「西洋料理」 の検索結果 532件

食物事典 : 食通入門新版

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥1,650

山本直文著、柴田書店、1987、323p、18cm、1冊

書名：食物事典 : 食通入門
著者：山本直文著
出版元：柴田書店
刊行年：1987
版表示：新版
説明：山本直文著『食物事典 : 食通入門』（柴田書店、1987年新版）は、食材の特性や調理法を広範囲に解説した食文化入門書である。専門知識とわかりやすい説明が融合し、料理研究家や食通にとって必携の一冊である。
状態：

◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円～) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。

食物事典 : 食通入門新版

￥1,650

山本直文著、柴田書店、1987 、323p 、18cm 、1冊

書名：食物事典 : 食通入門著者：山本直文著出版元：柴田書店刊行年：1987 版表示：新版説明：山本直文著『食物事典 : 食通入門』（柴田書店、1987年新版）は、食材の特性や調理法を広範囲に解説した食文化入門書である。専門知識とわかりやすい説明が融合し、料理研究家や食通にとって必携の一冊である。状態：

「輝きの航海」　日本の客船とその時代

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700 （送料：￥300～）

佐藤早苗著、時事通信社、１９９３年、242p、22cm、１冊

カバーと帯にスレ痛み、汚れヶ所　天など三方二茶シミ斑点汚れとヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません　＜厚さ３センチ内、ゆうパケット便（追跡番号付、土日祝日も配達）などでの発送予定です＞　※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください　※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします　

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「輝きの航海」　日本の客船とその時代

￥700 （送料：￥300～）

佐藤早苗著、時事通信社、１９９３年、242p 、22cm 、１冊

カバーと帯にスレ痛み、汚れヶ所　天など三方二茶シミ斑点汚れとヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません　＜厚さ３センチ内、ゆうパケット便（追跡番号付、土日祝日も配達）などでの発送予定です＞　※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください　※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします　

古書猛牛堂

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥2,200

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、1997.10、302p、22cm

・本の形態：単行本ハードカバー
・本のサイズ：22×16cm
・ページ数：302p
・発行年月日：1997年10月5日
・ISBN：9784639014683
◆本の状態：良好
・表紙カバーの背にうすいヤケあり。縁に少しシミあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

アグネス・W・コーツ夫人　書簡13通＆葉書4枚　（佐伯矩宛）　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥2,200

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、1997.10 、302p 、22cm

・本の形態：単行本ハードカバー・本のサイズ：22×16cm ・ページ数：302p ・発行年月日：1997年10月5日・ISBN：9784639014683 ◆本の状態：良好・表紙カバーの背にうすいヤケあり。縁に少しシミあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。

ブックスマイル

民族の弁

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥3,500

織田万著、文芸春秋社、昭和15、297p、19cm

B5 裸本ヤケシミ背イタミ初版

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

民族の弁

￥3,500

織田万著、文芸春秋社、昭和15 、297p 、19cm

B5 裸本ヤケシミ背イタミ初版

古書かんたんむ

紅茶と薔薇の日々＜ちくま文庫も9-9＞

古書　さんぽ
北海道旭川市8条通24丁目353

￥500

森茉莉著 ; 早川茉莉編、筑摩書房、２０１６、246p、15cm、1

カバー帯良、本体良

紅茶と薔薇の日々＜ちくま文庫も9-9＞

￥500

森茉莉著 ; 早川茉莉編、筑摩書房、２０１６、246p 、15cm 、1

カバー帯良、本体良

古書　さんぽ

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥200,000

コーツ夫人、昭和5年

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●すべて英文。ペン書。美しい字です。
●日本語で書かれたコーツ夫人の自筆原稿「代用食としてのパン（仮題）」（200字詰原稿×14枚完結）を付す。
●コーツ夫人についてかかれた一文を見つけた。黒岩比佐子さんの蒐書日録（2005年6月5日）から。
●アグネス・W・コーツ著『栄養家庭西洋料理』（春陽堂／昭和6年）。
●「序文は、国立栄養研究所所長の佐伯矩が書いていて、それによると、コーツ夫人は長い間日本に住み、夫と共に教化事業に取り組んできた人だという。巻末には英文で要旨がまとめられていて、日本人だけでなく欧米人も読めるようにしてある。ページをめくってみると、栄養の面からの食生活の改善、という趣旨で書かれていて、最近流行の「食育」について書かれた啓蒙本といってもいい」。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

アグネス・W・コーツ夫人　書簡13通＆葉書4枚　（佐伯矩宛）　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥200,000

コーツ夫人、昭和5年

●本年2026年は、佐伯矩生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●すべて英文。ペン書。美しい字です。 ●日本語で書かれたコーツ夫人の自筆原稿「代用食としてのパン（仮題）」（200字詰原稿×14枚完結）を付す。 ●コーツ夫人についてかかれた一文を見つけた。黒岩比佐子さんの蒐書日録（2005年6月5日）から。 ●アグネス・W・コーツ著『栄養家庭西洋料理』（春陽堂／昭和6年）。 ●「序文は、国立栄養研究所所長の佐伯矩が書いていて、それによると、コーツ夫人は長い間日本に住み、夫と共に教化事業に取り組んできた人だという。巻末には英文で要旨がまとめられていて、日本人だけでなく欧米人も読めるようにしてある。ページをめくってみると、栄養の面からの食生活の改善、という趣旨で書かれていて、最近流行の「食育」について書かれた啓蒙本といってもいい」。

月の輪書林

注文の多い料理店 : 手作りポップアップ絵本

大正堂書店
長崎県長崎市鍛冶屋町

￥5,500

宮沢賢治【原作】;たなかしんすけ【イラスト】;あらいあすか【ペーパーエンジニア】、河出書房新社･･･

購入当時のビニール袋入り（一部破れあり）　帯付き
付属品未開封

公費注文大歓迎!!書類作成お任せ下さい。(特記事項をご覧ください) 迅速丁寧に発送致しますので宜しくお願い致します!! 基本的に送料はサイズに合わせて最安で発送いたします。、ネコポス330円、ヤマト宅急便コンパクト770円を一律いただきます。それ以外のサイズはヤマト宅急便の実費をご注文後にこちらからご連絡いたします。ご指定がある場合はご注文時にご用命ください。

注文の多い料理店 : 手作りポップアップ絵本

￥5,500

宮沢賢治【原作】;たなかしんすけ【イラスト】;あらいあすか【ペーパーエンジニア】、河出書房新社、２００９年

購入当時のビニール袋入り（一部破れあり）　帯付き付属品未開封

大正堂書店

古本屋　ブックスパーチ
鹿児島県鹿児島市泉町

￥2,200 （送料：￥185～）

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、302p、22cm

背表紙まわりに薄ヤケシミ有り。
裏表紙に少薄汚れ有り。
天小口にシミ有り。
地の一部に傷有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。

￥2,200 （送料：￥185～）

芳賀登, 石川寛子監修、雄山閣、302p 、22cm

背表紙まわりに薄ヤケシミ有り。裏表紙に少薄汚れ有り。天小口にシミ有り。地の一部に傷有り。本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。

古本屋　ブックスパーチ

荒田西洋料理　第6 (鶏卵・家禽料理編)

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥500

荒田勇作著、柴田書店、昭和５２、269p 図版、27cm

函欠・ビニルカバ・Ｂ５判・並美

荒田西洋料理　第6 (鶏卵・家禽料理編)

￥500

荒田勇作著、柴田書店、昭和５２、269p 図版、27cm

函欠・ビニルカバ・Ｂ５判・並美

東アジア言語接触の研究　関西大学東西学術研究所研究叢刊51

荒田西洋料理6　鶏卵・家禽料理編

獺祭書房
京都府京都市上京区

￥650

荒田勇作著、柴田書店、1979年、269p 図版、27cm

函・本体ビニールカバー付、函少汚れ

荒田西洋料理6　鶏卵・家禽料理編

￥650

荒田勇作著、柴田書店、1979年、269p 図版、27cm

函・本体ビニールカバー付、函少汚れ

獺祭書房

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,400

沈国威内田慶市　編、関西大学出版部、2016年02月、448ｐ、Ａ５判上製

漢字、特に近代以降の漢字新語、訳語の創出、普及に関する最新研究。翻訳論、文体論から漢字訳語の造語法、新漢語の語構成、「牛津」「剣橋」「恋愛」「難民」などの個別語誌まで多角度からアプローチし、近代語形成の諸問題を漢字文化圏における言語接触・語彙交流というバックグランドにおいて考察する論文集である。

