料理〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

日本料理の四季1春夏篇別冊専門料理

大野書店
大分県別府市弓ケ浜町

￥1,000

柴田書店　A4判、昭和61、1

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

日本料理の四季1春夏篇別冊専門料理

￥1,000

柴田書店　A4判、昭和61 、1

大野書店

ロシア料理　世界の料理

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥4,000

長屋美代、柴田書店、1970、1

236頁、A5判、扉に謹呈署名入り、カバ、本体ヤケ、クリックポストでの発送

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

ロシア料理　世界の料理

￥4,000

長屋美代、柴田書店、1970 、1

236頁、A5判、扉に謹呈署名入り、カバ、本体ヤケ、クリックポストでの発送

こもれび書房

御神楽献立－遠州駿河地方料理献立一覧・含茶料理－

中山書店(山口)
山口県宇部市松山町

￥28,000

慶應四年

半紙判　筆写本　十三丁　題簽欠　巻末に記名　本体本文経年良　

御神楽献立－遠州駿河地方料理献立一覧・含茶料理－

￥28,000

、慶應四年

半紙判　筆写本　十三丁　題簽欠　巻末に記名　本体本文経年良　

中山書店(山口)

日本料理教本1-15　全15冊

草木古書店
京都府京都市中京区壬生土居ノ内町

￥10,000 （送料：￥1,060～）

魚谷常吉著　平野雅章編、東京書房社、昭56、Ａ５判、全15冊

函ヤケ　ビニールカバー　本文良好

☆適格請求書発行事業者登録済です。クリックポスト(34×25×厚さ3センチ以内1キロ未満)185円・レターパックライト(厚さ3センチ4キロ未満)430円・レターパックプラス600円・ゆうパック(送料は地域・サイズにより変動)にて発送いたいします。

日本料理教本1-15　全15冊

￥10,000 （送料：￥1,060～）

魚谷常吉著　平野雅章編、東京書房社、昭56 、Ａ５判、全15冊

函ヤケ　ビニールカバー　本文良好

草木古書店

報知新聞懸賞当撰豆腐料理　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥27,500

報知社、報知社、明39、1冊

報知社　

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

報知新聞懸賞当撰豆腐料理　

￥27,500

報知社、報知社、明39 、1冊

報知社　

沙羅書房

日本料理の四季 31 ―特集:売れる弁当・点心考【別冊専門料理】

パノラマ書房
福岡県福岡市城南区樋井川

￥500 （送料：￥380～）

柴田書店、平成12、1

Ａ四 255頁程度概ね良好 950g内　定価2800円+税

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。海外は基本的にEMS発送となり、実費送料および手数料400円を加算させていただきます。パソコン操作の不得手な方のため、お電話・FAXでのご注文も承っております。(但し、不在の場合もあり。留守録頂ければ折り返します。)

日本料理の四季 31 ―特集:売れる弁当・点心考【別冊専門料理】

￥500 （送料：￥380～）

、柴田書店、平成12 、1

Ａ四 255頁程度概ね良好 950g内　定価2800円+税

パノラマ書房

テーブル式　西洋料理便覧

オランダ屋書店
大阪府茨木市宮元町

￥1,000

辻調理師専門学校フランス料理研究室著、昭和63年

初版函　線引き書き込み等無し状態良好

テーブル式　西洋料理便覧

￥1,000

辻調理師専門学校フランス料理研究室著、昭和63年

初版函　線引き書き込み等無し状態良好

オランダ屋書店

西洋料理の基礎　料理文庫

文遊舎
静岡県焼津市小柳津

￥2,000

主婦の友社、S32

重版　両表紙擦　3方小口焼　経年シミ　線・書入れなし　185×213㎜　174頁+索引6頁

西洋料理の基礎　料理文庫

￥2,000

、主婦の友社、S32

重版　両表紙擦　3方小口焼　経年シミ　線・書入れなし　185×213㎜　174頁+索引6頁

文遊舎

惣菜眞隨―荻舟家庭料理百講

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥1,800

本山荻舟、つたや、昭4、1冊

裸本、ヤケ・スレ、扉木版、裏表紙折レ、初版

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

惣菜眞隨―荻舟家庭料理百講

￥1,800

本山荻舟、つたや、昭4 、1冊

裸本、ヤケ・スレ、扉木版、裏表紙折レ、初版

三鈴書林

家事経済—良妻

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,740

小林義郎、小林書店、大8

重204頁、独身生活と新しい女／自由結婚／仕出料理と家庭料理他、装少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

