蝕〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

和食だけじゃない!手軽にオシャレにおうちで乾物イタリアン<祥伝社MOOK>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

日高良実、祥伝社、97

大判本。汚れ傷みがあります。

和食だけじゃない!手軽にオシャレにおうちで乾物イタリアン<祥伝社MOOK>

￥390 （送料：￥300～）

日高良実、祥伝社、97

大判本。汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

土壌侵蝕防止の研究

観魚堂
神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴

￥3,000

国際土壌学会ソヴェト支部編 ; 満鉄調査局訳、博文館、昭和18年、558p 表 (折込)、22c･･･

初版カバー傷みあり、本文も経年による焼けありますが読むには問題ありません。

土壌侵蝕防止の研究

￥3,000

国際土壌学会ソヴェト支部編 ; 満鉄調査局訳、博文館、昭和18年、558p 表 (折込) 、22cm 、1冊

初版カバー傷みあり、本文も経年による焼けありますが読むには問題ありません。

観魚堂

乞食の精神誌＜シリーズにっぽん草子＞

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥700 （送料：￥320～）

山折哲雄、弘文堂、1987年、207p、18cm、1冊

初　帯

乞食の精神誌＜シリーズにっぽん草子＞

￥700 （送料：￥320～）

山折哲雄、弘文堂、1987年、207p 、18cm 、1冊

初　帯

Duckbill

部外秘「所謂米騒動事件の研究」抄　（昭和27年・公安関係資料第3輯、法務府検務局）詳細は目次画像参照

蟻屋書房
長野県伊那市高遠町西高遠

￥5,000

A5 112頁、目次写真あり

経年少傷みあり

部外秘「所謂米騒動事件の研究」抄　（昭和27年・公安関係資料第3輯、法務府検務局）詳細は目次画像参照

￥5,000

、A5 112頁、目次写真あり

経年少傷みあり

蟻屋書房

食南之徒 The Journey to The South

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥3,850

馬伯庸著、湖南文芸出版社、2024年04月

马伯庸：食南之徒

『両京十五日』、『長安十二時辰』などの作品で一躍人気作家となった馬伯庸が贈る、漢代の南越国を舞台にした歴史エンターテイメント小説。
誰よりも食を愛する漢帝国の使者・唐蒙は、美食の地として知られる南越国を訪れる。南越国は美食家にとって正に夢のような場所であったが、裏では南北間の対立、権力闘争が渦巻いていた。漢帝国によって派遣された怠惰な官僚でしかない唐蒙は、期せずして嶺南の政争に巻き込まれてしまう。饕餮の徒である唐蒙にとって、食こそが信頼に値する唯一のもの。困難を打開する方法は、究極の美食を追い求めることでしか見いだせない。越南国の豊かで複雑な食文化、唐蒙の鋭敏な味覚が、中華世界の版図に対する認識を揺さぶる。

本书是马伯庸2024年全新长篇历史小说，豆瓣2024年度中国文学榜）。贪吃的汉使唐蒙来到饕餮圣地南越，没想到卷入南越宫廷的政争之中，南北对峙、族群隔阂、权位争斗、国策兴废……时局波谲云密，他能信赖的只有美食，能够破局的也只有那颗追求极致美食的心。更没人想到，唐蒙敏感的味觉竟然拓展了大汉对中华版图的认知……

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

食南之徒 The Journey to The South

￥3,850

馬伯庸著、湖南文芸出版社、2024年04月

马伯庸：食南之徒『両京十五日』、『長安十二時辰』などの作品で一躍人気作家となった馬伯庸が贈る、漢代の南越国を舞台にした歴史エンターテイメント小説。誰よりも食を愛する漢帝国の使者・唐蒙は、美食の地として知られる南越国を訪れる。南越国は美食家にとって正に夢のような場所であったが、裏では南北間の対立、権力闘争が渦巻いていた。漢帝国によって派遣された怠惰な官僚でしかない唐蒙は、期せずして嶺南の政争に巻き込まれてしまう。饕餮の徒である唐蒙にとって、食こそが信頼に値する唯一のもの。困難を打開する方法は、究極の美食を追い求めることでしか見いだせない。越南国の豊かで複雑な食文化、唐蒙の鋭敏な味覚が、中華世界の版図に対する認識を揺さぶる。本书是马伯庸2024年全新长篇历史小说，豆瓣2024年度中国文学榜）。贪吃的汉使唐蒙来到饕餮圣地南越，没想到卷入南越宫廷的政争之中，南北对峙、族群隔阂、权位争斗、国策兴废……时局波谲云密，他能信赖的只有美食，能够破局的也只有那颗追求极致美食的心。更没人想到，唐蒙敏感的味觉竟然拓展了大汉对中华版图的认知…… 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

