料理〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

エレック料理

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

土井勝著、お料理社、133p、24cm×22cm(厚さ3cm以内)

裸本・少傷み

エレック料理

￥500 （送料：￥200～）

土井勝著、お料理社、133p 、24cm×22cm(厚さ3cm以内)

裸本・少傷み

リサイクルブック

活力なべで作る　大好き!!　野菜料理/肉・魚料理　活力なべ（料理に幅が出る）料理集①②

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥2,500

2004、2冊、A4サイズ

裸本　少シミありますが、良好な状態です

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

活力なべで作る　大好き!!　野菜料理/肉・魚料理　活力なべ（料理に幅が出る）料理集①②

￥2,500

、2004 、2冊、A4サイズ

裸本　少シミありますが、良好な状態です

古本の太陽

エレック料理

(広島)大学堂書店
広島県広島市中区千田町

￥800 （送料：￥250～）

土井勝著、お料理社、1971、133p、24cm

裸本、ヤケシミ

「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ) ※※登録書籍が保管中に退色(LEDヤケ)やシミ等劣化する場合がございます。【お詫び】　「単品スピード注文」以外は送料が正しく表示されておりません。ご了承ください。

エレック料理

￥800 （送料：￥250～）

土井勝著、お料理社、1971 、133p 、24cm

裸本、ヤケシミ

(広島)大学堂書店

異色作家短篇集〈2〉特別料理

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥550 （送料：￥300～）

スタンリイ・エリン (著)、田中融二 (翻訳)、早川書房、284

昭和51年改訂2版。帯なし。ヤケ汚れと傷みがあります。

異色作家短篇集〈2〉特別料理

￥550 （送料：￥300～）

スタンリイ・エリン (著)、田中融二 (翻訳) 、早川書房、284

昭和51年改訂2版。帯なし。ヤケ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

ホーム・クッキング第3 (中国料理)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥620 （送料：￥300～）

講談社、204

初版。大判本。函なし裸本です。全体にかなり強めのヤケシミ汚れがあります。

ホーム・クッキング第3 (中国料理)

￥620 （送料：￥300～）

、講談社、204

初版。大判本。函なし裸本です。全体にかなり強めのヤケシミ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

小山乃里子の手料理事はじめ

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥840

土井信子料理制作、あまから手帖社、151p、26cm

大判本。裸本です。表紙に強めの汚れがあります。ヤケスレシミ汚れ、角に反りがあります。

小山乃里子の手料理事はじめ

￥840

土井信子料理制作、あまから手帖社、151p 、26cm

大判本。裸本です。表紙に強めの汚れがあります。ヤケスレシミ汚れ、角に反りがあります。

不死鳥BOOKS

家庭実用和洋食物調理法秋の巻

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,500

秋穂益實、東京割烹女学校出版部、大正5年(1916)、196ぺージ、A5

背・表紙スレ痛み　裸本
◆惣菜料理献立表/和洋折衷料理一週間献立/菌類料理法/馬鈴薯・牛蒡・蓮根料理/仏国結婚式料理

家庭実用和洋食物調理法秋の巻

￥2,500

秋穂益實、東京割烹女学校出版部、大正5年(1916) 、196ぺージ、A5

背・表紙スレ痛み　裸本 ◆惣菜料理献立表/和洋折衷料理一週間献立/菌類料理法/馬鈴薯・牛蒡・蓮根料理/仏国結婚式料理

古書　リネン堂

男の釣魚料理と漁師料理　盛川宏/監修　 ●講談社

銀河書房
千葉県白井市十余一

￥1,000

状態・経年上　２６Ｘ２１ｃｍ　２２０ページ　巻頭カラー８０ページ　もくじ：郷土の釣り自慢・料理自慢　漁師料理とアイデア料理　定価２９００円　１９８７年４月　【送料３７０円】

入金確認後、日本郵便にて発送いたします。方法は「スマートレター210円」　サイズを超える商品は「レターパック430円か600円」　または「定形外郵便」「ゆうパック」となります。

