「蝕.」 の検索結果 72,802件

食品のアミノ酸含量とその蛋白生物価＜FAO栄養研究双書＞

遊BOOKS
神奈川県横浜市南区永田北

￥3,800

FAO栄養部食糧政策及食品科学課編, 大磯敏夫訳、第一、1972、110p、23cm、1

初版、22x16、函。蔵印、函ヤケ少、本体良好

クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)￥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済

食品のアミノ酸含量とその蛋白生物価＜FAO栄養研究双書＞

￥3,800

FAO栄養部食糧政策及食品科学課編, 大磯敏夫訳、第一、1972 、110p 、23cm 、1

初版、22x16、函。蔵印、函ヤケ少、本体良好

遊BOOKS

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥540

時子山ひろみ著、日本評論社、226p、22cm

初版　見返し少シミ　経年相応

￥540

時子山ひろみ著、日本評論社、226p 、22cm

初版　見返し少シミ　経年相応

言ノ葉堂

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥500

宮下規久朗著、光文社、2007年、262p、18cm

初版カバー帯

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

￥500

宮下規久朗著、光文社、2007年、262p 、18cm

初版カバー帯

銀河書房

ライト古書店
千葉県松戸市

￥600

時子山ひろみ著、日本評論社、226p、22cm

キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

￥600

時子山ひろみ著、日本評論社、226p 、22cm

キズ・ヨゴレ

ライト古書店

古蹊堂書店
福岡県遠賀郡岡垣町旭台

￥700

宮下規久朗著、光文社、2007年2刷、262p、18cm、1冊

カバー、経年-並上【光文社新書287】

￥700

宮下規久朗著、光文社、2007年2刷、262p 、18cm 、1冊

カバー、経年-並上【光文社新書287】

古蹊堂書店

食と農のいま

ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国

￥800

池上甲一, 原山浩介編、ナカニシヤ、365, 18p、19cm

大学図書館除籍本、見開きに押印あり。表紙僅かにヨレあり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

食と農のいま

￥800

池上甲一, 原山浩介編、ナカニシヤ、365, 18p 、19cm

大学図書館除籍本、見開きに押印あり。表紙僅かにヨレあり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

ブックソニック

佐賀県食糧要覧

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥1,770

佐賀縣食糧庁、昭29

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

佐賀県食糧要覧

￥1,770

佐賀縣食糧庁、昭29

洋学堂書店

河野多恵子草稿　

[書影]

玉英堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥38,500

4枚

『二十年後の冬支度』　ペン４００字詰完　４枚目に６行の継ぎ足し有　欄外に「ぎんか　一月号　五印」　「衣食住のうち、私の注文が最も多いのは「食」である。食通とか食道楽とかいうわけでもないに、ご馳走でも取り合わせの拙い食事は厭だし、下魚でもいいから　～」

河野多恵子草稿　

￥38,500

、4枚

『二十年後の冬支度』　ペン４００字詰完　４枚目に６行の継ぎ足し有　欄外に「ぎんか　一月号　五印」　「衣食住のうち、私の注文が最も多いのは「食」である。食通とか食道楽とかいうわけでもないに、ご馳走でも取り合わせの拙い食事は厭だし、下魚でもいいから　～」

玉英堂書店

うそつき食品＜三一新書＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

郡司篤孝著、三一書房、283p、18cm

増補版。ヤケシミ傷みがあります。カバー背表紙に汚れがあります。

うそつき食品＜三一新書＞

￥390 （送料：￥300～）

郡司篤孝著、三一書房、283p 、18cm

増補版。ヤケシミ傷みがあります。カバー背表紙に汚れがあります。

きちんと食べる美しく食べる　食卓を大切にする暮らし方

全集　日本の食文化　第二巻　食生活と食物史

ロンサール書店
岡山県岡山市北区内山下

￥2,000

芳賀登　石川寛子監修、雄山閣出版刊行

初版（1999）
帯・売上スリップ付

・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.

