料理日本〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

週刊朝日　1980年12月12日増大号

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥1,000

1980年

表紙：清水伸子　川崎・両親殺害事件“中の上家庭”の落とし穴　精進全国ナベ料理マップ　巨人の星・原辰徳は長嶋をしのげるか　ルポ：南インド・タミルに日本語のルーツを見た他　少ヤケ・イタミ・シミ　裏表紙から10頁に多数打痕(画像参照）

週刊朝日　1980年12月12日増大号

￥1,000

、1980年

表紙：清水伸子　川崎・両親殺害事件“中の上家庭”の落とし穴　精進全国ナベ料理マップ　巨人の星・原辰徳は長嶋をしのげるか　ルポ：南インド・タミルに日本語のルーツを見た他　少ヤケ・イタミ・シミ　裏表紙から10頁に多数打痕(画像参照）

阿武隈書房

中国人の胃袋 : 日中食文化考

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥900

張競著、バジリコ、2008年、250p、19cm

●本体：経年並(書き込み等見受けられず)

■送料➊クリックポストにて発送予定

■■店舗休業■■ 5月17日～20日在庫確認のご連絡や発送等は21日となる場合があります。ご了承の上ご注文願います。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

中国人の胃袋 : 日中食文化考

￥900

張競著、バジリコ、2008年、250p 、19cm

●本体：経年並(書き込み等見受けられず) ■送料➊クリックポストにて発送予定

フォルモサ書院

食文化の国際比較

あしび文庫
福岡県福岡市東区雁の巣

￥710

飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編、日本経済新聞社、1992年、298p、20cm、1冊

カバー帯　初版　定価1600円

■送料は200円か400円のみ!　・200円　クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます) 　・400円　レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類　冊数・重さ上限なし　超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。

食文化の国際比較

￥710

飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編、日本経済新聞社、1992年、298p 、20cm 、1冊

カバー帯　初版　定価1600円

あしび文庫

中国・食と地名の雑学考

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥1,000 （送料：￥200～）

櫻井澄夫著、田畑書店、2005年、241p、21cm

初版　帯　イタミ少

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

中国・食と地名の雑学考

￥1,000 （送料：￥200～）

櫻井澄夫著、田畑書店、2005年、241p 、21cm

初版　帯　イタミ少

古本のんき

大豆料理から広がった女性たちの台所の交流 : バングラデシュ訪問12回の記録

春耕堂書店
北海道釧路市新川町

￥1,100

全国友の会中央部, 婦人之友編集部共編、婦人之友社、１９９８、218p、21cm、一冊

初版　カバー　状態良（ほぼ新品）　管【E-7・210711

　※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。　※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料をご案内させていただきます。　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できませんので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。　※インボイスには対応致しておりません。

大豆料理から広がった女性たちの台所の交流 : バングラデシュ訪問12回の記録

￥1,100

全国友の会中央部, 婦人之友編集部共編、婦人之友社、１９９８、218p 、21cm 、一冊

初版　カバー　状態良（ほぼ新品）　管【E-7・210711

春耕堂書店

「料理の消えた台所」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700

江原恵著、草思社、１９８６年　１刷、245p、20cm、１冊

※日付印、番号印が押印されています　あらかじめご了承下さい　カバーと帯にスレキズ痛みヤケ　天地小口にヤケと茶シミ斑点汚れ　本文にも経年のヤケがあります　書入、線引はありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「料理の消えた台所」

￥700

江原恵著、草思社、１９８６年　１刷、245p 、20cm 、１冊

※日付印、番号印が押印されています　あらかじめご了承下さい　カバーと帯にスレキズ痛みヤケ　天地小口にヤケと茶シミ斑点汚れ　本文にも経年のヤケがあります　書入、線引はありません

古書猛牛堂

女性教室昭和31年1月号手織講師:九重年支子・稲村耕雄 No. 26

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1956

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
読むことに問題ありません
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和31年1月号手織講師:九重年支子・稲村耕雄 No. 26

