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「蝕.」の検索結果
72,232件

医歯薬出版の食餌療法シリーズ 1月12日 <医歯薬出版の食餌療法シリーズ 1月12日>

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
6,000
医歯薬出版株式会社編、医歯薬、1959年~、10冊、19cm、10
医歯薬出版の食餌療法シリーズ全12巻 4巻8巻欠け 計10冊 
 高血圧の食餌療法
 胃腸病の食餌療法
 肺結核の食餌療法
 糖尿病の食餌療法
 心臓病の食餌療法
 腎臓病の食餌療法
 手術前後の栄養法
 肥満症・貧血・慢性便秘・下痢の食餌療法
 病人の一般食
 乳幼児の食事

カバーヤケシミ、縁ヨレ、ヤブレ有り
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送  【送料に関しまして】 商品の重さやサイズ、厚さによって送料が変わります。 (送料:¥360 ~ ¥2,650)の表記のある商品の場合、ご注文後にこちらから送料をご連絡させていただきます。
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6,000
医歯薬出版株式会社編 、医歯薬 、1959年~ 、10冊 、19cm 、10
医歯薬出版の食餌療法シリーズ全12巻 4巻8巻欠け 計10冊   高血圧の食餌療法  胃腸病の食餌療法  肺結核の食餌療法  糖尿病の食餌療法  心臓病の食餌療法  腎臓病の食餌療法  手術前後の栄養法  肥満症・貧血・慢性便秘・下痢の食餌療法  病人の一般食  乳幼児の食事 カバーヤケシミ、縁ヨレ、ヤブレ有り

正食料理法入門

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
800 (送料:¥350~)
正食協会、正食出版、~2cm、1
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。 ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。
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正食料理法入門

800 (送料:¥350~)
正食協会 、正食出版 、~2cm 、1
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韓国食生活史 : 原始から現代まで

かもがわ書店
 京都府京都市北区小山西大野町
3,000 (送料:¥600~)
姜仁姫 著 ; 玄順恵 訳、藤原書店、479p、22cm
2000年発行 カバー色褪せ 小口に微小汚れ 本文良好 帯付 送料600円
★書込み等がある場合は解説に載せています(発送前に再度検品します) ★代金先払いです(一週間以内にお振込下さい) ★かもがわ書店内の書籍検索は、店舗情報の「かもがわ書店」をクリックしてください
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3,000 (送料:¥600~)
姜仁姫 著 ; 玄順恵 訳 、藤原書店 、479p 、22cm
2000年発行 カバー色褪せ 小口に微小汚れ 本文良好 帯付 送料600円
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からだの自然治癒力をひきだす「旬の食材」:季節の変化と体質・体調に応じた食材の選び方、食べ方

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
650 (送料:¥300~)
土橋よみ子、サンマーク出版、205
帯付。汚れ傷みがあります。
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からだの自然治癒力をひきだす「旬の食材」:季節の変化と体質・体調に応じた食材の選び方、食べ方

650 (送料:¥300~)
土橋よみ子 、サンマーク出版 、205
帯付。汚れ傷みがあります。
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生活文化史選書 日本食の伝統文化とは何か 明日の日本食を語るために

氷川書房
 東京都葛飾区青戸
2,750 (送料:¥430~)
橋本直樹、雄山閣、2013
A5判 カバ 177頁 状態:良好
【水曜日・土曜日定休】 国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225
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2,750 (送料:¥430~)
橋本直樹 、雄山閣 、2013
A5判 カバ 177頁 状態:良好
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「これを食べれば医者はいらない」 日本人のための食養生活

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
700
若杉友子 著、祥伝社、平成24年 3刷、222p、19cm、1冊
※全体的に波打ち感があります カバーと帯に幾分の痛み 天地小口付近にヤケ 本文に書入、線引はありません
※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※公費を除き、前払いにて承ります  ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
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700
若杉友子 著 、祥伝社 、平成24年 3刷 、222p 、19cm 、1冊
※全体的に波打ち感があります カバーと帯に幾分の痛み 天地小口付近にヤケ 本文に書入、線引はありません