中国書店

醸造・発酵食品の事典

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥11,800 （送料：￥600～）

吉沢淑ほか編、朝倉書店、2002.1、585, 7p、22cm

【24時間以内発送】大学図書館除本　除籍証明書当店保管済　函欠　裸本　蔵書印・除籍印・管理シール貼付有　本体天に鉛筆で×印　他、概ね良好　確認の限り書き込み見受けられません　初版第1刷

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

醸造・発酵食品の事典

￥11,800 （送料：￥600～）

吉沢淑ほか編、朝倉書店、2002.1 、585, 7p 、22cm

【24時間以内発送】大学図書館除本　除籍証明書当店保管済　函欠　裸本　蔵書印・除籍印・管理シール貼付有　本体天に鉛筆で×印　他、概ね良好　確認の限り書き込み見受けられません　初版第1刷

合同会社BRK-BOOKS

マメと人間 : その1万年の歴史＜作物・食物文化選書 9＞

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥2,200 （送料：￥185～）

前田和美著、古今書院、379p、20cm

1987年初版　カバー付　少経年ヤケ　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

マメと人間 : その1万年の歴史＜作物・食物文化選書 9＞

￥2,200 （送料：￥185～）

前田和美著、古今書院、379p 、20cm

1987年初版　カバー付　少経年ヤケ　本体・本文問題なし

あ〜る書房

薬草の自然療法　難病も自然療法と食養生で治そう

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥2,000

東城百合子、池田書店、1991、254p、19cm

カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケ、小口・天・地ヤケシミあり。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉または【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません

薬草の自然療法　難病も自然療法と食養生で治そう

￥2,000

東城百合子、池田書店、1991 、254p 、19cm

カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケ、小口・天・地ヤケシミあり。 ■海外発送には対応していません

千机書房

Energy 9巻1号 (1972年1月) 通巻31号＜特集 : 食事文化 (エッソ・スタンダード石油PR誌)＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,650

編 : エッソスタンダード石油広報部 ; 監修：石毛直道 ; デザイン : 勝井三雄 ; 表紙写真･･･

特集：食事文化
座談会食事と文明／石毛直道+梅棹忠夫+佐々木高明+谷泰
食物と社会／石毛直道、大塚滋、中尾佐助
論文
・主食と文化形態あるいは主食亡国論／篠田統
・伝統的食事文化の世界的分布／石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明
アンケート世界の常食／藤木高嶺、原ひろ子、祖父江孝男、青柳清孝、石井章、ほか
分布図世界の主作物とその食べ方／石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
分布図世界の食用・乳用家畜／石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
分布図乳しぼりの分布と狩猟採集民／石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
分布図世界の主な調味料・薬味世界の主要料理圏／石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助

Energy 9巻1号 (1972年1月) 通巻31号＜特集 : 食事文化 (エッソ・スタンダード石油PR誌)＞

￥1,650

編 : エッソスタンダード石油広報部 ; 監修：石毛直道 ; デザイン : 勝井三雄 ; 表紙写真 : 今井寿恵、エッソ・スタンダード石油、1972 、45p 、29.7 x 21cm 、1冊

特集：食事文化座談会食事と文明／石毛直道+梅棹忠夫+佐々木高明+谷泰食物と社会／石毛直道、大塚滋、中尾佐助論文・主食と文化形態あるいは主食亡国論／篠田統・伝統的食事文化の世界的分布／石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明アンケート世界の常食／藤木高嶺、原ひろ子、祖父江孝男、青柳清孝、石井章、ほか分布図世界の主作物とその食べ方／石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助分布図世界の食用・乳用家畜／石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助分布図乳しぼりの分布と狩猟採集民／石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助分布図世界の主な調味料・薬味世界の主要料理圏／石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助

パージナ

日本の食と農 : 危機の本質＜日本の〈現代〉 / 猪木武徳, 北岡伸一, 坂村健, 松山巖編 8＞

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥1,100

神門善久著、NTT、38869、309p、20cm

書名：日本の食と農 : 危機の本質
著者：神門善久著
出版元：NTT
刊行年：2006/06/01
版表示：
説明：神門善久著『日本の食と農 : 危機の本質』は、2006年にNTTから刊行された一冊で、日本の食料や農業を取り巻く現状や課題について考察しています。国内の農業が直面する問題やその背後にある要因を多角的に捉え、食と農の関係性に触れています。具体的な解決策や詳細な分析といった内容については記述が限られているため、広く関心のある方が基本的な理解を深めるのに適した書籍かもしれません。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200～300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～1800円(税込))