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1956

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ読むことに問題ありません古いものに理解のある方向けです

徘徊堂

女性教室昭和32年4月号池坊いけばな小原流いけばな No. 29

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,000

日本放送協会編、ラジオサービスセンター

全体にヤケ・シミ・イタミ
本文読むことに問題ありません

女性教室昭和32年4月号池坊いけばな小原流いけばな No. 29

￥1,000

日本放送協会編、ラジオサービスセンター

全体にヤケ・シミ・イタミ本文読むことに問題ありません

徘徊堂

女性教室昭和33年2月号毎日の惣菜講師:近藤とし子、赤堀全子、橋口倉子 No.39

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,800

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1958

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和33年2月号毎日の惣菜講師:近藤とし子、赤堀全子、橋口倉子 No.39

￥1,800

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1958

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ古いものに理解のある方向けです

徘徊堂

残したい日本の美201

虔十書店
岩手県一関市山目字立沢

￥800

田中優子監修、長崎、221p、21cm

2006年8月初版1刷　カバー端に小キズ、他は並です。

　ご注文確認後、送料を加算してご案内いたしますので、その後クレジット決済またはお振込(前金)を行っていただき、当方の確認後の発送となります。一番安価な送料をご案内させていただきますが、リクエストがあれば対応させていただきます。(2024年10月よりレターパックの価格が上がりました、そちらに対応させていただきます) 　

残したい日本の美201

￥800

田中優子監修、長崎、221p 、21cm

2006年8月初版1刷　カバー端に小キズ、他は並です。

虔十書店

和菓子　＜NHKきょうの料理＞＜NHKきょうの料理＞

佐藤書房
東京都八王子市東町

￥800

森山サチ子著、日本放送出版協会、昭和５６年１２月、128p、27cm

８刷　カバー付　カバーヤケ無し　本体天少ヤケ　小口と地ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。

上海に赴任していて思うように和菓子が食べられなかった頃、知り合ったＮさんが紹介してくれたのがこの本でした。この本のレシピで彼女に教えてもらいながら、主人の大好物の黄味時雨を作ったことは私の大切な思い出になっています。出来上がった黄味時雨は本格的な味で、主人は「うまいなあ、これ、お店で売ってるのみたいだ」と、感動していました。家庭用に書き下ろされているので、どのお菓子も丁寧な作りだけれど、難しすぎたりはしません。誰でも挑戦できます。それまで、「和菓子の本ってやたらに作り方が難しくて生真面目なのか、買ってきた方が余程おいしいってものしかないのよね」と、思っていた私の偏見を、見事に覆してくれた１冊でした。

和菓子　＜NHKきょうの料理＞＜NHKきょうの料理＞

￥800

森山サチ子著、日本放送出版協会、昭和５６年１２月、128p 、27cm

８刷　カバー付　カバーヤケ無し　本体天少ヤケ　小口と地ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。上海に赴任していて思うように和菓子が食べられなかった頃、知り合ったＮさんが紹介してくれたのがこの本でした。この本のレシピで彼女に教えてもらいながら、主人の大好物の黄味時雨を作ったことは私の大切な思い出になっています。出来上がった黄味時雨は本格的な味で、主人は「うまいなあ、これ、お店で売ってるのみたいだ」と、感動していました。家庭用に書き下ろされているので、どのお菓子も丁寧な作りだけれど、難しすぎたりはしません。誰でも挑戦できます。それまで、「和菓子の本ってやたらに作り方が難しくて生真面目なのか、買ってきた方が余程おいしいってものしかないのよね」と、思っていた私の偏見を、見事に覆してくれた１冊でした。

佐藤書房

江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓＜講談社選書メチエ 121＞

一坪書店文庫
宮城県石巻市新栄2丁目8-14

￥550

大久保洋子著、講談社、238p、19cm

わずかにシワがありますが、状態は良好です。

ご注文後、在庫確認の後、送料をお知らせします。メールをご確認ください。到着に関してご希望(お急ぎ便で)がございましたら、注文と同時にご連絡ください。ご指定の無い場合は、到着まで時間がかかるかもしれませんが、送料のかからない方法を選びます。ご決済が確認できましたら、発送させていただきます。なお、倉庫が2ヶ所あるため、在庫確認や発送に時間がかかることがあります。ご了承下さい。適格請求書発行事業者登録は行っておりません。