家事経済—良妻

￥2,740

小林義郎、小林書店、大8

重204頁、独身生活と新しい女／自由結婚／仕出料理と家庭料理他、装少シミ

金沢文圃閣

きのこの栄養と家庭料理

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥1,010

澤田満喜　吉田則子、秋山書店、昭和57年刊、1冊

再版、カバー、帯、280頁、四六判、目次　分類、歴史、栄養、薬用効果、料理

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

きのこの栄養と家庭料理

￥1,010

澤田満喜　吉田則子、秋山書店、昭和57年刊、1冊

再版、カバー、帯、280頁、四六判、目次　分類、歴史、栄養、薬用効果、料理

ぼおぶら屋古書店

奥様手帖 1965年12月号 No.114 ＜特集 : めん料理あれこれ (味の素PR誌)＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 峯常朝 ; 制作 : 博報堂 ; 表紙構成 : 勝井三雄、味の素、1965、56p、13.3･･･

12月のうたママのクリスマスケーキ / サトウハチロー
特集 : めん料理あれこれ / 料理指導 : 榊淑子・小川旭
お料理質問箱
ただいま試食中シチュー / 選評 : 中川悦
たべもの随筆小味の魅力 / 富田常雄
わが家の自慢料理 / ルネ・堀内
健康と栄養⑫ 寒さと栄養 / 西村薫
ママといっしょに食後の童話おにの子クウチャン雲の旅🈡 / 秋元潔 ; 寺門保夫
ふるさとの味をたずねて北海道
索引

奥様手帖 1965年12月号 No.114 ＜特集 : めん料理あれこれ (味の素PR誌)＞

￥1,100

編 : 峯常朝 ; 制作 : 博報堂 ; 表紙構成 : 勝井三雄、味の素、1965 、56p 、13.3 x 19cm 、1冊

12月のうたママのクリスマスケーキ / サトウハチロー特集 : めん料理あれこれ / 料理指導 : 榊淑子・小川旭お料理質問箱ただいま試食中シチュー / 選評 : 中川悦たべもの随筆小味の魅力 / 富田常雄わが家の自慢料理 / ルネ・堀内健康と栄養⑫ 寒さと栄養 / 西村薫ママといっしょに食後の童話おにの子クウチャン雲の旅🈡 / 秋元潔 ; 寺門保夫ふるさとの味をたずねて北海道索引

パージナ

辻静雄ライブラリー 6 (料理人の休日)

古書往来座
東京都豊島区南池袋

￥1,500 （送料：￥300～）

辻静雄著、復刊ドットコム、316p、19cm

【2013年初版カバー帯】カバー帯背ヤケ少スレキズ小口わずかヨゴレ保存状態：並（経年の瑕疵が普通にあるがひどくはない経年並み）

★送料は価格の右に表示されている額です(「〜」は無意味です)★公費でのご購入の際は必ず商品詳細ページの「書籍の購入について」をご確認くださいませ

辻静雄ライブラリー 6 (料理人の休日)

