料理〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

D26012810〇一枚刷り料理献立松葉館列車内食堂夕食御案内昭和年代〇和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥2,000 （送料：￥300～）

D26012810〇一枚刷り料理献立松葉館列車内食堂夕食御案内昭和年代〇和本古書古文書

一枚刷り料理献立松葉館列車内食堂夕食御案内昭和年代〇和本古書古文書
50x80mm
１枚
汚れ破れが有ります

D26012810〇一枚刷り料理献立松葉館列車内食堂夕食御案内昭和年代〇和本古書古文書

￥2,000 （送料：￥300～）

D26012810〇一枚刷り料理献立松葉館列車内食堂夕食御案内昭和年代〇和本古書古文書一枚刷り料理献立松葉館列車内食堂夕食御案内昭和年代〇和本古書古文書 50x80mm １枚汚れ破れが有ります

ひぐま堂

藤木勇人の沖縄妄想食堂食べるよりウマい!読むウチナー料理 2刷

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥880

藤木勇人、主婦と生活社、2007/10、127頁、B6判

帯沖縄料理にまつわる、愛すべき逸話と抱腹絶倒の珍談を紹介する。（帯より）

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

藤木勇人の沖縄妄想食堂食べるよりウマい!読むウチナー料理 2刷

￥880

藤木勇人、主婦と生活社、2007/10 、127頁、B6判

帯沖縄料理にまつわる、愛すべき逸話と抱腹絶倒の珍談を紹介する。（帯より）

BOOKSじのん

日本料理技術大系　1巻～7巻・7冊　別巻・3冊

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥25,000 （送料：￥1,770～）

ジャパンアート社、1993～1996、10冊、31cm

全10巻揃。別巻の定番料理Ⅰ・定番料理Ⅱの2冊をのぞき、すべて再版です。函に僅かですがスレ、ヨゴレがみられます。本冊すべての後ろ見返しにシミ。本文に線引き書き込み等ございません。

日本料理技術大系　1巻～7巻・7冊　別巻・3冊

￥25,000 （送料：￥1,770～）

、ジャパンアート社、1993～1996 、10冊、31cm

全10巻揃。別巻の定番料理Ⅰ・定番料理Ⅱの2冊をのぞき、すべて再版です。函に僅かですがスレ、ヨゴレがみられます。本冊すべての後ろ見返しにシミ。本文に線引き書き込み等ございません。

宮城)阿武隈書房

日本料理技術選集調理師必携

岩本書店
静岡県伊東市広野

￥1,100

編：柴田書店、柴田書店、昭和５５年初版 516p ,15p ; サイズ(cm): 22×16、･･･

日本料理技術選集は、日本料理の調理技術の向上を主題にして、柴田書店の書籍のなかから厳選された４９冊の特選セットで、基礎編・応用編・文献編に組み立てて提供するものである。

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。いずれも配送記録のあるものを使用いたします。発送後、追跡番号をお知らせいたします。迅速に発送することを心がけております。

日本料理技術選集調理師必携

￥1,100

編：柴田書店、柴田書店、昭和５５年初版 516p ,15p ; サイズ(cm): 22×16 、1

日本料理技術選集は、日本料理の調理技術の向上を主題にして、柴田書店の書籍のなかから厳選された４９冊の特選セットで、基礎編・応用編・文献編に組み立てて提供するものである。

岩本書店

釣り人料理

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥850

皆川洋、大陸書房、昭和54年、227ｐ、四六判、１冊

初版カバー
カバー少ヤケ少汚れ・縁破れイタミ、天・小口・地少ヤケ少汚れ、本文扉に蔵印シャチハタ、ｐ221～223頁下に薄いシミ汚れ

釣り人料理

￥850

皆川洋、大陸書房、昭和54年、227ｐ、四六判、１冊

初版カバーカバー少ヤケ少汚れ・縁破れイタミ、天・小口・地少ヤケ少汚れ、本文扉に蔵印シャチハタ、ｐ221～223頁下に薄いシミ汚れ

雑草文庫

イタリア食堂「ラ・ベットラ」のお魚レシピ　落合シェフのらさしい魚料理塾

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥1,220

落合務、講談社、2005年刊、1册

重版、カバー、111頁、25.8×21.2cm、目次　基本のイタリア魚料理、魚をおろす、「ラ・ベットラ」スペシャリテ本日のお魚メニュー、イタリア料理シーフード図鑑、定価1800円

