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「調理 1」の検索結果
969件

ヒラタケの人工栽培法 <富民農業選書 22>

藤原書店
 東京都文京区湯島
1,000 (送料:¥300~)
久宗壮 著、富民社、昭和27年9月発行、62頁、B6判、1冊
【注記 : 全体的に傷み有(表紙は角背等に破れ有)】 裸本。経年ヤケ(強いヤケ)・シミ有。紙質悪ですが通読可能です。
◆【領収証】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文時 (メッセージ欄 : その他お問い合わせ欄) にお知らせ下さいませ。 ◆【書店情報 (書店名 : 藤原書店 をクリック)】には、配送料等、お取引方法の詳細を記載してございます。当店を初めてご利用頂くお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。 ◆帯やカバー・付録等、状態解説に記載のないものは【付属しないもの】とお考え下さい。 ◆公費受注は【商品代金2,000円以上】とさせて頂きます。
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ヒラタケの人工栽培法 <富民農業選書 22>

1,000 (送料:¥300~)
久宗壮 著 、富民社 、昭和27年9月発行 、62頁 、B6判 、1冊
【注記 : 全体的に傷み有(表紙は角背等に破れ有)】 裸本。経年ヤケ(強いヤケ)・シミ有。紙質悪ですが通読可能です。
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算数から数学までまるごと8時間でわかる本

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
470
何森仁, 小沢健一 著、明日香出版社、125p、26cm
大型本。ヤケ汚れと傷み、折れがあります。
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算数から数学までまるごと8時間でわかる本

470
何森仁, 小沢健一 著 、明日香出版社 、125p 、26cm
大型本。ヤケ汚れと傷み、折れがあります。

聞き書 東京の食事 -日本の食生活全集13

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮
2,000 (送料:¥600~)
渡辺善次郎、岡﨑光子、本橋到、池田光子、遠藤倭文、黒澤美智子・編集委員会/渡辺善次郎、岡﨑光子、百武・・・
初版 カバー ヤケ有 月報付(聞き書き「三原山噴火伊豆大島住民・避難時の食事」(川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保・談) 早乙女勝元「戦時下・東京の食事」) -昭和初期、巨大都市・東京人は何を食べ、どう暮らしていたか。下町と山の手、都市部と農村部に目配りしつつ、深川・本所・日本橋から世田谷・葛飾・大森・奥多摩・伊豆大島などでの四季折々の食事の世界を再現する。(紹介文) -昭和初めに食事つくりにたずさわった主婦を中心に調査・取材し、大正の終わりから昭和のはじめころの食生活を再現・四季の食生活、基本食の加工と調理、季節素材の利用法、伝承される味覚、食・自然・農業・漁業など -カラー口絵写真16頁(文中もモノクロ写真有)/はしがき/市域の四季と食事(深川左官職人の「食の歳時記」、浅草駒形のかばん職人夫婦の四季の仕事と食べもの、日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べもの、大崎町地主一家の農業と食べもの)/下町の食/山の手の食/大森海岸の食/水郷・葛飾の食/武蔵野台地の食/武蔵野の食/多摩川上流の食/奥多摩山間の食/島「伊豆大島」の食/池田光子「人の一生と食べもの」/東京の食とその背景/東京の食資料/索引
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2,000 (送料:¥600~)
渡辺善次郎、岡﨑光子、本橋到、池田光子、遠藤倭文、黒澤美智子・編集委員会/渡辺善次郎、岡﨑光子、百武美智子、近藤栄子、大村真美、若林貞子、高野絢子、黒澤美智子、池田光子、細野由美、遠藤倭文、荒木計子、時得孝良、時得捷子、本橋到・執筆/安藤福松、目良安、木村光代、近藤時江、家中君、野澤みつゑ、須山ソヨ、大川アグリ、住吉ルイ、上野ミツ、馬場えい、奥平イヨ、時得つよ、他・談/櫻井千恵子、小沼ひろみ・執筆協力/川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保、早乙女勝元・月報執筆、談 、農文協(農山漁村文化協会) 、昭和63年
初版 カバー ヤケ有 月報付(聞き書き「三原山噴火伊豆大島住民・避難時の食事」(川島けい子、明石淑子、吉田澄江、中田保・談) 早乙女勝元「戦時下・東京の食事」) -昭和初期、巨大都市・東京人は何を食べ、どう暮らしていたか。下町と山の手、都市部と農村部に目配りしつつ、深川・本所・日本橋から世田谷・葛飾・大森・奥多摩・伊豆大島などでの四季折々の食事の世界を再現する。(紹介文) -昭和初めに食事つくりにたずさわった主婦を中心に調査・取材し、大正の終わりから昭和のはじめころの食生活を再現・四季の食生活、基本食の加工と調理、季節素材の利用法、伝承される味覚、食・自然・農業・漁業など -カラー口絵写真16頁(文中もモノクロ写真有)/はしがき/市域の四季と食事(深川左官職人の「食の歳時記」、浅草駒形のかばん職人夫婦の四季の仕事と食べもの、日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べもの、大崎町地主一家の農業と食べもの)/下町の食/山の手の食/大森海岸の食/水郷・葛飾の食/武蔵野台地の食/武蔵野の食/多摩川上流の食/奥多摩山間の食/島「伊豆大島」の食/池田光子「人の一生と食べもの」/東京の食とその背景/東京の食資料/索引
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わが日々は愉し : 味の王者自伝 <海外名著全集>

古本のんき
 東京都三鷹市中原
2,500 (送料:¥200~)
G.マルディキアン 著 / 間部米三 訳、鳳映社、昭和32年、229p、18cm
天に済印 カバイタミ シミ少 ヤケ少
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2,500 (送料:¥200~)
G.マルディキアン 著 / 間部米三 訳 、鳳映社 、昭和32年 、229p 、18cm
天に済印 カバイタミ シミ少 ヤケ少
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わが日々は愉し : 味の王者自伝 <海外名著全集 ; 第2>

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
1,650
G.マルディキアン 著 ; 間部米三 訳、鳳映社、1957、18cm、229p
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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1,650
G.マルディキアン 著 ; 間部米三 訳 、鳳映社 、1957 、18cm 、229p

中華料理 5000年の文化史

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
3,190
デュボワ,トーマス・デイヴィッド【著】〈DuBois,Thomas David〉/川口 幸大【日本語・・・
満漢全席など70料理の全レシピ付!
宮中宴会、コース料理、家庭料理――6つの時代と未来
食材、発酵、料理法とその再現のほか、市場、政治経済、治療・健康など、中国の食文化を極めた決定版!
本書では、曖昧な説明から詳細を引き出したり、場合によっては実際に調理したりすることで、歴史的な食をじっくりと再現していく。料理技法の進化を充分に認識するためには、ただ楽しむのではなく……、完成した一皿を理解し、味わう必要がある。……みなさんは、1世紀前、3世紀前、あるいは20世紀前の料理を再現するという本来の興奮を超えて、失われた技術が自分の料理法として身につくのを感じられるだろう。

