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「辻留」の検索結果
185件

辻留ご馳走ばなし <中公文庫>

古書りぶる・りべろ
 神奈川県大和市柳橋
1,500
辻嘉一 著、中央公論新社、237p、16cm
初版 カバー
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辻留ご馳走ばなし <中公文庫>

1,500
辻嘉一 著 、中央公論新社 、237p 、16cm
初版 カバー

辻留の宴の演出 : パーティーのための日本料理

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
1,000
辻嘉一 著、柴田書店、1987、253p、27cm
B5判 初版  カバー 三方少ヤケ
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1,000
辻嘉一 著 、柴田書店 、1987 、253p 、27cm
B5判 初版  カバー 三方少ヤケ

辻留日本料理を彩る : うつわと四季の食材

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
2,400
辻義一 著、小学館、1999、279p、27cm
初版 カバー 帯、謹呈署名入り、タバコ臭少
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2,400
辻義一 著 、小学館 、1999 、279p 、27cm
初版 カバー 帯、謹呈署名入り、タバコ臭少

辻留日本料理を彩る : うつわと四季の食材

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
3,000 (送料:¥600~)
辻義一 著、小学館、1999、279p、レターパックプラス
第1刷 カバーヤケスレ汚れ 帯スレイタミ 本体薄ヤケ 三方シミ少し   朱帯
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
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辻留日本料理を彩る : うつわと四季の食材

3,000 (送料:¥600~)
辻義一 著 、小学館 、1999 、279p 、レターパックプラス
第1刷 カバーヤケスレ汚れ 帯スレイタミ 本体薄ヤケ 三方シミ少し   朱帯
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辻留・傳承料理 おつゆもの

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津
880
婦人画報社、昭49、A5判
初版函定価2500円A5判 函にヤケ、少し墨よごれがあります 書籍本体は、小口にうっすらヤケがありますが、書籍の中に目立ったよごれ、傷みはありません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします 店頭でのお取引は現金でお願います 日曜・祝日は定休日です            【送料について】 厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円~360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本 はゆうパックか宅急便でお送りします 定形外郵便も利用します 代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます  
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辻留・傳承料理 おつゆもの

880
、婦人画報社 、昭49 、A5判
初版函定価2500円A5判 函にヤケ、少し墨よごれがあります 書籍本体は、小口にうっすらヤケがありますが、書籍の中に目立ったよごれ、傷みはありません

辻留のすすめる家庭料理 四季の味を自然にいかして作る158品 (暮しの設計141)

井筒屋古書店 天導書房
 福岡県福岡市城南区南片江
600
中央公論新社、1981
A4判 ヤケ汚れ・スレ疵・角ヨレ 天小口ヤケシミ汚れ 本文経年ヤケ (読めればよいという方のみ) 当時定価1600円   【管理番号:601-05 bke3.5-1】
※04/08(水)買取の為、休業します。 ●定休日:「金」、「日」、「祝」  ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)
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辻留のすすめる家庭料理 四季の味を自然にいかして作る158品 (暮しの設計141)

600
、中央公論新社 、1981
A4判 ヤケ汚れ・スレ疵・角ヨレ 天小口ヤケシミ汚れ 本文経年ヤケ (読めればよいという方のみ) 当時定価1600円   【管理番号:601-05 bke3.5-1】

淡交テキスト/辻留の懐石講座5/茶事・茶会編11月/続茶事・茶会編7月/続茶事・茶会編9月/茶道具と扱い1月掛物/7月台子・棚/8月茶入・仕覆/9月薄茶器・茶杓/10月茶碗/12月炭道具菓子器/平成10年銘のはなし編10月

八光書房
 北海道札幌市中央区
1,500
淡交社、昭和50~58 / 平成10、11冊
並/B6冊子/古書感があり並です
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淡交テキスト/辻留の懐石講座5/茶事・茶会編11月/続茶事・茶会編7月/続茶事・茶会編9月/茶道具と扱い1月掛物/7月台子・棚/8月茶入・仕覆/9月薄茶器・茶杓/10月茶碗/12月炭道具菓子器/平成10年銘のはなし編10月