￥1,500 （送料：￥300～）

辻静雄著、復刊ドットコム、316p 、19cm

【2013年初版カバー帯】カバー帯背ヤケ少スレキズ小口わずかヨゴレ保存状態：並（経年の瑕疵が普通にあるがひどくはない経年並み）

古書往来座

高橋忠之「料理長自己流」

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥500 （送料：￥300～）

辻和成著、柴田書店、1998.11.30　初版、273p、19cm

初版　カバー付　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

高橋忠之「料理長自己流」

￥500 （送料：￥300～）

辻和成著、柴田書店、1998.11.30　初版、273p 、19cm

初版　カバー付　書込みなし　経年並

シルバー書房

基礎フランス料理教本

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,200

ロジェ・プリュイレール, ロジェ・ラルマン著 ; 岡元麻里恵訳、柴田書店、１９９８、245p、2･･･

カバー・Ｂ５判・定価２６００＋税・並美

基礎フランス料理教本

￥1,200

ロジェ・プリュイレール, ロジェ・ラルマン著 ; 岡元麻里恵訳、柴田書店、１９９８、245p 、24cm

カバー・Ｂ５判・定価２６００＋税・並美

入江書店

イタリア料理のおいしい約束

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥700

落合務著、柴田書店、2000、117p、26cm

B5変型判　初版　カバー

イタリア料理のおいしい約束

￥700

落合務著、柴田書店、2000 、117p 、26cm

B5変型判　初版　カバー

讃州堂書店

四季の茶懐石　1巻・2巻・3巻・4巻（4冊セット不揃）【除籍本】

松尾堂
埼玉県所沢市岩岡町

￥4,000 （送料：￥1,450～）

千宗室 (監修)、毎日新聞社、約38×27cm

公的機関除籍本です。函背にラベルシールがあります。ご依頼を受け当店が引き受けた除籍本です。4冊共に、昭和62年初版。全体的に良好な状態です。4巻には多少のヤケシミ・キズ等ある箇所があります。

ご注文後すみやかに在庫確認のお知らせをいたします(最大2営業日以内)。 A4サイズかつ厚さ2cm未満で重量1kg以内の書籍は日本郵便のクリックポスト(185円)、それ以外はレターパックプラス(600円)で発送いたします。 (ゆうパック発送の書籍を除く) クリックポストは追跡番号あり、土日祝日配送あり、ポスト投函、レターパックプラスは追跡番号あり、土日祝日配送あり、手渡し配送です。

四季の茶懐石　1巻・2巻・3巻・4巻（4冊セット不揃）【除籍本】

￥4,000 （送料：￥1,450～）

千宗室 (監修) 、毎日新聞社、約38×27cm

公的機関除籍本です。函背にラベルシールがあります。ご依頼を受け当店が引き受けた除籍本です。4冊共に、昭和62年初版。全体的に良好な状態です。4巻には多少のヤケシミ・キズ等ある箇所があります。

