食品〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥500

郡司篤孝、三一書房、1973

三一新書初版カバー背ヤケ

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

うそつき食品メーカーへの告発状増補

￥500

郡司篤孝、三一書房、1973

三一新書初版カバー背ヤケ

太郎舎

酸とアルカリ：食品中の特性と人体での役割＜栄大選書＞

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

辻村卓ほか著、女子栄養大学出版部、昭和59、~2cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

酸とアルカリ：食品中の特性と人体での役割＜栄大選書＞

￥300 （送料：￥350～）

辻村卓ほか著、女子栄養大学出版部、昭和59 、~2cm 、1

(株)馬燈書房

食品材料事典　初版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥550

河野友美編、電通、1970

キッコーマン奥さま大学シリーズ

食品材料事典　初版

￥550

河野友美編、電通、1970

キッコーマン奥さま大学シリーズ

花島書店

戦前食品ラベル貼交帖　約180点入

竹岡書店
京都府京都市左京区浄土寺西田町

￥55,000 （送料：￥550～）

簿記会計教材(昭和16年)に貼付、戦前、Ｂ５判

菓子、弁当、果物、野菜、魚介他

★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半～18時、日曜定休)

戦前食品ラベル貼交帖　約180点入

￥55,000 （送料：￥550～）

簿記会計教材(昭和16年)に貼付、戦前、Ｂ５判

菓子、弁当、果物、野菜、魚介他

竹岡書店

綜合食品事典　初版

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥2,500

桜井芳人　編、同文書院、昭和34、748頁、B6判

初版ポリカバー函裏と前見開きに著者献呈記名

綜合食品事典　初版

￥2,500

桜井芳人　編、同文書院、昭和34 、748頁、B6判

初版ポリカバー函裏と前見開きに著者献呈記名

清泉堂倉地書店

欧米水産大観　完

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥12,000

藤田経信、裳華房、明治43年、364、1

本体のみ・経年スレ・蔵書印、食品界の帝王・牡蠣の市価ほか

欧米水産大観　完

￥12,000

藤田経信、裳華房、明治43年、364 、1

本体のみ・経年スレ・蔵書印、食品界の帝王・牡蠣の市価ほか

アンデス書房

食品汚染とHACCP　食卓の新たな脅威

文化書房
愛知県名古屋市守山区大字上志段味

￥1,000

久慈力、三一書房、1998、1

重さ、大きさによって送料が変わりますので、実際の送料とは異なる金額が表示されている場合がございます。ご注文手続き完了後、当店よりお送りする「送料・価格が確定いたしました。」メールにて、正式な送料を改めてご案内させていただきます。厚さ3㎝以内・500g以内の本はゆうメール320円でお送りいたします。厚さ3㎝以内・1kg以内の本はゆうパケット360円でお送りいたします。A4ファイルサイズ4㎏以内のものは、レターパックプラス600円(厚さ3㎝以内はライト430円)。大量の場合はゆうパックです。

食品汚染とHACCP　食卓の新たな脅威

￥1,000

久慈力、三一書房、1998 、1

文化書房

補精長寿　薬剤と食品

藤井書店
東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥1,660

三廼俊一　星忠生、高山書院、昭12、1

裸本　少イタミ　ヤケ　シミ　贈呈印・書店印あり

補精長寿　薬剤と食品

￥1,660

三廼俊一　星忠生、高山書院、昭12 、1

裸本　少イタミ　ヤケ　シミ　贈呈印・書店印あり

藤井書店

日本の一流品　日用品・趣味おしゃれ・食品・遊戯具・工芸品

紙屋サロン
大阪府泉大津市二田町

￥660

楠本憲吉編、ぺりかん社、昭和４５

初版カバー　

★土日祝休業　★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の方はご連絡ください。

日本の一流品　日用品・趣味おしゃれ・食品・遊戯具・工芸品

￥660

楠本憲吉編、ぺりかん社、昭和４５

初版カバー　

紙屋サロン

食品汚染　食卓をおそう化学毒物

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥1,470

渡辺雄二、初版発効日：87年7月、1

四六版、重刷、カバー・帯、本体経年並上、状態良好です。

スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)