イタリア食堂「ラ・ベットラ」のお魚レシピ　落合シェフのらさしい魚料理塾

￥1,220

落合務、講談社、2005年刊、1册

重版、カバー、111頁、25.8×21.2cm、目次　基本のイタリア魚料理、魚をおろす、「ラ・ベットラ」スペシャリテ本日のお魚メニュー、イタリア料理シーフード図鑑、定価1800円

ぼおぶら屋古書店

近代料理書集成　7　中国料理　手軽な惣菜向支那料理　他

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥4,500

江原絢子（編・解説）、クレス出版、平成25、1

函少ヨゴレ有。本体良好。初版。。ベージュ色函。（7のみ）。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

近代料理書集成　7　中国料理　手軽な惣菜向支那料理　他

￥4,500

江原絢子（編・解説）、クレス出版、平成25 、1

函少ヨゴレ有。本体良好。初版。。ベージュ色函。（7のみ）。

古書ワルツ

琉球料理全書　全3巻

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥16,500

松本嘉代子ほか、新星図書、1979/1、573頁、A4判

3冊セット・函ヤケ擦れ・第1.3巻見返しにシミ第１巻すぐ役に立つ家庭料理　第２巻ふるさとの伝承料理　第３巻身近な食品の薬効と薬草

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

琉球料理全書　全3巻

￥16,500

松本嘉代子ほか、新星図書、1979/1 、573頁、A4判

3冊セット・函ヤケ擦れ・第1.3巻見返しにシミ第１巻すぐ役に立つ家庭料理　第２巻ふるさとの伝承料理　第３巻身近な食品の薬効と薬草

BOOKSじのん

イタリア料理入門

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥1,000 （送料：￥200～）

辻調理師専門学校　イタリア料理研究室　永作達宗, 本多功禰著、鎌倉書房、平成3年７刷、27cm、１･･･

カバー。経年並。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

イタリア料理入門

￥1,000 （送料：￥200～）

辻調理師専門学校　イタリア料理研究室　永作達宗, 本多功禰著、鎌倉書房、平成3年７刷、27cm 、１冊

カバー。経年並。

水たま書店　桜井店

（仏）実践フランス料理　J. シルベストル, J. プランシュ著　Cuisine et travaux pratiques. C.A.P. - B.E.P. - B.T.H.

高橋麻帆書店
石川県金沢市本多町

￥2,200

J. Planche / J. Sylvestre、Malakoff, J. Lanore、1984･･･

ペーパーバック、経年変化　
翻訳書あり

（仏）実践フランス料理　J. シルベストル, J. プランシュ著　Cuisine et travaux pratiques. C.A.P. - B.E.P. - B.T.H.

￥2,200

J. Planche / J. Sylvestre 、Malakoff, J. Lanore 、1984 、447, カラー図版133図、230x170mm

ペーパーバック、経年変化　翻訳書あり

高橋麻帆書店

世界の料理　アフリカ料理

古書かわしま
北海道釧路市北大通

￥5,000

ローレンズ・ヴァンダーポスト原著/タイムライフブックス編集部編集/江上トミ・日本語版監修、タ･･･

函の背大ヤケと背下部痛・シミ汚・並下・小冊子「アフリカ料理の作り方」付（139P・A5変判・シミ汚・並下）

世界の料理　アフリカ料理

￥5,000

ローレンズ・ヴァンダーポスト原著/タイムライフブックス編集部編集/江上トミ・日本語版監修、タイムライフブックス、1978 、214p 、A4変判

函の背大ヤケと背下部痛・シミ汚・並下・小冊子「アフリカ料理の作り方」付（139P・A5変判・シミ汚・並下）

古書かわしま

旭屋出版ＭＯＯＫ　ご飯　米料理　汁

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥1,070

旭屋出版、平１０、1

「料理と食シリーズＮｏ．３０」。全国縦断「ご飯」「汁」の旨い店と秘伝公開。中国風、韓国風、イタリア風など世界の「米料理」紹介。Ａ４判／旭屋出版

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

旭屋出版ＭＯＯＫ　ご飯　米料理　汁

￥1,070

旭屋出版、平１０、1

「料理と食シリーズＮｏ．３０」。全国縦断「ご飯」「汁」の旨い店と秘伝公開。中国風、韓国風、イタリア風など世界の「米料理」紹介。Ａ４判／旭屋出版

ゴリラブックス

イタリア料理の基本　1・2　　揃2冊

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥2,130

片岡　護、新星出版、2002・200７年刊、揃2冊

カバー、223＋223頁、カバー、207頁、23.4×18×3.2cm、「イタリア料理の基本　1」アンティパストからドルチェまで、第15刷、「イタリア料理の基本　2」本格ソースから定番メニューまで、第2刷、各定価1800円