はじめに 食の歴史とは何か?
中国における食の歴史/食べ物/食の意味/情報源/食の本とレシピ/七つの宴
第1章 肉と道徳について──周の八珍 
古代の起源/文化と料理/肉と道徳/天に捧げる杯/五味/技術と料理/秩序と贅沢/周の八珍
第2章 シルクロードと公海──中国に到来した新たな食  
相次ぐ波/シルクロード/焼尾の宴/海路/コロンブス交換/辺境を食する/詐馬の宴/満漢全席/漢席(一八三九年)/満席(一八三九年)/満漢全席(一八六八年)/結局、「中華」料理とは何なのか?
第3章 喜びの庭──中華帝国の高級料理 
中国における後期の帝国/華やかな夢/モンゴルの侵略/食事療法/主役になった郷土料理/酒と詩吟/随園食単/『紅楼夢』の宴
第4章 高級食材と海外の流行──中国は世界を席巻する  
食の天界/食卓の病人/外国の食品/工業化/「革命は晩餐ではない」/中国がグローバル化した瞬間
第5章 「人生は宴である」──活気ある九〇年代の食文化
「ゼロ年」/家庭の食事/味覚の変化/食の新天地/ビール/宴会/映画におけるイメージ
第6章 フランチャイズの流行──効率の代償 
一九九九年のように/素晴らしき新世界(貿易機構)/ショッピング/レストラン/代替案/発泡スチロールの箱に詰められた世界/中国の味/需要に応じた宴
第7章 その先にあるもの 
今後に起こりそうなこと/世界に誇る収穫/冷戦/テクノロジーの食堂/あの日をもう一度
解説 
本書に登場するレシピ付き料理  
度量衡の換算表    
中国のおもな帝国年表
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,190
デュボワ,トーマス・デイヴィッド【著】〈DuBois,Thomas David〉/川口 幸大【日本語版監修】/湊 麻里【訳】 、河出書房新社 、2025年3月 、328p 、46判
満漢全席など70料理の全レシピ付! 宮中宴会、コース料理、家庭料理――6つの時代と未来 食材、発酵、料理法とその再現のほか、市場、政治経済、治療・健康など、中国の食文化を極めた決定版! 本書では、曖昧な説明から詳細を引き出したり、場合によっては実際に調理したりすることで、歴史的な食をじっくりと再現していく。料理技法の進化を充分に認識するためには、ただ楽しむのではなく……、完成した一皿を理解し、味わう必要がある。……みなさんは、1世紀前、3世紀前、あるいは20世紀前の料理を再現するという本来の興奮を超えて、失われた技術が自分の料理法として身につくのを感じられるだろう。 はじめに 食の歴史とは何か? 中国における食の歴史/食べ物/食の意味/情報源/食の本とレシピ/七つの宴 第1章 肉と道徳について──周の八珍  古代の起源/文化と料理/肉と道徳/天に捧げる杯/五味/技術と料理/秩序と贅沢/周の八珍 第2章 シルクロードと公海──中国に到来した新たな食   相次ぐ波/シルクロード/焼尾の宴/海路/コロンブス交換/辺境を食する/詐馬の宴/満漢全席/漢席(一八三九年)/満席(一八三九年)/満漢全席(一八六八年)/結局、「中華」料理とは何なのか? 第3章 喜びの庭──中華帝国の高級料理  中国における後期の帝国/華やかな夢/モンゴルの侵略/食事療法/主役になった郷土料理/酒と詩吟/随園食単/『紅楼夢』の宴 第4章 高級食材と海外の流行──中国は世界を席巻する   食の天界/食卓の病人/外国の食品/工業化/「革命は晩餐ではない」/中国がグローバル化した瞬間 第5章 「人生は宴である」──活気ある九〇年代の食文化 「ゼロ年」/家庭の食事/味覚の変化/食の新天地/ビール/宴会/映画におけるイメージ 第6章 フランチャイズの流行──効率の代償  一九九九年のように/素晴らしき新世界(貿易機構)/ショッピング/レストラン/代替案/発泡スチロールの箱に詰められた世界/中国の味/需要に応じた宴 第7章 その先にあるもの  今後に起こりそうなこと/世界に誇る収穫/冷戦/テクノロジーの食堂/あの日をもう一度 解説  本書に登場するレシピ付き料理   度量衡の換算表     中国のおもな帝国年表 …

江戸川柳飲食事典

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
880 (送料:¥300~)
渡辺 信一郎、東京堂出版、293, 10p
帯付。多少ヤケ汚れ傷みがあります。
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880 (送料:¥300~)
渡辺 信一郎 、東京堂出版 、293, 10p
帯付。多少ヤケ汚れ傷みがあります。
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日本食物史

拓書房
 茨城県常陸太田市和田町
770 (送料:¥600~)
桜井秀, 足立勇 共著、雄山閣、昭和17年、479p 図版、22cm
再版 裸本 表紙にスレヤケ疲れあり 天地・小口にヤケシミあり 前後の見返しに印と印消し跡あり 本文にヤケあり 本文に鉛筆にて少々線引きあり
※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが 実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。 長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、 重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。 大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。 ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送り させていただきます。
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日本食物史

770 (送料:¥600~)
桜井秀, 足立勇 共著 、雄山閣 、昭和17年 、479p 図版 、22cm
再版 裸本 表紙にスレヤケ疲れあり 天地・小口にヤケシミあり 前後の見返しに印と印消し跡あり 本文にヤケあり 本文に鉛筆にて少々線引きあり
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知っておきたい! 中国ごはんの常識:イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
1,980
マルゴ・ジャン (著), ジャオ・エン・ヤン (イラスト), 広野 和美 (翻訳)、原書房、2024・・・
これ一冊でまるわかり
旅行や食べ歩きが楽しくなる情報が満載!

*月餅は冷やして食べる?
*円卓で主賓はどこに座る?
*四川、広東、山東……八大中国料理って?
*大みそかには何を食べる?
*ビジネスで契約を結んだときなど、お祝いにかかせないお酒は?

北京ダックに点心、麺類はもちろん郷土料理まで。
知っているようで知らない中国の食文化が全部わかる!

