食品〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥700

谷田和一郎著、洋泉社、286p、19cm

初版カバー帯　あとがき　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

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立花隆先生、かなりヘンですよ : 「教養のない東大生」からの挑戦状

￥700

谷田和一郎著、洋泉社、286p 、19cm

初版カバー帯　あとがき　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ほんやら堂

コウノメソッドでみる認知症処方セレクション

書砦・梁山泊
大阪府大阪市北区芝田

￥1,800

河野和彦著、日本医事新報社、2013、242p、26cm

カバー　帯　美本

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コウノメソッドでみる認知症処方セレクション

￥1,800

河野和彦著、日本医事新報社、2013 、242p 、26cm

カバー　帯　美本

書砦・梁山泊

歳時節日里的中国　古代社会生活図記

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,860

常建華、中華書局、2006年06月、276p、平装

歲時節日裏的中國
岁时节日里的中国古代社会生活图记常建华中华书局

中国古代歳時節日(元旦、立春、上元、端午、七夕、中秋、重陽、冬至、除夕など)の起源や変化、実態について詳論する。

年复一年，我们生活在周期性的时空转换中，从孩提时代至今，约定俗成地在特定时间进行民俗活动。岁时节日带给我们新鲜、欣喜、娱乐，生活节奏和人际关系得以调整，内心的情感得以表达，节日使生活绚丽多姿。从元旦的拜年至岁末的守夜，节日有着古老的历史；无论是清明祭祖。还是七夕乞巧，都有动人心魄的民间传说；饺子、年糕、粽子、月饼以及腊八粥，这些年节的象征食品，蕴含着丰富的文化含义……人类了解自己的历史，不能忽略岁时节日。
古代社会生活图记，娓娓讲述从皇宫帝苑到市井闾巷的悠悠往事，逼真再现传统中国人生活百态。
本书在比较系统地占有资料，特别是地方志资料的基础上，注意全面借鉴已有的研究成果，尤其是日本学者的成果，力图更准确、细致、系统地反映出中国古代汉族岁时节日的基本面貌。并提出一些新说。本书配有较多的图像资料，既便于读者理解正文，同时也使本书更加生动有趣，希望给读者带来愉悦、轻松的感觉。

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

歳時節日里的中国　古代社会生活図記

￥2,860

常建華、中華書局、2006年06月、276p 、平装

歲時節日裏的中國岁时节日里的中国古代社会生活图记常建华中华书局中国古代歳時節日(元旦、立春、上元、端午、七夕、中秋、重陽、冬至、除夕など)の起源や変化、実態について詳論する。年复一年，我们生活在周期性的时空转换中，从孩提时代至今，约定俗成地在特定时间进行民俗活动。岁时节日带给我们新鲜、欣喜、娱乐，生活节奏和人际关系得以调整，内心的情感得以表达，节日使生活绚丽多姿。从元旦的拜年至岁末的守夜，节日有着古老的历史；无论是清明祭祖。还是七夕乞巧，都有动人心魄的民间传说；饺子、年糕、粽子、月饼以及腊八粥，这些年节的象征食品，蕴含着丰富的文化含义……人类了解自己的历史，不能忽略岁时节日。古代社会生活图记，娓娓讲述从皇宫帝苑到市井闾巷的悠悠往事，逼真再现传统中国人生活百态。本书在比较系统地占有资料，特别是地方志资料的基础上，注意全面借鉴已有的研究成果，尤其是日本学者的成果，力图更准确、细致、系统地反映出中国古代汉族岁时节日的基本面貌。并提出一些新说。本书配有较多的图像资料，既便于读者理解正文，同时也使本书更加生动有趣，希望给读者带来愉悦、轻松的感觉。海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

中国書店

栄養士　石井毅一　書簡5通　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥30,000

昭和13年、封筒有

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●後年、石井食品の創業者で、「イシイのミートボール」のヒット作を産み出した石井毅一と同一人物と推測する。
●石井毅一は、栄養学校第12期生。
●佐伯矩先生宛（小石川区駕籠町）。

●島根県松江市・県警察部衛生課　1通。和紙毛筆48行。
●中支派遣軍菅原部隊高橋隊　2通。便箋6枚ペン書57行。
●中支派遣軍徳川部隊平田部隊本部　1通。便箋4枚ペン書44行。
●千葉県市川市・国府台陸軍病院第一外科　1通。便箋3枚ペン書27行。昭和15年12月9日。

●石井毅一25歳。中支派遣軍徳川部隊員。昭和13年9月24日の手紙より。
●「戦争とて面白きものにて、裏手にて映画俳優佐野周二君なぞも居り、度々夜半電報を依頼することも有之候。戦地に来て全く嬉しきものは便りに御座候。然し不肖、隷下部隊の書状を扱ひ乍らも入手したのは僅か数通、胸を躍らせては今日も空し明日も空しで全くお笑ひの事に存じ候。マラリヤ、コレラ、破傷風、赤痢、天然痘等々病気を包蔵するこの中支でも元気で働くことが出来るぞと云ふ栄養士のプライドの依然健全なるを遙か先生に御報告申上度」。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

栄養士　石井毅一　書簡5通　　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥30,000

、昭和13年、封筒有

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●後年、石井食品の創業者で、「イシイのミートボール」のヒット作を産み出した石井毅一と同一人物と推測する。 ●石井毅一は、栄養学校第12期生。 ●佐伯矩先生宛（小石川区駕籠町）。 ●島根県松江市・県警察部衛生課　1通。和紙毛筆48行。 ●中支派遣軍菅原部隊高橋隊　2通。便箋6枚ペン書57行。 ●中支派遣軍徳川部隊平田部隊本部　1通。便箋4枚ペン書44行。 ●千葉県市川市・国府台陸軍病院第一外科　1通。便箋3枚ペン書27行。昭和15年12月9日。 ●石井毅一25歳。中支派遣軍徳川部隊員。昭和13年9月24日の手紙より。 ●「戦争とて面白きものにて、裏手にて映画俳優佐野周二君なぞも居り、度々夜半電報を依頼することも有之候。戦地に来て全く嬉しきものは便りに御座候。然し不肖、隷下部隊の書状を扱ひ乍らも入手したのは僅か数通、胸を躍らせては今日も空し明日も空しで全くお笑ひの事に存じ候。マラリヤ、コレラ、破傷風、赤痢、天然痘等々病気を包蔵するこの中支でも元気で働くことが出来るぞと云ふ栄養士のプライドの依然健全なるを遙か先生に御報告申上度」。

月の輪書林

魚博士が教える魚のおいしさの秘密 : 食べどきはいつか、なぜか?

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥700

坂口守彦ほか著、はまの、１９９９、260p、19cm

初版・カバー・Ｂ６判・定価１５００＋税・並美

魚博士が教える魚のおいしさの秘密 : 食べどきはいつか、なぜか?