支那に於ける食糧問題

小亀屋
 京都府亀岡市篠町馬堀
2,500
山名正孝 著、教育図書、243p、22cm
全体ヤケシミキズ汚経劣多、ページ破書込無
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
2,500
山名正孝 著 、教育図書 、243p 、22cm
全体ヤケシミキズ汚経劣多、ページ破書込無

細菌性食中毒 増訂版

拓書房
 茨城県常陸太田市和田町
3,850 (送料:¥210~)
辺野喜正夫, 善養寺浩 共著、南山堂、昭和36年、276p 図版 表、22cm
増訂第2版 函にヤケあり カバーにヤケあり 天・小口にシミあり
※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが 実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。 長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、 重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。 大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。 ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送り させていただきます。
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細菌性食中毒 増訂版

3,850 (送料:¥210~)
辺野喜正夫, 善養寺浩 共著 、南山堂 、昭和36年 、276p 図版 表 、22cm
増訂第2版 函にヤケあり カバーにヤケあり 天・小口にシミあり
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病いは食から 「食養」日常食と治療食 

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
650 (送料:¥350~)
沼田勇、農山漁村文化協会、-、~2cm、1
小口日焼け。カバーシミ、日焼け。
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病いは食から 「食養」日常食と治療食 

650 (送料:¥350~)
沼田勇 、農山漁村文化協会 、- 、~2cm 、1
小口日焼け。カバーシミ、日焼け。
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早わかり食品衛生法 食品衛生法逐条解説 新訂第4版

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
30,474 (送料:¥360~)
日本食品衛生協会、日本食品衛生協会
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早わかり食品衛生法 食品衛生法逐条解説 新訂第4版

30,474 (送料:¥360~)
日本食品衛生協会 、日本食品衛生協会
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食の情報化 「講座食の文化5」

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町
1,870 (送料:¥550~)
石毛直道監修、味の素食の文化センター、平11、A5判
初カバ
★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半~18時、日曜定休)
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食の情報化 「講座食の文化5」

1,870 (送料:¥550~)
石毛直道監修 、味の素食の文化センター 、平11 、A5判
初カバ
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韓国食生活史 : 原始から現代まで

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
2,000 (送料:¥700~)
姜仁姫 著 ; 玄順恵 訳、藤原書店、2000、479p、菊判、1
カバー 帯
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韓国食生活史 : 原始から現代まで

2,000 (送料:¥700~)
姜仁姫 著 ; 玄順恵 訳 、藤原書店 、2000 、479p 、菊判 、1
カバー 帯
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美食家の誕生

厚生書店
 大阪府大阪市中央区瓦屋町
4,000
橋本周子 著、名古屋大学出版会、322,73p、22cm
※※払下げ・除籍済※※ カバー 簡易包装にてお手配します。
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4,000
橋本周子 著 、名古屋大学出版会 、322,73p 、22cm
※※払下げ・除籍済※※ カバー 簡易包装にてお手配します。

