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「料理 日本」の検索結果
4,456件

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名物料理味めぐり 4訂: 関東・甲信・伊豆・東海 ドライブに旅に、食べあるき100コース (ブルーガイドエル B- 15)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
¥20,264 (送料:¥250~)
福村 晃司、実業之日本社、245、1
【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。
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名物料理味めぐり 4訂: 関東・甲信・伊豆・東海 ドライブに旅に、食べあるき100コース (ブルーガイドエル B- 15)

¥20,264 (送料:¥250~)
福村 晃司 、実業之日本社 、245 、1
【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。
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太陽 1995年7月号

古書 上々堂
 東京都三鷹市下連雀
¥500 (送料:¥191~)
平凡社
特集:創刊32周年記念号トスカーナの誘惑
フィレンツェ貴族の優雅な時
中世が香る六つの小京都へ
ルネサンス伝統の職人技
日本で食べるトスカーナ料理

表紙一部やけしみ、こぐちうすやけ、角すれ。通読に問題はありません。
注文後24時間以内に発送します。 親切な対応に心がけております。 状態その他メール或いは電話でお問い合わせください。
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¥500 (送料:¥191~)
、平凡社
特集:創刊32周年記念号トスカーナの誘惑 フィレンツェ貴族の優雅な時 中世が香る六つの小京都へ ルネサンス伝統の職人技 日本で食べるトスカーナ料理 表紙一部やけしみ、こぐちうすやけ、角すれ。通読に問題はありません。
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人肉料理 日本代表ミステリー選集6 角川文庫

春耕堂書店
 北海道釧路市新川町
¥620
日影丈吉 川辺豊三 横溝正史他、昭56、1
角川書店 十版 カバー背僅少ヤケ 小口少ヤケ 本文美 菅【文二/9993
 ※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。  ※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料を ご案内させていただきます。  日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できません ので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。  ※インボイスには対応致しておりません。
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人肉料理 日本代表ミステリー選集6 角川文庫

¥620
日影丈吉 川辺豊三 横溝正史他 、昭56 、1
角川書店 十版 カバー背僅少ヤケ 小口少ヤケ 本文美 菅【文二/9993

調理師便利帳

NAZOA BOOKS
 神奈川県横浜市旭区笹野台
¥1,100
関西調理師大京会 編、第一出版、昭和50年(1975年)、245P、21.7X15.5X3cm
初版 函あり 函、本体共にシミ、ヤケ、ヨゴレ、イタミ等あり 書込み、線引きあり
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¥1,100
関西調理師大京会 編 、第一出版 、昭和50年(1975年) 、245P 、21.7X15.5X3cm
初版 函あり 函、本体共にシミ、ヤケ、ヨゴレ、イタミ等あり 書込み、線引きあり

婦人倶楽部4月號附録 春夏秋冬 家庭料理大全集

古本処 希縁庵
 大阪府大阪市浪速区元町
¥3,000 (送料:¥0~)
大日本雄弁会講談社、昭和13年4月1日発行
裸本。書き込みの他、多数の貼り込みあり。経年相応の汚れ・傷み・ヤケ・臭い等があります。状態は良くないが、通読は可能。厚さ約3.3cm、重さ約420g。簡易包装にて発送させていただきます。
表示価格は送料込みとなっております。 クリックポスト、レターパック、宅急便コンパクト、宅急便、ゆうパック等、都度最適と思われる方法で発送させていただきます。 発送方法の選択は当方にご一任ください。
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¥3,000 (送料:¥0~)
、大日本雄弁会講談社 、昭和13年4月1日発行
裸本。書き込みの他、多数の貼り込みあり。経年相応の汚れ・傷み・ヤケ・臭い等があります。状態は良くないが、通読は可能。厚さ約3.3cm、重さ約420g。簡易包装にて発送させていただきます。
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母の友 785号 2018年10月号 ありがとう加古里子さん!

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1
¥500
2018年 福音館書店 ペーパーバック
本の状態:すれ 少
絵本を作る人 あんどうとしひこさん
女の子?男の子?
日本で出会った 世界の家庭料理
ロックバスケット
※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。 受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送 通常配送料 ¥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料 ¥550 (沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局   購入金額1万円以上 送料無料 店頭受け取り 送料無料
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母の友 785号 2018年10月号 ありがとう加古里子さん!