1,500
、淡交社 、昭和50~58 / 平成10 、11冊
並/B6冊子/古書感があり並です

料理心得帳

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
500
辻嘉一/著 中央公論社 名水を求めて六十余年。茶懐石「辻留」主人の食説法。味の加減と食べ加減、ひらめ・・・
文庫版 334頁 カバー 帯微スレ 三方ヤケ・僅点シミ有 経年並本
送料は、350円~ となります。
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500
辻嘉一/著 中央公論社 名水を求めて六十余年。茶懐石「辻留」主人の食説法。味の加減と食べ加減、ひらめきと勘、盛りつけのセンス、良い食器とは、買物上手、昔の味と今の味、季節季節の献立と心得を盛り込んだ百六題の料理嘉言帳。 、昭57 、1
文庫版 334頁 カバー 帯微スレ 三方ヤケ・僅点シミ有 経年並本

裏千家懐石

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津
550
辻留嘉一 千宗室 序、淡交社、昭44、288×231mm
重版函定価4500円 288×231mm 函にヤケ、シミ浮き、函の角に擦れ、函口上角に少しツブレがあります 書籍本体は、背に少しヤケ、背上角に少しツブレがありますが、書籍の中に目立ったよごれ、傷みはありません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします 店頭でのお取引は現金でお願います 日曜・祝日は定休日です            【送料について】 厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円~360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本 はゆうパックか宅急便でお送りします 定形外郵便も利用します 代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます  
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裏千家懐石

550
辻留嘉一 千宗室 序  、淡交社 、昭44 、288×231mm
重版函定価4500円 288×231mm 函にヤケ、シミ浮き、函の角に擦れ、函口上角に少しツブレがあります 書籍本体は、背に少しヤケ、背上角に少しツブレがありますが、書籍の中に目立ったよごれ、傷みはありません

仙台名勝

永森書店
 東京都千代田区神田神保町
3,000
絵葉書 少傷 愛宕山より市街を望む・芭蕉の辻・榴ヶ丘公園桜花のトンネル他、袋付8枚
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仙台名勝

3,000
絵葉書 少傷 愛宕山より市街を望む・芭蕉の辻・榴ヶ丘公園桜花のトンネル他 、袋付8枚

料理の色と形 : 四季の盛りつけ : 器との調和を考え、美しく盛るコツ、料理のつくり方つき <暮しの設計>

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
3,000 (送料:¥300~)
辻嘉一、中央公論社、176p、30cm
表紙スレ角イタミ少
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
3,000 (送料:¥300~)
辻嘉一 、中央公論社 、176p 、30cm
表紙スレ角イタミ少
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魯山人・器と料理持味を生かせ

山猫軒
 愛媛県松山市喜与町
1,700
辻義一 著、里文、1998.1、165p、25cm、1
初版 カバー背下にスレ、ヤケ、シミあり
※公費を除き、前払いにて承ります   ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※在庫確認後、お支払い総額を記載した、「ご決済案内メール」をお送りします   ※お支払い方法 <クレジット決済> または <ゆうちょ銀行、郵便振替、伊予銀行への振込>   ※お支払い総額=書籍代金+送料+振込手数料+(代引手数料493円~)  
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1,700
辻義一 著 、里文 、1998.1 、165p 、25cm 、1
初版 カバー背下にスレ、ヤケ、シミあり

食べ物関連文庫 まとめて29冊 <新潮文庫・ちくま文庫・集英社文庫・中公文庫・かもめ文庫・小学館文庫・文春文庫>

藤沢 湘南堂書店
 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南
4,000 (送料:¥770~)
新潮社・筑摩書房・集英社・中央公論社・神奈川新聞社・小学館・文藝春秋、昭和55-2016
重版、経年ヤケシミ強、カバスレキズ・少汚れ・イタミあるものあり

◆辻嘉一
・五味六味
・味のいろは歌留多
・料理心得帳
・辻留のコツ 家庭料理 カバー表紙赤汚れあり
・辻留・料理のコツ
・滋味風味
・料理のお手本 カバ裏表紙にマジック跡