江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓＜講談社選書メチエ 121＞

￥550

大久保洋子著、講談社、238p 、19cm

わずかにシワがありますが、状態は良好です。

一坪書店文庫

「美食のよろめき」　佳肴をもとめて東へ西へ

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥600

嘉悦康人著、グラフ社、平成３年　初版、202p、19cm、１冊

カバーと帯にスレ痛み　三方に幾分のヤケ　本文並程度で、通読には差し支えありません　国内送料300円

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「美食のよろめき」　佳肴をもとめて東へ西へ

￥600

嘉悦康人著、グラフ社、平成３年　初版、202p 、19cm 、１冊

カバーと帯にスレ痛み　三方に幾分のヤケ　本文並程度で、通読には差し支えありません　国内送料300円

古書猛牛堂

女学世界 6巻7号

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥6,000

博文館、明治39年(1906)、208ぺージ、A5

表紙微イタミ、全体縦に少折れ(絵葉書含)、絵葉書少シミ、目次微破れ、口絵1枚逆綴じ　裏表紙少痛・蔵印・番号記入　綴込・絵葉書付(北澤楽天)
◆口絵・榊原蕉園、大下藤次郎他揃/口絵写真・学習院女子部、日本女子大学、東京女学館卒業生/亜米利加婦人の半面・大下汀鶯/五千里外の日本料理/満洲人の家庭/蝙蝠傘の流行

女学世界 6巻7号

￥6,000

、博文館、明治39年(1906) 、208ぺージ、A5

表紙微イタミ、全体縦に少折れ(絵葉書含)、絵葉書少シミ、目次微破れ、口絵1枚逆綴じ　裏表紙少痛・蔵印・番号記入　綴込・絵葉書付(北澤楽天) ◆口絵・榊原蕉園、大下藤次郎他揃/口絵写真・学習院女子部、日本女子大学、東京女学館卒業生/亜米利加婦人の半面・大下汀鶯/五千里外の日本料理/満洲人の家庭/蝙蝠傘の流行

古書　リネン堂

おかず2001 : 日本人の食卓

古書くんぷう堂
神奈川県鎌倉市佐助

￥1,830 （送料：￥350～）

浜田ひろみ著、日本放送出版協会、1998年、500, 51p、22cm、1冊

経年によるヤケ、スレシール剥がし跡、ヨゴレ（薄）有。その他は概ね良好です。

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

おかず2001 : 日本人の食卓

￥1,830 （送料：￥350～）

浜田ひろみ著、日本放送出版協会、1998年、500, 51p 、22cm 、1冊

経年によるヤケ、スレシール剥がし跡、ヨゴレ（薄）有。その他は概ね良好です。

古書くんぷう堂

少年世界地理文庫第12編オーストラリア－折込附図付－

中山書店(山口)
山口県宇部市松山町

￥2,500

西亀正夫、厚生閣書店、昭和5年

B6判　初版函付　238頁　函に若干擦れ　本体背に若干疵　本文経年良　折込附図付(濠太刺利全図)　挿絵図版50　四国の後向・日は北方に輝く・医者のいらない國・日本料理・水の少ない川・果樹園で囲まれた町・水上生活の日本人・日本人の町・金の発見法・様々の鉄道・タスマニア・住んで見たい町　その他

少年世界地理文庫第12編オーストラリア－折込附図付－

￥2,500

西亀正夫、厚生閣書店、昭和5年

B6判　初版函付　238頁　函に若干擦れ　本体背に若干疵　本文経年良　折込附図付(濠太刺利全図)　挿絵図版50　四国の後向・日は北方に輝く・医者のいらない國・日本料理・水の少ない川・果樹園で囲まれた町・水上生活の日本人・日本人の町・金の発見法・様々の鉄道・タスマニア・住んで見たい町　その他

中山書店(山口)

恋文から論文まで　日本語で生きる3

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥800

丸谷才一編、福武書店、1987、231p、19cm

カバーシミ背焼　本体は美　初版

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *14・15日は休業のため、その間のご連絡及び発送は16日~となります。ご了承ください。*