男の釣魚料理と漁師料理　盛川宏/監修　 ●講談社

￥1,000

状態・経年上　２６Ｘ２１ｃｍ　２２０ページ　巻頭カラー８０ページ　もくじ：郷土の釣り自慢・料理自慢　漁師料理とアイデア料理　定価２９００円　１９８７年４月　【送料３７０円】

銀河書房

和風きょうの料理 : NHK

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥950 （送料：￥300～）

土井勝著、日本放送出版協会、254

帯付。昭和55年第40刷。ヤケシミ汚れと傷みがあります。帯に破れがあります。

和風きょうの料理 : NHK

￥950 （送料：￥300～）

土井勝著、日本放送出版協会、254

帯付。昭和55年第40刷。ヤケシミ汚れと傷みがあります。帯に破れがあります。

不死鳥BOOKS

日本料理の四季 18 ’93秋冬編別冊専門料理＜専門料理＞

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥1,155 （送料：￥260～）

柴田書店

日本料理の四季 18 ’93秋冬編別冊専門料理＜専門料理＞

[書影]

￥1,155 （送料：￥260～）

、柴田書店

古書会津野

えぷろんパパ : 男から見た料理の楽しみ方

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥3,300

川崎敬三 : 著、スポーツニッポン新聞社、1974、280p 肖像、19cm、1冊

第2刷、カバー、帯

口絵
すてきな料理の巻
ロマンス料理の巻
アイデア料理の巻
思いやり料理の巻
手づくり料理の巻
豆知識

えぷろんパパ : 男から見た料理の楽しみ方

￥3,300

川崎敬三 : 著、スポーツニッポン新聞社、1974 、280p 肖像、19cm 、1冊

第2刷、カバー、帯口絵すてきな料理の巻ロマンス料理の巻アイデア料理の巻思いやり料理の巻手づくり料理の巻豆知識

パージナ

日本料理味への道

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥800～）

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、212p 図版、27cm

昭和47年8版。大型本です。カバーに破れ、全体にかなり強めのヤケシミがあります。

日本料理味への道

￥300 （送料：￥800～）

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、212p 図版、27cm

昭和47年8版。大型本です。カバーに破れ、全体にかなり強めのヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

日本の名品郷土料理―料理事典1（日本料理の基礎）、2（材料と料理）、2冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,450