◆向笠千恵子
・日本人が食べたいほんもの
・日本の朝ごはん

◆その他
・パリ仕込みお料理ノート 石井好子
・「食」の自叙伝
・もの食う話
・もの食う話(復刊)
・食味風々録
・全国味の宿100選 東日本編・西日本編
・ステーキの焼き加減 カバ水濡れ跡・波打ち
・銀座の喫茶店ものがたり
・浅草寿司屋ばなし
・人情小説集 うなぎ
・食前にたっぷり
・味覚極楽
・料理歳時記
・食味宝典 野菜百珍
・味な旅 舌の旅
・わが百味真髄
・かながわ定食紀行
・かながわ定食紀行 おかわり!
・市場の朝ごはん
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4,000 (送料:¥770~)
、新潮社・筑摩書房・集英社・中央公論社・神奈川新聞社・小学館・文藝春秋 、昭和55-2016
重版、経年ヤケシミ強、カバスレキズ・少汚れ・イタミあるものあり ◆辻嘉一 ・五味六味 ・味のいろは歌留多 ・料理心得帳 ・辻留のコツ 家庭料理 カバー表紙赤汚れあり ・辻留・料理のコツ ・滋味風味 ・料理のお手本 カバ裏表紙にマジック跡 ◆向笠千恵子 ・日本人が食べたいほんもの ・日本の朝ごはん ◆その他 ・パリ仕込みお料理ノート 石井好子 ・「食」の自叙伝 ・もの食う話 ・もの食う話(復刊) ・食味風々録 ・全国味の宿100選 東日本編・西日本編 ・ステーキの焼き加減 カバ水濡れ跡・波打ち ・銀座の喫茶店ものがたり ・浅草寿司屋ばなし ・人情小説集 うなぎ ・食前にたっぷり ・味覚極楽 ・料理歳時記 ・食味宝典 野菜百珍 ・味な旅 舌の旅 ・わが百味真髄 ・かながわ定食紀行 ・かながわ定食紀行 おかわり! ・市場の朝ごはん
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辻留・豆腐料理

誠文堂書店
 東京都文京区白山
3,200
辻嘉一、婦人画報社、S53、17.7
【必ずお読みください】中古品のため、経年のヤケ、シミ、傷みがあります。通読に支障は無いと思われますが、気になさらない方向けです。店頭でも併売しておりますので売り切れの際は即時返金させていただきます。ご容赦ください。また、ネット販売特別価格ですので店頭価格と違う場合がございます。ご了承ください。
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辻留・豆腐料理

3,200
辻嘉一 、婦人画報社 、S53 、17.7
【必ずお読みください】中古品のため、経年のヤケ、シミ、傷みがあります。通読に支障は無いと思われますが、気になさらない方向けです。店頭でも併売しておりますので売り切れの際は即時返金させていただきます。ご容赦ください。また、ネット販売特別価格ですので店頭価格と違う場合がございます。ご了承ください。

包丁余話 <中公文庫>

リブロス・ムンド
 大阪府大阪市東淀川区東淡路
500 (送料:¥185~)
辻嘉一 著、中央公論社、昭和61年発行、283p、16cm
カバー、スレ傷・角縁傷み/ページヤケ/書き込み等なし
電話・ファックスでの注文、承ります
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
500 (送料:¥185~)
辻嘉一 著 、中央公論社 、昭和61年発行 、283p 、16cm
カバー、スレ傷・角縁傷み/ページヤケ/書き込み等なし
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「包丁余話」 <中公文庫>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
400
辻嘉一 著、中央公論社、昭和61年、283p、16cm、1冊
優良並可の可 帯欠 カバーにスレ痛み 天地小口に強いヤケ 本文にもヤケがあります
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
400
辻嘉一 著 、中央公論社 、昭和61年 、283p 、16cm 、1冊
優良並可の可 帯欠 カバーにスレ痛み 天地小口に強いヤケ 本文にもヤケがあります

裏千家懐石

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
600
辻留 辻嘉一 著、淡交社、1969.9、294p、29cm
※神奈川県からゆうパック60サイズの送料になります。
・本の形態:大型本(函付き)
・本のサイズ:29×23cm
・ページ数:294p
・発行年月日:1969年9月10日(初版)
・ISBN:なし
◆本の状態:並/
・函/背部分の縁すべて破れセロテープ補修。表紙/背やけあり。本体/天小口に茶色シミ少々あり、地にマジック横線あり。本文/一部に少しシミあり、図版は概ね良好です。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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600
辻留 辻嘉一 著 、淡交社 、1969.9 、294p 、29cm
※神奈川県からゆうパック60サイズの送料になります。 ・本の形態:大型本(函付き) ・本のサイズ:29×23cm ・ページ数:294p ・発行年月日:1969年9月10日(初版) ・ISBN:なし ◆本の状態:並/ ・函/背部分の縁すべて破れセロテープ補修。表紙/背やけあり。本体/天小口に茶色シミ少々あり、地にマジック横線あり。本文/一部に少しシミあり、図版は概ね良好です。