￥700

坂口守彦ほか著、はまの、１９９９、260p 、19cm

初版・カバー・Ｂ６判・定価１５００＋税・並美

入江書店

長野おばあちゃんの料理教室 : 九州の山里・茅乃舎

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥825 （送料：￥210～）

久原本家茅乃舎編著、西日本新聞社、2013、127p、26cm

ソフトカバー、カバーに若干イタミとヨゴレ

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

長野おばあちゃんの料理教室 : 九州の山里・茅乃舎

￥825 （送料：￥210～）

久原本家茅乃舎編著、西日本新聞社、2013 、127p 、26cm

ソフトカバー、カバーに若干イタミとヨゴレ

南陽堂書店

日本医師会雑誌 105(5)　1991年3月The Journal of the Japan Medical Association

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,200

日本医師会、日本医師会、1991-3、26ｃｍ

目次
特集呼吸器症候とそのアプローチ / 監修・谷本普一/p637～640,647～752
[巻頭言]問診・視診・聴診の重要性 / 慈恵医大・第4内科谷本普一/p641～641
目でみる創傷治癒(9)--皮膚切開の要点 / 高橋勝三/pMS-25～27
高血圧のクリニカルポイントII-(3)--虚血性心疾患のリスクと喫煙 / 上田一雄/pKOII-13～16
不眠症の治療(3)--現代人と不眠 / 河野友信/pFC-7～9
古医書における漢方の使い方(162)--八味地黄丸(4) / 長谷川弥人 ; 大塚恭男 ; 山田光胤 ; 菊谷豊彦/pKK-113～116
臨床医のための漢方治療呼吸器病篇(5)--副鼻腔気管支症候群(SBS) / 江頭洋祐/pRK-17～20
救急災害医療対策委員会の活動について / 大塚//敏文/p757～762
頭部外傷とアルツハイマー病 / 長谷川和夫/p763～763
重症A群連鎖球菌感染症 / 清水喜八郎/p763～763
病院感染とその対策 / 清水喜八郎/p764～765
特定保健用食品 / 和田攻/p765～765
日医図書室ニュース(新着図書案内)/p766～766
日本医学会分科会総会開催ブログラム(4月前半開催分)/p781～788
[告示]第48回11本医師会定例総会招集告示/p789～789
第22回常任理事会/p790～797
日医企画ラジオ・テレビ医学番組/p798～799
あとがぎ/p800
その他

少ヤケ

日本医師会雑誌 105(5)　1991年3月The Journal of the Japan Medical Association

￥1,200

日本医師会、日本医師会、1991-3 、26ｃｍ

目次特集呼吸器症候とそのアプローチ / 監修・谷本普一/p637～640,647～752 [巻頭言]問診・視診・聴診の重要性 / 慈恵医大・第4内科谷本普一/p641～641 目でみる創傷治癒(9)--皮膚切開の要点 / 高橋勝三/pMS-25～27 高血圧のクリニカルポイントII-(3)--虚血性心疾患のリスクと喫煙 / 上田一雄/pKOII-13～16 不眠症の治療(3)--現代人と不眠 / 河野友信/pFC-7～9 古医書における漢方の使い方(162)--八味地黄丸(4) / 長谷川弥人 ; 大塚恭男 ; 山田光胤 ; 菊谷豊彦/pKK-113～116 臨床医のための漢方治療呼吸器病篇(5)--副鼻腔気管支症候群(SBS) / 江頭洋祐/pRK-17～20 救急災害医療対策委員会の活動について / 大塚//敏文/p757～762 頭部外傷とアルツハイマー病 / 長谷川和夫/p763～763 重症A群連鎖球菌感染症 / 清水喜八郎/p763～763 病院感染とその対策 / 清水喜八郎/p764～765 特定保健用食品 / 和田攻/p765～765 日医図書室ニュース(新着図書案内)/p766～766 日本医学会分科会総会開催ブログラム(4月前半開催分)/p781～788 [告示]第48回11本医師会定例総会招集告示/p789～789 第22回常任理事会/p790～797 日医企画ラジオ・テレビ医学番組/p798～799 あとがぎ/p800 その他少ヤケ

ハナ書房

「ワイル博士のメディカルハーブ相談室」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,200

アンドルーワイル著 ; 林真一郎監訳・解説 ; 榊原有一訳、東京堂出版、２０１５年　初版、2･･･

カバーにBBシール（自由価格本）が貼付されています　カバーと帯に幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「ワイル博士のメディカルハーブ相談室」

￥1,200

アンドルーワイル著 ; 林真一郎監訳・解説 ; 榊原有一訳、東京堂出版、２０１５年　初版、222p 、19cm 、１冊

カバーにBBシール（自由価格本）が貼付されています　カバーと帯に幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません

古書猛牛堂

図説野菜新書

藤原書店
東京都文京区湯島

￥6,000 （送料：￥600～）

矢澤進編著、朝倉書店、2003年2月初版第1刷、260頁、B5判、1冊

【注記 : 紙面に臭い(カビやタバコ臭ではございません)有】【紙面の縁に1箇所破れ(通読可)有】日焼け有(カバー退色)。カバーに傷み・薄汚れ有。天地に少シミ有。その他本文は概ね良好です。

◆【領収証】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文時 (メッセージ欄 : その他お問い合わせ欄) にお知らせ下さいませ。 ◆【書店情報 (書店名 : 藤原書店をクリック)】には、配送料等、お取引方法の詳細を記載してございます。当店を初めてご利用頂くお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。 ◆帯やカバー・付録等、状態解説に記載のないものは【付属しないもの】とお考え下さい。 ◆公費受注は【商品代金2,000円以上】とさせて頂きます。

図説野菜新書

￥6,000 （送料：￥600～）

矢澤進編著、朝倉書店、2003年2月初版第1刷、260頁、B5判、1冊

【注記 : 紙面に臭い(カビやタバコ臭ではございません)有】【紙面の縁に1箇所破れ(通読可)有】日焼け有(カバー退色)。カバーに傷み・薄汚れ有。天地に少シミ有。その他本文は概ね良好です。

藤原書店

日本人よコレステロールを恐れるな

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥1,500

長谷川元治著、主婦の友社、1998.10、207p、20cm

・本の形態：単行本ハードカバー
・サイズ：20×13.5cm
・ページ数：207p
・発行年：1998年10月20日(第1刷)
・ISBN ：9784072222324
◆本の状態：非常に良い。書き込みなし。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

日本人よコレステロールを恐れるな

￥1,500

長谷川元治著、主婦の友社、1998.10 、207p 、20cm

・本の形態：単行本ハードカバー・サイズ：20×13.5cm ・ページ数：207p ・発行年：1998年10月20日(第1刷) ・ISBN ：9784072222324 ◆本の状態：非常に良い。書き込みなし。

ブックスマイル

甘い物は脳に悪い : すぐに成果が出る食の新常識＜幻冬舎新書 229＞

虚空蔵書院
奈良県生駒市小平尾町

￥770

笠井奈津子著、幻冬舎、2011、196p、18cm

第5刷　帯

1500円以上の商品には、重厚物を除き、書籍専用ケースに入れ送付いたします。

甘い物は脳に悪い : すぐに成果が出る食の新常識＜幻冬舎新書 229＞

￥770

笠井奈津子著、幻冬舎、2011 、196p 、18cm

第5刷　帯

虚空蔵書院

検証しながら学ぶ環境法入門 : その可能性と課題

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

山村恒年著、昭和堂、312p、21cm

全訂版.。帯付。多少のヤケ、汚れがあります。

検証しながら学ぶ環境法入門 : その可能性と課題

￥300 （送料：￥300～）

山村恒年著、昭和堂、312p 、21cm

全訂版.。帯付。多少のヤケ、汚れがあります。

不死鳥BOOKS

身ぢかな危険現代生活へのアドバイス

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥1,800 （送料：￥185～）

野田金次郎著、北隆館、昭和43

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用)
【裸本】昭和43年再版。本体全体にヤケ、汚れ有。ページ三方にヤケ、シミ、軽い汚れ有。函、カバーの無い裸本です。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

身ぢかな危険現代生活へのアドバイス

￥1,800 （送料：￥185～）

野田金次郎著、北隆館、昭和43

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用) 【裸本】昭和43年再版。本体全体にヤケ、汚れ有。ページ三方にヤケ、シミ、軽い汚れ有。函、カバーの無い裸本です。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