中国料理
中国では「食事をする」ことは「栄養をとる」という本質的な役割のほかに、もっと大切な意味があります。食事は、社会に溶け込んで人びとと交わり、相手に愛情や尊敬の念を伝える手段なのです。食事は、人と顔を合わせ、和気あいあいと歓談するひととき。肉や野菜を取り分けるちょっとした仕草は、相手に対する愛情や関心のサインなのです。
(本書より)

レシピ、逸話、祝祭、作法……知っているようで知らない中国の食文化。月餅は冷やして食べる? 縁起の良い料理は? 円卓で主賓はどこに座る? 宮廷料理からストリートフードまで、中国4000年の楽しい食事が見えてくる!

目次

中国料理
調和を追求する
中国の三度の食事
基本の調理器具
中華鍋
セイロ
基本の切り方
基本の食材
油、タレ、自家製だし汁
伝統的な市場
レストラン
箸の使い方と正しいテーブルマナー

郷土料理
八大中国料理
中国の農産物
ジエチー[节气]――二十四節気

主食
ワンタン
麵と生地
餃子
点心
パン


定番料理
北京ダック
豚肉
鶏肉
魚介類
卵と豆腐
野菜
 ハクサイ
 ナス
 葉もの野菜
 スープ
鍋料理

大切なテーマ
健康と食事
中国医学
ベジタリアン料理
象徴的な食べ物
ストリートフード

祭りと伝統
誕生日と結婚式
元宵節(提灯祭)
端午節(龍舟祭)
中秋節(名月祭)
中国の新年

スイーツと飲み物
ユエピン[月餅]
北京の宮廷菓子
マーラーカオ[馬拉糕](蒸しスポンジケーキ)
タンシェイ[糖水]とパオピン[刨冰]
ショウガ入り牛乳プリン
米でつくる菓子
中国茶
健康によい飲み物


索引
レシピ別索引

納入までに3週間ほどかかります。
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1,980
マルゴ・ジャン (著), ジャオ・エン・ヤン (イラスト), 広野 和美 (翻訳) 、原書房 、2024年06月 、128p 、B5変
これ一冊でまるわかり 旅行や食べ歩きが楽しくなる情報が満載! *月餅は冷やして食べる? *円卓で主賓はどこに座る? *四川、広東、山東……八大中国料理って? *大みそかには何を食べる? *ビジネスで契約を結んだときなど、お祝いにかかせないお酒は? 北京ダックに点心、麺類はもちろん郷土料理まで。 知っているようで知らない中国の食文化が全部わかる! 中国料理 中国では「食事をする」ことは「栄養をとる」という本質的な役割のほかに、もっと大切な意味があります。食事は、社会に溶け込んで人びとと交わり、相手に愛情や尊敬の念を伝える手段なのです。食事は、人と顔を合わせ、和気あいあいと歓談するひととき。肉や野菜を取り分けるちょっとした仕草は、相手に対する愛情や関心のサインなのです。 (本書より) レシピ、逸話、祝祭、作法……知っているようで知らない中国の食文化。月餅は冷やして食べる? 縁起の良い料理は? 円卓で主賓はどこに座る? 宮廷料理からストリートフードまで、中国4000年の楽しい食事が見えてくる! 目次 中国料理 調和を追求する 中国の三度の食事 基本の調理器具 中華鍋 セイロ 基本の切り方 基本の食材 油、タレ、自家製だし汁 伝統的な市場 レストラン 箸の使い方と正しいテーブルマナー 郷土料理 八大中国料理 中国の農産物 ジエチー[节气]――二十四節気 主食 ワンタン 麵と生地 餃子 点心 パン 米 定番料理 北京ダック 豚肉 鶏肉 魚介類 卵と豆腐 野菜  ハクサイ  ナス  葉もの野菜  スープ 鍋料理 大切なテーマ 健康と食事 中国医学 ベジタリアン料理 象徴的な食べ物 ストリートフード 祭りと伝統 誕生日と結婚式 元宵節(提灯祭) 端午節(龍舟祭) 中秋節(名月祭) 中国の新年 スイーツと飲み物 ユエピン[月餅] 北京の宮廷菓子 マーラーカオ[馬拉糕](蒸しスポンジケーキ) タンシェイ[糖水]とパオピン[刨冰] ショウガ入り牛乳プリン 米でつくる菓子 中国茶 健康によい飲み物 酒 索引 レシピ別索引 納入までに3週間ほどかかります。

ヒラタケの人工栽培法 <富民農業選書 ; 第22>

大釜書店
 兵庫県神戸市長田区片山町
1,500 (送料:¥185~)
久宗壮 著、富民社、1958、62p、19cm、1
本の天と小口に、若干の焼けと細かい茶色シミあり、また、カバーの周縁部に擦れや焼けあり。ご了解下さい。1958年発行・6版。ページ・カバー折れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト(追跡可)で即時発送します。宜しくお願いします。
昼の12時ぐらいまでのご注文ならば、当日の発送いたします。 大体、厚さ3センチ以内なら、クリックポスト(185円・追跡可)にて発送します。厚さが3センチ以上なら、レターパック・プラス(600円・追跡可)、大型本ならば、ゆうパックを使用します。 水濡れ防止のため、ビニールを使用し、衝撃吸収のため、エアキャップで梱包します。「迅速な発送」・「丁寧な梱包」を心がけます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

ヒラタケの人工栽培法 <富民農業選書 ; 第22>

1,500 (送料:¥185~)
久宗壮 著 、富民社 、1958 、62p 、19cm 、1
本の天と小口に、若干の焼けと細かい茶色シミあり、また、カバーの周縁部に擦れや焼けあり。ご了解下さい。1958年発行・6版。ページ・カバー折れ、落丁、書き込みはありません。クリックポスト(追跡可)で即時発送します。宜しくお願いします。
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馬学精説

古書クマゴロウ
 東京都練馬区貫井
1,500 (送料:¥185~)
市井正次 著、朝倉書店、昭和17年 発行、444p 図版、22cm
裸本
ヤケ・シミ・イタミ
遊び紙ヤブレ
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1,500 (送料:¥185~)
市井正次 著 、朝倉書店 、昭和17年 発行 、444p 図版 、22cm
裸本 ヤケ・シミ・イタミ 遊び紙ヤブレ
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学習における創造性

