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おまめのはなし <たのしくたべようたべもの絵本 第4巻>
葱とわかめと油揚げ : 私のむだなし料理百選
蘭学の里・中津 : 川嶌眞人エッセイ集
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死んでもカメラを離しません : 突撃取材・血風録
暮しの設計 伝統シリーズ2 伝統にいきる 京のお菓子 徹底ガイド―京に住む人がすすめる名菓とお菓子司 [表紙写真:亀末廣の千菓子の詰め合わせ]
麹の「生きた力」を引き出す本
私的メコン物語 : 食から覗くアジア <講談社文庫>
ニッポン居酒屋放浪記 疾風篇 <新潮文庫> 初版1刷
巻物
ネギの絵本 そだててあそぼう57
雨の日
安芸号発車 : 国鉄マンの独身寮生活記録
一食一会 : フードマインドをたずねて <小学館101新書>
料理と器 : 立原正秋の世界
斎藤堀 : 思い出の猿江界隈
季刊 うかたま 23号(2011年 夏)-特集・食べて体を調える
世界「香食」大博覧会 : 臭くて美味い不思議な話100
ゆほびか 2018年4月号(第24巻第4号)
食用微生物 栄研シリーズ <栄研シリーズ ; 第2> 5訂増補版
季刊銀花 第157号 2009年春 <特集① 心を歌え、手紙に歌え "絵手紙"を作った男、小池邦夫と百人の交情 あれから三十年 ; 特集② 今日もよし、明日もまたよし 福島の花咲か爺 阿部一郎の土に生きる心>
私の中の山岡荘八 思い出の伯父・荘八 ひとつの山岡荘八
武士道の精華空閑少佐
発酵の技法 初版第5刷
山海居閑語
東京の味Ⅰ、続東京の味、東京の味Ⅲ 全3巻揃 <カラーブックス>
歌集 落葉
農産製造学 増訂
東京の味 1 ビニールカバー付 <カラーブックス>
東京の味 <カラーブックス>
チラシ 新派 川上劇 岩出山町聯合商店 御得意慰安大興行 (宮城県玉造郡岩出山町)
からだの不調が消える!腸を温める食事法 <食で元気!>
実隆公記13
発酵の技法 <Make : Japan Books>
厨のこころえ 久里やの古ゝ路え 厨の心得 明13年刊本 木板摺一冊揃
体にいい食べ合わせベストレシピ : 病気を予防し、健康をつくる <主婦の友ベストbooks>
カスピ海豆乳ヨーグルトダイエットレシピ
自分は見た : 詩集<復刻版>
アジアの声 第8集 (七三一部隊)
太陽 33巻9号=No.411(1995年8月) <特集 : 昭和博物館 モノが語る戦後50年>
だれも書かなかった京都 <タウンブックス>
大江戸復元図鑑〈庶民編〉
大徳寺系譜 <茶道文庫 ; 第6>
輝く忠誠 : 支那事変報国美談 第5輯
大徳寺系譜 (茶道文庫 第6)
[7点] 人間発達研究 第22号、第23号、第24号、第25号、第26号、第27号、第30号 : お茶の水女子大学文教育学部人間社会科学科教育科学講座内人間発達研究会
季刊銀花 第56号 1983年冬 <特集①佐藤勝彦「天上天下ぼく独尊」 ; 特集②京椿 落花の譜>
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