日本の食生活全集〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥550

農山漁村文化協会編集部、農山漁村文化協会、1993/2、429頁、A5判

帯・天シミ・両見返しにシミ

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

日本の食事事典2　つくり方・食べ方編＜日本の食生活全集49＞ 1刷

￥550

農山漁村文化協会編集部、農山漁村文化協会、1993/2 、429頁、A5判

帯・天シミ・両見返しにシミ

BOOKSじのん

聞き書北海道の食事日本の食生活全集

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,650

山口栄子他北海道編集委員会、農文協、１９８６年刊、３６５頁、A５判

初版カバー帯背少ヤケ書込み線引き等無し美本巻頭カラー写真口絵１６頁「本書の表現と読み方について」1頁巻末に「索引他」８頁

聞き書北海道の食事日本の食生活全集

￥1,650

山口栄子他北海道編集委員会、農文協、１９８６年刊、３６５頁、A５判

初版カバー帯背少ヤケ書込み線引き等無し美本巻頭カラー写真口絵１６頁「本書の表現と読み方について」1頁巻末に「索引他」８頁

善光洞山崎書店

日本の食生活全集(42)聞き書長崎の食事

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥566 （送料：￥250～）

長崎の食事編集委員会、農山漁村文化協会、359

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

日本の食生活全集(42)聞き書長崎の食事

￥566 （送料：￥250～）

長崎の食事編集委員会、農山漁村文化協会、359

【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。

はりはりや

日本の食生活全集 50 50

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター

￥1,520

農山漁村文化協会編集部【編】、農山漁村文化協会、1905/6/15、429p、22cm、1冊

書名：日本の食生活全集 50
著者：農山漁村文化協会編集部【編】
出版元：農山漁村文化協会
刊行年：1993.2
版表示：
説明：「日本の食生活全集 50」は、農山漁村文化協会編集部によってまとめられ、1993年に農山漁村文化協会から刊行された一冊です。本書は日本の食文化や食生活を多角的に捉えたシリーズの一部であり、特定の地域や時代の食に関する記録や考察が含まれていると考えられます。収録内容の詳細は明示されていませんが、伝統的な食材や調理法、食にまつわる習慣などに触れている可能性があり、学術的な視点から食文化を理解したい方に適した資料と言えそうです。年代を経た資料として、当時の食生活の状況を知る参考になるかもしれません。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

日本の食生活全集 50 50

￥1,520

農山漁村文化協会編集部【編】、農山漁村文化協会、1905/6/15 、429p 、22cm 、1冊

書名：日本の食生活全集 50 著者：農山漁村文化協会編集部【編】出版元：農山漁村文化協会刊行年：1993.2 版表示：説明：「日本の食生活全集 50」は、農山漁村文化協会編集部によってまとめられ、1993年に農山漁村文化協会から刊行された一冊です。本書は日本の食文化や食生活を多角的に捉えたシリーズの一部であり、特定の地域や時代の食に関する記録や考察が含まれていると考えられます。収録内容の詳細は明示されていませんが、伝統的な食材や調理法、食にまつわる習慣などに触れている可能性があり、学術的な視点から食文化を理解したい方に適した資料と言えそうです。年代を経た資料として、当時の食生活の状況を知る参考になるかもしれません。状態：

株式会社　wit tech

日本の食生活全集　４９・５０　日本の食事事典１・２

(株)山星書店
愛知県名古屋市中区千代田

￥2,200

農山漁村文化協会編集部、農文協、平5、2冊

菊判　２冊１筒函入　定価５８００円函少イタミ有り

日本の食生活全集　４９・５０　日本の食事事典１・２

￥2,200

農山漁村文化協会編集部、農文協、平5 、2冊

菊判　２冊１筒函入　定価５８００円函少イタミ有り

(株)山星書店

聞き書沖縄の食事＜日本の食生活全集47＞ 5刷

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥2,200

尚　弘子編、農山漁村文化協会、2004/12、365頁、A5判

帯欠・天シミ・月報付き那覇の食　糸満の食　中頭の食　やんばるの食　宮古の食　八重山の食　与那国の食　沖縄の自然、生業と食の素材　沖縄の食とその背景

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

聞き書沖縄の食事＜日本の食生活全集47＞ 5刷

￥2,200

尚　弘子編、農山漁村文化協会、2004/12 、365頁、A5判

帯欠・天シミ・月報付き那覇の食　糸満の食　中頭の食　やんばるの食　宮古の食　八重山の食　与那国の食　沖縄の自然、生業と食の素材　沖縄の食とその背景

BOOKSじのん

聞き書　北海道の食事　日本の食生活全集１

春耕堂書店
北海道釧路市新川町

￥1,250

矢島睿　山口栄子　山塙圭子　畑井朝子　小笠原智恵子編、昭６１、1

農山漁村文化協会　初　カバー　状態良　菅【I-2/7224

　※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。　※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料をご案内させていただきます。　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できませんので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。　※インボイスには対応致しておりません。