福島普徳編、学研、1984

裸本／総732頁／並、極少痛／経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

日本の名品郷土料理―料理事典1（日本料理の基礎）、2（材料と料理）、2冊分

￥2,450

福島普徳編、学研、1984

裸本／総732頁／並、極少痛／経年劣化

金沢文圃閣

料理早指南大全 : 完　全4冊合本

真理書房
愛知県名古屋市緑区鳴子町4丁目20　

￥30,000

[醍醐散人著]、社不明、文政5、1冊、19cm

題箋少キズ　小虫喰あり　初篇料理・料理後篇・料理三篇・料理談合集の4編の合本

料理早指南大全 : 完　全4冊合本

￥30,000

[醍醐散人著] 、社不明、文政5 、1冊、19cm

題箋少キズ　小虫喰あり　初篇料理・料理後篇・料理三篇・料理談合集の4編の合本

真理書房

初級　料理のフランス語

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,230 （送料：￥300～）

辻調理師専門学校著、大修館書店、83

裸本です。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

初級　料理のフランス語

￥1,230 （送料：￥300～）

辻調理師専門学校著、大修館書店、83

裸本です。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

プロのためのわかりやすいフランス料理

澤口書店　巌松堂ビル支店
東京都千代田区神田神保町

￥2,800

水野邦昭著、柴田書店、399p、27cm

2005年6版　カバー有　天シミ有

ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。

プロのためのわかりやすいフランス料理

￥2,800

水野邦昭著、柴田書店、399p 、27cm

2005年6版　カバー有　天シミ有

澤口書店　巌松堂ビル支店

プラスこころの食卓づくり(愛曜日の料理読本シリーズ4）

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,150 （送料：￥300～）

ハウス食品、127

大判本。強いシミとヤケ汚れ傷みがあります。カビ臭があります。

プラスこころの食卓づくり(愛曜日の料理読本シリーズ4）

￥1,150 （送料：￥300～）

、ハウス食品、127

大判本。強いシミとヤケ汚れ傷みがあります。カビ臭があります。

不死鳥BOOKS

月刊専門料理　【特集：イタリア料理の「今」を追う】 2003年　4月

古書くんぷう堂
神奈川県鎌倉市佐助

￥700 （送料：￥350～）

柴田書店、2003年、冊、28cm、1

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

月刊専門料理　【特集：イタリア料理の「今」を追う】 2003年　4月

￥700 （送料：￥350～）

、柴田書店、2003年、冊、28cm 、1

古書くんぷう堂

日本料理/西洋料理/そうざい料理/もてなし料理（写真でまなぶ料理シリーズ 1、2、4、5巻）不揃、4冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥8,800

土井勝/河野貞子/江上トミ/飯田深雪、鎌倉書房、1962/1963

初/「2」カバ/他ビニカバ帯、経年劣化/記名

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

日本料理/西洋料理/そうざい料理/もてなし料理（写真でまなぶ料理シリーズ 1、2、4、5巻）不揃、4冊分

￥8,800

土井勝/河野貞子/江上トミ/飯田深雪、鎌倉書房、1962/1963

初/「2」カバ/他ビニカバ帯、経年劣化/記名

金沢文圃閣

アイディアいっぱいの家庭料理

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥520 （送料：￥185～）

村上祥子、講談社、1991

カバー少スレ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。誠に勝手ながら、6月12日〜6月17日まで仕入れ出張および準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。