恋文から論文まで　日本語で生きる3

￥800

丸谷才一編、福武書店、1987 、231p 、19cm

カバーシミ背焼　本体は美　初版

青木書店

女性教室昭和36年4月号おすし講師:辻嘉一、筒井たい子、辰巳浜子 No.77

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1961

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和36年4月号おすし講師:辻嘉一、筒井たい子、辰巳浜子 No.77

￥2,500

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1961

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ古いものに理解のある方向けです

徘徊堂

女性教室昭和32年7月号寝具講師:岩崎春子、岩松マス、青木文蔵 No.32

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥2,300

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1957

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和32年7月号寝具講師:岩崎春子、岩松マス、青木文蔵 No.32

￥2,300

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1957

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ古いものに理解のある方向けです

徘徊堂

「残したい日本の美　201」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,200

田中優子監修、長崎、2006年　初版1刷、221p、21cm、1冊

バーゲンブック　カバーにBBシール　帯

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「残したい日本の美　201」

￥1,200

田中優子監修、長崎、2006年　初版1刷、221p 、21cm 、1冊

バーゲンブック　カバーにBBシール　帯

古書猛牛堂

うなぎの旅 : 随筆

bangobooks
東京都台東区谷中

￥1,800 （送料：￥360～）

松井魁著、実業之日本社、1961、293p、19cm

初版　上製　カバ　少痛　少汚

うなぎの旅 : 随筆

￥1,800 （送料：￥360～）

松井魁著、実業之日本社、1961 、293p 、19cm

初版　上製　カバ　少痛　少汚

bangobooks

食通小説の記号学

古書くんぷう堂
神奈川県鎌倉市佐助

￥1,800 （送料：￥350～）

真銅正宏著、叢文社、2007年、268p、22cm、1冊

カバー帯

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

食通小説の記号学

￥1,800 （送料：￥350～）

真銅正宏著、叢文社、2007年、268p 、22cm 、1冊

カバー帯

古書くんぷう堂

随筆　うなぎの旅

(有)みちくさ書店
東京都国立市東

￥1,000 （送料：￥200～）

松井魁　著、実業之日本社、1961、293p、19cm、1冊

カバー濡れシミ・背ヤケキズ　小口角濡れシミ・ヨレ　一ヶ所紙片ヤケ　書込みなし

毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。) 適格請求書発行事業者登録済【No international orders】

随筆　うなぎの旅

￥1,000 （送料：￥200～）

松井魁　著、実業之日本社、1961 、293p 、19cm 、1冊　　　　　　　　　　　　　　　

カバー濡れシミ・背ヤケキズ　小口角濡れシミ・ヨレ　一ヶ所紙片ヤケ　書込みなし

(有)みちくさ書店

宮沢賢治１０号　特集・注文の多い料理店

けやき書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,100

洋々社、平2・11、1冊

特集・注文の多い料理店　洋々社　【状態に関する注意】けやき書店の掲載品は全て、状態に関わらず「中古品（並）」と表示されています。「日本の古本屋」は６段階の「状態」表記が必須となりましたが、当店の扱う商品の特質上、状態の簡易な区分けは適切ではない（不可能な）為、状態欄の「中古品（並）」という表現は考慮にいれないで下さい。痛みなどの瑕疵につきましては、解説欄等をご参考にして下さい。状態表記の無いものは特に問題なく良好とお考え下さい。:

○改訂により、送料の事前表示が義務化されました。弊店の掲載商品は全て『日本の古本屋』の設定した初期値の600円と表示されていますが、実費をご負担いただきます。(弊店の在庫数万点を個別に算出して掲載しなおすのは事実上不可能です。) ○ご注文を入れていただいた後に実費を算出し提示いたします。(実費を提示する前にご注文が確定することはありません。) ○一点ごとの送料が表示されていますが、複数点のご注文の場合は同梱を前提に算出します。 ○海外への発送や、国内の離島の場合は600円を超える場合があります。

