79.5cm折畳　色刷　袋付、1枚

フルカラーの平和記念東京博覧会案内刷り物。

画面中央の博覧会場鳥瞰図を、意匠を凝らした以下25件の料理店・旅館・商工業者広告が囲んでいる。
「五反田駅・歓喜館」「新宿駅下・泉旅館」「大塚終点前・浅野屋」「南千住駅前・寶來屋旅館」「五反田駅脇・悟明館」「王子下十條草分電車橋附近・むさしの」「大森海岸通・魚榮本店」「鈴ヶ森停留所前・家族風呂濱千鳥」「玉川・柳屋」「亀戸天神宮東門・吉村」「松坂屋いとう呉服店」「西巣鴨宮仲・柳屋本店、大塚新車庫前・柳屋旅館部」「小臺ノ渡停留所際・大河亭」「千住・静香園」「瀧野川・嶋田楼、土木建築請負業・曳馬治作」「鈴ヶ森停留場・魚榮支店」「本郷区天神町・日本電解工業所」「駒込肴町・高野専門袴店」「南品川・長島石鹸製造合資会社」「五反田草分・村田家」「玉川・日乃出屋」「亀戸遊園地・魚松」「新宿停車場前・銀世界」「本郷区真砂町・総本店倉持靴問屋」。

図面には経年少ヤケ及び縁余白僅疵有り。折目交差部1ヶ所に極僅かな微孔有り。
袋には経年ヤケ、縁疵、下端少シミ有り。

【送料表示につきまして】　価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。

平和博覧會場及商店料理旅館案内＜袋題：平博紀念遊覧圖　附料理旅館商店案内＞

￥49,500

、實行堂杉渕久造、大11頃、54.5×79.5cm折畳　色刷　袋付、1枚

フルカラーの平和記念東京博覧会案内刷り物。画面中央の博覧会場鳥瞰図を、意匠を凝らした以下25件の料理店・旅館・商工業者広告が囲んでいる。「五反田駅・歓喜館」「新宿駅下・泉旅館」「大塚終点前・浅野屋」「南千住駅前・寶來屋旅館」「五反田駅脇・悟明館」「王子下十條草分電車橋附近・むさしの」「大森海岸通・魚榮本店」「鈴ヶ森停留所前・家族風呂濱千鳥」「玉川・柳屋」「亀戸天神宮東門・吉村」「松坂屋いとう呉服店」「西巣鴨宮仲・柳屋本店、大塚新車庫前・柳屋旅館部」「小臺ノ渡停留所際・大河亭」「千住・静香園」「瀧野川・嶋田楼、土木建築請負業・曳馬治作」「鈴ヶ森停留場・魚榮支店」「本郷区天神町・日本電解工業所」「駒込肴町・高野専門袴店」「南品川・長島石鹸製造合資会社」「五反田草分・村田家」「玉川・日乃出屋」「亀戸遊園地・魚松」「新宿停車場前・銀世界」「本郷区真砂町・総本店倉持靴問屋」。図面には経年少ヤケ及び縁余白僅疵有り。折目交差部1ヶ所に極僅かな微孔有り。袋には経年ヤケ、縁疵、下端少シミ有り。

港や書店

日本古代食事典

古本屋　ブックスパーチ
鹿児島県鹿児島市泉町

￥3,850 （送料：￥600～）

永山久夫著、東洋書林、500p、24cm

箱の背表紙に色抜け有り。
箱の天に薄汚れ有り。
カバーにシミ少傷み有り。
天に僅かにシミ有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。

水曜・木曜は定休日のため在庫確認や発送が遅れる場合がございます。ご了承のほどよろしくお願いいたします。

日本古代食事典

￥3,850 （送料：￥600～）

永山久夫著、東洋書林、500p 、24cm

箱の背表紙に色抜け有り。箱の天に薄汚れ有り。カバーにシミ少傷み有り。天に僅かにシミ有り。本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。

古本屋　ブックスパーチ

嫁入叢書　禮法篇

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥4,000 （送料：￥600～）

本野久子, 村田志賀子共著、実業之日本社、昭5、304p、20cm

B6 初版函ヤケ少イタミ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

嫁入叢書　禮法篇

￥4,000 （送料：￥600～）

本野久子, 村田志賀子共著、実業之日本社、昭5 、304p 、20cm

B6 初版函ヤケ少イタミ

ハコワレ古書店

健康食柿＜手づくり日本食シリーズ＞

古本案内処
東京都八王子市中野上町

￥600 （送料：￥280～）

傍島善次編著、農山漁村文化協会、211p、19cm、1冊

経年並みのおおむねきれいな状態ですが、「シミ・カバーのイタミ・退色・蔵書印や記名・ページ折れ等」のようなキズがあります。

商品サイズにより、ゆうパケット・レターパック・ゆうパックでの発送になります。ご注文確定後に改めて送料をお知らせします。

健康食柿＜手づくり日本食シリーズ＞

￥600 （送料：￥280～）

傍島善次編著、農山漁村文化協会、211p 、19cm 、1冊

経年並みのおおむねきれいな状態ですが、「シミ・カバーのイタミ・退色・蔵書印や記名・ページ折れ等」のようなキズがあります。

古本案内処

マンガ楽しい夕食野菜料理編: 金子信雄の (おかずCOMICS 4) 実業之日本社

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥30,000 （送料：￥350～）

実業之日本社、170

表紙にスレ、ヤケ、シミ、天地小口に多数のシミ、スレ、ヤケ、本にスレ、ヤケ、シミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

マンガ楽しい夕食野菜料理編: 金子信雄の (おかずCOMICS 4) 実業之日本社

￥30,000 （送料：￥350～）

、実業之日本社、170

表紙にスレ、ヤケ、シミ、天地小口に多数のシミ、スレ、ヤケ、本にスレ、ヤケ、シミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

日本の味探究事典

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥1,680

岡田哲編、東京堂、1905/6/18、365p、20cm、1冊

書名：日本の味探究事典
著者：岡田哲編
出版元：東京堂
刊行年：1996.1
版表示：
説明：岡田哲編による「日本の味探究事典」は、1996年に東京堂から刊行された日本の食文化に関する事典です。伝統的な味わいや食材、調理法について幅広く収められていると考えられ、料理や食材に関心のある方に向いているかもしれません。年代を踏まえた内容のため現代の情報と異なる部分がある可能性もありますが、日本の味について体系的に学ぶ一助となるでしょう。
状態：

◆恐れ入りますが、配送料は別途ご負担いただきます。ご注文後、在庫を確認のうえ、送料を含むお支払い総額をメールにてご案内いたします。メールをご確認後、クレジットカード決済または銀行振込(前払い)にてお支払いをお願いいたします。 ◆送料の目安・単行本(900g以内・厚さ3cm以内)→ネコポス398円・単行本(1kg以上)→レターパックプラスまたは宅急便コンパクト600円～700円・特殊サイズ・大型本→ゆうパックまたはヤマト運輸 800円～ ◆土曜日・日曜日は休業日となっております。

日本の味探究事典

￥1,680

岡田哲編、東京堂、1905/6/18 、365p 、20cm 、1冊

書名：日本の味探究事典著者：岡田哲編出版元：東京堂刊行年：1996.1 版表示：説明：岡田哲編による「日本の味探究事典」は、1996年に東京堂から刊行された日本の食文化に関する事典です。伝統的な味わいや食材、調理法について幅広く収められていると考えられ、料理や食材に関心のある方に向いているかもしれません。年代を踏まえた内容のため現代の情報と異なる部分がある可能性もありますが、日本の味について体系的に学ぶ一助となるでしょう。状態：