古本トロワ

キャラクターワールド

古書くんぷう堂
神奈川県鎌倉市佐助

￥4,270

ピエ・ブックス、2002年　初版、208p、31cm、4冊

カバーに僅かなキズがありますが、その他の状態は非常に良好です。

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

キャラクターワールド

￥4,270

、ピエ・ブックス、2002年　初版、208p 、31cm 、4冊

カバーに僅かなキズがありますが、その他の状態は非常に良好です。

古書くんぷう堂

さおだけ屋はなぜ潰れないのか? : 身近な疑問からはじめる会計学＜光文社新書＞

鴨書店
東京都北区上十条

￥290 （送料：￥200～）

山田真哉著、光文社、216p、18cm、1

新書判・カバ少スレ

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

さおだけ屋はなぜ潰れないのか? : 身近な疑問からはじめる会計学＜光文社新書＞

￥290 （送料：￥200～）

山田真哉著、光文社、216p 、18cm 、1

新書判・カバ少スレ

鴨書店

ミルクロード : ミルク・乳製品　　<食>の昭和史 6

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥1,650 （送料：￥200～）

松尾幹之、日本経済評論社、昭61、262p、Ｂ６、1冊

初版　カバー付

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

ミルクロード : ミルク・乳製品　　<食>の昭和史 6

￥1,650 （送料：￥200～）

松尾幹之、日本経済評論社、昭61 、262p 、Ｂ６、1冊

初版　カバー付

岩森書店

広告キャラクター人形館　昭和３０年代のスターたち　　＜ちくま文庫＞＜ちくま文庫＞

佐藤書房
東京都八王子市東町

￥800

オオタ・マサオ著、筑摩書房、１９９５年１２月、143p、15cm

１刷　カバー付　カバー背極少色アセ　カバー両面ヤケ無し　本体散歩委ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。

　楽しく拝見しました！
今でも活躍しているキャラクターも、ちょっと顔が違ったりしていて、おもしろいやらなつかしいやら・・・
この本で初めて知るキャラクターもいて、興味深かったです。

広告キャラクター人形館　昭和３０年代のスターたち　　＜ちくま文庫＞＜ちくま文庫＞

￥800

オオタ・マサオ著、筑摩書房、１９９５年１２月、143p 、15cm

１刷　カバー付　カバー背極少色アセ　カバー両面ヤケ無し　本体散歩委ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。　楽しく拝見しました！今でも活躍しているキャラクターも、ちょっと顔が違ったりしていて、おもしろいやらなつかしいやら・・・この本で初めて知るキャラクターもいて、興味深かったです。

佐藤書房

食べ物さん、ありがとう　正・続・続々3冊揃　＜朝日文庫＞

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥1,800

川島四郎・サトウサンペイ、朝日新聞社、1991-1993、172p、15cm、3冊

カバー付 / 経年劣化あり。カバー少ヤケ、小口・天・地ヤケシミあり。線引書込なし。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉または【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません

食べ物さん、ありがとう　正・続・続々3冊揃　＜朝日文庫＞

￥1,800

川島四郎・サトウサンペイ、朝日新聞社、1991-1993 、172p 、15cm 、3冊

カバー付 / 経年劣化あり。カバー少ヤケ、小口・天・地ヤケシミあり。線引書込なし。 ■海外発送には対応していません

千机書房

マクロビオティック食事法（上下2冊揃）上下

北条文庫
千葉県館山市北条

￥1,300

久司道夫;久司・アヴェリン・偕代【共著】;ジャックアレックス【編】<Jack Alex>;田村･･･

ご注文から1週間以内に発送いたします。

マクロビオティック食事法（上下2冊揃）上下

￥1,300

久司道夫;久司・アヴェリン・偕代【共著】;ジャックアレックス【編】<Jack Alex>;田村源二【訳】、日貿出版社、180p 、21cm(A5)

北条文庫

独逸の砂 : 独逸の自然と生活

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥700

青山一郎著、長崎書店、昭和１５、213p、19cm

初版・裸本・少痛有・Ｂ６判・古書・経年並美

独逸の砂 : 独逸の自然と生活

￥700

青山一郎著、長崎書店、昭和１５、213p 、19cm

初版・裸本・少痛有・Ｂ６判・古書・経年並美

入江書店

塩分一日6gの健康献立 : 減塩するならこの一冊

古書ほんの木
東京都江東区高橋

￥1,500

女子栄養大学栄養クリニック監修 ; 小川聖子, 斉藤君江, 髙城順子料理、女子栄養大学出版部、2･･･

カバーつき。少ヤケ経年良好です。

配送については、商品のサイズ・重量から、クリックポスト・レターパック・宅急便の中から最も安い配送方法を当店が選んで、ご請求金額の合計とともにお知らせいたします。

塩分一日6gの健康献立 : 減塩するならこの一冊

￥1,500

女子栄養大学栄養クリニック監修 ; 小川聖子, 斉藤君江, 髙城順子料理、女子栄養大学出版部、2016年5刷、191p 、26cm 、1冊

カバーつき。少ヤケ経年良好です。

古書ほんの木

実用中国風俗辞典

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥3,850

潘倩菲、上海辞書出版社、2013年08月、574p

實用中國風俗辭典上海辭書出版社
实用中国风俗辞典上海辞书出版社

风俗是一国一民族或地区族群传承性的生活文化，是一种独特的非物质文化遗产。为了把这些历经千百年，各族百姓特有的生存方式、生活智慧、生活技艺和生活习惯呈现给读者，由上海交通大学国际关系学院青年教师、博士潘倩菲担任主编，组织有关专家、学者编撰《实用中国风俗辞典》，并由民俗学著名专家乌丙安、叶大兵、陈勤建等为顾问。本书主要选收中国古今各民族富有特点的风俗事项和风俗活动，包括十二大类：岁时节令、婚姻、饮食民俗、生养习俗、寿诞习俗、葬俗、民居、服饰、游乐技艺、行业习俗、交际风俗、心意信仰习俗，共1800余条条目。作者编撰时注重知识性、实用性与阅读性，每一类中既有众多具体内容的小条目，又有一条概括与综合介绍的大条目，是读者了解中国风俗的最佳途径。

目录 · · · · · ·
岁时节令
汉族重要节俗
汉族其他民间节俗
部分少数民族传统节日
二十四节气
婚姻
婚礼前
嫁妆
婚礼
婚礼后
饮食民俗
饮食
饮食风俗
生养习俗
祈子风尚
生养习俗
寿诞习俗
寿诞习俗
寿诞食品
祝寿礼品
葬俗
丧葬习俗
丧葬用品
丧葬形式
民居
建筑形式
建房风格
居住风俗
装饰形式
服饰
衣着
帽子
用品
鞋
发式
妆饰风格
饰品
游乐技艺
民间手工技艺
游艺竞技
……

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

実用中国風俗辞典

￥3,850

潘倩菲、上海辞書出版社、2013年08月、574p

實用中國風俗辭典上海辭書出版社实用中国风俗辞典上海辞书出版社风俗是一国一民族或地区族群传承性的生活文化，是一种独特的非物质文化遗产。为了把这些历经千百年，各族百姓特有的生存方式、生活智慧、生活技艺和生活习惯呈现给读者，由上海交通大学国际关系学院青年教师、博士潘倩菲担任主编，组织有关专家、学者编撰《实用中国风俗辞典》，并由民俗学著名专家乌丙安、叶大兵、陈勤建等为顾问。本书主要选收中国古今各民族富有特点的风俗事项和风俗活动，包括十二大类：岁时节令、婚姻、饮食民俗、生养习俗、寿诞习俗、葬俗、民居、服饰、游乐技艺、行业习俗、交际风俗、心意信仰习俗，共1800余条条目。作者编撰时注重知识性、实用性与阅读性，每一类中既有众多具体内容的小条目，又有一条概括与综合介绍的大条目，是读者了解中国风俗的最佳途径。目录 · · · · · · 岁时节令汉族重要节俗汉族其他民间节俗部分少数民族传统节日二十四节气婚姻婚礼前嫁妆婚礼婚礼后饮食民俗饮食饮食风俗生养习俗祈子风尚生养习俗寿诞习俗寿诞习俗寿诞食品祝寿礼品葬俗丧葬习俗丧葬用品丧葬形式民居建筑形式建房风格居住风俗装饰形式服饰衣着帽子用品鞋发式妆饰风格饰品游乐技艺民间手工技艺游艺竞技 …… 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