日本の食と農 : 危機の本質＜日本の〈現代〉 / 猪木武徳, 北岡伸一, 坂村健, 松山巖編 8＞

￥1,100

神門善久著、NTT 、38869 、309p 、20cm

書名：日本の食と農 : 危機の本質著者：神門善久著出版元：NTT 刊行年：2006/06/01 版表示：説明：神門善久著『日本の食と農 : 危機の本質』は、2006年にNTTから刊行された一冊で、日本の食料や農業を取り巻く現状や課題について考察しています。国内の農業が直面する問題やその背後にある要因を多角的に捉え、食と農の関係性に触れています。具体的な解決策や詳細な分析といった内容については記述が限られているため、広く関心のある方が基本的な理解を深めるのに適した書籍かもしれません。状態：

古書Uppro

薬はイラナイ!朝だけ断食で、病気を治す症状別50の処方箋

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

石原結實著、新星出版社、183p、21cm

帯付。カバーにヤケ汚れ、カバー縁に傷みがあります。天地小口にヤケシミ汚れがあります。

薬はイラナイ!朝だけ断食で、病気を治す症状別50の処方箋

￥300 （送料：￥300～）

石原結實著、新星出版社、183p 、21cm

帯付。カバーにヤケ汚れ、カバー縁に傷みがあります。天地小口にヤケシミ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

専売特許　含糖栄養剤の流動食としての応用に就て

副羊羹書店
埼玉県鴻巣市本町

￥1,000

高橋孝太郎　著、大日本雄弁会講談社、1935

冊子12P。乞御高評印あり。斑ジミ。汚れ。少々傷み。線引き等なし。

専売特許　含糖栄養剤の流動食としての応用に就て

￥1,000

高橋孝太郎　著、大日本雄弁会講談社、1935

冊子12P。乞御高評印あり。斑ジミ。汚れ。少々傷み。線引き等なし。

副羊羹書店

石橋をたたいて渡る資産運用法 : 自分の生活は自分で守る初版

脇田書房
愛知県名古屋市千種区四谷通

￥800 （送料：￥430～）

葛和満博著、総合法令、236p、20cm

初版　カバー、帯（有り）　書込み（無し）
※添付写真ご参考ください。
レターパックライト発送予定

石橋をたたいて渡る資産運用法 : 自分の生活は自分で守る初版

￥800 （送料：￥430～）

葛和満博著、総合法令、236p 、20cm

初版　カバー、帯（有り）　書込み（無し） ※添付写真ご参考ください。レターパックライト発送予定

脇田書房

食糧がなくなる!本当に危ない環境問題 : 地球温暖化よりもっと深刻な現実

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥350 （送料：￥200～）

武田邦彦著、朝日新聞出版、2008.8、246p、19cm、1冊

カバー。三方に薄汚れ有。地にイタミ有。擦れ汚れ有。通読には問題ございません。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

食糧がなくなる!本当に危ない環境問題 : 地球温暖化よりもっと深刻な現実

￥350 （送料：￥200～）

武田邦彦著、朝日新聞出版、2008.8 、246p 、19cm 、1冊

カバー。三方に薄汚れ有。地にイタミ有。擦れ汚れ有。通読には問題ございません。

水たま書店　桜井店

江戸の食空間屋台から日本料理へ

岩本書店
静岡県伊東市広野

￥550

大久保洋子、講談社講談社学術文庫、平成 24年(2012年) 第1刷、231 p、サイズ(cm)･･･

百万都市を埋め尽くすファーストフード屋台、庶民の愛した味、将軍の質素な食卓、初鰹狂騒曲――。多彩で華麗な江戸の食空間を読む。盛り場に、辻々に、縁日に、百万都市江戸を埋め尽くしたファストフード屋台から、てんぷら、すし、そばが生まれた。庶民の愛した江戸前の味、意外に質素な将軍の食卓、調味料や嗜好品がもたらした食の発展、初鰹狂奏曲、料理茶屋の番付や料理書が出版されるグルメブーム、そして究極の料理茶屋「八百善」――。多彩で華麗な江戸の食空間を読み解く。　目次：第一章　江戸のファストフードのにぎわい / 第二章　江戸の味の誕生 / 第三章　将軍の食卓、町人の食卓 / 第四章　大江戸グルメブーム / 第五章　究極の料理茶屋、八百善 / 第六章　日本料理の完成

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。いずれも配送記録のあるものを使用いたします。発送後、追跡番号をお知らせいたします。迅速に発送することを心がけております。