松尾堂

イタリア料理 : 愛郷と伝統の味わい＜World cooking＞

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,200

柴田書店編、柴田書店、147p、27cm

初版カバー　表紙カバー少スレ有

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

イタリア料理 : 愛郷と伝統の味わい＜World cooking＞

￥1,200

柴田書店編、柴田書店、147p 、27cm

初版カバー　表紙カバー少スレ有

古書　捜索舎

アメリカ料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥3,000 （送料：￥300～）

デイル・ブラウン著 ; タイムライフブックス編集部編訳、タイムライフブックス、2冊 (付共)、2･･･

初版函汚れイタミ　汚れヤケシミ

アメリカ料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

￥3,000 （送料：￥300～）

デイル・ブラウン著 ; タイムライフブックス編集部編訳、タイムライフブックス、2冊 (付共) 、29cm

初版函汚れイタミ　汚れヤケシミ

BOOKS 青いカバ

インド料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥4,200 （送料：￥300～）

サンタ・ラマ・ラウ著 ; タイムライフブックス編集部編訳、タイムライフブックス、2冊 (付共)、･･･

初版函イタミ汚れ　汚れシミヤケ

インド料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

￥4,200 （送料：￥300～）

サンタ・ラマ・ラウ著 ; タイムライフブックス編集部編訳、タイムライフブックス、2冊 (付共) 、29cm

初版函イタミ汚れ　汚れシミヤケ

BOOKS 青いカバ

日本料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥1,000 （送料：￥600～）

戸塚文子著 / タイムライフブックス編集部編、タイムライフブックス、1973年、2冊 (付共)、･･･

函（イタミ）　ケース欠　シミ　シワ少

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

日本料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

￥1,000 （送料：￥600～）

戸塚文子著 / タイムライフブックス編集部編、タイムライフブックス、1973年、2冊 (付共) 、29cm

函（イタミ）　ケース欠　シミ　シワ少

古本のんき

プーさんのお料理読本

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥560 （送料：￥200～）

お料理の作り方: ケーティ・スチュアート ; 絵: アーネスト・H.シェパード ; 訳: 鈴木佐知子･･･

カバー。日焼け、汚れ。カバー端擦れ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

プーさんのお料理読本

￥560 （送料：￥200～）

お料理の作り方: ケーティ・スチュアート ; 絵: アーネスト・H.シェパード ; 訳: 鈴木佐知子、文化出版局、昭和52年、22cm 、1

カバー。日焼け、汚れ。カバー端擦れ。

水たま書店　桜井店

西洋料理の巨匠とその料理 : タイユヴァンからエスコフィエまで

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥4,730

アンヌ・ウィラン著 ; 坂東三郎訳、鎌倉書房、1981、199p、27cm、1冊

少シミ。函、カバー。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

西洋料理の巨匠とその料理 : タイユヴァンからエスコフィエまで

￥4,730

アンヌ・ウィラン著 ; 坂東三郎訳、鎌倉書房、1981 、199p 、27cm 、1冊

少シミ。函、カバー。

鳥海書房

スカンジナビア料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥3,300

デイル・ブラウン著 ; タイムライフブックス編集部編訳、タイムライフブックス、1973、2冊 (･･･

函

スカンジナビア料理＜タイムライフブックス世界の料理＞

￥3,300

デイル・ブラウン著 ; タイムライフブックス編集部編訳、タイムライフブックス、1973 、2冊 (付共) 、29cm

函

高山本店

酒の肴・オードブル・行事と酒席の料理全集＜辻クッキング料理ブック＞

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥2,030

辻学園出版事業部、253p、31cm

カバー付き　少ヤケ・シミ・索引線引きありますが、他良好な状態です。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

酒の肴・オードブル・行事と酒席の料理全集＜辻クッキング料理ブック＞

￥2,030

、辻学園出版事業部、253p 、31cm

カバー付き　少ヤケ・シミ・索引線引きありますが、他良好な状態です。

古本の太陽

料理後篇花舩集

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥13,200

醍醐散人、享和元年（1801）序刊、1冊

題箋欠カバーイタミ・綴切れ有扉書込み虫損有 B6【ゆうパケットで発送】

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

料理後篇花舩集

￥13,200

醍醐散人、享和元年（1801）序刊、1冊

題箋欠カバーイタミ・綴切れ有扉書込み虫損有 B6【ゆうパケットで発送】

光和書房

京料理のこころみ

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥3,822 （送料：￥350～）

柴田日本料理研鑚会、柴田書店、1990年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気にな･･･

▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

京料理のこころみ

[書影]

￥3,822 （送料：￥350～）

柴田日本料理研鑚会、柴田書店、1990年3月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、343 、単行本

▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

諸国名産大根料理秘伝抄　上下2冊揃　江戸時代料理本集成

[書影]

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥6,000 （送料：￥185～）

吉井始子監修、臨川書店、1977、0、23cm

和装　複製版　状態良好　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

諸国名産大根料理秘伝抄　上下2冊揃　江戸時代料理本集成

￥6,000 （送料：￥185～）

吉井始子監修、臨川書店、1977 、23cm

和装　複製版　状態良好　

天地書房　なんば店

兵庫県の郷土料理　　DBS郷土料理シリーズ

高山文庫
大阪府大阪市北区浪花町

￥2,500 （送料：￥185～）

浅野晶子ほか：著、同文書院、昭和６３年、B５判、１冊

カバー背褪色、少擦れ跡ヨゴレ　本文並　

Unfortunately we do not ship internationally 我们不运送到国外前金制とさせていただきます(公費ご購入は除く)。土日祭日の発送は行っておりません。よく平日の発送となります。無店舗営業です。直接取りに来られる方は事前にご連絡ください。

兵庫県の郷土料理　　DBS郷土料理シリーズ

￥2,500 （送料：￥185～）

浅野晶子ほか：著、同文書院、昭和６３年、B５判、１冊

カバー背褪色、少擦れ跡ヨゴレ　本文並　

高山文庫

御料理ときわ玄関入口(絵葉書)

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥1,600

御料理ときわ、戦前、1枚

直江津市所在?　モノクロ　1.5銭切手(直江津消印)付　状態並

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

御料理ときわ玄関入口(絵葉書)

￥1,600

、御料理ときわ、戦前、1枚

直江津市所在?　モノクロ　1.5銭切手(直江津消印)付　状態並

出島書店

きょうの料理 7月　特集：冷たい魚料理

言事堂
長野県諏訪市末広

￥990

日本放送出版協会、昭和45年、1冊

表紙裏表紙スレシミ汚れ、巻末ヤケ、角折れ／雑誌

★★クレジットカード決済のお客様★★ 発注時に決済はされておりませんので送料のお知らせメールがとどきましたらメール内のURLにてクレジット決済を行なってください。 ★★お振込のお客様★★ 先払いとなっております。送料を含んだ金額をお知らせいたしますので、メールを必ずご確認ください。ゆうパケット(領収書同封不可)をメインに、そのほか安価な方法にてお送り致します。お急ぎの方、領収書や書類を同封希望の場合は、ゆうパケット以外の郵送方法となりますのでご注文時にお知らせくださいませ。

