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「醤油」の検索結果
1,164件

食道楽の献立 <ランティエ叢書 Rentier collection 12>

アカミミ古書店
 東京都杉並区荻窪
800 (送料:¥185~)
村井弦齋(著)、角川春樹事務所、1997、311p、16cm
初版 帯
代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。
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800 (送料:¥185~)
村井弦齋(著) 、角川春樹事務所 、1997 、311p 、16cm
初版 帯
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新鋭文学叢書 第1編

阿武隈書房
 福島県いわき市平
900
平林たい子著、改造社、昭和5、235p 肖像、19cm
カバー無本 シミ、破れ、汚れ 天地小口経年ヤケ、シミ 見返しシミ 経年に対して並みです。
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新鋭文学叢書 第1編

900
平林たい子著 、改造社 、昭和5 、235p 肖像 、19cm
カバー無本 シミ、破れ、汚れ 天地小口経年ヤケ、シミ 見返しシミ 経年に対して並みです。

食の器をつくる 3 <手びねり陶芸塾>

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾395-20 
715
佐藤和彦 著、誠文堂新光社、2000.6、126p、24cm
初版 カバーつき カバー、奥付頁に少スレ その他状態は良好。送料185円~
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715
佐藤和彦 著 、誠文堂新光社 、2000.6 、126p 、24cm
初版 カバーつき カバー、奥付頁に少スレ その他状態は良好。送料185円~

スクリーン アンド ステージ(スクリーン・ステージ) 不揃340部一括 -昭和21~28年-

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町
200,000
映画演藝社~スクリーン・ステージ新聞社、昭和21~28年、340部
☆週刊、タブロイド判(8~316号)、B4判(317号~350号)、各4~16頁(147部 4頁、145部 8頁、32部 12頁、16部 16頁)、〈8~350号内3部欠〉〈欠号 51、343、344号〉、並本、〈54部 印あり、「岐阜県土岐津町 大竹醤油醸造場」「同 大竹太」印〉、15部 日付記入、3部 破れ、2部 少破れ、3部 折目で裂けて分離〉
〈送料〉 本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください
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200,000
、映画演藝社~スクリーン・ステージ新聞社 、昭和21~28年 、340部
☆週刊、タブロイド判(8~316号)、B4判(317号~350号)、各4~16頁(147部 4頁、145部 8頁、32部 12頁、16部 16頁)、〈8~350号内3部欠〉〈欠号 51、343、344号〉、並本、〈54部 印あり、「岐阜県土岐津町 大竹醤油醸造場」「同 大竹太」印〉、15部 日付記入、3部 破れ、2部 少破れ、3部 折目で裂けて分離〉

だから、

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府
700
川崎徹 著、広済堂、1992、172p、20cm
初版帯付、帯に背ヤケ・小ヤブレ、カバーに背ヤケ褪色・少イタミ・裏シミ
本体三方にヤケ・シミ、扉にもシミ、経年並品です
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だから、

700
川崎徹 著 、広済堂 、1992 、172p 、20cm
初版帯付、帯に背ヤケ・小ヤブレ、カバーに背ヤケ褪色・少イタミ・裏シミ 本体三方にヤケ・シミ、扉にもシミ、経年並品です

技あり!dancyu ステーキ 2019年4刷 プレジデント社 3

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり 表紙少々ヤケ、少々キズあり サイズ/21×28センチ 80ページ 送料無料でお送りいたします

料理って面白い 絶対にうまく焼きたい。一生楽しめる肉焼き 家庭の英知 プロの極意 牛肉とご飯の至福/にんにく醤油ステーキ丼・角切り和風ステーキ丼・贅沢牛丼・ビフカツ定食・“肉山丼”を制覇したい・男の豪快おかず 巻末特別企画/ステーキ好きたちの本音座談会 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり 表紙少々ヤケ、少々キズあり サイズ/21×28センチ 80ページ 送料無料でお送りいたします 料理って面白い 絶対にうまく焼きたい。一生楽しめる肉焼き 家庭の英知 プロの極意 牛肉とご飯の至福/にんにく醤油ステーキ丼・角切り和風ステーキ丼・贅沢牛丼・ビフカツ定食・“肉山丼”を制覇したい・男の豪快おかず 巻末特別企画/ステーキ好きたちの本音座談会 他
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塩と民族

田辺書店
 神奈川県川崎市川崎区渡田向町
800
時雨音羽 著、日本講演協会、昭和19 2版、396p、19cm、1冊
カバー、経年強ヤケ、背天ヘリ1センチ程の帯状欠落他少キレとコスレキズイタミ、本体小口三方経年強ヤケシミヨゴレ、経年状態並下、送料¥300
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塩と民族

800
時雨音羽 著 、日本講演協会 、昭和19 2版 、396p 、19cm 、1冊
カバー、経年強ヤケ、背天ヘリ1センチ程の帯状欠落他少キレとコスレキズイタミ、本体小口三方経年強ヤケシミヨゴレ、経年状態並下、送料¥300

本邦労働運動調査報告 大正12年12月 (野田醤油株式会社労働争議/小田電機工労働争議/第二回全国水平社大会概要/京浜電気鉄道株式会社労働争議/汽車製造株式会社東京支店労働争議/株式会社新潟鉄工場蒲田工場労働争議/他)

相澤書店
 東京都文京区千駄木
6,500 (送料:¥300~)
協調会 情報課・農村課、大正12年
258+80頁。「第二回全国水平社大会概要」P60-84の内、P71-84が切り取り削除されています。
ペーパーバック。表紙小口頁ヤケ多。背カドイタミ。小口カド少折れ丸まり
■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。 ■公費払い承ります。(適格請求書発行)  ■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可)  ■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。  ■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。
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本邦労働運動調査報告 大正12年12月 (野田醤油株式会社労働争議/小田電機工労働争議/第二回全国水平社大会概要/京浜電気鉄道株式会社労働争議/汽車製造株式会社東京支店労働争議/株式会社新潟鉄工場蒲田工場労働争議/他)

