蝕〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

イカの魂 : 海から食卓までの「イカ読本」<Centurypress>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥460 （送料：￥300～）

足立倫行著、情報センター出版局、228

1985年発行。強めのヤケシミ汚れ、傷み、開き割れがあります。

イカの魂 : 海から食卓までの「イカ読本」<Centurypress>

￥460 （送料：￥300～）

足立倫行著、情報センター出版局、228

1985年発行。強めのヤケシミ汚れ、傷み、開き割れがあります。

不死鳥BOOKS

今あるガンが消えていく食事 : 進行ガンでも有効率66.3%の奇跡＜ビタミン文庫＞

史録書房
東京都練馬区西大泉

￥300

済陽高穂著、マキノ、平成21年、A5版223p

カバー　帯　14刷

今あるガンが消えていく食事 : 進行ガンでも有効率66.3%の奇跡＜ビタミン文庫＞

￥300

済陽高穂著、マキノ、平成21年、A5版223p

カバー　帯　14刷

史録書房

もうダイエットで悩まないで! ＜Fytteの本松本直美のグッバイ過食&拒食＞

ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国

￥2,000

松本直美著、学習研究社、175p、19cm

ヤケ。表紙にスレ汚れ、やや微スヨレあり。

もうダイエットで悩まないで! ＜Fytteの本松本直美のグッバイ過食&拒食＞

￥2,000

松本直美著、学習研究社、175p 、19cm

ヤケ。表紙にスレ汚れ、やや微スヨレあり。

ブックソニック

食悦奇譚　東西味の五千年

せきぶんどう書店
群馬県館林市赤生田町

￥500 （送料：￥430～）

塚田孝雄、時事通信社、平7、1冊

カバー・四六判

申し訳ありませんが、日本以外の発送は対応しておりません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan。公費でのご購入(後払い)の場合は、商品の代金合計金額が1000円以上とさせていただいております。

食悦奇譚　東西味の五千年

￥500 （送料：￥430～）

塚田孝雄、時事通信社、平7 、1冊

カバー・四六判

せきぶんどう書店

FAO世界の食料・農業データブック : 世界食料サミットとその背景　上・下　二冊

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥4,900

国際連合食糧農業機関編・/国際食糧農業協会翻訳・国際食糧農業協会/農山漁村文化協会 (発売)、199･･･

図書館廃棄本ですが大学蔵書印・廃棄印が表題紙裏にあるのみで、ラベルなどはきれいに除去してあります。そのほか保存良好です。

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

FAO世界の食料・農業データブック : 世界食料サミットとその背景　上・下　二冊

￥4,900

国際連合食糧農業機関編・/国際食糧農業協会翻訳・国際食糧農業協会/農山漁村文化協会 (発売) 、1998

図書館廃棄本ですが大学蔵書印・廃棄印が表題紙裏にあるのみで、ラベルなどはきれいに除去してあります。そのほか保存良好です。

洋学堂書店

食育実践プランナー講座　食育実践レシピ集100

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

食育実践プランナー講座　食育実践レシピ集100

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

聞き書　岡山の食事　日本の食生活全集33

長山書店
岡山県倉敷市昭和

￥2,420

昭60、1冊

カバー

冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。

聞き書　岡山の食事　日本の食生活全集33

￥2,420

、昭60 、1冊

カバー

長山書店

食料の経済　食糧危機論の解明

長山書店
岡山県倉敷市昭和

￥1,100

柏尾昌哉、昭57、1冊

カバー

冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。

食料の経済　食糧危機論の解明

￥1,100

柏尾昌哉、昭57 、1冊

カバー

長山書店

味心　福井食協会40年の歩み

アテネ堂古書店
福井県福井市北野下町

￥2,500

福井食品衛生協会、平成1

味心　福井食協会40年の歩み

￥2,500

福井食品衛生協会、平成1

アテネ堂古書店

食物食事史

瑞弘堂書店
大阪府大阪市東住吉区西今川

￥1,210

大塚力、雄山閣、昭35

箱(不美)　本文概ね良好

クリックポスト　 220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)　レターパックライト　 430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)　レターパックプラス　600円　定形外郵便ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) 　 ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。