相澤書店
 東京都文京区千駄木
3,800 (送料:¥300~)
お茶の水女子大学文教育学部附属小学校児童教育研究会編、児童教育研究会、1969年、220p、22cm
ペーパーバック。表紙ヤケ。小口ヤケ。
----
目次
●学習における創造性とは何か
1受容性と自発性
2 I と me
3夏目漱石の脳
4いかに少なく教えるか
5記憶と発想とのバランス-フランスの教育
6学校は何のために
●創造性を豊かにする作文指導(国語)
1創造性を伸ばす創作活動
2作文過程における創造
3作文における第2の創造
4作文指導におけることばのきまりの導き文
●創造性につちかう社会科指導 (社会科)
1社会科における創造性
2創造性の育成をめざす指導
3指導の実際
●算数指導における創造性(算数科)
1算数学習における創造性
2創造性を伸ばす契機と解法の行きづまりの自覚
3自覚症状を意識しない思考の行きづまりと創造性
4実際例
●自然認識の理科指導 (理科)
1自然認識ということ
2「自然認識」 と 「科学的概念」について
3同母体科学概念と異母体科学的概念について
4「知識の習得」 と 「能力の育成」 ということ
5「自然認識の学習」 における指導計画
●創造性を伸ばすための音楽指導(音楽科)
1音楽学習の中にみられる創造性
2創造的学習の展開
3学習の中の創造的な活動の例
●造形能力と創造力 (図画工作科)
1創造的表現をさせるために
2創造的学習を高めるために
3創造的な子どものすがた(園)
4調査と実際例
●創造性を育てる家庭科指導 (家庭科)
1創造的な環境作り
2資料の利用と動機づけ
3創造性を高める調理指導
●創造性を伸ばす体育学習(体育科)
1体育科における創造性
2 ダンスにおける創造性
●道徳指導における創造性(道徳)
1創造性と人間性
2「道徳」 における創造性の育成
3創造性に志向する指導の実際
●児童会活動の創造的運営 (特別活動)
1本校児童会の特色 (創造的運営の基盤として)
2児童会の創造的活動を妨げるものは何か
3生活委員会における指導の実際

研究同人
校長勝部真長
教頭加藤康順
教諭
阿久沢栄太郎
生駒正美
石田 佐久馬
井沼敏子
植田幸子
大橋富貴子
佐藤絢子
富平美喜
萩原栄
福田静子
ほか
■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。 ■公費払い承ります。(適格請求書発行)  ■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可)  ■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。  ■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,800 (送料:¥300~)
お茶の水女子大学文教育学部附属小学校児童教育研究会編 、児童教育研究会 、1969年 、220p 、22cm
ペーパーバック。表紙ヤケ。小口ヤケ。 ---- 目次 ●学習における創造性とは何か 1受容性と自発性 2 I と me 3夏目漱石の脳 4いかに少なく教えるか 5記憶と発想とのバランス-フランスの教育 6学校は何のために ●創造性を豊かにする作文指導(国語) 1創造性を伸ばす創作活動 2作文過程における創造 3作文における第2の創造 4作文指導におけることばのきまりの導き文 ●創造性につちかう社会科指導 (社会科) 1社会科における創造性 2創造性の育成をめざす指導 3指導の実際 ●算数指導における創造性(算数科) 1算数学習における創造性 2創造性を伸ばす契機と解法の行きづまりの自覚 3自覚症状を意識しない思考の行きづまりと創造性 4実際例 ●自然認識の理科指導 (理科) 1自然認識ということ 2「自然認識」 と 「科学的概念」について 3同母体科学概念と異母体科学的概念について 4「知識の習得」 と 「能力の育成」 ということ 5「自然認識の学習」 における指導計画 ●創造性を伸ばすための音楽指導(音楽科) 1音楽学習の中にみられる創造性 2創造的学習の展開 3学習の中の創造的な活動の例 ●造形能力と創造力 (図画工作科) 1創造的表現をさせるために 2創造的学習を高めるために 3創造的な子どものすがた(園) 4調査と実際例 ●創造性を育てる家庭科指導 (家庭科) 1創造的な環境作り 2資料の利用と動機づけ 3創造性を高める調理指導 ●創造性を伸ばす体育学習(体育科) 1体育科における創造性 2 ダンスにおける創造性 ●道徳指導における創造性(道徳) 1創造性と人間性 2「道徳」 における創造性の育成 3創造性に志向する指導の実際 ●児童会活動の創造的運営 (特別活動) 1本校児童会の特色 (創造的運営の基盤として) 2児童会の創造的活動を妨げるものは何か 3生活委員会における指導の実際 研究同人 校長勝部真長 教頭加藤康順 教諭 阿久沢栄太郎 生駒正美 石田 佐久馬 井沼敏子 植田幸子 大橋富貴子 佐藤絢子 富平美喜 萩原栄 福田静子 ほか
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肝臓病の人の食生活 <材料別による病人食シリーズ>

弘南堂書店
 東京都目黒区目黒
3,300
池谷潤, 東畑朝子 著、実業之日本社、284p、20cm
昭和39年発行。カバーあり。三方に強いヤケあり。ホコリシミ汚れあり。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。
※送料について 以下ご参照下さい。 ◎商品サイズ(厚み)が3cm以下/かつ重量が1kg以下の商品⇒送料\185◎商品サイズ(厚み)が3cm以上/かつ重量が4kg以下の商品⇒送料\600 ◎商品の重量が4kgを超える商品⇒「ゆうパック」での発送になります。商品サイズ、お届けの地域により送料が異なります。 ご注文受付後、送料を含めた合計金額をお知らせしますのでそちらをご確認下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

肝臓病の人の食生活 <材料別による病人食シリーズ>

3,300
池谷潤, 東畑朝子 著 、実業之日本社 、284p 、20cm
昭和39年発行。カバーあり。三方に強いヤケあり。ホコリシミ汚れあり。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

日本古代農業発達史

古書からすうり
 三重県名張市中町363
3,300 (送料:¥185~)
直良信夫 著、さ・え・ら書房、昭31、317p 図版、26cm
函ヤケ 表紙少スレ 三方薄シミ 本文良好
即売会出店のため、6/2(火)〜6/7(日)の期間のご注文に関して、在庫確認・発送は基本6/8(月)以降となります。 ご了承よろしくお願いいたします。
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直良信夫 著 、さ・え・ら書房 、昭31 、317p 図版 、26cm
函ヤケ 表紙少スレ 三方薄シミ 本文良好
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建築設計資料集成 物品

(株)南洋堂書店
 東京都千代田区神田神保町
11,000 (送料:¥660~)
日本建築学会、丸善、286、A4
本書は、建築空間に配置・利用される物品をできるだけ幅広い視点から集めたものである。これらの物品によって、各々の空間の特質をより具体的に明らかにするという点から、「総合編」を補完する「拡張編」の一つとして位置づけられる。今回の改訂に当たって、大きくは次の視点に留意し編集された。