6,500 (送料:¥300~)
協調会 情報課・農村課 、大正12年
258+80頁。「第二回全国水平社大会概要」P60-84の内、P71-84が切り取り削除されています。 ペーパーバック。表紙小口頁ヤケ多。背カドイタミ。小口カド少折れ丸まり
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實地經驗臺所重寳記

ブックセンター・キャンパス
 茨城県つくば市吾妻
2,200
村井寛 著、報知社出版部 新橋堂書店、明治38年8版、372, 36p、23cm
和綴じ、表紙:経年ヤケ、スレイタミ
中ページ概ね良好

漬物、醤油、道具、洗濯、掃除、衛生、他
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
2,200
村井寛 著 、報知社出版部 新橋堂書店 、明治38年8版 、372, 36p 、23cm
和綴じ、表紙:経年ヤケ、スレイタミ 中ページ概ね良好 漬物、醤油、道具、洗濯、掃除、衛生、他

近世後期における主要物価の動態 増補改訂版

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町
2,800 (送料:¥185~)
三井文庫 編、東京大学出版会B5版、1989年、125p、19×27cm
初版 箱少シミ
外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。 本の匂い(煙草等)についてはわかりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
2,800 (送料:¥185~)
三井文庫 編 、東京大学出版会B5版 、1989年 、125p 、19×27cm
初版 箱少シミ
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江戸の料理と食生活 原田信男・編 日本ビジュアル生活史 2004年初版 小学館 q

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
1,500 (送料:¥0~)
帯付(少々ヤケ) ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/21×28センチ 168ページ 送料無料でお送りいたします

料理再現/あの有名人は何を食べていたのか 第一章/江戸の一日、一年、一生 第二章/食品と調理法 今につながる江戸の味/鰹節・佃煮・醤油・味噌・塩・砂糖・酢・みりん 第三章/食の楽しみ 江戸料理・調理手ほどき/なんきん粥・あえまぜ・薩摩鯛のあつめ汁・鯛の香物酢 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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1,500 (送料:¥0~)
帯付(少々ヤケ) ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/21×28センチ 168ページ 送料無料でお送りいたします 料理再現/あの有名人は何を食べていたのか 第一章/江戸の一日、一年、一生 第二章/食品と調理法 今につながる江戸の味/鰹節・佃煮・醤油・味噌・塩・砂糖・酢・みりん 第三章/食の楽しみ 江戸料理・調理手ほどき/なんきん粥・あえまぜ・薩摩鯛のあつめ汁・鯛の香物酢 他
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武豊町沿革町勢要覧 武豊町 町制六十周年記念

ART RICEよねづ書店
 愛知県岡崎市日名本町
11,000
愛知県武豊町 編集・発行、1951(昭和26)一冊、30頁、14.8×21㌢
初版 年代相当 巻頭/武豊町役場、警察署、中学校、小学校、武雄神社、豊石神社、戦前の武豊港、国鉄武豊駅 他
武豊町勢一覧/土地、戸口、財政、機関及び施設、官公署及社寺、教育、社会事業、衛生、産業、交通及運輸通信、戸数人口調 他 長尾城当時の地形並史跡配置図・長尾城主岩田氏の支城配置図並勢力表示図 巻末:特産品=味噌・醤油の醸造、ダイナマイト、木工製品、タイル、麻織物、六貫山大根
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

武豊町沿革町勢要覧 武豊町 町制六十周年記念

11,000
愛知県武豊町 編集・発行 、1951(昭和26)一冊 、30頁 、14.8×21㌢
初版 年代相当 巻頭/武豊町役場、警察署、中学校、小学校、武雄神社、豊石神社、戦前の武豊港、国鉄武豊駅 他 武豊町勢一覧/土地、戸口、財政、機関及び施設、官公署及社寺、教育、社会事業、衛生、産業、交通及運輸通信、戸数人口調 他 長尾城当時の地形並史跡配置図・長尾城主岩田氏の支城配置図並勢力表示図 巻末:特産品=味噌・醤油の醸造、ダイナマイト、木工製品、タイル、麻織物、六貫山大根

和飲物語  <キッコーマン奥様大学 特別シリーズ №3>

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
1,800
松本延昌、キッコーマン醤油株式会社企画宣伝部、昭和49年、186p、四六判
初版 限定版 函 元パラ 正誤表つき
マンズワイン株式会社が日本のワイン作りについて作った本
函 ヤケ擦れ少汚れがあります
本 元パラ少イタミ、小口にわずかな汚れがありますがきれいな状態の本です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,800
松本延昌 、キッコーマン醤油株式会社企画宣伝部 、昭和49年 、186p 、四六判
初版 限定版 函 元パラ 正誤表つき マンズワイン株式会社が日本のワイン作りについて作った本 函 ヤケ擦れ少汚れがあります 本 元パラ少イタミ、小口にわずかな汚れがありますがきれいな状態の本です。

食道楽の献立 <ランティエ叢書 Rentier collection 12>

古書 さんぽ
 北海道旭川市8条通24丁目353
900
村井弦齋 著、角川春樹事務所、1997、311p、16cm、1
第1刷、 帯良、 カバー微よごれ、本文書込み無し・線引き無し・折れなし
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
900
村井弦齋 著 、角川春樹事務所 、1997 、311p 、16cm 、1
第1刷、 帯良、 カバー微よごれ、本文書込み無し・線引き無し・折れなし

新・食べるな、危険!