¥500
2018年 福音館書店 ペーパーバック 本の状態:すれ 少 絵本を作る人 あんどうとしひこさん 女の子?男の子? 日本で出会った 世界の家庭料理 ロックバスケット

Arne26 アルネ26 大橋歩  谷川俊太郎さんに詩の言葉のことなど お聞きしました。

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1
¥800
2008年 イオグラフィック 中綴じ 18x24
本の状態:すれ 少
本の内容:関口ベーカリーのおいしいシュトレン ほか
※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。 受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送 通常配送料 ¥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料 ¥550 (沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局   購入金額1万円以上 送料無料 店頭受け取り 送料無料
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Arne26 アルネ26 大橋歩  谷川俊太郎さんに詩の言葉のことなど お聞きしました。

¥800
2008年 イオグラフィック 中綴じ 18x24 本の状態:すれ 少 本の内容:関口ベーカリーのおいしいシュトレン ほか

婦人倶楽部 昭和18年11月号(24巻11号)

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
¥2,000
大日本雄弁会講談社、昭和18年(1943)、116ページ、A5
◆戦う隣組(板橋区板橋町)/決戦下の結婚礼法/南太平洋前線・白衣の天使帰還報国座談会/熊谷飛行学校を訪ねて お母さんお供記/冬の更生婦人服/決戦料理の基礎勉強/空襲時の食料準備ほか
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥2,000
、大日本雄弁会講談社 、昭和18年(1943) 、116ページ 、A5
◆戦う隣組(板橋区板橋町)/決戦下の結婚礼法/南太平洋前線・白衣の天使帰還報国座談会/熊谷飛行学校を訪ねて お母さんお供記/冬の更生婦人服/決戦料理の基礎勉強/空襲時の食料準備ほか

定本日本料理 会席春夏 愛蔵版

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津
¥770
主婦の友社、昭54、A4判
初版カバーA4判 カバー・小口にうっすらヤケ、カバー上端に少し擦れ、奥付に書き入れを切り取った跡が70×15mmほどありますが、本文・図版に目立ったよごれ、傷みはありません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします 店頭でのお取引は現金でお願います 日曜・祝日は定休日です            【送料について】 厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円~360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本 はゆうパックか宅急便でお送りします 定形外郵便も利用します 代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます  
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定本日本料理 会席春夏 愛蔵版

¥770
、主婦の友社 、昭54 、A4判
初版カバーA4判 カバー・小口にうっすらヤケ、カバー上端に少し擦れ、奥付に書き入れを切り取った跡が70×15mmほどありますが、本文・図版に目立ったよごれ、傷みはありません

生活文化史 19 「婦人之友」戦後誌に見る肉料理の出現傾向」山本美枝子他

きさらぎ文庫
 東京都練馬区石神井町
¥500
日本生活文化史学会編、雄山閣、平3、1冊
雑誌
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生活文化史 19 「婦人之友」戦後誌に見る肉料理の出現傾向」山本美枝子他

¥500
日本生活文化史学会編 、雄山閣 、平3 、1冊
雑誌

日本料理プロが教える隠し味 味の決め手は調味料の使い方!

鴨書店
 東京都北区上十条
¥500 (送料:¥250~)
田中 喜一、ブックマン、1985、1
A5 ソフトカバー 93頁 カバー少スレきず  経年シミ 写真多 定価1340円+税
※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:¥940 ~ ¥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。 商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。 お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休  ※店頭にて、売り切れていることがございます。 ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。
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¥500 (送料:¥250~)
田中 喜一 、ブックマン 、1985 、1
A5 ソフトカバー 93頁 カバー少スレきず  経年シミ 写真多 定価1340円+税
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大豆料理から広がった女性たちの台所の交流 : バングラデシュ訪問12回の記録

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
¥1,000 (送料:¥300~)
全国友の会中央部, 婦人之友編集部 共編、婦人之友社、1998.10.30 第1刷、218p、21c・・・
初版 カバーヤケ汚れ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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大豆料理から広がった女性たちの台所の交流 : バングラデシュ訪問12回の記録

¥1,000 (送料:¥300~)
全国友の会中央部, 婦人之友編集部 共編 、婦人之友社 、1998.10.30 第1刷 、218p 、21cm
初版 カバーヤケ汚れ 書込みなし 経年並
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食文化の国際比較

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
¥500 (送料:¥240~)
飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所 編、日本経済新聞社、平成4、298p、20cm
1刷 カバー カバー少ヤケ・少傷み 本体少シミ・角少折れ
※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。
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¥500 (送料:¥240~)
飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所 編 、日本経済新聞社 、平成4 、298p 、20cm
1刷 カバー カバー少ヤケ・少傷み 本体少シミ・角少折れ
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健康食ごはん <手づくり日本食シリーズ>