聞き書　北海道の食事　日本の食生活全集１

￥1,250

矢島睿　山口栄子　山塙圭子　畑井朝子　小笠原智恵子編、昭６１、1

農山漁村文化協会　初　カバー　状態良　菅【I-2/7224

春耕堂書店

日本の食生活全集50―日本の食事事典　2つくり方・食べ方編

原田書店
大分県由布市湯布院町川北

￥1,500

農山漁村文化協会編集部、農文協、1993、1冊

A5 429頁本体＝線引等なし蔵印：なし表紙：良小口天地：並附属＝帯：ありカバー：並上総合評価：並上

①梱包材含む厚さ3cm・重さ1kg・大きさA4以内一律250円(代引き送料は別料金)。②左記①のサイズ重量超はレターパック(600円・代引き利用不可)か「ゆうパック」利用(大分県発880円～)送料は事前にお知らせします★海外発送は実費(低額商品の海外発送はいたしません)★土曜・日曜・休日には発送できません。

日本の食生活全集50―日本の食事事典　2つくり方・食べ方編

￥1,500

農山漁村文化協会編集部、農文協、1993 、1冊

A5 429頁本体＝線引等なし蔵印：なし表紙：良小口天地：並附属＝帯：ありカバー：並上総合評価：並上

原田書店

日本の食生活全集　48　聞き書　アイヌの食事

角口書店
北海道札幌市中央区宮の森四条

￥1,800

萩中美枝　畑井朝子　藤村久和　古原敏弘　村木美幸、農山漁村文化協会、1992

カバー縁に折れ跡僅　小口に少すれと僅シミ・天小口に経年シミ多　月報共

梱包の際の大きさと重量によって、日本郵便のクリックポスト、レターパックプラスまたはライト、ゆうパックのいずれかの料金表に基づきます。そのため、表記の送料に変更がある場合がございますのでご了承ください。海外発送の場合は、EMSでのお取り扱いとなります。代引きの場合は、ゆうメールかゆうパックの料金に手数料と送金料(290円+203円)がかかります。前払いでのご注文後に、代引き扱いに変更も可能です。

日本の食生活全集　48　聞き書　アイヌの食事

￥1,800

萩中美枝　畑井朝子　藤村久和　古原敏弘　村木美幸、農山漁村文化協会、1992

カバー縁に折れ跡僅　小口に少すれと僅シミ・天小口に経年シミ多　月報共

角口書店

聞き書　東京の食事　－日本の食生活全集１３

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥2,000 （送料：￥600～）

渡辺善次郎、岡﨑光子、本橋到、池田光子、遠藤倭文、黒澤美智子・編集委員会／渡辺善次郎、岡﨑光子、百武･･･

初版　カバー　ヤケ有　月報付（聞き書き「三原山噴火伊豆大島住民・避難時の食事」（川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保・談）　早乙女勝元「戦時下・東京の食事」）　－昭和初期、巨大都市・東京人は何を食べ、どう暮らしていたか。下町と山の手、都市部と農村部に目配りしつつ、深川・本所・日本橋から世田谷・葛飾・大森・奥多摩・伊豆大島などでの四季折々の食事の世界を再現する。（紹介文）　－昭和初めに食事つくりにたずさわった主婦を中心に調査・取材し、大正の終わりから昭和のはじめころの食生活を再現・四季の食生活、基本食の加工と調理、季節素材の利用法、伝承される味覚、食・自然・農業・漁業など　－カラー口絵写真１６頁（文中もモノクロ写真有）／はしがき／市域の四季と食事（深川左官職人の「食の歳時記」、浅草駒形のかばん職人夫婦の四季の仕事と食べもの、日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べもの、大崎町地主一家の農業と食べもの）／下町の食／山の手の食／大森海岸の食／水郷・葛飾の食／武蔵野台地の食／武蔵野の食／多摩川上流の食／奥多摩山間の食／島「伊豆大島」の食／池田光子「人の一生と食べもの」／東京の食とその背景／東京の食資料／索引