食物食事史

￥1,210

大塚力、雄山閣、昭35

箱(不美)　本文概ね良好

瑞弘堂書店

昭和53年全国食中毒事件録

柏光書房
千葉県柏市

￥1,890

1980

日本食品衛生協会

ご注文を頂いてから送料を算出し、お知らせ致します。送料をお知らせする前にご注文が確定する事はございませんので、ご安心下さい。送料は、本のサイズ、重量、価格によりスマートレター、レターパック、クリックポスト、ゆうパック等から最適なものをお知らせ致します。

昭和53年全国食中毒事件録

￥1,890

、1980

日本食品衛生協会

柏光書房

蜜柑缶詰

文生書院
東京都文京区本郷

￥12,100

四ツ菱食品編、四ツ菱食品、昭16

A5 706p ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

蜜柑缶詰

￥12,100

四ツ菱食品編、四ツ菱食品、昭16

A5 706p ISBN:**

文生書院

食べる人類誌 : 火の発見からファーストフードの蔓延まで

小町書店
大阪府大阪市東淀川区大道南

￥750 （送料：￥350～）

フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳、早川書房、416p、20cm

食べる人類誌 : 火の発見からファーストフードの蔓延まで

￥750 （送料：￥350～）

フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳、早川書房、416p 、20cm

小町書店

: さすらいの食いしん坊にっぽん味めぐり1 北海道東北北陸甲信

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

日本テレビ放送網、175

裸本。帯付。全体に強いヤケシミ汚れがあります。天に複数の茶ジミがあります。

: さすらいの食いしん坊にっぽん味めぐり1 北海道東北北陸甲信

￥390 （送料：￥300～）

、日本テレビ放送網、175

裸本。帯付。全体に強いヤケシミ汚れがあります。天に複数の茶ジミがあります。

不死鳥BOOKS

こころ食堂のおもいで御飯~あったかお鍋は幸せの味~(スターツ出版文庫)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥890 （送料：￥300～）

栗栖ひよ子、スターツ出版、323

カバーに多少スレ傷みがありますが、中は良好です。

こころ食堂のおもいで御飯~あったかお鍋は幸せの味~(スターツ出版文庫)

￥890 （送料：￥300～）

栗栖ひよ子、スターツ出版、323

カバーに多少スレ傷みがありますが、中は良好です。

不死鳥BOOKS

悪食のサル（食性からみた人間像）

ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条

￥710

ライアル・ワトスン／餌取章男訳、河出書房新社、1980・5・25新装初版、１冊

本の状態（並）Ｂ六判ソフトカバー。「何でも食べてしまう」この人間だけがもつ”超雑食性”から人類の進化と繁栄の秘密をさぐる

悪食のサル（食性からみた人間像）

￥710

ライアル・ワトスン／餌取章男訳、河出書房新社、1980・5・25新装初版、１冊

本の状態（並）Ｂ六判ソフトカバー。「何でも食べてしまう」この人間だけがもつ”超雑食性”から人類の進化と繁栄の秘密をさぐる

ふくろう

実践バイオリアクター食品製造への新しい展開＜食品産業バイオリアクターシステム技術研究組合成果論文集＞

[書影]

明倫館書店
東京都千代田区神田神保町

￥4,500

食品産業バイオリアクターシステム技術研究組合編、食品化学新聞社、1990年、416、A5ペーパーバッ･･･

カバー少擦れ有、天・地・小口少シミ・汚れ有、本文概ね良

他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。

実践バイオリアクター食品製造への新しい展開＜食品産業バイオリアクターシステム技術研究組合成果論文集＞

[書影]