目　次
　序
　序説：言語接触研究の過去・現在・未来
　近代漢字訳語の研究について
　ロプシャイト英華字典と英和対訳袖珍辞書
　意訳地名「牛津」「剣橋」の発生と消長
　近代訳語「恋愛」の成立とその意味の普及
　七曜日における伝統から近代への軌跡
　「難民」とフィルモア大統領国書の翻訳
　近代韓国語における外来の新語新概念の導入について
　「世界史地」と「国際法」知識及び近代東アジア
　漢訳聖書における音訳語の継承と創造
　西洋料理と近代中国語
　『唐話纂要』の不均質性
　語構成パターンの日中対照とその記述方法
　日中二字法律用語の語構成特徴にみえる影響関係
　現代中国語にどれくらいの日本借用語があるのか
　国字（日本製漢字）と誤認されてきた唐代の漢字
　あとがき

納入までに3週間ほどかかります。

東アジア言語接触の研究　関西大学東西学術研究所研究叢刊51

￥4,400

沈国威内田慶市　編、関西大学出版部、2016年02月、448ｐ、Ａ５判上製

漢字、特に近代以降の漢字新語、訳語の創出、普及に関する最新研究。翻訳論、文体論から漢字訳語の造語法、新漢語の語構成、「牛津」「剣橋」「恋愛」「難民」などの個別語誌まで多角度からアプローチし、近代語形成の諸問題を漢字文化圏における言語接触・語彙交流というバックグランドにおいて考察する論文集である。目　次　序　序説：言語接触研究の過去・現在・未来　近代漢字訳語の研究について　ロプシャイト英華字典と英和対訳袖珍辞書　意訳地名「牛津」「剣橋」の発生と消長　近代訳語「恋愛」の成立とその意味の普及　七曜日における伝統から近代への軌跡　「難民」とフィルモア大統領国書の翻訳　近代韓国語における外来の新語新概念の導入について　「世界史地」と「国際法」知識及び近代東アジア　漢訳聖書における音訳語の継承と創造　西洋料理と近代中国語　『唐話纂要』の不均質性　語構成パターンの日中対照とその記述方法　日中二字法律用語の語構成特徴にみえる影響関係　現代中国語にどれくらいの日本借用語があるのか　国字（日本製漢字）と誤認されてきた唐代の漢字　あとがき納入までに3週間ほどかかります。

中国書店

日本食物史　上下　2冊揃改訂版

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥6,600

笹川臨風;足立勇【共著】、雄山閣、1905/6/17、502p、22cm、2冊

書名：日本食物史　上下　2冊揃
著者：笹川臨風;足立勇【共著】
出版元：雄山閣
刊行年：1995.1
版表示：改訂版
説明：笹川臨風と足立勇による共著『日本食物史』は、日本の食文化の歴史を探る内容で、1995年刊の改訂版として雄山閣から上下巻2冊揃いで発行されています。全体を通じて日本の食物に関する変遷や特徴についてまとめられており、食の歴史や文化に関心のある方に適した資料といえそうです。上下巻で構成されているため、網羅的に知りたい読者にも向いているかもしれません。
状態：

◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円～) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。

日本食物史　上下　2冊揃改訂版

￥6,600

笹川臨風;足立勇【共著】、雄山閣、1905/6/17 、502p 、22cm 、2冊

書名：日本食物史　上下　2冊揃著者：笹川臨風;足立勇【共著】出版元：雄山閣刊行年：1995.1 版表示：改訂版説明：笹川臨風と足立勇による共著『日本食物史』は、日本の食文化の歴史を探る内容で、1995年刊の改訂版として雄山閣から上下巻2冊揃いで発行されています。全体を通じて日本の食物に関する変遷や特徴についてまとめられており、食の歴史や文化に関心のある方に適した資料といえそうです。上下巻で構成されているため、網羅的に知りたい読者にも向いているかもしれません。状態：

調理用語辞典改訂.

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥1,350

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社、1905/6/20、1468p･･･

書名：調理用語辞典
著者：全国調理師養成施設協会編
出版元：全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社
刊行年：1998.12
版表示：改訂.
説明：「調理用語辞典」は全国調理師養成施設協会による改訂版で、1998年に同協会調理栄養教育公社から刊行されています。本書は調理に関連する専門用語をまとめており、料理を学ぶ方や調理現場で用語の意味を確認したい方に役立つ一冊と考えられます。辞典形式で構成されているため、必要な言葉を調べやすく、基礎知識の整理や理解の補助に向いているかもしれません。専門的な内容を扱いながらも、手元に置いておくことで日常的な調理作業の理解を深める助けになる可能性があります。
状態：状態：:良

◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円～) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。

調理用語辞典改訂.

￥1,350

全国調理師養成施設協会編、全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社、1905/6/20 、1468p 、22cm

書名：調理用語辞典著者：全国調理師養成施設協会編出版元：全国調理師養成施設協会調理栄養教育公社刊行年：1998.12 版表示：改訂. 説明：「調理用語辞典」は全国調理師養成施設協会による改訂版で、1998年に同協会調理栄養教育公社から刊行されています。本書は調理に関連する専門用語をまとめており、料理を学ぶ方や調理現場で用語の意味を確認したい方に役立つ一冊と考えられます。辞典形式で構成されているため、必要な言葉を調べやすく、基礎知識の整理や理解の補助に向いているかもしれません。専門的な内容を扱いながらも、手元に置いておくことで日常的な調理作業の理解を深める助けになる可能性があります。状態：状態：:良

料理書と近代日本の食文化

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥14,960

東四柳　祥子著、同成社、2019年10月、386p、B5

開国後、日本はいかにして「日本料理」を獲得していくのか。近代の料理書に語られた料理観の変遷をたどり、諸外国の食文化受容の実相を分析。新たな食文化構築に関わった人びとの動きに目を向け、近代日本料理の形成過程を追究する。

目次

はじめに　～料理書が語る近代とノスタルジア～
　
第１編　西洋食文化受容における近代的特質の検討　
　第１章　西洋料理書の出版とその意義
　第２章　「洋食」という日本文化の誕生

第２編　中国食文化受容の特徴にみる連続性と近代性
　第１章　江戸期における中国料理の受容と展開
　第２章　近代日本社会における新しい中国料理

第３編　「家庭料理」という近代文化
　第１章　家庭向け料理書成立への道程
　第２章　計画型日常食献立「三食献立」の成立

第４編　子供の食の近代的展開
　第１章　明治・大正期における子供と菓子
　第２章　乳製品文化への新たな視線　～子供の滋養品としての特徴を中心に～

第５編　創造された日本料理　～概念化の表出とその意義～　
　第１章　新しい日本料理創出へのまなざし
　第２章　享受された日本料理　

おわりに　～目指された伝統の保持と近代化という革新～

納入までに3週間ほどかかります。

料理書と近代日本の食文化

￥14,960

東四柳　祥子著、同成社、2019年10月、386p 、B5

開国後、日本はいかにして「日本料理」を獲得していくのか。近代の料理書に語られた料理観の変遷をたどり、諸外国の食文化受容の実相を分析。新たな食文化構築に関わった人びとの動きに目を向け、近代日本料理の形成過程を追究する。目次はじめに　～料理書が語る近代とノスタルジア～　第１編　西洋食文化受容における近代的特質の検討　　第１章　西洋料理書の出版とその意義　第２章　「洋食」という日本文化の誕生第２編　中国食文化受容の特徴にみる連続性と近代性　第１章　江戸期における中国料理の受容と展開　第２章　近代日本社会における新しい中国料理第３編　「家庭料理」という近代文化　第１章　家庭向け料理書成立への道程　第２章　計画型日常食献立「三食献立」の成立第４編　子供の食の近代的展開　第１章　明治・大正期における子供と菓子　第２章　乳製品文化への新たな視線　～子供の滋養品としての特徴を中心に～第５編　創造された日本料理　～概念化の表出とその意義～　　第１章　新しい日本料理創出へのまなざし　第２章　享受された日本料理　おわりに　～目指された伝統の保持と近代化という革新～納入までに3週間ほどかかります。