食品汚染　食卓をおそう化学毒物

￥1,470

渡辺雄二、初版発効日：87年7月、1

四六版、重刷、カバー・帯、本体経年並上、状態良好です。

古本　文蔵

原色食品図鑑

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20　

￥990

住江金之　小原哲二郎、建帛社、1974年、287ｐ

初版函なし、カバー、帯なし。シミ汚れ等あり。裸本

原色食品図鑑

￥990

住江金之　小原哲二郎、建帛社、1974年、287ｐ

初版函なし、カバー、帯なし。シミ汚れ等あり。裸本

芸備書房

栄養と料理　フーズーデータ1　食品の塩分早わかり

書肆八松
神奈川県藤沢市辻堂

￥900

女子栄養大学出版部、昭61、1冊

傷み汚れヤケ有

栄養と料理　フーズーデータ1　食品の塩分早わかり

￥900

、女子栄養大学出版部、昭61 、1冊

傷み汚れヤケ有

書肆八松

園芸食品加工法　理論・実際

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥1,650

古市誠、養賢堂、昭13

Ａ5 函 466頁 ※果実・蔬菜類の缶詰・壜詰製造法

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

園芸食品加工法　理論・実際

￥1,650

古市誠、養賢堂、昭13

Ａ5 函 466頁 ※果実・蔬菜類の缶詰・壜詰製造法

ロードス書房

日本農業の動き 83 問われる輸入食品の安全性

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥500

農政ジャーナリストの会編、農林統計協会、S62、1

日本農業の動き 83 問われる輸入食品の安全性

￥500

農政ジャーナリストの会編、農林統計協会、S62 、1

悠山社書店

明治屋食品辞典　酒類編

りら書店
神奈川県相模原市中央区淵野辺

￥800

明治屋本社企画室　改正14版

並下　経年・本体まあまあ　カバキズ・裏打ち補修

明治屋食品辞典　酒類編

￥800

、明治屋本社企画室　改正14版

並下　経年・本体まあまあ　カバキズ・裏打ち補修

りら書店

【新聞折込広告】デパート　近鉄　東海津店　近鉄特報　お正月用食品大提供　(裏面)お正月のご準備特集

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

1970年代、1

38×25㎝

【新聞折込広告】デパート　近鉄　東海津店　近鉄特報　お正月用食品大提供　(裏面)お正月のご準備特集

￥2,000

、1970年代、1

38×25㎝

扶桑文庫

宋代の料理と食品

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥5,000

中村喬、朋友書店、2000、1冊

函少ヨゴレカバー・三方・本文良好 A5【レターパックプラスで発送】

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

宋代の料理と食品

￥5,000

中村喬、朋友書店、2000 、1冊

函少ヨゴレカバー・三方・本文良好 A5【レターパックプラスで発送】

光和書房

戦前　食品ラベル・意匠紙集ファイル

古書くんぷう堂
神奈川県鎌倉市佐助

￥9,000 （送料：￥350～）

戦前

東京劇場みやげ、輸出用缶詰、和菓子、玉砂糖、森永キャラメル他65点

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

戦前　食品ラベル・意匠紙集ファイル

￥9,000 （送料：￥350～）

、戦前

東京劇場みやげ、輸出用缶詰、和菓子、玉砂糖、森永キャラメル他65点

古書くんぷう堂

食材王国西日本水産食品ガイド

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥3,753 （送料：￥350～）

みなと新聞、みなと新聞、2014年12月10日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる･･･

▲ 多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

食材王国西日本水産食品ガイド

￥3,753 （送料：￥350～）

みなと新聞、みなと新聞、2014年12月10日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、84 、mook

▲ 多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

ノースブックセンター

食品製造業 (業種別会計シリーズ)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,713 （送料：￥350～）

0、第一法規、2010年10月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お･･･

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

食品製造業 (業種別会計シリーズ)