￥4,500

食品産業バイオリアクターシステム技術研究組合編、食品化学新聞社、1990年、416 、A5ペーパーバック、1冊

カバー少擦れ有、天・地・小口少シミ・汚れ有、本文概ね良

明倫館書店

世界の食糧・農林水産物情勢と見通し　FAO商品概観1984・85年

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,000

国際連合食糧農業機関　編/国際食糧農業協会　訳、社団法人　国際食糧農業協会、昭和61年3月発行

A5判ソフトカバー/表紙変色ヨゴレ少・縁イタミ少有

世界の食糧・農林水産物情勢と見通し　FAO商品概観1984・85年

￥1,000

国際連合食糧農業機関　編/国際食糧農業協会　訳、社団法人　国際食糧農業協会、昭和61年3月発行

A5判ソフトカバー/表紙変色ヨゴレ少・縁イタミ少有

尾道書房

米食・肉食の文明 NHKブックス

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥1,100 （送料：￥0～）

筑波常治著、日本放送出版協会、昭49、194頁、Ｂ６、1冊

裸本　帯　小口・天地少シミ 14刷　程度並

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。

米食・肉食の文明 NHKブックス

￥1,100 （送料：￥0～）

筑波常治著、日本放送出版協会、昭49 、194頁、Ｂ６、1冊

裸本　帯　小口・天地少シミ 14刷　程度並

今井書店

中国文化論 : 「食」の文化

一二三館書店　瑞穂通店
愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通

￥1,500 （送料：￥185～）

竹内実著、京都造形芸術大学、2000、iv, 120p、21cm、1冊

クリックポスト全国一律送料185円レターパックライト430円レターパックプラス600円各宅配便地域別送料中部・北陸・信越・関東・関西500円～南東北・中国580円～北東北・四国・九州650円～北海道・沖縄880円～ ★公費でのご注文も承ります。必要書類・書式・お支払日等お取引条件を必ず明記の上ご注文ください。 ※海外への発送につきましては事前に日本語にてお問い合わせ下さい。 ※法人宛名がございましたら法人宛の記載をお願いいたします。 ※離島につきまして宅配便は別途料金が発生いたします。

中国文化論 : 「食」の文化

￥1,500 （送料：￥185～）

竹内実著、京都造形芸術大学、2000 、iv, 120p 、21cm 、1冊

一二三館書店　瑞穂通店

沖縄とっておきの隠れ家　　仲村清司の独断偏見！！　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・名物・食材・食品・酒・飲食店】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

仲村清司、◎発行所　株式会社沖縄スタイル、◎２００７年４月１０日第一版･･･

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。
◎本の状態は並程度です。

沖縄とっておきの隠れ家　　仲村清司の独断偏見！！　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・名物・食材・食品・酒・飲食店】

￥1,000

　　仲村清司、　　◎発行所　株式会社沖縄スタイル、　　◎２００７年４月１０日第一版第一刷発行

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。 ◎本の状態は並程度です。

文華堂書店

食と農の環境問題 ―持続可能なフードシステムをめざして―

八木書店
東京都千代田区神田小川町

￥2,640

樫原正澄、すいれん舎、2016年9月、224頁、A5判、1冊

"【新刊書の定価販売です】　激変する食生活の中で食の安全と国民の健康は守られるのか？
多角的視点で食と農を論じ、持続可能なフードシステムをめざす"

食と農の環境問題 ―持続可能なフードシステムをめざして―

￥2,640

樫原正澄、すいれん舎、2016年9月、224頁、A5判、1冊

"【新刊書の定価販売です】　激変する食生活の中で食の安全と国民の健康は守られるのか？多角的視点で食と農を論じ、持続可能なフードシステムをめざす"

八木書店

飲食事辞典＜シリーズ食文化の発見 3＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

白石大二著、柴田書店、1977、207, 38p、22cm、1冊

函茶シミ少初版

飲食事辞典＜シリーズ食文化の発見 3＞

￥1,650

白石大二著、柴田書店、1977 、207, 38p 、22cm 、1冊

函茶シミ少初版

高山本店

正食と人体 : 一倉定の体験的健康学第14 改訂第1版.

さつき書房
兵庫県宍粟市山崎町鹿沢

￥1,300

一倉定著、致知出版社、平成９年初版、306p、22cm

カバー擦れ・シミ　三方薄シミ

表記と違う場合があります。 3センチ以内・1キロ以内の商品はクリックポスト「185円)。レターパック600に入る商品はレターパック600「600円)。それ以外の商品は佐川急便(実費)。ご注文を受けて入金確認後、迅速に発送いたします。即売会参加等で遅れる場合はご連絡さしていただきます。

正食と人体 : 一倉定の体験的健康学第14 改訂第1版.

