「醤油」 の検索結果 1,197件

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥3,300

上村光男, 渡辺篤二共著、学徒援護会、1947、19cm、152p

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

引札　屋号丸八物品販売店「呉服太物荒物小間物化粧品米穀　味噌醤油和洋酒缶詰各国御銘茶　御菓子学校用品陶漆器　田村郡滝根村菅谷　丸八　物品販売店」（福島県田村郡滝根村菅谷）図柄咲き誇る菊花と二人美女。振袖の娘と留袖の女。

￥3,300

上村光男, 渡辺篤二共著、学徒援護会、1947 、19cm 、152p

青聲社

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥5,500

印刷兼発行者古島竹次郎（大阪市東区備後町3丁目27番屋敷）、明治40年（1907年）8月30日発･･･

多色刷。縁の余白部にシミ、汚れ、ピン穴あり。図柄咲き揃う花の前に佇む髪型が異なる二人の美女。振袖の娘と留袖の女（母娘か？）。「呉服太物荒物小間物化粧品米穀　味噌醤油和洋酒缶詰各国御銘茶　御菓子学校用品陶漆器　田村郡滝根村菅谷　丸八　物品販売店」、金泥、花弁部分エンボス加工。★身元（氏名、住所など）を明示戴ければ、画像にて送信致します。 36510-aya（保管先 aya-bed.rom 座卓裏）

★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。

引札　屋号丸八物品販売店「呉服太物荒物小間物化粧品米穀　味噌醤油和洋酒缶詰各国御銘茶　御菓子学校用品陶漆器　田村郡滝根村菅谷　丸八　物品販売店」（福島県田村郡滝根村菅谷）図柄咲き誇る菊花と二人美女。振袖の娘と留袖の女。

￥5,500

、印刷兼発行者古島竹次郎（大阪市東区備後町3丁目27番屋敷）、明治40年（1907年）8月30日発行、51×37.5cm 、1枚

多色刷。縁の余白部にシミ、汚れ、ピン穴あり。図柄咲き揃う花の前に佇む髪型が異なる二人の美女。振袖の娘と留袖の女（母娘か？）。「呉服太物荒物小間物化粧品米穀　味噌醤油和洋酒缶詰各国御銘茶　御菓子学校用品陶漆器　田村郡滝根村菅谷　丸八　物品販売店」、金泥、花弁部分エンボス加工。★身元（氏名、住所など）を明示戴ければ、画像にて送信致します。 36510-aya（保管先 aya-bed.rom 座卓裏）

ぼおぶら屋古書店

農業をめぐる日本近代 : 千葉・三井物産・ラートゲン

書砦　梁山泊
滋賀県大津市比叡平

￥2,500

長妻廣至遺稿集刊行会編、日本経済評論社、2004

菊判　カバー　遺稿集

農業をめぐる日本近代 : 千葉・三井物産・ラートゲン

￥2,500

長妻廣至遺稿集刊行会編、日本経済評論社、2004

菊判　カバー　遺稿集

書砦　梁山泊

実際農産加工　3巻1号臨時増刊特集醗酵食品の研究と製造、3号特集寒天・乾燥食品、4号臨時増刊菓子・甘味料の研究、5号特集佃煮、6号輸出加工食品、7号、8号臨時増刊特集冷菓・冷凍食品　7冊

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥10,000

山田浩一「醗酵微生物とその利用」中野政弘「パン酵母と食用酵母」湯川茂雄「味噌の製造」小貫基「醸造醤油･･･

実際農産加工　3巻1号臨時増刊特集醗酵食品の研究と製造、3号特集寒天・乾燥食品、4号臨時増刊菓子・甘味料の研究、5号特集佃煮、6号輸出加工食品、7号、8号臨時増刊特集冷菓・冷凍食品　7冊

￥10,000

山田浩一「醗酵微生物とその利用」中野政弘「パン酵母と食用酵母」湯川茂雄「味噌の製造」小貫基「醸造醤油」梅田勇雄「新式醤油及びアミノ酸」中西武雄「醗酵乳製品」塚原寅次「食酢」岡崎彰夫「寒天製造の手引」丹野恒治「甘味類」伊藤俊男「ビスケット・チョコレート、キャンディー」内藤憲一郎「洋生菓子」河原佐平「和菓子」黒川武雄「日本菓子とは」池谷欽一「しいたけ栽培とその発明」佐々木效「味の素の製造」山根三郎「アイスキャンデー製造の理論と実際」八里知隆「アイスクリームの製造」亘理信一「本邦に於ける冷氷事業の発達」「製氷冷凍の歴史」他、雄山閣、昭和25年、7冊

永楽屋

LET'S BALL, QUICKLY! MANNS WINES ＜山口はるみ B1判ポスター (マンズワイン)＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥44,000