古書Uppro

続々美味求真

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥560 （送料：￥600～）

木下謙次郎著、中央公論社、昭和15年　初版、20cm、１冊

函入。個人蔵印有。少虫食跡有。函、本体、スレイタミ・ヤケ変色・ヨゴレ・茶シミ有。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

続々美味求真

￥560 （送料：￥600～）

木下謙次郎著、中央公論社、昭和15年　初版、20cm 、１冊

函入。個人蔵印有。少虫食跡有。函、本体、スレイタミ・ヤケ変色・ヨゴレ・茶シミ有。

水たま書店　桜井店

象牙の箸（武井武雄装幀）

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥1,100 （送料：￥320～）

邱永漢著、中央公論社、昭35、203p 図版、20cm、1冊

初版　函天背ヤケ、少スレ　帯　背ヤケ少　地に鉛筆書込み　小角折れ跡

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

象牙の箸（武井武雄装幀）

￥1,100 （送料：￥320～）

邱永漢著、中央公論社、昭35 、203p 図版、20cm 、1冊

初版　函天背ヤケ、少スレ　帯　背ヤケ少　地に鉛筆書込み　小角折れ跡

(有) 舒文堂河島書店

台所の友

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,500

馬渡諒子著、葦書房、267p、21cm

1989年初版第1刷帯ビニカバ
ビニカバ収縮・ヨゴレ、帯ヤケ
表紙角にビニカバ収縮によるソリ
本体にヤケ・シミ・ヨゴレ・ソリ・ユガミ
見返しにシミ・ハガシ跡
通読自体は可能です

★★表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。ゆうメール(一律300円)は追跡番号がなく、ご到着まで一週間程かかる場合もございます。お急ぎの場合や、追跡番号がご必要な場合は、ゆうパケット(一律350円)をご利用下さいませ。厚さ3cm以上や重量1㎏以上のものはレターパックやゆうパックとなりますのでご了承下さい。 ★★公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

台所の友

￥1,500

馬渡諒子著、葦書房、267p 、21cm

1989年初版第1刷帯ビニカバビニカバ収縮・ヨゴレ、帯ヤケ表紙角にビニカバ収縮によるソリ本体にヤケ・シミ・ヨゴレ・ソリ・ユガミ見返しにシミ・ハガシ跡通読自体は可能です

徘徊堂

日本のお弁当＜ふるさとの家庭料理 : 聞き書 / 農山漁村文化協会編 19＞第1刷

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥2,200

農山漁村文化協会【編】;奥村彪生【解説】、農山漁村文化協会、2003/8/25、250, 3p、2･･･

書名：日本のお弁当
著者：農山漁村文化協会【編】;奥村彪生【解説】
出版元：農山漁村文化協会
刊行年：2003/08/25
版表示：第1刷
説明：「日本のお弁当」は、農山漁村文化協会が編纂し、奥村彪生氏が解説を担当した一冊で、2003年に農山漁村文化協会から第1刷として出版されています。本書は日本の伝統的なお弁当の文化や特色について紹介していると推察され、地域や季節による多様な弁当のあり方がわかりやすくまとめられている可能性があります。食文化に関心のある方にとって役立つ資料として活用できるかもしれません。
状態：天シミあり

◆恐れ入りますが、配送料は別途ご負担いただきます。ご注文後、在庫を確認のうえ、送料を含むお支払い総額をメールにてご案内いたします。メールをご確認後、クレジットカード決済または銀行振込(前払い)にてお支払いをお願いいたします。 ◆送料の目安・単行本(900g以内・厚さ3cm以内)→ネコポス398円・単行本(1kg以上)→レターパックプラスまたは宅急便コンパクト600円～700円・特殊サイズ・大型本→ゆうパックまたはヤマト運輸 800円～ ◆土曜日・日曜日は休業日となっております。

日本のお弁当＜ふるさとの家庭料理 : 聞き書 / 農山漁村文化協会編 19＞第1刷

￥2,200

農山漁村文化協会【編】;奥村彪生【解説】、農山漁村文化協会、2003/8/25 、250, 3p 、22cm

書名：日本のお弁当著者：農山漁村文化協会【編】;奥村彪生【解説】出版元：農山漁村文化協会刊行年：2003/08/25 版表示：第1刷説明：「日本のお弁当」は、農山漁村文化協会が編纂し、奥村彪生氏が解説を担当した一冊で、2003年に農山漁村文化協会から第1刷として出版されています。本書は日本の伝統的なお弁当の文化や特色について紹介していると推察され、地域や季節による多様な弁当のあり方がわかりやすくまとめられている可能性があります。食文化に関心のある方にとって役立つ資料として活用できるかもしれません。状態：天シミあり

古書Uppro

ダンチュー dancyu コレクション (仮題) 不揃４４冊分売も可です！

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥25,360

プレジデント社、2013年1月-2019年6月刊、28×21×22cm、４４冊

分売も可能です。1冊、800円。2012年9月「呑み寿司、旅寿司、ふたり寿司」、2013年1月「年末年始の『使える店』」決定版！、「新しい焼酎の教科書」、11月「京都に行きたい。」表紙の下端に汚れ、2014年7月「カレーのこと。」、2015年1月「鮨を食べに行く」、2月「日本酒クラシックス」、3月「日本酒ロックス」、4月「パスタララララン🎵」、4月「焼鳥ラプソディ」、9月「ときめきの肉タリホー」、12月「あしたのワイン」、2016年1月「いい店って、なんだ？」、3月「今回は、お燗」、4月「いいレシピって、なんだ」、5月「東京の夜」、6月「甘い生活、2回目」、8月「旅とごはん」、9月「焼酎が来るぞ。」、10月「ときめきの肉エピソード４」、11月「居酒屋が呼んでいる」、12月「わいわいワイン。」、2017年1月「鮨が好き勝。」、2月「バーはあったかい。」、3月「愛のある日本酒がほしい。」、5月「焼鳥を食べに。」、6月「エブリシングイズカレー」、7月「酒場はここだ。」、8月「美味東京」、9月「欲望の中華」、10月「本気焼肉」、11月「フレンチとイタリアン」、12月「日本のワインとチーズ。」、2018年2月「料理上手になるレシピ。」3月「日本酒」、4月「食パン好き。」、5月「美味下町。」、6月「羊好き。」、7月「本気の昼めし」10月「とんかつとステーキ」、12月「一泊６食おいしい鉄道旅」、2019年1月「たのしい宴会」、7月「東京の味わい方」。34625-2019.04.17.aya-bo 初版

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

ダンチュー dancyu コレクション (仮題) 不揃４４冊分売も可です！

￥25,360

、プレジデント社、2013年1月-2019年6月刊、28×21×22cm 、４４冊

分売も可能です。1冊、800円。2012年9月「呑み寿司、旅寿司、ふたり寿司」、2013年1月「年末年始の『使える店』」決定版！、「新しい焼酎の教科書」、11月「京都に行きたい。」表紙の下端に汚れ、2014年7月「カレーのこと。」、2015年1月「鮨を食べに行く」、2月「日本酒クラシックス」、3月「日本酒ロックス」、4月「パスタララララン🎵」、4月「焼鳥ラプソディ」、9月「ときめきの肉タリホー」、12月「あしたのワイン」、2016年1月「いい店って、なんだ？」、3月「今回は、お燗」、4月「いいレシピって、なんだ」、5月「東京の夜」、6月「甘い生活、2回目」、8月「旅とごはん」、9月「焼酎が来るぞ。」、10月「ときめきの肉エピソード４」、11月「居酒屋が呼んでいる」、12月「わいわいワイン。」、2017年1月「鮨が好き勝。」、2月「バーはあったかい。」、3月「愛のある日本酒がほしい。」、5月「焼鳥を食べに。」、6月「エブリシングイズカレー」、7月「酒場はここだ。」、8月「美味東京」、9月「欲望の中華」、10月「本気焼肉」、11月「フレンチとイタリアン」、12月「日本のワインとチーズ。」、2018年2月「料理上手になるレシピ。」3月「日本酒」、4月「食パン好き。」、5月「美味下町。」、6月「羊好き。」、7月「本気の昼めし」10月「とんかつとステーキ」、12月「一泊６食おいしい鉄道旅」、2019年1月「たのしい宴会」、7月「東京の味わい方」。34625-2019.04.17.aya-bo 初版