アイディアいっぱいの家庭料理

￥520 （送料：￥185～）

村上祥子、講談社、1991

カバー少スレ。

峰吉書店

新板料理献立抄＜江戸時代料理本集成＞複製版

赤尾照文堂
京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥3,300

臨川書店、昭53、30丁、19cm、1冊

宝文12年版原装影印復刻

新板料理献立抄＜江戸時代料理本集成＞複製版

￥3,300

、臨川書店、昭53 、30丁、19cm 、1冊

宝文12年版原装影印復刻

赤尾照文堂

料理のアイデアと考え方 2

古書クマゴロウ
東京都練馬区貫井

￥1,500 （送料：￥185～）

柴田日本料理研鑽会, 川崎寛也著、柴田書店、2016年　初版、221p、24cm

付：帯
帯裏にシミ

料理のアイデアと考え方 2

￥1,500 （送料：￥185～）

柴田日本料理研鑽会, 川崎寛也著、柴田書店、2016年　初版、221p 、24cm

付：帯帯裏にシミ

古書クマゴロウ

金正日の料理人 : 間近で見た権力者の素顔

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥900 （送料：￥300～）

藤本健二著、扶桑社、199

2003年第5刷発行。帯付。全体にヤケシミ汚れがあります。カバー縁に破れ傷み、地にペンで塗りつぶしがあります。

金正日の料理人 : 間近で見た権力者の素顔

￥900 （送料：￥300～）

藤本健二著、扶桑社、199

2003年第5刷発行。帯付。全体にヤケシミ汚れがあります。カバー縁に破れ傷み、地にペンで塗りつぶしがあります。

不死鳥BOOKS

精進料理の極意

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥560 （送料：￥200～）

梶浦逸外著、大法輪閣、昭和45年　初版、19cm、1冊

裸本。カバー欠。少ムレ。ヤケ変色。スレイタミ。ヨゴレ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

精進料理の極意

￥560 （送料：￥200～）

梶浦逸外著、大法輪閣、昭和45年　初版、19cm 、1冊

裸本。カバー欠。少ムレ。ヤケ変色。スレイタミ。ヨゴレ。

水たま書店　桜井店

新板料理献立抄＜江戸時代料理本集成＞複製版

赤尾照文堂
京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥3,460

臨川書店、昭53、30丁、19cm、1冊

宝文12年版原装影印復刻　外側袋付

新板料理献立抄＜江戸時代料理本集成＞複製版

￥3,460

、臨川書店、昭53 、30丁、19cm 、1冊

宝文12年版原装影印復刻　外側袋付

赤尾照文堂

フランス料理の本 : 食卓のエスプリ　計4冊　＜2 .魚介料理　3.肉料理　4.野菜・卵料理　5.デザート＞

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥2,000 （送料：￥800～）

辻静雄編著、講談社、昭和56年、27cm、4冊

函入。函背にイタミ・擦れ・汚れ・剥がれなどのイタミ。見返しにシミ。ヤケ変色。4巻本体表紙ヨレイタミ。ゆうパック60サイズ

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

フランス料理の本 : 食卓のエスプリ　計4冊　＜2 .魚介料理　3.肉料理　4.野菜・卵料理　5.デザート＞

￥2,000 （送料：￥800～）

辻静雄編著、講談社、昭和56年、27cm 、4冊

函入。函背にイタミ・擦れ・汚れ・剥がれなどのイタミ。見返しにシミ。ヤケ変色。4巻本体表紙ヨレイタミ。ゆうパック60サイズ

水たま書店　桜井店

日本料理　栄養と料理叢書

NAZOA BOOKS
神奈川県横浜市旭区笹野台

￥1,500

田村平治、女子栄養大学出版部、1985年、207P、26.8X18.9X1.6cm

署名本　函あり　函にスレ、ヤケ、シミあり　本体ヤケ、シミあり

日本料理　栄養と料理叢書

￥1,500

田村平治、女子栄養大学出版部、1985年、207P 、26.8X18.9X1.6cm

署名本　函あり　函にスレ、ヤケ、シミあり　本体ヤケ、シミあり

NAZOA BOOKS

味吉兆で学んだ日本料理

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥700

料理研究会文著、柴田書店、238p、22cm

6版　カバー　天地小口シミ有

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

味吉兆で学んだ日本料理

￥700

料理研究会文著、柴田書店、238p 、22cm

6版　カバー　天地小口シミ有

古書　捜索舎

日本料理味への道

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和47、212p 図版、27cm、1冊

カバー

日本料理味への道

￥1,650

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、昭和47 、212p 図版、27cm 、1冊

カバー

高山本店

フジクイッカーお料理集

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥3,000 （送料：￥250～）

富士電機、昭40代、1

料理指導/東畑朝子　お料理カード30枚とじ込み　富士電子レンジお料理読本基礎編8枚とじ込み

フジクイッカーお料理集

￥3,000 （送料：￥250～）

、富士電機、昭40代、1

料理指導/東畑朝子　お料理カード30枚とじ込み　富士電子レンジお料理読本基礎編8枚とじ込み

扶桑文庫

暮らしの手帖ブックス　定番おそうざい　5冊

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥3,000

暮らしの手帖ブックス編集部、暮らしの手帖社、平成18年～、各95頁、A5判、5冊

初版カバー　帯付きは4冊　全体感:普通(特別な問題なし)

暮らしの手帖ブックス　定番おそうざい　5冊

￥3,000

暮らしの手帖ブックス編集部、暮らしの手帖社、平成18年～、各95頁、A5判、5冊

初版カバー　帯付きは4冊　全体感:普通(特別な問題なし)