古本案内処
 東京都八王子市中野上町
¥800 (送料:¥280~)
本間伸夫, 小室美智世 著、農山漁村文化協会、217p、19cm、1冊
経年並みのおおむねきれいな状態ですが、「シミ・カバーのイタミ・退色・蔵書印や記名・ページ折れ等」のようなキズがあります。
商品サイズにより、ゆうパケット・レターパック・ゆうパックでの発送になります。 ご注文確定後に改めて送料をお知らせします。
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健康食ごはん <手づくり日本食シリーズ>

¥800 (送料:¥280~)
本間伸夫, 小室美智世 著 、農山漁村文化協会 、217p 、19cm 、1冊
経年並みのおおむねきれいな状態ですが、「シミ・カバーのイタミ・退色・蔵書印や記名・ページ折れ等」のようなキズがあります。
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中国人の胃袋 : 日中食文化考

フォルモサ書院
 大阪府大阪市北区天神橋3-2-31 小西ビル2階
¥900
張競 著、バジリコ、2008年、250p、19cm
●本体:経年並(書き込み等見受けられず)

■送料➊クリックポストにて発送予定
■■■■店舗休業日■■■■ 11月8日~10日 この期間の在庫確認のご連絡、発送はできない場合があります。 土日祝日のレターパックプラス・EMSの発送は出来ません。 【送料】 ❶クリックポスト(+270円)  ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
¥900
張競 著 、バジリコ 、2008年 、250p 、19cm
●本体:経年並(書き込み等見受けられず) ■送料➊クリックポストにて発送予定

食文化の国際比較

あしび文庫
 福岡県福岡市東区雁の巣
¥710
飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所 編、日本経済新聞社、1992年、298p、20cm、1冊
カバー帯 初版 定価1600円
■送料は240円/430円(2026年10月1日から)   【240円】クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます)   【430円】レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類 冊数・重さ上限なし 超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
¥710
飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所 編 、日本経済新聞社 、1992年 、298p 、20cm 、1冊
カバー帯 初版 定価1600円

大豆料理から広がった女性たちの台所の交流 : バングラデシュ訪問12回の記録

春耕堂書店
 北海道釧路市新川町
¥1,100
全国友の会中央部, 婦人之友編集部 共編、婦人之友社、1998、218p、21cm、一冊
初版  カバー 状態良(ほぼ新品) 管【E-7・210711
 ※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。  ※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料を ご案内させていただきます。  日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できません ので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。  ※インボイスには対応致しておりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

大豆料理から広がった女性たちの台所の交流 : バングラデシュ訪問12回の記録

¥1,100
全国友の会中央部, 婦人之友編集部 共編 、婦人之友社 、1998 、218p 、21cm 、一冊
初版  カバー 状態良(ほぼ新品) 管【E-7・210711

[雑誌]週刊読売 8月15発行

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
¥980
(名作モデル昭和史15・中山義秀「テニヤンの末日」)、河野多恵子(谷崎潤一郎追悼)と中島河太郎(江戸・・・
★表示送料¥180は普通郵便100g迄の最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト240円」サイズを超える商品は「レターパック」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。日本郵政便の最も安価・安全な配達法を選択いたします。
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[雑誌]週刊読売 8月15発行

¥980
(名作モデル昭和史15・中山義秀「テニヤンの末日」)、河野多恵子(谷崎潤一郎追悼)と中島河太郎(江戸川乱歩追悼)、斎藤もと・近藤日出造対談(ニューヨーク日本料理店女将)、連載-柴田錬三郎、吉行淳之介、瀬戸内晴美、藤島泰輔 、読売新聞社 、昭和40年8月

洋菓子教本 : 製菓の理論と実際

高橋麻帆書店
 石川県金沢市本多町
¥3,300
竹林やゑ子 著、柴田書店、1974、137p、27cm
革装、カバーにシール貼り付け、小口しみ、薄く茶ばみ。
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洋菓子教本 : 製菓の理論と実際

¥3,300
竹林やゑ子 著 、柴田書店 、1974 、137p 、27cm
革装、カバーにシール貼り付け、小口しみ、薄く茶ばみ。

魚谷常吉日本料理教本 全14冊揃

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津
¥15,400
魚谷常吉、東京書房社、昭55、A5判、全14冊
初版函A5判 限定3000部 函にヤケ、函表装に極少し剥がれがある巻がありますが、書籍本体に目立ったよごれ、傷みはありません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします 店頭でのお取引は現金でお願います 日曜・祝日は定休日です            【送料について】 厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円~360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本 はゆうパックか宅急便でお送りします 定形外郵便も利用します 代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます  
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魚谷常吉日本料理教本 全14冊揃

¥15,400
魚谷常吉 、東京書房社 、昭55 、A5判 、全14冊
初版函A5判 限定3000部 函にヤケ、函表装に極少し剥がれがある巻がありますが、書籍本体に目立ったよごれ、傷みはありません

