蝕. 〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

食卓の賢人たち (岩波文庫青 675-1)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥860 （送料：￥300～）

アテナイオス (著)、柳沼重剛 (訳)、岩波書店、500

ヤケがあります。

食卓の賢人たち (岩波文庫青 675-1)

￥860 （送料：￥300～）

アテナイオス (著)、柳沼重剛 (訳) 、岩波書店、500

ヤケがあります。

不死鳥BOOKS

糖尿病治療のための食品交換表 :医師・栄養士・患者にすぐ役立つ

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥960 （送料：￥300～）

日本糖尿病学会編、文光堂、76

昭和56年4版2刷。多少ヤケ汚れと傷み、カビ臭があります。

糖尿病治療のための食品交換表 :医師・栄養士・患者にすぐ役立つ

￥960 （送料：￥300～）

日本糖尿病学会編、文光堂、76

昭和56年4版2刷。多少ヤケ汚れと傷み、カビ臭があります。

不死鳥BOOKS

ヨーロッパの食文化＜叢書ヨーロッパ The making of Europe / ジャック・ルゴフ総監修＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥6,930 （送料：￥300～）

マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳、平凡社、341p、20cm

汚れ傷みと天にシミがあります。カバー縁に傷みがあります。

ヨーロッパの食文化＜叢書ヨーロッパ The making of Europe / ジャック・ルゴフ総監修＞

￥6,930 （送料：￥300～）

マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳、平凡社、341p 、20cm

汚れ傷みと天にシミがあります。カバー縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

農林水産省百年史　上・中・下・別巻＋食糧管理法四十周年記念誌全５冊

かみふく書房
東京都台東区浅草橋

￥10,000 （送料：￥1,000～）

ヤケシミ

★☆こちらの商品は倉庫保管です★☆ 浅草橋店で受取希望の際は事前にご連絡下さいゆうパック、レターパックの発送は郵便局の営業日のみです。

農林水産省百年史　上・中・下・別巻＋食糧管理法四十周年記念誌全５冊

￥10,000 （送料：￥1,000～）

ヤケシミ

かみふく書房

日本人の食糧　消費構造の高度化と農業政策の展開

ブックセンター・キャンパス
茨城県つくば市吾妻

￥1,650

国民経済研究協会編、東洋経済新報社、昭和36年2刷、238p

日本の食糧問題、食糧政策、
戦後における畜産食品の発展、戦後の農業政策、他

裸本、経年ヤケシミ、本文書き込み無し、

日本人の食糧　消費構造の高度化と農業政策の展開

￥1,650

国民経済研究協会編、東洋経済新報社、昭和36年2刷、238p

日本の食糧問題、食糧政策、戦後における畜産食品の発展、戦後の農業政策、他裸本、経年ヤケシミ、本文書き込み無し、

ブックセンター・キャンパス

お客が殺到する飲食店の始め方と運営:開業のポイント、成功のコツをズバリ図解!

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,220 （送料：￥300～）

入江直之著、成美堂出版、239

少し傷み汚れがあります。

お客が殺到する飲食店の始め方と運営:開業のポイント、成功のコツをズバリ図解!

￥1,220 （送料：￥300～）

入江直之著、成美堂出版、239

少し傷み汚れがあります。

不死鳥BOOKS

ファミリーレストラン : 「外食」の近現代史＜光文社新書 622＞

古書　音羽館
東京都杉並区西荻北

￥1,000

今柊二著、光文社、2013年、278p、18cm

初版カバー帯　良好
郵便局のスマートレター210円でお送りいたします。

ファミリーレストラン : 「外食」の近現代史＜光文社新書 622＞

￥1,000

今柊二著、光文社、2013年、278p 、18cm

初版カバー帯　良好郵便局のスマートレター210円でお送りいたします。

古書　音羽館

食糧管理史　総論１～３

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥5,500

統計研究会食糧管理史研究委員会、食糧庁、昭 44、3冊

函

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を明記していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。