全集　日本の食文化　第二巻　食生活と食物史

￥2,000

芳賀登　石川寛子監修、雄山閣出版刊行

初版（1999）帯・売上スリップ付

ロンサール書店

講座食の文化　第2巻　日本の食事文化　

飯島書店
愛知県名古屋市中区千代田

￥3,000

石毛直道監修　熊倉功夫編、味の素食の文化センター、平成11年、1

第１刷、カバー

送料は実費を頂戴致します。・A4サイズまで　厚さ3㎝以内　1kg以内クリックポスト　185円　・A4サイズまで　厚さ3㎝以内　ヤマト運輸こねこ便 420円・A4サイズまで　4kg以内　　レターパックプラス　600円　またはヤマト宅急便・上記の規格を超えるもの　　ヤマト宅急便実際の送料は、送料・金額確定メールにてご確認ください。

講座食の文化　第2巻　日本の食事文化　

￥3,000

石毛直道監修　熊倉功夫編、味の素食の文化センター、平成11年、1

第１刷、カバー

飯島書店

講座食の文化　第一巻　人類の食文化　

飯島書店
愛知県名古屋市中区千代田

￥2,300

石毛直道監修吉田集而編、味の素食の文化センター、平成10年、1

第1刷、カバー、美本

送料は実費を頂戴致します。・A4サイズまで　厚さ3㎝以内　1kg以内クリックポスト　185円　・A4サイズまで　厚さ3㎝以内　ヤマト運輸こねこ便 420円・A4サイズまで　4kg以内　　レターパックプラス　600円　またはヤマト宅急便・上記の規格を超えるもの　　ヤマト宅急便実際の送料は、送料・金額確定メールにてご確認ください。

講座食の文化　第一巻　人類の食文化　

￥2,300

石毛直道監修吉田集而編、味の素食の文化センター、平成10年、1

第1刷、カバー、美本

飯島書店

古代の食を再現する　みえてきた食事と生活習慣病

竹岡書店
京都府京都市左京区浄土寺西田町

￥2,750 （送料：￥300～）

三舟隆之・馬場基編、吉川弘文館、令3、Ａ５判

カバ帯

★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半～18時、日曜定休)