ぼおぶら屋古書店

右の文化と左の文化　中国・日本おもしろ考

あしび文庫
福岡県福岡市東区雁の巣

￥1,010

内林政夫、紀伊国屋書店、1998年、270p、20cm、1冊

カバー　初版　定価2000円

■送料は240円/430円(2026年10月1日から) 　【240円】クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます) 　【430円】レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類　冊数・重さ上限なし　超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。

右の文化と左の文化　中国・日本おもしろ考

￥1,010

内林政夫、紀伊国屋書店、1998年、270p 、20cm 、1冊

カバー　初版　定価2000円

あしび文庫

BRUTUS/ブルータス　2020年特別編集　増補改訂版/日本一の「お取り寄せ」を探せ！　マガジンハウス　w

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥699 （送料：￥0～）

表紙少々ヤケあり　サイズ/21×28センチ　122ページ　送料無料でお送りいたします

お取り寄せグランプリ/日本一の「お取り寄せ」を探せ！　お取り寄せPERFECT BOOK　オリジナルレシピ付き/料理家たちのお取り寄せ。　厳選素材、伝統製法で作られた日本のクラフト調味料をテイスティング！　日本縦断冬の鍋10選。　あのレストランが、お取り寄せ、始めました。　食いしん坊は知っている。ウマイお取り寄せで贅沢モーニング。　81アイテムが大集合！お取り寄せグランプリ・アーカイブ！　

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

BRUTUS/ブルータス　2020年特別編集　増補改訂版/日本一の「お取り寄せ」を探せ！　マガジンハウス　w

￥699 （送料：￥0～）

表紙少々ヤケあり　サイズ/21×28センチ　122ページ　送料無料でお送りいたしますお取り寄せグランプリ/日本一の「お取り寄せ」を探せ！　お取り寄せPERFECT BOOK　オリジナルレシピ付き/料理家たちのお取り寄せ。　厳選素材、伝統製法で作られた日本のクラフト調味料をテイスティング！　日本縦断冬の鍋10選。　あのレストランが、お取り寄せ、始めました。　食いしん坊は知っている。ウマイお取り寄せで贅沢モーニング。　81アイテムが大集合！お取り寄せグランプリ・アーカイブ！　

古書　森羅

商店建築 22巻7号 (昭和52年6月号) ＜業種別特集日本料理店の今日的空間15題 ; 特集古材を活生化した商店建築＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200 （送料：￥240～）

編 : 本多美昭、商店建築社、1977、296p、29.7 x 21.1cm、1冊

CREATIVE SHOP DESIGN
博多全日空ホテル観光企画設計社
和食筑紫野観光企画設計社
細煮·珍味·和菓子永楽屋石村徹之
たち吉心斎橋店竹中工務店
タケダメガネ寒川登寒川司
メガネ和光 STUDIO·ACCA ラックスマンクラブジェネラルドラフティング
白耳義館弾設計
コー寿々アトリエBOX
コーヒー&ウイスキーさむほーる問谷勉
ぷちてあとる楽屋武田国彦花輪厚生
メンバーズルーム401 パート2·3 アトリエBOX

業種別特集日本料理店の今日的空間(うなぎ·焼とり·すし·うどん·とんかつ·しゃぶしゃぶ etc)
柿安本店メルサ店 K.I.設計事務所
甘味膳処富味月明治製作所
百姓屋敷赤とんぼスタッセホーム+乃村工芸社
京料理美濃吉四条河原町店スペースデザイン
京とよ新 DOING203
築地玉寿司赤坂店日本総合デザイン研究所
かつの店松万ザイゾン設計事務所
六本木南蛮亭本店別館アルフレックスプランニング
うなぎ丹波屋協立山下建築設計事務所
うどんの庄かな泉松山店寒川登+玉井俊次建築設計事務所
永坂更科太兵衛の家丹青社デザインセンター
大元寿司立神光明
しゃぶしやぶ伊達ヒラカワアソシエイツ
料亭まつ波信貴デザイン事務所
甘味処祗園船場SC総合開発研究所

特集古材を活生化した商店建築
デザインにおける身体性の回復堀川強
パブ·コンコルド(東京·原宿)
盛すし(東京·神保町)
ミュージック·ピット(東京·渋谷) T.I.P諏訪忠良秋元礼三
酒場·原始炭燒陸蒸気(東京·中野) 及川デザイン野村英雄
新宿セントラルパーク(東京·新宿) カーバル·プランニング富樫耕一
レストランサンアルフォンソ(東京·新宿) AtoZ設計室坂口裕康

老舗発見㉛京都·嵐山の「桜宿膳料理·錦」のアイデンティティを発見する有馬宏明
近代建築+現建築の新·考古学大江宏論=日本の古典建築の理念を新鮮な空間とした④昭和30年以降の公共建築·商業建築佐々木隆文
ヴォーリスのアンビバレンツな性向がみせた建築の独自性と破碇と④ 渡辺豊和
[ほか]

商店建築 22巻7号 (昭和52年6月号) ＜業種別特集日本料理店の今日的空間15題 ; 特集古材を活生化した商店建築＞

￥2,200 （送料：￥240～）

編 : 本多美昭、商店建築社、1977 、296p 、29.7 x 21.1cm 、1冊

CREATIVE SHOP DESIGN 博多全日空ホテル観光企画設計社和食筑紫野観光企画設計社細煮·珍味·和菓子永楽屋石村徹之たち吉心斎橋店竹中工務店タケダメガネ寒川登寒川司メガネ和光 STUDIO·ACCA ラックスマンクラブジェネラルドラフティング白耳義館弾設計コー寿々アトリエBOX コーヒー&ウイスキーさむほーる問谷勉ぷちてあとる楽屋武田国彦花輪厚生メンバーズルーム401 パート2·3 アトリエBOX 業種別特集日本料理店の今日的空間(うなぎ·焼とり·すし·うどん·とんかつ·しゃぶしゃぶ etc) 柿安本店メルサ店 K.I.設計事務所甘味膳処富味月明治製作所百姓屋敷赤とんぼスタッセホーム+乃村工芸社京料理美濃吉四条河原町店スペースデザイン京とよ新 DOING203 築地玉寿司赤坂店日本総合デザイン研究所かつの店松万ザイゾン設計事務所六本木南蛮亭本店別館アルフレックスプランニングうなぎ丹波屋協立山下建築設計事務所うどんの庄かな泉松山店寒川登+玉井俊次建築設計事務所永坂更科太兵衛の家丹青社デザインセンター大元寿司立神光明しゃぶしやぶ伊達ヒラカワアソシエイツ料亭まつ波信貴デザイン事務所甘味処祗園船場SC総合開発研究所特集古材を活生化した商店建築デザインにおける身体性の回復堀川強パブ·コンコルド(東京·原宿) 盛すし(東京·神保町) ミュージック·ピット(東京·渋谷) T.I.P諏訪忠良秋元礼三酒場·原始炭燒陸蒸気(東京·中野) 及川デザイン野村英雄新宿セントラルパーク(東京·新宿) カーバル·プランニング富樫耕一レストランサンアルフォンソ(東京·新宿) AtoZ設計室坂口裕康老舗発見㉛京都·嵐山の「桜宿膳料理·錦」のアイデンティティを発見する有馬宏明近代建築+現建築の新·考古学大江宏論=日本の古典建築の理念を新鮮な空間とした④昭和30年以降の公共建築·商業建築佐々木隆文ヴォーリスのアンビバレンツな性向がみせた建築の独自性と破碇と④ 渡辺豊和 [ほか]