きょうの料理 7月　特集：冷たい魚料理

￥990

、日本放送出版協会、昭和45年、1冊

表紙裏表紙スレシミ汚れ、巻末ヤケ、角折れ／雑誌

言事堂

会席料理帳（復刻版）江戸時代料理本集成

ゆずりは書房
宮城県石巻市塩富町

￥2,500

昭和

★天明四年刊
★一巻一冊
★和装本
★包紙付き
★簡易包装で発送いたします。

会席料理帳（復刻版）江戸時代料理本集成

￥2,500

、昭和

★天明四年刊 ★一巻一冊 ★和装本 ★包紙付き ★簡易包装で発送いたします。

ゆずりは書房

料理切形秘傳抄江戸時代料理本集成

ゆずりは書房
宮城県石巻市塩富町

￥22,500

昭和

★九巻九冊
★和装本
★包紙付き（破れ）
★レターパックプラスで発送します。

料理切形秘傳抄江戸時代料理本集成

￥22,500

、昭和

★九巻九冊 ★和装本 ★包紙付き（破れ） ★レターパックプラスで発送します。

ゆずりは書房

全集日本の食文化12　郷土と行事の食

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,160

1999

郷土料理形成と分布・各地産物と郷土料理・年中行事と食・儀礼食他

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

全集日本の食文化12　郷土と行事の食

￥2,160

、1999

郷土料理形成と分布・各地産物と郷土料理・年中行事と食・儀礼食他

鳥海書房

現代フランス料理のエスプリ

吉村大観堂
京都府京都市下京区

￥2,800

フランス料理文化センター編、アーバン・コミュニケーションズ、平成13、1冊

カバ（背少穴）

現代フランス料理のエスプリ

￥2,800

フランス料理文化センター編、アーバン・コミュニケーションズ、平成13 、1冊

カバ（背少穴）

吉村大観堂

楽しい弁当料理（実用百科選書）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,060

東京栄養料理研究会、金園社、1964

初裸本、少シミ／端疲1枚頁裂／少えんぴつ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

楽しい弁当料理（実用百科選書）

￥4,060

東京栄養料理研究会、金園社、1964

初裸本、少シミ／端疲1枚頁裂／少えんぴつ

金沢文圃閣

マクロビオティック料理 : 玄米食養家庭料理800種

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥1,200

桜沢里真著、日本CI協会、199, 5p、26cm

1979重刷帯、ビニカ少し縮み上部縁少しヤブレ、本体は少しから中くらいヤケ、書影はイメージです。実物とは若干異なります。

マクロビオティック料理 : 玄米食養家庭料理800種

￥1,200

桜沢里真著、日本CI協会、199, 5p 、26cm

1979重刷帯、ビニカ少し縮み上部縁少しヤブレ、本体は少しから中くらいヤケ、書影はイメージです。実物とは若干異なります。

昼猫堂

フランス料理の探究 : フランス料理フォーラム下

中央書房
東京都小金井市本町

￥2,200

クラブ・デ・トラント著、柴田書店、1992、299p、27cm

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

フランス料理の探究 : フランス料理フォーラム下

￥2,200

クラブ・デ・トラント著、柴田書店、1992 、299p 、27cm

中央書房

木村料理道 : the nabeキム's スタイル

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

木村祐一著、実業之日本社、127p、21cm

帯付き。多少ヤケと汚れ、スレ傷みがあります。

木村料理道 : the nabeキム's スタイル

￥300 （送料：￥300～）

木村祐一著、実業之日本社、127p 、21cm

帯付き。多少ヤケと汚れ、スレ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

古今料理集　全8冊揃　江戸時代料理本集成

[書影]