古代の食を再現する　みえてきた食事と生活習慣病

￥2,750 （送料：￥300～）

三舟隆之・馬場基編、吉川弘文館、令3 、Ａ５判

カバ帯

竹岡書店

講座食の文化6　食の思想と行動

なざわ書店
東京都足立区柳原

￥3,000

石毛直道監修　豊川裕之責任編集、味の素食の文化センター、1999年9月1日、429頁、1冊

初版カバー

クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれかにて発送させていただきます。

講座食の文化6　食の思想と行動

￥3,000

石毛直道監修　豊川裕之責任編集、味の素食の文化センター、1999年9月1日、429頁、1冊

初版カバー

なざわ書店

福岡古書店
愛知県長久手市

￥600

高見澤たか子・吉沢久子、大和書房、昭63、1冊

初版カバー

きちんと食べる美しく食べる　食卓を大切にする暮らし方

￥600

高見澤たか子・吉沢久子、大和書房、昭63 、1冊

初版カバー

福岡古書店

外国人に自慢したいニッポンの食　食べもの文化史　イラストで学ぶ！

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥800

監修／永山久夫、優しい食卓、2010年第一刷

B5判

外国人に自慢したいニッポンの食　食べもの文化史　イラストで学ぶ！

￥800

監修／永山久夫、優しい食卓、2010年第一刷

B5判

尾道書房

日本の食生活全集35　聞き書山口の食事

杉波書林
東京都青梅市長淵

￥900 （送料：￥210～）

中山清次他編、農山漁村文化協会(農文協)、１９８９年、１冊

カバー　365頁　A5判　月報付　経年相応

7月11日まで催事のため、発送および御連絡が遅れる場合がございますことをご了承ください。

日本の食生活全集35　聞き書山口の食事

￥900 （送料：￥210～）

中山清次他編、農山漁村文化協会(農文協) 、１９８９年、１冊

カバー　365頁　A5判　月報付　経年相応

杉波書林

食生活文化考　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,750

大塚力、雄山閣、昭52、186、A5、1冊

雄山閣　A5　186　

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

食生活文化考　

￥2,750

大塚力、雄山閣、昭52 、186 、A5 、1冊

雄山閣　A5　186　

沙羅書房

食って食って食いまくれ

人人堂
愛知県名古屋市昭和区檀溪通

￥1,000 （送料：￥185～）

松山善三、光文社、昭和55年第3刷発行、234

カバー帯
ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。
天、地、小口にヤケ・シミ汚れがあります。

食って食って食いまくれ

￥1,000 （送料：￥185～）

松山善三、光文社、昭和55年第3刷発行、234

カバー帯ヤケ・シミ・汚れ・スレがあります。天、地、小口にヤケ・シミ汚れがあります。

人人堂

聞き書　北海道の食事　日本の食生活全集1

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥450

「日本の食生活全集　北海道」編集委員会、農山漁村文化協会、昭和61年、356p、22cm

初版　カバー・帯ヤケ

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

聞き書　北海道の食事　日本の食生活全集1

￥450

「日本の食生活全集　北海道」編集委員会、農山漁村文化協会、昭和61年、356p 、22cm

初版　カバー・帯ヤケ

書肆吉成

正食治病体験記成人病編治病シリーズ①

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥500

正食協会、正食出版、1987.4、140ｐ、21ｃｍ

初版本体（ヤケヨゴレヨレ）本文に書き込み等はありません

正食治病体験記成人病編治病シリーズ①

￥500

正食協会、正食出版、1987.4 、140ｐ、21ｃｍ

初版本体（ヤケヨゴレヨレ）本文に書き込み等はありません

阿武隈書房

食の情報化　講座食の文化第5巻

茶々文庫
埼玉県入間市東町

￥1,500

石毛直道監修、豊川裕之責任編集、味の素食の文化センター、1999年

カバーつき、概ね良好です

食の情報化　講座食の文化第5巻

￥1,500

石毛直道監修、豊川裕之責任編集、味の素食の文化センター、1999年

カバーつき、概ね良好です

茶々文庫

食指が動く　－世界の美味食べ歩き

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥320

邱永漢、日本経済新聞社、昭59

Ｂ6 カバー帯 254頁小口天少シミ ※エッセイ、著者推薦の飲食店

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

食指が動く　－世界の美味食べ歩き

￥320

邱永漢、日本経済新聞社、昭59

Ｂ6 カバー帯 254頁小口天少シミ ※エッセイ、著者推薦の飲食店

ロードス書房

ブエノスアイレス食堂 (エクス・リブリス)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥860 （送料：￥300～）

柳原孝敦 (訳)、カルロスバルマセーダ (著)、白水社、227

帯付。わずかに汚れ傷みがあります。

ブエノスアイレス食堂 (エクス・リブリス)

￥860 （送料：￥300～）

柳原孝敦 (訳)、カルロスバルマセーダ (著) 、白水社、227

帯付。わずかに汚れ傷みがあります。

中原淳一の幸せな食卓<集英社be文庫>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

中原淳一著、集英社、153

多少の使用感のみで概ね良好です。

中原淳一の幸せな食卓<集英社be文庫>

￥390 （送料：￥300～）

中原淳一著、集英社、153

多少の使用感のみで概ね良好です。

男の食彩 2000年2月号 No.58 ■［味の手づくり工房］水戸納豆 ■全国うまいもの名鑑

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥800 （送料：￥300～）

日本放送協会、NHK、103

2000年2月号。ヤケ汚れと傷みがあります。

男の食彩 2000年2月号 No.58 ■［味の手づくり工房］水戸納豆 ■全国うまいもの名鑑

￥800 （送料：￥300～）

日本放送協会、NHK 、103

2000年2月号。ヤケ汚れと傷みがあります。

お客が殺到する飲食店の始め方と運営:開業のポイント、成功のコツをズバリ図解!

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,220 （送料：￥300～）

入江直之著、成美堂出版、239

少し傷み汚れがあります。

お客が殺到する飲食店の始め方と運営:開業のポイント、成功のコツをズバリ図解!

￥1,220 （送料：￥300～）

入江直之著、成美堂出版、239

少し傷み汚れがあります。

世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理＜平凡社新書＞

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥400

村上直久著、平凡社、2004年、215p、18cm

初版カバー　並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理＜平凡社新書＞

￥400

村上直久著、平凡社、2004年、215p 、18cm

初版カバー　並

銀河書房

糖尿病の人の栄養と食事＜病気別にたてた病人のためのお献立＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥460 （送料：￥300～）

堀内光, 東畑朝子著、婦人画報社、145p、22cm

函付き。線引きが少しあります。全体に強いヤケ汚れ、シミがあります。函に傷みがあります。

糖尿病の人の栄養と食事＜病気別にたてた病人のためのお献立＞

￥460 （送料：￥300～）

堀内光, 東畑朝子著、婦人画報社、145p 、22cm

函付き。線引きが少しあります。全体に強いヤケ汚れ、シミがあります。函に傷みがあります。

あしなか　(第219輯)●北アルプス山麓・木の実と食生活　苦しかった百姓の生活。家財道具と保有食糧。山村と食生活。凶作之節夫食ニ相用候品。そさび（おやつ）としての木の実。主食として木の実の実利用。 (219)