パージナ

日本食生活史

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥1,000

渡辺実、吉川弘文館、昭和40年、331ｐ、A5判、１冊

再版　函　本布装
函　ヤケ使用感擦れ汚れイタミ・差込口擦れイタミ（画像参照）
本　背少ヤケシミ汚れ、平縁少ヤケ、前見返し遊び紙に値札剥し跡があります。本文は汚れや書き込みなどはなく良好な状態の書籍です。

日本食生活史

￥1,000

渡辺実、吉川弘文館、昭和40年、331ｐ、A5判、１冊

再版　函　本布装函　ヤケ使用感擦れ汚れイタミ・差込口擦れイタミ（画像参照）本　背少ヤケシミ汚れ、平縁少ヤケ、前見返し遊び紙に値札剥し跡があります。本文は汚れや書き込みなどはなく良好な状態の書籍です。

雑草文庫

家の光　昭和47年12月号　日本列島改造論に農業者八人の提言　c

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥699 （送料：￥0～）

ページヤケ、シミあり　表紙キズ、ヤケ、キレ、剥がし跡あり　サイズ/B5　290ページ　送料無料でお送りいたします

別冊付録欠　おか蒸気から新幹線まで　日本列島改造論に農業者八人の提言　年収一億円！日本一の洋ラン観光農園　特集/転作産地を行く・成功のカギは販売戦略に　この冬おすすめするコート　ステキな花嫁さんになるために/挙式前一か月の美容プラン　生活センター/暮らしに役だてる情報整理法　スパゲティ料理/作り方のヒント　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

家の光　昭和47年12月号　日本列島改造論に農業者八人の提言　c

￥699 （送料：￥0～）

ページヤケ、シミあり　表紙キズ、ヤケ、キレ、剥がし跡あり　サイズ/B5　290ページ　送料無料でお送りいたします別冊付録欠　おか蒸気から新幹線まで　日本列島改造論に農業者八人の提言　年収一億円！日本一の洋ラン観光農園　特集/転作産地を行く・成功のカギは販売戦略に　この冬おすすめするコート　ステキな花嫁さんになるために/挙式前一か月の美容プラン　生活センター/暮らしに役だてる情報整理法　スパゲティ料理/作り方のヒント　他

古書　森羅

右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考

サン・ブックス
新潟県新潟市中央区神道寺

￥1,000

内林政夫著、紀伊国屋書店、1998年、270p、20cm

状態並カバー帯

右の文化と左の文化 : 中国・日本おもしろ考

￥1,000

内林政夫著、紀伊国屋書店、1998年、270p 、20cm

状態並カバー帯

サン・ブックス

ひと皿の記憶 --食神、世界をめぐる-- ＜ちくま文庫＞

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥800 （送料：￥250～）

四方田犬彦、筑摩書房、2013年、363p、15cm、1冊

初

ひと皿の記憶 --食神、世界をめぐる-- ＜ちくま文庫＞

￥800 （送料：￥250～）

四方田犬彦、筑摩書房、2013年、363p 、15cm 、1冊

初

Duckbill

江戸むらさき

サン・ブックス
新潟県新潟市中央区神道寺

￥1,000

笹川臨風著、実業之日本社、大正７年、292p、19cm

裸本ヤケシミ再版

江戸むらさき

￥1,000

笹川臨風著、実業之日本社、大正７年、292p 、19cm

裸本ヤケシミ再版

サン・ブックス

家事の政治学

西秋書店
東京都千代田区西神田

￥990

柏木博、青土社、1995年、1冊

カバー　B6・297P　/キッチンのない住宅/天使たちの機械住宅/貧困な都市生活者に規格化された料理を/国家につながる家政学明治の日本家政学/商品世界に発見された家事/家事はロボットにおまかせ/主婦の労働機械ドイツの家事合理化/家事の改善をめざして両大戦間の日本の家事/家庭という戦場戦時下の家事/量産戸建て住宅と生活モデルの喪失
/ミクロポリティックスとしての家事/未完の家政学プロジェクト

◆返信・在庫確認・発送に時間がかかる場合がございますので、お急ぎの方はご遠慮ください。 ◆店頭に無い場合がございますで、来店購入をご希望の場合は必ず事前にメールにてお問い合わせください。 ◆店舗販売もしておりますので品切の場合もございます。 ◆梱包時3㎝以下:レターパックライト(日本郵便/原則ポスト投函)430円 /梱包時3㎝以上:レターパックプラス(日本郵便/配達手渡し)600円 /他　ゆうパック利用

家事の政治学

￥990

柏木博、青土社、1995年、1冊

カバー　B6・297P　/キッチンのない住宅/天使たちの機械住宅/貧困な都市生活者に規格化された料理を/国家につながる家政学明治の日本家政学/商品世界に発見された家事/家事はロボットにおまかせ/主婦の労働機械ドイツの家事合理化/家事の改善をめざして両大戦間の日本の家事/家庭という戦場戦時下の家事/量産戸建て住宅と生活モデルの喪失 /ミクロポリティックスとしての家事/未完の家政学プロジェクト

西秋書店

太陽　１９８２年１月～１２月 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242

いやひこ堂
新潟県三条市上須頃

￥33,000 （送料：￥850～）

平凡社、1982、29ｘ21ｃｍ、13

　１月　日本の正月　お国ぶりおせち料理紀行
　２月　日本経済を築いた数奇者たち
　３月　味くらべ京都・東京
　４月　ホテルを楽しもう
　５月　地図であそぶ
　６月　パーティーに強くなる
　７月　男の休日
　８月　ザ・プロフェッショナル
　９月　情報整理学
１０月　爽快！最新健康法
１１月　今、冴えてる女
臨時増刊　亥歳年賀状図案集
１２月　演歌・艶歌・怨歌

太陽　１９８２年１月～１２月 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242

￥33,000 （送料：￥850～）

、平凡社、1982 、29ｘ21ｃｍ、13

　１月　日本の正月　お国ぶりおせち料理紀行　２月　日本経済を築いた数奇者たち　３月　味くらべ京都・東京　４月　ホテルを楽しもう　５月　地図であそぶ　６月　パーティーに強くなる　７月　男の休日　８月　ザ・プロフェッショナル　９月　情報整理学１０月　爽快！最新健康法１１月　今、冴えてる女臨時増刊　亥歳年賀状図案集１２月　演歌・艶歌・怨歌

いやひこ堂

狩野敏也詩集＜日本現代詩文庫 53＞

リブロス・ムンド
大阪府大阪市東淀川区東淡路

￥800 （送料：￥240～）

狩野敏也【著】、土曜美術社、1991年発行、166p、19cm

表紙、スレ傷・角縁傷み／書き込み等なし

電話・ファックスでの注文、承ります

狩野敏也詩集＜日本現代詩文庫 53＞

￥800 （送料：￥240～）

狩野敏也【著】、土曜美術社、1991年発行、166p 、19cm

表紙、スレ傷・角縁傷み／書き込み等なし

リブロス・ムンド

火＜民衆生活の日本史＞

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥800 （送料：￥250～）

林屋辰三郎ほか編、思文閣出版、1996年、269、 4p、20cm、1冊

初　帯、背少焼、少シミ

火＜民衆生活の日本史＞

￥800 （送料：￥250～）

林屋辰三郎ほか編、思文閣出版、1996年、269、 4p 、20cm 、1冊

初　帯、背少焼、少シミ

Duckbill

伊藤ライムの旅するキッチン : 世界の人気レシピ集 : Bon voyage!