どう変わる?食生活と加工食品 : これからの食品開発のために

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
2,200
田崎龍一 著、光琳、1982/5/1、201p、22cm
書名:どう変わる?食生活と加工食品 : これからの食品開発のために
著者:田崎龍一 著
出版元:光琳
刊行年:1982/05/01
版表示:
説明:田崎龍一による『どう変わる?食生活と加工食品 : これからの食品開発のために』は、1982年に光琳より刊行された一冊で、当時の食生活の変化や加工食品の役割について考察がなされています。食文化や食品産業の動向を背景に、将来の食品開発に向けての課題や可能性を探る内容が中心とされているようです。現在の視点からすると時代背景は異なるものの、食に関する歴史的な視座や加工食品の概念変遷を理解する一助となるかもしれません。食品開発や食生活の変遷に関心を持つ方に参考となる一冊と言えるでしょう。
状態:見返しに著者と思われる書き込みあり カバー背にヤケあり カバー裏上部にヤケとイタミあり
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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2,200
田崎龍一 著 、光琳 、1982/5/1 、201p 、22cm
書名:どう変わる?食生活と加工食品 : これからの食品開発のために 著者:田崎龍一 著 出版元:光琳 刊行年:1982/05/01 版表示: 説明:田崎龍一による『どう変わる?食生活と加工食品 : これからの食品開発のために』は、1982年に光琳より刊行された一冊で、当時の食生活の変化や加工食品の役割について考察がなされています。食文化や食品産業の動向を背景に、将来の食品開発に向けての課題や可能性を探る内容が中心とされているようです。現在の視点からすると時代背景は異なるものの、食に関する歴史的な視座や加工食品の概念変遷を理解する一助となるかもしれません。食品開発や食生活の変遷に関心を持つ方に参考となる一冊と言えるでしょう。 状態:見返しに著者と思われる書き込みあり カバー背にヤケあり カバー裏上部にヤケとイタミあり

長寿と日本食 : 日本から世界への発信

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
830 (送料:¥300~)
家森幸男 監著 ; 「健康で風土に根ざした日常食」推進委員会 編、生活ジャーナル、262p、19cm
かなり強いヤケシミ汚れがあります。
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長寿と日本食 : 日本から世界への発信

830 (送料:¥300~)
家森幸男 監著 ; 「健康で風土に根ざした日常食」推進委員会 編 、生活ジャーナル 、262p 、19cm
かなり強いヤケシミ汚れがあります。
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食品技術の革新に挑む : 回想・出逢いと挑戦

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
2,170
日本技術士会プロジェクトチーム食品技術士センター 編、幸書房、221p、19cm
多少の使用感のみで、良好です。
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食品技術の革新に挑む : 回想・出逢いと挑戦

2,170
日本技術士会プロジェクトチーム食品技術士センター 編 、幸書房 、221p 、19cm
多少の使用感のみで、良好です。

食糧振興会叢書20 食事と健康 :スウェーデン 栄養・食糧政策

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
1,000
全国食糧振興会、S63、1
A5-282頁・少ヤケ
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食糧振興会叢書20 食事と健康 :スウェーデン 栄養・食糧政策

1,000
、全国食糧振興会 、S63 、1
A5-282頁・少ヤケ

日曜日の食卓にて

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
2,660 (送料:¥300~)
福島慶子 著、文芸春秋新社、266
かなり強いヤケシミがあります。カバーに強い汚れと傷み破れがあります。
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日曜日の食卓にて

2,660 (送料:¥300~)
福島慶子 著 、文芸春秋新社 、266
かなり強いヤケシミがあります。カバーに強い汚れと傷み破れがあります。
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食品の創造 <生物資源から考える21世紀の農学 第5巻>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
2,050 (送料:¥300~)
安達修二 編、京都大学学術出版会、220p、22cm
帯付き。ヤケシミ汚れ傷みがあります。帯に破れがあります。
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食品の創造 <生物資源から考える21世紀の農学 第5巻>

2,050 (送料:¥300~)
安達修二 編 、京都大学学術出版会 、220p 、22cm
帯付き。ヤケシミ汚れ傷みがあります。帯に破れがあります。
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家庭料理全集<華> 第6巻 (伝統の手作り食品)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,470 (送料:¥800~)
講談社 (編集)、講談社、191
大判本。帯付。汚れ傷みとカビ臭があります。帯に破れがあります。
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1,470 (送料:¥800~)
講談社 (編集) 、講談社 、191
大判本。帯付。汚れ傷みとカビ臭があります。帯に破れがあります。
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楽しい行事食 月刊学校給食 食と健康

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
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3,000 (送料:¥680~)
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食肉の知識