食糧管理史　総論１～３

￥5,500

統計研究会食糧管理史研究委員会、食糧庁、昭 44 、3冊

函

とらや書店

心・栄養・食べ方を育む乳幼児の食行動と食支援

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,022 （送料：￥350～）

0、医歯薬出版、2008年11月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途･･･

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

心・栄養・食べ方を育む乳幼児の食行動と食支援

￥2,022 （送料：￥350～）

、医歯薬出版、2008年11月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、192 、単行本(ソフトカバー)

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

食糧管理統計年報（食糧統計年報へ改題）昭和２３～平成８年版（欠９冊）

文生書院
東京都文京区本郷

￥66,000

食糧庁、昭２５～平１０

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

食糧管理統計年報（食糧統計年報へ改題）昭和２３～平成８年版（欠９冊）

￥66,000

食糧庁、昭２５～平１０

文生書院

食養昭和11年6月号（第8巻第6号）

股旅堂
東京都中野区上高田

￥1,000

慶應義塾大学医学部内食養研究会編、食養研究会、昭和11

A5、全66P、折れ目、経年によるヤケ

食養昭和11年6月号（第8巻第6号）

￥1,000

慶應義塾大学医学部内食養研究会編、食養研究会、昭和11

A5、全66P、折れ目、経年によるヤケ

股旅堂

日本の食文化昭和初期・全国食事習俗の記録補遺編（食習採集手帖質問項目共）

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥340 （送料：￥700～）

成城大学民俗学研究所、岩崎美術社、平成7、3~5cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

日本の食文化昭和初期・全国食事習俗の記録補遺編（食習採集手帖質問項目共）

￥340 （送料：￥700～）

成城大学民俗学研究所、岩崎美術社、平成7 、3~5cm 、1

(株)馬燈書房　海老名支店

日本の食事事典　Ⅱつくり方・食べ方編　日本の食生活全集50

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥880

農文協、１９９３年

少イタミ、少汚れ、文中は特に悪い所はありません

日本の食事事典　Ⅱつくり方・食べ方編　日本の食生活全集50

￥880

、農文協、１９９３年

少イタミ、少汚れ、文中は特に悪い所はありません

ととら堂

米の値段と食味,米屋の商活動等＜昭和61年度食糧モニター第2回定期調査結果＞

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

食糧庁長官官房調査課、S62、1

B5、45頁、ヤケ

米の値段と食味,米屋の商活動等＜昭和61年度食糧モニター第2回定期調査結果＞

￥1,000

食糧庁長官官房調査課、S62 、1

B5、45頁、ヤケ

悠山社書店

特産品開発ハンドブック　食品製造の手引き

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥1,800

北海道食品産業協議会、北海道食品産業協議会、昭和63、1

ビニールカバー・良本「

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

特産品開発ハンドブック　食品製造の手引き

￥1,800

北海道食品産業協議会、北海道食品産業協議会、昭和63 、1

ビニールカバー・良本「

北天堂書店

日本の食生活全集33　聞き書　岡山の食事　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥880

日本の食生活全集岡山編集委員会、農山漁村文化協会、1985

日本の食生活全集33　聞き書　岡山の食事　初版

￥880

日本の食生活全集岡山編集委員会、農山漁村文化協会、1985

花島書店

日本の食生活全集24　聞き書　三重の食事　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥880

日本の食生活全集三重編集委員会、農山漁村文化協会、1987

日本の食生活全集24　聞き書　三重の食事　初版

￥880

日本の食生活全集三重編集委員会、農山漁村文化協会、1987

花島書店

日本の食生活全集22　聞き書　静岡の食事　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥880

日本の食生活全集静岡編集委員会、農山漁村文化協会、1986

日本の食生活全集22　聞き書　静岡の食事　初版

￥880

日本の食生活全集静岡編集委員会、農山漁村文化協会、1986

花島書店

味なれれあい健康福井―福井食品衛生協会40年のあゆみ

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,850

福井食品衛生協会編、福井食品衛生協会、1989

250頁/並、極少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

味なれれあい健康福井―福井食品衛生協会40年のあゆみ

￥2,850

福井食品衛生協会編、福井食品衛生協会、1989

250頁/並、極少疲

金沢文圃閣

『食味評論』1973年3、6、8、10、11月号不不揃、5冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥6,300