聞き書　東京の食事　－日本の食生活全集１３

￥2,000 （送料：￥600～）

渡辺善次郎、岡﨑光子、本橋到、池田光子、遠藤倭文、黒澤美智子・編集委員会／渡辺善次郎、岡﨑光子、百武美智子、近藤栄子、大村真美、若林貞子、高野絢子、黒澤美智子、池田光子、細野由美、遠藤倭文、荒木計子、時得孝良、時得捷子、本橋到・執筆／安藤福松、目良安、木村光代、近藤時江、家中君、野澤みつゑ、須山ソヨ、大川アグリ、住吉ルイ、上野ミツ、馬場えい、奥平イヨ、時得つよ、他・談／櫻井千恵子、小沼ひろみ・執筆協力／川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保、早乙女勝元・月報執筆、談、農文協（農山漁村文化協会）、昭和６３年

初版　カバー　ヤケ有　月報付（聞き書き「三原山噴火伊豆大島住民・避難時の食事」（川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保・談）　早乙女勝元「戦時下・東京の食事」）　－昭和初期、巨大都市・東京人は何を食べ、どう暮らしていたか。下町と山の手、都市部と農村部に目配りしつつ、深川・本所・日本橋から世田谷・葛飾・大森・奥多摩・伊豆大島などでの四季折々の食事の世界を再現する。（紹介文）　－昭和初めに食事つくりにたずさわった主婦を中心に調査・取材し、大正の終わりから昭和のはじめころの食生活を再現・四季の食生活、基本食の加工と調理、季節素材の利用法、伝承される味覚、食・自然・農業・漁業など　－カラー口絵写真１６頁（文中もモノクロ写真有）／はしがき／市域の四季と食事（深川左官職人の「食の歳時記」、浅草駒形のかばん職人夫婦の四季の仕事と食べもの、日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べもの、大崎町地主一家の農業と食べもの）／下町の食／山の手の食／大森海岸の食／水郷・葛飾の食／武蔵野台地の食／武蔵野の食／多摩川上流の食／奥多摩山間の食／島「伊豆大島」の食／池田光子「人の一生と食べもの」／東京の食とその背景／東京の食資料／索引

苔花堂書店

日本の食生活全集 50　日本の食事事典. 2(つくり方・食べ方編)

稲野書店
大阪府豊中市穂積

￥1,000 （送料：￥185～）

農山漁村文化協会編集部【編】、農山漁村文化協会、平5・第1刷、429p、22cm

Ａ５判　定価2900円　帯背色とび、カバー背少破れ、ヨレ、本天キズ、他経年経過
送料はクリックポスト(プチプチなし）。お問合せ番号あり。補償はございません。

日本の食生活全集 50　日本の食事事典. 2(つくり方・食べ方編)

￥1,000 （送料：￥185～）

農山漁村文化協会編集部【編】、農山漁村文化協会、平5・第1刷、429p 、22cm

Ａ５判　定価2900円　帯背色とび、カバー背少破れ、ヨレ、本天キズ、他経年経過送料はクリックポスト(プチプチなし）。お問合せ番号あり。補償はございません。

稲野書店

聞き書　佐賀の食事　日本の食生活全集 (41) 農山漁村文化協会佐賀の食事編集委員会

旬風堂書店
兵庫県神戸市垂水区名谷町

￥1,000

佐賀の食事編集委員会、農山漁村文化協会、384

三方小口に若干のホコリシミ・斑点があります。本はおおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

ご注文頂いた商品はクリーニングしクリスタルパック等で防水包装し迅速に発送致します。

聞き書　佐賀の食事　日本の食生活全集 (41) 農山漁村文化協会佐賀の食事編集委員会

￥1,000

佐賀の食事編集委員会、農山漁村文化協会、384

三方小口に若干のホコリシミ・斑点があります。本はおおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

旬風堂書店

日本の食生活全集 (42)聞き書　長崎の食事農山漁村文化協会長崎の食事編集委員会

旬風堂書店
兵庫県神戸市垂水区名谷町

￥800

長崎の食事編集委員会、農山漁村文化協会、359

三方小口にホコリシミ・斑点があります。本は、おおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

ご注文頂いた商品はクリーニングしクリスタルパック等で防水包装し迅速に発送致します。

日本の食生活全集 (42)聞き書　長崎の食事農山漁村文化協会長崎の食事編集委員会

￥800

長崎の食事編集委員会、農山漁村文化協会、359

三方小口にホコリシミ・斑点があります。本は、おおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

旬風堂書店

日本の食生活全集 (5) 聞き書秋田の食事農山漁村文化協会秋田の食事編集委員会

旬風堂書店
兵庫県神戸市垂水区名谷町

￥1,250

秋田の食事編集委員会、農山漁村文化協会、365

三方小口に若干のホコリシミ・斑点があります。本は経年感、使用感ございますが読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