暮しの手帖43 ぼくは新聞記者 ある日本人暮し17/せまいながらも わがすまいの工夫/料理:汁物 他

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津
¥880
暮しの手帖社、昭33、B5判
B5判 経年のヤケ(ページ内下部にもヤケ有)、埃ヤケ、背表装上下端に少しヤブレがありますが、本文は比較的きれいです
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします 店頭でのお取引は現金でお願います 日曜・祝日は定休日です            【送料について】 厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円~360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本 はゆうパックか宅急便でお送りします 定形外郵便も利用します 代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます  
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暮しの手帖43 ぼくは新聞記者 ある日本人暮し17/せまいながらも わがすまいの工夫/料理:汁物 他

¥880
、暮しの手帖社 、昭33 、B5判
B5判 経年のヤケ(ページ内下部にもヤケ有)、埃ヤケ、背表装上下端に少しヤブレがありますが、本文は比較的きれいです

酒の肴 春夏秋冬

NAZOA BOOKS
 神奈川県横浜市旭区笹野台
¥800
志の島忠、婦人画報社、昭和50年(1975年)、198P、26.7X18.9X2.8cm
函あり 函にヨゴレ、ヤケ、スレあり ビニールカバー欠 本体ヤケ、シミ、イタミあり 見返しにテープ跡あり
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¥800
志の島忠 、婦人画報社 、昭和50年(1975年) 、198P 、26.7X18.9X2.8cm
函あり 函にヨゴレ、ヤケ、スレあり ビニールカバー欠 本体ヤケ、シミ、イタミあり 見返しにテープ跡あり

王様と召使い (ユーモア・エッセイ)

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
¥500
檀一雄、中公文庫、1983.6.25初版、1冊
本の状態(並下・小口シミヤケ)文庫判。「料理を作るということつまり食べるということほど楽しいことはないんじゃないかな」と語る著者が日本全国そして海外へ
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王様と召使い (ユーモア・エッセイ)

¥500
檀一雄 、中公文庫 、1983.6.25初版 、1冊
本の状態(並下・小口シミヤケ)文庫判。「料理を作るということつまり食べるということほど楽しいことはないんじゃないかな」と語る著者が日本全国そして海外へ

料理人 つくりにん マンサンコミックス 全3巻セット

日之出書房平野喜連店
 大阪府大阪市平野区喜連西
¥1,100
小島剛夕、実業之日本社、昭54、3冊
【全3巻セット】 経年の変色薄汚れ少有・第2版(2巻のみ初版)・カバー付・良好・B6判 Hpz011*9
*殺菌消毒液オスバンで全商品を消毒しております。 基本送料;税込み【330円】(厚さ:25mm)「ヤマト・ネコポス」発送後1.2日で配達されます。 *厚さ3cm以上は別料金です。 書籍状態表示:として  ほぼ新品・美本・並美本・良好・並下本と表示しています。 「難」が有る本は書籍状態表示:の前に、鉛筆書込線引有・腹、紙質変色シミ有・等の詳細を書き入れています。 * 無記は「難の無い」普通の状態の本とご判断してください。 
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料理人 つくりにん マンサンコミックス 全3巻セット

¥1,100
小島剛夕 、実業之日本社 、昭54 、3冊
【全3巻セット】 経年の変色薄汚れ少有・第2版(2巻のみ初版)・カバー付・良好・B6判 Hpz011*9

婦人世界 第17巻 第2号

ロードス書房
 兵庫県神戸市兵庫区新開地
¥3,300
実業之日本社、大11
A5 160頁 経年シミ、表紙絵:林唯一(少傷) ※「倉田百三氏の芸術生活」病床の倉田氏と語る/親鸞に扮した私の感想(佐佐木積)/熱を帯びた先生の眼(岡田嘉子)他、「惣菜向の手軽な豚肉料理(村井玄齋氏夫人)等
★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は承っておりません。 ただし2022年3月より 代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。  やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。
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婦人世界 第17巻 第2号

¥3,300
、実業之日本社 、大11
A5 160頁 経年シミ、表紙絵:林唯一(少傷) ※「倉田百三氏の芸術生活」病床の倉田氏と語る/親鸞に扮した私の感想(佐佐木積)/熱を帯びた先生の眼(岡田嘉子)他、「惣菜向の手軽な豚肉料理(村井玄齋氏夫人)等