中国書店

ストアサインズ 2 ＜別冊商店建築 60＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

商店建築社 : 編、商店建築社、1994、200p、29.8 x 21.3cm、1冊

第2刷、カバー

ファッション
・ファッション（ウィメンズ・トータル）
・メンズファッション
・ジーンズ／毛皮／レザー
・帽子／ブライダルサロン／寝装品／ランジェリー・ファウンデーション
・ソックス・ストッキング／ユニフォーム
・子供服・子供用品
・バッグ
・シューズ
・貴金属／ジュエリー／アクセサリー／時計
・眼鏡
・理容・美容

リビング
・ファニチュア／照明／電器
・キッチン・テープルウェア／生活雑貨
・インテリア用品／デコア
・玩具
・ファーマシー・ドラッグストア／化粧品

カルチュア
・アンティーク
・セラミック・グラス／クラフト
・スーベニール／ギフト／ファンシー／ホビー／嗜好品
・ブック・マガジン
・レコード・CD／ビデオ／楽器
・ステーショナリー／カード
・フォトラボ・フォトスタジオ／カメラ
・フラワー・グリーンショップ
・スポーツ

フード
・ワイン・リカー／デリカ／ベーカリー・ケーキ／ミート／ファストフード

オフィス＆ファシリティ
・オフィス
・ギャラリー・ショールーム
・商業施設
・カジノ
・劇場・映画館／展示場
・ホテル

和風
・和装・小物
・民芸品
・陶器
・スーベニール
・展示場／オフィスほか
・和菓子／酒／食品

ストアサインズ 2 ＜別冊商店建築 60＞

￥1,100

商店建築社 : 編、商店建築社、1994 、200p 、29.8 x 21.3cm 、1冊

第2刷、カバーファッション・ファッション（ウィメンズ・トータル）・メンズファッション・ジーンズ／毛皮／レザー・帽子／ブライダルサロン／寝装品／ランジェリー・ファウンデーション・ソックス・ストッキング／ユニフォーム・子供服・子供用品・バッグ・シューズ・貴金属／ジュエリー／アクセサリー／時計・眼鏡・理容・美容リビング・ファニチュア／照明／電器・キッチン・テープルウェア／生活雑貨・インテリア用品／デコア・玩具・ファーマシー・ドラッグストア／化粧品カルチュア・アンティーク・セラミック・グラス／クラフト・スーベニール／ギフト／ファンシー／ホビー／嗜好品・ブック・マガジン・レコード・CD／ビデオ／楽器・ステーショナリー／カード・フォトラボ・フォトスタジオ／カメラ・フラワー・グリーンショップ・スポーツフード・ワイン・リカー／デリカ／ベーカリー・ケーキ／ミート／ファストフードオフィス＆ファシリティ・オフィス・ギャラリー・ショールーム・商業施設・カジノ・劇場・映画館／展示場・ホテル和風・和装・小物・民芸品・陶器・スーベニール・展示場／オフィスほか・和菓子／酒／食品

パージナ

無礼講酒気帯び時評55選

古本あい古屋
滋賀県大津市比叡平

￥1,760 （送料：￥0～）

坪内祐三, 福田和也著、扶桑社、2009、384p、19cm、1冊

第1刷　カバー　＜本文に印・線引・書込は見当たりません。新本のような本の状態をお求めの方にはお勧め出来ません＞クレジット・キャリア決済での「単品スピード注文（即決ご注文）」の際、送料（配送方法は弊店都合になります）は負担いたします

無礼講酒気帯び時評55選

￥1,760 （送料：￥0～）

坪内祐三, 福田和也著、扶桑社、2009 、384p 、19cm 、1冊

第1刷　カバー　＜本文に印・線引・書込は見当たりません。新本のような本の状態をお求めの方にはお勧め出来ません＞クレジット・キャリア決済での「単品スピード注文（即決ご注文）」の際、送料（配送方法は弊店都合になります）は負担いたします

古本あい古屋

生活科学【新版】

藤原書店
東京都文京区湯島

￥1,200 （送料：￥300～）

深谷浩・柳原文一・原田一著、家政教育社、1991年4月22刷、210頁、A5判、1冊

裸本。日焼け・シミ有(地はシミ汚れ多数有)。表紙に少汚れ・角に少傷み有。地に汚れ・小口に薄汚れ有。その他本文は概ね良好です。

◆【領収証】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文時 (メッセージ欄 : その他お問い合わせ欄) にお知らせ下さいませ。 ◆【書店情報 (書店名 : 藤原書店をクリック)】には、配送料等、お取引方法の詳細を記載してございます。当店を初めてご利用頂くお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。 ◆帯やカバー・付録等、状態解説に記載のないものは【付属しないもの】とお考え下さい。 ◆公費受注は【商品代金2,000円以上】とさせて頂きます。