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥12,000 （送料：￥600～）

臨川書店、1978、0、23cm

和装　複製本　概ね状態良好　奥付なし　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

古今料理集　全8冊揃　江戸時代料理本集成

￥12,000 （送料：￥600～）

、臨川書店、1978 、23cm

和装　複製本　概ね状態良好　奥付なし　

天地書房　なんば店

西洋料理　月刊専門料理・別冊

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,000

Specialitesの時代がやってきた、柴田書店、昭和53年10月発行

A4判/背変色ヤケ有/背キズ少有/ヨレ少有

西洋料理　月刊専門料理・別冊

￥1,000

Specialitesの時代がやってきた、柴田書店、昭和53年10月発行

A4判/背変色ヤケ有/背キズ少有/ヨレ少有

尾道書房

季刊フランス料理　No.13　1981automne

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,500

特集/日本のフランス料理の現状、三洋出版貿易株式会社、1981年11月発行

大判/表紙角縁キズ少有

季刊フランス料理　No.13　1981automne

￥1,500

特集/日本のフランス料理の現状、三洋出版貿易株式会社、1981年11月発行

大判/表紙角縁キズ少有

尾道書房

生活のなかの料理学　江原式新日本料理のすすめ

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥2,000

江原恵、百人社、昭和57年第一刷

A5判ソフトカバー/角ヨレ少有

生活のなかの料理学　江原式新日本料理のすすめ

￥2,000

江原恵、百人社、昭和57年第一刷

A5判ソフトカバー/角ヨレ少有

尾道書房

私の料理　中華料理

文遊舎
静岡県焼津市小柳津

￥2,000

江上トミ、柴田書店、S32

重刷　カバ‐少破（天縁1か所少破欠）背焼　3方小口焼　線・書入なし　A5　205ｐ。8ｐ

私の料理　中華料理

￥2,000

江上トミ、柴田書店、S32

重刷　カバ‐少破（天縁1か所少破欠）背焼　3方小口焼　線・書入なし　A5　205ｐ。8ｐ

文遊舎

日本料理の四季　1　春夏篇　月刊専門料理別冊

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,087 （送料：￥350～）

0、0、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、0、･･･

▼ 表紙・紙面：角ヨレ少々 ▼ 本体：スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

日本料理の四季　1　春夏篇　月刊専門料理別冊

[書影]

￥1,087 （送料：￥350～）

、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、unknown_binding

▼ 表紙・紙面：角ヨレ少々 ▼ 本体：スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

ゴーヤー料理60選

古書ラテラ舎
沖縄県那覇市泊

￥1,000

松本嘉代子、月刊沖縄社、1984/5

ヤケシミスレ

送料はご注文時に改めてお知らせいたします。表記にある　「送料600円」　はレターパックプラスでお送りした場合の目安です。実際の料金はサイズ、重量、お届け先などで異なります。ご注文前に詳細をお知りになりたい場合はお手数ですが、ご連絡くださいませ。 laterrabooks@gmail.com

ゴーヤー料理60選

￥1,000

松本嘉代子、月刊沖縄社、1984/5

ヤケシミスレ

古書ラテラ舎

駅弁歳時記

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥1,000

林順信、中央書院、1989年5月2日発行、B6判、294頁、１冊

ソフトカバー。初版、カバー付き。21920-amz（保管先彌料理）

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

駅弁歳時記

￥1,000

林順信、中央書院、1989年5月2日発行、B6判、294頁、１冊

ソフトカバー。初版、カバー付き。21920-amz（保管先彌料理）

ぼおぶら屋古書店

日本料理便覧 : テーブル式

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,500 （送料：￥350～）

辻調理師学校日本料理研究室編、評論社、1996、193p 図、22cm

函

日本料理便覧 : テーブル式

￥1,500 （送料：￥350～）

辻調理師学校日本料理研究室編、評論社、1996 、193p 図、22cm

函

古本倶楽部株式会社

沖縄の祭祀と行事料理

第二書房
福岡県大野城市川久保

￥2,000

渡辺初美、国際料理学院、昭和56年、1

帯欠・箱背極少色あせ・本誌カバー等無・小口概良・書き込み等無

海外発送は致しておりません。 ※商品価格の右に(送料:￥180 ～￥1,410)又と表示されているものの中には、その料金が該当しないものもございます。2025年9月までに登録された商品が一律その表記になっているようです。(送料:￥180)の表示も間違いです。正しい送料は、受注後のご案内時にお知らせいたします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。