まず、第一は物品分類軸である生活行為の修正、追加である。人間の基本的な生活行為は、一般に短期間では大きな変化は見られないが、社会システムや技術の変化に影響を受ける場合がある。本書では利用のしやすさという点から、旧版との連続性を考慮しつつ、旧版の19の行為軸のうち、教育から図書を引き離し、新たに情報を加えて21項目の分類軸とした。さらには、この21項目を、生活/趣味・スポーツ/教育・情報・技術・医療/生産・流通/設備・造園と大きく5つに括り、読者の便宜をはかった。

第二は旧版で掲載された物品の再点検である。各物品の生産、流通、使用状況を点検し、修正・削除する物品、新たに追加する物品を選択し再構成した。伝統的な物品や初期の工業製品の中には、使用頻度は低いものの、形態デザインの歴史的資料性を考慮し再掲載したものもある。

第三は物品に関わるコラムの設置である。生活行為による分類軸別に沿って、そこで扱われている物品の性能や社会的システムの中での位置づけ、その物品の社会的影響等の歴史的・時間的変化やグローバルな文化的視点からの解説、日本工業規格(JIS)、国際規格(ISO)等の規格・標準に関する解説などをコラムとして扱った。

また、近年、ユニバーサルデザインという視点での物品が多く生産・使用されるようになってきたが、これを一般物品と同等に位置づけて扱うようにした。

以上、本書は物品の単なる集積というだけではなく、物品を通して生活のイメージや生活が営まれる建築空間の具体的なイメージ、さらには社会や時代のイメージを写し出す役割が期待できる。建築関連の読者のみならず、生活に関する学問・研究分野、あるいは産業分野の読者に広く利用されることを願っている。
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11,000 (送料:¥660~)
日本建築学会 、丸善 、286 、A4
本書は、建築空間に配置・利用される物品をできるだけ幅広い視点から集めたものである。これらの物品によって、各々の空間の特質をより具体的に明らかにするという点から、「総合編」を補完する「拡張編」の一つとして位置づけられる。今回の改訂に当たって、大きくは次の視点に留意し編集された。 まず、第一は物品分類軸である生活行為の修正、追加である。人間の基本的な生活行為は、一般に短期間では大きな変化は見られないが、社会システムや技術の変化に影響を受ける場合がある。本書では利用のしやすさという点から、旧版との連続性を考慮しつつ、旧版の19の行為軸のうち、教育から図書を引き離し、新たに情報を加えて21項目の分類軸とした。さらには、この21項目を、生活/趣味・スポーツ/教育・情報・技術・医療/生産・流通/設備・造園と大きく5つに括り、読者の便宜をはかった。 第二は旧版で掲載された物品の再点検である。各物品の生産、流通、使用状況を点検し、修正・削除する物品、新たに追加する物品を選択し再構成した。伝統的な物品や初期の工業製品の中には、使用頻度は低いものの、形態デザインの歴史的資料性を考慮し再掲載したものもある。 第三は物品に関わるコラムの設置である。生活行為による分類軸別に沿って、そこで扱われている物品の性能や社会的システムの中での位置づけ、その物品の社会的影響等の歴史的・時間的変化やグローバルな文化的視点からの解説、日本工業規格(JIS)、国際規格(ISO)等の規格・標準に関する解説などをコラムとして扱った。 また、近年、ユニバーサルデザインという視点での物品が多く生産・使用されるようになってきたが、これを一般物品と同等に位置づけて扱うようにした。 以上、本書は物品の単なる集積というだけではなく、物品を通して生活のイメージや生活が営まれる建築空間の具体的なイメージ、さらには社会や時代のイメージを写し出す役割が期待できる。建築関連の読者のみならず、生活に関する学問・研究分野、あるいは産業分野の読者に広く利用されることを願っている。
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岡山県煙草史

ロビン・ブックセンター
 大阪府南河内郡河南町寛弘寺
7,400 (送料:¥600~)
片山真一 編、岡山県煙草耕作組合連合会、昭和31年、820p 図版、22cm
函スレ、函ヤケ、函少傷み。経年によるヤケ、シミ。目立った線引き等はなく、通読に支障ありません。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。
 商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。 
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7,400 (送料:¥600~)
片山真一 編 、岡山県煙草耕作組合連合会 、昭和31年 、820p 図版 、22cm
函スレ、函ヤケ、函少傷み。経年によるヤケ、シミ。目立った線引き等はなく、通読に支障ありません。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。
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キャンピング指導

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮
3,400
斎藤仲次 著 ; 生活科学調査会 編、医歯薬、278p、19cm
昭和36.6 第3版  カバースレ 全体に経年によるヤケシミ強 
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キャンピング指導

3,400
斎藤仲次 著 ; 生活科学調査会 編 、医歯薬 、278p 、19cm
昭和36.6 第3版  カバースレ 全体に経年によるヤケシミ強 

現代思想 仕事 反労働論の試み 18(4)

香風堂
 千葉県銚子市笠上町
500 (送料:¥200~)
青土社、23cm
書き込み無し。
納品書・領収書をご希望のお客様はメッセージからご連絡ください。 配送は日本郵便にて行います。主にクリックポストを使用いたします。 送料は全国一律200円です。(レターパック・ゆうパックを除く) 複数ご注文の場合は当店の商品をかごに入れて進んでください。 大型の商品や全集、複数冊の購入など、レターパックやゆうパックが必要な場合は適正金額を頂戴しております。ご了承ください。 発送は代金お支払いの翌日が予定となります。都合によっては遅れることもございます。
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500 (送料:¥200~)
、青土社 、23cm
書き込み無し。
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健康知識

(広島)大学堂書店
 広島県広島市中区千田町
8,000 (送料:¥250~)
末世之福音社編輯部 編、末世之福音社、昭5、182p、19cm
函背つぶれ気味・シミ、本中盤少背ワレ綴じ弱
「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ) ※※登録書籍が保管中に退色(LEDヤケ)やシミ等劣化する場合がございます。【お詫び】 「単品スピード注文」以外は送料が正しく表示されておりません。ご了承ください。
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8,000 (送料:¥250~)
末世之福音社編輯部 編 、末世之福音社 、昭5 、182p 、19cm
函背つぶれ気味・シミ、本中盤少背ワレ綴じ弱
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新建築 1979年3月 54(3)

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
1,500
新建築社 [編]、新建築社、1979、冊、30cm
全体的に経年感。ヤケ、クスミ、シミ、ヨゴレがございますが、本文状態良好です。
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新建築 1979年3月 54(3)