ご注文頂いた商品はクリーニングしクリスタルパック等で防水包装し迅速に発送致します。

日本の食生活全集 (5) 聞き書秋田の食事農山漁村文化協会秋田の食事編集委員会

￥1,250

秋田の食事編集委員会、農山漁村文化協会、365

三方小口に若干のホコリシミ・斑点があります。本は経年感、使用感ございますが読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

旬風堂書店

聞き書　岡山の食事　日本の食生活全集 (33) 農山漁村文化協会岡山の食事編集委員会

旬風堂書店
兵庫県神戸市垂水区名谷町

￥900

岡山の食事編集委員会、農山漁村文化協会、363

表紙に、角当て、ヨレ、通常使用による擦れ、三方小口に若干のヨゴレ、があります。本はおおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

ご注文頂いた商品はクリーニングしクリスタルパック等で防水包装し迅速に発送致します。

聞き書　岡山の食事　日本の食生活全集 (33) 農山漁村文化協会岡山の食事編集委員会

￥900

岡山の食事編集委員会、農山漁村文化協会、363

表紙に、角当て、ヨレ、通常使用による擦れ、三方小口に若干のヨゴレ、があります。本はおおむね良好な状態です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

旬風堂書店

1_　聞き書岩手の食事月報1付き日本の食生活全集3 210167

[書影]

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥1,600

【良好】の商品です。
使用感はありますが、おおむね良好です。
完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。
商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。

■I■注意事項■I■
クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。

基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。

■I■キャンセル・返品について■I■
商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。

■I■落札後の取引について■I■
基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。

■I■同梱発送について■I■
同梱発送は対応しておりません。

ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。

1_　聞き書岩手の食事月報1付き日本の食生活全集3 210167

￥1,600

【良好】の商品です。使用感はありますが、おおむね良好です。完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。 ■I■注意事項■I■ クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。 ■I■キャンセル・返品について■I■ 商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。 ■I■落札後の取引について■I■ 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。 ■I■同梱発送について■I■ 同梱発送は対応しておりません。

盛高書店

農家に学び、地域とともに : 農文協出版史で綴る農家力・地域力

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥1,010

農山漁村文化協会編、農山漁村文化協会、2011年、374, 81p、23cm

帯付き、カバーの角に少イタミ。天・小口・地に少ヨゴレあり。線引き・書き込み等はありません。

農家に学び、地域とともに : 農文協出版史で綴る農家力・地域力

￥1,010

農山漁村文化協会編、農山漁村文化協会、2011年、374, 81p 、23cm

帯付き、カバーの角に少イタミ。天・小口・地に少ヨゴレあり。線引き・書き込み等はありません。

阿武隈書房

米ぬかとことん活用読本 : 発酵の力を暮らしに土に

古書　思い出の歴史
青森県青森市本町

￥1,000 （送料：￥185～）

農文協編、農山漁村文化協会、2016、191p、26cm

第22刷、擦り傷、よれ、汚れ、シミ、ヤケ、使用感

単品スピード注文の場合は、発送連絡のみとさせて頂きます。上記以外は、注文メールを頂いてから、在庫確認をした後、折り返しご連絡させて頂きます。 ※なるべく24時間以内を目指しますが、定休日や臨時休業の場合にはもう少しお時間掛かります。 ※送料確定後72時間以内にお支払いが無い場合は取引中止とさせて頂きます。 <配送事故に関しましては、個別に対応させて頂きます。> メールアドレス<omoreki2016@ymail.ne.jp>

米ぬかとことん活用読本 : 発酵の力を暮らしに土に

￥1,000 （送料：￥185～）

農文協編、農山漁村文化協会、2016 、191p 、26cm

第22刷、擦り傷、よれ、汚れ、シミ、ヤケ、使用感

古書　思い出の歴史

米ぬかとことん活用読本 : 発酵の力を暮らしに土に

虔十書店
岩手県一関市山目字立沢

￥600

農文協編、農山漁村文化協会、191p、26cm

2013年12月19刷　カバー端に折れ・小キズ、本文は問題ありません。

　ご注文確認後、送料を加算してご案内いたしますので、その後クレジット決済またはお振込(前金)を行っていただき、当方の確認後の発送となります。一番安価な送料をご案内させていただきますが、リクエストがあれば対応させていただきます。(2024年10月よりレターパックの価格が上がりました、そちらに対応させていただきます) 　