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
9,669 (送料:¥360~)
全国食肉学校、食肉通信社
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9,669 (送料:¥360~)
全国食肉学校 、食肉通信社
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食物アレルギー

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
400 (送料:¥300~)
菅野道広, 岸野泰雄 責任編集、光生館、214p、22cm
多少ヤケシミ汚れがあります。
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食物アレルギー

400 (送料:¥300~)
菅野道広, 岸野泰雄 責任編集 、光生館 、214p 、22cm
多少ヤケシミ汚れがあります。
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肉製品の製造法 : 品質管理からみた

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
3,160 (送料:¥600~)
高坂和久 著、食肉通信社、464
昭和58年初版。函付き。ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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3,160 (送料:¥600~)
高坂和久 著 、食肉通信社 、464
昭和58年初版。函付き。ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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摂食障害: 食べない,食べられない,食べたら止まらない

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
300 (送料:¥350~)
切池 信夫、医学書院、~2cm、1
耳折。小口経年シミ。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。 ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。
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摂食障害: 食べない,食べられない,食べたら止まらない

300 (送料:¥350~)
切池 信夫 、医学書院 、~2cm 、1
耳折。小口経年シミ。
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世界の食文化別巻 分野別ことがら索引

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
1,728
2009
食材・食習慣・歴史・食と民族・料理書等4500項目 カバー 農文協
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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世界の食文化別巻 分野別ことがら索引

1,728
、2009
食材・食習慣・歴史・食と民族・料理書等4500項目 カバー 農文協

悪い食事とよい食事 <新潮文庫>

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
100 (送料:¥200~)
丸元淑生 著、新潮社、228p、文庫サイズ(厚さ3cm以内)
少傷み
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悪い食事とよい食事 <新潮文庫>

100 (送料:¥200~)
丸元淑生 著 、新潮社 、228p 、文庫サイズ(厚さ3cm以内)
少傷み
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食品大百科事典

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
5,500
食品総合研究所 編、朝倉書店、1905/6/23、1045p、27cm、1冊
書名:食品大百科事典
著者:食品総合研究所 編
出版元:朝倉書店
刊行年:2001.11
版表示:
説明:「食品大百科事典」は、食品総合研究所が編纂し、朝倉書店から2001年11月に刊行された辞典です。食品に関する幅広い情報を集約しており、食品の種類や成分、特性などを知りたい方に適していると考えられます。専門的な内容を含む一方で、日常的な食品の理解にも役立つ可能性があり、研究や学習の参考資料として使えるかもしれません。食品関連の知識を網羅的に知りたい方に向いていると思われますが、具体的な収録項目の詳細については本文をご確認ください。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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5,500
食品総合研究所 編 、朝倉書店 、1905/6/23 、1045p 、27cm 、1冊
書名:食品大百科事典 著者:食品総合研究所 編 出版元:朝倉書店 刊行年:2001.11 版表示: 説明:「食品大百科事典」は、食品総合研究所が編纂し、朝倉書店から2001年11月に刊行された辞典です。食品に関する幅広い情報を集約しており、食品の種類や成分、特性などを知りたい方に適していると考えられます。専門的な内容を含む一方で、日常的な食品の理解にも役立つ可能性があり、研究や学習の参考資料として使えるかもしれません。食品関連の知識を網羅的に知りたい方に向いていると思われますが、具体的な収録項目の詳細については本文をご確認ください。 状態:

美食の社会史 <朝日選書 419> 初版

ブックソサエティ
 兵庫県神戸市中央区生田町
550 (送料:¥220~)
北山晴一 著、朝日新聞社、1991年、296, 24p、19cm、1
初版 カバー
クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円 厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円 いずれも日本郵便の追跡可能です。
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550 (送料:¥220~)
北山晴一 著 、朝日新聞社 、1991年 、296, 24p 、19cm 、1
初版 カバー
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食糧学院三十年史