食味評論社編、食味評論社、1973

小川武／松窪耕平／多田鉄之助他、シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『食味評論』1973年3、6、8、10、11月号不不揃、5冊分

￥6,300

食味評論社編、食味評論社、1973

小川武／松窪耕平／多田鉄之助他、シミ少疲

金沢文圃閣

『食味評論』1975年1、3～5、11月号不揃、5冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥6,300

多田食味研究所編、多田食味研究所、1975

総292頁、麺新報新設の目的他、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『食味評論』1975年1、3～5、11月号不揃、5冊分

￥6,300

多田食味研究所編、多田食味研究所、1975

総292頁、麺新報新設の目的他、少シミ少疲

金沢文圃閣

食糧がなくなる!本当に危ない環境問題 : 地球温暖化よりもっと深刻な現実

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥550 （送料：￥300～）

武田邦彦著、朝日新聞、246p、19cm

帯付。シミ、縁に傷みがあります。

食糧がなくなる!本当に危ない環境問題 : 地球温暖化よりもっと深刻な現実

￥550 （送料：￥300～）

武田邦彦著、朝日新聞、246p 、19cm

帯付。シミ、縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

糖尿病の人の栄養と食事＜病気別にたてた病人のためのお献立＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥460 （送料：￥300～）

堀内光, 東畑朝子著、婦人画報社、145p、22cm

函付き。線引きが少しあります。全体に強いヤケ汚れ、シミがあります。函に傷みがあります。

糖尿病の人の栄養と食事＜病気別にたてた病人のためのお献立＞

￥460 （送料：￥300～）

堀内光, 東畑朝子著、婦人画報社、145p 、22cm

函付き。線引きが少しあります。全体に強いヤケ汚れ、シミがあります。函に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食い食い虫

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥790 （送料：￥350～）

池部良、新潮社、2~2.5cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

食い食い虫

￥790 （送料：￥350～）

池部良、新潮社、2~2.5cm 、1

(株)馬燈書房　海老名支店

食物食事史

アテネ堂古書店
福井県福井市北野下町

￥2,000

大塚力、昭和35

カバーなし

食物食事史

￥2,000

大塚力、昭和35

カバーなし

アテネ堂古書店

四季裡的港式湯水図鑑　従食補身、常民餐卓上的養生湯水良方与飲食故事

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,510

包周、幸福文化、2025、285p

四季裡的港式湯水圖鑑：從食補身，常民餐桌上的養生湯水良方與飲食故事　包周　幸福文化
【港式湯水有哪些？製作時的講究重點又是什麼？】
　　快煮快熟的『滾湯』──短時間烹煮10～20分鐘完成。主要是品嚐食材與湯水，湯色清淡，但食材風味不流失。例如：鹹蛋毛冬瓜瘦肉滾湯、夜香花冬瓜排骨湯、芥菜生鹹蛋肉片滾湯…等
【藥食同源！四季及日常皆適用的食療概念】
　　深受廣東飲食文化的影響，以及地域暑熱潮濕的關係，香港人擅長用旬季蔬果搭配乾貨、肉類、豆類堅果，加上部分藥材煲成湯品、糖水、涼茶。港式湯水食養概念講求「四季及日常皆適用」，透過天然食材營養來滿足人體隨著各個季節變化的身心所需，完全落實「藥食同源」的概念於每日生活中。將不同食材搭配在一起的食養類型非常多，包含了補氣養血、疏肝解鬱／養肝、清熱去濕、健脾益胃、滋陰補腎、滋陰潤燥／生津潤肺、解表／辛涼解表＆辛溫解表…等，是比純中藥的藥膳湯更易懂好應用的日常食補方式。
【港台煮湯習慣、風味呈現、飲湯習慣大不同】
　　港式煲湯的食材組成豐厚、燉煮時間長，因此煲出來的湯水多為溫潤濃厚的口感，食材風味堆疊有層次，品嚐時讓人覺得濃郁且富有香氣。煲湯時，也會選擇不同的鍋來對應湯品類型烹調。在食材的安排配置上，還有「主料」、「輔料」、「配料」、「藥膳」之分，煲不同湯水時也有各自的烹煮要點。此外，港式湯品風味大多是甘潤溫和的，講求甘、鹹鮮、滑潤、少油、季節食材這五個重點，不會單一著重使用進補功效的中藥材，更多時候是因應天氣、體質來選擇想煮的湯水。
台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。　