アートディレクター : 守永隆信 ; デザイナー : 内山光弘 ; イラストレーター : 山口はるみ･･･

技法 : オフセット印刷
イタミ・破れ箇所あり(補修済み)

LET'S BALL, QUICKLY! MANNS WINES ＜山口はるみ B1判ポスター (マンズワイン)＞

￥44,000

アートディレクター : 守永隆信 ; デザイナー : 内山光弘 ; イラストレーター : 山口はるみ ; コピー : 遠藤正、マンズワイン (キッコーマン醤油) 、1976 、B1判(103 x 72.8cm) 、1枚

技法 : オフセット印刷イタミ・破れ箇所あり(補修済み)

パージナ

人間は何を食べてきたか　［アジア・太平洋編］　上 (麵、イモ、茶)　下（カレー、醤油）　全2冊揃

弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥2,200 （送料：￥200～）

NHK取材班著、日本放送出版協会、1990、21cm、2冊

カバー付　カバーに僅かに薄ヤケあり。両冊とも扉ページに蔵書印押印あり。そのほか本冊は状態良好です。本文にも問題ありません。

公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円～660円)でのお送りとなります。店頭にてお受取をご希望の場合は、前日までにご連絡ください。

人間は何を食べてきたか　［アジア・太平洋編］　上 (麵、イモ、茶)　下（カレー、醤油）　全2冊揃

￥2,200 （送料：￥200～）

NHK取材班著、日本放送出版協会、1990 、21cm 、2冊

カバー付　カバーに僅かに薄ヤケあり。両冊とも扉ページに蔵書印押印あり。そのほか本冊は状態良好です。本文にも問題ありません。

弘南堂書店

名古屋酒類醤油業人名簿　-大正13年1月現在-(名古屋市）

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥20,000

中国醸造新聞社(名古屋市）、大正13年、1冊

人名録之部152頁、雑の部158頁、広告227頁、並本、天地小口に印、裏表紙と背欠、人名録之部に鉛筆でチェックや○の書込み多数、広告2頁にボールペンで落書（

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

名古屋酒類醤油業人名簿　-大正13年1月現在-(名古屋市）

￥20,000

、中国醸造新聞社(名古屋市）、大正13年、1冊

人名録之部152頁、雑の部158頁、広告227頁、並本、天地小口に印、裏表紙と背欠、人名録之部に鉛筆でチェックや○の書込み多数、広告2頁にボールペンで落書（

伊東古本店

日本博覧図　千葉県　初編　

沙羅書房
東京都千代田区神田神保町

￥825,000

青山豊太郎編　精行社、精行社、明27、1綴

銅版刷　表紙欠　折目少破　醤油醸造家浜口儀兵衛店（ヤマサ）他、１５１枚、一部両面２１３図。

◆送料は実費を頂戴いたします。ゆうパケット・レターパック・ゆうパックまたはヤマト宅急便等(配送履歴番号有)にて発送いたします。◆直接ご来店の際には、あらかじめ電話、FAX、メールなどで在庫の有無をお問い合わせください。

日本博覧図　千葉県　初編　

￥825,000

青山豊太郎編　精行社、精行社、明27 、1綴

銅版刷　表紙欠　折目少破　醤油醸造家浜口儀兵衛店（ヤマサ）他、１５１枚、一部両面２１３図。

沙羅書房

風花に : 遺句集

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20　

￥1,815

正田子温著、正田良子、2010.2、207p、20cm

初版限定版（私家本）　カバー帯つき　カバーに少くすみ　その他状態は良好。元ヒガシマル醤油常務、龍野文化協会会長を歴任した著者の遺句集　送料185円～

風花に : 遺句集

￥1,815

正田子温著、正田良子、2010.2 、207p 、20cm

初版限定版（私家本）　カバー帯つき　カバーに少くすみ　その他状態は良好。元ヒガシマル醤油常務、龍野文化協会会長を歴任した著者の遺句集　送料185円～

芸備書房

（昭和11年佐賀神埼町商店すごろく）福徳円満寿呉録　※彩色美図案38店広告入

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥35,000

昭和11

1：窓の梅商店2：丸田屋呉服店3：中島菓子舗4：菱岡菓子舗5：古賀蓄音機店6：マスダ屋（履物）7：山田自動車商会8：古賀繁雄商店9：重松水引10：中島スズラン玉突場11：松本太一商店12：サトウ薬房13：万両醤油14：島薬器房15：杉浦タクシー16：古賀ラジオ店17：本田歯科医院18：福成歯科医院19：深川醤油20：小野商店21：ミヨシ屋家具店22：百綱23：白井酒店24：西村自転車店25：江原写真館26：藤屋旅館27：構内タクシー28：エハラ洋服店29：城島薬舗30：下宮南海撞球場31：市田精肉32：牟田小間物店33：納富時計店34：永原歯科医院35：桜屋飲食店36：スミヤ洋服店36：柿本自転車店37福日新聞園田販売所38藤屋印刷