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
700
小若順一, 食品と暮らしの安全基金 著、講談社、2005、261p、21cm
A5判 初版  カバー に少褪色
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
700
小若順一, 食品と暮らしの安全基金 著 、講談社 、2005 、261p 、21cm
A5判 初版  カバー に少褪色

季刊「銀花」 第26号 夏

サムタイム
 東京都世田谷区太子堂
1,200
第二十六号、文化出版局、1976年、1冊
【特集1:古時計/古時計に憑かれた人たち/特集2:湖山日月=北陸の木版画家、金守世士夫とその世界/綴じ込み・木版絵本=ぽろぽろ涙のだんご山~金守世士夫/のれん/めくらがき~曽宮一念/醤油紀行=銚子から紀州へ/おもしろいところ=合羽橋/神戸の古本屋さん・・・他】B5判、ソフトバウンド、204pp、本体:三方に経年の汚れ有り、本文:数葉にしみ汚れ、少ツカレと少汚れ、5葉の上角に微細潰れ、表紙:汚れ有り、背に変色と汚れ
■特記されたものを除き、送料は無料です。 代金は前払いをお願いしています。 丁寧な梱包、迅速な発送を心掛けています。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,200
第二十六号 、文化出版局 、1976年 、1冊
【特集1:古時計/古時計に憑かれた人たち/特集2:湖山日月=北陸の木版画家、金守世士夫とその世界/綴じ込み・木版絵本=ぽろぽろ涙のだんご山~金守世士夫/のれん/めくらがき~曽宮一念/醤油紀行=銚子から紀州へ/おもしろいところ=合羽橋/神戸の古本屋さん・・・他】B5判、ソフトバウンド、204pp、本体:三方に経年の汚れ有り、本文:数葉にしみ汚れ、少ツカレと少汚れ、5葉の上角に微細潰れ、表紙:汚れ有り、背に変色と汚れ

盛岡松竹ニュース 週報

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
4,380
番匠義彰(監督)、トニー・ザイラー、鰐淵晴子、井上和男(監督)、獅子文六(原作)、山田五十鈴、杉村春・・・
一枚もの、劾o.15、31、34、号数記載無し1枚、「銀嶺の王者」「紺碧の空遠く」「新二等兵物語」「大いなる愛の彼方に」「次郎物語」「風のうちそと」「未婚」「惜春鳥」「からたち日記」「お早よう」、喫茶店 白鳥、浅沼醤油店、モナコパチンコ、村井商店等の広告
★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。 お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

盛岡松竹ニュース 週報

4,380
番匠義彰(監督)、トニー・ザイラー、鰐淵晴子、井上和男(監督)、獅子文六(原作)、山田五十鈴、杉村春子、福田晴一(監督)、伴淳三郎、アチャコ、高千穂ひづる、大鵬、野田高梧(脚本)、五所平之助、小津安二郎、佐田啓二、久我美子ほか 、盛岡松竹宣伝部 、昭和34年4月22日-昭和35年4月11日 、4枚
一枚もの、劾o.15、31、34、号数記載無し1枚、「銀嶺の王者」「紺碧の空遠く」「新二等兵物語」「大いなる愛の彼方に」「次郎物語」「風のうちそと」「未婚」「惜春鳥」「からたち日記」「お早よう」、喫茶店 白鳥、浅沼醤油店、モナコパチンコ、村井商店等の広告

阿蘇町有名商店案内双六 77×53.5㎝ 縁破れ裏打ち補修有り 熊本県 昭和30年

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400
16,500 (送料:¥1,000~)
阿蘇町有名商店案内双六 77×53.5㎝ 縁破れ裏打ち補修有り 熊本県 昭和30年 ¥15,000
久保ラジオ商会/味噌醤油ヤマトヨ/鮮魚食料品高木商店/公衆浴場中央温泉/ヒサ美粧院/衣料雑貨わいふ屋/園田自転車商会/料亭新つたや/平野畳店/軽木精肉店/藤川製靴店/他多
※他にも在庫ございます。弊店検索窓から「双六」と御入力下さい。
※折り畳んでの発送になります。
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16,500 (送料:¥1,000~)
阿蘇町有名商店案内双六 77×53.5㎝ 縁破れ裏打ち補修有り 熊本県 昭和30年 ¥15,000 久保ラジオ商会/味噌醤油ヤマトヨ/鮮魚食料品高木商店/公衆浴場中央温泉/ヒサ美粧院/衣料雑貨わいふ屋/園田自転車商会/料亭新つたや/平野畳店/軽木精肉店/藤川製靴店/他多 ※他にも在庫ございます。弊店検索窓から「双六」と御入力下さい。 ※折り畳んでの発送になります。
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週報 第253号

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
500
編輯者/情報局   [目次] 青果物配給統制規則 児童文化の新出発-日本児童文化協会の成立について-・・・
昭和16年8月13日発行 A5判32ページ 綴じ穴があります。半世紀以上の歳月を経過したものですので、日焼けやスレ、小さな経年シミなど劣化があります。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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週報 第253号

500
編輯者/情報局   [目次] 青果物配給統制規則 児童文化の新出発-日本児童文化協会の成立について- 時局と資源動員協力運動 木炭の規格と値段が変りました 支那方面艦隊の戦果 生活必需品読本(4)味噌、醤油、砂糖 今秋の空閑地利用 、印刷者発行者/内閣印刷局 、1941年 、1
昭和16年8月13日発行 A5判32ページ 綴じ穴があります。半世紀以上の歳月を経過したものですので、日焼けやスレ、小さな経年シミなど劣化があります。

