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食物本草本大成 12
通俗 食物養生法 一名化学的食養體心論
講座 食の文化 全7冊
日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学
昆虫食古今東西
世界の食虫植物
ずっと愛されてる店 岡山 vol.2 食堂・中華・和食編
飲食寶典 - 《飲食須知》飲食宜忌的專著 /養生經典系列
「食生活を探検する」/「食卓の文化誌」/「食前・食後(まえがき・あとがき集)」
日本の食生活全集 41 聞き書 佐賀の食事
食糧関係調査会関係資料
「食」その伝統と未来 食の文化シンポジウム2009
発達としての〈共食〉 : 社会的な食のはじまり
「食」その伝統と未来 : 食の文化シンポジウム2009
冷食事始―証言・昭和の冷凍食品
食の政治学
うどん店の経営 : 見直される日本の民族食
漬けものと保存食
医生没教的1001飲食宜忌
食肉と健康
食足世平 : 日清食品社史
電蝕防止操典
栄養食と治病食 食物の研究ー国民食の献立法
日本の地域食材
食環境科学入門 : 食の安全を環境問題の視点から <シリーズ〈環境・エコロジー・人間〉 別巻 7>
食べることの社会学: 食・身体・自己
食の未来を考える
断食療法の科学 : 体質改造の実際
日本食肉史
日本の食生活全集 39 聞き書高知の食事
飲食療法100例
何を食べたらいい : 食品公害時代を生きる知恵<Yellbooks>
食の文化を知る事典
飯田深雪の食卓の昭和史
世界の食事文化
日本の食生活全集 (17) --聞き書 石川の食事--
食事療法
人類の食文化 <講座 食の文化 1>
人類の食文化 <講座食の文化 / 石毛直道 監修 第1巻>
雪印食品30年史
日本の食生活全集 47
日本の食生活全集 40
財団法人浦上食品・食文化振興財団10年のあゆみ/おいしさの社会学 [財団法人浦上食品・食文化振興財団 設立10周年記念] (2冊)
海藻の食文化 (ベルソーブックス 14)
飲食療法100例 家庭飲食叢書
悪女の美食術 <講談社文庫 ふ71-1>
日本の食生活全集46 聞き書 鹿児島の食事
眼で食べる日本人 : 食品サンプルはこうして生まれた
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