江戸の食空間屋台から日本料理へ

￥550

大久保洋子、講談社講談社学術文庫、平成 24年(2012年) 第1刷、231 p 、サイズ(cm): 14.8 x 10.7 x 1.2 、1

百万都市を埋め尽くすファーストフード屋台、庶民の愛した味、将軍の質素な食卓、初鰹狂騒曲――。多彩で華麗な江戸の食空間を読む。盛り場に、辻々に、縁日に、百万都市江戸を埋め尽くしたファストフード屋台から、てんぷら、すし、そばが生まれた。庶民の愛した江戸前の味、意外に質素な将軍の食卓、調味料や嗜好品がもたらした食の発展、初鰹狂奏曲、料理茶屋の番付や料理書が出版されるグルメブーム、そして究極の料理茶屋「八百善」――。多彩で華麗な江戸の食空間を読み解く。　目次：第一章　江戸のファストフードのにぎわい / 第二章　江戸の味の誕生 / 第三章　将軍の食卓、町人の食卓 / 第四章　大江戸グルメブーム / 第五章　究極の料理茶屋、八百善 / 第六章　日本料理の完成

岩本書店

江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓＜講談社選書メチエ 121＞

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥500

大久保洋子著、講談社、1998、238p、19cm

B6 カバー初版

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓＜講談社選書メチエ 121＞

￥500

大久保洋子著、講談社、1998 、238p 、19cm

B6 カバー初版

古書かんたんむ

タコの丸かじり

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥500

東海林さだお著、朝日新聞社、1989.5、217p、19cm

８刷　カバー　「週刊朝日」1987年連載「あれも食いたいこれも食いたい」　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

タコの丸かじり

￥500

東海林さだお著、朝日新聞社、1989.5 、217p 、19cm

８刷　カバー　「週刊朝日」1987年連載「あれも食いたいこれも食いたい」　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ほんやら堂

「渡来食はじまり紀行」＜食卓のなぜ学ストーリー 9＞

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,000

富田仁著、農山漁村文化協会、１９９１年　１刷、243p、19cm、１冊

帯欠　カバーに切れヶ所やスレキズ痛み　天地小口や本文縁廻り付近にヤケと茶シミ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「渡来食はじまり紀行」＜食卓のなぜ学ストーリー 9＞

￥1,000

富田仁著、農山漁村文化協会、１９９１年　１刷、243p 、19cm 、１冊

帯欠　カバーに切れヶ所やスレキズ痛み　天地小口や本文縁廻り付近にヤケと茶シミ　本文は経年並で、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

知られざる食肉目動物の多様な世界東欧と日本

ビーバーズブックス
北海道札幌市白石区本郷通7丁目北

￥2,000 （送料：￥300～）

増田隆一、金子弥生 (編集, 著)、中西出版、2022、295pages、21*15cm

A- カバー・ページともキレイです

【目次】
カラーグラビア
はじめに

第I部　フィールドからの多様な世界
序章　東欧の生物と自然の多様性
1章　ポーランド，ブルガリアの食肉目動物
2章　ジャッカルの分布拡大と人間社会との関係
3章　ヨーロッパヤマネコの毛色と食性
4章　テンの食性と多様性
5章　ブルガリアの食肉目動物における種の多様性と保護

第II部　研究室からの多様な世界
6章　アナグマのにおい物質と行動
7章　糞から明らかになるキツネの生態
8章　食肉目と免疫系遺伝子の多様性
9章　食肉類に寄生する条虫の巧妙な生活環

第III部　文化からの多様な世界
10章　ブルガリアの狩猟文化と動物の文化的利用
11章　ヨーロッパと日本のヒグマとクマ文化
12章　ブルガリアの家畜
13章　ブルガリアにおける研究留学
終章　EU地域の生物多様性保全政策と食肉目動物の将来

・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。

知られざる食肉目動物の多様な世界東欧と日本

￥2,000 （送料：￥300～）

増田隆一、金子弥生 (編集, 著) 、中西出版、2022 、295pages 、21*15cm

A- カバー・ページともキレイです【目次】カラーグラビアはじめに第I部　フィールドからの多様な世界序章　東欧の生物と自然の多様性 1章　ポーランド，ブルガリアの食肉目動物 2章　ジャッカルの分布拡大と人間社会との関係 3章　ヨーロッパヤマネコの毛色と食性 4章　テンの食性と多様性 5章　ブルガリアの食肉目動物における種の多様性と保護第II部　研究室からの多様な世界 6章　アナグマのにおい物質と行動 7章　糞から明らかになるキツネの生態 8章　食肉目と免疫系遺伝子の多様性 9章　食肉類に寄生する条虫の巧妙な生活環第III部　文化からの多様な世界 10章　ブルガリアの狩猟文化と動物の文化的利用 11章　ヨーロッパと日本のヒグマとクマ文化 12章　ブルガリアの家畜 13章　ブルガリアにおける研究留学終章　EU地域の生物多様性保全政策と食肉目動物の将来

