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「料理」の検索結果
21,786件

活魚料理 佐賀 お箸袋

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
420 (送料:¥185~)
活魚料理 差が
経年少イタミ。折れ跡
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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420 (送料:¥185~)
、活魚料理 差が
経年少イタミ。折れ跡
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日本料理フォーラム 日本料理の探求

安藤書房 錦城店
 愛知県西尾市
1,650
柴田日本料理研鑽会、柴田書店、1993
初版、背擦れ、その他経年並み。
公費購入を除き、決済・ご入金確認後に発送いたします。 ご入金確認後、当日~翌日の発送を予定しています。 代引き購入、海外発送には対応しておりません。 レターパック、ゆうパックにて愛知県より発送。※一部商品を除く 発送時のトラブル防止の為、追跡番号により追跡可能な発送方法での取扱いとさせていただいております。 水曜定休日、営業時間後のご注文は翌日以降のご連絡となります。
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1,650
柴田日本料理研鑽会 、柴田書店 、1993
初版、背擦れ、その他経年並み。

だし たれ 調味料と基礎日本料理 別冊専門料理 日本料理技術百科 第1巻

誠信堂書店
 青森県青森市橋本
800
柴田書店、平9
A4変 21×28cm
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だし たれ 調味料と基礎日本料理 別冊専門料理 日本料理技術百科 第1巻

800
、柴田書店 、平9
A4変 21×28cm

国民料理 冬の温かい経済料理の作り方

キヨ書店
 愛知県名古屋市中区大須
3,300
本郷保雄編、主婦之友社、昭16 1941、1冊
主婦之友第25巻第1号新年号附録
「国民食について」中澤辯治郎、非常時のお正月料理他
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3,300
本郷保雄編 、主婦之友社 、昭16 1941 、1冊
主婦之友第25巻第1号新年号附録 「国民食について」中澤辯治郎、非常時のお正月料理他

月刊 専門料理 【特集:フランス料理、立ち帰る視点】 2003年12月

古書くんぷう堂
 神奈川県鎌倉市佐助
700 (送料:¥350~)
柴田書店、2003年、1
◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。
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700 (送料:¥350~)
、柴田書店 、2003年 、1
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回復を早める 美味病人料理

古書からすうり
 三重県名張市中町363
3,100 (送料:¥185~)
大日本料理研究会 編、料理の友社、昭16、120p、15cm
表紙シミ 表紙と背表紙に記名 経年 
内容:サブ画像参照
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3,100 (送料:¥185~)
大日本料理研究会 編 、料理の友社 、昭16 、120p 、15cm
表紙シミ 表紙と背表紙に記名 経年  内容:サブ画像参照
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シマヌジュウリ : 奄美の食べものと料理法 新版

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町
3,000 (送料:¥185~)
藤井つゆ 著、南方新社B5版、1999年、237p、21cm
初版カバー帯 見返しにテープ跡 
外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。 本の匂い(煙草等)についてはわかりません。
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3,000 (送料:¥185~)
藤井つゆ 著 、南方新社B5版 、1999年 、237p 、21cm
初版カバー帯 見返しにテープ跡 
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料理早指南 : 全 4編(存3編) 初編・2編・4編

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
38,500
醍醐散人 [著]、者不明、享和元、18.4×13.0cm、3冊
和本 表紙スレ・痛み 題簽剥れあり 山家集欠 蔵書名あり
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38,500
醍醐散人 [著] 、者不明 、享和元 、18.4×13.0cm 、3冊
和本 表紙スレ・痛み 題簽剥れあり 山家集欠 蔵書名あり

月刊専門料理 第20巻 第4号 (1985年4月) <特集 : 若き料理人に贈る言葉17>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 齋藤壽 ; 表紙・目次イラスト : 安西水丸、柴田書店、1985、188p、B5判、1冊
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1,100
編 : 齋藤壽 ; 表紙・目次イラスト : 安西水丸 、柴田書店 、1985 、188p 、B5判 、1冊

荒田西洋料理 全8巻揃

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
10,000
荒田勇作、柴田書店、昭和45、8
大判。函無。裸本。本体見返しにテープ跡、天、小口ヨゴレ、経年ジミ有。数冊小口角折れ有。初版~10版。定価合計:12800円。(1:仔牛・粉・御飯料理編/2;野菜料理編/3:オール・ドゥーブル編/4:スープ・ソース編/5:魚・貝料理編/6:鶏卵・家禽料理編/7:野禽獣料理編/8:牛・豚肉/デザート編)。8色/黒色表紙。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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荒田西洋料理 全8巻揃