高知県土佐市高岡町終戦直後食糧配給・職業相談資料7点 昭和20年

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400
7,700 (送料:¥1,000~)
食糧配給通知ノ件 高岡町長 昭和20年9月/十一月分醤油配給通知ノ件 高岡町長 昭和20年12月/
甘藷配給ニ付御通達依頼ノ件 高岡町長 昭和20年10月/温州蜜柑入荷御通知ノ件 高岡町長 昭和20年12月/
離職者職業指導並ニ職業相談実施ニ関スル件 高岡町長 昭和20年11月/職業相談指導会 高岡町役場 昭和20年11月/
高知縣産業報国会高岡地区支部会則 B5判11p 昭和16年
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7,700 (送料:¥1,000~)
食糧配給通知ノ件 高岡町長 昭和20年9月/十一月分醤油配給通知ノ件 高岡町長 昭和20年12月/ 甘藷配給ニ付御通達依頼ノ件 高岡町長 昭和20年10月/温州蜜柑入荷御通知ノ件 高岡町長 昭和20年12月/ 離職者職業指導並ニ職業相談実施ニ関スル件 高岡町長 昭和20年11月/職業相談指導会 高岡町役場 昭和20年11月/ 高知縣産業報国会高岡地区支部会則 B5判11p 昭和16年
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うまいもの帖

宮本書店
 大阪府大阪市中央区日本橋
500 (送料:¥185~)
大内侯子 著、中央公論新社、2001年3月7日、280p、20cm、1
初版。 帯(色褪せ)。カバーに汚れ(小)・イタミ(上部に少々)。天井に汚れ(少々)。
領収書の発行承ります。インボイス発行事業者ではないため、インボイスの発行は致しかねます。
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うまいもの帖

500 (送料:¥185~)
大内侯子 著 、中央公論新社 、2001年3月7日 、280p 、20cm 、1
初版。 帯(色褪せ)。カバーに汚れ(小)・イタミ(上部に少々)。天井に汚れ(少々)。
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日本プロレタリア傑作選集 敷設列車 [第2巻]

智新堂書店
 千葉県市川市市川
2,000
平林たい子著、日本評論社、昭和4年、195p、18cm、1冊
初版、B6判、概ね良好
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日本プロレタリア傑作選集 敷設列車 [第2巻]

2,000
平林たい子著 、日本評論社 、昭和4年 、195p 、18cm 、1冊
初版、B6判、概ね良好

トマトが野菜になった日 : 毒草から世界一の野菜へ

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
1,000 (送料:¥185~)
橘みのり 著、草思社、238p、20cm
1999年初版 帯・カバー少背ヤケ 本体・本文問題なし
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

トマトが野菜になった日 : 毒草から世界一の野菜へ

1,000 (送料:¥185~)
橘みのり 著 、草思社 、238p 、20cm
1999年初版 帯・カバー少背ヤケ 本体・本文問題なし
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おいしい漬けもの わが家の保存食手帖1 昭和63年12刷 婦人之友社 e

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
2,500 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケ、少々退色あり サイズ/A5 162ページ 送料無料でお送りいたします

糠みそ漬け たくあん漬け 塩漬け 即席漬け らっきょう漬け 梅干し 粕漬け 麹漬け 醤油漬け・味噌漬け 中国・朝鮮風漬けもの ピクルス 野菜のピクルスいろいろ ワンウィークピクルス 卵のピクルス 果物ピクルス2種 レーリッシュ わが家の漬けもの手帖(メモのページ) 漬けもの材料別さくいん
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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2,500 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケ、少々退色あり サイズ/A5 162ページ 送料無料でお送りいたします 糠みそ漬け たくあん漬け 塩漬け 即席漬け らっきょう漬け 梅干し 粕漬け 麹漬け 醤油漬け・味噌漬け 中国・朝鮮風漬けもの ピクルス 野菜のピクルスいろいろ ワンウィークピクルス 卵のピクルス 果物ピクルス2種 レーリッシュ わが家の漬けもの手帖(メモのページ) 漬けもの材料別さくいん
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地方財閥の展開と銀行

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
6,000
渋谷隆一,加藤隆,岡田和喜 編、日本評論社、1989
菊判 函
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地方財閥の展開と銀行

6,000
渋谷隆一,加藤隆,岡田和喜 編 、日本評論社 、1989
菊判 函

新撰明治算法 上下巻 2冊

縫合社
 長野県小諸市菱平
8,000
吉野喜之助 編、真盛堂、2冊 (上45, 下50丁)、18cm
天・背・地に墨書き、裏表紙の内側に書き込みあり。全体つかれ、角折れあるも本文良好。
※代引き利用不可※ 現在、送料がシステムの関係で一律185円になっております。 ご注文後に送料を算出してご連絡いたしますのでご了承ください。下記に送料のおおよその目安を示しておりますのでご覧ください。 ご連絡のない場合、領収書等の書類は同封致しません。必要な方はメッセージをください。 クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。
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新撰明治算法 上下巻 2冊

8,000
吉野喜之助 編 、真盛堂 、2冊 (上45, 下50丁) 、18cm
天・背・地に墨書き、裏表紙の内側に書き込みあり。全体つかれ、角折れあるも本文良好。

野田市郷土博物館・市民会館 年報・紀要 第4号 2010年度

氷川書房
 東京都葛飾区青戸
1,100 (送料:¥220~)
野田市郷土博物館、平24
A4判180頁+口絵2頁 奥付に日付印あり 本文状態:良好 醤油樽から民芸樽へ/下総国葛飾郡関宿台町関係文書目録 ほか 
【水曜日・土曜日定休】 国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225
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1,100 (送料:¥220~)
、野田市郷土博物館 、平24
A4判180頁+口絵2頁 奥付に日付印あり 本文状態:良好 醤油樽から民芸樽へ/下総国葛飾郡関宿台町関係文書目録 ほか 
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日本の風景 雪・蔵・町

波多野書店
 東京都千代田区神田神保町
500
柳沢まち夫 絵と文、弘済出版社、平9、89p、19×26cm、1冊
謹呈署名入 カバー少擦れ 横長本
<送料について>本のサイズによって、主にスマートレター(210円)、ゆうメール(300円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(700円【最安東京】~1690円【最高沖縄】)での発送になります。
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日本の風景 雪・蔵・町