中国書店

タイ料理のごはんですよ

古本&カフェ　じゃらん亭
長野県長野市豊野町豊野

￥800

戸田杏子著 ; 佐藤彰写真、晶文社、1999年、166p、22cm

タイ料理のごはんですよ

￥800

戸田杏子著 ; 佐藤彰写真、晶文社、1999年、166p 、22cm

古本&カフェ　じゃらん亭

大正文士のサロンを作った男

はじっこブックス
東京都江戸川区南小岩

￥1,500 （送料：￥300～）

奥田万里著、幻戯書房、285p、20cm、1

2015年初版。帯付き。表紙に本の上下端に若干の痛み、スレがございます。しかし、中身は目立った痛みもなく読むことに支障はございません。

大正文士のサロンを作った男

￥1,500 （送料：￥300～）

奥田万里著、幻戯書房、285p 、20cm 、1

2015年初版。帯付き。表紙に本の上下端に若干の痛み、スレがございます。しかし、中身は目立った痛みもなく読むことに支障はございません。

はじっこブックス

はじっこブックス
東京都江戸川区南小岩

￥1,000 （送料：￥300～）

1冊

初版。帯付き。表紙にスレ等があり、ページ部分にはシミがございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。＊＊帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。

1_　西洋料理秘訣集コック生活38年の極意:400 ホテルオークラ料理長小野正吉光文 230179

￥1,000 （送料：￥300～）

、1冊

初版。帯付き。表紙にスレ等があり、ページ部分にはシミがございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。＊＊帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。

はじっこブックス

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥400

【並下】の商品です。
経年劣化、ヤケ、汚れ、シミ、キズ等、中古の使用感がありますが、使用に問題が無いと判断し出品しております。
完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。
商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。

■I■注意事項■I■
クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。

基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。

■I■キャンセル・返品について■I■
商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。

■I■落札後の取引について■I■
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落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。

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同梱発送は対応しておりません。

ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。

1_　西洋料理秘訣集コック生活38年の極意:400 ホテルオークラ料理長小野正吉光文 230179

￥400

【並下】の商品です。経年劣化、ヤケ、汚れ、シミ、キズ等、中古の使用感がありますが、使用に問題が無いと判断し出品しております。完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。 ■I■注意事項■I■ クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。 ■I■キャンセル・返品について■I■ 商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。 ■I■落札後の取引について■I■ 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。 ■I■同梱発送について■I■ 同梱発送は対応しておりません。

盛高書店

荒田西洋料理　第7 (野禽獣料理編)

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥500

荒田勇作著、柴田書店、昭和５３、277p 図版、27cm

函欠・ビニルカバ・Ｂ５判・並美

荒田西洋料理　第7 (野禽獣料理編)

￥500

荒田勇作著、柴田書店、昭和５３、277p 図版、27cm

函欠・ビニルカバ・Ｂ５判・並美

昭和四年岩手県勢要覧

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥4,980

岩手県知事官房編纂、岩手県統計協会（岩手県庁内）発行、杜陵印刷所（盛岡市紺屋町三十九番戸。印･･･

目次岩手県管内図、沿革、地勢、気象、土地、戸口、行政、産業、農業、社会事業、兵事、社会教育、保健衛生、保安、警察、財政。附録「岩手の案内」国宝、特別保護建造物、史蹟名勝天然記念物、名勝旧蹟、神社仏閣、山岳と温泉、海浜と河川、官公衙学校、市町村、産業組合、特殊組合、教育、社会教育、社会事業、農蚕業、林業、畜産、水産、鉱業、商工業、名物名産。「紹介欄」割烹多賀本家・洋食公会堂多賀、盛岡銀行、岩手銀行、第九十銀行、岩手県是製糸、文明堂書店、川口荷札、光原社、木津屋商店・木津屋砂糖店、カルシューム温泉中央食堂、近江屋旅館、直利庵、平出金物店、盛岡モーター商会、いわしや器械店、盛岡病院、杜陵印刷所、永卯洋物店、御料理秀清閣・西洋料理秀清軒、割烹花月、料理店扇屋、田口写真機店、西洋御料理日盛軒、玉置時計店・玉置眼鏡店、御料理丸竹楼本店・丸竹餅部、牛鳥鰻めし細川屋、岩手軽便鉄道、花巻製氷天然資合会社、気仙沼水力電気、三陸汽船、福岡醤油、陸奥電力、馬渕川電気、和洋御料理・貸座敷福岡町金盛楼、久慈町和洋御料理・貸座敷いろは楼ほか。「時刻表」東北線汽車、山田線、花輪線、橋場線、大船渡線、横黒線、久八線、岩手軽便線、鉛線、花巻温泉線。35887-aya（保管先岩手県棚）

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

昭和四年岩手県勢要覧

￥4,980

岩手県知事官房編纂、岩手県統計協会（岩手県庁内）発行、杜陵印刷所（盛岡市紺屋町三十九番戸。印刷人赤澤亦吉）印刷所、昭和5年（1930年）12月15日発行、袖珍本。15.2×9.7×1cm、本文 67頁+紹介欄（広告 81頁+時刻表 12頁）、１冊

目次岩手県管内図、沿革、地勢、気象、土地、戸口、行政、産業、農業、社会事業、兵事、社会教育、保健衛生、保安、警察、財政。附録「岩手の案内」国宝、特別保護建造物、史蹟名勝天然記念物、名勝旧蹟、神社仏閣、山岳と温泉、海浜と河川、官公衙学校、市町村、産業組合、特殊組合、教育、社会教育、社会事業、農蚕業、林業、畜産、水産、鉱業、商工業、名物名産。「紹介欄」割烹多賀本家・洋食公会堂多賀、盛岡銀行、岩手銀行、第九十銀行、岩手県是製糸、文明堂書店、川口荷札、光原社、木津屋商店・木津屋砂糖店、カルシューム温泉中央食堂、近江屋旅館、直利庵、平出金物店、盛岡モーター商会、いわしや器械店、盛岡病院、杜陵印刷所、永卯洋物店、御料理秀清閣・西洋料理秀清軒、割烹花月、料理店扇屋、田口写真機店、西洋御料理日盛軒、玉置時計店・玉置眼鏡店、御料理丸竹楼本店・丸竹餅部、牛鳥鰻めし細川屋、岩手軽便鉄道、花巻製氷天然資合会社、気仙沼水力電気、三陸汽船、福岡醤油、陸奥電力、馬渕川電気、和洋御料理・貸座敷福岡町金盛楼、久慈町和洋御料理・貸座敷いろは楼ほか。「時刻表」東北線汽車、山田線、花輪線、橋場線、大船渡線、横黒線、久八線、岩手軽便線、鉛線、花巻温泉線。35887-aya（保管先岩手県棚）

ぼおぶら屋古書店

『ひとのみち婦人』71号～90号内15冊

古本屋　風船舎
東京都世田谷区深沢

￥55,000

ひとのみち出版社（大阪府中河内郡布施町）、昭10～12

月刊誌。在号＝７１～７５、７７～７９、８３、８４、８６～９０号。７４号までの４冊は５０～９０Ｐ程と比較的薄冊で表紙も質素な同一デザイン。７５号以降の１１冊は１５０～２００Ｐ程とヴォリュームが増し表紙も大衆向けの婦人雑誌の様なデザインとなる。何れも菊判。

■記事＝「御木徳近：子女の教育に就いて」「入教して家庭が明るくなった座談会」「丸山敏雄：祖先一心の真理」「牛込支部育児の座談会」「湯浅真生：みちを知る者」「関西十一支部長が結婚の種々相を語る座談会」「モダンガールは幸福になれるか」「祇園の三歌人」「岩佐東一郎：（ユーモア小説）アパートと猫」「三角寛：（連載小説）二度目の新婚」「映画『新しき土』を見る合評会」「国枝史郎：（連載小説）人情黒白染」「日本婦人運動思想史解説」「みちによって働く職業婦人の座談会」「女学校の卒業生及び在学中の娘さんをもつ母親の座談会」「豪農からルンペンに転落して」「西洋料理の粹を語る」「関西支部長の金を繞る座談会」「斎藤佳三：初夏の服飾に就いて」「下村悦夫：（読切小説）敵討雪夜噺」「（実話読物）上海魔像」等々。

７４号２頁朱線引、７９号本文頁１葉裂け補修、８６号重複綴、一部に少イタミ・少シミ・少汚れ、各経年相応の劣化有。

★弊舎HPで画像をご覧いただけます

■本サイトの送料表示義務化により、弊舎掲載品は全て「初期値」が表示されており実際の送料と異なる場合がございます。ご注文後に弊舎よりお送りするお支払総額のご案内に実際の送料を明記いたします。1回の御注文金額が3万円以上の場合は国内送料無料です。■発送業務は平日のみです。■International Shipping is available for customers with a purchase of 5,000 yen or more (only accept "EMS"delivery ).