宮沢賢治１０号　特集・注文の多い料理店

￥1,100

、洋々社、平2・11 、1冊

特集・注文の多い料理店　洋々社　【状態に関する注意】けやき書店の掲載品は全て、状態に関わらず「中古品（並）」と表示されています。「日本の古本屋」は６段階の「状態」表記が必須となりましたが、当店の扱う商品の特質上、状態の簡易な区分けは適切ではない（不可能な）為、状態欄の「中古品（並）」という表現は考慮にいれないで下さい。痛みなどの瑕疵につきましては、解説欄等をご参考にして下さい。状態表記の無いものは特に問題なく良好とお考え下さい。:

けやき書店

豆腐百珍 : 江戸グルメブームの仕掛人＜教育社新書原本現代訳 133＞第6刷

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥2,000

何必醇原著 ; 福田浩訳、教育社、1988、286p、18cm

初版カバー

豆腐百珍 : 江戸グルメブームの仕掛人＜教育社新書原本現代訳 133＞第6刷

￥2,000

何必醇原著 ; 福田浩訳、教育社、1988 、286p 、18cm

初版カバー

BOOKS 青いカバ

基本イタリアワイン

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥700 （送料：￥300～）

林茂著、ティビーエス・ブリタニカ、1996.11.30　初版第2刷、390p、20cm

カバー薄ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

基本イタリアワイン

￥700 （送料：￥300～）

林茂著、ティビーエス・ブリタニカ、1996.11.30　初版第2刷、390p 、20cm

カバー薄ヤケ　書込みなし　経年並

シルバー書房

沖縄ディープインパクト食堂

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥910

カベルナリア吉田著、アスペクト、173p、21cm

帯・カバーに微スレ、見返し前後に微染み、

沖縄ディープインパクト食堂

￥910

カベルナリア吉田著、アスペクト、173p 、21cm

帯・カバーに微スレ、見返し前後に微染み、

Co 琉球

日本食物史 (上)(下) --古代から中世／近世から近代--

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥4,400 （送料：￥680～）

桜井秀、笹川臨風、足立勇、雄山閣、1936年、502p、22cm、2冊

新装2刷　帯

日本食物史 (上)(下) --古代から中世／近世から近代--

￥4,400 （送料：￥680～）

桜井秀、笹川臨風、足立勇、雄山閣、1936年、502p 、22cm 、2冊

新装2刷　帯

Duckbill

食通小説の記号学

中央書房
東京都小金井市本町

￥1,210

真銅正宏著、叢文社、2007年初、268p、22cm

帯付き（ヤブレ・ヨゴレ少）

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

食通小説の記号学

￥1,210

真銅正宏著、叢文社、2007年初、268p 、22cm

帯付き（ヤブレ・ヨゴレ少）

中央書房

食通小説の記号学

アットワンダー
東京都千代田区神田神保町

￥1,100

真銅正宏著、叢文社、268p、22cm

カバー折れイタミ　シミ少ヨゴレ

食通小説の記号学

￥1,100

真銅正宏著、叢文社、268p 、22cm

カバー折れイタミ　シミ少ヨゴレ

アットワンダー

隠し包丁＜白水Uブックス＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥450

田村隆著、白水社、２００４、250p、18cm

新書・初版・カバー・定価９５０＋税・並美

隠し包丁＜白水Uブックス＞

￥450

田村隆著、白水社、２００４、250p 、18cm

新書・初版・カバー・定価９５０＋税・並美

入江書店

マンガ君も酒通・肴通―かくれた銘酒50選

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300

高瀬斉、ダイヤモンド・フリードマン社

強めのヤケとスレがあります。

マンガ君も酒通・肴通―かくれた銘酒50選

￥300

高瀬斉、ダイヤモンド・フリードマン社

強めのヤケとスレがあります。

不死鳥BOOKS

ねぎ&たまねぎレシピ : おいしく免疫力アップDVD未開封＜別冊NHKきょうの料理＞

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥800

NHK、94p、26cm

DVD未開封です。裸本　表紙擦れ、小キズ、曲がり癖、天に薄いシミがあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料　300円～　

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

ねぎ&たまねぎレシピ : おいしく免疫力アップDVD未開封＜別冊NHKきょうの料理＞

￥800

、NHK 、94p 、26cm

DVD未開封です。裸本　表紙擦れ、小キズ、曲がり癖、天に薄いシミがあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。送料　300円～　