四季裡的港式湯水図鑑　従食補身、常民餐卓上的養生湯水良方与飲食故事

￥4,510

包周、幸福文化、2025 、285p

四季裡的港式湯水圖鑑：從食補身，常民餐桌上的養生湯水良方與飲食故事　包周　幸福文化【港式湯水有哪些？製作時的講究重點又是什麼？】　　快煮快熟的『滾湯』──短時間烹煮10～20分鐘完成。主要是品嚐食材與湯水，湯色清淡，但食材風味不流失。例如：鹹蛋毛冬瓜瘦肉滾湯、夜香花冬瓜排骨湯、芥菜生鹹蛋肉片滾湯…等【藥食同源！四季及日常皆適用的食療概念】　　深受廣東飲食文化的影響，以及地域暑熱潮濕的關係，香港人擅長用旬季蔬果搭配乾貨、肉類、豆類堅果，加上部分藥材煲成湯品、糖水、涼茶。港式湯水食養概念講求「四季及日常皆適用」，透過天然食材營養來滿足人體隨著各個季節變化的身心所需，完全落實「藥食同源」的概念於每日生活中。將不同食材搭配在一起的食養類型非常多，包含了補氣養血、疏肝解鬱／養肝、清熱去濕、健脾益胃、滋陰補腎、滋陰潤燥／生津潤肺、解表／辛涼解表＆辛溫解表…等，是比純中藥的藥膳湯更易懂好應用的日常食補方式。【港台煮湯習慣、風味呈現、飲湯習慣大不同】　　港式煲湯的食材組成豐厚、燉煮時間長，因此煲出來的湯水多為溫潤濃厚的口感，食材風味堆疊有層次，品嚐時讓人覺得濃郁且富有香氣。煲湯時，也會選擇不同的鍋來對應湯品類型烹調。在食材的安排配置上，還有「主料」、「輔料」、「配料」、「藥膳」之分，煲不同湯水時也有各自的烹煮要點。此外，港式湯品風味大多是甘潤溫和的，講求甘、鹹鮮、滑潤、少油、季節食材這五個重點，不會單一著重使用進補功效的中藥材，更多時候是因應天氣、體質來選擇想煮的湯水。台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。　

中国書店

食べる人類誌　火の発見からファーストフードの蔓延まで＜ハヤカワノンフィクション文庫＞

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥500 （送料：￥250～）

フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳、早川書房、2010、491p

文庫カバー　オオムネ良

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

食べる人類誌　火の発見からファーストフードの蔓延まで＜ハヤカワノンフィクション文庫＞

￥500 （送料：￥250～）

フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳、早川書房、2010 、491p

文庫カバー　オオムネ良

デラシネ書房

食べても太らない!「糖質ゼロ」の健康法＜新書y 246＞

古蹊堂書店
福岡県遠賀郡岡垣町旭台

￥600

釜池豊秋著、洋泉社、2012年10刷、191p、18cm、1冊

カバー、経年-並上【洋泉社新書ｙ246】

食べても太らない!「糖質ゼロ」の健康法＜新書y 246＞

￥600

釜池豊秋著、洋泉社、2012年10刷、191p 、18cm 、1冊

カバー、経年-並上【洋泉社新書ｙ246】

古蹊堂書店

間違いだらけの、グルメ選び : 悦楽的食生活のススメ

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,060 （送料：￥300～）

石津謙介著、史輝出版、242

カバーにシールの剥がし跡、ヤケシミがあります。カバーに強いシミがあります。

間違いだらけの、グルメ選び : 悦楽的食生活のススメ

￥1,060 （送料：￥300～）

石津謙介著、史輝出版、242

カバーにシールの剥がし跡、ヤケシミがあります。カバーに強いシミがあります。

不死鳥BOOKS

メンタルを強くする食習慣 : 小さな町の精神科の名医が教える

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥890 （送料：￥300～）

飯塚浩著、アチーブメント、398p、19cm

帯付き。多少汚れ傷みがあります。

メンタルを強くする食習慣 : 小さな町の精神科の名医が教える

￥890 （送料：￥300～）

飯塚浩著、アチーブメント、398p 、19cm

帯付き。多少汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

日本の食文化に歴史を読む

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,600

森浩一他編、中日出版社、367p、20cm

未読品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

日本の食文化に歴史を読む

￥1,600

森浩一他編、中日出版社、367p 、20cm

未読品出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じている場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