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

（昭和11年佐賀神埼町商店すごろく）福徳円満寿呉録　※彩色美図案38店広告入

￥35,000

、昭和11

1：窓の梅商店2：丸田屋呉服店3：中島菓子舗4：菱岡菓子舗5：古賀蓄音機店6：マスダ屋（履物）7：山田自動車商会8：古賀繁雄商店9：重松水引10：中島スズラン玉突場11：松本太一商店12：サトウ薬房13：万両醤油14：島薬器房15：杉浦タクシー16：古賀ラジオ店17：本田歯科医院18：福成歯科医院19：深川醤油20：小野商店21：ミヨシ屋家具店22：百綱23：白井酒店24：西村自転車店25：江原写真館26：藤屋旅館27：構内タクシー28：エハラ洋服店29：城島薬舗30：下宮南海撞球場31：市田精肉32：牟田小間物店33：納富時計店34：永原歯科医院35：桜屋飲食店36：スミヤ洋服店36：柿本自転車店37福日新聞園田販売所38藤屋印刷

洋学堂書店

淡口しょうゆで仕上げるとびきりの和食

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,400

上野修三監修、淡交社、87p、26cm

未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

淡口しょうゆで仕上げるとびきりの和食

￥1,400

上野修三監修、淡交社、87p 、26cm

未読品・美品出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じている場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

株式会社BKG

古書往来座
東京都豊島区南池袋

￥3,000 （送料：￥300～）

上村光男, 渡辺篤二共著、学徒援護会、152p、19cm

【1947年初版】蔵印・書込み消し跡　保存状態：並（経年の跡が普通にあるがひどくはない経年並）

★送料は価格の右に表示されている額です(「〜」は無意味です)★公費でのご購入の際は必ず商品詳細ページの「書籍の購入について」をご確認くださいませ

MANNS WINES ボクシング＜山口はるみ B1判ポスター (マンズワイン)＞

￥3,000 （送料：￥300～）

上村光男, 渡辺篤二共著、学徒援護会、152p 、19cm

【1947年初版】蔵印・書込み消し跡　保存状態：並（経年の跡が普通にあるがひどくはない経年並）

古書往来座

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥66,000

アートディレクション : 佐野寛 ; デザイナー : 守永隆信 ; イラストレーション : 山口はる･･･

技法 : オフセット印刷

年鑑広告美術 1975 85pに掲載あり
ADC賞受賞作品

MANNS WINES ボクシング＜山口はるみ B1判ポスター (マンズワイン)＞

￥66,000

アートディレクション : 佐野寛 ; デザイナー : 守永隆信 ; イラストレーション : 山口はるみ ; コピー : 佐野寛、マンズワイン (キッコーマン醤油) 、1974 、B1判(103 x 72.8cm) 、1枚

技法 : オフセット印刷年鑑広告美術 1975 85pに掲載あり ADC賞受賞作品

パージナ

昔の労働争議の思い出（共同印刷・日本楽器・野田醤油・日本鋼材等）

春耕堂書店
北海道釧路市新川町

￥2,200

矢次一夫著、国策研究会事務局、昭３１、215p、19cm、一冊

初版　カバー少傷み　小口経年ヤケ・シミ　本文美　管【と・240425

　※ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。　※表示されている送料が不正確な場合があります。ご注文の後正しい送料をご案内させていただきます。　日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できませんので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。　※インボイスには対応致しておりません。

昔の労働争議の思い出（共同印刷・日本楽器・野田醤油・日本鋼材等）

￥2,200

矢次一夫著、国策研究会事務局、昭３１、215p 、19cm 、一冊

初版　カバー少傷み　小口経年ヤケ・シミ　本文美　管【と・240425

春耕堂書店

実用醸造物新論　（一名和洋酒醤油酢其他の醸造物）

ヨウキ書店
和歌山県和歌山市北出島

￥9,700

川上七郎右衛門、辻村商店、T13、774ｐ、A5判、送料600円

【大学除籍本】に付きシールや蔵印・除籍印等があります。函やカバーのない裸本です。　3方ヤケ、少経年シミ、表紙に色落ち多、小口に4ヵ所斑点シミがありますが、それ以外は特に問題はありません。

記載の送料は国内発送のみ、複数冊ご注文の場合は別途計算します。　海外発送の場合は実費。　代引き希望の場合は宅配便(実費)の利用。　*送料600円以上の場合はレターパックプラス又は宅配便で発送。　*定休日: 土・日曜日　　*営業時間: 11:00～16:30

実用醸造物新論　（一名和洋酒醤油酢其他の醸造物）

￥9,700

川上七郎右衛門、辻村商店、T13 、774ｐ、A5判、送料600円

【大学除籍本】に付きシールや蔵印・除籍印等があります。函やカバーのない裸本です。　3方ヤケ、少経年シミ、表紙に色落ち多、小口に4ヵ所斑点シミがありますが、それ以外は特に問題はありません。