古本はてなクラブ

暮しの手帖　第3世紀91号　2001年

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥550

2001年　暮しの手帖社　ソフトカバー　18x26x1
本の状態　表面　やけ　すれ　少
表紙画　クレール・アステックス
珊瑚の島と家庭料理と民宿と　石垣島
住いの中のカンタン塗装
はじめてさわるデジタルカメラ
大連二泊三日餃子の旅

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

暮しの手帖　第3世紀91号　2001年

￥550

2001年　暮しの手帖社　ソフトカバー　18x26x1 本の状態　表面　やけ　すれ　少表紙画　クレール・アステックス珊瑚の島と家庭料理と民宿と　石垣島住いの中のカンタン塗装はじめてさわるデジタルカメラ大連二泊三日餃子の旅

smokebooks(スモークブックス)

法廷哀話人間料理

古本屋　風船舎
東京都世田谷区深沢

￥5,500

玄文社（芝公園）、大8

四六判　２１２Ｐ　松崎天民序　今井藻水著
２４歳の青年記者による裁判傍聴記。「放火三人娘－長谷田・砂村・日本橋の家事」「色男の面目－疑問の吉原心中」「少年化学者－大崎の放火事件」「小猫の死－信州の毒殺事件」等々。蔵書印有。

■本サイトの送料表示義務化により、弊舎掲載品は全て「初期値」が表示されており、実際の送料と異なる場合がございます。ご注文後に弊舎よりお送りするお支払総額のご案内に実際の送料を明記いたします。1回の御注文金額が3万円以上の場合は、国内送料無料です。■発送業務は平日のみです。■International Shipping is available for customers with a purchase of 5,000 yen or more (only accept "EMS"delivery ).

法廷哀話人間料理

￥5,500

玄文社（芝公園）、大8

四六判　２１２Ｐ　松崎天民序　今井藻水著２４歳の青年記者による裁判傍聴記。「放火三人娘－長谷田・砂村・日本橋の家事」「色男の面目－疑問の吉原心中」「少年化学者－大崎の放火事件」「小猫の死－信州の毒殺事件」等々。蔵書印有。

古本屋　風船舎

在パリ「ホテルぼたん屋」ショップカード

古本屋　風船舎
東京都世田谷区深沢

￥1,650

戦前

１４×９ｃｍ両面刷一枚。裏面には「大使館、陸、海軍事務所、銀行、諸会社への交通は至極御便利であります」「日本料理は四季の新しい物を選んで念入りに調理致します」等と刷られている。折目有。

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在パリ「ホテルぼたん屋」ショップカード

￥1,650

、戦前

１４×９ｃｍ両面刷一枚。裏面には「大使館、陸、海軍事務所、銀行、諸会社への交通は至極御便利であります」「日本料理は四季の新しい物を選んで念入りに調理致します」等と刷られている。折目有。

古本屋　風船舎

庖丁芸術　3点セット(第一集/日本料理名作選　第二集/鉢肴と小鉢もの　第三集/むきものと切形)

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥3,000

ジャパンアート社、ジャパンアート社、不明、29×26cm

判　布張り帙が少褪色

庖丁芸術　3点セット(第一集/日本料理名作選　第二集/鉢肴と小鉢もの　第三集/むきものと切形)

￥3,000

ジャパンアート社、ジャパンアート社、不明、29×26cm

判　布張り帙が少褪色

讃州堂書店

原典現代語訳日本料理秘伝集成第17巻 : 食品食物学/食医学

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥4,400

中村璋八・佐藤達全編、同朋舎、1985年、306p、A4ハードカバー、1冊

背少ヤケ少スレ、天シミ。『和歌食物本草』、『飲膳摘要』、『饌書』、『宜禁本草』より「五穀類」抄出、『閲甫食物本草』より「菜部」抄出、『食療正要』より「獣部」抄出、『日養食鑑』後半一部割愛。翻刻（一部影印）・現代語訳・注解、解題。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