500
柳沢まち夫 絵と文 、弘済出版社 、平9 、89p 、19×26cm 、1冊
謹呈署名入 カバー少擦れ 横長本

味噌・醤油入門 (食品知識ミニブックスシリーズ) [Sep 01, 2009] 山本 泰; 田中 秀夫

はじっこブックス
 東京都江戸川区南小岩
1,200 (送料:¥300~)
1冊
帯なし。表紙に上下端痛み、スレ等があり、ページ部分には折れ目(角折れ・ドッグイア)、ヤケシミがございます。しかし、ページ部分には書き込みはありません。**帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。
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味噌・醤油入門 (食品知識ミニブックスシリーズ) [Sep 01, 2009] 山本 泰; 田中 秀夫

1,200 (送料:¥300~)
、1冊
帯なし。表紙に上下端痛み、スレ等があり、ページ部分には折れ目(角折れ・ドッグイア)、ヤケシミがございます。しかし、ページ部分には書き込みはありません。**帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。
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あえもの <ふるさとの家庭料理 : 聞き書 / 農山漁村文化協会 編 9>

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
1,100 (送料:¥210~)
農山漁村文化協会【編】;奥村 彪生【解説】、農山漁村文化協会、2003、216, 3p、22cm、1・・・
カバーに薄くヤケ、本体は三方に薄くヤケ 中野頁は良好
◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
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1,100 (送料:¥210~)
農山漁村文化協会【編】;奥村 彪生【解説】 、農山漁村文化協会 、2003 、216, 3p 、22cm 、1冊
カバーに薄くヤケ、本体は三方に薄くヤケ 中野頁は良好
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草創時代に於ける札幌の工業

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
2,000
札幌商工会議所 編、札幌商工会議所、昭11、104p 図、23cm、1
函少イタミ・汚れ有
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。  ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

草創時代に於ける札幌の工業

2,000
札幌商工会議所 編 、札幌商工会議所 、昭11 、104p 図 、23cm 、1
函少イタミ・汚れ有

あえもの <ふるさとの家庭料理 : 聞き書 / 農山漁村文化協会 編 9>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,000
農山漁村文化協会【編】;奥村 彪生【解説】、農山漁村文化協会、2003、216, 3p、22cm
初版・ カバー・A5判・定価2381+税・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

あえもの <ふるさとの家庭料理 : 聞き書 / 農山漁村文化協会 編 9>

1,000
農山漁村文化協会【編】;奥村 彪生【解説】 、農山漁村文化協会 、2003 、216, 3p 、22cm
初版・ カバー・A5判・定価2381+税・並美

和食の評判味づくり

きよた書店
 千葉県佐倉市井野
2,000
鈴木 隆利、旭屋出版、2009-01-13、143頁、B5判、1冊
★未読品(新品同様)★バーゲンブック(自由価格本)です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸(B印)があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。 【内容】素材を引き立てる塩味、深みのある味を作る醤油、味噌の香ばしさ、酢の使い分け、さらには中国・韓国の調味料を隠し味に、珍味風の味づくり、油の風味や辛さを上手に活かすなど、この一冊で和食の料理の幅がぐんと広がる。
ご注文確定後、3〜7営業日以内に丁寧に梱包して発送いたします。公費購入も承ります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,000
鈴木 隆利 、旭屋出版 、2009-01-13 、143頁 、B5判 、1冊
★未読品(新品同様)★バーゲンブック(自由価格本)です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸(B印)があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。 【内容】素材を引き立てる塩味、深みのある味を作る醤油、味噌の香ばしさ、酢の使い分け、さらには中国・韓国の調味料を隠し味に、珍味風の味づくり、油の風味や辛さを上手に活かすなど、この一冊で和食の料理の幅がぐんと広がる。

塩と生活

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
1,000
杉二郎 著、生活科学化協会、71p、19cm
表紙にヤケ染み、天地小口にヤケ染み、小冊子、
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

塩と生活

1,000
杉二郎 著 、生活科学化協会 、71p 、19cm
表紙にヤケ染み、天地小口にヤケ染み、小冊子、

食と文化の謎 (同時代ライブラリー)/味噌・醤油・酒の来た道/たべもの史話/たべもの東海道 (小学館ライブラリー) の4冊

古書ワルツ 荻窪店
 東京都杉並区荻窪
2,900
マーヴィン・ハリス/板橋作美訳/陳舜臣/鈴木晋一、岩波書店/小学館、1994/1998/1999/2・・・
新書判。カバー少日焼け、スレ有。2冊帯付(帯背日焼け有)。(食と文化の謎)の本体三方経年ジミ有。他、本体経年良好。初版。定価合計:3625円+税。ベージュ色背カバー。(同時代ライブラリー版)。
※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。  掲載商品は万引き対策のため、倉庫で保管しております。(店頭に掲載商品はございません) ★送料について ①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

食と文化の謎 (同時代ライブラリー)/味噌・醤油・酒の来た道/たべもの史話/たべもの東海道 (小学館ライブラリー) の4冊

2,900
マーヴィン・ハリス/板橋作美訳/陳舜臣/鈴木晋一 、岩波書店/小学館 、1994/1998/1999/2000 、4
新書判。カバー少日焼け、スレ有。2冊帯付(帯背日焼け有)。(食と文化の謎)の本体三方経年ジミ有。他、本体経年良好。初版。定価合計:3625円+税。ベージュ色背カバー。(同時代ライブラリー版)。

井伏鱒二自選全集 第11巻

青木書店
 東京都葛飾区堀切
800
井伏鱒二、新潮社、昭61、402p、20cm
函帯 月報(山口瞳・東郷克美)付 函背少焼 本体美本 厚さが3cmを超えますのでレターパックプラスでお送りします。
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
800
井伏鱒二 、新潮社 、昭61 、402p 、20cm
函帯 月報(山口瞳・東郷克美)付 函背少焼 本体美本 厚さが3cmを超えますのでレターパックプラスでお送りします。