ヨウキ書店

新編　農産製造論　日用食品製造/甘酒,味噌,醤油,豆腐,納豆,砂糖,他　嗜好品/茶製造,酒精飲料,他　工芸品/繊維製造,日本紙製造,藍製造,他　畜産品/牛乳製品,豚肉製品,動物質脂肪製造,他

ART RICEよねづ書店
愛知県岡崎市日名本町

￥3,000

澤村眞、成美堂、1913（大正2）一冊、386頁、Ａ5

初版　カバー　年代相当　カバー汚れ傷みスレ破れアリ表紙中央に個人㊞　見返しに㊞　腹少痛み切れ　

新編　農産製造論　日用食品製造/甘酒,味噌,醤油,豆腐,納豆,砂糖,他　嗜好品/茶製造,酒精飲料,他　工芸品/繊維製造,日本紙製造,藍製造,他　畜産品/牛乳製品,豚肉製品,動物質脂肪製造,他

￥3,000

澤村眞、成美堂、1913（大正2）一冊、386頁、Ａ5

初版　カバー　年代相当　カバー汚れ傷みスレ破れアリ表紙中央に個人㊞　見返しに㊞　腹少痛み切れ　

ART RICEよねづ書店

現行税法類集　全　（法律条文・勅令・法令・省令・訓令・告示・布告全文掲載/明治34年12月現在）

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥20,000

中央税務研究会、中央税務研究会、昭34

※正誤表付　四版増補　A5　仮綴　約」600ｐ（地租・所得税・営業税・酒税・砂糖税・醤油税・骨牌税・売薬税・登録税・印紙税・鉱業税・取引所税・狩猟税・兌換銀行券発行税・犯則者処分・徴税・会計・雑纂・索引）

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

現行税法類集　全　（法律条文・勅令・法令・省令・訓令・告示・布告全文掲載/明治34年12月現在）

￥20,000

中央税務研究会、中央税務研究会、昭34

※正誤表付　四版増補　A5　仮綴　約」600ｐ（地租・所得税・営業税・酒税・砂糖税・醤油税・骨牌税・売薬税・登録税・印紙税・鉱業税・取引所税・狩猟税・兌換銀行券発行税・犯則者処分・徴税・会計・雑纂・索引）

洋学堂書店

第一回茨城県清酒醤油品評会ニ於ケル演説筆記録　明治34年6月1日

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥4,400

茨城県酒造組合、明34、21頁、A5、1冊

日本酒造業の実況に就て後来の希望を述ふ　長岡宗好述（東京帝国大学農科大学教授）

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

第一回茨城県清酒醤油品評会ニ於ケル演説筆記録　明治34年6月1日

￥4,400

茨城県酒造組合、明34 、21頁、A5 、1冊

日本酒造業の実況に就て後来の希望を述ふ　長岡宗好述（東京帝国大学農科大学教授）

株式会社杉原書店

「嗜好」第6巻11号　本支店販売品広告多　株式会社明治屋東京支店　大正2年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥3,300 （送料：￥180～）

A5判　22p+本支店販売品広告10p 並上本
広告■キリンボックエール/清涼飲料レモン/ジョンブラウンウイスキー/リプトン紅茶
小岩井バター/鳳凰印ミルク/猫印スタウト/日の出ソース/ヒゲタ醤油/他

「嗜好」第6巻11号　本支店販売品広告多　株式会社明治屋東京支店　大正2年

￥3,300 （送料：￥180～）

A5判　22p+本支店販売品広告10p 並上本広告■キリンボックエール/清涼飲料レモン/ジョンブラウンウイスキー/リプトン紅茶小岩井バター/鳳凰印ミルク/猫印スタウト/日の出ソース/ヒゲタ醤油/他

古書古群洞

MANNS WINES 酔えば奈落かエクスタシー此の世は夢のまた夢と誰が云う＜山口はるみ B1判ポスター (マンズワイン)＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥27,500

アートディレクション : 守永隆伸 ; イラストレーション : 山口はるみ、マンズワイン (キッコー･･･

技法 : オフセット印刷
年鑑広告美術 1975 83pに掲載あり

MANNS WINES 酔えば奈落かエクスタシー此の世は夢のまた夢と誰が云う＜山口はるみ B1判ポスター (マンズワイン)＞

￥27,500

アートディレクション : 守永隆伸 ; イラストレーション : 山口はるみ、マンズワイン (キッコーマン醤油) 、1974 、B1判(103 x 72.8cm) 、1枚