冊子 「生活改造 日本式経済炊事法講習筆記」 附安価惣菜料理法

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
¥1,500
講師=千葉青波先生 実習係=千葉冊代嬢、愛媛県温泉郡処女会、大正10年、15センチ、1冊
※並下本です  経年劣化が目立ちます ヤケ茶シミ汚れ、赤み汚れ、破れヶ所、折れ跡など難多数あります あらかじめご了承下さい
※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※公費を除き、前払いにて承ります ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※サイズや重さにより、いずれも追跡番号付で、土・日・祝日も配達される、ゆうパケット便(300円)、レターパックライト便(430円)、レターパックプラス便(600円)、ゆうパック便(800円~)の順でお送り致します   
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
¥1,500
講師=千葉青波先生 実習係=千葉冊代嬢 、愛媛県温泉郡処女会 、大正10年 、15センチ 、1冊
※並下本です  経年劣化が目立ちます ヤケ茶シミ汚れ、赤み汚れ、破れヶ所、折れ跡など難多数あります あらかじめご了承下さい

週刊朝日 1980年12月12日増大号

阿武隈書房
 福島県いわき市平
¥1,000
1980年
表紙:清水伸子 川崎・両親殺害事件“中の上家庭”の落とし穴 精進全国ナベ料理マップ 巨人の星・原辰徳は長嶋をしのげるか ルポ:南インド・タミルに日本語のルーツを見た他 少ヤケ・イタミ・シミ 裏表紙から10頁に多数打痕(画像参照)
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¥1,000
、1980年
表紙:清水伸子 川崎・両親殺害事件“中の上家庭”の落とし穴 精進全国ナベ料理マップ 巨人の星・原辰徳は長嶋をしのげるか ルポ:南インド・タミルに日本語のルーツを見た他 少ヤケ・イタミ・シミ 裏表紙から10頁に多数打痕(画像参照)

和菓子 <NHKきょうの料理> <NHKきょうの料理>

佐藤書房
 東京都八王子市東町
¥800
森山サチ子 著、日本放送出版協会、昭和56年12月、128p、27cm
8刷  カバー付  カバーヤケ無し 本体天少ヤケ 小口と地ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好です。

上海に赴任していて思うように和菓子が食べられなかった頃、知り合ったNさんが紹介してくれたのがこの本でした。この本のレシピで彼女に教えてもらいながら、主人の大好物の黄味時雨を作ったことは私の大切な思い出になっています。出来上がった黄味時雨は本格的な味で、主人は「うまいなあ、これ、お店で売ってるのみたいだ」と、感動していました。家庭用に書き下ろされているので、どのお菓子も丁寧な作りだけれど、難しすぎたりはしません。誰でも挑戦できます。それまで、「和菓子の本ってやたらに作り方が難しくて生真面目なのか、買ってきた方が余程おいしいってものしかないのよね」と、思っていた私の偏見を、見事に覆してくれた1冊でした。
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和菓子 <NHKきょうの料理> <NHKきょうの料理>

¥800
森山サチ子 著 、日本放送出版協会 、昭和56年12月 、128p 、27cm
8刷  カバー付  カバーヤケ無し 本体天少ヤケ 小口と地ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好です。 上海に赴任していて思うように和菓子が食べられなかった頃、知り合ったNさんが紹介してくれたのがこの本でした。この本のレシピで彼女に教えてもらいながら、主人の大好物の黄味時雨を作ったことは私の大切な思い出になっています。出来上がった黄味時雨は本格的な味で、主人は「うまいなあ、これ、お店で売ってるのみたいだ」と、感動していました。家庭用に書き下ろされているので、どのお菓子も丁寧な作りだけれど、難しすぎたりはしません。誰でも挑戦できます。それまで、「和菓子の本ってやたらに作り方が難しくて生真面目なのか、買ってきた方が余程おいしいってものしかないのよね」と、思っていた私の偏見を、見事に覆してくれた1冊でした。

江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓 <講談社選書メチエ 121>

一坪書店文庫
 宮城県石巻市新栄2丁目
¥550
大久保洋子 著、講談社、238p、19cm
わずかにシワがありますが、状態は良好です。
ご注文後、在庫確認をしたあとに送料をお知らせします。メールをご確認ください。到着に関してご希望(お急ぎ便で等)がございましたら、注文と同時にご連絡ください。ご指定の無い場合は、到着まで時間がかかるかもしれませんが、送料の安い方法を選びます。ご決済が確認できましたら、発送させていただきます。 なお、倉庫が2ヶ所あるため、在庫確認や発送に時間がかかることがあります。ご了承下さい。適格請求書発行事業者登録は行っておりません。
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¥550
大久保洋子 著 、講談社 、238p 、19cm
わずかにシワがありますが、状態は良好です。