10,000
荒田勇作 、柴田書店 、昭和45 、8
大判。函無。裸本。本体見返しにテープ跡、天、小口ヨゴレ、経年ジミ有。数冊小口角折れ有。初版~10版。定価合計:12800円。(1:仔牛・粉・御飯料理編/2;野菜料理編/3:オール・ドゥーブル編/4:スープ・ソース編/5:魚・貝料理編/6:鶏卵・家禽料理編/7:野禽獣料理編/8:牛・豚肉/デザート編)。8色/黒色表紙。

健康増進・美味・経済 栄養料理の作り方

吉田書店
 徳島県徳島市
1,000
日本女子教育会 栄養と料理の会、日本女子教育会 栄養と料理の会、昭28
620P
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健康増進・美味・経済 栄養料理の作り方

1,000
日本女子教育会 栄養と料理の会 、日本女子教育会 栄養と料理の会 、昭28
620P

榮養と料理 1981年7月号

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
1,100 (送料:¥350~)
榮養と料理社、女子栄養大学出版部、冊、26cm
ヤケ
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1,100 (送料:¥350~)
榮養と料理社 、女子栄養大学出版部 、冊 、26cm
ヤケ
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家庭でつくる中国料理<別冊・主婦と生活デラックス版>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
2,970 (送料:¥600~)
武智雄一 編、主婦と生活社、326
昭和59年発行大型本。帯付き。ヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。
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2,970 (送料:¥600~)
武智雄一 編 、主婦と生活社 、326
昭和59年発行大型本。帯付き。ヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。
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COOK 3 料理全集 野菜の料理 

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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朝食と卵料理 料理教室 3

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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COOK 料理全集 3 野菜の料理

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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料理の学校1 日本料理編

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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COOK料理全集 3 野菜の料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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COOK料理全集3 野菜の料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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COOK 料理全集 3 野菜の料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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スピード料理 料理教室 13

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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実用 日本料理 <一般料理から懐石料理> 武田虎四郎  ◎発行/出口数美

銀河書房
 千葉県白井市十余一
1,600
状態・経年並 B5上製275ページ 裸本(函欠) 背やけ 天・小口やけ 口絵カラー6ページ 中綴じカラー2ページ 豊富な写真(モノクロ) 定価2000円 1976年5月 もくじ:おこのみ料理編 生もの・酢のもの・和えもの編 焼きもの・揚げもの編・・・ ▽著者は料理学校・日本料理講師 ・・・
入金確認後、日本郵便にて発送いたします。方法は「スマートレター210円」 サイズを超える商品は「レターパック430円か600円」 または「定形外郵便」「ゆうパック」となります。
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実用 日本料理 <一般料理から懐石料理> 武田虎四郎  ◎発行/出口数美

1,600
状態・経年並 B5上製275ページ 裸本(函欠) 背やけ 天・小口やけ 口絵カラー6ページ 中綴じカラー2ページ 豊富な写真(モノクロ) 定価2000円 1976年5月 もくじ:おこのみ料理編 生もの・酢のもの・和えもの編 焼きもの・揚げもの編・・・ ▽著者は料理学校・日本料理講師 ・・・

料理全集 2 卵の料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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鍋料理と野外料理 16

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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料理全集卵の料理 4

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥350~)
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料理全集卵の料理 4

3,000 (送料:¥350~)
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ドーマウス君のきれいになる料理 (チャイルドクッキング)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,100
原 アイコ、筑摩書房
ヤケがあります。
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ドーマウス君のきれいになる料理 (チャイルドクッキング)

1,100
原 アイコ 、筑摩書房
ヤケがあります。

包丁への道 <日本料理技術選集>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
800
柴田日本料理研鑚会編、柴田書店、昭56、166p, 図版2枚、27cm
函・B5判・並美
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包丁への道 <日本料理技術選集>

800
柴田日本料理研鑚会編 、柴田書店 、昭56 、166p, 図版2枚 、27cm
函・B5判・並美

包丁への道 <日本料理技術選集>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,100
柴田日本料理研鑚会編、柴田書店、166p, 図版2枚、27cm、1冊
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包丁への道 <日本料理技術選集>

1,100
柴田日本料理研鑚会編 、柴田書店 、166p, 図版2枚 、27cm 、1冊

日本の郷土料理

真理書房
 愛知県名古屋市緑区鳴子町4丁目20 
5,000
全国料理研究会柊会 編 ; 編集: 中川紀子 等、ドメス出版、昭和51、357p 図、26cm
3刷 カバーの隅に少キズ 中良
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