イタリア料理の基本　1・2　　揃2冊

￥2,130

片岡　護、新星出版、2002・200７年刊、揃2冊

カバー、223＋223頁、カバー、207頁、23.4×18×3.2cm、「イタリア料理の基本　1」アンティパストからドルチェまで、第15刷、「イタリア料理の基本　2」本格ソースから定番メニューまで、第2刷、各定価1800円

ぼおぶら屋古書店

男の釣魚料理　釣魚料理・基本の心得

太田書店
大阪府池田市石橋

￥3,800

野間推道、講談社、昭61初版、1冊

初版/絶版/ビニカバー破れ

男の釣魚料理　釣魚料理・基本の心得

￥3,800

野間推道、講談社、昭61初版、1冊

初版/絶版/ビニカバー破れ

太田書店

料理通　二篇

[書影]

五萬堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥15,000

八百善　著・鵬斎　序・永楽屋東四郎　和泉屋市兵衛　他、文政8、18.5×13cm、1

料理通　後編（色刷絵入）題箋欠

商品サイズにより下記のいずれかの方法でお送りいたします。レターパックライト430円レターパックプラス600円ゆうパック(東京発。商品サイズとお届け先により算定) ご決済後、土日祝を除いた翌日から2日以内に発送させていただきます。

料理通　二篇

￥15,000

八百善　著・鵬斎　序・永楽屋東四郎　和泉屋市兵衛　他、文政8 、18.5×13cm 、1

料理通　後編（色刷絵入）題箋欠

五萬堂書店

季刊フランス料理　No.13　1981automne

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,500

特集/日本のフランス料理の現状、三洋出版貿易株式会社、1981年11月発行

大判/表紙角縁キズ少有

季刊フランス料理　No.13　1981automne

￥1,500

特集/日本のフランス料理の現状、三洋出版貿易株式会社、1981年11月発行

大判/表紙角縁キズ少有

尾道書房

家庭お料理全集（お料理の基礎から実習まで）　家庭生活11月号附録　昭和23年11月

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥980

赤堀全子、太陽書院

Ａ5判32頁

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

家庭お料理全集（お料理の基礎から実習まで）　家庭生活11月号附録　昭和23年11月

￥980

赤堀全子、太陽書院

Ａ5判32頁

永福堂

日本料理の四季1春夏篇別冊専門料理

大野書店
大分県別府市弓ケ浜町

￥1,000

柴田書店　A4判、昭和61、1

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

日本料理の四季1春夏篇別冊専門料理

￥1,000

柴田書店　A4判、昭和61 、1

大野書店

快適食養料理　あかしやの創作料理献立集　

ふみ書房
京都府京都市右京区西京極西池田町33

￥2,500

渡辺稔子、かのう書房、1989年発行、B6

カバー（背ヤケ・若干汚れ）
三方に若干汚れ・本文美

快適食養料理　あかしやの創作料理献立集　

￥2,500

渡辺稔子、かのう書房、1989年発行、B6

カバー（背ヤケ・若干汚れ）三方に若干汚れ・本文美

ふみ書房

系統中国料理　全改訂版

古書　きなり堂
東京都西東京市泉町

￥1,650 （送料：￥185～）

黒田キミ子、家政教育社、昭和42　全改訂版、21㎝、1冊

カバー角破れ。ペン記名。経年の日焼・少汚れ・少傷み。

系統中国料理　全改訂版

￥1,650 （送料：￥185～）

黒田キミ子、家政教育社、昭和42　全改訂版、21㎝、1冊

カバー角破れ。ペン記名。経年の日焼・少汚れ・少傷み。

古書　きなり堂

料理人たちの饗宴　西洋料理のルーツをさぐる

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥600

桜沢琢海、河出書房新社、2002、1

B6-228頁初版、カバー・帯折、少ヤケ薄汚

料理人たちの饗宴　西洋料理のルーツをさぐる

￥600

桜沢琢海、河出書房新社、2002 、1

B6-228頁初版、カバー・帯折、少ヤケ薄汚

悠山社書店

当世料理筌　（一巻一冊・文化新刻）　江戸時代料理本集成・複製版

とんぼ書林
東京都練馬区関町南

￥3,800

吉井始子監修、臨川書店、昭和53年

和装　袋付　復刻版　古書です

当世料理筌　（一巻一冊・文化新刻）　江戸時代料理本集成・複製版

￥3,800

吉井始子監修、臨川書店、昭和53年

和装　袋付　復刻版　古書です

とんぼ書林

会席料理帳　（一巻一冊・天明4年刊）　江戸時代料理本集成・複製版

とんぼ書林
東京都練馬区関町南

￥3,800

吉井始子監修、臨川書店、昭和53年

和装　袋付　復刻版　古書です

会席料理帳　（一巻一冊・天明4年刊）　江戸時代料理本集成・複製版

￥3,800

吉井始子監修、臨川書店、昭和53年

和装　袋付　復刻版　古書です

とんぼ書林

新しい日本料理2　　鍋の料理と前肴

山崎書店
栃木県宇都宮市材木町

￥3,800

志の島　忠、旭屋出版、平成4、B5、1

函のみ背文字部分上すこしスレ有り　本体は問題なし

新しい日本料理2　　鍋の料理と前肴

￥3,800

志の島　忠、旭屋出版、平成4 、B5 、1