株式会社BKG

食糧管理関係法規集

文生書院
東京都文京区本郷

￥5,500

食糧庁、昭和25、85p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

食糧管理関係法規集

￥5,500

食糧庁、昭和25 、85p 、A5

ISBN:**

文生書院

食糧管理と国民経済

文生書院
東京都文京区本郷

￥3,850

食糧庁、昭和25.9、96p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

食糧管理と国民経済

￥3,850

食糧庁、昭和25.9 、96p 、A5

ISBN:**

文生書院

日本の食生活全集　９　聞き書　栃木の食事

大村書店
東京都中野区鷺宮

￥880

日本の食生活全集　栃木　編集委員会、農山漁村文化協会、昭和６３、A５版

初版・カバー・帯・月報付き

海外発送はいたしません

日本の食生活全集　９　聞き書　栃木の食事

￥880

日本の食生活全集　栃木　編集委員会、農山漁村文化協会、昭和６３、A５版

初版・カバー・帯・月報付き

大村書店

雪印食品三十年史

古書ニイロク
東京都大田区西蒲田

￥4,000 （送料：￥600～）

雪印食品三十年史30年史編纂委員会編、雪印食品、昭和56、レターパックプラス

函ヤケシミ　ビニカバ　本体薄ヤケ　見返し小シール痕　　

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

雪印食品三十年史

￥4,000 （送料：￥600～）

雪印食品三十年史30年史編纂委員会編、雪印食品、昭和56 、レターパックプラス

函ヤケシミ　ビニカバ　本体薄ヤケ　見返し小シール痕　　

古書ニイロク

食の風1 特集　沖縄夏野菜で食養生

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥262

田崎聡編、楽園計画、2010/7、64頁、A5判

種付

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

食の風1 特集　沖縄夏野菜で食養生

￥262

田崎聡編、楽園計画、2010/7 、64頁、A5判

種付

BOOKSじのん

食べものが劣化する日本　命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ

ピッポ古書クラブ
静岡県静岡市清水区草薙

￥1,000

安田節子、食べもの通信社、2019、1

１刷　おおむね良い・カバー

食べものが劣化する日本　命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ

￥1,000

安田節子、食べもの通信社、2019 、1

１刷　おおむね良い・カバー

ピッポ古書クラブ

食品衛生の記録　1971-1975

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥2,000

愛知県衛生部食品獣医課編集、愛知県衛生部食品獣医課、昭52、219ｐ、27 cm

焼けあり

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

食品衛生の記録　1971-1975

￥2,000

愛知県衛生部食品獣医課編集、愛知県衛生部食品獣医課、昭52 、219ｐ、27 cm

焼けあり

あじさい堂書店

日本の食生活全集　24　聞き書　三重の食事

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,000

「日本の食生活全集　三重」編集委員会・編、農山漁村文化協会、昭62、1

初版　カバー　月報付き

【配送方法】(全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

日本の食生活全集　24　聞き書　三重の食事

￥1,000

「日本の食生活全集　三重」編集委員会・編、農山漁村文化協会、昭62 、1

初版　カバー　月報付き

岡本書店(岐阜)

家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法　食材の選び方、下ごしらえ、食べ方の工夫まで

吉田書店
徳島県徳島市

￥650

PHP　増尾清、PHP　増尾清、2004

１版１刷　帯

家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法　食材の選び方、下ごしらえ、食べ方の工夫まで

￥650

PHP　増尾清、PHP　増尾清、2004

１版１刷　帯

吉田書店

うそつき食品＜三一新書＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

郡司篤孝著、三一書房、283p、18cm

増補版。ヤケシミ傷みがあります。カバー背表紙に汚れがあります。

うそつき食品＜三一新書＞

￥390 （送料：￥300～）

郡司篤孝著、三一書房、283p 、18cm

増補版。ヤケシミ傷みがあります。カバー背表紙に汚れがあります。

不死鳥BOOKS

備荒録

[書影]