1,500
新建築社 [編] 、新建築社 、1979 、冊 、30cm
全体的に経年感。ヤケ、クスミ、シミ、ヨゴレがございますが、本文状態良好です。

工藝ニュース Vol.4 No.12 1935年12月 <編組工藝品の硏究試作について / 劒持勇>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
4,400
編 : 商工省工藝指導所、工業調査協会、1935、B5判、1冊
表紙に小印あり

市販工藝品の改善進歩に就いて / 國井喜太郞
第七回年末本所紀念展概況
日用工藝品に於ける新舊對比 本所紀念展より
編組工藝品の硏究試作について / 劒持勇
Laboratory・Factory L(2)理硏と理硏アルマイト工業 / 藤井
新商品に就いて聽く(10)電氣アイロン / 西村新太郎 ; 菅谷きよ子 ; 豊口 ; 鈴木 ; 藤井
SHOW・CASE 折疊み小物
續・輸出工藝展出品物に對する外人批評
圖錄
 海外編組品二題
 食器調理具に於ける新しきものときもの
 海外婦人装身具
MATERIAL SECTION・アルマイト / 藤井
新工藝材料・技術・用途 / 福岡
内外工藝產業情報 / 緖方
地方工藝產業情況・愛媛縣 / 緖方
工藝指導所々報
日本輸出工藝聯合會工藝ニュース
工藝ニユース第四卷總索引
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4,400
編 : 商工省工藝指導所 、工業調査協会 、1935 、B5判 、1冊
表紙に小印あり 市販工藝品の改善進歩に就いて / 國井喜太郞 第七回年末本所紀念展概況 日用工藝品に於ける新舊對比 本所紀念展より 編組工藝品の硏究試作について / 劒持勇 Laboratory・Factory L(2)理硏と理硏アルマイト工業 / 藤井 新商品に就いて聽く(10)電氣アイロン / 西村新太郎 ; 菅谷きよ子 ; 豊口 ; 鈴木 ; 藤井 SHOW・CASE 折疊み小物 續・輸出工藝展出品物に對する外人批評 圖錄  海外編組品二題  食器調理具に於ける新しきものときもの  海外婦人装身具 MATERIAL SECTION・アルマイト / 藤井 新工藝材料・技術・用途 / 福岡 内外工藝產業情報 / 緖方 地方工藝產業情況・愛媛縣 / 緖方 工藝指導所々報 日本輸出工藝聯合會工藝ニュース 工藝ニユース第四卷總索引

新しい学校保健 : 栄養教育を含む <栄養新書>

渓森堂みみずく文庫
 北海道小樽市最上
800 (送料:¥180~)
中村魁 著、雄山閣、1951年、94p、19cm
初版。ヤケ、シミ多。表紙に角折れ。
【送料について】システム更新の影響で表記されている送料および状態表記が対応できていない場合があります。  実際の送料および状態の詳細はお送りいたします金額確定メールをご覧ください。送料は厚さ3センチ以下、1kgまで185円。厚さ3センチを超えるものはレターパックプラス(600円)にてのお届けになります。 レターパックプラスにて収まらないものは、ゆうパック(700円~)になります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

新しい学校保健 : 栄養教育を含む <栄養新書>

800 (送料:¥180~)
中村魁 著 、雄山閣 、1951年 、94p 、19cm
初版。ヤケ、シミ多。表紙に角折れ。
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食品大百科事典

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
5,600 (送料:¥800~)
食品総合研究所 編、朝倉書店、1045
大型本。函付き。多少ヤケ汚れと傷みがあります。
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5,600 (送料:¥800~)
食品総合研究所 編 、朝倉書店 、1045
大型本。函付き。多少ヤケ汚れと傷みがあります。
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食をめぐる人類学 <東北アジア研究専書>

フォルモサ書院
 大阪府大阪市北区天神橋3-2-31 小西ビル2階
6,800
櫻田涼子, 稲澤努, 三浦哲也 編著、昭和堂、2017年、266,11p、22cm
東南アジアやオセアニアを主なフィールドとし、死者への供食や酒宴といった飲食の実践を通じて、人々がどのように結びつき、あるいは差異化されるのかを論じています。

●本体:経年並(書き込み等見受けられず)

■送料➊クリックポストにて発送予定
■■店舗休業■■ 6月5日~9日まで 在庫確認のご連絡や発送等に2日3日ほどかかる場合があります。ご了承の上ご注文願います。 ◆インボイス対応なし 【送料】 ❶クリックポスト(+220円)  ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
6,800
櫻田涼子, 稲澤努, 三浦哲也 編著 、昭和堂 、2017年 、266,11p 、22cm
東南アジアやオセアニアを主なフィールドとし、死者への供食や酒宴といった飲食の実践を通じて、人々がどのように結びつき、あるいは差異化されるのかを論じています。 ●本体:経年並(書き込み等見受けられず) ■送料➊クリックポストにて発送予定

美味求真 増補改訂

るびりん書林
 愛知県名古屋市西区貴生町
1,200 (送料:¥600~)
木下謙次郎 著、新光社、684, 13p、19cm
昭和3年8版。裸本。見返しの個人宛著者署名。宛先ではない個人による蔵書印。天金。本文中程度から軽めの経年ヤケ。
クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,200 (送料:¥600~)
木下謙次郎 著 、新光社 、684, 13p 、19cm
昭和3年8版。裸本。見返しの個人宛著者署名。宛先ではない個人による蔵書印。天金。本文中程度から軽めの経年ヤケ。
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肉牛多頭肥育 <家畜多頭羽飼育選書>

ダストボックス
 岩手県一関市赤荻
1,200
福島豊一, 吉田武紀 編著、富民協会出版部、330p、19cm
ビニールカバー 三方に経年による多少のヤケ 本文は綺麗です 線引き書き込みはありません 日付記名があります
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,200
福島豊一, 吉田武紀 編著 、富民協会出版部 、330p 、19cm
ビニールカバー 三方に経年による多少のヤケ 本文は綺麗です 線引き書き込みはありません 日付記名があります

加工食品には秘密がある

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
390 (送料:¥300~)
メラニー・ウォーナー 著 ; 楡井浩一 訳、草思社、303
帯付き。多少ヤケシミ汚れがあります。
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加工食品には秘密がある

390 (送料:¥300~)
メラニー・ウォーナー 著 ; 楡井浩一 訳 、草思社 、303
帯付き。多少ヤケシミ汚れがあります。
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図説中国食の文化誌

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
4,000 (送料:¥600~)
鈴木 博 (訳)、王 仁湘 (著)、原書房、421
帯付。多少シミ汚れ傷みがあります。
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4,000 (送料:¥600~)
鈴木 博 (訳)、王 仁湘 (著) 、原書房 、421
帯付。多少シミ汚れ傷みがあります。
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実験家庭山羊飼育法