￥1,713 （送料：￥350～）

、第一法規、2010年10月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、297 、単行本

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

最新・日本の食品機械総覧

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥6,336 （送料：￥350～）

0、光琳、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、8･･･

紙面：ヤケ▲ 全体的に多少の使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ等の傷み

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

最新・日本の食品機械総覧

￥6,336 （送料：￥350～）

、光琳、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、861 、paperback

紙面：ヤケ▲ 全体的に多少の使用感・経年感、キズ・ヤケ・シミ等の傷み

ノースブックセンター

わかりやすい食品機能学（第2版）

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,250 （送料：￥350～）

0、三共出版、2022年3月20日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お･･･

▼ 全体的に少々使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

わかりやすい食品機能学（第2版）

￥2,250 （送料：￥350～）

、三共出版、2022年3月20日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、168 、単行本(ソフトカバー)

▼ 全体的に少々使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

公設市場出品者名簿　開設四十周年記念

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥4,000

京都市公設市場連合会、昭34、99頁、A5、1冊

京都の食品関係社の広告多数収載

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

公設市場出品者名簿　開設四十周年記念

￥4,000

京都市公設市場連合会、昭34 、99頁、A5 、1冊

京都の食品関係社の広告多数収載

株式会社杉原書店

乳とその加工　最新食品加工講座

古書紅花書房
山形県山形市小白川町

￥3,800

足立達/伊藤敞敏・共著、建帛社、平4、1冊

初版　Ａ５判　３９８Ｐ　函　程度・上　保存状態良好

*:送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。(目録掲示の送料は概算の目安となる場合がございます。) ◆送料 ①ゆうメール(320円～480円) ※A4サイズ以下、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③宅配便(820円～) ※レターパックに入らないものはヤマト運輸・宅急便等で発送致します。 ④海外便は別途見積もらせていただきます。

乳とその加工　最新食品加工講座

￥3,800

足立達/伊藤敞敏・共著、建帛社、平4 、1冊

初版　Ａ５判　３９８Ｐ　函　程度・上　保存状態良好

古書紅花書房

食は芸術なり　真の健康のために

古書紅花書房
山形県山形市小白川町

￥1,000

三好基冶、芸術食品会、1988、1冊

初版　A5判　154P　カバ　程度・上　3行マーカー傍線あり

*:送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。(目録掲示の送料は概算の目安となる場合がございます。) ◆送料 ①ゆうメール(320円～480円) ※A4サイズ以下、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③宅配便(820円～) ※レターパックに入らないものはヤマト運輸・宅急便等で発送致します。 ④海外便は別途見積もらせていただきます。

食は芸術なり　真の健康のために

￥1,000

三好基冶、芸術食品会、1988 、1冊

初版　A5判　154P　カバ　程度・上　3行マーカー傍線あり

古書紅花書房

受賞者名簿

奎書店
長崎県大村市須田ノ木町

￥2,800

九州各県連合副業共進会、刊記なし、B6 95P

経年やけ　痛み　汚れ　頁ハズレ気味
農産物　食品　海産物　細工物・・・他

【送料について　必ずお読みください】　★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。 ※土曜日・日曜日の発送はできません。

受賞者名簿

￥2,800

、九州各県連合副業共進会、刊記なし、B6 95P

経年やけ　痛み　汚れ　頁ハズレ気味農産物　食品　海産物　細工物・・・他

奎書店

遺伝子組み換え食品の争点 (クリティカル・サイエンス 3)

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

緑風出版、2000年、~2cm、1

カバー経年シミ。小口ヨゴレ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

遺伝子組み換え食品の争点 (クリティカル・サイエンス 3)