技法 : オフセット印刷年鑑広告美術 1975 83pに掲載あり

パージナ

光　創刊号

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥4,000

井上勇、中野五郎他「座談会・アメリカに何を学ぶべきか」海野十三「原子爆弾と地球防衛」蔵原伸二郎「出発･･･

良好

光　創刊号

￥4,000

井上勇、中野五郎他「座談会・アメリカに何を学ぶべきか」海野十三「原子爆弾と地球防衛」蔵原伸二郎「出発」新居格「賀川豊彦の素描」吉植庄亮「二つの事実」上野陽一「コトバの遊戯にダマされるな」山田正一「塩、味噌、醤油。甘味料」和田伝「平和農村」高見順「陰膳」滝井孝作「秋十句」他、光文社、昭和20年、1冊

良好

永楽屋

現代の広告　理論と実際　ブレーン別冊

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥1,000

1980年　誠文堂新光社　小林太三郎　編　ペーパーバック
18x26x1.8
本の状態　やけ　すれ　少
本の内容　早稲田大学　小林太三郎が理論編を
各企業のマーケティングの代表が　実践編を担当した
ライオン、花王石鹸、埼玉銀行、キッコーマン醤油　ほか

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

現代の広告　理論と実際　ブレーン別冊

￥1,000

1980年　誠文堂新光社　小林太三郎　編　ペーパーバック 18x26x1.8 本の状態　やけ　すれ　少本の内容　早稲田大学　小林太三郎が理論編を各企業のマーケティングの代表が　実践編を担当したライオン、花王石鹸、埼玉銀行、キッコーマン醤油　ほか

smokebooks(スモークブックス)

清酒「富の寿」商標ラベル肉筆デザイン画大小21点　久留米富安合名会社　戦前

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥30,550 （送料：￥430～）

「於第十五回全国酒類醤油品評会優等賞受領トミノコトブキ」38×25.5㎝
「冷用酒涼味にして陶然たり此の一盃！！！富の寿」27.5×19.5㎝ SH
※HPに詳細画像UPしました。※発送は4Kg未満はゆーメール¥180〜、4Kg超過は着払い宅急便となります。　

清酒「富の寿」商標ラベル肉筆デザイン画大小21点　久留米富安合名会社　戦前

￥30,550 （送料：￥430～）

「於第十五回全国酒類醤油品評会優等賞受領トミノコトブキ」38×25.5㎝「冷用酒涼味にして陶然たり此の一盃！！！富の寿」27.5×19.5㎝ SH ※HPに詳細画像UPしました。※発送は4Kg未満はゆーメール¥180〜、4Kg超過は着払い宅急便となります。　

古書古群洞

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,000 （送料：￥185～）

市山盛雄、崙書房、昭和50、301p、19cm

再版　裸本　ヤケ・シミ・少傷み　口絵破れ・外れかけ

※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

徳島県食料品工業の実態 : 味噌醤油清酒 : 実態調査報告書

￥1,000 （送料：￥185～）

市山盛雄、崙書房、昭和50 、301p 、19cm

再版　裸本　ヤケ・シミ・少傷み　口絵破れ・外れかけ

山吹書房

朝食365日 : 快適な1日は、朝にあり

古書ドリス
東京都台東区根岸

￥1,100

西川治著、マガジンハウス、1994、301p、19cm、1

第２刷　カバー付き　ソフトカバー　カバー表面に薄い汚れと擦れ、ふちと角に傷みがあります。天小口底に濃いヤケと傷があります。ページ内にヤケあり。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に即日～2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。

下記の3種の発送方法から荷姿と価格から最適な方法で発送いたします。配送方法の指定はご希望に添えない場合がありますので予めご了承ください。【ネコポス　送料:300円】荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。【レターパックライト　送料430円】荷姿の厚さ3cm以内。ポスト投函となります。A4サイズくらいの本が対象。【ゆうパック/レターパックプラス　送料:600円】 2冊以上の注文/価格が1万円を超える本/梱包時の厚さが3cmを超える本。

朝食365日 : 快適な1日は、朝にあり

￥1,100

西川治著、マガジンハウス、1994 、301p 、19cm 、1

第２刷　カバー付き　ソフトカバー　カバー表面に薄い汚れと擦れ、ふちと角に傷みがあります。天小口底に濃いヤケと傷があります。ページ内にヤケあり。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に即日～2営業日以内に発送手続きいたします。定休日は水曜日です。