ビーバーズブックス

中国D級グルメの旅

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥1,650

髙倉洋彰、花乱社、2019、192ｐ、46判

考古学者が“発掘”したD級（デラックス）グルメ。食の異文化体験記。
市場、露天屋台、町の食堂、家庭の食卓などで出会った、安くて美味しくて満腹になる庶民の味。
米、麺、あらゆる動物、山海の珍味、昆虫……どんな食材でも、驚きの調理法で美味しく味付けをされ卓に並ぶ、奥深く多様な中国食文化への招待。
目次
はじめに
中国D級グルメの旅地図
Ⅰ　パサパサの御飯
１朝食の光景／２煮込み御飯と炊き込み御飯／３米を加工した美味しい食べ物／４おにぎりが御飯を変える
Ⅱ　麺へのあこがれ
１博多ラーメンの故郷を探す／２麺の作り方／３麺への憧れ／４好まれる焼餅
Ⅲ　羊頭と狗肉
１沙虫と狗（犬）／２羊肉と羊頭
Ⅳ　龍も虎も食べました
１蛇から猫まで／２雲南の珍味／３貴州の珍味／４海の幸を味わう／５松茸三昧
Ⅴ　デラックスなＤ級グルメを体験
あとがき／料理名索引

中国D級グルメの旅

￥1,650

髙倉洋彰、花乱社、2019 、192ｐ、46判

考古学者が“発掘”したD級（デラックス）グルメ。食の異文化体験記。市場、露天屋台、町の食堂、家庭の食卓などで出会った、安くて美味しくて満腹になる庶民の味。米、麺、あらゆる動物、山海の珍味、昆虫……どんな食材でも、驚きの調理法で美味しく味付けをされ卓に並ぶ、奥深く多様な中国食文化への招待。目次はじめに中国D級グルメの旅地図 Ⅰ　パサパサの御飯１朝食の光景／２煮込み御飯と炊き込み御飯／３米を加工した美味しい食べ物／４おにぎりが御飯を変える Ⅱ　麺へのあこがれ１博多ラーメンの故郷を探す／２麺の作り方／３麺への憧れ／４好まれる焼餅 Ⅲ　羊頭と狗肉１沙虫と狗（犬）／２羊肉と羊頭 Ⅳ　龍も虎も食べました１蛇から猫まで／２雲南の珍味／３貴州の珍味／４海の幸を味わう／５松茸三昧 Ⅴ　デラックスなＤ級グルメを体験あとがき／料理名索引

中国書店

「江戸の魚食文化」　川柳を通して＜生活文化史選書＞

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,500

蟻川トモ子著、雄山閣、２０１３年　初版、247p、21cm、１冊

カバーにBBシール（自由価格本）が貼付されています　カバーと帯に幾分の痛み　本文に特段の支障はなく、通読には差し支えありません

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「江戸の魚食文化」　川柳を通して＜生活文化史選書＞

￥1,500

蟻川トモ子著、雄山閣、２０１３年　初版、247p 、21cm 、１冊

カバーにBBシール（自由価格本）が貼付されています　カバーと帯に幾分の痛み　本文に特段の支障はなく、通読には差し支えありません

古書猛牛堂

旬の食彩百景

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥980

小田創著、時事通信社、35765、264p、20cm

書名：旬の食彩百景
著者：小田創著
出版元：時事通信社
刊行年：1997/12/01
版表示：
説明：小田創による「旬の食彩百景」は、1997年に時事通信社から刊行された一冊です。季節ごとの食材や料理に焦点をあて、旬の味わいを楽しむためのヒントがまとめられているようです。写真や文章を通じて、食文化の豊かさや季節感を感じ取ることが期待されますが、具体的な内容の詳細については本文を読んでいただく形となります。料理や食材に興味のある方に向いているかもしれません。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200～300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～1800円(税込))

旬の食彩百景

￥980

小田創著、時事通信社、35765 、264p 、20cm

書名：旬の食彩百景著者：小田創著出版元：時事通信社刊行年：1997/12/01 版表示：説明：小田創による「旬の食彩百景」は、1997年に時事通信社から刊行された一冊です。季節ごとの食材や料理に焦点をあて、旬の味わいを楽しむためのヒントがまとめられているようです。写真や文章を通じて、食文化の豊かさや季節感を感じ取ることが期待されますが、具体的な内容の詳細については本文を読んでいただく形となります。料理や食材に興味のある方に向いているかもしれません。状態：