昨日の會

中央書房
 東京都小金井市本町
1,000
昭和31年
主な発送方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
、昭和31年

草創時代に於ける札幌の工業

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
5,500
札幌商工会議所 編、札幌商工会議所、1936、104p 図、23cm、1冊
背上部少し痛み、表紙、三方にヤケ、奥付に小さな穴、シミ、中は良好です
◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
5,500
札幌商工会議所 編 、札幌商工会議所 、1936 、104p 図 、23cm 、1冊
背上部少し痛み、表紙、三方にヤケ、奥付に小さな穴、シミ、中は良好です

石印材 : 知識と鑑賞

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
2,200
山内秀夫 : 編著、木耳社、1967、87, 4, 160p (図版共)、27.1 x 19.4 x・・・
初版、函、裏見返しにラベル染みあり


石印材 知識と鑑賞 / 山内秀夫
生成
歴史
産地
採石から加工まで
鑑賞
特質
イ 石の味と石品
ロ 色調
ハ 凍石
ニ 篆刻
ホ 彫鈕
ヘ 単顆と対顆
種類とその特徴
イ 名称
ロ 分類
福建省の産石
浙江省の産石
その他の産石
印石に準ずる印材
品等と珍奇
印石の手入れ
石印材の買い方
蒐集について
今日における石印趣味
田黄・鶏血・青田 新関欽哉
田黄
鶏血
青田
迷石寄語 宇野雪村
石痴の弁 青山杉雨
文献 真田但馬訳
寿山石攷
観石録
後観石録
その他の文献
付録―色別・特徴・産地別印石表
あとがき

原色図版 目次
田黄
田黄
田黄
田黄
田黄と杜陵坑・坑頭黄
田黄と烏田
烏田と老蛇湖
田白
楚石(上)吊耿(下)
魚脳凍
黄芙蓉・杜陵坑・黄高山
杜陵坑・芙蓉三種
杜陵坑
水晶凍
天藍凍と杜陵坑
杜陵坑
桃花凍
桃花紅と石榴紅
瑪瑙紅と晩霞紅
紅芙蓉
白芙蓉と黄芙蓉
水晶凍
水晶凍
艾葉緑・天藍凍・青田凍
水晶凍と高山凍
環凍と醤油青田
黄高山
牛角凍
鶏血
鶏血/
三色昌化石
醤油青田と紅青田(上)虎皮凍(下)
燈光凍と血紅
青田
燈光凍
蘭花青田と艾葉青田
青田石
広東緑
広東緑
瓜瓤紅と美人紅
月尾紫
珍鈕の一例(上)美人紅(下)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,200
山内秀夫 : 編著 、木耳社 、1967 、87, 4, 160p (図版共) 、27.1 x 19.4 x 2.7cm 、1冊
初版、函、裏見返しにラベル染みあり 序 石印材 知識と鑑賞 / 山内秀夫 生成 歴史 産地 採石から加工まで 鑑賞 特質 イ 石の味と石品 ロ 色調 ハ 凍石 ニ 篆刻 ホ 彫鈕 ヘ 単顆と対顆 種類とその特徴 イ 名称 ロ 分類 福建省の産石 浙江省の産石 その他の産石 印石に準ずる印材 品等と珍奇 印石の手入れ 石印材の買い方 蒐集について 今日における石印趣味 田黄・鶏血・青田 新関欽哉 田黄 鶏血 青田 迷石寄語 宇野雪村 石痴の弁 青山杉雨 文献 真田但馬訳 寿山石攷 観石録 後観石録 その他の文献 付録―色別・特徴・産地別印石表 あとがき 原色図版 目次 田黄 田黄 田黄 田黄 田黄と杜陵坑・坑頭黄 田黄と烏田 烏田と老蛇湖 田白 楚石(上)吊耿(下) 魚脳凍 黄芙蓉・杜陵坑・黄高山 杜陵坑・芙蓉三種 杜陵坑 水晶凍 天藍凍と杜陵坑 杜陵坑 桃花凍 桃花紅と石榴紅 瑪瑙紅と晩霞紅 紅芙蓉 白芙蓉と黄芙蓉 水晶凍 水晶凍 艾葉緑・天藍凍・青田凍 水晶凍と高山凍 環凍と醤油青田 黄高山 牛角凍 鶏血 鶏血/ 三色昌化石 醤油青田と紅青田(上)虎皮凍(下) 燈光凍と血紅 青田 燈光凍 蘭花青田と艾葉青田 青田石 広東緑 広東緑 瓜瓤紅と美人紅 月尾紫 珍鈕の一例(上)美人紅(下)

楽しみは尽きず <入江相政随筆選 / 入江相政 著 3>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300
入江相政 著、朝日新聞社、249p、20cm
函付き。帯付き。全体に薄いヤケスレ、汚れがあります。ページに開き割れがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

楽しみは尽きず <入江相政随筆選 / 入江相政 著 3>

300
入江相政 著 、朝日新聞社 、249p 、20cm
函付き。帯付き。全体に薄いヤケスレ、汚れがあります。ページに開き割れがあります。

都市の誘惑 : 東京と大阪

獺祭書房
 京都府京都市上京区
800
佐々木幹郎、TBSブリタニカ、1993年、267p、22cm
カバー・帯付
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
800
佐々木幹郎 、TBSブリタニカ 、1993年 、267p 、22cm
カバー・帯付

城下町の商人から : ジョーキュウ150年の歩み

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
2,500
ジョーキュウ、2005、276p、21cm
カバー薄ヤケ ページ内概ね良好です
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

城下町の商人から : ジョーキュウ150年の歩み

2,500
、ジョーキュウ 、2005 、276p 、21cm
カバー薄ヤケ ページ内概ね良好です

酒肴の技

中央書房
 東京都小金井市本町
1,980
谷本佳美 著、柴田書店、2003、167p、27cm
主な発送方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,980
谷本佳美 著 、柴田書店 、2003 、167p 、27cm