瀬戸内アーカムハウス
 岡山県岡山市北区東古松
1,800 (送料:¥370~)
北原名田造 著、北原農場、358p 図版、18cm
初版 函背傷み、少破れあり
お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。
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実験家庭山羊飼育法

1,800 (送料:¥370~)
北原名田造 著 、北原農場 、358p 図版 、18cm
初版 函背傷み、少破れあり
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理系の料理

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
460 (送料:¥300~)
五藤隆介 著、秀和システム、239p、19cm
多少ヤケと傷みがあります。
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理系の料理

460 (送料:¥300~)
五藤隆介 著 、秀和システム 、239p 、19cm
多少ヤケと傷みがあります。
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媽媽のふろしき : 四季の<おかず>基本レシピ集

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
800 (送料:¥300~)
吉岡昭子, 赤松由子, 藤澤京子 共著、柴田書店、425, 6p
多少ヤケシミがあります。
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媽媽のふろしき : 四季の<おかず>基本レシピ集

800 (送料:¥300~)
吉岡昭子, 赤松由子, 藤澤京子 共著 、柴田書店 、425, 6p
多少ヤケシミがあります。
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新屋内養鶏 : 利用厚生

瀬戸内アーカムハウス
 岡山県岡山市北区東古松
4,500
高橋広治 著、養鶏之日本社、356p、19cm
昭和20年再版 裸本
経年によるヤケ、シミあり
裏見返しに記名などあり
お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。
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新屋内養鶏 : 利用厚生

4,500
高橋広治 著 、養鶏之日本社 、356p 、19cm
昭和20年再版 裸本 経年によるヤケ、シミあり 裏見返しに記名などあり

学習分析による授業の改善

合同会社BRK-BOOKS
 東京都杉並区天沼
2,180 (送料:¥185~)
京都学芸大学付属京都小学校 著 ; 佐伯正一 編、明治図書、1961.5、214p、22cm
【24時間以内発送】函薄ヤケ・シミ・ホチキス錆・背表紙にヤブレと上下フチにイタミ・周囲に軽いイタミ、本体背表紙薄ヤケと小凹みキズ、三方に経年シミ少、前見返しに編者謹呈署名、見返しにヤケ、その他概ね良好です。確認の限り書き込み見受けられません。
【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。 ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。 銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。 ゆうちょ銀行 〇一九支店 当座588967 (ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス
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学習分析による授業の改善

2,180 (送料:¥185~)
京都学芸大学付属京都小学校 著 ; 佐伯正一 編 、明治図書 、1961.5 、214p 、22cm
【24時間以内発送】函薄ヤケ・シミ・ホチキス錆・背表紙にヤブレと上下フチにイタミ・周囲に軽いイタミ、本体背表紙薄ヤケと小凹みキズ、三方に経年シミ少、前見返しに編者謹呈署名、見返しにヤケ、その他概ね良好です。確認の限り書き込み見受けられません。
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改訂食品事典 12 (料理器具)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
780 (送料:¥300~)
河野友美 編、真珠書院、314
函付。全体に強いヤケシミ汚れがあります。函にスレキズ、函背に穴、函縁に破れ傷みがあります。
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780 (送料:¥300~)
河野友美 編 、真珠書院 、314
函付。全体に強いヤケシミ汚れがあります。函にスレキズ、函背に穴、函縁に破れ傷みがあります。
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身近な現象の化学 PART1・2 2冊セット

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,810 (送料:¥300~)
日本化学会 (編集)、培風館
2冊セットです。全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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1,810 (送料:¥300~)
日本化学会 (編集) 、培風館
2冊セットです。全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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国民栄養講座

ひと葉書房
 東京都大田区新蒲田
3,000 (送料:¥430~)
高亀良樹 著、篠山書房、昭和6年、278p、1冊
函(落書、背ヤケ有)本体微ヤケシミ有
迅速・丁寧な発送を心掛けております。
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3,000 (送料:¥430~)
高亀良樹 著 、篠山書房 、昭和6年 、278p 、1冊
函(落書、背ヤケ有)本体微ヤケシミ有
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食品学

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,850 (送料:¥300~)
渡辺忠雄 編、講談社、248
多少ヤケシミ汚れがあります。1977年3月第5刷。
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食品学

1,850 (送料:¥300~)
渡辺忠雄 編 、講談社 、248
多少ヤケシミ汚れがあります。1977年3月第5刷。
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奈良朝食生活の研究<日本史学研究叢書>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
4,000 (送料:¥600~)
関根真隆 著、吉川弘文館、542, 35p 図版11枚
平成5年4刷。裸本です。蔵書印、ヤケシミ汚れがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
4,000 (送料:¥600~)
関根真隆 著 、吉川弘文館 、542, 35p 図版11枚
平成5年4刷。裸本です。蔵書印、ヤケシミ汚れがあります。
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管理栄養士をめざす人の必携キーワード集

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
650 (送料:¥300~)
小川 正 (編集)、化学同人、324
多少ヤケシミがあります。
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650 (送料:¥300~)
小川 正 (編集) 、化学同人 、324
多少ヤケシミがあります。
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きょう、反比例 編集者・竹井正和

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
2,320 (送料:¥300~)
竹井正和 著、フォイル、181
帯付き。多少汚れと傷み、見返しにテープ跡があります。
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きょう、反比例 編集者・竹井正和

2,320 (送料:¥300~)
竹井正和 著 、フォイル 、181
帯付き。多少汚れと傷み、見返しにテープ跡があります。
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健康になる和食 3

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
670 (送料:¥300~)
川原渉, 宗像伸子 著、法研、131p、21cm
帯付き。多少ヤケがあります。カバーに汚れと傷みがあります。
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健康になる和食 3

670 (送料:¥300~)
川原渉, 宗像伸子 著 、法研 、131p 、21cm
帯付き。多少ヤケがあります。カバーに汚れと傷みがあります。
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これがわかれば料理は簡単

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
990 (送料:¥300~)
赤堀千恵美 著、ドリームクエスト、242p、19cm
多少ヤケがあります。カバーに汚れ傷みがあります。角に折れ跡のついたページがあります。
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これがわかれば料理は簡単

990 (送料:¥300~)
赤堀千恵美 著 、ドリームクエスト 、242p 、19cm
多少ヤケがあります。カバーに汚れ傷みがあります。角に折れ跡のついたページがあります。
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ガッテン流!和食のすごい鉄則

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
400 (送料:¥300~)
NHK科学・環境番組部/アスコム (編集)、アスコム、111
薄ヤケ、カバーと天地小口に汚れ、スレがあります。
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NHK科学・環境番組部/アスコム (編集) 、アスコム 、111
薄ヤケ、カバーと天地小口に汚れ、スレがあります。
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うおつか流清貧の食卓 : からだによければ地球によい