春耕堂書店
北海道釧路市新川町

￥1,100

伊藤ライム著、主婦の友社、平９、95p、24cm、一冊

初版　カバー　状態良　管【C-5・260608

　※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。　※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料をご案内させていただきます。　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できませんので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。　※インボイスには対応致しておりません。

伊藤ライムの旅するキッチン : 世界の人気レシピ集 : Bon voyage!

￥1,100

伊藤ライム著、主婦の友社、平９、95p 、24cm 、一冊

初版　カバー　状態良　管【C-5・260608

春耕堂書店

にっぽん洋食物語大全＜ちくま文庫＞

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥600

小菅桂子著、筑摩書房、424p、15cm

2017初版、カバー背少しヤケ、本体はまずまず良好です。

にっぽん洋食物語大全＜ちくま文庫＞

￥600

小菅桂子著、筑摩書房、424p 、15cm

2017初版、カバー背少しヤケ、本体はまずまず良好です。

昼猫堂

味噌・醤油入門＜食品知識ミニブックスシリーズ＞増補改訂3版

よかばい堂
福岡県福岡市南区寺塚

￥450 （送料：￥215～）

海老根英雄, 廣瀬義成共著、日本食糧新聞社、1985、279p、18cm

知識ミニブックシリーズ　平成6年増補改訂3版発行　小口と地にヤケシミ少し有り　扉に薄シミ
スーパーマーケットの従業員、食品販売に携わる人に向けて食品の基礎的な商品知識が身につく「食品知識ミニブックスシリーズ」。

【目次】より
みそ編
みその歴史
みその流通・消費

しょうゆ編
しょうゆの歴史
しょうゆの種類
しょうゆの製造方法
他

事務所の休業:土日祝　　韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送　【送料に関しまして】商品の重さやサイズ、厚さによって送料が変わります。 (送料:￥360 ～￥2,650)の表記のある商品の場合、ご注文後にこちらから送料をご連絡させていただきます。

味噌・醤油入門＜食品知識ミニブックスシリーズ＞増補改訂3版

￥450 （送料：￥215～）

海老根英雄, 廣瀬義成共著、日本食糧新聞社、1985 、279p 、18cm

知識ミニブックシリーズ　平成6年増補改訂3版発行　小口と地にヤケシミ少し有り　扉に薄シミスーパーマーケットの従業員、食品販売に携わる人に向けて食品の基礎的な商品知識が身につく「食品知識ミニブックスシリーズ」。【目次】よりみそ編みその歴史みその流通・消費しょうゆ編しょうゆの歴史しょうゆの種類しょうゆの製造方法他

よかばい堂

ストーリーでわかる！　ブルー・オーシャン戦略実践入門

古賀游文堂
福岡県朝倉市甘木

￥500 （送料：￥240～）

安部徹也、日本実業出版社、2012

初版　カバー帯少焼け、少傷み有　一部線引き跡、ページ折れ跡有　当時定価１５００円（税別）

お送りさせていただく方法は梱包材を含め 3辺合計60cm以内、長辺34cm以内、重量2kg以内、郵便差出函に投函可能な場合は「クリックポスト」となります。送料は240円となります。クリックポストは通常の郵便物と同じように郵便受けへの投函にて配達完了となります。上記を超える大きさ・重量の場合、商品に応じてレターパックライト、レターパックプラス、定形外郵便(規格外)、ゆうパックのうち、安価な方法でお送りします。代引きによるお取引、及び海外への発送は行っておりません。

ストーリーでわかる！　ブルー・オーシャン戦略実践入門

￥500 （送料：￥240～）

安部徹也、日本実業出版社、2012

初版　カバー帯少焼け、少傷み有　一部線引き跡、ページ折れ跡有　当時定価１５００円（税別）

古賀游文堂

デザイン no.151

玄玄書林
東京都新宿区大久保

￥2,970 （送料：￥240～）

美術出版社、1971年、280×210mm

1971年11月号　スレ、ヤケ、フチ傷ミ、天と目次に蔵印

4時から9時のヒエロファニー：赤塚行雄
建築から演劇へ 5：海野弘
液化する闇：坂田睦郎
デザインの前形態：刀根康尚
映画は存在する：渡辺武信
日本のキッチュ天然物の模造：石子順造
デザイン風化論料理サンプルが示すもの：内田栄一
ものと記号の軌跡ファサード：多木浩二
神殿か獄舎か上：長谷川堯
自明的空間都市：中平卓馬
都心学概論印契の空間：高口恭行, 鳴海邦碩

※最後の画像は大きなサイズです。是非ご確認ください。迅速・丁寧。クリックポスト、レターパック、ゆうパックなどで発送致します。特にご希望がなければ納品書は同封致しません。ご了承ください。 ※日本の古本屋の商品はBuyeeからも御注文頂けます。買取大歓迎です。お気軽にお問合せください。

デザイン no.151

￥2,970 （送料：￥240～）

、美術出版社、1971年、280×210mm

1971年11月号　スレ、ヤケ、フチ傷ミ、天と目次に蔵印 4時から9時のヒエロファニー：赤塚行雄建築から演劇へ 5：海野弘液化する闇：坂田睦郎デザインの前形態：刀根康尚映画は存在する：渡辺武信日本のキッチュ天然物の模造：石子順造デザイン風化論料理サンプルが示すもの：内田栄一ものと記号の軌跡ファサード：多木浩二神殿か獄舎か上：長谷川堯自明的空間都市：中平卓馬都心学概論印契の空間：高口恭行, 鳴海邦碩

玄玄書林

牛乳読本 : だれでもわかる牛乳の新知識

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥700

土屋文安著、日本放送出版協会、2001、231p、19cm

B6判　第1刷　カバー　美本

牛乳読本 : だれでもわかる牛乳の新知識

￥700

土屋文安著、日本放送出版協会、2001 、231p 、19cm

B6判　第1刷　カバー　美本

讃州堂書店

横浜中華街殺人事件 : タロット日美子<Joynovels>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥520 （送料：￥300～）

斎藤栄、実業之日本社、200

帯なし。ヤケシミスレ汚れがあります。

横浜中華街殺人事件 : タロット日美子<Joynovels>

￥520 （送料：￥300～）

斎藤栄、実業之日本社、200

帯なし。ヤケシミスレ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

ロンドンの栞(附・欧州御旅行案内)リーフレット　倫敦市酒井商会発行　戦前

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥5,500 （送料：￥180～）

英国の貨幣に就いて/欧州主要都市間の鉄道所要時間及賃銀/大陸に於ける日本人関係官公署銀行会社商会一覧表
大陸に於ける日本料理店及旅館所在一覧表/倫敦からのお土産品としての英国特産品/他
54.5×44㎝　両面印刷　並品
酒井商会■ロンドン市デンマーク街七。洋服裁縫、各種毛皮、毛織物製品、特産御土産品販売業。
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

ロンドンの栞(附・欧州御旅行案内)リーフレット　倫敦市酒井商会発行　戦前

￥5,500 （送料：￥180～）

英国の貨幣に就いて/欧州主要都市間の鉄道所要時間及賃銀/大陸に於ける日本人関係官公署銀行会社商会一覧表大陸に於ける日本料理店及旅館所在一覧表/倫敦からのお土産品としての英国特産品/他 54.5×44㎝　両面印刷　並品酒井商会■ロンドン市デンマーク街七。洋服裁縫、各種毛皮、毛織物製品、特産御土産品販売業。 ※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