函のみ背文字部分上すこしスレ有り　本体は問題なし

山崎書店

イタリア料理 : 愛郷と伝統の味わい＜World cooking＞

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,200

柴田書店編、柴田書店、147p、27cm

初版カバー　表紙カバー少スレ有

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

イタリア料理 : 愛郷と伝統の味わい＜World cooking＞

￥1,200

柴田書店編、柴田書店、147p 、27cm

初版カバー　表紙カバー少スレ有

古書　捜索舎

アメリカ料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥3,000 （送料：￥300～）

デイル・ブラウン著 ; タイムライフブックス編集部編訳、タイムライフブックス、2冊 (付共)、2･･･

初版函汚れイタミ　汚れヤケシミ

アメリカ料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

￥3,000 （送料：￥300～）

デイル・ブラウン著 ; タイムライフブックス編集部編訳、タイムライフブックス、2冊 (付共) 、29cm

初版函汚れイタミ　汚れヤケシミ

BOOKS 青いカバ

インド料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥4,200 （送料：￥300～）

サンタ・ラマ・ラウ著 ; タイムライフブックス編集部編訳、タイムライフブックス、2冊 (付共)、･･･

初版函イタミ汚れ　汚れシミヤケ

インド料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

￥4,200 （送料：￥300～）

サンタ・ラマ・ラウ著 ; タイムライフブックス編集部編訳、タイムライフブックス、2冊 (付共) 、29cm

初版函イタミ汚れ　汚れシミヤケ

BOOKS 青いカバ

日本料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥1,000 （送料：￥600～）

戸塚文子著 / タイムライフブックス編集部編、タイムライフブックス、1973年、2冊 (付共)、･･･

函（イタミ）　ケース欠　シミ　シワ少

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

日本料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

￥1,000 （送料：￥600～）

戸塚文子著 / タイムライフブックス編集部編、タイムライフブックス、1973年、2冊 (付共) 、29cm

函（イタミ）　ケース欠　シミ　シワ少

古本のんき

プーさんのお料理読本

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥560 （送料：￥200～）

お料理の作り方: ケーティ・スチュアート ; 絵: アーネスト・H.シェパード ; 訳: 鈴木佐知子･･･

カバー。日焼け、汚れ。カバー端擦れ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

プーさんのお料理読本

￥560 （送料：￥200～）

お料理の作り方: ケーティ・スチュアート ; 絵: アーネスト・H.シェパード ; 訳: 鈴木佐知子、文化出版局、昭和52年、22cm 、1

カバー。日焼け、汚れ。カバー端擦れ。

水たま書店　桜井店

西洋料理の巨匠とその料理 : タイユヴァンからエスコフィエまで

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥4,730

アンヌ・ウィラン著 ; 坂東三郎訳、鎌倉書房、1981、199p、27cm、1冊

少シミ。函、カバー。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

西洋料理の巨匠とその料理 : タイユヴァンからエスコフィエまで

￥4,730

アンヌ・ウィラン著 ; 坂東三郎訳、鎌倉書房、1981 、199p 、27cm 、1冊

少シミ。函、カバー。

鳥海書房

スカンジナビア料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥3,300

デイル・ブラウン著 ; タイムライフブックス編集部編訳、タイムライフブックス、1973、2冊 (･･･

函

スカンジナビア料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

￥3,300

デイル・ブラウン著 ; タイムライフブックス編集部編訳、タイムライフブックス、1973 、2冊 (付共) 、29cm

函

高山本店

酒の肴・オードブル・行事と酒席の料理全集＜辻クッキング料理ブック＞

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥2,030

辻学園出版事業部、253p、31cm

カバー付き　少ヤケ・シミ・索引線引きありますが、他良好な状態です。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