古書ドリス

素材のちから　2013年夏号　第10号

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

「素材のちから」編集部　◆特集/長崎、雲仙、じゃがたら「土を縄文時代に戻す」ー長崎県・愛野町のじゃが･･･

A4版　94頁　表紙少スレ有　並本

送料は、350円～　となります。

素材のちから　2013年夏号　第10号

￥500

「素材のちから」編集部　◆特集/長崎、雲仙、じゃがたら「土を縄文時代に戻す」ー長崎県・愛野町のじゃがいも農家　◆素材のちからー●こだわり天だねシリーズ●プチドリップ●ベトナム産キャットフィッシュ●完全天日干し真イカ●鳥梅酢●クリスマス島の塩●特製醤油（あさりの恋心・しじみの初恋）●オーダースター（無線オーダーシステム）●「朱鷺と暮らす郷」認証米●二年仕込み醤油●胡椒（ペッパー）●呼子CAS凍結品　◆おせち特集ーおせちから海老が消える？　◆海外取材ー食の心を刺激する街●レストランの中の魚屋。もしくは魚屋の中のレストランーバルセロナ情報●肉食の街フィレンツェ⑤ーフィレンツェ情報●自然の宝庫エオリエ諸島を訪ねてーエオリエ諸島情報●社会主義国家の食事情②駄菓子屋のトキメキ編ーキューバ情報　他、2013 、1

A4版　94頁　表紙少スレ有　並本

夢屋

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥8,030 （送料：￥310～）

徳島県商工労働部[編]、徳島県商工労働部、昭和４３年、150p、26cm

函、カバーのない簡易装丁の本です。全体的に経年によるヤケ、シミ、スレ目立ちます。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。通読は可能ですが、かなりの経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

徳島県食料品工業の実態 : 味噌醤油清酒 : 実態調査報告書

￥8,030 （送料：￥310～）

徳島県商工労働部[編] 、徳島県商工労働部、昭和４３年、150p 、26cm

函、カバーのない簡易装丁の本です。全体的に経年によるヤケ、シミ、スレ目立ちます。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。通読は可能ですが、かなりの経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

調味料・香辛料の事典　普及版

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥9,350

福場博保・小林彰夫編、朝倉書店、2012年、xvi,557p,8p、A5、1冊

カバー。味の科学、塩味料、甘味料、酸味料、うま味調味料、醤油、味噌、ソース、トマトケチャップ、酒類、みりんおよびその類似調味料、ドレッシング、マヨネーズ、風味調味料、スープストック類、香辛料の科学、スパイス、香味野菜、薬味料、くん煙料、混合スパイス。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

調味料・香辛料の事典　普及版

￥9,350

福場博保・小林彰夫編、朝倉書店、2012年、xvi,557p,8p 、A5 、1冊

カバー。味の科学、塩味料、甘味料、酸味料、うま味調味料、醤油、味噌、ソース、トマトケチャップ、酒類、みりんおよびその類似調味料、ドレッシング、マヨネーズ、風味調味料、スープストック類、香辛料の科学、スパイス、香味野菜、薬味料、くん煙料、混合スパイス。

鳥海書房

紫酉春秋－第2巻第4号～第4巻第3号計24冊・製本済2分冊－

中山書店(山口)
山口県宇部市松山町

￥35,000

紫酉會/編、紫酉會、昭和17年～昭和19年

B5判　本体のみ　各20頁～40頁　図書館除籍本　公印　消印　蔵書印　日焼け　若干傷み　内1冊縁余白に若干破れ　目次欄に記し書き　本文経年並　第2巻第4号～第4巻第3号　計24冊　製本済2分冊　戦争と食料/戦時下の味噌・醬油・食料品全般の論説多数　

紫酉春秋－第2巻第4号～第4巻第3号計24冊・製本済2分冊－

￥35,000

紫酉會/編、紫酉會、昭和17年～昭和19年

B5判　本体のみ　各20頁～40頁　図書館除籍本　公印　消印　蔵書印　日焼け　若干傷み　内1冊縁余白に若干破れ　目次欄に記し書き　本文経年並　第2巻第4号～第4巻第3号　計24冊　製本済2分冊　戦争と食料/戦時下の味噌・醬油・食料品全般の論説多数　

中山書店(山口)

公定価格表　岩手県

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥22,000

岩手県警察部経済保安課、岩手県経済部経済統制課　合編、岩手県警察部経済保安課、岩手県経済部経済統制課･･･

初版、1540頁、14.8×9.3cm、表表紙欠、目次　繊維品、燃料、化学工業品、金属製品、食料品、農医薬品（液体燃料、酒類、味噌及醤油、麺類、飼料、学用品、砂糖、氷、麻製品、人絹製品、薪、石炭、紙、皮革製品、燐寸ほか）

★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。

公定価格表　岩手県

￥22,000

岩手県警察部経済保安課、岩手県経済部経済統制課　合編、岩手県警察部経済保安課、岩手県経済部経済統制課　発行、昭和14年5月18日発行　　山口活版所（山口徳治郎　岩手県盛岡市内丸十番戸）、1綴

初版、1540頁、14.8×9.3cm、表表紙欠、目次　繊維品、燃料、化学工業品、金属製品、食料品、農医薬品（液体燃料、酒類、味噌及醤油、麺類、飼料、学用品、砂糖、氷、麻製品、人絹製品、薪、石炭、紙、皮革製品、燐寸ほか）