原典現代語訳日本料理秘伝集成第17巻 : 食品食物学/食医学

￥4,400

中村璋八・佐藤達全編、同朋舎、1985年、306p 、A4ハードカバー、1冊

背少ヤケ少スレ、天シミ。『和歌食物本草』、『飲膳摘要』、『饌書』、『宜禁本草』より「五穀類」抄出、『閲甫食物本草』より「菜部」抄出、『食療正要』より「獣部」抄出、『日養食鑑』後半一部割愛。翻刻（一部影印）・現代語訳・注解、解題。

鳥海書房

奥様手帖 1971年7月号 No.193

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥700

扉詩・岸田衿子●海藻料理筒井載子●たべものサイエンス松元文子●旅の味味の旅7 鮎の味噌焼戸塚･･･

13×18cm版　51頁　表紙にヤケ、少擦れ有　経年感有　並本

送料は、350円～　となります。

奥様手帖 1971年7月号 No.193

￥700

扉詩・岸田衿子●海藻料理筒井載子●たべものサイエンス松元文子●旅の味味の旅7 鮎の味噌焼戸塚文子●GOOD TASTE LADY クニエダヤスエ●日本の器7 秋山正●7月のおかず武田守+宮本富美子　他　味の素サービス株式会社、昭46

13×18cm版　51頁　表紙にヤケ、少擦れ有　経年感有　並本

夢屋

婦人之友昭和17年7月号(36巻7号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥1,500

婦人之友社、昭和17年(1942)、100ページ、A5

◆グラビア・会津山村道場に学ぶ少年たち/有合わせの材料を使って心のこもったお客料理/この時代に若き女性の進む道/わが人となりし家庭・高村光太郎/.北京生活学校第五年/内原日本国民高等学校女子部の生活

婦人之友昭和17年7月号(36巻7号)

￥1,500

、婦人之友社、昭和17年(1942) 、100ページ、A5

◆グラビア・会津山村道場に学ぶ少年たち/有合わせの材料を使って心のこもったお客料理/この時代に若き女性の進む道/わが人となりし家庭・高村光太郎/.北京生活学校第五年/内原日本国民高等学校女子部の生活

古書　リネン堂

女学世界 5巻16号

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥7,000

博文館、明治38年(1905)、208ぺージ、A5

全体に縦折れ少(絵葉書含)、ページ少シミ、裏表紙蔵印
綴込・絵葉書付(河崎蘭香)
◆口絵「枯野」川面義雄他揃/写真「看護演習」日本女子美術学校生徒の紅葉見旅行」他/電車中の女子/牛乳の損得/和洋折衷料理/雑菜いろいろ/水道問答/エスキモー人の生活

女学世界 5巻16号

￥7,000

、博文館、明治38年(1905) 、208ぺージ、A5

全体に縦折れ少(絵葉書含)、ページ少シミ、裏表紙蔵印綴込・絵葉書付(河崎蘭香) ◆口絵「枯野」川面義雄他揃/写真「看護演習」日本女子美術学校生徒の紅葉見旅行」他/電車中の女子/牛乳の損得/和洋折衷料理/雑菜いろいろ/水道問答/エスキモー人の生活

古書　リネン堂

精覚流による河豚教書　　　　　　　　「御案内」　　付き　　　　　　　　刊記なし

朝日書店
東京都江東区富岡

￥3,800

島根／菱川　共著、日本料理剥物精覚流、93、菊判

菊判93頁奥付に蔵書印2つ有り表紙折り目角スレあり背昭イタミ本文良好

海外発送は、いたしません。 domestic only

精覚流による河豚教書　　　　　　　　「御案内」　　付き　　　　　　　　刊記なし

￥3,800

島根／菱川　共著、日本料理剥物精覚流、93 、菊判

菊判93頁奥付に蔵書印2つ有り表紙折り目角スレあり背昭イタミ本文良好

朝日書店

滅びゆく日本の方言

古書　リゼット
鹿児島県鹿児島市名山町

￥600

佐藤亮一著、新日本出版社、200p、19cm B6

帯、カバー、本文とも問題ないと存じます【送料クリックポスト198円簡易包装】

● 郵便料金が旧価格で表記されている場合も新価格でお見積り申し上げます ● 表記いたしましたように代引き発送は行っておりません ● インボイス制度には対応しておりませんので、公費ご注文の書式などはご指導くださいませ ● お取引は日本国内のみ対応しております。海外の方でも日本国内のお知り合いなどにお届けできれば対応いたします I'm very sorry. We cannot send books overseas. We kindly ask for your understanding.