￥1,300

一倉定著、致知出版社、平成９年初版、306p 、22cm

カバー擦れ・シミ　三方薄シミ

さつき書房

北の料理人 : 北海道の食材を探して

古書の旭文堂書店
北海道旭川市常盤通3丁目1971-12

￥1,100

貫田桂一著、晶文社、1999、166p、21cm、1

初版カバー帯サイン本

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)　250円(国内発送に限る)　重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス　600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。

北の料理人 : 北海道の食材を探して

￥1,100

貫田桂一著、晶文社、1999 、166p 、21cm 、1

初版カバー帯サイン本

古書の旭文堂書店

子どもが食べてる食品添加物子どものからだへの影響は＜子どもの自然抵抗力を高める食生活シリーズ＞

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

家庭栄養研究会編、食べもの通信社、181p、B6（厚さ3cm以内）

少傷み

子どもが食べてる食品添加物子どものからだへの影響は＜子どもの自然抵抗力を高める食生活シリーズ＞

￥500 （送料：￥200～）

家庭栄養研究会編、食べもの通信社、181p 、B6（厚さ3cm以内）

少傷み

リサイクルブック

食悦奇譚 : 東西味の五千年

中央書房
東京都小金井市本町

￥1,650

塚田孝雄著、時事通信社、1995、360p、20cm

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

食悦奇譚 : 東西味の五千年

￥1,650

塚田孝雄著、時事通信社、1995 、360p 、20cm

中央書房

新しい店舗計画 : 客の流れを変える設計のポイント物販・飲食

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500

遠藤雄二, 武塙修著、経済調査会、186p、B5(厚さ3cm以内)

少傷み

新しい店舗計画 : 客の流れを変える設計のポイント物販・飲食

￥500

遠藤雄二, 武塙修著、経済調査会、186p 、B5(厚さ3cm以内)

少傷み

リサイクルブック

食卓の教科書 12　洋食・中国料理マナーの基礎

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

食卓の教科書 12　洋食・中国料理マナーの基礎

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

世界の食べもの　70　中国10 食品, 調味料, 香辛料　

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

世界の食べもの　70　中国10 食品, 調味料, 香辛料　

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

食前食後

福岡古書店
愛知県長久手市

￥400

池田弥三郎、日本経済新聞社、昭和48、１冊

初版函

食前食後

￥400

池田弥三郎、日本経済新聞社、昭和48 、１冊

初版函

福岡古書店

水産食物化学　栄養・食糧叢書　

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥880

土屋靖彦、雄山閣、昭24

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

水産食物化学　栄養・食糧叢書　

￥880

土屋靖彦、雄山閣、昭24

岡本書店

食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥800

柳田友道著、学会出版センター、1998、224p、19cm

B6判　2刷　カバー背に褪色あり　コグチに点シミ少あり

食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり

￥800

柳田友道著、学会出版センター、1998 、224p 、19cm

B6判　2刷　カバー背に褪色あり　コグチに点シミ少あり

讃州堂書店

江戸食べもの誌

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥1,100

興津要著、作品社、29921、230p、19cm

書名：江戸食べもの誌
著者：興津要著
出版元：作品社
刊行年：29921
版表示：
説明：『江戸食べもの誌』は興津要による作品社から刊行された一冊で、江戸時代の食文化に関心のある読者に向けて書かれているようです。古き良き時代の食べ物やその背景について描かれている可能性があり、当時の暮らしや庶民の食習慣などを知る手がかりとなるかもしれません。刊行年については確認が難しいですが、その点を踏まえつつ江戸の食に関する史料や考察が含まれていると考えられます。江戸時代の食文化を幅広く知りたい方に参考になる内容が期待されます。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