ぼおぶら屋古書店

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥2,000

市山盛雄著、崙書房、昭和50、301p 図・肖像14枚、19cm

B6　函スレヨゴレ　本体多少のスレ初版

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

￥2,000

市山盛雄著、崙書房、昭和50 、301p 図・肖像14枚、19cm

B6　函スレヨゴレ　本体多少のスレ初版

古書かんたんむ

だから、

ライト古書店
千葉県松戸市

￥700

川崎徹著、広済堂、172p、20cm

キズ・ヨゴレ・シミ・ヤケ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

だから、

￥700

川崎徹著、広済堂、172p 、20cm

キズ・ヨゴレ・シミ・ヤケ

ライト古書店

おうちでかんたん　こうじづくり　DVD付き

古書アベイユ
千葉県佐倉市大蛇町

￥1,210

小倉ヒラク＆コージーズ (著)、農山漁村文化協会、35ページ、21 x 18 x 1.4 cm

こうじは、日本にしかいない「食べられるカビ」。
味噌や醤油やみりんや日本酒など和食の発酵調味料はこうじのおかげでできている。
酵素をたくさんだして、お米や麦、大豆から甘みやうまみをつくりだす。
そんなこうじのはたらきや秘密を、歌とアニメとダンスで楽しく紹介。
家庭で手軽にできて、使い切れる少量のこうじのつくりかたも、動画と本でくわしく紹介。
できたてのこうじをたっぷり使ってつくる絶品甘酒や、甘酒プリン、塩こうじ、醤油こうじなど、こうじの楽しい使い方も満載。
「こうじのうた」の楽譜付。
（出版社データベースより抜粋）

ＤVD付（開封済）、本体は書き込み等ありません。
表紙カバーに小スレ見られますが、ご使用上の目立つ使用感はありません。

基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。

おうちでかんたん　こうじづくり　DVD付き

￥1,210

小倉ヒラク＆コージーズ (著) 、農山漁村文化協会、35ページ、21 x 18 x 1.4 cm

こうじは、日本にしかいない「食べられるカビ」。味噌や醤油やみりんや日本酒など和食の発酵調味料はこうじのおかげでできている。酵素をたくさんだして、お米や麦、大豆から甘みやうまみをつくりだす。そんなこうじのはたらきや秘密を、歌とアニメとダンスで楽しく紹介。家庭で手軽にできて、使い切れる少量のこうじのつくりかたも、動画と本でくわしく紹介。できたてのこうじをたっぷり使ってつくる絶品甘酒や、甘酒プリン、塩こうじ、醤油こうじなど、こうじの楽しい使い方も満載。「こうじのうた」の楽譜付。（出版社データベースより抜粋）ＤVD付（開封済）、本体は書き込み等ありません。表紙カバーに小スレ見られますが、ご使用上の目立つ使用感はありません。

古書アベイユ

東と西の醤油史吉川弘文館玲子, 林

清泉堂書店
兵庫県神戸市中央区元町通

￥6,270 （送料：￥350～）

見返しに印、表紙に多少のスレ、天に僅かなシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※ ポイント消化にご利用ください。

東と西の醤油史吉川弘文館玲子, 林

￥6,270 （送料：￥350～）

見返しに印、表紙に多少のスレ、天に僅かなシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※ ポイント消化にご利用ください。

清泉堂書店

昭和維新の酒屋　　昭和酒新聞社

小川書店
東京都港区三田

￥4,000

日本酒新聞社、昭和酒新聞社、1988年、1冊

ゆうパックまたはレターパックにて発送をさせていただきます。　弊店は国内発送のみとさせていただきます。　国外発送不可【海外発送不可】 Cannot be shipped overseas 【※各商品送料掲示のご案内※】商品送料表示の件につきまして・物量の大きさ(商品一冊から複数冊) ・東京発、東京都内から沖縄北海道離島等の遠方発送等を含めて「最小レターパックライト430円～遠方最重量ゆうパック一箱4350円」の料金表示の幅を各商品に掲示しております。

昭和維新の酒屋　　昭和酒新聞社

￥4,000

日本酒新聞社、昭和酒新聞社、1988年、1冊

小川書店

刺身百彩 : 魚のおろし方と盛付け

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,800

西宮利晃, 色摩愿吾著、柴田書店、198p、27cm

初版カバー

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

刺身百彩 : 魚のおろし方と盛付け

￥1,800

西宮利晃, 色摩愿吾著、柴田書店、198p 、27cm

初版カバー

古書　捜索舎

北大路魯山人展　没後20年記念

ART RICEよねづ書店
愛知県岡崎市日名本町

￥2,200

日本経済新聞社編集・発行、1979（昭和54）一冊、25×21㌢

初版　表紙経年少スレ中三方少ヤケ　作品図版２04点/書、篆刻、絵画、陶芸〈染付・色絵・金襴手・絵瀬戸・志野・織部・伊賀・備前・粉引・湯呑・徳利・酒盃・醤油注・箸置・その他〉漆器、その他〈雀絵色紙箱、鉄製透置行灯２基〉資料〈速水御舟宛書簡、魯山人雅陶展ポスター他〉文/白崎秀雄、今泉篤男、吉田耕三　年譜