￥300 （送料：￥350～）

、緑風出版、2000年、~2cm 、1

カバー経年シミ。小口ヨゴレ。

(株)馬燈書房

見ながらスグ作れる　手作り食品　ショッピング別冊

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,100

日本経済新聞社、1978.6、114ｐ、18㎝

経年によるヤケ、シミ少々あり。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

見ながらスグ作れる　手作り食品　ショッピング別冊

￥1,100

、日本経済新聞社、1978.6 、114ｐ、18㎝

経年によるヤケ、シミ少々あり。

古書追分コロニー

いのちを守る食品表示　2分冊函入　

アゲイン
東京都調布市深大寺東町

￥1,800

日本セルフ・サービス協会、2003 初版、B6

並、函付、　　送料：520円（レターパックプラス）

ご注意願います、表示された送料が違っているものがあります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります)。なお、解説に送料が記載されているものもありますので参考にしてください。

いのちを守る食品表示　2分冊函入　

￥1,800

、日本セルフ・サービス協会、2003 初版、B6

並、函付、　　送料：520円（レターパックプラス）

アゲイン

調理材料事典　日本料理技術選集　函

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥1,050

浅見安彦、柴田書店、昭56、1

穀類および生鮮調理材料・加工食品調理材料　美

調理材料事典　日本料理技術選集　函

￥1,050

浅見安彦、柴田書店、昭56 、1

穀類および生鮮調理材料・加工食品調理材料　美

清泉堂倉地書店

〈食品パッケージ〉ローヤルカステーラ本舗　美濃製菓『ローヤルマロン』

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

昭30代、1

ビニール製袋24ｘ16ｃｍ　岐阜市外岐南町

〈食品パッケージ〉ローヤルカステーラ本舗　美濃製菓『ローヤルマロン』

￥2,000

、昭30代、1

ビニール製袋24ｘ16ｃｍ　岐阜市外岐南町

扶桑文庫

わが国食品産業の海外直接投資　グローバル・エコノミーへの対応　

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥880

斉藤高宏、筑波書房、平4

初版カバー付

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

わが国食品産業の海外直接投資　グローバル・エコノミーへの対応　

￥880

斉藤高宏、筑波書房、平4

初版カバー付

岡本書店

グラタンの食卓譜

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥1,000

ハウス食品、昭和63、171頁、文庫サイズ、1冊

カバー 171頁ハウスポケットライブラリー

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

グラタンの食卓譜

￥1,000

、ハウス食品、昭和63 、171頁、文庫サイズ、1冊

カバー 171頁ハウスポケットライブラリー

赤木書店

現代日本産業発達史（食品）１８（月報共）

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥18,700

中島常雄、現代日本産業発達史研究会、昭和42.6、754p、B5

【印ヤケ函少イタミ】 ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

現代日本産業発達史（食品）１８（月報共）

￥18,700

中島常雄、現代日本産業発達史研究会、昭和42.6 、754p 、B5

【印ヤケ函少イタミ】 ISBN:**

文生書院

第五版食品添加物公定書解説書

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥5,000

石館守三、谷村顕雄、廣川書店、1987、1

カバーヤケスレ除籍処理済印ラベル

第五版食品添加物公定書解説書

￥5,000

石館守三、谷村顕雄、廣川書店、1987 、1

カバーヤケスレ除籍処理済印ラベル

加能屋書店

〈包合〉のかたち　林虎彦が追い求めたもの

遊BOOKS
神奈川県横浜市南区永田北

￥1,100

大木英吉、食品と科学社、1

函、22.5×16、カバ、昭和53年発行、少ヤケ

クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)￥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済