生活科学【新版】

￥1,200 （送料：￥300～）

深谷浩・柳原文一・原田一著、家政教育社、1991年4月22刷、210頁、A5判、1冊

裸本。日焼け・シミ有(地はシミ汚れ多数有)。表紙に少汚れ・角に少傷み有。地に汚れ・小口に薄汚れ有。その他本文は概ね良好です。

藤原書店

糖尿病の食事づくりは電子レンジが一番 : 電子レンジの達人が初公開! 美味・かんたん・効果満点

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

堀江ひろ子料理 ; 水嶋昇指導、有楽出版社、159p、21cm

帯付。多少のヤケがあります。カバーに多少の汚れがあります。

糖尿病の食事づくりは電子レンジが一番 : 電子レンジの達人が初公開! 美味・かんたん・効果満点

￥300 （送料：￥300～）

堀江ひろ子料理 ; 水嶋昇指導、有楽出版社、159p 、21cm

帯付。多少のヤケがあります。カバーに多少の汚れがあります。

不死鳥BOOKS

ニューベジタリアングルメ : グルメの菜食料理とヘルシーな食生活の究極ガイド

麦の秋書房
神奈川県足柄下郡湯河原町吉浜

￥4,000 （送料：￥200～）

コリン・スペンサー著 ; 青木桃子訳、産調、1998、255p、25cm

初版カバー付き。
本体の３方にシミ・ヨゴレ、カバーの上部にスレ・シワがあります。
”グルメの菜食料理とヘルシーな生活の究極ガイド”（カバー文）。

ニューベジタリアングルメ : グルメの菜食料理とヘルシーな食生活の究極ガイド

￥4,000 （送料：￥200～）

コリン・スペンサー著 ; 青木桃子訳、産調、1998 、255p 、25cm

初版カバー付き。本体の３方にシミ・ヨゴレ、カバーの上部にスレ・シワがあります。 ”グルメの菜食料理とヘルシーな生活の究極ガイド”（カバー文）。

麦の秋書房

国際建築　１８巻４号　= The International review of architecture. 18(4);1951年・4月号

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥2,030

宮内嘉久編集事務所編、美術出版社、1951-04-01

目次 = CONTENTS/
特集―スキッドモア・オウイングス・メリル作品集/
メッセージ『読者諸君に』 = Message for the Readers/ジョン・メリル /
理想の事務所建築 = Ideal Office Buildings/ナサニエル・オウイングス /
事務所・駐車場 = OFFICE BUILDINGS:/
グレイハウンドのバスターミナルシカゴ = Greyhound Bus Terminal;Chicago/樋口淸 /
レヴァ・ハウスニューヨーク = Lever House,New York/
フォードの管理センターデアボーン = General Staff offices for The Ford Motor Co.;Dearborn/
ハインツ食品工場ピッツバーグ = H.J.Heinz Plant;Pittsburgh/樋口淸 /
ホテル・商店 = HOTEL & STORE:/
テレス・プラザシンシナティ = Terrace Plaza Hotel;Cincinnati/
病院・研究所 = HOSPITALS & INSTITUTES:/
若干の病院とその附属研究所 = About Some Hospitals/山本学治 /
スローン・ケッタァリング癌研究所ニューヨーク = Sloan-Kettering Institute for Cancer Center;New York/
不具兒童のためのノーザン・インディアナ病院 = Northern Indiana Hospital for Cripped Children/
ニューヨーク大学メディカル・センター = N.Y.University-Bellevue Medical Center;New York/
ブルックリン癈兵病院ニューヨーク = Fort Hamilton Veteran's Hospital;Brooklyn/
小都市の進歩的な病院・ショイツ記念病院ウォータルー/
都市計画・アパートメント・学校/
ガーデン・アパートメントオークリッジ /
高等学校オークリッジ/
レーク・メドウズ・アパートメントシカゴ/
開放廊下のアパートメントシカゴ /
（少ヤケ）

国際建築　１８巻４号　= The International review of architecture. 18(4);1951年・4月号

￥2,030

宮内嘉久編集事務所編、美術出版社、1951-04-01

目次 = CONTENTS/ 特集―スキッドモア・オウイングス・メリル作品集/ メッセージ『読者諸君に』 = Message for the Readers/ジョン・メリル / 理想の事務所建築 = Ideal Office Buildings/ナサニエル・オウイングス / 事務所・駐車場 = OFFICE BUILDINGS:/ グレイハウンドのバスターミナルシカゴ = Greyhound Bus Terminal;Chicago/樋口淸 / レヴァ・ハウスニューヨーク = Lever House,New York/ フォードの管理センターデアボーン = General Staff offices for The Ford Motor Co.;Dearborn/ ハインツ食品工場ピッツバーグ = H.J.Heinz Plant;Pittsburgh/樋口淸 / ホテル・商店 = HOTEL & STORE:/ テレス・プラザシンシナティ = Terrace Plaza Hotel;Cincinnati/ 病院・研究所 = HOSPITALS & INSTITUTES:/ 若干の病院とその附属研究所 = About Some Hospitals/山本学治 / スローン・ケッタァリング癌研究所ニューヨーク = Sloan-Kettering Institute for Cancer Center;New York/ 不具兒童のためのノーザン・インディアナ病院 = Northern Indiana Hospital for Cripped Children/ ニューヨーク大学メディカル・センター = N.Y.University-Bellevue Medical Center;New York/ ブルックリン癈兵病院ニューヨーク = Fort Hamilton Veteran's Hospital;Brooklyn/ 小都市の進歩的な病院・ショイツ記念病院ウォータルー/ 都市計画・アパートメント・学校/ ガーデン・アパートメントオークリッジ / 高等学校オークリッジ/ レーク・メドウズ・アパートメントシカゴ/ 開放廊下のアパートメントシカゴ / （少ヤケ）

ハナ書房

奈良産業大学紀要　第28集

銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松

￥2,000

「目次」より：・インターネット環境向けアンケート調査システムの開発　・近世中国語シソーラス研究－知･･･

平成24年12月26日発行　編集兼発行者/奈良産業大学　本体のみの冊子、A4判226＋42ページ　コンディションはおおむね良好です。

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

奈良産業大学紀要　第28集

￥2,000

「目次」より：・インターネット環境向けアンケート調査システムの開発　・近世中国語シソーラス研究－知道、曉得等－　・絶対主体性　・台湾華語における文末の「～（的）説」　・教育課程の改善と「プロジェクト演習」による教育の可能性－「スポーツ指導者養成プロジェクト」の取り組みから－　・外国人児童・生徒の内部葛藤とアイデンティティの模索－学校の多文化教育に向けて－　・マーケティング・コミュニケーションとネットワーク・フロー－「流通」概念を問い直す－　・PB商品の需要拡大が製造企業に与える影響－食品製造企業からみたPB商品の戦略的効果とNB商品の需要回復に向けた取り組み－　・「道徳的主体としての現代企業」の存在論的意味－再論：道徳的主体としての現代企業－　・奈良産業大学構内で測定された二酸化炭素濃度変化の特徴　・サッカー（フットボール）の誕生　・情報の十字路－海外旅行印象記－　・パロディーとしての時代物－平家物語と文楽－　・どのようにして日本は日本と西洋の技術・知識を通じて台湾を開発したのか　ほか、2012年、1

平成24年12月26日発行　編集兼発行者/奈良産業大学　本体のみの冊子、A4判226＋42ページ　コンディションはおおむね良好です。

銀のぺん

私の好きな悪い癖

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,500 （送料：￥185～）

吉村昭／安野光雅・装丁、講談社、２０００年

初版　カバースレ、汚れ有　裏見返しラベル剥がし跡　帯　　－エッセイは、小説を書く私の素顔である。歴史小説第一人者の、端然たる人柄を伝える名随筆集。（帯文）　７部構成４０編　－下町日暮里商家の生まれ（私の写真館、私の中学時代、二村定一と丸山定夫、楽屋と鶏卵、ぼんぼり、他）　私の小説作法（早くてすみませんが・・・、短篇小説の筆をとるまで、戦戦兢兢、入学祝い、資料の整理と保管）　にが笑いの記憶（卯年生まれ、結婚披露宴、初心、隠居というもの、食品売場、養豚業）　史実を究める（「関東大震災」の証言者たち、史実を見た男を訪ねて、トンネルの話、一人の漂流民のこと、１３歳船乗りの数奇な運命、文化の城－図書館、他）　旅と一献（百円硬貨の町、長崎と私、『銀座復興』の思い出、酒というもの、大阪は煙の都、他）　心に残る人々（青山斎場、大きな掌、凛とした世界、「日本医科伝」と岩本さん）　講演（尾崎放哉と小豆島）

私の好きな悪い癖

￥1,500 （送料：￥185～）

吉村昭／安野光雅・装丁、講談社、２０００年

初版　カバースレ、汚れ有　裏見返しラベル剥がし跡　帯　　－エッセイは、小説を書く私の素顔である。歴史小説第一人者の、端然たる人柄を伝える名随筆集。（帯文）　７部構成４０編　－下町日暮里商家の生まれ（私の写真館、私の中学時代、二村定一と丸山定夫、楽屋と鶏卵、ぼんぼり、他）　私の小説作法（早くてすみませんが・・・、短篇小説の筆をとるまで、戦戦兢兢、入学祝い、資料の整理と保管）　にが笑いの記憶（卯年生まれ、結婚披露宴、初心、隠居というもの、食品売場、養豚業）　史実を究める（「関東大震災」の証言者たち、史実を見た男を訪ねて、トンネルの話、一人の漂流民のこと、１３歳船乗りの数奇な運命、文化の城－図書館、他）　旅と一献（百円硬貨の町、長崎と私、『銀座復興』の思い出、酒というもの、大阪は煙の都、他）　心に残る人々（青山斎場、大きな掌、凛とした世界、「日本医科伝」と岩本さん）　講演（尾崎放哉と小豆島）