播州と山陽道 街道の日本史39 <街道の日本史 39>

東光書店
 岩手県盛岡市上ノ橋町
1,540
三浦俊明, 馬田綾子 編、吉川弘文館、2001年、252, 21p、20cm
状態並 カバー
◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。 クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

播州と山陽道 街道の日本史39 <街道の日本史 39>

1,540
三浦俊明, 馬田綾子 編 、吉川弘文館 、2001年 、252, 21p 、20cm
状態並 カバー

手づくりのすすめ

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立
1,000 (送料:¥200~)
自然食通信編集部 編著、自然食通信社、1988、217p、22cm
A5 4刷 カバー ヤケ
【単品スピード注文】いただければ、即日~1日程度で発送いたします。 本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,000 (送料:¥200~)
自然食通信編集部 編著 、自然食通信社 、1988 、217p 、22cm
A5 4刷 カバー ヤケ
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野坂常吉家文書 : 仕切状目録(自 明治十一年 至 明治三十年)

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
2,000
永峰文男 編、私刊、2001年、103p、21cm、1
(野坂常吉家:明治初期、青森県上北郡野辺地町において味噌醤油醸造業を創業) 平成13年4月9日再版発行 本体のみの冊子、A5判103ページ 表紙ののどに軽い折れ跡がついています。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
2,000
永峰文男 編 、私刊 、2001年 、103p 、21cm 、1
(野坂常吉家:明治初期、青森県上北郡野辺地町において味噌醤油醸造業を創業) 平成13年4月9日再版発行 本体のみの冊子、A5判103ページ 表紙ののどに軽い折れ跡がついています。

龍野 : 歴史と文化の城下町 まちなみの保全・再生にむけて

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
3,300
龍野のまちなみ保存対策協議会 : 編、竜野市教育委員会、1982、115p、A4判、1冊
正誤表付き

序 調査の概要
調査編
第1章 龍野市川西地区の概要
1-1 歴史と現況
1-2 保全の動向
第2章 歴史的環境の形成
2-1 城下町の形成過程
2-2 醤油醸造業の歴史
第3章 歴史的環境の構成
3-1 龍野城
3-2 社寺
3-3 武家屋敷遺構
3-4 近代の建築遺構
3-5 醤油蔵群の概要
第4章 町家の構成
4-1 町家平面形式の分頚
4-2 町家の変遷とその特徴
4-3 町家の事例
第5章 川西地区の現況と課題
5-1 地区の概況
5-2 公共公益施設
5-3 道路,交通
5-4 生活環境
5-5 産業
第6章 保全検討区域の現状と課題
6-1 対象地区のあらまし
6-2 対象地区の歴史的背景
6-3 土地・建物の現況
6-4 地区環境の特性
6-5 町並みの構成
6-6 景観阻害要因
構想編
第7章計画の概要
7-1 川西地区の景観評価
7-2 計画の位四づけと目標
7-3 保全地区の設定
第8章 基幹施設・生活環境の整備
8-1 街路・駐車
8-2 水路
8-3 防災
第9章 保全修景の方法
9-1 規制・誘導による建造物等の改良・修復
9-2 修景事業
9-3 町家の外観要素
9-4 地区再生事業
第10章 実現化に向けての方策
10-1 施策の比較検討
10-2 今後の課顆
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
3,300
龍野のまちなみ保存対策協議会 : 編 、竜野市教育委員会 、1982 、115p 、A4判 、1冊
正誤表付き 序 調査の概要 調査編 第1章 龍野市川西地区の概要 1-1 歴史と現況 1-2 保全の動向 第2章 歴史的環境の形成 2-1 城下町の形成過程 2-2 醤油醸造業の歴史 第3章 歴史的環境の構成 3-1 龍野城 3-2 社寺 3-3 武家屋敷遺構 3-4 近代の建築遺構 3-5 醤油蔵群の概要 第4章 町家の構成 4-1 町家平面形式の分頚 4-2 町家の変遷とその特徴 4-3 町家の事例 第5章 川西地区の現況と課題 5-1 地区の概況 5-2 公共公益施設 5-3 道路,交通 5-4 生活環境 5-5 産業 第6章 保全検討区域の現状と課題 6-1 対象地区のあらまし 6-2 対象地区の歴史的背景 6-3 土地・建物の現況 6-4 地区環境の特性 6-5 町並みの構成 6-6 景観阻害要因 構想編 第7章計画の概要 7-1 川西地区の景観評価 7-2 計画の位四づけと目標 7-3 保全地区の設定 第8章 基幹施設・生活環境の整備 8-1 街路・駐車 8-2 水路 8-3 防災 第9章 保全修景の方法 9-1 規制・誘導による建造物等の改良・修復 9-2 修景事業 9-3 町家の外観要素 9-4 地区再生事業 第10章 実現化に向けての方策 10-1 施策の比較検討 10-2 今後の課顆