江戸食べもの誌

￥1,100

興津要著、作品社、29921 、230p 、19cm

書名：江戸食べもの誌著者：興津要著出版元：作品社刊行年：29921 版表示：説明：『江戸食べもの誌』は興津要による作品社から刊行された一冊で、江戸時代の食文化に関心のある読者に向けて書かれているようです。古き良き時代の食べ物やその背景について描かれている可能性があり、当時の暮らしや庶民の食習慣などを知る手がかりとなるかもしれません。刊行年については確認が難しいですが、その点を踏まえつつ江戸の食に関する史料や考察が含まれていると考えられます。江戸時代の食文化を幅広く知りたい方に参考になる内容が期待されます。状態：

古書Uppro

食べるなら、どっち!? : 不安食品見極めガイド＜sanctuary books＞

ライト古書店
千葉県松戸市

￥300

渡辺雄二著、サンクチュアリ、2013、253p、19cm

帯カバー第四刷

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

食べるなら、どっち!? : 不安食品見極めガイド＜sanctuary books＞

￥300

渡辺雄二著、サンクチュアリ、2013 、253p 、19cm

帯カバー第四刷

ライト古書店

食の地図 3版 (旅に出たくなる地図シリーズ5)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,770 （送料：￥300～）

帝国書院編集部 (編集)、帝国書院、208

大判本。多少ヤケがあります。

食の地図 3版 (旅に出たくなる地図シリーズ5)

￥1,770 （送料：￥300～）

帝国書院編集部 (編集) 、帝国書院、208

大判本。多少ヤケがあります。

不死鳥BOOKS

食と日本人の知恵＜岩波現代文庫 : 社会＞

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥700

小泉武夫著、岩波書店、312p、15cm

2刷　カバー

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

食と日本人の知恵＜岩波現代文庫 : 社会＞

￥700

小泉武夫著、岩波書店、312p 、15cm

2刷　カバー

古書　捜索舎

對校十三史食貨志 : 附清史稿食貨志

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

極東書店、7, 608p、27cm

函、傷み、ヤケ、シミ

對校十三史食貨志 : 附清史稿食貨志

￥3,000 （送料：￥680～）

、極東書店、7, 608p 、27cm

函、傷み、ヤケ、シミ

古本倶楽部株式会社

肉食文化と米食文化

サン・ブックス
新潟県新潟市中央区神道寺

￥500

鯖田豊之著、講談社、１９７９年、212p、20cm

ややヤケ　三方シミカバー

肉食文化と米食文化

￥500

鯖田豊之著、講談社、１９７９年、212p 、20cm

ややヤケ　三方シミカバー

サン・ブックス

ヒトみな神の主食 : 食の文化誌講義＜Lecture books＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥4,400

石毛直道, 田辺聖子著、朝日出版社、1981、218p、19cm、1冊

カバー

ヒトみな神の主食 : 食の文化誌講義＜Lecture books＞

￥4,400

石毛直道, 田辺聖子著、朝日出版社、1981 、218p 、19cm 、1冊

カバー

高山本店

徳用食鑑

彙文堂
京都府京都市上京区信富町

￥33,000

大蔵永常編、鶴屋喜右衛門、天保4、1冊、19cm、1

題箋欠　表紙　裏表紙　背表紙　天　小口　地　本体に汚れ　本体に少し折り曲げた跡有

徳用食鑑

￥33,000

大蔵永常編、鶴屋喜右衛門、天保4 、1冊、19cm 、1

題箋欠　表紙　裏表紙　背表紙　天　小口　地　本体に汚れ　本体に少し折り曲げた跡有

彙文堂

食物と人生 : 「食」断章・真生活運動の指針拡大復刻版

古書　牛歩
大阪府東大阪市善根寺町

￥1,500 （送料：￥185～）

桜沢如一著、日本CI協会、94p、19cm

拡大復刻版2刷表紙ヤケ、シミ

・発送はクリックポスト(185円)、レターパックライト(430円)、佐川急便のいずれかの方法を選択します(配送方法の指定は不可)。佐川急便は安価な契約料金で送付できますのでまとめ買いがお得です(60・80サイズで500円台)。・海外発送はEMSのみ対応します。・送料は実費でご負担ください。