懐石の器 向付様様 <緑青 vol.6>

波多野書店
 東京都千代田区神田神保町
1,000
渡辺航 編集、マリア書房、平24、99p、26cm、1冊
カバー表紙微擦れ・キズ 良好 ゆうメール(300円)で発送
<送料について>本のサイズによって、主にスマートレター(210円)、ゆうメール(300円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(700円【最安東京】~1690円【最高沖縄】)での発送になります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

懐石の器 向付様様 <緑青 vol.6>

1,000
渡辺航 編集 、マリア書房 、平24 、99p 、26cm 、1冊
カバー表紙微擦れ・キズ 良好 ゆうメール(300円)で発送

佳い店佳い味おぼえがき

岡島書店
 千葉県松戸市松戸
1,200 (送料:¥320~)
大内侯子 著、ウェッジ、2006年、211p、22cm、1冊
初版 カバー 帯
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,200 (送料:¥320~)
大内侯子 著 、ウェッジ 、2006年 、211p 、22cm 、1冊
初版 カバー 帯
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きょうと 41~44、46、50、51号 7冊 江藤淳、井伏鱒二、梶山季之、石川淳、獅子文六、岡部伊都子、井上靖、平岩弓枝、東郷青児、草野新平、湯川秀樹、丸岡明ほか

古書あじあ號
 大阪府大阪市阿倍野区美章園
12,000
京都商人(あきゅうど)素人編集、昭和40年~43年、7冊
状態良好 研究者必携資料 発送レターパックプラス便
❤41号 ドナルドキーン「昔の京都はよかった」、江藤淳「江戸にも京」ほか
❤42号 井伏鱒二「酢のにほひ」、山本健吉「京都の町への願ひ」ほか
❤43号 梶山季之「広島・京都二往復物語」、獅子文六「辻留讃」ほか
❤44号 丸岡明「常夏の浜にて」、石川淳「季節はずれの京都」、岡部伊都子「白いあざみ」ほか 
❤46号 井上靖「冬の京都」、平岩弓枝「女と味噌汁のこと」ほか
❤50号 石川淳「読み癖」、東郷青児「畏友」ほか 
❤51号 草野新平「三つの作品」、獅子文六「明治の京都」、湯川秀樹「京都博物館」他     
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

きょうと 41~44、46、50、51号 7冊 江藤淳、井伏鱒二、梶山季之、石川淳、獅子文六、岡部伊都子、井上靖、平岩弓枝、東郷青児、草野新平、湯川秀樹、丸岡明ほか

12,000
京都商人(あきゅうど)素人編集 、昭和40年~43年 、7冊
状態良好 研究者必携資料 発送レターパックプラス便 ❤41号 ドナルドキーン「昔の京都はよかった」、江藤淳「江戸にも京」ほか ❤42号 井伏鱒二「酢のにほひ」、山本健吉「京都の町への願ひ」ほか ❤43号 梶山季之「広島・京都二往復物語」、獅子文六「辻留讃」ほか ❤44号 丸岡明「常夏の浜にて」、石川淳「季節はずれの京都」、岡部伊都子「白いあざみ」ほか  ❤46号 井上靖「冬の京都」、平岩弓枝「女と味噌汁のこと」ほか ❤50号 石川淳「読み癖」、東郷青児「畏友」ほか  ❤51号 草野新平「三つの作品」、獅子文六「明治の京都」、湯川秀樹「京都博物館」他     

会席料理の一年

ロビン・ブックセンター
 大阪府南河内郡河南町寛弘寺
1,000 (送料:¥600~)
辻 留 辻嘉一 著、女子栄養大学出版部、昭和47年3版、296p (図共)、27cm
函シミやや目立ちます。若干のヤケあるものの、その他は概ね良好な状態です。線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価3,800円。
 商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,000 (送料:¥600~)
辻 留 辻嘉一 著 、女子栄養大学出版部 、昭和47年3版 、296p (図共) 、27cm
函シミやや目立ちます。若干のヤケあるものの、その他は概ね良好な状態です。線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価3,800円。
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きょうと 第40号から49号 昭和40年7月号~42年10月号 京都商人(あきゅうど)素人 編集 10冊