日本の郷土料理

5,000
全国料理研究会柊会 編 ; 編集: 中川紀子 等 、ドメス出版 、昭和51 、357p 図 、26cm
3刷 カバーの隅に少キズ 中良

「ビストロ・ロテュース シェフ石鍋裕が考えるフランス家庭料理 暮しの設計 NO.135

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,300 (送料:¥300~)
中央公論社、1976
大判本。強めのヤケシミ、傷みがあります。
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1,300 (送料:¥300~)
、中央公論社 、1976
大判本。強めのヤケシミ、傷みがあります。
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涙をふいて: 廻船料理なには屋 (徳間文庫 く 22-11徳間時代小説文庫)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
390 (送料:¥300~)
倉阪鬼一郎、徳間書店、299
多少汚れがあります。
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390 (送料:¥300~)
倉阪鬼一郎 、徳間書店 、299
多少汚れがあります。
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西洋料理 改訂版

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,750
深沢侑史 著、柴田書店、1974、408p 図版、27cm、1冊
函 ビニールカバー
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

西洋料理 改訂版

2,750
深沢侑史 著 、柴田書店 、1974 、408p 図版 、27cm 、1冊
函 ビニールカバー

実用魚貝全書 函全5冊揃 貝料理

奎書店
 長崎県大村市須田ノ木町
5,090
高久久他 現代料理出版会 編ほか、現代料理出版会、昭和56、5
函、美本、B5判、定価55,000
【送料について 必ずお読みください】 ★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。 ※土曜日・日曜日の発送はできません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

実用魚貝全書 函全5冊揃 貝料理

5,090
高久久他 現代料理出版会 編ほか 、現代料理出版会 、昭和56 、5
函、美本、B5判、定価55,000

原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第12巻 : 精進料理(和漢精進料理抄、精進献立集、僧家料理通)

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
3,850
奥村彪生 編、同朋舎、1985年、カラー写真32p、337p、A4ハードカバー、1冊
天・小口少シミ、背少ヤケ。翻刻(一部影印)・現代語訳・注解。
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第12巻 : 精進料理(和漢精進料理抄、精進献立集、僧家料理通)

3,850
奥村彪生 編 、同朋舎 、1985年 、カラー写真32p、337p 、A4ハードカバー 、1冊
天・小口少シミ、背少ヤケ。翻刻(一部影印)・現代語訳・注解。

料理の日本史

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
2,640
五味文彦 著、勉誠社、2024、248p、46判
日々を生きていくために欠かせない「食」。
日本の歴史の中で、料理もまた時代により様々な変遷を遂げてきた。
どのような料理があり、どのように食されていたのか。
天皇、貴族、武士、庶民などの身分、また江戸、京都、地方などの地域によって、料理はどのように違うのか?
食材にはどのようなものがあり、それらはどのように流通していたのか。
料理はどう持ち運ばれ、どのように買われたのか。
食べた人の感想はどうだったのか。縄文時代から現代に至るまで、それぞれの時期の社会との関わりに注目し、通史的に料理の変遷が学べる、画期的な一冊。
目次
はじめに
一 料理の誕生と変遷
縄文文化と食事
弥生・古墳時代の食文化
律令制下の料理
天皇の食事
貴族の食事
『新猿楽記』の記す食材と合戦での食事
大臣大饗
中央と地方の食事の風景
年中行事の饗宴と平泉の宴会から見た和食
二 料理の広がり
武士と寺の料理
様々な絵巻に描かれた食事の様子
精進料理と武士の食事
『一遍聖絵』の食事風景
三 料理の文化
料理の仕度と提言
様々な人の食事の有様
茶会と接待の料理
食材の流通と本膳料理・酒宴
料理と膳の実際
『七十一番職人歌合』の料理職人
ほか
納入までに3週間ほどかかります。
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2,640
五味文彦 著 、勉誠社 、2024 、248p 、46判
日々を生きていくために欠かせない「食」。 日本の歴史の中で、料理もまた時代により様々な変遷を遂げてきた。 どのような料理があり、どのように食されていたのか。 天皇、貴族、武士、庶民などの身分、また江戸、京都、地方などの地域によって、料理はどのように違うのか? 食材にはどのようなものがあり、それらはどのように流通していたのか。 料理はどう持ち運ばれ、どのように買われたのか。 食べた人の感想はどうだったのか。縄文時代から現代に至るまで、それぞれの時期の社会との関わりに注目し、通史的に料理の変遷が学べる、画期的な一冊。 目次 はじめに 一 料理の誕生と変遷 縄文文化と食事 弥生・古墳時代の食文化 律令制下の料理 天皇の食事 貴族の食事 『新猿楽記』の記す食材と合戦での食事 大臣大饗 中央と地方の食事の風景 年中行事の饗宴と平泉の宴会から見た和食 二 料理の広がり 武士と寺の料理 様々な絵巻に描かれた食事の様子 精進料理と武士の食事 『一遍聖絵』の食事風景 三 料理の文化 料理の仕度と提言 様々な人の食事の有様 茶会と接待の料理 食材の流通と本膳料理・酒宴 料理と膳の実際 『七十一番職人歌合』の料理職人 ほか 納入までに3週間ほどかかります。