〈包合〉のかたち　林虎彦が追い求めたもの

￥1,100

大木英吉、食品と科学社、1

函、22.5×16、カバ、昭和53年発行、少ヤケ

遊BOOKS

新食べるな危険！　

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥1,000

小若順一食品と暮らしの安全基金、講談社、平１７、１冊

カバー、３刷

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

新食べるな危険！　

￥1,000

小若順一食品と暮らしの安全基金、講談社、平１７、１冊

カバー、３刷

三鈴書林

日本食志　一名日本食品滋養及沿革説

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥5,000

小鹿島　果、小鹿島　果、明治18年、510、1

本冊のみ・経年少汚れ・ヤケ・蔵書印・正誤表貼付

日本食志　一名日本食品滋養及沿革説

￥5,000

小鹿島　果、小鹿島　果、明治18年、510 、1

本冊のみ・経年少汚れ・ヤケ・蔵書印・正誤表貼付

アンデス書房

基礎　食品化学ハンドブック

吉田書店
徳島県徳島市

￥2,000

朝倉書店　二国二郎　秦忠夫、朝倉書店　二国二郎　秦忠夫、昭41

小書込　箱及奥付に印

基礎　食品化学ハンドブック

￥2,000

朝倉書店　二国二郎　秦忠夫、朝倉書店　二国二郎　秦忠夫、昭41

小書込　箱及奥付に印

吉田書店

栄養と健康　かけがえのない生命を食品公害から守る雑誌　12巻2号

竹岡書店
京都府京都市左京区浄土寺西田町

￥550 （送料：￥300～）

栄養と健康社、昭51、Ａ５判

少ヤケ

★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半～18時、日曜定休)

栄養と健康　かけがえのない生命を食品公害から守る雑誌　12巻2号

￥550 （送料：￥300～）

、栄養と健康社、昭51 、Ａ５判

少ヤケ

竹岡書店

総合食品事典　第6版　ハンディ版

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥1,010

桜井芳人　編、同文書院、平成7年（1995年）刊、1冊

カバー、1275頁、B６判、改訂第6版第1刷、定価3090円。

★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は、追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。

総合食品事典　第6版　ハンディ版

￥1,010

桜井芳人　編、同文書院、平成7年（1995年）刊、1冊

カバー、1275頁、B６判、改訂第6版第1刷、定価3090円。

ぼおぶら屋古書店

水の美味帖

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,000

ハウスポケットライブラリー6、ハウス食品工業株式会社、1989年第一刷

文庫判/背下ヨレ有

水の美味帖

￥1,000

ハウスポケットライブラリー6 、ハウス食品工業株式会社、1989年第一刷

文庫判/背下ヨレ有

尾道書房

アメリカの食品工業　海外農業生産性視察報告39

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥980

農林水産業生産性向上会議、1962年

Ａ5判150頁

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アメリカの食品工業　海外農業生産性視察報告39

￥980

農林水産業生産性向上会議、1962年

Ａ5判150頁

永福堂

健康食品百科新版

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,823 （送料：￥350～）

西崎統、ブレーン出版、1996年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に･･･

▼ 開き癖▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

健康食品百科新版

[書影]

￥1,823 （送料：￥350～）

西崎統、ブレーン出版、1996年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、275 、paperback

▼ 開き癖▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ノースブックセンター

竹風洞日記

間島一雄書店
兵庫県神戸市須磨区行幸町

￥1,200 （送料：￥320～）

上林猷夫、食品出版社、昭６０、１冊

初版・カバ帯・為書サイン入・煙草やけ有・Ｂ６

竹風洞日記

￥1,200 （送料：￥320～）

上林猷夫、食品出版社、昭６０、１冊

初版・カバ帯・為書サイン入・煙草やけ有・Ｂ６

間島一雄書店

中部の食品業界百年史

泰雲堂書店
東京都文京区本郷

￥3,000

中部飲食料新聞社、昭56

見返し会社印、除籍証明書有

中部の食品業界百年史

￥3,000

中部飲食料新聞社、昭56

見返し会社印、除籍証明書有

泰雲堂書店

水産食品化学

喇嘛舎
東京都千代田区神田小川町

￥3,300

奥田譲・大谷武夫、昭 8

箱

水産食品化学

￥3,300

奥田譲・大谷武夫、昭 8

箱

喇嘛舎

食品の低温生物学　非買品

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥7,700

ホーソン編/朝居良輝他訳、雪印乳業技術研究会、1976

530頁

食品の低温生物学　非買品

￥7,700

ホーソン編/朝居良輝他訳、雪印乳業技術研究会、1976

530頁

花島書店

発酵の技法＜Make : Japan Books＞

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥2,500

Sandor Ellix Katz 著 ; 水原文訳、オライリー・ジャパンオーム社、483p 図･･･

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