古書あじあ號
 大阪府大阪市阿倍野区美章園
24,000
昭和40年7月~42年10月、昭和40年7月~42年10月、9冊 各約60ページ、17x18cm
第40号から49号 昭和40年7月号~42年10月号 京都商人(あきゅうど)素人 編集

40号 森田たま「きもの博士の千家夫人」ほか
41号 江藤淳「江戸にも京」新村出「老情と京都」ほか
42号 稲垣足穂「ヒコーキ野郎一席」井伏鱒二「酢のにほひ」
 平岩弓枝「古風ということ」ほか
43号 梶山季之「広島・京都二往復物語」獅子文六「辻留讃」ほか
44号 石川淳「季節はずれの京都」岡部伊都子「白いあざみ」ほか
45号 司馬遼太郎「京都と神戸」松本清張「京の料理」ほか
46号 井上靖「冬の京都」平岩弓枝「女と味噌汁のこと」ほか
47号 入江相政「春の夢」ほか
48号 山口瞳「京都」澤瀉久孝「私の三校時代」ほか
49号 河盛好蔵「京都の下宿」ほか

状態良好 研究者必携資料 発送レターパックプラス便
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
24,000
昭和40年7月~42年10月 、昭和40年7月~42年10月 、9冊 各約60ページ 、17x18cm
第40号から49号 昭和40年7月号~42年10月号 京都商人(あきゅうど)素人 編集 40号 森田たま「きもの博士の千家夫人」ほか 41号 江藤淳「江戸にも京」新村出「老情と京都」ほか 42号 稲垣足穂「ヒコーキ野郎一席」井伏鱒二「酢のにほひ」  平岩弓枝「古風ということ」ほか 43号 梶山季之「広島・京都二往復物語」獅子文六「辻留讃」ほか 44号 石川淳「季節はずれの京都」岡部伊都子「白いあざみ」ほか 45号 司馬遼太郎「京都と神戸」松本清張「京の料理」ほか 46号 井上靖「冬の京都」平岩弓枝「女と味噌汁のこと」ほか 47号 入江相政「春の夢」ほか 48号 山口瞳「京都」澤瀉久孝「私の三校時代」ほか 49号 河盛好蔵「京都の下宿」ほか 状態良好 研究者必携資料 発送レターパックプラス便

食味歳時記

一坪書店文庫
 宮城県石巻市新栄2丁目8-14
550
獅子文六 著、文芸春秋、270p、20cm
経年劣化による変色等があります。
ご注文後、在庫確認の後、送料をお知らせします。メールをご確認ください。到着に関してご希望(お急ぎ便で)がございましたら、注文と同時にご連絡ください。ご指定の無い場合は、到着まで時間がかかるかもしれませんが、送料のかからない方法を選びます。ご決済が確認できましたら、発送させていただきます。 なお、倉庫が2ヶ所あるため、在庫確認や発送に時間がかかることがあります。ご了承下さい。適格請求書発行事業者登録は行っておりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
550
獅子文六 著 、文芸春秋 、270p 、20cm
経年劣化による変色等があります。

日本の食文化 <中公文庫>

古書 捜索舎
 京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町
700
平野雅章 著、中央公論社、356p、16cm
初版 カバー
厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。 上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
700
平野雅章 著 、中央公論社 、356p 、16cm
初版 カバー

四季のもてなし料理

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,100
辻嘉一 著、婦人画報社、昭和42、151p (図版共)、27cm、1冊
カバー 茶シミ 初版
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四季のもてなし料理

1,100
辻嘉一 著 、婦人画報社 、昭和42 、151p (図版共) 、27cm 、1冊
カバー 茶シミ 初版

1_ 辻留 酒のさかな 家庭で作る珍味嘉肴512品 行事の酒肴 毎日の酒のさかな 030162

盛高書店
 岩手県盛岡市南大通
2,250
【並】の商品です。
やや傷や汚れ、スレなどの使用感がある商品です。
完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。
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クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。