『ひとのみち婦人』71号～90号内15冊

￥55,000

ひとのみち出版社（大阪府中河内郡布施町）、昭10～12

月刊誌。在号＝７１～７５、７７～７９、８３、８４、８６～９０号。７４号までの４冊は５０～９０Ｐ程と比較的薄冊で表紙も質素な同一デザイン。７５号以降の１１冊は１５０～２００Ｐ程とヴォリュームが増し表紙も大衆向けの婦人雑誌の様なデザインとなる。何れも菊判。 ■記事＝「御木徳近：子女の教育に就いて」「入教して家庭が明るくなった座談会」「丸山敏雄：祖先一心の真理」「牛込支部育児の座談会」「湯浅真生：みちを知る者」「関西十一支部長が結婚の種々相を語る座談会」「モダンガールは幸福になれるか」「祇園の三歌人」「岩佐東一郎：（ユーモア小説）アパートと猫」「三角寛：（連載小説）二度目の新婚」「映画『新しき土』を見る合評会」「国枝史郎：（連載小説）人情黒白染」「日本婦人運動思想史解説」「みちによって働く職業婦人の座談会」「女学校の卒業生及び在学中の娘さんをもつ母親の座談会」「豪農からルンペンに転落して」「西洋料理の粹を語る」「関西支部長の金を繞る座談会」「斎藤佳三：初夏の服飾に就いて」「下村悦夫：（読切小説）敵討雪夜噺」「（実話読物）上海魔像」等々。７４号２頁朱線引、７９号本文頁１葉裂け補修、８６号重複綴、一部に少イタミ・少シミ・少汚れ、各経年相応の劣化有。 ★弊舎HPで画像をご覧いただけます

古本屋　風船舎

婦女手芸法＜女学全書 ; 第10編＞

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥3,300

須永金三郎著、博文館、明26.2、276p、24cm

書名：婦女手芸法
著者：須永金三郎著
出版元：博文館
刊行年：明26.2
版表示：
説明：須永金三郎著『婦女手芸法』は、博文館から明治26年2月に刊行された女性向け手芸教本だ。刺繍や織物の基本から応用技術までを体系的に解説し、明治期の生活文化と女性の手仕事技能を示す重要な文献である。
状態：

◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円～) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。

婦女手芸法＜女学全書 ; 第10編＞

￥3,300

須永金三郎著、博文館、明26.2 、276p 、24cm

書名：婦女手芸法著者：須永金三郎著出版元：博文館刊行年：明26.2 版表示：説明：須永金三郎著『婦女手芸法』は、博文館から明治26年2月に刊行された女性向け手芸教本だ。刺繍や織物の基本から応用技術までを体系的に解説し、明治期の生活文化と女性の手仕事技能を示す重要な文献である。状態：

暮しの手帖第100号 (昭和44年4月) ＜第1世紀＞

明治文化全集：第19巻風俗篇

智新堂書店
千葉県市川市市川

￥1,000

吉野作造編、日本評論社、昭和３年、５７０ｐ、21-23cm、１冊

風俗篇、函欠、表紙にムレ

明治文化全集：第19巻風俗篇

￥1,000

吉野作造編、日本評論社、昭和３年、５７０ｐ、21-23cm 、１冊

風俗篇、函欠、表紙にムレ

智新堂書店

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 大橋鎮子、暮しの手帖社、1969、229p ; 7p、B5判、1冊

商品テスト入門 / 花森安治
雑記帳
亭主アンド女房学校
暮しなんにもなかったあの頃
エプロン・メモ
部屋
愛し合っていたら狭くても苦しくても幸せだと総理大臣はいうが
すきな家きらいな家㉖ / 清水一
おべんとう / 小島信平
ちいさなパーティをもっとたのしくするために西洋料理はじめから⑨ / 常原久彌
フレンチカスタードマキシムのお菓子 / ピエール・カシエ
とりのももの煮き揚げ / 戰美樸
おべんとうの作り方 / 小島信平
今夜のおかず
プラスチック製の安いハカリは信頼できるか
倒してもビクともしませんとメーカーはいうタフポットというマホーびん
ピザパイをたべてみる
手のひらにのる絵巻物
ぴったりフタのできる栓がある
新しいズボン吊り
いつまでも美しく
ベートーベンのバイオリン協奏曲は、どの盤を買ったらいいでしょうかレコード・ショップ / 津守健二 ; 菅野沖彦
こんなふうにどうぞ
健康人間誕生 / 小林隆 ; 高津忠夫
杏の花さく村 / 島田謹介
私と暮しの手帖入選発表
昭和1ケタ開き直るボヤキの手帖🈡 / サトウ・サンペイ
鈍行列車の旅④ / 坂西志保
私の手帖 / 松田道雄
決算報告書🈡 / 犬養道子
映画通信 / 本田静哉
読者の手帖

暮しの手帖第100号 (昭和44年4月) ＜第1世紀＞

￥1,100

編 : 大橋鎮子、暮しの手帖社、1969 、229p ; 7p 、B5判、1冊

商品テスト入門 / 花森安治雑記帳亭主アンド女房学校暮しなんにもなかったあの頃エプロン・メモ部屋愛し合っていたら狭くても苦しくても幸せだと総理大臣はいうがすきな家きらいな家㉖ / 清水一おべんとう / 小島信平ちいさなパーティをもっとたのしくするために西洋料理はじめから⑨ / 常原久彌フレンチカスタードマキシムのお菓子 / ピエール・カシエとりのももの煮き揚げ / 戰美樸おべんとうの作り方 / 小島信平今夜のおかずプラスチック製の安いハカリは信頼できるか倒してもビクともしませんとメーカーはいうタフポットというマホーびんピザパイをたべてみる手のひらにのる絵巻物ぴったりフタのできる栓がある新しいズボン吊りいつまでも美しくベートーベンのバイオリン協奏曲は、どの盤を買ったらいいでしょうかレコード・ショップ / 津守健二 ; 菅野沖彦こんなふうにどうぞ健康人間誕生 / 小林隆 ; 高津忠夫杏の花さく村 / 島田謹介私と暮しの手帖入選発表昭和1ケタ開き直るボヤキの手帖🈡 / サトウ・サンペイ鈍行列車の旅④ / 坂西志保私の手帖 / 松田道雄決算報告書🈡 / 犬養道子映画通信 / 本田静哉読者の手帖

暮しの手帖第95号 (昭和43年6月) ＜第1世紀＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1968、222p ; 6p、B5判、1冊

雑記帳
エプロン・メモ
美しいものを / 花森安治
日曜大工入門④
すきな家きらいな家㉓ / 清水一
サラダ西洋料理はじめから⑥ / 常原久彌
中国ふう冷やしそば / 戰美樸
今夜のおかず
紬 / 紬屋吉平
お母さん縫ってみませんか
こども服の作り方
ルームクーラーをテストする
ちいさな買物
なにをどれくらい用意したらよいかはじめてお母さんになるひとに
このごろの<すまいの洗剤>
ルーペいろいろ
台所にシャワーを
雨戸代りのカーテン
ハイドンのチェロ協奏曲は、どの盤を買ったらいいでしょうかレコードショップ / 津守健二 ; 菅野沖彦
こんなふうにどうぞ
東京の百貨店の生ジュース
胃潰瘍 / 近藤臺五郎
食べられない料理
平均六七才ああ日本
映画通信 / 本田静哉
汽船の旅神戸から横浜まで / 青戸蠻
私のフジタ / 石井好子
<人道>主義よいまいずこボヤキの手帖⑤ / サトウ・サンペイ
人間・世間🈡 / 福原麟太郎
読者の手帖
ただいまスラム建設中⑦ / 犬養道子
保守党はなぜトクをするか / 松田道雄
食べものありて巴里はたのし / 山田五郎

暮しの手帖第95号 (昭和43年6月) ＜第1世紀＞

￥1,100

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1968 、222p ; 6p 、B5判、1冊

雑記帳エプロン・メモ美しいものを / 花森安治日曜大工入門④ すきな家きらいな家㉓ / 清水一サラダ西洋料理はじめから⑥ / 常原久彌中国ふう冷やしそば / 戰美樸今夜のおかず紬 / 紬屋吉平お母さん縫ってみませんかこども服の作り方ルームクーラーをテストするちいさな買物なにをどれくらい用意したらよいかはじめてお母さんになるひとにこのごろの<すまいの洗剤> ルーペいろいろ台所にシャワーを雨戸代りのカーテンハイドンのチェロ協奏曲は、どの盤を買ったらいいでしょうかレコードショップ / 津守健二 ; 菅野沖彦こんなふうにどうぞ東京の百貨店の生ジュース胃潰瘍 / 近藤臺五郎食べられない料理平均六七才ああ日本映画通信 / 本田静哉汽船の旅神戸から横浜まで / 青戸蠻私のフジタ / 石井好子 <人道>主義よいまいずこボヤキの手帖⑤ / サトウ・サンペイ人間・世間🈡 / 福原麟太郎読者の手帖ただいまスラム建設中⑦ / 犬養道子保守党はなぜトクをするか / 松田道雄食べものありて巴里はたのし / 山田五郎