海月文庫

日本料理懐石への道

誠信堂書店
青森県青森市橋本

￥800

柴田書店、昭48

カバー破れ

日本料理懐石への道

￥800

、柴田書店、昭48

カバー破れ

誠信堂書店

京野菜と料理　

森書房
大分県大分市大道町

￥990 （送料：￥185～）

京都料理芽生会編、淡交社、平成3年（1991年）、237p、26cm

カバ＝有り。　帯＝無し。　小口＝ヤケ（酸化あり）。　頁＝酸化シミあり、「書込み無し」と査定。　旧定価2300円

◇

京野菜と料理　

￥990 （送料：￥185～）

京都料理芽生会編、淡交社、平成3年（1991年）、237p 、26cm

カバ＝有り。　帯＝無し。　小口＝ヤケ（酸化あり）。　頁＝酸化シミあり、「書込み無し」と査定。　旧定価2300円

森書房

スペイン熱い食卓 : 本場仕込みのやさしい家庭料理

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥400 （送料：￥300～）

おおつきちひろ著、文化出版局、95

大判本。カバーの縁に傷みがあります。

スペイン熱い食卓 : 本場仕込みのやさしい家庭料理

￥400 （送料：￥300～）

おおつきちひろ著、文化出版局、95

大判本。カバーの縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

日本料理プロデューサー検定教本2級3級＜食のプロになろう 1＞

三幸書房
東京都新宿区西早稲田

￥700

日本フードライセンス国際協会編著、書肆侃侃房 WAVE出版、2014年、396p、21cm、1冊

カバー　帯（ヤケ）

送料は300円以上となります。クレジット又は先払いでお願いいたします。ご来店の場合は先にご連絡お願いいたします。領収書が必要の場合は連絡お願いします。公費でご購入の場合は必要書類をご指示ください。【適格請求書発行事業者登録済み】

日本料理プロデューサー検定教本2級3級＜食のプロになろう 1＞

￥700

日本フードライセンス国際協会編著、書肆侃侃房 WAVE出版、2014年、396p 、21cm 、1冊

カバー　帯（ヤケ）

三幸書房

豚料理　和・洋・中・韓の基本料理とアイデア料理 182

古書かわしま
北海道釧路市北大通

￥1,800

柴田書店、2011、244p、A4変判

第2刷・並下

豚料理　和・洋・中・韓の基本料理とアイデア料理 182

￥1,800

、柴田書店、2011 、244p 、A4変判

第2刷・並下

古書かわしま

和食 : 四季を楽しむ料理集＜NHKきょうの料理＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,200

柳原一成著、日本放送出版協会、平成５、157p、27cm

初版・カバー・帯・Ｂ５判・定価３２００・並美

和食 : 四季を楽しむ料理集＜NHKきょうの料理＞

￥1,200

柳原一成著、日本放送出版協会、平成５、157p 、27cm

初版・カバー・帯・Ｂ５判・定価３２００・並美

入江書店

居酒屋のお通し・小鉢・アイデア料理

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥1,000

志の島忠著、旭屋、2001、179p、29cm

A4判　第3刷　カバー

居酒屋のお通し・小鉢・アイデア料理

￥1,000

志の島忠著、旭屋、2001 、179p 、29cm

A4判　第3刷　カバー

讃州堂書店

鯨料理の文化史

矢野書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥3,000

高正晴子著、星雲社エンタイトル、2011、287p、22cm、1冊

カバー帯付

鯨料理の文化史

￥3,000

高正晴子著、星雲社エンタイトル、2011 、287p 、22cm 、1冊

カバー帯付

矢野書房

日本病人食料理法

キヨ書店
愛知県名古屋市中区大須

￥4,950

帝国料理学会々長　勝見芳春、東京帝国料理学会、昭15　1940、1冊

函有

日本病人食料理法

￥4,950

帝国料理学会々長　勝見芳春、東京帝国料理学会、昭15　1940 、1冊

函有

キヨ書店

『世界のスパイス料理』マコーミック　辻勲監修

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,300 （送料：￥300～）

ライオン歯磨株式会社、120

初版。大判本。裸本。全体に強いヤケシミ汚れがあります。カビ臭があります。

『世界のスパイス料理』マコーミック　辻勲監修

￥1,300 （送料：￥300～）

、ライオン歯磨株式会社、120

初版。大判本。裸本。全体に強いヤケシミ汚れがあります。カビ臭があります。

不死鳥BOOKS

柳原敏雄の郷土料理 :全国縦断・四季の味を訪ねて<暮しの設計>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥3,140 （送料：￥300～）