苔花堂書店

料理のなんでも小事典 : カレーはなぜ翌日に食べる方がおいしいの? ＜ブルーバックス B-1614＞

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥500

日本調理科学会編、講談社、2008年、308p、18cm

初版

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

料理のなんでも小事典 : カレーはなぜ翌日に食べる方がおいしいの? ＜ブルーバックス B-1614＞

￥500

日本調理科学会編、講談社、2008年、308p 、18cm

初版

銀河書房

新建築　2014年05月号

(株)南洋堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,100 （送料：￥440～）

新建築社、226、A4

■建築論談　開かれた公共性　駅をつくるということ　武井誠

■作品17題

・上州富岡駅　武井誠＋鍋島千恵／TNA

・東京国際空港（羽田）国際線旅客ターミナル増築

　梓・安井・PCPJ東京国際空港国際線旅客ターミナル設計共同企業体

・ザ・リッツ・カールトン京都　日建設計

・ウィーン経済経営大学

　バスアルヒテクトゥール、阿部仁史アトリエ、ザハ・ハディドアーキテクツ

　エストゥディオ・カルメン・ピノッシュ　ノマドアルキテクトス、クラブスタジオ

・敦賀駅交流施設オルパーク

　千葉学建築計画事務所、ジェイアール西日本コンサルタンツ

・四万十町本庁舎　松田平田設計

・AU dormitory 1phase1 小林一行＋樫村芙美／TERRAIN architects、Plantek Consultants

・MaRouの杜　長岡造形大学展示館　山下秀之＋江尻憲泰

・牛窓の食堂「いこい処　笑食亭」

　原田将史／レインボーアキテクツ、アイ・デザイン

・逗子市地域活動センター小坪大谷戸会館　コンテンポラリーズ

・道の駅　ならぶ土佐佐賀　小川文象／FUTURE TUDIO

・ONOMICHI U2　谷尻誠・吉田愛／SUPPOSE DESIGN ARCHITECTS

・サイクルステーションとりで

　小川達也＋小引寛也／16アーキテクツ＋小石川建築／小石川土木

　中村実／オリエンタルコンサルタンツ

・日清食品グループ　the WAVE　古谷誠章＋NASCA、竹中工務店

・表参道の立体居　フジワラテッペイアーキテクツラボ

・躯体の窓　増田信吾＋大坪克亘

・辨天宮の新祠　石黒由紀建築設計事務所

新建築　2014年05月号

￥1,100 （送料：￥440～）

、新建築社、226 、A4

■建築論談　開かれた公共性　駅をつくるということ　武井誠 ■作品17題・上州富岡駅　武井誠＋鍋島千恵／TNA ・東京国際空港（羽田）国際線旅客ターミナル増築　梓・安井・PCPJ東京国際空港国際線旅客ターミナル設計共同企業体・ザ・リッツ・カールトン京都　日建設計・ウィーン経済経営大学　バスアルヒテクトゥール、阿部仁史アトリエ、ザハ・ハディドアーキテクツ　エストゥディオ・カルメン・ピノッシュ　ノマドアルキテクトス、クラブスタジオ・敦賀駅交流施設オルパーク　千葉学建築計画事務所、ジェイアール西日本コンサルタンツ・四万十町本庁舎　松田平田設計・AU dormitory 1phase1 小林一行＋樫村芙美／TERRAIN architects、Plantek Consultants ・MaRouの杜　長岡造形大学展示館　山下秀之＋江尻憲泰・牛窓の食堂「いこい処　笑食亭」　原田将史／レインボーアキテクツ、アイ・デザイン・逗子市地域活動センター小坪大谷戸会館　コンテンポラリーズ・道の駅　ならぶ土佐佐賀　小川文象／FUTURE TUDIO ・ONOMICHI U2　谷尻誠・吉田愛／SUPPOSE DESIGN ARCHITECTS ・サイクルステーションとりで　小川達也＋小引寛也／16アーキテクツ＋小石川建築／小石川土木　中村実／オリエンタルコンサルタンツ・日清食品グループ　the WAVE　古谷誠章＋NASCA、竹中工務店・表参道の立体居　フジワラテッペイアーキテクツラボ・躯体の窓　増田信吾＋大坪克亘・辨天宮の新祠　石黒由紀建築設計事務所

(株)南洋堂書店

季刊・社会運動　373号　2011年4月

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥710

インスクリプト市民セクター政策機構、2011-4-15、68ｐ、25.5ｃｍ

目次
<巻頭グラビア>豊かさは食にあり　撮影 : 桑原史成
巻頭言協同組合は「新しい公共」の担い手たりえるか
東日本大震災に際しあらためて自らに問う
澤口隆志(市民セクター政策機構)・・・
協同組合理論研究会報告第2回
「新しい公共」と協同組合
堀越芳昭 (山梨学院大学) ・・・
<特集>消費者の選択が世界を変える
解題編集部
食品表示の現状と課題
板倉ゆか子(消費生活アナリスト)...2
西豪州のNON-GMナタネの状況と生活クラブの対応
田辺樹実 (生活クラブ連合会) ···
NON-GMトウモロコシの種子開発について~生活クラブの取り組み
草橋本学((株) ゆうエージェンシー)・・・
NON-GM アルファルファを守る4つの方法
(全米食料品協同組合連盟)
ロビン・シュレーダー
井出敏彦 <現場の思想>とオルタナティブを求め第1回
佐藤俊一(元東洋大学副学長)
<連載>
「新しい公共」と市民政治第3回伊藤久雄 (東京自治研究センター)
吉野作造思想から戦後協同組合へ一断絶と復活第11回
今野聰(野菜と文化のフォーラム)
ベトナム再訪第3回夢にまでみた「解放区」潜入
桑原史成
ミニフォーラム
世界と日本の水問題
佐々木郁子 (生活クラブ京都エル・コープ)
執筆者プロフィール
雑記帖

美本

季刊・社会運動　373号　2011年4月

￥710

、インスクリプト市民セクター政策機構、2011-4-15 、68ｐ、25.5ｃｍ

目次 <巻頭グラビア>豊かさは食にあり　撮影 : 桑原史成巻頭言協同組合は「新しい公共」の担い手たりえるか東日本大震災に際しあらためて自らに問う澤口隆志(市民セクター政策機構)・・・協同組合理論研究会報告第2回「新しい公共」と協同組合堀越芳昭 (山梨学院大学) ・・・ <特集>消費者の選択が世界を変える解題編集部食品表示の現状と課題板倉ゆか子(消費生活アナリスト)...2 西豪州のNON-GMナタネの状況と生活クラブの対応田辺樹実 (生活クラブ連合会) ··· NON-GMトウモロコシの種子開発について~生活クラブの取り組み草橋本学((株) ゆうエージェンシー)・・・ NON-GM アルファルファを守る4つの方法 (全米食料品協同組合連盟) ロビン・シュレーダー井出敏彦 <現場の思想>とオルタナティブを求め第1回佐藤俊一(元東洋大学副学長) <連載> 「新しい公共」と市民政治第3回伊藤久雄 (東京自治研究センター) 吉野作造思想から戦後協同組合へ一断絶と復活第11回今野聰(野菜と文化のフォーラム) ベトナム再訪第3回夢にまでみた「解放区」潜入桑原史成ミニフォーラム世界と日本の水問題佐々木郁子 (生活クラブ京都エル・コープ) 執筆者プロフィール雑記帖美本