古書Uppro

伝統食礼讚 : 長寿の国の食べもの見聞録

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥800 （送料：￥200～）

陸田幸枝著、アスペクト、2006年、255p、21cm

初版カバー背ヤケ、帯付、ページ内は良好です。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

伝統食礼讚 : 長寿の国の食べもの見聞録

￥800 （送料：￥200～）

陸田幸枝著、アスペクト、2006年、255p 、21cm

初版カバー背ヤケ、帯付、ページ内は良好です。

がらんどう

季語の食：夏

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥900

佐川広治著 ; 不破行雄写真、発行所/株式会社ティビーエス・ブリタニカ、2002年、135p、1･･･

（「食」にまつわる季語をまとめた俳句の入門書です）　2002年4月30日初版発行　四六判135ページ、カバー、帯付き　定価2000円　コンディションはおおむね良好です。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

季語の食：夏

￥900

佐川広治著 ; 不破行雄写真、発行所/株式会社ティビーエス・ブリタニカ、2002年、135p 、19cm 、1

（「食」にまつわる季語をまとめた俳句の入門書です）　2002年4月30日初版発行　四六判135ページ、カバー、帯付き　定価2000円　コンディションはおおむね良好です。

銀のぺん

アブラムシと天敵たち : 食べるものと食べられるもの　(子ども科学図書館)

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥2,500 （送料：￥200～）

有賀文章：文と写真、大日本図書、1985年、24cm

初版、カバー、ページ内概ね良好ですが、経年によるシミあり(経年並)。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

アブラムシと天敵たち : 食べるものと食べられるもの　(子ども科学図書館)

￥2,500 （送料：￥200～）

有賀文章：文と写真、大日本図書、1985年、24cm

初版、カバー、ページ内概ね良好ですが、経年によるシミあり(経年並)。

がらんどう

京の食文化展 : 京料理・京野菜の歴史と魅力 : 身体にやさしい食のルーツ

岡島書店
千葉県松戸市松戸

￥3,000 （送料：￥200～）

京都文化博物館学芸課編集、京都文化博物館、2006年、159p、30cm、1冊

図録/正誤表付/背・角少傷み/少値札剥がし跡あり

京の食文化展 : 京料理・京野菜の歴史と魅力 : 身体にやさしい食のルーツ

￥3,000 （送料：￥200～）

京都文化博物館学芸課編集、京都文化博物館、2006年、159p 、30cm 、1冊

図録/正誤表付/背・角少傷み/少値札剥がし跡あり

岡島書店

沖縄食の大百科

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥13,000

沖縄、4冊、27cm

函にヤケ染み、表紙背いヤケ、4冊とも天にスタンプ・書き込み有り、

沖縄食の大百科

￥13,000

、沖縄、4冊、27cm

函にヤケ染み、表紙背いヤケ、4冊とも天にスタンプ・書き込み有り、

Co 琉球

「自然食のすすめ」　食生活こそ健康のカギだ

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,500

寺島文夫著、実業之日本社、昭和47年　初版、254p、18cm、1冊

並下本　お読みになれれば良い方向けです　全体に幾分の歪み　カバーや見返しにヨレ皺や折れ跡、汚れ茶シミなど不美　三方に強いヤケ　本文にもヤケ　

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「自然食のすすめ」　食生活こそ健康のカギだ

￥1,500

寺島文夫著、実業之日本社、昭和47年　初版、254p 、18cm 、1冊

並下本　お読みになれれば良い方向けです　全体に幾分の歪み　カバーや見返しにヨレ皺や折れ跡、汚れ茶シミなど不美　三方に強いヤケ　本文にもヤケ　

古書猛牛堂

改訂・沖縄県の蝶-記録された島と食草-

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥3,000 （送料：￥210～）

比嘉正一・長嶺邦雄、沖縄昆虫同好会、2019、1冊

沖縄県内で記録のある111種(発生が確認されていない迷蝶は含まず)の蝶の食草に関する文献記録をまとめた1冊、CDに参考資料として食草画像。巻末に沖縄県でチョウの記録された島一覧(島毎の蝶の記録)
B5・182頁＋CD1枚(沖縄県蝶類食草画像集)、新本です

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

改訂・沖縄県の蝶-記録された島と食草-

￥3,000 （送料：￥210～）

比嘉正一・長嶺邦雄、沖縄昆虫同好会、2019 、1冊

沖縄県内で記録のある111種(発生が確認されていない迷蝶は含まず)の蝶の食草に関する文献記録をまとめた1冊、CDに参考資料として食草画像。巻末に沖縄県でチョウの記録された島一覧(島毎の蝶の記録) B5・182頁＋CD1枚(沖縄県蝶類食草画像集)、新本です

南陽堂書店

宮廷柳営豪商町人の食事誌

遊BOOKS
神奈川県横浜市南区永田北

￥1,000 （送料：￥185～）

児玉定子著、築地書館、1985.10、329p、20cm、1

帯・カバー。状態良好。クリックポストで発送。幕末・明治初期の日本の食文化・食生活を現代栄養学の視点から再評価。329p、四六判

クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)￥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済