滅びゆく日本の方言

￥600

佐藤亮一著、新日本出版社、200p 、19cm B6

帯、カバー、本文とも問題ないと存じます【送料クリックポスト198円簡易包装】

古書　リゼット

食生活世相史 : 明治・大正・昭和＜日本料理技術選集＞

再起堂書店
長野県須坂市大字須坂南横町

￥1,280 （送料：￥290～）

加藤秀俊編著、柴田書店、205, 16p、22cm

昭和56年発行（帯無/B6サイズ）函-軽度のヤケと少シミがございます。本体-本体天にわずかなシミがございますが、全体的に目立つような折れ・キズ・読みぐせ等なく良好です。発送につきましては、ご注文の当日もしくは翌日（店休日を除く）に発送させて戴きます。また店舗併売の為、品切れになる場合がございますので、ご理解の上ご注文下さいますようお願い申し上げます。品番HO-102529

ご注文受付から2～3日以内に発送いたします。また、月曜日は定休日の為、翌日受付となります。

食生活世相史 : 明治・大正・昭和＜日本料理技術選集＞

￥1,280 （送料：￥290～）

加藤秀俊編著、柴田書店、205, 16p 、22cm

昭和56年発行（帯無/B6サイズ）函-軽度のヤケと少シミがございます。本体-本体天にわずかなシミがございますが、全体的に目立つような折れ・キズ・読みぐせ等なく良好です。発送につきましては、ご注文の当日もしくは翌日（店休日を除く）に発送させて戴きます。また店舗併売の為、品切れになる場合がございますので、ご理解の上ご注文下さいますようお願い申し上げます。品番HO-102529

再起堂書店

美味は別腹

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

重金敦之著、ランダムハウス講談社、2009、285p、19cm、1冊

カバー帯

美味は別腹

￥1,100

重金敦之著、ランダムハウス講談社、2009 、285p 、19cm 、1冊

カバー帯

高山本店

日本料理惣菜事典

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥2,200

志の島忠、講談社、昭54、265×217mm

初版函定価5900円　265×217mm　カラー写真図版入　函にヤケ（背はヤケ強め）、少しスレがあります　書籍本体は、ヤケ、背の題字にスレ、小口に埃ヤケがありますが、本文・図版に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

日本料理惣菜事典

￥2,200

志の島忠、講談社、昭54 、265×217mm

初版函定価5900円　265×217mm　カラー写真図版入　函にヤケ（背はヤケ強め）、少しスレがあります　書籍本体は、ヤケ、背の題字にスレ、小口に埃ヤケがありますが、本文・図版に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

暮しの手帖　第3世紀81号　1999年

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥550

1999年　暮しの手帖社　ソフトカバー　18x26x1
本の状態　表面　やけ　折れ　少
表紙画　クレール・アステックス
「食べ物信仰」はやめましょう
あずきアイス
ときには目先を変えて　かつお料理7種
アンデスの雪山とインカの遺跡へ

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

暮しの手帖　第3世紀81号　1999年

￥550

1999年　暮しの手帖社　ソフトカバー　18x26x1 本の状態　表面　やけ　折れ　少表紙画　クレール・アステックス「食べ物信仰」はやめましょうあずきアイスときには目先を変えて　かつお料理7種アンデスの雪山とインカの遺跡へ

smokebooks(スモークブックス)

「グルメは文化である」　舶来飲食物の軌跡

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥600

富田仁, 内海あぐり著、白馬出版、１９８８年　初版、374p、19cm、１冊

※本文中にノド割れヶ所（綴じ緩み）があります　あらかじめご了承下さい　帯欠　カバーにスレ痛み　天地小口付近に茶シミ斑点汚れとヤケがあり不美です　

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　