荒田西洋料理2　野菜料理編

獺祭書房
京都府京都市上京区

￥650

荒田勇作著、柴田書店、1975年、160p 図版、27cm

函・本体ビニールカバー付、小口シミ、函シミ

荒田西洋料理2　野菜料理編

￥650

荒田勇作著、柴田書店、1975年、160p 図版、27cm

函・本体ビニールカバー付、小口シミ、函シミ

獺祭書房

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥500 （送料：￥200～）

富田正文著、三田文学出版部、昭17、400, 20p、19cm

B6 函ヤケ少イタミ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

福澤諭吉襍攷　　I 事績雜考、II 資料探訪、III 文獻紹介、IV 福門餘澤

￥500 （送料：￥200～）

富田正文著、三田文学出版部、昭17 、400, 20p 、19cm

B6 函ヤケ少イタミ

ハコワレ古書店

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥1,980 （送料：￥200～）

富田正文、三田文学出版部、昭17、四六、1冊

初版　函付　印　経年によるヤケ、ヨゴレ

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

福澤諭吉襍攷　　I 事績雜考、II 資料探訪、III 文獻紹介、IV 福門餘澤

￥1,980 （送料：￥200～）

富田正文、三田文学出版部、昭17 、四六、1冊

初版　函付　印　経年によるヤケ、ヨゴレ

岩森書店

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥1,100 （送料：￥320～）

富田正文著、三田文学出版部、昭17、400, 20p、19cm、1冊

背ヤケ、少傷み　序綴じはずれ・端傷み（挟んである）　薄い朱線少　蔵印　記名・日付書込み　年代シミ

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

都市と食欲のものがたり : 食と文化の考現学初版第1刷

￥1,100 （送料：￥320～）

富田正文著、三田文学出版部、昭17 、400, 20p 、19cm 、1冊

背ヤケ、少傷み　序綴じはずれ・端傷み（挟んである）　薄い朱線少　蔵印　記名・日付書込み　年代シミ

(有) 舒文堂河島書店

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥1,650

茂木信太郎著、第一書林、1993/6/25、239p、20cm

書名：都市と食欲のものがたり : 食と文化の考現学
著者：茂木信太郎著
出版元：第一書林
刊行年：1993/06/25
版表示：初版第1刷
説明：茂木信太郎による『都市と食欲のものがたり : 食と文化の考現学』は、1993年に第一書林から初版第1刷として刊行された一冊です。本書は都市生活の中で変化する食のあり方や文化を考察しているようで、食欲と都市の関係について多角的に捉えている点が特徴とされます。食と文化のつながりに関心がある読者に向けて、都市の食環境やその背後にある社会的な背景を知る手がかりを提供していると言えそうです。
状態：カバーヤケ凹みあり、小口シミあり

◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円～) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。

都市と食欲のものがたり : 食と文化の考現学初版第1刷

￥1,650

茂木信太郎著、第一書林、1993/6/25 、239p 、20cm

書名：都市と食欲のものがたり : 食と文化の考現学著者：茂木信太郎著出版元：第一書林刊行年：1993/06/25 版表示：初版第1刷説明：茂木信太郎による『都市と食欲のものがたり : 食と文化の考現学』は、1993年に第一書林から初版第1刷として刊行された一冊です。本書は都市生活の中で変化する食のあり方や文化を考察しているようで、食欲と都市の関係について多角的に捉えている点が特徴とされます。食と文化のつながりに関心がある読者に向けて、都市の食環境やその背後にある社会的な背景を知る手がかりを提供していると言えそうです。状態：カバーヤケ凹みあり、小口シミあり

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥800 （送料：￥350～）

富田正文著、三田文学出版部、400, 20p、19cm

初版裸本

￥800 （送料：￥350～）

富田正文著、三田文学出版部、400, 20p 、19cm

初版裸本

古本倶楽部株式会社

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,000

富田正文著、三田文学出版部、400, 20p、19cm、1

初版。裸本。本体、経年によるヤケ・シミ・イタミ・ヨゴレ有。よろしくお願いいたします。

★★表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。ゆうメール(一律300円)は追跡番号がなく、ご到着まで一週間程かかる場合もございます。お急ぎの場合や、追跡番号がご必要な場合は、ゆうパケット(一律350円)をご利用下さいませ。厚さ3cm以上や重量1㎏以上のものはレターパックやゆうパックとなりますのでご了承下さい。 ★★公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

暮しの手帖第90号 (昭和42年7月) ＜第1世紀＞

￥1,000

富田正文著、三田文学出版部、400, 20p 、19cm 、1

初版。裸本。本体、経年によるヤケ・シミ・イタミ・ヨゴレ有。よろしくお願いいたします。

徘徊堂

此君　室生犀星随筆集初版　裸本

カモシカ書店
大分県大分市中央町

￥2,000 （送料：￥200～）

室生犀星著、人文書院、353p、18cm

昭和15年9月20日初版発行　函欠裸本
本冊は背表紙上下割れ・テープ跡。表紙強いスレ・ややヨゴレ。本文は書き込みなどなくご通読に問題はございません。

クレジット決済はお支払い確定後、2営業日以内に発送いたします。お振込の場合は、お振込確認後、2営業日以内に発送いたします。頑丈な防水梱包で丁寧に発送いたします。

此君　室生犀星随筆集初版　裸本

￥2,000 （送料：￥200～）

室生犀星著、人文書院、353p 、18cm

昭和15年9月20日初版発行　函欠裸本本冊は背表紙上下割れ・テープ跡。表紙強いスレ・ややヨゴレ。本文は書き込みなどなくご通読に問題はございません。

カモシカ書店

詩集晩春の日に

[書影]

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥9,900 （送料：￥200～）

田中冬二、昭森社、昭36、140p 図版、菊判、1冊

初版　カバー付　献呈署名入

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

詩集晩春の日に

￥9,900 （送料：￥200～）

田中冬二、昭森社、昭36 、140p 図版、菊判、1冊

初版　カバー付　献呈署名入

岩森書店

欧州土産　（目次項目記載有り）

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥2,540

秋守常太郎、秋守常太郎、昭４、225p、19cm

目次 /
緖言 / 1
第一　日本國民は政治に無關心である / 3
第二　政治に無關心なる國民の前途は知るべきである / 8
第三　政治に注意する國民は繁榮する / 11
第四　美術品があるのは其國民の恥辱である / 25
第五　如何にして我國の道路を完成すべきや / 29
第六　現在の英國に於ける行詰りの原因 / 35
第七　伊國と露國との現狀 / 45
第八　スイスの繁榮と伊太利の衰頽 / 49
第九　モナコ國の繁榮と土地國有論 / 54
第一〇　遊廓廢止論 / 63
第一一　西洋料理と日本料理 / 69
第一二　政府に於ける勤儉貯蓄の奬勵 / 74
第一三　歐洲の景色 / 78
第一四　歐米の小供は喧嘩と間食とをせぬ / 80
附錄 /
其一　娘の告別式に於ける挨拶 / 83
其二　婿の告白 / 110
其三　新年の辞 / 120
其四　神戶木炭商靑年會發會式に於ける祝辞 / 131
其五　私が獨斷的であるてふ批評に對して / 149
其六　間違つた说の一二 / 154
其七　救世軍と矯風會 / 158
其八　我國人が感情的である結果に就て / 164
其九　内觀の批評と其答辮 / 167
其一〇　合理的營業 / 184
其一一　民政黨は何故に微力である乎 / 192
其一二　雜件 / 197
一　私が實地の政治運動をせぬのに就いて / 197
二　私の家屋改築に就いて / 206
三　國に大都市と大富豪とがあるのは恥辱である / 208
四　私が土地と獨占權とを所有するのに就いて / 209
五　日本人は働き過ぎる / 214
六　所謂自由競爭主義に就いて / 217
七　道理を對照とする運動は急に發展せぬ / 220
八　卒業生の就職難に就て / 222
九　我國の總べての社會は一層に駄目である / 224
初版