NHKきょうの料理6冊セット　この素材でつくる30品　

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥10,180

日本放送出版協会【編】、日本放送出版協会、1991年～1994年、各47P、18×13cm、6

国内送料無料！
本の形態/小型本ソフトカバー6冊セット
本のサイズ/18×13cm
発行年/1991年～1994年各47P
本の状態/表紙に擦れ、しわあり。使用感多少あり。書き込み、やけ、しみなどはありません。
【各タイトル】発行年の古い順に記載します。
4たけのこ/9豆腐/10なす
11たまねぎ/13かぼちゃ/秋鮭・ほたて
【注】上記の本は通しではありません。同一シリーズのランダムなセットです。

送料について/ ①スマートレター(追跡番号なし)210円　②クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ2kgまで)240円③ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで)360円④レターパック(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。⑤ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費、代引きは送料+代引き手数料498円。発送方法は変更がある場合もあり。但し、ご提示した送料に変更はありません

NHKきょうの料理6冊セット　この素材でつくる30品　

￥10,180

日本放送出版協会【編】、日本放送出版協会、1991年～1994年、各47P 、18×13cm 、6

国内送料無料！本の形態/小型本ソフトカバー6冊セット本のサイズ/18×13cm 発行年/1991年～1994年各47P 本の状態/表紙に擦れ、しわあり。使用感多少あり。書き込み、やけ、しみなどはありません。【各タイトル】発行年の古い順に記載します。 4たけのこ/9豆腐/10なす 11たまねぎ/13かぼちゃ/秋鮭・ほたて【注】上記の本は通しではありません。同一シリーズのランダムなセットです。

ブックスマイル

暮しの手帖第41号 (昭和32年9月) ＜第1世紀 (初版)＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1957、235p、B5判、1冊

ある日本人の暮し⑮大部屋という名の女優
夫と妻と男の子と女の子と家族と / アラン・ベック
三十すぎたひとの結婚式
暮しの中で考える⑭質と量・数字・比較 / 浦松佐美太郎
キッチン⑯新しい台所 / 暮しの手帖研究室
紐のむすび方
エプロン・メモ / 堀川あき子
EPのレコード立てふたりの工作 / 暮しの手帖工作研究室
野菜ぎらいのひとのための野菜料理 / グツドハウスキーピング誌 ; 暮しの手帖料理研究室
魚の甘酢煮 / 王宣英
鮭の卷き揚げ / 千葉千代吉
おそうざい十二月⑨ / 小島信平
服飾スポーティで、しっかりしたベルト
買い物日用品のテスト報告⑯歯ミガキをテストする / 暮しの手帖研究室
ガラスはもう暮しから切り離せない
テンピはたのしい料理道具ですが
螢光燈をお買いになるまえに
ケミカル・シューズをはいてみる
電気カミソリを採点する
ちょっとしたことですが
つかれないで買物をする法
こんなものがほしい
その後の報告
ございます
どうぞこんなふうに
坊やのボーシ
おさるがくれた大判小判お母さまが読んで聞かせるお話 / 富本一枝 ; 藤城清治
ぼくたち私たちの料理
ベビー・コーナー / 大島信子
キャンデー動物園
わが家のクスリ箱
くすりとからだ / 高田俊夫
おもいでの町⑫岡崎 / 尾崎士郎
知っているような・知らないようなこと
ティーンエージャーのお小遣い / 田賀周二
質屋の店先で
日本案内⑪森は生きている / 伊藤昇
ぶっく・がいど日本人の履歴書・残された奥さん・日曜日の食卓にて・方丈記徒然草 / 中西ふさ
音楽の部屋 / 津守健二
名優登場⑧尾上菊五郎 / 戸板康二
押入れの中 / 吉川英治
家のある風景㉙ / 清水一
巴里のエリザベス女王リヨン通信 / 瀧澤敬一

暮しの手帖第41号 (昭和32年9月) ＜第1世紀 (初版)＞

￥1,100

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1957 、235p 、B5判、1冊

ある日本人の暮し⑮大部屋という名の女優夫と妻と男の子と女の子と家族と / アラン・ベック三十すぎたひとの結婚式暮しの中で考える⑭質と量・数字・比較 / 浦松佐美太郎キッチン⑯新しい台所 / 暮しの手帖研究室紐のむすび方エプロン・メモ / 堀川あき子 EPのレコード立てふたりの工作 / 暮しの手帖工作研究室野菜ぎらいのひとのための野菜料理 / グツドハウスキーピング誌 ; 暮しの手帖料理研究室魚の甘酢煮 / 王宣英鮭の卷き揚げ / 千葉千代吉おそうざい十二月⑨ / 小島信平服飾スポーティで、しっかりしたベルト買い物日用品のテスト報告⑯歯ミガキをテストする / 暮しの手帖研究室ガラスはもう暮しから切り離せないテンピはたのしい料理道具ですが螢光燈をお買いになるまえにケミカル・シューズをはいてみる電気カミソリを採点するちょっとしたことですがつかれないで買物をする法こんなものがほしいその後の報告ございますどうぞこんなふうに坊やのボーシおさるがくれた大判小判お母さまが読んで聞かせるお話 / 富本一枝 ; 藤城清治ぼくたち私たちの料理ベビー・コーナー / 大島信子キャンデー動物園わが家のクスリ箱くすりとからだ / 高田俊夫おもいでの町⑫岡崎 / 尾崎士郎知っているような・知らないようなことティーンエージャーのお小遣い / 田賀周二質屋の店先で日本案内⑪森は生きている / 伊藤昇ぶっく・がいど日本人の履歴書・残された奥さん・日曜日の食卓にて・方丈記徒然草 / 中西ふさ音楽の部屋 / 津守健二名優登場⑧尾上菊五郎 / 戸板康二押入れの中 / 吉川英治家のある風景㉙ / 清水一巴里のエリザベス女王リヨン通信 / 瀧澤敬一

パージナ

芸妓読本

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥7,500 （送料：￥600～）

三宅孤軒、全国同盟料理新聞社、1935、1冊

函付き。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。函に傷みはございますが、ページ内には特に目立ったキズもなく、読む分には問題ありません。

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

芸妓読本

￥7,500 （送料：￥600～）

三宅孤軒、全国同盟料理新聞社、1935 、1冊

函付き。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。函に傷みはございますが、ページ内には特に目立ったキズもなく、読む分には問題ありません。

はなひ堂

弱火コントロールで絶対失敗しない料理

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥500

水島弘史著、幻冬舎、２０１６、127p、21cm

カバー・帯・Ａ５判・定価１３００＋税・並美

弱火コントロールで絶対失敗しない料理

￥500

水島弘史著、幻冬舎、２０１６、127p 、21cm

カバー・帯・Ａ５判・定価１３００＋税・並美

入江書店

あなたのために　－いのちを支えるスープ

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,650 （送料：￥240～）

辰巳芳子／小林庸浩・写真／江指隆年・序文、文化出版局、２００３年

重版　カバー端破れ傷み補修有　－離乳食に始まり人生最期の時まで私たちを支えてくれるスープこそ、家庭料理のとりで。自身の介護体験と和洋の料理研究の果てに築き上げたスープ、汁物のすべてを、懇切丁寧にお教えします。汁もの、スープのレシピと同時に、家庭料理、食文化への考え方を真っ正面から綴った一冊（紹介文より）　汁もの、スープ５１品　　－スープに託す／江指隆年「汁もの、スープの滋養について」／和の汁もの・おつゆ（煎汁（玄米スープ、しいたけスープ、野菜の煎汁）、すまし汁（昆布・かつお節、煮干し出汁、肉、魚介）、みそ風味の汁（貝の汁もの、みそ汁）／洋風スープ（ポタージュ・クレール、ポタージュ・リエ、玉ねぎ・日本ねぎのスープ、ポトフ、刻み野菜のスープ、魚介のスープ、豆のスープ、冷たいスープ）、他