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
3,980
加藤恭亮 著、食糧学院、1969.9、443p、22cm
書名:食糧学院三十年史
著者:加藤恭亮 著
出版元:食糧学院
刊行年:1969.9
版表示:
説明:加藤恭亮著「食糧学院三十年史」は1969年9月、食糧学院より刊行。食糧学院の設立から30年間の教育実績や活動内容を詳細に記録し、食糧関連教育機関の歴史的資料として価値が高い。
状態:函
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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3,980
加藤恭亮 著 、食糧学院 、1969.9 、443p 、22cm
書名:食糧学院三十年史 著者:加藤恭亮 著 出版元:食糧学院 刊行年:1969.9 版表示: 説明:加藤恭亮著「食糧学院三十年史」は1969年9月、食糧学院より刊行。食糧学院の設立から30年間の教育実績や活動内容を詳細に記録し、食糧関連教育機関の歴史的資料として価値が高い。 状態:函

原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第17巻 : 食品食物学/食医学

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
4,400
中村璋八・佐藤達全 編、同朋舎、1985年、306p、A4ハードカバー、1冊
背少ヤケ少スレ、天シミ。『和歌食物本草』、『飲膳摘要』、『饌書』、『宜禁本草』より「五穀類」抄出、『閲甫食物本草』より「菜部」抄出、『食療正要』より「獣部」抄出、『日養食鑑』後半一部割愛。翻刻(一部影印)・現代語訳・注解、解題。
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第17巻 : 食品食物学/食医学

4,400
中村璋八・佐藤達全 編 、同朋舎 、1985年 、306p 、A4ハードカバー 、1冊
背少ヤケ少スレ、天シミ。『和歌食物本草』、『飲膳摘要』、『饌書』、『宜禁本草』より「五穀類」抄出、『閲甫食物本草』より「菜部」抄出、『食療正要』より「獣部」抄出、『日養食鑑』後半一部割愛。翻刻(一部影印)・現代語訳・注解、解題。

禅と食

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300 (送料:¥300~)
小倉玄照 著、誠信書房、226p、19cm
ヤケスレ汚れがあります。
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禅と食

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小倉玄照 著 、誠信書房 、226p 、19cm
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[仮題] 食堂車・東松軒 掌判チラシ

港や書店
 東京都文京区大塚
7,700
戦前、3枚
「お早やうございます。御朝食の用意が出来ました…(列車食堂東松軒)」
「旅の徒然にお茶でも召しませ…(東松軒和食堂車)」
「御食事の用意が出来ました。只今食堂はすいております。(東松軒和食堂車)」
【送料表示につきまして】 価格欄の送料表示は鋭意修正作業中ですので、あくまでも目安とお考え下さい。実際のお取引では、詳細画面や書店ページに記載いたします通り最適の発送方法をご提案いたします。
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[仮題] 食堂車・東松軒 掌判チラシ

7,700
、戦前 、3枚
「お早やうございます。御朝食の用意が出来ました…(列車食堂東松軒)」 「旅の徒然にお茶でも召しませ…(東松軒和食堂車)」 「御食事の用意が出来ました。只今食堂はすいております。(東松軒和食堂車)」

飲食史林 創刊号 ~3、6号

唯書館
 埼玉県北本市二ツ家 
3,300
大石慎三郎、中村幸彦、森銑三、浜田義一郎、坂口謹一郎、飲食史林刊行会、昭和54年~60年、21cm、・・・
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飲食史林 創刊号 ~3、6号

3,300
大石慎三郎、中村幸彦、森銑三、浜田義一郎、坂口謹一郎 、飲食史林刊行会 、昭和54年~60年 、21cm 、4冊

食養学序説・原論・食養料理法・食養療法上下

間島一雄書店
 兵庫県神戸市須磨区行幸町
10,000 (送料:¥650~)
櫻澤如一著、社団法人食養會、昭14・15、5冊
重版・裸本・やけシミ・少歪・B6
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10,000 (送料:¥650~)
櫻澤如一著 、社団法人食養會 、昭14・15 、5冊
重版・裸本・やけシミ・少歪・B6
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学校給食の発展 : 学校給食30周年,日本学校給食会20周年