ハナ書房

新・なるほど!公法入門＜法律文化ベーシック・ブックス＞

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,800

村上英明, 小原清信編、法律文化社、2012.6、297P,5P、19×13.5、1冊

初版。帯欠。カバー若干イタミ・若干スレ・若干ヤケ。本文微ヤケ。概ね良好。

★★ゆうメール(一律300円)で送れるものは、対応いたします。表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

新・なるほど!公法入門＜法律文化ベーシック・ブックス＞

￥1,800

村上英明, 小原清信編、法律文化社、2012.6 、297P,5P 、19×13.5 、1冊

初版。帯欠。カバー若干イタミ・若干スレ・若干ヤケ。本文微ヤケ。概ね良好。

徘徊堂

できることをしよう。 : ぼくらが震災後に考えたこと

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥600

糸井重里, ほぼ日刊イトイ新聞著、新潮社、2015.3、398p、20cm

初版：カバー
本文に目立った書き込み等ございません、経年焼きシミなし、書物状態良好

できることをしよう。 : ぼくらが震災後に考えたこと

￥600

糸井重里, ほぼ日刊イトイ新聞著、新潮社、2015.3 、398p 、20cm

初版：カバー本文に目立った書き込み等ございません、経年焼きシミなし、書物状態良好

阿武隈書房

中国伝統葯食同源物質図典

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥13,200

[曹暉胡文忠王孝涛、中国中医葯、2024年10月

中国传统药食同源物质图典中國傳統藥食同源物質圖典

同系列既往出版《中國炮製技藝圖典》《中國道地藥材圖典》，本次計劃出版《中國藥食兩用藥材圖典》。作者長期從事中藥資源與藥材生產研究，在數十年的工作中搜集了近1000幅國內外藥食兩用中藥古代圖片資料(國內未存)。現經精心整理，以科學性、學術性兼顧為原則，從中遴選出400餘幅具有代表性的藥食兩用藥材圖片，配以藥性介紹說明，編撰成書。

本书结合药食同源理论，按照“尊重、保护、传承、发展”宗旨，以科学性、学术性、艺术性三者兼顾为原则编纂。分总论与各论两篇，上篇总论主要论述中国药食同源历史沿革、现状以及发展趋势，下篇精心选取应用较广泛的171味中药，配之中外古籍珍贵彩绘图谱，按照品名、别名、来源、传统药用、传统食用、现代食用等项阐述说明，图文并茂，极具特色，以填补药食两用物质图典之空白。读者可跨越时空藩篱，将药食同源精品尽收眼底，本书不但适宜于国内外中医药学界、保健食品行业人士参考，也适宜于餐饮业厨师、普通大众日常的药膳、食疗。

目　　录
●总论
一、药食同源的起源
二、药食同源认知思想
三、药食同源品种源流
四、药食同源现状
五、药食同源发展趋势
各论
八角茴香
白扁豆、白扁豆花
白果
白及
白芥子
白茅根
白芷
百合
……

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

中国伝統葯食同源物質図典

￥13,200

[曹暉胡文忠王孝涛、中国中医葯、2024年10月

中国传统药食同源物质图典中國傳統藥食同源物質圖典同系列既往出版《中國炮製技藝圖典》《中國道地藥材圖典》，本次計劃出版《中國藥食兩用藥材圖典》。作者長期從事中藥資源與藥材生產研究，在數十年的工作中搜集了近1000幅國內外藥食兩用中藥古代圖片資料(國內未存)。現經精心整理，以科學性、學術性兼顧為原則，從中遴選出400餘幅具有代表性的藥食兩用藥材圖片，配以藥性介紹說明，編撰成書。本书结合药食同源理论，按照“尊重、保护、传承、发展”宗旨，以科学性、学术性、艺术性三者兼顾为原则编纂。分总论与各论两篇，上篇总论主要论述中国药食同源历史沿革、现状以及发展趋势，下篇精心选取应用较广泛的171味中药，配之中外古籍珍贵彩绘图谱，按照品名、别名、来源、传统药用、传统食用、现代食用等项阐述说明，图文并茂，极具特色，以填补药食两用物质图典之空白。读者可跨越时空藩篱，将药食同源精品尽收眼底，本书不但适宜于国内外中医药学界、保健食品行业人士参考，也适宜于餐饮业厨师、普通大众日常的药膳、食疗。目　　录 ●总论一、药食同源的起源二、药食同源认知思想三、药食同源品种源流四、药食同源现状五、药食同源发展趋势各论八角茴香白扁豆、白扁豆花白果白及白芥子白茅根白芷百合 …… 海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

中国書店

中国民俗大系・遼寧民俗

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,970

韓雪峰主編、2004年11月

辽宁民俗(中国民俗大系)韩雪峰主编甘肃人民出版社

本书对辽宁的民俗文化发展概况进行介绍，阐述其生产民俗、村落民俗、部落民俗、家族民俗、居住民俗、饮食民俗、服饰民俗、行旅民俗、岁时节日民俗、民间组织民俗、民间信仰民俗、民间艺术民俗等。

中文目录
英文目录
序言

第一章辽宁民俗文化发展概述
一、历史演进
二、地理环境与民俗特色

第二章生产民俗
一、主要生产方式
二、主要农作物种类及种植
三、生产用具及其制作
四、二十四节气歌和生产谚语

第三章村落民俗
一、村落遗址
二、村落组织结构
三、村落公共设施
四、村落信仰与禁忌

第四章家族民俗
一、家族
二、宗族
三、亲族
四、亲属称谓
五、家规
六、家祭

第五章居住民俗
一、宅居型式
二、宅居结构
三、宅居建造

第六章饮食民俗
一、粮食与蔬菜作物
二、家常饭菜
三、名特食品
四、常见饮品

第七章服饰民俗
一、服饰演进与特点
二、服饰用料与制作
三、装饰民俗

第八章行旅民俗
一、出行习俗
二、交通习俗
三、旅店

第九章岁时节日民俗
一、岁时节气
二、传统节日

第十章人生礼仪民俗
一、生诞习俗
二、婚嫁习俗
三、丧葬礼俗

第十一章民间组织民俗
一、组织类别
二、组织信仰和禁忌

第十二章民间信仰民俗
一、巫术与禁忌
二、民间崇拜
三、诸神信仰
四、俗信

第十三章民间艺术民俗
一、工艺美术一
二、音乐舞蹈
三、民间文学与民间戏曲
四、游艺与竞技

主要参考文献
后记

中国民俗大系・遼寧民俗

￥2,970

韓雪峰主編、2004年11月

辽宁民俗(中国民俗大系)韩雪峰主编甘肃人民出版社本书对辽宁的民俗文化发展概况进行介绍，阐述其生产民俗、村落民俗、部落民俗、家族民俗、居住民俗、饮食民俗、服饰民俗、行旅民俗、岁时节日民俗、民间组织民俗、民间信仰民俗、民间艺术民俗等。中文目录英文目录序言第一章辽宁民俗文化发展概述一、历史演进二、地理环境与民俗特色第二章生产民俗一、主要生产方式二、主要农作物种类及种植三、生产用具及其制作四、二十四节气歌和生产谚语第三章村落民俗一、村落遗址二、村落组织结构三、村落公共设施四、村落信仰与禁忌第四章家族民俗一、家族二、宗族三、亲族四、亲属称谓五、家规六、家祭第五章居住民俗一、宅居型式二、宅居结构三、宅居建造第六章饮食民俗一、粮食与蔬菜作物二、家常饭菜三、名特食品四、常见饮品第七章服饰民俗一、服饰演进与特点二、服饰用料与制作三、装饰民俗第八章行旅民俗一、出行习俗二、交通习俗三、旅店第九章岁时节日民俗一、岁时节气二、传统节日第十章人生礼仪民俗一、生诞习俗二、婚嫁习俗三、丧葬礼俗第十一章民间组织民俗一、组织类别二、组织信仰和禁忌第十二章民间信仰民俗一、巫术与禁忌二、民间崇拜三、诸神信仰四、俗信第十三章民间艺术民俗一、工艺美术一二、音乐舞蹈三、民间文学与民间戏曲四、游艺与竞技主要参考文献后记