食物と人生 : 「食」断章・真生活運動の指針拡大復刻版

￥1,500 （送料：￥185～）

桜沢如一著、日本CI協会、94p 、19cm

拡大復刻版2刷表紙ヤケ、シミ

古書　牛歩

広州の食卓から　やさしい食文化考

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,640

千葉由紀子、文芸社、2012年04月、198ｐ、単行本

版元絶版。
カバー、帯あり。地に汚れあり。

「食在広州」と言われるほど豊かな食文化に恵まれる現地の滞在・探訪記。中国の人々の人情の機微をも鮮やかに切り取った比較文化論。

広州の食卓から　やさしい食文化考

￥2,640

千葉由紀子、文芸社、2012年04月、198ｐ、単行本

版元絶版。カバー、帯あり。地に汚れあり。「食在広州」と言われるほど豊かな食文化に恵まれる現地の滞在・探訪記。中国の人々の人情の機微をも鮮やかに切り取った比較文化論。

中国書店

沖縄とっておきの隠れ家　　仲村清司の独断偏見！！　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・名物・食材・食品・酒・飲食店】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

仲村清司、◎発行所　株式会社沖縄スタイル、◎２００７年４月１０日第一版･･･

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。
◎本の状態は並程度です。

沖縄とっておきの隠れ家　　仲村清司の独断偏見！！　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・名物・食材・食品・酒・飲食店】

￥1,000

　　仲村清司、　　◎発行所　株式会社沖縄スタイル、　　◎２００７年４月１０日第一版第一刷発行

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。 ◎本の状態は並程度です。

文華堂書店

沖縄とっておきの隠れ家　　仲村清司の独断偏見！！　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・名物・食材・食品・酒・飲食店】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

仲村清司、◎発行所　株式会社沖縄スタイル、◎２００７年４月１０日第一版･･･

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。
◎本の状態は並程度です。

沖縄とっておきの隠れ家　　仲村清司の独断偏見！！　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・名物・食材・食品・酒・飲食店】

￥1,000

　　仲村清司、　　◎発行所　株式会社沖縄スタイル、　　◎２００７年４月１０日第一版第一刷発行

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。 ◎本の状態は並程度です。

文華堂書店

沖縄とっておきの隠れ家　　仲村清司の独断偏見！！　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・名物・食材・食品・酒・飲食店】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

仲村清司、◎発行所　株式会社沖縄スタイル、◎２００７年４月１０日第一版･･･

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。
◎本の状態は並程度です。

沖縄とっておきの隠れ家　　仲村清司の独断偏見！！　　【沖縄・琉球・歴史・食文化・名物・食材・食品・酒・飲食店】

￥1,000

　　仲村清司、　　◎発行所　株式会社沖縄スタイル、　　◎２００７年４月１０日第一版第一刷発行

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。 ◎本の状態は並程度です。

文華堂書店

オキナワンピンチョス　　沖縄の伝統食材を使ったフィンガーフード　　【沖縄・琉球・料理・食文化・洋食・レシピ集】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,200

◎監修ＮＰＯ法人食の風　　　　◎著者田﨑聡、◎発行元有限会･･･

◎帯にヤケ、色落ちがあります。
◎本の状態は普通です。
☆貴重な資料です。

オキナワンピンチョス　　沖縄の伝統食材を使ったフィンガーフード　　【沖縄・琉球・料理・食文化・洋食・レシピ集】

￥1,200

◎監修ＮＰＯ法人食の風　　　　◎著者田﨑聡、◎発行元有限会社楽園計画、◎２０１０年３月８日初版発行

◎帯にヤケ、色落ちがあります。 ◎本の状態は普通です。 ☆貴重な資料です。

文華堂書店

沖縄食材図鑑　令和5年度版沖縄食材スペシャリスト検定公式テキスト改訂6刷

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥3,300

田崎聡 NPO法人食の風監修、楽園計画、2023/2、175頁、B5判

新本

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

沖縄食材図鑑　令和5年度版沖縄食材スペシャリスト検定公式テキスト改訂6刷

￥3,300

田崎聡 NPO法人食の風監修、楽園計画、2023/2 、175頁、B5判

新本

BOOKSじのん

随想　美味求真　(食文化シリーズ2)

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥700 （送料：￥200～）

薄井恭一、春秋社、1983年

初版カバー、小口少し経年ヤケ、ページ内は概ね良好です。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。