宮廷柳営豪商町人の食事誌

￥1,000 （送料：￥185～）

児玉定子著、築地書館、1985.10 、329p 、20cm 、1

帯・カバー。状態良好。クリックポストで発送。幕末・明治初期の日本の食文化・食生活を現代栄養学の視点から再評価。329p、四六判

遊BOOKS

朝食無用論二食主義健康法

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥3,800 （送料：￥185～）

西勝造著、西会、昭和46

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用)
昭和46年初版。カバー全体にヤケ、スレ、ヨゴレ有。ページ三方にヤケ、汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

朝食無用論二食主義健康法

￥3,800 （送料：￥185～）

西勝造著、西会、昭和46

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用) 昭和46年初版。カバー全体にヤケ、スレ、ヨゴレ有。ページ三方にヤケ、汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

古本トロワ

土壌侵蝕防止の研究

ジェット書店
高知県高知市宝永町2-20

￥2,750 （送料：￥200～）

国際土壌学会ソヴェト支部編 ; 満鉄調査局訳、博文館、昭和18年、558p 表 (折込)、22c･･･

初版　2000部　

土壌侵蝕防止の研究

￥2,750 （送料：￥200～）

国際土壌学会ソヴェト支部編 ; 満鉄調査局訳、博文館、昭和18年、558p 表 (折込) 、22cm

初版　2000部　

ジェット書店

旬を食べる : からだの四季と野菜の四季

古書の旭文堂書店
北海道旭川市常盤通3丁目1971-12

￥1,100

藤井平司著、農山漁村文化協会、1986、180p、21cm、1

2刷　カバ

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)　250円(国内発送に限る)　重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス　600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。

旬を食べる : からだの四季と野菜の四季

￥1,100

藤井平司著、農山漁村文化協会、1986 、180p 、21cm 、1

2刷　カバ

古書の旭文堂書店

外食産業のパートタイマー・外国人労働者の雇用状況と対策

文生書院
東京都文京区本郷

￥3,300

外食産業総合調査研究センター編、平3.9、113p、B5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

外食産業のパートタイマー・外国人労働者の雇用状況と対策

￥3,300

外食産業総合調査研究センター編、平3.9 、113p 、B5

ISBN:**

文生書院

聖食の道第22号 ―食養の道改題

パノラマ書房
福岡県福岡市城南区樋井川

￥1,000

ムスビ商会、昭和56、1

Ａ五 192頁経年なり　程度概ね良好 300g

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。海外は基本的にEMS発送となり、実費送料および手数料400円を加算させていただきます。パソコン操作の不得手な方のため、お電話・FAXでのご注文も承っております。(但し、不在の場合もあり。留守録頂ければ折り返します。)

聖食の道第22号 ―食養の道改題

￥1,000

、ムスビ商会、昭和56 、1

Ａ五 192頁経年なり　程度概ね良好 300g

パノラマ書房

栄養食糧叢書１　食糧化学

ダストボックス
岩手県一関市赤荻

￥2,540

尾崎準一、雄山閣、昭和24年

カバーに多少の傷み　小口等三方にヤケシミ　本文は綺麗です。

栄養食糧叢書１　食糧化学

￥2,540

尾崎準一、雄山閣、昭和24年

カバーに多少の傷み　小口等三方にヤケシミ　本文は綺麗です。

ダストボックス

米穀推進員心得　食糧検査吏員葉書付

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥2,000

岐阜県　岐阜県食糧救国県民運動本部実行委員名簿入、昭和21年1月、1冊

31頁保存良好

米穀推進員心得　食糧検査吏員葉書付

￥2,000

岐阜県　岐阜県食糧救国県民運動本部実行委員名簿入、昭和21年1月、1冊

31頁保存良好

永楽屋

神経性食欲不振症・過食症の治療

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥1,680 （送料：￥300～）

Powers/Fernandez/他/保崎秀夫・高木洲一郎監訳、医学書院、1989年

表紙少スレ。小口少ヤケ

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

神経性食欲不振症・過食症の治療

￥1,680 （送料：￥300～）

Powers/Fernandez/他/保崎秀夫・高木洲一郎監訳、医学書院、1989年

表紙少スレ。小口少ヤケ

相澤書店

食うものは食われる夜　（2005年版）

古書ワルツ　荻窪店
東京都杉並区荻窪

￥5,160

蜂飼耳、思潮社、2005、1

筒函入。本体良好。初版。定価2000円+税。赤色函。薄本。（2005年旧装版）。

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。　掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)