[柳原敏雄]、中央公論社、196

初版。大判本。全体に強いヤケシミがあります。

柳原敏雄の郷土料理 :全国縦断・四季の味を訪ねて<暮しの設計>

￥3,140 （送料：￥300～）

[柳原敏雄] 、中央公論社、196

初版。大判本。全体に強いヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

鯛すずきひらめ: 高橋忠之のフランス料理

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,420 （送料：￥300～）

高橋忠之、柴田書店、116

初版。大判本。裸本です。全体に強いヤケシミ汚れがあります。消臭剤の様なにおいがあります。

鯛すずきひらめ: 高橋忠之のフランス料理

￥2,420 （送料：￥300～）

高橋忠之、柴田書店、116

初版。大判本。裸本です。全体に強いヤケシミ汚れがあります。消臭剤の様なにおいがあります。

不死鳥BOOKS

四条流庖丁道膳部図巻

玉城文庫
京都府長岡京市河陽が丘

￥33,000 （送料：￥500～）

天明3年写、1巻

〈状態〉経年並　〈内容〉床飾、引渡膳、七五三膳　「四條家」印記　巻子装　掲題は仮題　27.5×250cm

四条流庖丁道膳部図巻

￥33,000 （送料：￥500～）

、天明3年写、1巻

〈状態〉経年並　〈内容〉床飾、引渡膳、七五三膳　「四條家」印記　巻子装　掲題は仮題　27.5×250cm

玉城文庫

料理の文化史　各国の代表的レシピー付〔新装版〕

田辺書店
神奈川県川崎市川崎区渡田向町

￥1,300

ケイティ・スチュワート著 ; 木村尚三郎監訳、学生社、414p、21cm

ソフトカバー帯(折れ目)カバー天ヘリに小さなヨレ、背薄ヤケは見られますが経年状態良好です

料理の文化史　各国の代表的レシピー付〔新装版〕

￥1,300

ケイティ・スチュワート著 ; 木村尚三郎監訳、学生社、414p 、21cm

ソフトカバー帯(折れ目)カバー天ヘリに小さなヨレ、背薄ヤケは見られますが経年状態良好です

田辺書店

フランス料理用語辞典　　イチバン親切なフランス料理の教科書　　2冊

若江書店
大阪府東大阪市小若江

￥1,500

イチバン親切なフランス料理の教科書―豊富な手順写真で失敗ナシ! 2009/6/1 川上文代 (著)
山本直文フランス料理用語辞典日仏料理協会 | 2008年17刷

フランス料理用語辞典　　イチバン親切なフランス料理の教科書　　2冊

￥1,500

イチバン親切なフランス料理の教科書―豊富な手順写真で失敗ナシ! 2009/6/1 川上文代 (著) 山本直文フランス料理用語辞典日仏料理協会 | 2008年17刷

若江書店

日本料理 : 四季の彩り 2

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥1,500

日本料理研究会編、第一、1982、293p、27cm

B5判　初版　函入り　本体にビニールカバー付き

日本料理 : 四季の彩り 2

￥1,500

日本料理研究会編、第一、1982 、293p 、27cm

B5判　初版　函入り　本体にビニールカバー付き

讃州堂書店

Brazilian Cookery　Morgarette de Andrade

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥990

2004　Editora Record　英語　ソフトカバー　21x25.5x4.2
本の状態：やけ少　すれ
ブラジル料理　レシピ本

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

Brazilian Cookery　Morgarette de Andrade

￥990

2004　Editora Record　英語　ソフトカバー　21x25.5x4.2 本の状態：やけ少　すれブラジル料理　レシピ本

smokebooks(スモークブックス)

フランス料理用語辞典　　日仏料理教会　編　　白水社　発行　　　【西洋料理・食文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥2,000

◎編著日仏料理教会、◎発行所白水社、◎１９９６年３月１５日第２刷･･･

☆大変貴重な資料です！！
◎本の状態は普通です。

フランス料理用語辞典　　日仏料理教会　編　　白水社　発行　　　【西洋料理・食文化】

￥2,000

◎編著日仏料理教会、◎発行所白水社、◎１９９６年３月１５日第２刷発行

☆大変貴重な資料です！！ ◎本の状態は普通です。

文華堂書店

沖縄の食養生料理　健康料理民間療法

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥3,150

渡口初美、国際料理学院、昭54

函並

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。