酒の肴・オードブル・行事と酒席の料理全集＜辻クッキング料理ブック＞

￥2,030

、辻学園出版事業部、253p 、31cm

カバー付き　少ヤケ・シミ・索引線引きありますが、他良好な状態です。

古本の太陽

味匠 : 伝承一〇〇〇年の料理

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥7,000

講談社、1983、20冊、27-31cm

A4判(2冊欠本の14冊)　B5判(総目録と共に5冊)　アルバムの味気質1冊の合計20冊　なお欠本は「四季の魚介　夏のねた」「伝統の趣・創造の妙」の2冊　カバー・函なしの裸本

味匠 : 伝承一〇〇〇年の料理

￥7,000

、講談社、1983 、20冊、27-31cm

A4判(2冊欠本の14冊)　B5判(総目録と共に5冊)　アルバムの味気質1冊の合計20冊　なお欠本は「四季の魚介　夏のねた」「伝統の趣・創造の妙」の2冊　カバー・函なしの裸本

讃州堂書店

ポール・ボキューズフランス料理 : 市場の料理

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥7,500

辻静雄監修 ; 水野邦昭技術監修 ; 末吉幸郎訳、三洋出版貿易、1983、xvi,765p, ･･･

カバー・函欠・Ｂ５判・定価１５０００・並美

ポール・ボキューズフランス料理 : 市場の料理

￥7,500

辻静雄監修 ; 水野邦昭技術監修 ; 末吉幸郎訳、三洋出版貿易、1983 、xvi,765p, 図版、27cm

カバー・函欠・Ｂ５判・定価１５０００・並美

入江書店

ポール・ボキューズフランス料理 : 市場の料理

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥11,000

辻静雄監修 ; 水野邦昭技術監修 ; 末吉幸郎訳、三洋出版貿易、xvi,765p, 図版、27･･･

函カバーやや破れ

ポール・ボキューズフランス料理 : 市場の料理

￥11,000

辻静雄監修 ; 水野邦昭技術監修 ; 末吉幸郎訳、三洋出版貿易、xvi,765p, 図版、27cm 、1冊

函カバーやや破れ

高山本店

オリーブオイルのごちそう

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥1,100

北村光世著、文化出版局、91p、26cm

ソフトカバー　カバー付き
19x26x1
本の状態　やけ　すれ　少

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

オリーブオイルのごちそう

￥1,100

北村光世著、文化出版局、91p 、26cm

ソフトカバー　カバー付き 19x26x1 本の状態　やけ　すれ　少

smokebooks(スモークブックス)

たん熊の茶懐石 : 風趣あふれる京料理から

るびりん書林
愛知県名古屋市西区貴生町

￥1,000 （送料：￥185～）

栗栖正博著 ; 矢野正善撮影、淡交社、111p、21cm

2003年初版

クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。

たん熊の茶懐石 : 風趣あふれる京料理から

￥1,000 （送料：￥185～）

栗栖正博著 ; 矢野正善撮影、淡交社、111p 、21cm

2003年初版

るびりん書林

野菜かいせき : 先付から甘味まで野菜料理590品

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥1,000

田中博敏著、柴田書店、2012、295p、26cm

B5判　5判　カバー　概ね状態良好

野菜かいせき : 先付から甘味まで野菜料理590品

￥1,000

田中博敏著、柴田書店、2012 、295p 、26cm

B5判　5判　カバー　概ね状態良好

讃州堂書店

家庭の御料理

唯書館
埼玉県北本市二ツ家　

￥3,600

日本家政研究会編、藤谷崇文館、昭和２年、249p　口絵1ｐ、22cm

和装　題簽　奥付に鉛筆線

家庭の御料理

￥3,600

日本家政研究会編、藤谷崇文館、昭和２年、249p　口絵1ｐ、22cm

和装　題簽　奥付に鉛筆線

唯書館

海釣り料理

波多野書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,010

石川皓章著、日本放送出版協会、平１４、267p、22cm、1冊

カバー

<送料について>本のサイズによって、主にスマートレター(210円)、ゆうメール(300円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(700円【最安東京】～1690円【最高沖縄】)での発送になります。