欧州土産　（目次項目記載有り）

￥2,540

秋守常太郎、秋守常太郎、昭４、225p 、19cm

目次 / 緖言 / 1 第一　日本國民は政治に無關心である / 3 第二　政治に無關心なる國民の前途は知るべきである / 8 第三　政治に注意する國民は繁榮する / 11 第四　美術品があるのは其國民の恥辱である / 25 第五　如何にして我國の道路を完成すべきや / 29 第六　現在の英國に於ける行詰りの原因 / 35 第七　伊國と露國との現狀 / 45 第八　スイスの繁榮と伊太利の衰頽 / 49 第九　モナコ國の繁榮と土地國有論 / 54 第一〇　遊廓廢止論 / 63 第一一　西洋料理と日本料理 / 69 第一二　政府に於ける勤儉貯蓄の奬勵 / 74 第一三　歐洲の景色 / 78 第一四　歐米の小供は喧嘩と間食とをせぬ / 80 附錄 / 其一　娘の告別式に於ける挨拶 / 83 其二　婿の告白 / 110 其三　新年の辞 / 120 其四　神戶木炭商靑年會發會式に於ける祝辞 / 131 其五　私が獨斷的であるてふ批評に對して / 149 其六　間違つた说の一二 / 154 其七　救世軍と矯風會 / 158 其八　我國人が感情的である結果に就て / 164 其九　内觀の批評と其答辮 / 167 其一〇　合理的營業 / 184 其一一　民政黨は何故に微力である乎 / 192 其一二　雜件 / 197 一　私が實地の政治運動をせぬのに就いて / 197 二　私の家屋改築に就いて / 206 三　國に大都市と大富豪とがあるのは恥辱である / 208 四　私が土地と獨占權とを所有するのに就いて / 209 五　日本人は働き過ぎる / 214 六　所謂自由競爭主義に就いて / 217 七　道理を對照とする運動は急に發展せぬ / 220 八　卒業生の就職難に就て / 222 九　我國の總べての社會は一層に駄目である / 224 初版

ハナ書房

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100 （送料：￥185～）

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1967、222p、B5判、1冊

雑記帳
日本紀行⑧中木ちいさな入江のある風景
エプロン・メモ
どぶねずみ色の若者たち / 花森安治
ポッカレモンの教訓
落人騷動② / 犬養道
ひとつデッキチェアを作ろうではないか
すきな家きらいな家⑱ / 清水一
西洋料理はじめから②)庖丁 / 常原久彌
つきだしおそうざい十二ヵ月特別版 / 小島信平
いつまでも忘れられない味 / 中谷静子
ピーマンと牛肉の細切りいため / 戰美樸
あげなす / 小島信平
レモンプディング
今夜のおかず
お母さん、縫ってみませんか
男が家にいるとき / 松本政利
スチームアイロンをテストする
毛糸も木綿も洗える洗剤
栓ぬき
小銭入れを買うときは
一見便利風舶来小道具品定め
フラメンコのレコードをお買いになるまえにレコードショップ / 津守健二 ; 菅野沖彦
こんなものがほしい・こんなふうにどうぞ
健康白内障と綠内障 / 中島章
ヨーロッパの置時計
ニューヨークのパレード私の絵葉書 / 桐山禎三
ソビエト待たされ紀行 / 石井好子
結婚式の費用は誰が持つ
戦争中の暮しの記録を募ります
読者の手帖
私の手帖 / 松田道雄
人間・世間⑦ / 福原麟太郎
映画通信欲望・シャム猫FBI / 本田静哉
みつくちに生れて / 堀茂
ある軍人の手紙 / 晴気誠

暮しの手帖第90号 (昭和42年7月) ＜第1世紀＞

￥1,100 （送料：￥185～）

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1967 、222p 、B5判、1冊

雑記帳日本紀行⑧中木ちいさな入江のある風景エプロン・メモどぶねずみ色の若者たち / 花森安治ポッカレモンの教訓落人騷動② / 犬養道ひとつデッキチェアを作ろうではないかすきな家きらいな家⑱ / 清水一西洋料理はじめから②)庖丁 / 常原久彌つきだしおそうざい十二ヵ月特別版 / 小島信平いつまでも忘れられない味 / 中谷静子ピーマンと牛肉の細切りいため / 戰美樸あげなす / 小島信平レモンプディング今夜のおかずお母さん、縫ってみませんか男が家にいるとき / 松本政利スチームアイロンをテストする毛糸も木綿も洗える洗剤栓ぬき小銭入れを買うときは一見便利風舶来小道具品定めフラメンコのレコードをお買いになるまえにレコードショップ / 津守健二 ; 菅野沖彦こんなものがほしい・こんなふうにどうぞ健康白内障と綠内障 / 中島章ヨーロッパの置時計ニューヨークのパレード私の絵葉書 / 桐山禎三ソビエト待たされ紀行 / 石井好子結婚式の費用は誰が持つ戦争中の暮しの記録を募ります読者の手帖私の手帖 / 松田道雄人間・世間⑦ / 福原麟太郎映画通信欲望・シャム猫FBI / 本田静哉みつくちに生れて / 堀茂ある軍人の手紙 / 晴気誠

暮しの手帖第94号 (昭和43年4月) ＜第1世紀＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1968、222p ; 6p、B5判、1冊

雑記帳
幻の魚
エプロン・メモ
8分間の空白 / 花森安治
科学の伝説 / 茅誠司
石油ストーブの火に水をかけたらなぜ消えるのか
ビョウブ
日曜大工奮戦す / 桜井英
すきな家きらいな家㉒ / 清水一
いためる西洋料理はじめから⑤ / 常原久彌
五目ずし / 中村汀女
小鯛の丸揚げ甘酢かけ / 戰美樸
おそうざい十二カ月(60) / 小島信平
今夜のおかず
鉛筆けずり器をテストする
ちいさな買物
ボタン錠は狙われている
名前もおなじメーカーもおなじで中味は全然べつという奇妙な商品
スコッチガード
気軽にどこでも掃除できる小型掃除機
チャイコフスキーの悲愴交響曲はどの盤を買ったらよいでしょうかレコードショップ / 津守健二 ; 菅野沖彥
こんなものがほしい・こんなふうにどうぞ
ミロのヴィーナスは、ふとりすぎでしょうか / ジョイス・ブラザース
肝臓病 / 高橋忠雄
チマチマ都市ああ日本
日本列島
映画通信 / 本田静哉
戦争中の暮しの記録入選発表
長崎へ / 中田万里子
人間が育てた鮭 / 犬飼哲夫
マイホーム主義の亭主を警戒せよボヤキの手帖④ / サトウ・サンペイ
人間・世間⑪ / 福原麟太郎
私の手帖 / 松田道雄
アバード・マンション・ビラ・メゾン⑥ / 犬養道子
やまとだこ / 住井すゑ
読者の手帖

暮しの手帖第94号 (昭和43年4月) ＜第1世紀＞

￥1,100

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1968 、222p ; 6p 、B5判、1冊

雑記帳幻の魚エプロン・メモ 8分間の空白 / 花森安治科学の伝説 / 茅誠司石油ストーブの火に水をかけたらなぜ消えるのかビョウブ日曜大工奮戦す / 桜井英すきな家きらいな家㉒ / 清水一いためる西洋料理はじめから⑤ / 常原久彌五目ずし / 中村汀女小鯛の丸揚げ甘酢かけ / 戰美樸おそうざい十二カ月(60) / 小島信平今夜のおかず鉛筆けずり器をテストするちいさな買物ボタン錠は狙われている名前もおなじメーカーもおなじで中味は全然べつという奇妙な商品スコッチガード気軽にどこでも掃除できる小型掃除機チャイコフスキーの悲愴交響曲はどの盤を買ったらよいでしょうかレコードショップ / 津守健二 ; 菅野沖彥こんなものがほしい・こんなふうにどうぞミロのヴィーナスは、ふとりすぎでしょうか / ジョイス・ブラザース肝臓病 / 高橋忠雄チマチマ都市ああ日本日本列島映画通信 / 本田静哉戦争中の暮しの記録入選発表長崎へ / 中田万里子人間が育てた鮭 / 犬飼哲夫マイホーム主義の亭主を警戒せよボヤキの手帖④ / サトウ・サンペイ人間・世間⑪ / 福原麟太郎私の手帖 / 松田道雄アバード・マンション・ビラ・メゾン⑥ / 犬養道子やまとだこ / 住井すゑ読者の手帖

暮しの手帖第97号 (昭和43年10月) ＜第1世紀＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100 （送料：￥185～）