Cook料理全集 9 かんづめ料理と冷凍食品

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
1,800
千趣会、1977、206p、27cm
目次
<缶詰>
●鶏と野菜の煮込み
チキンボールアラクレーム
●ランチョンミートのカレー焼き
●ハムライス
●ガドガド
カテージパイ
●コンビーフとじゃがいものトマト煮
スタッフドピーマン
ドライカレー
炸醬麵
オードブル6種
さけ缶詰で3種
サーモンローフ
サーモンチャウダー
ツナ缶詰で3種
えびとブロッコリーのあんかけ
●えびと生しいたけのかき揚げ
●芙蓉蟹
●凉拌蟹
炒鮑魚
サンジャックコキール
酒のさかな5種
グリンピースのいため煮
パンプキンパイ
咾肉
たけのこの中華風スープ
アスパラガス缶詰で2種
ビーフストロガノフ
中華風コーンスープ
●ラタトゥイユ
豚肉とザワークラウトの煮込み
スパゲティミートソース
●ボルシチ
オードブル2種
●じゅんさい料理2種
●なめこ料理2種
●ミネストローネ
●ポークソテー
・ブラウンシチュウ
●デザート2枚
《 冷凍食品 》
●くじらの醤油煮
ラムの洋風煮込み
●たいのそぼろべんとう
●マリネ2種
●魚妙生片
●からし酢味噌あえ
●うに焼き
●干焼明蝦
●炸蝦多士
●オイスターフライ
●サンジャックアラクレーム
冷凍あわびで2品
●グリンピースの甘煮
●枝豆の醤油煮
●炒蚕豆
カリフラワーチーズグラタン
サフランライス
●パンプキンポタージュ
■ポンドテールアラクレーム
●ブロッコリーチーズフリッター
●シュドブリュッセルグラッセ
●ババロア2種
●リーフパイ・パルミパイ
コロッケ・ えびフライ
●チーズハンバーグ
その他
函 薄ヤケ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,800
、千趣会 、1977 、206p 、27cm
目次 <缶詰> ●鶏と野菜の煮込み チキンボールアラクレーム ●ランチョンミートのカレー焼き ●ハムライス ●ガドガド カテージパイ ●コンビーフとじゃがいものトマト煮 スタッフドピーマン ドライカレー 炸醬麵 オードブル6種 さけ缶詰で3種 サーモンローフ サーモンチャウダー ツナ缶詰で3種 えびとブロッコリーのあんかけ ●えびと生しいたけのかき揚げ ●芙蓉蟹 ●凉拌蟹 炒鮑魚 サンジャックコキール 酒のさかな5種 グリンピースのいため煮 パンプキンパイ 咾肉 たけのこの中華風スープ アスパラガス缶詰で2種 ビーフストロガノフ 中華風コーンスープ ●ラタトゥイユ 豚肉とザワークラウトの煮込み スパゲティミートソース ●ボルシチ オードブル2種 ●じゅんさい料理2種 ●なめこ料理2種 ●ミネストローネ ●ポークソテー ・ブラウンシチュウ ●デザート2枚 《 冷凍食品 》 ●くじらの醤油煮 ラムの洋風煮込み ●たいのそぼろべんとう ●マリネ2種 ●魚妙生片 ●からし酢味噌あえ ●うに焼き ●干焼明蝦 ●炸蝦多士 ●オイスターフライ ●サンジャックアラクレーム 冷凍あわびで2品 ●グリンピースの甘煮 ●枝豆の醤油煮 ●炒蚕豆 カリフラワーチーズグラタン サフランライス ●パンプキンポタージュ ■ポンドテールアラクレーム ●ブロッコリーチーズフリッター ●シュドブリュッセルグラッセ ●ババロア2種 ●リーフパイ・パルミパイ コロッケ・ えびフライ ●チーズハンバーグ その他 函 薄ヤケ

城下町館林の暮らしと民俗 <館林市史調査報告書 民俗2>

ビーバーズブックス
 北海道札幌市白石区本郷通7丁目北
1,800 (送料:¥300~)
館林市、2007、134p、26cm
B+ 遊び紙に微シミ、ほか目立つイタミなし・並本

第一章 町内と隣組
第二章 銭湯とまちの暮らし
第三章 菓子屋からみた暮らし
第四章 職人のわざと伝承
第五章 酒醬油・うどん
第六章 川魚グルメのまち
第七章 花街の世界 館林とはなやぎの文化!
第八章 武家の伝承と年中行事
第九章 信仰 社寺に寄せられた願い
第一〇章 まちの世間話と俗信
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1,800 (送料:¥300~)
、館林市 、2007 、134p 、26cm
B+ 遊び紙に微シミ、ほか目立つイタミなし・並本 第一章 町内と隣組 第二章 銭湯とまちの暮らし 第三章 菓子屋からみた暮らし 第四章 職人のわざと伝承 第五章 酒醬油・うどん 第六章 川魚グルメのまち 第七章 花街の世界 館林とはなやぎの文化! 第八章 武家の伝承と年中行事 第九章 信仰 社寺に寄せられた願い 第一〇章 まちの世間話と俗信
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外国語になった日本語の事典

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
1,500
加藤秀俊, 熊倉功夫 編、岩波書店、2000、257p、20cm、1冊
書名:外国語になった日本語の事典
著者:加藤秀俊, 熊倉功夫 編
出版元:岩波書店
刊行年:1999.7
版表示:
説明:『外国語になった日本語の事典』は、加藤秀俊氏と熊倉功夫氏が編纂し、岩波書店より1999年7月に刊行された一冊です。本書は日本語が他言語にどのように取り入れられ、変化してきたかを事典形式でまとめており、言語や文化の交流に関心のある方にとって参考になる内容といえそうです。日本語由来の語彙が外国語でどのように使われているかを知りたい方に向いているかもしれませんが、専門的な側面も含まれるため入門書としての利用には注意が必要かもしれません。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,500
加藤秀俊, 熊倉功夫 編 、岩波書店 、2000 、257p 、20cm 、1冊
書名:外国語になった日本語の事典 著者:加藤秀俊, 熊倉功夫 編 出版元:岩波書店 刊行年:1999.7 版表示: 説明:『外国語になった日本語の事典』は、加藤秀俊氏と熊倉功夫氏が編纂し、岩波書店より1999年7月に刊行された一冊です。本書は日本語が他言語にどのように取り入れられ、変化してきたかを事典形式でまとめており、言語や文化の交流に関心のある方にとって参考になる内容といえそうです。日本語由来の語彙が外国語でどのように使われているかを知りたい方に向いているかもしれませんが、専門的な側面も含まれるため入門書としての利用には注意が必要かもしれません。 状態:

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