残したい日本の美201

虔十書店
 岩手県一関市山目字立沢
¥800
田中優子 監修、長崎、221p、21cm
2006年8月初版1刷 カバー端に小キズ、他は並です。
 ご注文確認後、送料を加算してご案内いたしますので、その後クレジット決済またはお振込(前金)を行っていただき、当方の確認後の発送となります。一番安価な送料をご案内させていただきますが、リクエストがあれば対応させていただきます。(2024年10月よりレターパックの価格が上がりました、2026年10月よりクリックポストが240円に値上げになりました、そちらに対応させていただきます)  
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残したい日本の美201

¥800
田中優子 監修 、長崎 、221p 、21cm
2006年8月初版1刷 カバー端に小キズ、他は並です。

女性教室 昭和31年1月号 手織 講師:九重年支子・稲村耕雄 No. 26

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府
¥2,500
日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1956
ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
読むことに問題ありません
古いものに理解のある方向けです
★★表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。 ゆうメール(一律300円)は追跡番号がなく、ご到着まで一週間程かかる場合もございます。お急ぎの場合や、追跡番号がご必要な場合は、ゆうパケット(一律350円)をご利用下さいませ。厚さ3cm以上や重量1㎏以上のものはレターパックやゆうパックとなりますのでご了承下さい。 ★★公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。
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女性教室 昭和31年1月号 手織 講師:九重年支子・稲村耕雄 No. 26

¥2,500
日本放送協会編 、ラジオサービスセンター 、1956
ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ 読むことに問題ありません 古いものに理解のある方向けです

女性教室 昭和32年4月号 池坊いけばな 小原流いけばな No. 29

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府
¥1,000
日本放送協会編、ラジオサービスセンター
全体にヤケ・シミ・イタミ
本文読むことに問題ありません
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女性教室 昭和32年4月号 池坊いけばな 小原流いけばな No. 29

¥1,000
日本放送協会編 、ラジオサービスセンター
全体にヤケ・シミ・イタミ 本文読むことに問題ありません

女性教室 昭和33年2月号 毎日の惣菜 講師:近藤とし子、赤堀全子、橋口倉子 No.39

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府
¥1,800
日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1958
ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
古いものに理解のある方向けです
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女性教室 昭和33年2月号 毎日の惣菜 講師:近藤とし子、赤堀全子、橋口倉子 No.39

¥1,800
日本放送協会編 、ラジオサービスセンター 、1958
ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ 古いものに理解のある方向けです

女学世界 6巻7号

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
¥6,000
博文館、明治39年(1906)、208ぺージ、A5
表紙微イタミ、全体縦に少折れ(絵葉書含)、絵葉書少シミ、目次微破れ、口絵1枚逆綴じ 裏表紙少痛・蔵印・番号記入 綴込・絵葉書付(北澤楽天)
◆口絵・榊原蕉園、大下藤次郎他揃/口絵写真・学習院女子部、日本女子大学、東京女学館卒業生/亜米利加婦人の半面・大下汀鶯/五千里外の日本料理/満洲人の家庭/蝙蝠傘の流行
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¥6,000
、博文館 、明治39年(1906) 、208ぺージ 、A5
表紙微イタミ、全体縦に少折れ(絵葉書含)、絵葉書少シミ、目次微破れ、口絵1枚逆綴じ 裏表紙少痛・蔵印・番号記入 綴込・絵葉書付(北澤楽天) ◆口絵・榊原蕉園、大下藤次郎他揃/口絵写真・学習院女子部、日本女子大学、東京女学館卒業生/亜米利加婦人の半面・大下汀鶯/五千里外の日本料理/満洲人の家庭/蝙蝠傘の流行

おかず2001 : 日本人の食卓

古書くんぷう堂
 神奈川県鎌倉市佐助
¥1,830 (送料:¥350~)
浜田ひろみ 著、日本放送出版協会、1998年、500, 51p、22cm、1冊
経年によるヤケ、スレシール剥がし跡、ヨゴレ(薄)有。その他は概ね良好です。
◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。
単品スピード注文
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¥1,830 (送料:¥350~)
浜田ひろみ 著 、日本放送出版協会 、1998年 、500, 51p 、22cm 、1冊
経年によるヤケ、スレシール剥がし跡、ヨゴレ(薄)有。その他は概ね良好です。
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少年世界地理文庫 第12編 オーストラリア -折込附図付-

中山書店(山口)
 山口県宇部市松山町
¥2,500
西亀正夫、厚生閣書店、昭和5年
B6判 初版函付 238頁 函に若干擦れ 本体背に若干疵 本文経年良 折込附図付(濠太刺利全図) 挿絵図版50 四国の後向・日は北方に輝く・医者のいらない國・日本料理・水の少ない川・果樹園で囲まれた町・水上生活の日本人・日本人の町・金の発見法・様々の鉄道・タスマニア・住んで見たい町 その他
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