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1968、222p、B5判、1冊

武器を捨てよう / 花森安治
雑記帳
女房学校
暮しセンセと大将と親分と
エプロン・メモ
君よ、つらいけれど、挫けないで、働きつづけよう大学を出て就職した1709名の女性を追跡調査した報告
すまい・工作たのしきかなガラクタの塗りかえ
すきな家きらいな家⑭ / 清水一
料理あんずのゼリーマキシムのお菓子 / ミッシェル・ペニョウ
3皿のめんるい料理西洋料理はじめから⑦/ 常原久彌
とりとピーマンのみそからめ / 戰美樸
おそうざい十二ヵ月(その61) / 小島信平
今夜のおかず
服飾チョッキを編みましょう / 野口ゆき子
買物樹脂加工のフライパンは困まる
補聴器をテストする
ちいさな買物
なま卵とゆで玉子 / 重野謙次
かわいそうなメルルーサ
ロドリーゴの<アランフェス協奏曲>とヴィタリの<シャコンヌ>はどの盤を買ったらよいでしょうかレコードショップ / 津守健二 ; 菅野沖彦
こども男の子の長い髪は是か非か / グッドハウスキーピング
あれこれ歩道橋の秋ああ日本
幕末の異人さん丹波コレクションから
その気持わかるようなわからないような
相向いの座 / 幸田文
タロはますます元気です / 犬飼哲夫
私の遺言① / 坂西志保
私の手帖 / 松田道雄
結婚お心得ボヤキの手帖⑥ / サトウ・サンペイ
むこの山⑧ / 犬養道子
映画通信 / 本田静哉
戦争中の暮しの記録を若い世代はどう読んだか入選作発表

暮しの手帖第97号 (昭和43年10月) ＜第1世紀＞

￥1,100 （送料：￥185～）

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1968 、222p 、B5判、1冊

武器を捨てよう / 花森安治雑記帳女房学校暮しセンセと大将と親分とエプロン・メモ君よ、つらいけれど、挫けないで、働きつづけよう大学を出て就職した1709名の女性を追跡調査した報告すまい・工作たのしきかなガラクタの塗りかえすきな家きらいな家⑭ / 清水一料理あんずのゼリーマキシムのお菓子 / ミッシェル・ペニョウ 3皿のめんるい料理西洋料理はじめから⑦/ 常原久彌とりとピーマンのみそからめ / 戰美樸おそうざい十二ヵ月(その61) / 小島信平今夜のおかず服飾チョッキを編みましょう / 野口ゆき子買物樹脂加工のフライパンは困まる補聴器をテストするちいさな買物なま卵とゆで玉子 / 重野謙次かわいそうなメルルーサロドリーゴの<アランフェス協奏曲>とヴィタリの<シャコンヌ>はどの盤を買ったらよいでしょうかレコードショップ / 津守健二 ; 菅野沖彦こども男の子の長い髪は是か非か / グッドハウスキーピングあれこれ歩道橋の秋ああ日本幕末の異人さん丹波コレクションからその気持わかるようなわからないような相向いの座 / 幸田文タロはますます元気です / 犬飼哲夫私の遺言① / 坂西志保私の手帖 / 松田道雄結婚お心得ボヤキの手帖⑥ / サトウ・サンペイむこの山⑧ / 犬養道子映画通信 / 本田静哉戦争中の暮しの記録を若い世代はどう読んだか入選作発表

暮しの手帖第92号 (昭和42年12月) ＜第1世紀＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100 （送料：￥185～）

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1967、222p ; 6p、B5判、1冊

雑記帳
夫と妻
エプロン・メモ
宿題のなかった筈の夏休み
東京の屋根の上で / 松下一之
ベッドで気持よく眠るために / 大植美代子
日曜大工入門②
すきな家きらいな家⑳ / 清水一
西洋料理はじめから④ビーフシチュウ・ミートボール・ハンバーグステーキ / 常原久彌
レモンも切り方で
イカとわかめの中国ふういため / 戰美樸
洋風おそうざいクイック・クック・ブック
おそうざい十二ヵ月(58) / 小島信平
今夜のおかず
手芸ショッピングバッグは手作りで
換気扇をテストする
ちいさい買物
レールとランナー
じゅうたんはタタミです主婦のためのインテリア入門
新しいまな板
さめない辨当箱
プロコフィエフの<ピーターと狼>はどの盤を買ったらよいでしょうかレコードショップ / 津守健二 ; 菅野沖彦
その後の報告
こんなふうにどうぞ
健康こどものガン / 高津忠夫
鯨とり
フィヨルト / 高橋忠雄
映画通信 / 本田静哉
私の手帖 / 松田道雄
すらりとなりたしとことんたべたし / 石井好子
人間・世間⑨ / 福原麟太郎
ボヤキの手帖② さびしそうに窓を眺めなさい / サトウサンペイ
古いドイツの町で旅のあわれB / 笠信太郎
考えときまっさ④ / 犬養道子
読者の手帖
冬の山 / 渡辺公平

暮しの手帖第92号 (昭和42年12月) ＜第1世紀＞

￥1,100 （送料：￥185～）

編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1967 、222p ; 6p 、B5判、1冊

雑記帳夫と妻エプロン・メモ宿題のなかった筈の夏休み東京の屋根の上で / 松下一之ベッドで気持よく眠るために / 大植美代子日曜大工入門② すきな家きらいな家⑳ / 清水一西洋料理はじめから④ビーフシチュウ・ミートボール・ハンバーグステーキ / 常原久彌レモンも切り方でイカとわかめの中国ふういため / 戰美樸洋風おそうざいクイック・クック・ブックおそうざい十二ヵ月(58) / 小島信平今夜のおかず手芸ショッピングバッグは手作りで換気扇をテストするちいさい買物レールとランナーじゅうたんはタタミです主婦のためのインテリア入門新しいまな板さめない辨当箱プロコフィエフの<ピーターと狼>はどの盤を買ったらよいでしょうかレコードショップ / 津守健二 ; 菅野沖彦その後の報告こんなふうにどうぞ健康こどものガン / 高津忠夫鯨とりフィヨルト / 高橋忠雄映画通信 / 本田静哉私の手帖 / 松田道雄すらりとなりたしとことんたべたし / 石井好子人間・世間⑨ / 福原麟太郎ボヤキの手帖② さびしそうに窓を眺めなさい / サトウサンペイ古いドイツの町で旅のあわれB / 笠信太郎考えときまっさ④ / 犬養道子読者の手帖冬の山 / 渡辺公平

芸術生活　２４０号（昭和４４年８月）　特集　現代世界美術・東と西の対話

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,010

本間正義、芸術生活社、1969-8、26ｃｍ

目次
特集現代世界美術・東と西の対話
東と西の対話なき対話
批評家の眼8 小川正隆誌上ギャラリー
美術とデザインの間に
富士变幻
富嶽四景

美術・質的向上をはかるイラストレーション
音楽・「生」音楽で勝負する「生」ビール
ステージ・モノドラマにいどむ女優
カメラ・天災を追った女性カメラマン
出版・ブームを作った父子相伝の情熱
・
・・モノドラマにいどむ女優
・・・・・天災を追った女性カメラマン
ブームを作った父子相伝の情熱
芸術生活画廊第三回コンクール入選第三回個展埜谷次郎の作品
彫刻の森美術館の外国作品
プールサイドの寄せ書きイラスト
狂気ばやりの現代
テレビ歴史ドラマの時代考証
芸術生活月例フォト・コンテスト入選作
「わだつみ像」は再建されるか
われら音楽夫婦(山本直純内藤法美阿部富士雄早川真平
特集2 現代真剣勝負論
特集3 悪人考
特集4 随想わが道
特集5 「まこと」の哲学
現代の建築美術のある建築
造形作家・宮野照江
現代詩今月の入選作川上明日夫『彼我考』
エロス人類学8 　日本春画考
◎京ことば 12
豊橋北のイリエ西洋料理作井誠一
ものいわぬスターたち11
双頭物語
おしゃれ紳士貸　原実鎌倉にとりつかれた情熱の士
◆書評檀一雄著『太宰と安吾」
海外トピックスブロードウェイのセックス攻略
今月のレコードアングラ的異色組み合せの怪作
個展評大藪雅孝個展
画廊案内
芸術生活八月メモ(美術・音楽・映画・ステージ・放送・文学)
ガイド(音楽・美術・ステージ・映画・その他)
連載8 小說画壇考
月をまわって地球へ