あなたのために　－いのちを支えるスープ

￥1,650 （送料：￥240～）

辰巳芳子／小林庸浩・写真／江指隆年・序文、文化出版局、２００３年

重版　カバー端破れ傷み補修有　－離乳食に始まり人生最期の時まで私たちを支えてくれるスープこそ、家庭料理のとりで。自身の介護体験と和洋の料理研究の果てに築き上げたスープ、汁物のすべてを、懇切丁寧にお教えします。汁もの、スープのレシピと同時に、家庭料理、食文化への考え方を真っ正面から綴った一冊（紹介文より）　汁もの、スープ５１品　　－スープに託す／江指隆年「汁もの、スープの滋養について」／和の汁もの・おつゆ（煎汁（玄米スープ、しいたけスープ、野菜の煎汁）、すまし汁（昆布・かつお節、煮干し出汁、肉、魚介）、みそ風味の汁（貝の汁もの、みそ汁）／洋風スープ（ポタージュ・クレール、ポタージュ・リエ、玉ねぎ・日本ねぎのスープ、ポトフ、刻み野菜のスープ、魚介のスープ、豆のスープ、冷たいスープ）、他

苔花堂書店

自炊のすすめ : ヘルシーライフのために＜すこやかクッキングシリーズ＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300

大学生協東京事業連合編、主婦の友社、111p、21cm

ヤケがあります。カバーに汚れと縁に傷みがあります。

自炊のすすめ : ヘルシーライフのために＜すこやかクッキングシリーズ＞

￥300

大学生協東京事業連合編、主婦の友社、111p 、21cm

ヤケがあります。カバーに汚れと縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

カラー版英語で紹介する日本事典 :

手文庫
東京都千代田区神田神保町

￥800

堀口佐知子監修、ナツメ社、2011年第2版、319p、19cm

カバー

カラー版英語で紹介する日本事典 :

￥800

堀口佐知子監修、ナツメ社、2011年第2版、319p 、19cm

カバー

手文庫

芸術新潮　317号(1976年5月)特集　ダリの料理

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,100

岡谷公二　岡本太郎(スキタイ　騎馬民族の呪力)、白洲正子(日本の橋)、洲之内徹(気まぐれ美術館　和田･･･

目次
ダリの料理--その表現と味覚 //p5～27
特集＜オフセット＞ダリの料理--その表現と味覚 //p5～20
特集＜オフセット＞食べられる絵画 / 岡谷公二/p21～27
スキタイ--騎馬民族の呪力(古代美術館-20-) / 岡本太郎/p68～78
古代美術館・(20)＜オフセット＞スキタイ / 道正太郎/p69～78
古代美術館・(20)＜オフセット＞騎馬民族の呪力 / 岡本太郎/p68～68
特別読物＜原色版＞日本の橋美術にあらわれた＜日本の橋＞うちわ絵平家公達絵雪舟・天橋立図鉄斎・通天橋松島厳島屏風志野茶碗(銘橋姫) 扇づくし絵巻光悦・舟橋蒔絵硯箱宗達・源氏物語澪標図屏風 //p81～88
特別読物＜原色版＞日本の橋 / 白州正子/p80～95
無視されてきた異端・エッシャー / 坂根厳夫/p186～188
いつまで続く都美術館の“陣取り合戦” / ルポルタージュ/p134～135
フットライト(119)＜原色版＞象尊、軺車・騎馬俑他中国古代青銅器展を見て / 陳舜臣/p124～127
秘蔵(35)＜オフセット＞ロマネスク彫刻、埴輪、黑人彫刻、アステカ彫刻他ヘンリー・ムアのコレクション / 瀧口進/p104～112
真贋(149)骨董五十年 / 中原良三/p189～194
連載日本の庭(5)枯山水＜原色版＞妙心寺東海庵の庭 / 立原正秋/p116～123
連載日本美術蒐集記(4) 四国の城下町 / ハリー・パッカード/p98～103
連載女人無限(5)墨染 / 岡部伊都子/p113～115
連載冬青庵楽事(完)郭沫若の詩と書 / 小林勇/p64～66
連載世界のオークションに選ぶ「空想の美術館」(16)＜原色版＞ピサロ「ルーアン、霧の効果」 / 山田智三郎/p158～159
連載画家のことば(10)大 / 高山辰雄/p96～97
連載戦後美術品移動史(41)滴翠・山口吉郎兵衛の蒐集＜原色版＞うんすんかるた / 田中日佐夫/p128～133
連載気まぐれ美術館(29)深川東大工町＜原色版＞和田英作「富士」 / 洲之内徹/p148～153
連載私の好きな曲(20)モーツァルト「ピアノ協奏曲K・二七一変
ほぼ良好　グラシン紙包装にてお届け致します。

芸術新潮　317号(1976年5月)特集　ダリの料理

￥1,100

岡谷公二　岡本太郎(スキタイ　騎馬民族の呪力)、白洲正子(日本の橋)、洲之内徹(気まぐれ美術館　和田英作) 、新潮社、1976-5 、26ｃｍ

目次ダリの料理--その表現と味覚 //p5～27 特集＜オフセット＞ダリの料理--その表現と味覚 //p5～20 特集＜オフセット＞食べられる絵画 / 岡谷公二/p21～27 スキタイ--騎馬民族の呪力(古代美術館-20-) / 岡本太郎/p68～78 古代美術館・(20)＜オフセット＞スキタイ / 道正太郎/p69～78 古代美術館・(20)＜オフセット＞騎馬民族の呪力 / 岡本太郎/p68～68 特別読物＜原色版＞日本の橋美術にあらわれた＜日本の橋＞うちわ絵平家公達絵雪舟・天橋立図鉄斎・通天橋松島厳島屏風志野茶碗(銘橋姫) 扇づくし絵巻光悦・舟橋蒔絵硯箱宗達・源氏物語澪標図屏風 //p81～88 特別読物＜原色版＞日本の橋 / 白州正子/p80～95 無視されてきた異端・エッシャー / 坂根厳夫/p186～188 いつまで続く都美術館の“陣取り合戦” / ルポルタージュ/p134～135 フットライト(119)＜原色版＞象尊、軺車・騎馬俑他中国古代青銅器展を見て / 陳舜臣/p124～127 秘蔵(35)＜オフセット＞ロマネスク彫刻、埴輪、黑人彫刻、アステカ彫刻他ヘンリー・ムアのコレクション / 瀧口進/p104～112 真贋(149)骨董五十年 / 中原良三/p189～194 連載日本の庭(5)枯山水＜原色版＞妙心寺東海庵の庭 / 立原正秋/p116～123 連載日本美術蒐集記(4) 四国の城下町 / ハリー・パッカード/p98～103 連載女人無限(5)墨染 / 岡部伊都子/p113～115 連載冬青庵楽事(完)郭沫若の詩と書 / 小林勇/p64～66 連載世界のオークションに選ぶ「空想の美術館」(16)＜原色版＞ピサロ「ルーアン、霧の効果」 / 山田智三郎/p158～159 連載画家のことば(10)大 / 高山辰雄/p96～97 連載戦後美術品移動史(41)滴翠・山口吉郎兵衛の蒐集＜原色版＞うんすんかるた / 田中日佐夫/p128～133 連載気まぐれ美術館(29)深川東大工町＜原色版＞和田英作「富士」 / 洲之内徹/p148～153 連載私の好きな曲(20)モーツァルト「ピアノ協奏曲K・二七一変ほぼ良好　グラシン紙包装にてお届け致します。