少年世界地理文庫 第12編 オーストラリア -折込附図付-

¥2,500
西亀正夫 、厚生閣書店 、昭和5年
B6判 初版函付 238頁 函に若干擦れ 本体背に若干疵 本文経年良 折込附図付(濠太刺利全図) 挿絵図版50 四国の後向・日は北方に輝く・医者のいらない國・日本料理・水の少ない川・果樹園で囲まれた町・水上生活の日本人・日本人の町・金の発見法・様々の鉄道・タスマニア・住んで見たい町 その他

恋文から論文まで 日本語で生きる3

青木書店
 東京都葛飾区堀切
¥800
丸谷才一 編、福武書店、1987、231p、19cm
カバーシミ背焼 本体は美 初版
サイズがA4以内・2kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料240円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
¥800
丸谷才一 編 、福武書店 、1987 、231p 、19cm
カバーシミ背焼 本体は美 初版

うなぎの旅 : 随筆

bangobooks
 東京都台東区谷中
¥1,800 (送料:¥360~)
松井魁 著、実業之日本社、1961、293p、19cm
初版 上製 カバ 少痛 少汚
単品スピード注文
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¥1,800 (送料:¥360~)
松井魁 著 、実業之日本社 、1961 、293p 、19cm
初版 上製 カバ 少痛 少汚
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「残したい日本の美 201」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
¥1,200
田中優子 監修、長崎、2006年 初版1刷、221p、21cm、1冊
バーゲンブック  カバーにBBシール 帯
※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※公費を除き、前払いにて承ります ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※サイズや重さにより、いずれも追跡番号付で、土・日・祝日も配達される、ゆうパケット便(300円)、レターパックライト便(430円)、レターパックプラス便(600円)、ゆうパック便(800円~)の順でお送り致します   
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
¥1,200
田中優子 監修 、長崎 、2006年 初版1刷 、221p 、21cm 、1冊
バーゲンブック  カバーにBBシール 帯

女性教室 昭和32年7月号 寝具 講師:岩崎春子、岩松マス、青木文蔵 No.32

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府
¥2,300
日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1957
ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
古いものに理解のある方向けです
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女性教室 昭和32年7月号 寝具 講師:岩崎春子、岩松マス、青木文蔵 No.32

¥2,300
日本放送協会編 、ラジオサービスセンター 、1957
ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ 古いものに理解のある方向けです

柴田書店MOOK 料理百科 2000年9月号 第45号 [特集1]イタリアンテイスト [特集2]ミルク 生クリーム

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
¥600
目次 [特集1]イタリアンテイスト●エスプレッソパワーメニュー ・B.P.Q.C.カフェ/・セガフレ・・・
A4弱版 191頁 柴田書店刊 高師邦昭/編 表紙に少焼け 頁の周辺部に少焼け 天地に少汚れ・地に少キズ 定価1050円
送料は、350円~ となります。
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¥600
目次 [特集1]イタリアンテイスト●エスプレッソパワーメニュー ・B.P.Q.C.カフェ/・セガフレード・ザネティニ二子玉川店/・ネイリーズカフェ/ ●カフェポッドの魅力 ●フォーカスインⅡナポリピッツァ ●イタリアンパンメニュー ・エッセ・ドゥエ/ダノイ/・ペルバッコ/・マコーズ・ベーグル・カフェ自由が丘店/ ●グレードアップ!ドルチェ ●<特別企画>イタリアンカフェのカプーチーノアレンジ/ ●イタリア食材を使いこなす ●編集部特選 東西イタリアンテイスト店一度行くべし15選 ●イタリアンメニューフェイス食材カタログ [特集2]ミルク 生クリーム ●ミルク 生クリームの基礎知識 ●フランス料理 ミルク 生クリームのワンポイントレッスン ●ミルクと生クリームで仕立てる日本料理 ●中国料理 牛乳美味佳肴 ●カクテルで生かすミルク&生クリーム 他   、平12 、1
A4弱版 191頁 柴田書店刊 高師邦昭/編 表紙に少焼け 頁の周辺部に少焼け 天地に少汚れ・地に少キズ 定価1050円

沖縄ディープインパクト食堂

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
¥910
カベルナリア吉田 著、アスペクト、173p、21cm
帯・カバーに微スレ、見返し前後に微染み、
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沖縄ディープインパクト食堂

¥910
カベルナリア吉田 著 、アスペクト 、173p 、21cm
帯・カバーに微スレ、見返し前後に微染み、

「素材がわかる料理帖」 <暮しの手帖別冊>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
¥500 (送料:¥300~)
暮しの手帖社、2019年、120p、26cm、1冊
表紙にスレ痛み 天地小口付近にヤケ 本文の通読には差し支えありません <厚さ3センチ内、日本郵便のゆうパケット便(追跡番号付、土日祝日も配達)などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします 
 