芸術生活　２４０号（昭和４４年８月）　特集　現代世界美術・東と西の対話

￥1,010

本間正義、芸術生活社、1969-8 、26ｃｍ

目次特集現代世界美術・東と西の対話東と西の対話なき対話批評家の眼8 小川正隆誌上ギャラリー美術とデザインの間に富士变幻富嶽四景美術・質的向上をはかるイラストレーション音楽・「生」音楽で勝負する「生」ビールステージ・モノドラマにいどむ女優カメラ・天災を追った女性カメラマン出版・ブームを作った父子相伝の情熱・・・モノドラマにいどむ女優・・・・・天災を追った女性カメラマンブームを作った父子相伝の情熱芸術生活画廊第三回コンクール入選第三回個展埜谷次郎の作品彫刻の森美術館の外国作品プールサイドの寄せ書きイラスト狂気ばやりの現代テレビ歴史ドラマの時代考証芸術生活月例フォト・コンテスト入選作「わだつみ像」は再建されるかわれら音楽夫婦(山本直純内藤法美阿部富士雄早川真平特集2 現代真剣勝負論特集3 悪人考特集4 随想わが道特集5 「まこと」の哲学現代の建築美術のある建築造形作家・宮野照江現代詩今月の入選作川上明日夫『彼我考』エロス人類学8 　日本春画考 ◎京ことば 12 豊橋北のイリエ西洋料理作井誠一ものいわぬスターたち11 双頭物語おしゃれ紳士貸　原実鎌倉にとりつかれた情熱の士 ◆書評檀一雄著『太宰と安吾」海外トピックスブロードウェイのセックス攻略今月のレコードアングラ的異色組み合せの怪作個展評大藪雅孝個展画廊案内芸術生活八月メモ(美術・音楽・映画・ステージ・放送・文学) ガイド(音楽・美術・ステージ・映画・その他) 連載8 小說画壇考月をまわって地球へ

ハナ書房

地域社会の文化と史料

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥10,230

東四柳　史明、同成社、2017/02、466ｐ、A5

史料研究の第一線で活躍する執筆陣が加賀・能登地域を中心に古代から近代の様々な史料を取り上げ、地域社会における文化の多様性を描き出す。

目次

序―本書の意図と構成―　　　　　　　　東四柳史明

●第Ⅰ部　古代中世の地域と領主
ヤマト王権とコシ　　　　　　　　　　　森田喜久男
能登邑知潟周辺の古代交通路　　　　　　三浦　純夫
南北朝期における八戸根城南部氏の動向　西村　直亮
管領家畠山氏の内訌と能登守護家　　　　麦居　和真
中世加賀国長崎保の成立と領有関係　　　道下　勝太

●第Ⅱ部　中世社会の文化と史料　
『天文日記』の記号覚書　　　　　　　　林　　　譲
加賀国金津荘の荘域と相論　　　　　　　寺口　　学
戦国期の加賀国白山本宮荘厳講と在地社会　　石田　文一
『尋尊大僧正記』に見える「吉崎」の検討　　木越　祐馨
能登七尾城跡の調査の現状と今後の課題　善端　　直

●第Ⅲ部　加賀藩研究の視点と史料　
長氏と坂上大工　　　　　　　　　　　　和田　　学
加賀藩二俣村御料紙御用の実態　　　　　袖吉　正樹
前田光高政権と隠居利常の関係　　　　　見瀬　和雄
『太粱公日記』に見る加賀藩主前田治脩の政務　深井　雅海
加賀藩正室の行列と格式　　　　　　　　根岸　茂夫
加賀藩前田家の戊辰戦争届書　　　　　　箱石　　大

●第Ⅳ部　近世の地域社会と文化　
門跡寺院実相院の機能と構造　　　　　　宇野日出生
元禄期幕府直轄領支配と代官手代　　　　山本　英二
八王子千人同心株売買の変容　　　　　　吉岡　　孝
安房における伊勢御師師職争論と俳諧ネットワーク　笹川　　裕
幕末期の上武地域における能登の漆掻き　佐藤　孝之
江戸神田祭最後の城内行列と将軍上覧　　福原　敏男
内海四番御台場石材切り出し請負者妻の動向　安池　尋幸
明治期における西洋料理書の誕生とその意義　東四柳祥子

納入までに3週間ほどかかります。

地域社会の文化と史料

￥10,230

東四柳　史明、同成社、2017/02 、466ｐ、A5

史料研究の第一線で活躍する執筆陣が加賀・能登地域を中心に古代から近代の様々な史料を取り上げ、地域社会における文化の多様性を描き出す。目次序―本書の意図と構成―　　　　　　　　東四柳史明 ●第Ⅰ部　古代中世の地域と領主ヤマト王権とコシ　　　　　　　　　　　森田喜久男能登邑知潟周辺の古代交通路　　　　　　三浦　純夫南北朝期における八戸根城南部氏の動向　西村　直亮管領家畠山氏の内訌と能登守護家　　　　麦居　和真中世加賀国長崎保の成立と領有関係　　　道下　勝太 ●第Ⅱ部　中世社会の文化と史料　『天文日記』の記号覚書　　　　　　　　林　　　譲加賀国金津荘の荘域と相論　　　　　　　寺口　　学戦国期の加賀国白山本宮荘厳講と在地社会　　石田　文一『尋尊大僧正記』に見える「吉崎」の検討　　木越　祐馨能登七尾城跡の調査の現状と今後の課題　善端　　直 ●第Ⅲ部　加賀藩研究の視点と史料　長氏と坂上大工　　　　　　　　　　　　和田　　学加賀藩二俣村御料紙御用の実態　　　　　袖吉　正樹前田光高政権と隠居利常の関係　　　　　見瀬　和雄『太粱公日記』に見る加賀藩主前田治脩の政務　深井　雅海加賀藩正室の行列と格式　　　　　　　　根岸　茂夫加賀藩前田家の戊辰戦争届書　　　　　　箱石　　大 ●第Ⅳ部　近世の地域社会と文化　門跡寺院実相院の機能と構造　　　　　　宇野日出生元禄期幕府直轄領支配と代官手代　　　　山本　英二八王子千人同心株売買の変容　　　　　　吉岡　　孝安房における伊勢御師師職争論と俳諧ネットワーク　笹川　　裕幕末期の上武地域における能登の漆掻き　佐藤　孝之江戸神田祭最後の城内行列と将軍上覧　　福原　敏男内海四番御台場石材切り出し請負者妻の動向　安池　尋幸明治期における西洋料理書の誕生とその意義　東四柳祥子納入までに3週間ほどかかります。

中国書店

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥2,200

ジャン=フランソワ・ルヴェル著 ; 福永淑子, 鈴木晶訳、筑摩書房、1989/10/30　初版第･･･

書名：美食の文化史　
著者：ジャン=フランソワ・ルヴェル著 ; 福永淑子, 鈴木晶訳
出版元：筑摩書房
刊行年：1989/10/30　初版第1刷
版表示：
説明：ジャン=フランソワ・ルヴェル著、福永淑子氏と鈴木晶氏による訳で、筑摩書房から1989年に刊行された「美食の文化史」は、美食というテーマを文化的視点から探った一冊です。食にまつわる歴史や社会的背景について幅広く触れられており、美食の発展や変遷を理解するための参考になるかもしれません。初版第1刷の本書は当時の翻訳書としても注目されるもので、食文化に興味を持つ読者に向けた内容と考えられますが、具体的な内容の詳細は手に取って確認されることをおすすめします。
状態：カバー背上部に破れあり　小口に経年によるシミあり

◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円～) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。

￥2,200

ジャン=フランソワ・ルヴェル著 ; 福永淑子, 鈴木晶訳、筑摩書房、1989/10/30　初版第1刷、281p 、22cm 、1

書名：美食の文化史　著者：ジャン=フランソワ・ルヴェル著 ; 福永淑子, 鈴木晶訳出版元：筑摩書房刊行年：1989/10/30　初版第1刷版表示：説明：ジャン=フランソワ・ルヴェル著、福永淑子氏と鈴木晶氏による訳で、筑摩書房から1989年に刊行された「美食の文化史」は、美食というテーマを文化的視点から探った一冊です。食にまつわる歴史や社会的背景について幅広く触れられており、美食の発展や変遷を理解するための参考になるかもしれません。初版第1刷の本書は当時の翻訳書としても注目されるもので、食文化に興味を持つ読者に向けた内容と考えられますが、具体的な内容の詳細は手に取って確認されることをおすすめします。状態：カバー背上部に破れあり　小口に経年によるシミあり

禅心の遍歴

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,000

谷善之丞著、東京書房、昭３７、279p、19cm

裸本（カバー欠）・著者献呈識語署名入り・Ｂ６判・経年並美

禅心の遍歴

￥1,000

谷善之丞著、東京書房、昭３７、279p 、19cm

裸本（カバー欠）・著者献呈識語署名入り・Ｂ６判・経年並美