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「食品学実験」の検索結果
9件

要説栄養・食品学実験―50

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
980
大西祥三 編、医歯薬出版株式会社、1987年、263p、A5判、1冊
第24刷  ビニカバー
表紙わずかなヤケ、天と地少ヤケ、後見返し遊び紙にわずかな値札剥し跡がありますが、その他は特段のイタミなどはありません。本文も汚れや書き込みなどはない良好な状態の本です。
女子に適した実験指導書を目的として刊行されたものです。実際に3~4時間の実験にまとめるよう50項目に分けて作られた。
執筆者 大西正三 須原喬 藤原耕三 前田一郎 大崎規矩夫
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980
大西祥三 編 、医歯薬出版株式会社 、1987年 、263p 、A5判 、1冊
第24刷  ビニカバー 表紙わずかなヤケ、天と地少ヤケ、後見返し遊び紙にわずかな値札剥し跡がありますが、その他は特段のイタミなどはありません。本文も汚れや書き込みなどはない良好な状態の本です。 女子に適した実験指導書を目的として刊行されたものです。実際に3~4時間の実験にまとめるよう50項目に分けて作られた。 執筆者 大西正三 須原喬 藤原耕三 前田一郎 大崎規矩夫

食品学実験

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
菅原龍幸編、建帛社
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3,000 (送料:¥360~)
菅原龍幸編 、建帛社
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家政学実験シリーズ3 食品学実験

いしまる書店
 北海道札幌市西区八軒五条西
1,250
稲垣長典他、産業図書、s44
並。よれ。ヤケ。
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家政学実験シリーズ3 食品学実験

1,250
稲垣長典他 、産業図書 、s44
並。よれ。ヤケ。

新・図解食品学実験

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
887 (送料:¥350~)
0、みらい、2003年4月25日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問・・・
カバー:ふちヨレ▼ 中古品のため、僅かな傷みありますが、使用感少なく概ね良好
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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新・図解食品学実験

887 (送料:¥350~)
、みらい 、2003年4月25日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、210 、単行本
カバー:ふちヨレ▼ 中古品のため、僅かな傷みありますが、使用感少なく概ね良好
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新食品学実験法 改訂版

ブックス アトランダム
 東京都西東京市谷戸町
2,000
高橋幸資, 和田敬三 編、朝倉書店、1999年初版第1刷発行。1冊、211P、A 5
カバーに薄ヤケ。★本文は綺麗です。本体は概ね良好です。厚2
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新食品学実験法 改訂版

2,000
高橋幸資, 和田敬三 編 、朝倉書店 、1999年初版第1刷発行。1冊 、211P 、A 5
カバーに薄ヤケ。★本文は綺麗です。本体は概ね良好です。厚2

水産生物学・食品学実験書

林書店
 東京都世田谷区世田谷
8,000
斎藤 恒行、恒星社厚生閣、昭和49年、509頁、27.4 x 19.2 x 3.8 cm、1冊
裸本、初版、状態:並(書込・線引などなく古書としては概ね良好です。)
ご注文確認メールは、通常3時間以内、遅くとも6時間以内にお送りいたしますが、店舗営業時間外や定休日、祝祭日など、担当者不在の時にご注文頂いた場合、連絡が遅れる(24時間を越える)事がありますので御了承下さい。
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水産生物学・食品学実験書

8,000
斎藤 恒行 、恒星社厚生閣 、昭和49年 、509頁 、27.4 x 19.2 x 3.8 cm 、1冊
裸本、初版、状態:並(書込・線引などなく古書としては概ね良好です。)

食品学実験実習書 原料・加工・判別・分析の基礎 (再訂版)

伊藤書房
 北海道札幌市清田区
1,000
斎藤進・高間總子、理工図書、1990、1
カバー背少ヤケ 扉・見返し印(会社印)有 A5判
公費でのご注文を承っております。 基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。 基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。 以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。 代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。
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食品学実験実習書 原料・加工・判別・分析の基礎 (再訂版)

1,000
斎藤進・高間總子 、理工図書 、1990 、1
カバー背少ヤケ 扉・見返し印(会社印)有 A5判

食品学実験書 建帛社 青柳 康夫

あきやま商会
 岡山県小田郡矢掛町西川面
4,210 (送料:¥350~)
表紙にスレ、ヤケ、多数のシミ、ヤブレ、キズ、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、キズ、本にスレ、ヤケ、シミ、等の劣化、強いイタミがあります。ご理解いただける方の購入お願いいたします。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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4,210 (送料:¥350~)
表紙にスレ、ヤケ、多数のシミ、ヤブレ、キズ、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、キズ、本にスレ、ヤケ、シミ、等の劣化、強いイタミがあります。ご理解いただける方の購入お願いいたします。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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【※書き込み有り】食品学実験・実習: 管理栄養士・栄養士 (食べものと健康 4) 樹村房 津久井亜紀夫

あきやま商会
 岡山県小田郡矢掛町西川面
1,270 (送料:¥350~)
津久井亜紀夫、樹村房、163
表紙にスレ、ヤケ、シミ、天地小口にスレ、ヤケ、書き込み、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、折れ目、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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1,270 (送料:¥350~)
津久井亜紀夫 、樹村房 、163
表紙にスレ、ヤケ、シミ、天地小口にスレ、ヤケ、書き込み、シミ、本にスレ、ヤケ、シミ、折れ目、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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