写真で見る日本陸軍兵営の食事

古本タケシマ文庫
熊本県熊本市中央区薬園町1-3

￥2,800 （送料：￥300～）

藤田昌雄著、光人社、2009、185p、21cm

状態きれいで良好です。
帯付き
送料ゆうメール３００円

●送料書籍のサイズに応じてゆうメール200円ゆうメール300円ゆうメール350円レターパックライト430円レターパックプラス600円ゆうパック1000円.1500円.2000円いずれかで発送いたします。迅速かつ丁寧な梱包と発送を心がけます　 ●領収書をご希望の方は事前にお伝えいただけると幸いです。 ●公費でのご購入、承ります。ご希望の書類をお伝えください。

写真で見る日本陸軍兵営の食事

￥2,800 （送料：￥300～）

藤田昌雄著、光人社、2009 、185p 、21cm

状態きれいで良好です。帯付き送料ゆうメール３００円

古本タケシマ文庫

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥500 （送料：￥200～）

山村民俗の会、山村民俗の会、1990年、18p、26cm

概ね良好

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

あしなか　(第219輯)●北アルプス山麓・木の実と食生活　苦しかった百姓の生活。家財道具と保有食糧。山村と食生活。凶作之節夫食ニ相用候品。そさび（おやつ）としての木の実。主食として木の実の実利用。 (219)

￥500 （送料：￥200～）

山村民俗の会、山村民俗の会、1990年、18p 、26cm

概ね良好

がらんどう

たべもの江戸史＜旺文社文庫＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥400

永山久夫著、旺文社、1986.2、264p、16cm

天にシミ　カバーがパラフィン紙包装されている

たべもの江戸史＜旺文社文庫＞

￥400

永山久夫著、旺文社、1986.2 、264p 、16cm

天にシミ　カバーがパラフィン紙包装されている

阿武隈書房

食辞林 : 日本の食べ物・語源考＜ふたばらいふ新書＞新訂

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥600

興津要著、双葉社、1999年、270p、18cm

カバー

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

食辞林 : 日本の食べ物・語源考＜ふたばらいふ新書＞新訂

￥600

興津要著、双葉社、1999年、270p 、18cm

カバー

銀河書房

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥710

至文堂、1967-01、126p、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25
飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41
平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57
鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69
桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87
江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112
図版目録 / p113～114
図版解説 / p115～115
用語解説 / p116～116
参考文献 / p117～117
索引 / p118～119
陶磁器の鑑識 / p123～124
陶磁器の取扱い / p125～126
少ヤケ
グラシン紙包装にてお届け致します。

￥710

、至文堂、1967-01 、126p 、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25 飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41 平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57 鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69 桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87 江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112 図版目録 / p113～114 図版解説 / p115～115 用語解説 / p116～116 参考文献 / p117～117 索引 / p118～119 陶磁器の鑑識 / p123～124 陶磁器の取扱い / p125～126 少ヤケグラシン紙包装にてお届け致します。

ハナ書房

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥710

至文堂、1967-01、126p、23 x 18.5㎝

古墳時代の飲食器--銅鋺白瑠璃碗土師器須恵器高坏〓 / p17～25
飛鳥・奈良時代の飲食器--壺鉢佐和理加盤花形盤盆注器漆胡瓶酒盃 / p26～41
平安時代の飲食器--盌弘仁瓷器皿唾壺水注瓶子壺土師器 / p42～57
鎌倉・室町時代の飲食器--根来塗り高坏折敷盆鉢瓶子壼ルソン壼茶碗 / p58～69
桃山時代の飲食器--蒔絵の食器陶製の食器織部志野黄瀬戸楽焼 / p70～87
江戸時代の飲食器--皿鉢柿右衛門磁器酒の容器酒注器重箱小皿箸膳壺 / p88～112
図版目録 / p113～114
図版解説 / p115～115
用語解説 / p116～116
参考文献 / p117～117
索引 / p118～119
陶磁器の鑑識 / p123～124
陶磁器の取扱い / p125～126
少ヤケ
グラシン紙包装にてお届け致します。