ハナ書房

聞き書新潟の食事＜日本の食生活全集１５＞

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥3,000

日本の食生活全集　新潟　編集委員会　編、農山漁村文化協会、昭和60年、361ｐ、A5判ハードカバー、･･･

初版カバー帯　月報４（辺見じゅんによる「北越雪譜の世界」を収納）付き
天薄いシミ汚れはありますが、その他は特段の汚れやイタミはありません。本文も汚れや書込みなどはない良好な状態の書籍です。
豊かな水、肥沃な田畑が育んだ新潟の食。聞き書きで再現。
巻末に付録として「行事・祝祭日・節気・新暦・旧暦対照表」「度・量・衡の単位」と索引を掲載しています。

聞き書新潟の食事＜日本の食生活全集１５＞

￥3,000

日本の食生活全集　新潟　編集委員会　編、農山漁村文化協会、昭和60年、361ｐ、A5判ハードカバー、１冊

初版カバー帯　月報４（辺見じゅんによる「北越雪譜の世界」を収納）付き天薄いシミ汚れはありますが、その他は特段の汚れやイタミはありません。本文も汚れや書込みなどはない良好な状態の書籍です。豊かな水、肥沃な田畑が育んだ新潟の食。聞き書きで再現。巻末に付録として「行事・祝祭日・節気・新暦・旧暦対照表」「度・量・衡の単位」と索引を掲載しています。

雑草文庫

吉兆味ばなし

福寿屋
大阪府豊中市玉井町

￥2,000 （送料：￥240～）

湯木貞一著、暮しの手帖社、昭和57年1982年、325p、22cm

昭和57年1982年第2刷
函有り　少しヨゴレ有り
本文は概ね良好です。
防水梱包でお届けします
送料別途
国内　クリックポスト　185円

クリーニングとアルコール消毒をしてお届けします。

吉兆味ばなし

￥2,000 （送料：￥240～）

湯木貞一著、暮しの手帖社、昭和57年1982年、325p 、22cm

昭和57年1982年第2刷函有り　少しヨゴレ有り本文は概ね良好です。防水梱包でお届けします送料別途国内　クリックポスト　185円

福寿屋

パリの巷でフランス三十年＜ミリオン・ブックス＞

古本　一角文庫
東京都板橋区南常盤台

￥2,200

高田博厚、講談社、昭和35、193頁、1冊

初版　三方ヤケシミ

原則として、クレジット決済、郵便振替、銀行振込による代金+送料の先払いをお願いしております。お支払確認後、クリックポスト、レターパック、ゆうパック、宅急便にて発送いたします。 ※海外発送、代引発送は対応しておりません。 ※公費でのご購入の場合は別途ご相談ください。

パリの巷でフランス三十年＜ミリオン・ブックス＞

￥2,200

高田博厚、講談社、昭和35 、193頁、1冊

初版　三方ヤケシミ

古本　一角文庫

太陽 33巻8号=No.410(1995年7月) ＜特集 : トスカーナの誘惑＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 石川順一 ; アートディレクション : 藤本やすし ; 題字デザイン : 田中一光、平凡社、･･･

フィレンツェ貴族の優雅な時インタヴュー/フレスコバルディー侯爵夫妻 / 平地勲
イタリアの小京都へ / 平地勲 ; 菊地和男 ; 高橋睦郎 ; 霧島洋子 ; 巖谷國士
ルネサンスの末裔たち / 倉持公一 ; 菊地和男 ; 平地勲
トスカーナを楽しむために、これだけは知っておきたい。 / 望月一史 ; 石鍋真澄 ; 島村菜津 ; 関根京子
日本で食べるトスカーナ料理 / 湯浅哲夫 ; 宮本進
日曜料理極楽倶楽部特別篇自分で作るトスカーナ料理〈トリッバとリガトーニのオーブン焼きトマトのクロスティーニ〉 / 唐仁原教久 ; 小野清彦
食味形容語辞典㉛〈風味〉 / 大岡玲 ; 南伸坊
珍しくもないっ④〈本屋で見る夢〉 / 笙野頼子 ; 花岡道子
60年代が眩しいぜ⑲〈イーデス・ハンソン〉 / 岩切徹 ; ケイ・オガタ
妖怪の肖像⑲〈虚無僧十余人、湧き出たる事〉 / 倉本四郎
加藤タキのスタイルは自然体⑦〈アメリカン・ドリーム〉
母となった娘たち⑦〈イニシャルはA.M.〉 / 桑野紀一郎
巾箱小説集④〈寂しがる家〉 / 澤嶋優 ; 林望
偏愛された逸品⑥
モードのフィールドワーク

太陽 33巻8号=No.410(1995年7月) ＜特集 : トスカーナの誘惑＞

￥1,100

編 : 石川順一 ; アートディレクション : 藤本やすし ; 題字デザイン : 田中一光、平凡社、1995 、192p 、29 x 21.8cm 、1冊

フィレンツェ貴族の優雅な時インタヴュー/フレスコバルディー侯爵夫妻 / 平地勲イタリアの小京都へ / 平地勲 ; 菊地和男 ; 高橋睦郎 ; 霧島洋子 ; 巖谷國士ルネサンスの末裔たち / 倉持公一 ; 菊地和男 ; 平地勲トスカーナを楽しむために、これだけは知っておきたい。 / 望月一史 ; 石鍋真澄 ; 島村菜津 ; 関根京子日本で食べるトスカーナ料理 / 湯浅哲夫 ; 宮本進日曜料理極楽倶楽部特別篇自分で作るトスカーナ料理〈トリッバとリガトーニのオーブン焼きトマトのクロスティーニ〉 / 唐仁原教久 ; 小野清彦食味形容語辞典㉛〈風味〉 / 大岡玲 ; 南伸坊珍しくもないっ④〈本屋で見る夢〉 / 笙野頼子 ; 花岡道子 60年代が眩しいぜ⑲〈イーデス・ハンソン〉 / 岩切徹 ; ケイ・オガタ妖怪の肖像⑲〈虚無僧十余人、湧き出たる事〉 / 倉本四郎加藤タキのスタイルは自然体⑦〈アメリカン・ドリーム〉母となった娘たち⑦〈イニシャルはA.M.〉 / 桑野紀一郎巾箱小説集④〈寂しがる家〉 / 澤嶋優 ; 林望偏愛された逸品⑥ モードのフィールドワーク

パージナ

日本食物史　上巻　下巻　2冊セット

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥4,000

足立勇、雄山閣版、昭和26、479p 図版、22cm、2

A5　再版　カバー本体ヤケイタミ

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

日本食物史　上巻　下巻　2冊セット

￥4,000

足立勇、雄山閣版、昭和26 、479p 図版、22cm 、2

A5　再版　カバー本体ヤケイタミ

古書かんたんむ

麺の歴史　ラーメンはどこから来たか＜角川ソフィア文庫＞

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥400

奥村彪生著 ; 安藤百福監修、Kadokawa、313p、15cm

平成29初版カバー帯、まずまず良好です。

麺の歴史　ラーメンはどこから来たか＜角川ソフィア文庫＞

￥400

奥村彪生著 ; 安藤百福監修、Kadokawa 、313p 、15cm

平成29初版カバー帯、まずまず良好です。

昼猫堂

イネ・米＜地球を救う!植物＞

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,500 （送料：￥240～）

津幡道夫、大日本図書、平成25、47p、27cm

初版　カバー　カバー少痛み　本体後見返し波打ち

※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。