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お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。

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商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。

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ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。
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2,250
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1_ 辻留・料理心得帳 辻嘉一 270029

盛高書店
 岩手県盛岡市南大通
1,500
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経年劣化、ヤケ、汚れ、シミ、キズ等、中古の使用感がありますが、使用に問題が無いと判断し出品しております。
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四季のもてなし料理

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
800
辻嘉一 著、婦人画報社、151p (図版共)、27cm
昭和49重刷、函スレ、本体は経年の紙ヤケが少し
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四季のもてなし料理

800
辻嘉一 著 、婦人画報社 、151p (図版共) 、27cm
昭和49重刷、函スレ、本体は経年の紙ヤケが少し

1_ 辻留・料理心得帳 辻嘉一 帯付 020008

盛高書店
 岩手県盛岡市南大通
1,500
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ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,500
【並下】の商品です。 経年劣化、ヤケ、汚れ、シミ、キズ等、中古の使用感がありますが、使用に問題が無いと判断し出品しております。 完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。 商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。 ■I■注意事項■I■ クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。 お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。 ■I■キャンセル・返品について■I■ 商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。 ■I■落札後の取引について■I■ 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。 落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。 ■I■同梱発送について■I■ 同梱発送は対応しておりません。

個性ある和風料理店 <商店建築デザイン選書 5>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
2,750
文 : 辻嘉一、彦谷邦一、岡野忠幸 ; 装幀 : 河野鷹思、商店建築社、1979、159p (おもに・・・
第10刷、カバー

料理屋建築について / 辻嘉一
伝統的な日本の空間 数寄屋 / 彦谷邦一
和風感覚の系譜 / 岡野忠幸 装幀 : 河野鷹思

瀬戸内料理 早鞆 / 河野鷹思
ホテルビラ蓼科 和食堂 湖城 / 大成建設・河野鷹思
京懐石 柿傳 / 谷口吉郎
割烹湖月 / 松地新
加賀料理 光林坊 / 清水一
別館浜田屋 / 松原忠策
割烹 畔居 / 境沢孝
胡蝶 / 大江宏
割烹大網 / 島添敏晴、梅崎星果
てんぷら青葉 / 田中四郎、川村幸雄
スタンド割烹車屋 / 田中四郎、新明請二
新宿牛屋 / 田中四郎
田舎料理俵屋 / 湊厚儀
田舎料理ろばた / 井山武司
割烹くるみ / 宮地米三
料理センター銀座八芳園 / 宮地米三
民芸そばし乃ぶ庵 / 宮地米三
落人焼き 平家 / 桂工務店、山口広美
紅梅庵 / 斉藤寅郎
割烹藤重 / 西川驍
湯どうふ嵯峨野 / 彦谷建築設計事務所
料理酒肆大和屋 / 彦谷建築設計事務所
一汁一菜三玄 / 彦谷邦一
お食事新川 / 碓井登、安原辰造
割烹霞月 / 遠藤雄二
金寿司 / 上野建築デザイン事務所
懐石辻留 / 鹿島建設
割烹レストラン葵 / 水沢工務店
鳥長 / 山下インテリア設計事務所
なべ長 / 中川雄策、山下鉎一
椿山荘八重洲店 / 共立設計
料亭三浦 / 彦谷建築設計事務所