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥6,600

初瀬川健増著、有隣堂、明38、175p、23cm、1冊

ヤケ・シミ・背傷み有

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

備荒録

￥6,600

初瀬川健増著、有隣堂、明38 、175p 、23cm 、1冊

ヤケ・シミ・背傷み有

株式会社杉原書店

食中毒－菌各論・各食中毒検査方法－

中山書店(山口)
山口県宇部市松山町

￥10,000

坂崎利一/編、中央法規、昭和56年

A5判　函欠　本体のみ　789頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）小口に僅かに汚れ　本体本文経年良　本文：食中毒の定義および病因論・疫学・予防　各論：食中毒菌　腸炎ビブリオ・サルモネラ・病原大腸菌・ウェルシュ菌・セレウス菌・Yersinia enterocolitica・ブドウ球菌食中毒・ボツリヌス菌・Campylobacter・自然毒・化学物質　その他　各食中毒検査方法　

食中毒－菌各論・各食中毒検査方法－

￥10,000

坂崎利一/編、中央法規、昭和56年

A5判　函欠　本体のみ　789頁　図書館除籍本　公印　ラベル　消印　巻末に紙片貼付（貸出カード袋）小口に僅かに汚れ　本体本文経年良　本文：食中毒の定義および病因論・疫学・予防　各論：食中毒菌　腸炎ビブリオ・サルモネラ・病原大腸菌・ウェルシュ菌・セレウス菌・Yersinia enterocolitica・ブドウ球菌食中毒・ボツリヌス菌・Campylobacter・自然毒・化学物質　その他　各食中毒検査方法　

中山書店(山口)

西式健康法　断食法理論と実際＜西勝造選集＞

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥2,450 （送料：￥200～）

西勝造　著、株式会社西武サービス、平成27年、19cm、1冊

カバー。経年並。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

西式健康法　断食法理論と実際＜西勝造選集＞

￥2,450 （送料：￥200～）

西勝造　著、株式会社西武サービス、平成27年、19cm 、1冊

カバー。経年並。

水たま書店　桜井店

東亜に於ける衣と食　日本食事情の変遷/支那粉食歴史/東亜の織物

じゃんくまうす
北海道札幌市東区北三十三条東

￥800 （送料：￥185～）

東方学術協会編、全国書房、昭和21年8月発行

東亜に於ける衣と食　東方学術協会編　全国書房　昭和21年8月発行　B6判279p.
「日本に於ける食事情の変遷」
「支那に於ける粉食の歴史」
「伝統を生かす染色」
「東亜園芸瑣談」
「東亜の織物とその技術」
■状態■並　表紙少汚れシミ、少ヤケ、少折れ目シワ、端少破れ少欠、少背ヤケ、本文少シミ、端少折れ目、小口少ヤケシミ.

東亜に於ける衣と食　日本食事情の変遷/支那粉食歴史/東亜の織物

￥800 （送料：￥185～）

東方学術協会編、全国書房、昭和21年8月発行

東亜に於ける衣と食　東方学術協会編　全国書房　昭和21年8月発行　B6判279p. 「日本に於ける食事情の変遷」「支那に於ける粉食の歴史」「伝統を生かす染色」「東亜園芸瑣談」「東亜の織物とその技術」 ■状態■並　表紙少汚れシミ、少ヤケ、少折れ目シワ、端少破れ少欠、少背ヤケ、本文少シミ、端少折れ目、小口少ヤケシミ.

じゃんくまうす

続食 (つづた) べ : 結果が出る食べ方がカンタンに続く方法

みなみ書店
愛媛県伊予郡砥部町拾町20

￥900

岸村康代著、かんき、2022年、第1刷、199p、19cm、1冊

帯付き良好

発送方法：クリックポスト

『日本の古本屋』システム変更の影響で一部商品の送料表記に相違が発生しております。正しい送料は、ご注文承り後にお送りする「送料・価格確定メール」でご確認ください。表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの大きな商品は定形外郵便(規格外)を利用する場合もございます。