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
7,000 (送料:¥600~)
文部省、昭和51年、22cm、1冊
函入。函にイタミ。函擦れ・ヤケ。値札跡。
はじめまして。水たま書店 です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
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7,000 (送料:¥600~)
、文部省 、昭和51年 、22cm 、1冊
函入。函にイタミ。函擦れ・ヤケ。値札跡。
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みんなで考えよう子どもの食事

小雨堂
 沖縄県浦添市沢岻
3,000
日本児童福祉給食会編、日本児童福祉給食会、246p、19cm
送料が0円になってる場合はシステム変更により表記されてますが、0円ではありません サイズ・重量により変わりますが、300~2000円ほどの送料がかかります ※海外宛の場合はBuyeeをご利用ください Dear customer, For overseas shipping of our products, please order from Buyee, an import agency. Thank you very much https://buyee.jp/?lang=en
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みんなで考えよう子どもの食事

3,000
日本児童福祉給食会編 、日本児童福祉給食会 、246p 、19cm

食味の真髄

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮
1,100
多田鉄之助 著、萬里閣、307p、19cm
初版 裸本 蔵書印 経年相応 全体的に強めのヤケシミ有  
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食味の真髄

1,100
多田鉄之助 著 、萬里閣 、307p 、19cm
初版 裸本 蔵書印 経年相応 全体的に強めのヤケシミ有  

美食の社会史 <朝日選書 419>

リブロス・ムンド
 大阪府大阪市東淀川区東淡路
800 (送料:¥185~)
北山晴一 著、朝日新聞社、1991年1刷、296p、19cm
カバー、スレ傷・角縁傷みあり/書き込み等なし
電話・ファックスでの注文、承ります
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800 (送料:¥185~)
北山晴一 著 、朝日新聞社 、1991年1刷 、296p 、19cm
カバー、スレ傷・角縁傷みあり/書き込み等なし
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食品大百科事典

藤原書店
 東京都文京区湯島
2,000 (送料:¥850~)
食品総合研究所 編、朝倉書店、2001年11月初版第1刷、1045頁、B5判、1冊
函に日焼け・擦れ・角縁等に少傷み有。その他の状態は本文共に概ね良好です。
◆【領収証】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文時 (メッセージ欄 : その他お問い合わせ欄) にお知らせ下さいませ。 ◆【書店情報 (書店名 : 藤原書店 をクリック)】には、配送料等、お取引方法の詳細を記載してございます。当店を初めてご利用頂くお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。 ◆帯やカバー・付録等、状態解説に記載のないものは【付属しないもの】とお考え下さい。 ◆公費受注は【商品代金2,000円以上】とさせて頂きます。
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食品総合研究所 編 、朝倉書店 、2001年11月初版第1刷 、1045頁 、B5判 、1冊
函に日焼け・擦れ・角縁等に少傷み有。その他の状態は本文共に概ね良好です。
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食道疾患業績目録 1986~1990

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
2,000
「目次」より大見出し:[1]食道全般 [2]良性疾患…1.先天性疾患 2.食道裂孔ヘルニア 3.食道・・・
平成7年3月31日発行 B5判397ページ、箱付き 非売品 コンディションはおおむね良好です
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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2,000
「目次」より大見出し:[1]食道全般 [2]良性疾患…1.先天性疾患 2.食道裂孔ヘルニア 3.食道憩室 4.食道異物 5.特発性食道破裂 6.外傷 7.食道炎 8.食道潰瘍 9.良性食道狭窄 10.アカラシア 11.静脈瘤 12.良性腫瘍 13.その他 [3]悪性疾患…1.癌 2.肉腫 、発行所/千葉大学医学部第二外科教室内 食道疾患研究会 、1995年 、1
平成7年3月31日発行 B5判397ページ、箱付き 非売品 コンディションはおおむね良好です