ディテール
アプローチ / 和 ; 富士 ; 銭箱 ; 橘
カウンター / 赤坂いさみ ; シェヌー ; 都酒房 ; 南禅 ; 和楽 ; 香門 ; かに瀬理奈サービスステーション
壁・天井・パーティション / 車屋別館 ; 保名 ; 串八
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,750
文 : 辻嘉一、彦谷邦一、岡野忠幸 ; 装幀 : 河野鷹思 、商店建築社 、1979 、159p (おもに図) 、27.8 x 22.5cm 、1冊
第10刷、カバー 料理屋建築について / 辻嘉一 伝統的な日本の空間 数寄屋 / 彦谷邦一 和風感覚の系譜 / 岡野忠幸 装幀 : 河野鷹思 瀬戸内料理 早鞆 / 河野鷹思 ホテルビラ蓼科 和食堂 湖城 / 大成建設・河野鷹思 京懐石 柿傳 / 谷口吉郎 割烹湖月 / 松地新 加賀料理 光林坊 / 清水一 別館浜田屋 / 松原忠策 割烹 畔居 / 境沢孝 胡蝶 / 大江宏 割烹大網 / 島添敏晴、梅崎星果 てんぷら青葉 / 田中四郎、川村幸雄 スタンド割烹車屋 / 田中四郎、新明請二 新宿牛屋 / 田中四郎 田舎料理俵屋 / 湊厚儀 田舎料理ろばた / 井山武司 割烹くるみ / 宮地米三 料理センター銀座八芳園 / 宮地米三 民芸そばし乃ぶ庵 / 宮地米三 落人焼き 平家 / 桂工務店、山口広美 紅梅庵 / 斉藤寅郎 割烹藤重 / 西川驍 湯どうふ嵯峨野 / 彦谷建築設計事務所 料理酒肆大和屋 / 彦谷建築設計事務所 一汁一菜三玄 / 彦谷邦一 お食事新川 / 碓井登、安原辰造 割烹霞月 / 遠藤雄二 金寿司 / 上野建築デザイン事務所 懐石辻留 / 鹿島建設 割烹レストラン葵 / 水沢工務店 鳥長 / 山下インテリア設計事務所 なべ長 / 中川雄策、山下鉎一 椿山荘八重洲店 / 共立設計 料亭三浦 / 彦谷建築設計事務所 ディテール アプローチ / 和 ; 富士 ; 銭箱 ; 橘 カウンター / 赤坂いさみ ; シェヌー ; 都酒房 ; 南禅 ; 和楽 ; 香門 ; かに瀬理奈サービスステーション 壁・天井・パーティション / 車屋別館 ; 保名 ; 串八

太陽 7巻2号=No.68 (1969年2月) <特集 : 西洋民芸>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 田辺徹、平凡社、1969、163p、29 x 22cm、1冊
国立 パリ民芸館 / エーリヒ・レッシング ; ジャン・キュイズニエ
国立 ローマ民芸館 / 高橋秀
スペイン / 川澄明男
メキシコ / 並河萬里
イタリア / リタ・ザンペーゼ ; 写真集団ベク
イタリアのトランブ
現地で集めたスペイン民芸 / 濱田庄司 ; 本誌写真部
日本で集めたスペイン民芸 / 天本英世 ; 本誌写真部
東京にもこんな店がある / 本誌写真部 ; 写真集団ベク
牛のくびき 牛車を飾る農民芸術 / ハンス・W・シルヴェスター
西洋民芸あれこれ / 飯沢匡
パリとマドリッドの蚤の市 / 近岡善次郎
西洋民芸案内 その魅力とショッピング / 河村常次郎
国立パリ民芸館・国立ローマ民芸館
世界の旅 遊牧民とハイウェイの国 アフガニスタン / 斎木幸子
あじわう 懐石辻留 / 有田洋 ; 安藤鶴夫
随筆 新年の二つの別れ / 平山郁夫 ; 池波正太郎
回想の人びと 象を喰った連中 / 金森健生 ; 吉村公三郎
日本のスター MANGA・HIMSELF 加藤芳郎論 / 江藤文夫
レコードとの対話 二上達也(将棋八段) / 向坂正久
企業'69 カラー時代の〝かげの主役〟東洋インキ / 長野重一 ; 野田一夫
コレクションを訪ねて 擬餌鉤 永田一脩 / 本誌写真部
今月の椅子 中村紘子 ピアニスト / 石黒健治
二月の美術展 平城宮展 地底に眠る正倉院
女 ダニエラ・ビアンキ
日本のスター 加藤芳郎 / 佐藤明 ; 江藤文夫
ズバリ現代 栄養教祖 江上トミ / 檀一雄 ; 石元泰博
西域紀行 幻覚の街ヒワの遺跡群 / 井上靖
新しき風土 京都・東山 / 三村浩史 ; 小川隆元
連載小説 楓との対話 あるヴァイオリン作りの話 / 澤野久雄 ; 村上豊
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
編 : 田辺徹 、平凡社 、1969 、163p 、29 x 22cm 、1冊
国立 パリ民芸館 / エーリヒ・レッシング ; ジャン・キュイズニエ 国立 ローマ民芸館 / 高橋秀 スペイン / 川澄明男 メキシコ / 並河萬里 イタリア / リタ・ザンペーゼ ; 写真集団ベク イタリアのトランブ 現地で集めたスペイン民芸 / 濱田庄司 ; 本誌写真部 日本で集めたスペイン民芸 / 天本英世 ; 本誌写真部 東京にもこんな店がある / 本誌写真部 ; 写真集団ベク 牛のくびき 牛車を飾る農民芸術 / ハンス・W・シルヴェスター 西洋民芸あれこれ / 飯沢匡 パリとマドリッドの蚤の市 / 近岡善次郎 西洋民芸案内 その魅力とショッピング / 河村常次郎 国立パリ民芸館・国立ローマ民芸館 世界の旅 遊牧民とハイウェイの国 アフガニスタン / 斎木幸子 あじわう 懐石辻留 / 有田洋 ; 安藤鶴夫 随筆 新年の二つの別れ / 平山郁夫 ; 池波正太郎 回想の人びと 象を喰った連中 / 金森健生 ; 吉村公三郎 日本のスター MANGA・HIMSELF 加藤芳郎論 / 江藤文夫 レコードとの対話 二上達也(将棋八段) / 向坂正久 企業'69 カラー時代の〝かげの主役〟東洋インキ / 長野重一 ; 野田一夫 コレクションを訪ねて 擬餌鉤 永田一脩 / 本誌写真部 今月の椅子 中村紘子 ピアニスト / 石黒健治 二月の美術展 平城宮展 地底に眠る正倉院 女 ダニエラ・ビアンキ 日本のスター 加藤芳郎 / 佐藤明 ; 江藤文夫 ズバリ現代 栄養教祖 江上トミ / 檀一雄 ; 石元泰博 西域紀行 幻覚の街ヒワの遺跡群 / 井上靖 新しき風土 京都・東山 / 三村浩史 ; 小川隆元 連載小説 楓との対話 あるヴァイオリン作りの話 / 澤野久雄 ; 村上豊