北大路魯山人展　没後20年記念

￥2,200

日本経済新聞社編集・発行、1979（昭和54）一冊、25×21㌢

初版　表紙経年少スレ中三方少ヤケ　作品図版２04点/書、篆刻、絵画、陶芸〈染付・色絵・金襴手・絵瀬戸・志野・織部・伊賀・備前・粉引・湯呑・徳利・酒盃・醤油注・箸置・その他〉漆器、その他〈雀絵色紙箱、鉄製透置行灯２基〉資料〈速水御舟宛書簡、魯山人雅陶展ポスター他〉文/白崎秀雄、今泉篤男、吉田耕三　年譜

ART RICEよねづ書店

戯れ言の自由

古書　白樺堂
東京都狛江市東野川

￥1,300

平田俊子著、思潮社、138p、21cm

カバー少シミあり。
経年使用感あり。

クレジット決済を推奨しております。領収書がご入用の際は事前にお申し付けください。 *海外発送、代引きの対応は致しておりません。

戯れ言の自由

￥1,300

平田俊子著、思潮社、138p 、21cm

カバー少シミあり。経年使用感あり。

古書　白樺堂

醗酵生産　〈共立全書 68〉

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥800 （送料：￥150～）

友田冝孝、共立出版、1953、1冊

裸本。書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。

【5/2～5/6は休業のため、発送、在庫確認などはできません。5/7(木)以降の対応となります】　かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

醗酵生産　〈共立全書 68〉

￥800 （送料：￥150～）

友田冝孝、共立出版、1953 、1冊

裸本。書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。

はなひ堂

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,500

加藤秀俊, 熊倉功夫編、岩波書店、1999、257p、20cm

カバー帯

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

￥1,500

加藤秀俊, 熊倉功夫編、岩波書店、1999 、257p 、20cm

カバー帯

青木書店

中央書房
東京都小金井市本町

￥1,100

加藤秀俊, 熊倉功夫編、岩波書店、1999、257p、20cm

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

多色刷引札佐々良商店女人新年短冊揮毫の図 (仮題）宮城県登米郡米谷町電話37番

￥1,100

加藤秀俊, 熊倉功夫編、岩波書店、1999 、257p 、20cm

中央書房

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥4,380

佐々良商店（宮城県登米郡米谷町）、戦前（1945年以前）、38×28.5cm、１枚

多色刷。佐々良商店/美術小間物雑貨、砂糖石油洋粉、洋酒缶詰銘茶、荒物日用品一式、山軍印味噌醤油特約、図柄床の間に宝船の額、松旭日の掛軸、大黒天の置き物、振袖姿、火鉢、硯、筆、短冊。4635-aya（保管先 aya-bed.rom 座卓裏y）

★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。

多色刷引札佐々良商店女人新年短冊揮毫の図 (仮題）宮城県登米郡米谷町電話37番

￥4,380

、佐々良商店（宮城県登米郡米谷町）、戦前（1945年以前）、38×28.5cm 、１枚

多色刷。佐々良商店/美術小間物雑貨、砂糖石油洋粉、洋酒缶詰銘茶、荒物日用品一式、山軍印味噌醤油特約、図柄床の間に宝船の額、松旭日の掛軸、大黒天の置き物、振袖姿、火鉢、硯、筆、短冊。4635-aya（保管先 aya-bed.rom 座卓裏y）

ぼおぶら屋古書店

新醤油速醸法(堆積法)

テンガロン古書店
宮城県大崎市古川北町

￥3,300

鳥居嘉夫著、明文堂、253p、22cm

初版函　経年のためヤケやシミあり

新醤油速醸法(堆積法)

￥3,300

鳥居嘉夫著、明文堂、253p 、22cm

初版函　経年のためヤケやシミあり

テンガロン古書店

サムタイム
東京都世田谷区太子堂

￥1,000

加藤英俊・熊倉功夫：編、岩波書店、1999年、1冊

【日本語を起源とする多くの言葉が、世界各地で、辞書に収録されるまでに広く使われている。禅、俳句、黒潮、指圧、豆腐、醤油、人力車、交番、カラオケ・・、これらはどのように紹介され、受容されていったのか。】第3刷、四六判、ハードカバー、帯、257p、本体：経年並、本文：経年並、カバー：軽いツカレと軽い褪色、帯：スレ有り

■特記されたものを除き、送料は無料です。　代金は前払いをお願いしています。丁寧な梱包、迅速な発送を心掛けています。