中国書店

宴饗万年　文物中的中華飲食文化史

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥5,810

王輝、広西人民出版社、2024、369p

宴飨万年　文物中的中华饮食文化史　王辉　广西人民出版社
本书以文物为叙述线索，精选从新石器时期至清朝的百余件文物，通过深入挖掘文物背后的历史文化内涵，串联成万年中华饮食文化史。本书涉及的文物多种多样，既涵盖了博物馆馆藏的典型饮食器物，考古遗址中发现的食物遗存，传世文献或简牍帛书记载的饮食制度、食品清单、烹饪技法等，也有画像砖石、壁画、历代绘画作品等，引导广大读者细细品味“民以食为天”的中国味道，深刻感知中。
目录
五谷为养
“社稷”何来 002
稻养万年 011
外来之麦 020
谷物加工演进史 028
国民美食——饼 037
岁令小食 051
肉食为充
最高规格的牛肉 064
美，大羊哉 074
“猪”事大吉 082
无鸡不成席 092
走向没落的“香肉” 101
分一杯羹 108
古人的“黑暗”肉食 116
素食为主
豆腐之谜 126
菜王争霸 133
吉祥蔬果 143
食材中的舶来品 151
食疗养生 165
醇酿佳饮
古人饮料知多少 174
饮茶小史 182
百药之长 192
百器之长 199
古代酒肆 210
五味调和
百味之王 220
味中领将 228
甜蜜滋味 236
呷酸吃醋 243
烹饪有术
蒸蒸日上 252
脍炙人口 259
生养之本 268
古代厨师群像 276
漫话古代食谱 284
礼始饮食
筷子的前世今生 294
宴饮之礼 301
侑宴之艺 311
分食与合食 320
古代名宴面面观 328
海外在庫につき、入荷までに一ヶ月ほどかかります。

宴饗万年　文物中的中華飲食文化史

￥5,810

王輝、広西人民出版社、2024 、369p

宴飨万年　文物中的中华饮食文化史　王辉　广西人民出版社本书以文物为叙述线索，精选从新石器时期至清朝的百余件文物，通过深入挖掘文物背后的历史文化内涵，串联成万年中华饮食文化史。本书涉及的文物多种多样，既涵盖了博物馆馆藏的典型饮食器物，考古遗址中发现的食物遗存，传世文献或简牍帛书记载的饮食制度、食品清单、烹饪技法等，也有画像砖石、壁画、历代绘画作品等，引导广大读者细细品味“民以食为天”的中国味道，深刻感知中。目录五谷为养 “社稷”何来 002 稻养万年 011 外来之麦 020 谷物加工演进史 028 国民美食——饼 037 岁令小食 051 肉食为充最高规格的牛肉 064 美，大羊哉 074 “猪”事大吉 082 无鸡不成席 092 走向没落的“香肉” 101 分一杯羹 108 古人的“黑暗”肉食 116 素食为主豆腐之谜 126 菜王争霸 133 吉祥蔬果 143 食材中的舶来品 151 食疗养生 165 醇酿佳饮古人饮料知多少 174 饮茶小史 182 百药之长 192 百器之长 199 古代酒肆 210 五味调和百味之王 220 味中领将 228 甜蜜滋味 236 呷酸吃醋 243 烹饪有术蒸蒸日上 252 脍炙人口 259 生养之本 268 古代厨师群像 276 漫话古代食谱 284 礼始饮食筷子的前世今生 294 宴饮之礼 301 侑宴之艺 311 分食与合食 320 古代名宴面面观 328 海外在庫につき、入荷までに一ヶ月ほどかかります。

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なぜ、魚は健康にいいと言われるのか?

古書　リゼット
鹿児島県鹿児島市名山町

￥800

鈴木たね子著、成山堂書店、173,2p、19cm B6

カバーの端側に少し捲れがございます。ご了承くださいませ。本文は問題ないと存じます。【送料クリックポスト185円簡易包装】

● 郵便料金が旧価格で表記されている場合も新価格でお見積り申し上げます ● 表記いたしましたように代引き発送は行っておりません ● インボイス制度には対応しておりませんので、公費ご注文の書式などはご指導くださいませ ● お取引は日本国内のみ対応しております。海外の方でも日本国内のお知り合いなどにお届けできれば対応いたします I'm very sorry. We cannot send books overseas. We kindly ask for your understanding.

なぜ、魚は健康にいいと言われるのか?

￥800

鈴木たね子著、成山堂書店、173,2p 、19cm B6

カバーの端側に少し捲れがございます。ご了承くださいませ。本文は問題ないと存じます。【送料クリックポスト185円簡易包装】

古書　リゼット

キャラクターワールド　企業・団体・商品・イベントのキャラクターとシンボルマーク集

波多野書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,000

ピエ・ブックス、平１４、208p、31cm、1冊

カバー　良好

<送料について>本のサイズによって、主にスマートレター(210円)、ゆうメール(300円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(700円【最安東京】～1690円【最高沖縄】)での発送になります。

キャラクターワールド　企業・団体・商品・イベントのキャラクターとシンボルマーク集

￥2,000

、ピエ・ブックス、平１４、208p 、31cm 、1冊

カバー　良好

波多野書店

欧米水産大観

杉本梁江堂
大阪府大阪市北区芝田

￥16,500

藤田経信著、裳華房、明治43年、364p 図版地図、22cm

初版(元版)　裸本　表紙少痛み少シミ

欧米水産大観

￥16,500

藤田経信著、裳華房、明治43年、364p 図版地図、22cm

初版(元版)　裸本　表紙少痛み少シミ

杉本梁江堂

中島信也＜ggg books 世界のグラフィックデザイン 83＞

盛林堂書房
東京都杉並区西荻南

￥1,000 （送料：￥200～）

中島信也編集・デザイン、ギンザ・グラフィック・ギャラリートランスアート、2007、62p、19c･･･

初版外装なし　献呈署名入

「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。
来店し直接御覧になりたい方は事前にご連絡ください。
事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。

※海外発送はできません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan. ※代引には対応できません。 ※公費購入対応いたします。メッセージ欄にてお知らせください。

中島信也＜ggg books 世界のグラフィックデザイン 83＞

￥1,000 （送料：￥200～）

中島信也編集・デザイン、ギンザ・グラフィック・ギャラリートランスアート、2007 、62p 、19cm 、1

初版外装なし　献呈署名入「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。来店し直接御覧になりたい方は事前にご連絡ください。事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。

盛林堂書房

ぼくらのメイドインジャパン : 昭和30年～昭和40年代

三池書房
福岡県大牟田市本町

￥1,000 （送料：￥200～）

藤沢太郎著、小学館、1999、221p、21cm、1

カバー付

●*梱包材を含む厚さ3㎝・重さ1㎏・大きさA4以内は一律200円。それ以外はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど出来るだけ安価な方法で発送します。 ●公費購入の場合は1000円以上の商品から対応いたします。

ぼくらのメイドインジャパン : 昭和30年～昭和40年代

￥1,000 （送料：￥200～）

藤沢太郎著、小学館、1999 、221p 、21cm 、1

カバー付

三池書房

バイオセンシング

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥1,000 （送料：￥310～）

軽部征夫編著、啓学出版、1988年第１刷、236p、22cm

カバースレ、少破れ。小口ヤケ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　2,890円。通読は可能ですが、経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。

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