家庭料理全集<華> 第3巻 (中国風料理)

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
500
講談社 編、講談社、1987、211p、31cm
大判 第1刷 カバー 帯
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500
講談社 編 、講談社 、1987 、211p 、31cm
大判 第1刷 カバー 帯

ロッシーニと料理 : オペラを作曲した美食家の生涯・逸話・音楽・書簡・料理

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
2,530
水谷彰良 著、透土社、1993年、323p、20cm、1冊
カバー表紙一部少ヤケ、本体天少シミ、扉頁に小印有。
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

ロッシーニと料理 : オペラを作曲した美食家の生涯・逸話・音楽・書簡・料理

2,530
水谷彰良 著 、透土社 、1993年 、323p 、20cm 、1冊
カバー表紙一部少ヤケ、本体天少シミ、扉頁に小印有。

料理屋の会席料理 : 四季の献立

阿武隈書房
 福島県いわき市平
4,000
志の島忠 著、旭屋、1999年、431p、29cm
函 本文に線引き・書き込み等はありません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

料理屋の会席料理 : 四季の献立

4,000
志の島忠 著 、旭屋 、1999年 、431p 、29cm
函 本文に線引き・書き込み等はありません。

レストラン キノシタのフランス料理 木下和彦

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1
550
2002年第1刷 幻冬社 ハードカバー カバー付き 18x25x1.7
本の状態:やけ すれ カバー傷み少
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レストラン キノシタのフランス料理 木下和彦

550
2002年第1刷 幻冬社 ハードカバー カバー付き 18x25x1.7 本の状態:やけ すれ カバー傷み少

月刊専門料理 【特集:「だし」再考、再発見】 2004年6月 2004年

古書くんぷう堂
 神奈川県鎌倉市佐助
700 (送料:¥350~)
柴田書店、2004年、冊、28cm
◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。
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700 (送料:¥350~)
、柴田書店 、2004年 、冊 、28cm
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実用 日本料理 : 四季折々に旬を盛る

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目
1,560 (送料:¥600~)
日本料理研究会、1995、1冊
再版。カバー付き。線引き、書き込み無し。ヤケ、数点のシミ有り。目立ったキズはありません。
【5/2~5/6は休業のため、発送、在庫確認などはできません。5/7(木)以降の対応となります】 かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『¥○○○(送料:¥150~)』…ゆうメール(全国一律¥150)、『 ¥○○○ (送料:¥600~)』…佐川急便(全国一律¥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】
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1,560 (送料:¥600~)
、日本料理研究会 、1995 、1冊
再版。カバー付き。線引き、書き込み無し。ヤケ、数点のシミ有り。目立ったキズはありません。
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榮養と料理(1980.9月号)

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,100
榮養と料理社、女子栄養大学出版部、1980.9、冊、26cm
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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1,100
榮養と料理社 、女子栄養大学出版部 、1980.9 、冊 、26cm

料理歳時記

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
620 (送料:¥185~)
辰巳浜子、中公文庫、2015、15×11cm
カバー少ヤケ。三方微ヤケ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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辰巳浜子 、中公文庫 、2015 、15×11cm
カバー少ヤケ。三方微ヤケ。
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科学する料理【付・料理ものしりテスト】 初版

オールドブックス ダ・ヴィンチ
 兵庫県神戸市中央区若菜通
1,000
室井綽、甲南出版、S52年発行、菊判、1冊
菊判・初版・箱付・並上・本体美なれど箱浮きシミ少傷
基本3営業日以内の郵便の「ゆうメール」または「ゆうパック」「レターパック」での発送となります。お急ぎの場合、または他の配送便ご希望の場合はご一報下さい。
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科学する料理【付・料理ものしりテスト】 初版

1,000
室井綽 、甲南出版 、S52年発行 、菊判 、1冊
菊判・初版・箱付・並上・本体美なれど箱浮きシミ少傷

四季の行事料理 料理教室 18 

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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きょうの料理 料理家計簿 1994

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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牛・豚肉料理 家庭料理百科 2

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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お正月料理

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
土井勝、お料理社
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3,000 (送料:¥680~)
土井勝 、お料理社
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土井 勝の家庭料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
お料理社
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、お料理社
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料理全集  5  豆腐と豆の料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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