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
550 (送料:¥300~)
魚柄仁之助 著、農山漁村文化協会、209p、19cm
ヤケシミと汚れ傷みがあります。
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うおつか流清貧の食卓 : からだによければ地球によい

550 (送料:¥300~)
魚柄仁之助 著 、農山漁村文化協会 、209p 、19cm
ヤケシミと汚れ傷みがあります。
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おそうざいのヒント365日 (朝日文庫 あ 4-79)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
770 (送料:¥300~)
朝日新聞学芸部 編、朝日新聞社、421
全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバー縁に破れ傷みがあります。ページに開き割れがあります。
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770 (送料:¥300~)
朝日新聞学芸部 編 、朝日新聞社 、421
全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバー縁に破れ傷みがあります。ページに開き割れがあります。
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健康になる和食 2

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,310 (送料:¥300~)
川原渉, 宗像伸子 著、法研、131p、21cm
帯付き。ヤケがあります。カバーに多少汚れと傷みがあります。
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健康になる和食 2

1,310 (送料:¥300~)
川原渉, 宗像伸子 著 、法研 、131p 、21cm
帯付き。ヤケがあります。カバーに多少汚れと傷みがあります。
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生活と色彩 <現代色彩講座 第3巻>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
3,300
清家清 : 編、修道社、1958、261p (図版共)、22.7 x 16.4cm、1冊
再版、函、カバー、はさみ込み・附録図(付き)

色彩の習俗 / 志賀四郎
食物と食器の色彩 / 森田愛子
建築と色彩 / 東京工大清家研究室(清家清)
はじめに
1 建築における色
2 建築材料の色
3 色の標準と建築用色彩材料の検収
静かな色彩
建築に使われた色彩の歴史
有史以前
エジプト
ペルシャ湾沿岸
ギリシヤ
ローマ
インド
シナ
日本
古代のアメリカ大陸
中世のヨーロッパ
ルネッサンス以後のヨーロッパ
近代の世界
環境計画と外装
外装の色彩
色彩と外形
環境計画
住宅の外観
立面の色彩計画
公共建築の色彩
事務室の色彩
産業施設の色彩
病院の色彩
学校の色彩
店舖の色彩
レストランの色彩
ホテルの色彩
住宅の色彩
住宅と色彩
人間のすまい
室間のあり方
住機能と色彩
色彩計画と心理
室内照明と色彩
住宅の色彩計画と絵画
居間の色彩
食堂の色彩
台所の色彩
寝室の色彩
子供室の色彩
浴室と便所の色彩
玄関ホールの色彩
庭園の色彩
素材の色彩
第一表 木材表面の色系数及び明度
第二表 素材表面にクリヤラッカーを塗った場合の色系数及び明度
第三表 建築材料の色系数、明度略値
色彩と塗装
はじめに
塗装と塗料
塗装上の失敗と注意
参考文献
執筆者紹介
口絵の写真は清家清撮影
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3,300
清家清 : 編 、修道社 、1958 、261p (図版共) 、22.7 x 16.4cm 、1冊
再版、函、カバー、はさみ込み・附録図(付き) 色彩の習俗 / 志賀四郎 食物と食器の色彩 / 森田愛子 建築と色彩 / 東京工大清家研究室(清家清) はじめに 1 建築における色 2 建築材料の色 3 色の標準と建築用色彩材料の検収 静かな色彩 建築に使われた色彩の歴史 有史以前 エジプト ペルシャ湾沿岸 ギリシヤ ローマ インド シナ 日本 古代のアメリカ大陸 中世のヨーロッパ ルネッサンス以後のヨーロッパ 近代の世界 環境計画と外装 外装の色彩 色彩と外形 環境計画 住宅の外観 立面の色彩計画 公共建築の色彩 事務室の色彩 産業施設の色彩 病院の色彩 学校の色彩 店舖の色彩 レストランの色彩 ホテルの色彩 住宅の色彩 住宅と色彩 人間のすまい 室間のあり方 住機能と色彩 色彩計画と心理 室内照明と色彩 住宅の色彩計画と絵画 居間の色彩 食堂の色彩 台所の色彩 寝室の色彩 子供室の色彩 浴室と便所の色彩 玄関ホールの色彩 庭園の色彩 素材の色彩 第一表 木材表面の色系数及び明度 第二表 素材表面にクリヤラッカーを塗った場合の色系数及び明度 第三表 建築材料の色系数、明度略値 色彩と塗装 はじめに 塗装と塗料 塗装上の失敗と注意 参考文献 執筆者紹介 口絵の写真は清家清撮影

すべてを食べつくした男

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
440 (送料:¥300~)
ジェフリー・スタインガーテン 著 ; 柴田京子 訳、文藝春秋、370
帯付。ヤケ、一部ページのヨレがあります。
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ジェフリー・スタインガーテン 著 ; 柴田京子 訳 、文藝春秋 、370
帯付。ヤケ、一部ページのヨレがあります。
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驚異の野菜食健康法

古本トロワ
 東京都大田区中馬込
1,500 (送料:¥185~)
小田美穂, 武川政江 共著、日本文芸社、昭和49
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
昭和49年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ有。ページ三方にヤケ、シミ、汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。
・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,500 (送料:¥185~)
小田美穂, 武川政江 共著 、日本文芸社 、昭和49
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 昭和49年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ有。ページ三方にヤケ、シミ、汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。
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禅と療病

クラリスブックス
 東京都世田谷区北沢3-26-2-2F
1,500
山縣正明 著、人文書院、1935年、361p、20cm、1冊
4版(昭和10年) 函コワレ・ヤケ・イタミ 本体角イタミ・背ヤケ 表紙見返しに剥がしアト

*発送はゆうパックかレターパックプラスになります。
税込価格になります。送料について→1キロ以内・厚さ3センチ以内は200円。それ以上のサイズはレターパックプラス(600円)か、ゆうパック(900円〜)になります。 迅速に発送いたします。店頭でのお支払い、お受け取りも可能です。どうぞよろしくお願いいたします。 *はがき、ファックスでのご注文・在庫確認はお受けしておりません。
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1,500
山縣正明 著 、人文書院 、1935年 、361p 、20cm 、1冊
4版(昭和10年) 函コワレ・ヤケ・イタミ 本体角イタミ・背ヤケ 表紙見返しに剥がしアト *発送はゆうパックかレターパックプラスになります。

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ソニー創立80周年 - 戦後技術立国

心の教育
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笑点
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