海釣り料理

￥1,010

石川皓章著、日本放送出版協会、平１４、267p 、22cm 、1冊

カバー

波多野書店

仙人料理

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥4,500

川村昇陽、仙人料理月曜会、1981、1

大判。折込カバー装。帯。ビニールカバー少イタミ有。本体経年並。初版。定価1000円。黒色表紙。薄本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

仙人料理

￥4,500

川村昇陽、仙人料理月曜会、1981 、1

大判。折込カバー装。帯。ビニールカバー少イタミ有。本体経年並。初版。定価1000円。黒色表紙。薄本。

古書ワルツ

LIVE 器と料理 to eat is to live

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,746 （送料：￥350～）

プロジェクト　LIVE器と料理、青幻舎、2015年5月2日（発売年月日の記載となります、版・刷等につ･･･

▼ 紙面：薄ヤケ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

LIVE 器と料理 to eat is to live

[書影]

￥1,746 （送料：￥350～）

プロジェクト　LIVE器と料理、青幻舎、2015年5月2日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、112 、ハードカバー

▼ 紙面：薄ヤケ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

石川一郎　料理献立集

りら書店
神奈川県相模原市中央区淵野辺

￥2,200

石川一郎(万屋理調理師会)、桜生料理研修会　＊昭和45年

並　経年状態　裸本・背ヤケ少　見返し札はがしあと

石川一郎　料理献立集

￥2,200

石川一郎(万屋理調理師会) 、桜生料理研修会　＊昭和45年

並　経年状態　裸本・背ヤケ少　見返し札はがしあと

りら書店

小料理旅館　長生館本支店御案内　御絵葉書

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥4,000

絵葉書　モノクロ　（秩父鉄道会社指定）料理旅館長生館本館入口・別館百畳敷演舞場付、袋付2枚

小料理旅館　長生館本支店御案内　御絵葉書

￥4,000

絵葉書　モノクロ　（秩父鉄道会社指定）料理旅館長生館本館入口・別館百畳敷演舞場付、袋付2枚

永森書店

服部式料理法

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥7,700

服部品子／服部道政、服部式料理講習会、1939

初裸本／531頁、菓子編他、ヤケ少シミ少痛／記名／グラビア1枚欠か

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

服部式料理法

￥7,700

服部品子／服部道政、服部式料理講習会、1939

初裸本／531頁、菓子編他、ヤケ少シミ少痛／記名／グラビア1枚欠か

金沢文圃閣

豆腐料理　180選＜別冊NHKきょうの料理＞

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥500

日本放送出版協会

1994年、元々カバーのない仕様です、背など少しヤケ、まずまず良好です。

豆腐料理　180選＜別冊NHKきょうの料理＞

￥500

、日本放送出版協会

1994年、元々カバーのない仕様です、背など少しヤケ、まずまず良好です。

昼猫堂

あらゆる料理を美味くする味の素（ポスター）お料理は調味で活きる食卓にいつも一瓶

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥13,200

（宮内省御用達）鈴木商店、63×94cm

少破 ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

あらゆる料理を美味くする味の素（ポスター）お料理は調味で活きる食卓にいつも一瓶

￥13,200

（宮内省御用達）鈴木商店、63×94cm

少破 ISBN:**

文生書院

精進献立集・初編

[書影]

かげろう文庫
東京都千代田区神田小川町

￥33,000

山音亭（越吉郎兵衛）/著、岡田茂兵衛他、文政7（1824）年、1冊

原装・書題簽　極少虫喰い有り　横本/12x18cm/80丁/精進料理72種

精進献立集・初編

￥33,000

山音亭（越吉郎兵衛）/著、岡田茂兵衛他、文政7（1824）年、1冊

原装・書題簽　極少虫喰い有り　横本/12x18cm/80丁/精進料理72種

かげろう文庫

わかりやすいイタリア料理

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,500

吉川敏明ほか著、柴田書店、1996、295p、27cm

カバー・Ｂ５判・定価４０００・経年並美

わかりやすいイタリア料理

￥1,500

吉川敏明ほか著、柴田書店、1996 、295p 、27cm

カバー・Ｂ５判・定価４０００・経年並美

入江書店

毎日の御料理　家庭実用　附お菓子の拵え方

[書影]

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥3,300

料理研究会編、聚英閣、昭 2、1冊

函ヤケ

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を明記していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。