まちがい食品学 <中公文庫>

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮
450
河野友美 著、中央公論社、311p、16cm
昭和63年4版 三方ヤケ 経年相応
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まちがい食品学 <中公文庫>

450
河野友美 著 、中央公論社 、311p 、16cm
昭和63年4版 三方ヤケ 経年相応

まちがい食品学 <中公文庫>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
500
河野友美 著、中央公論社、1992.7、311p、16cm
9版 カバー 文庫のあとがき ※1982年毎日新聞社刊
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
500
河野友美 著 、中央公論社 、1992.7 、311p 、16cm
9版 カバー 文庫のあとがき ※1982年毎日新聞社刊

食の文化を探る <フィールド科学の入口>

小亀屋
 京都府亀岡市篠町馬堀
2,000
石毛 直道;赤坂 憲雄【編】、玉川大学出版部、188p、21cm(A5)
本体良好。初版第一刷、帯
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2,000
石毛 直道;赤坂 憲雄【編】 、玉川大学出版部 、188p 、21cm(A5)
本体良好。初版第一刷、帯

市民のための食物学

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
1,800
J.モレスホット 著 ; 井上剛輔 訳、三省堂書店 創英社、2011、215p、22cm
初版 帯 本文に線引き書き込みなく状態良好です
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市民のための食物学

1,800
J.モレスホット 著 ; 井上剛輔 訳 、三省堂書店 創英社 、2011 、215p 、22cm
初版 帯 本文に線引き書き込みなく状態良好です

虫を食べる人びと

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
800 (送料:¥185~)
三橋淳 編著、平凡社、1997、298p、20cm、1
初版 帯 カバーに少擦れ有り。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。 宜しくご了承下さい。
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800 (送料:¥185~)
三橋淳 編著 、平凡社 、1997 、298p 、20cm 、1
初版 帯 カバーに少擦れ有り。
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食前・食後

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,000
石毛直道 著、発行所/株式会社平凡社、1997年、236p、20cm、1
(食文化に関する記述 国立民族学博物館館長・石毛直道30年の軌跡 まえがき・あとがき集) 1997年7月7日初版第1刷発行 四六判236ページ、カバー、帯付き 定価1600円 コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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1,000
石毛直道 著 、発行所/株式会社平凡社 、1997年 、236p 、20cm 、1
(食文化に関する記述 国立民族学博物館館長・石毛直道30年の軌跡 まえがき・あとがき集) 1997年7月7日初版第1刷発行 四六判236ページ、カバー、帯付き 定価1600円 コンディションはおおむね良好です。

ごはんにしましょ : 幼児食 <初めての赤ちゃん食事シリーズ 3>

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
500
女子栄養大学出版部、1990、191p、21cm
A5判 第7刷 カバー背に褪色
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
500
、女子栄養大学出版部 、1990 、191p 、21cm
A5判 第7刷 カバー背に褪色

「食の仕事人」事典 : ヒット企画への食の情報源

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
2,000
ジャパン・フードコーディネーター・スクール 編、群羊社 食生活プランニング、2000年、381p、2・・・
初版 カバー少傷み、状態は概ね良好です。正誤表あり (定価5600+税)
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,000
ジャパン・フードコーディネーター・スクール 編 、群羊社 食生活プランニング 、2000年 、381p 、21cm
初版 カバー少傷み、状態は概ね良好です。正誤表あり (定価5600+税)

稲と稲作のふるさと (作物・食物文化選書 7)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
440 (送料:¥300~)
中川原 捷洋、古今書院、234
昭和62年第3刷。ヤケ汚れ傷みとカバー縁に破れがあります。
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440 (送料:¥300~)
中川原 捷洋 、古今書院 、234
昭和62年第3刷。ヤケ汚れ傷みとカバー縁に破れがあります。
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