味噌汁三百六十五日 78版

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
5,500 (送料:¥109~)
辻嘉一 著、婦人画報社、昭和47、157p (図版共)、27cm、1冊
函 ビニールカバー
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

味噌汁三百六十五日 78版

5,500 (送料:¥109~)
辻嘉一 著 、婦人画報社 、昭和47 、157p (図版共) 、27cm 、1冊
函 ビニールカバー
  • 単品スピード注文

うまいもん巡礼

池崎書店
 大阪府泉佐野市泉ケ丘
1,300
大久保恒次 著、六月社、昭和31年、249p 図版、19cm、1
初版 天小口少し汚れ
函カバ帯等、付いて有れば書きます。 原則、前払いをお願いしております。送料ご負担下さい。郵送料軽減の為、緩衝材(プチプチ)を省くなど、簡略な包装になる時もございます。 お振込み等でお支払いの時は、お送りするメールの「振込先情報」でなく下欄の、「販売古書店情報」を御覧ください。もしくはこのページ下の「支払い方法等」を御覧ください。 海外発送不可。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,300
大久保恒次 著 、六月社 、昭和31年 、249p 図版 、19cm 、1
初版 天小口少し汚れ

味噌汁三百六十五日

古本トロワ
 東京都大田区中馬込
5,000 (送料:¥185~)
辻嘉一:著、婦人画報社、昭和46
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
昭和46年75版。函、附録「朝の味噌汁献立暦」有。函全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、背にコワレ、小口側に破れ、表表紙部分に値札ハガシ跡(ハガレ)有。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。
・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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味噌汁三百六十五日

5,000 (送料:¥185~)
辻嘉一:著 、婦人画報社 、昭和46
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 昭和46年75版。函、附録「朝の味噌汁献立暦」有。函全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、背にコワレ、小口側に破れ、表表紙部分に値札ハガシ跡(ハガレ)有。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。
  • 単品スピード注文

味噌汁三百六十五日

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
3,080 (送料:¥300~)
辻嘉一 著、婦人画報社、157
昭和37年38版。大判本。裸本。附録付き。歪み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。カビ臭があります。
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3,080 (送料:¥300~)
辻嘉一 著 、婦人画報社 、157
昭和37年38版。大判本。裸本。附録付き。歪み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。カビ臭があります。
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