食うものは食われる夜　（2005年版）

￥5,160

蜂飼耳、思潮社、2005 、1

筒函入。本体良好。初版。定価2000円+税。赤色函。薄本。（2005年旧装版）。

古書ワルツ　荻窪店

遊食倶楽部　北九州のおいしいお店530軒食べあるき　おいらの街別冊

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,500 （送料：￥210～）

1992、A4サイズ（雑誌）

少シミありますが、他良好な状態です

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

遊食倶楽部　北九州のおいしいお店530軒食べあるき　おいらの街別冊

￥1,500 （送料：￥210～）

、1992 、A4サイズ（雑誌）

少シミありますが、他良好な状態です

古本の太陽

食べてやせる健康食

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥2,000

小谷英三、有紀書房

新書判/小口研摩ヨゴレ有/カバー縁ヨレ有

食べてやせる健康食

￥2,000

小谷英三、有紀書房

新書判/小口研摩ヨゴレ有/カバー縁ヨレ有

尾道書房

授業科学研究9 日食と月食空気の重さレリーフ

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥2,000

仮説実験授業研究会：編、仮説社、1982

223頁 21cm 初版カバー背ヤケ

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

授業科学研究9 日食と月食空気の重さレリーフ

￥2,000

仮説実験授業研究会：編、仮説社、1982

223頁 21cm 初版カバー背ヤケ

太郎舎

明治隹調集　　初篇

古書夢や
岡山県岡山市南区彦崎

￥3,000

木山清名（備中国小田郡北川村）、芳園社、明治２５年、７０丁、半紙本

見返し序文角虫食い　後半７丁下虫食い　表紙クスミ

明治隹調集　　初篇

￥3,000

木山清名（備中国小田郡北川村）、芳園社、明治２５年、７０丁、半紙本

見返し序文角虫食い　後半７丁下虫食い　表紙クスミ

古書夢や

イラクは食べる

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥198 （送料：￥185～）

酒井啓子、岩波書店（岩波新書）、2008

【文庫本】カバーに僅かなスレ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。誠に勝手ながら、6月12日〜6月17日まで仕入れ出張および準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。

イラクは食べる

￥198 （送料：￥185～）

酒井啓子、岩波書店（岩波新書）、2008

【文庫本】カバーに僅かなスレ。

峰吉書店

毎日、おうち定食 (身近な食材で作る人気献立)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥955 （送料：￥350～）

0、日本テレビ、2010年8月16日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途･･･

▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

毎日、おうち定食 (身近な食材で作る人気献立)

￥955 （送料：￥350～）

、日本テレビ、2010年8月16日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、100 、単行本(ソフトカバー)

▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ノースブックセンター

食べるーー食と心の健康 (サンガジャパン Samgha Japan Vol.35 (2020spring))

トンガ坂文庫
三重県尾鷲市九鬼町

￥4,000 （送料：￥250～）

サンガ、2020年、21cm、1冊

多少のヨレがあるものの、綺麗な状態です。

長辺34cm以下、短辺25cm以下、厚さ3cm以下のものは250円、厚さ3cm以上でレターパックプラスで発送可能なものは520円、それ以上のものはゆうパック(三重県より発送、600円〜)にてお送りいたします。

食べるーー食と心の健康 (サンガジャパン Samgha Japan Vol.35 (2020spring))

￥4,000 （送料：￥250～）

、サンガ、2020年、21cm 、1冊

多少のヨレがあるものの、綺麗な状態です。

トンガ坂文庫

日本食生活文化調査研究報告集１・３～５昭和５８・５９／６１／６２年度助成対象（４冊）

文生書院
東京都文京区本郷

￥8,800

日本食生活文化財団、昭和60-63、233+178+93+134p、B5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

日本食生活文化調査研究報告集１・３～５昭和５８・５９／６１／６２年度助成対象（４冊）

￥8,800

日本食生活文化財団、昭和60-63 、233+178+93+134p 、B5

ISBN:**

文生書院

世界の食糧と農業 1952年の見透し

三書樓
東京都文京区弥生

￥2,700

農林省海外農業研究会訳国際連合食糧農業機関著、農林統計協会、昭和27年01月

A5 190P

世界の食糧と農業 1952年の見透し

￥2,700

農林省海外農業研究会訳国際連合食糧農業機関著、農林統計協会、昭和27年01月

A5 190P

三書樓

株式会社横須賀食品市場沿革史　

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥32,000

㈱横須賀食品市場、昭13、1冊

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

株式会社横須賀食品市場沿革史　

￥32,000

㈱横須賀食品市場、昭13 、1冊

株式会社杉原書店

味とまごころの交差点サンヨー食品４５年のあゆみ

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥8,800 （送料：￥825～）

サンヨー食品、平成11.6、125p、30×25.6cm

少イタミ重量:約790g 厚さ:約1.3cm ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。