※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※公費を除き、前払いにて承ります ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※サイズや重さにより、いずれも追跡番号付で、土・日・祝日も配達される、ゆうパケット便(300円)、レターパックライト便(430円)、レターパックプラス便(600円)、ゆうパック便(800円~)の順でお送り致します   
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¥500 (送料:¥300~)
、暮しの手帖社 、2019年 、120p 、26cm 、1冊
表紙にスレ痛み 天地小口付近にヤケ 本文の通読には差し支えありません <厚さ3センチ内、日本郵便のゆうパケット便(追跡番号付、土日祝日も配達)などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします   
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基本イタリアワイン

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
¥700 (送料:¥300~)
林茂 著、ティビーエス・ブリタニカ、1996.11.30 初版第2刷、390p、20cm
カバー薄ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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基本イタリアワイン

¥700 (送料:¥300~)
林茂 著 、ティビーエス・ブリタニカ 、1996.11.30 初版第2刷 、390p 、20cm
カバー薄ヤケ 書込みなし 経年並
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食通小説の記号学

中央書房
 東京都小金井市本町
¥1,210
真銅正宏 著、叢文社、2007年初、268p、22cm
帯付き(ヤブレ・ヨゴレ少)
主な発送方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
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¥1,210
真銅正宏 著 、叢文社 、2007年初 、268p 、22cm
帯付き(ヤブレ・ヨゴレ少)

食通小説の記号学

アットワンダー
 東京都千代田区 神田神保町
¥1,100
真銅正宏 著、叢文社、268p、22cm
カバー折れイタミ シミ少ヨゴレ
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¥1,100
真銅正宏 著 、叢文社 、268p 、22cm
カバー折れイタミ シミ少ヨゴレ

Lovers' cookbook

るびりん書林
 愛知県名古屋市西区貴生町
¥500 (送料:¥240~)
L.C.M 編、日本放送出版協会、95p、19×27cm
1999年1刷。カバー縁に擦れ。本文美



内容(「MARC」データベースより)
ドライブに持っていきたいお弁当や、一緒に食べたい夕ご飯、パーティの時のメニューなど、シチュエーションごとのレシピを紹介。料理の好きなオンナの子が、大好きなオトコの子と朝ゴハンを食べるまでの本。本文は日本語。
クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。
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¥500 (送料:¥240~)
L.C.M 編 、日本放送出版協会 、95p 、19×27cm
1999年1刷。カバー縁に擦れ。本文美 内容(「MARC」データベースより) ドライブに持っていきたいお弁当や、一緒に食べたい夕ご飯、パーティの時のメニューなど、シチュエーションごとのレシピを紹介。料理の好きなオンナの子が、大好きなオトコの子と朝ゴハンを食べるまでの本。本文は日本語。
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服部流家元料理聚成

盛林堂書房
 東京都杉並区西荻南
¥12,100 (送料:¥790~)
服部津貴子 編著、講談社、1998、210p、31cm、1冊
見返しに献呈署名落款 二重函 筒函シミ汚れヤケ・小口イタミあり 函 本体本文角少イタミ
※店舗には在庫していません。店舗で直接御覧になりたい方は来店前日までにご連絡ください。

「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。
事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。
※海外発送はできません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan. ※代引には対応できません。 ※公費購入対応いたします。メッセージ欄にてお知らせください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
¥12,100 (送料:¥790~)
服部津貴子 編著 、講談社 、1998 、210p 、31cm 、1冊
見返しに献呈署名落款 二重函 筒函シミ汚れヤケ・小口イタミあり 函 本体本文角少イタミ ※店舗には在庫していません。店舗で直接御覧になりたい方は来店前日までにご連絡ください。 「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。 事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。
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隠し包丁 <白水Uブックス>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
¥450
田村隆 著、白水社、2004、250p、18cm
新書・ 初版・ カバー・定価950+税・並美
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隠し包丁 <白水Uブックス>

¥450
田村隆 著 、白水社 、2004 、250p 、18cm
新書・ 初版・ カバー・定価950+税・並美

マンガ 君も酒通・肴通―かくれた銘酒50選

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
¥300
高瀬 斉、ダイヤモンド・フリードマン社
強めのヤケとスレがあります。
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マンガ 君も酒通・肴通―かくれた銘酒50選

¥300
高瀬 斉 、ダイヤモンド・フリードマン社
強めのヤケとスレがあります。

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神田古本まつり - 古本の世界・美しい装丁本・限定本

犯罪幻想
犯罪幻想
¥795,000
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国立劇場開場60周年 - 演劇・舞台

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