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「食」の検索結果
69,346件

エンゲル・あららのお昼も食べれ場おかやま・くらしき編<食べれ場シリーズ>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,060 (送料:¥300~)
エンゲル秋篠&山吹あらら著 ; そうるすずき写真、ソウルノート、116
帯付。汚れ傷みがあります。
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1,060 (送料:¥300~)
エンゲル秋篠&山吹あらら著 ; そうるすずき写真 、ソウルノート 、116
帯付。汚れ傷みがあります。
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沖縄の長寿 <健康の科学シリーズ 9>

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
1,500
日本栄養・食糧学会 監修 ; 尚弘子, 山本茂 編、学会出版センター 学会センター関西、228p、2・・・
カバーヤケ、天地小口にヤケ、見返し後に剝がし跡、No.3
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沖縄の長寿 <健康の科学シリーズ 9>

1,500
日本栄養・食糧学会 監修 ; 尚弘子, 山本茂 編 、学会出版センター 学会センター関西 、228p 、21cm
カバーヤケ、天地小口にヤケ、見返し後に剝がし跡、No.3

なぜここにいるのか 一人の異邦人が蟹を食っている CHINA詩篇

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,890 (送料:¥300~)
本郷武夫、ゆすりか社、133
薄いヤケ、カバーにスレキズがあります。
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1,890 (送料:¥300~)
本郷武夫 、ゆすりか社 、133
薄いヤケ、カバーにスレキズがあります。
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ディテール 48号 (1976年4月 春季号) <特集①24時間のディテール1 食べる ; 特集②住宅のディテール 曽原建築設計事務所・企画設計新社>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,650
編 : 山本泰四郎 ; 文 : 西沢文隆、栄久庵憲司ほか、彰国社、1976、134p、29 x 21・・・
今日のディテール
・群馬ロイヤルホテル / 坂倉建築研究所
・鉄鋼会館 / 日建設計
・盛岡市民屋内温水プール / U研究室
・木曾カントリークラブ クラブハウス / 吉村順三設計事務所
・印刷製本組合健秀荘 / 滝沢健児建築設計事務所
評論 味と私 / 西沢文隆
特集①24時間のディテール1 食べる / 光藤俊夫・平井尭・岩崎信義・布川俊次・村山博美
・東西食事形態の移り変り
・食べることの朝昼晩
・食べるスペースの基本寸法
・食べるスペースの規模計画、食べるスペースのチェックポイント
・設計例ディテール33点 / ロスコスモス : クラマタデザイン事務所(倉俣史朗)ほか
・食事の為の道具立て
・<食事考>
 素直な「食べる心」の空間に / 栄久庵憲司
 「台所学」序論 / 江原恵
 東西レストラン・キッチン比較考 / 久保俊夫
 いれものとはいるもの / 清水達雄
 「食べること」に関する東と西 / 進来廉
 中国と日本の食べ物 / 王遵伯
特集②住宅のディテール
・気候・風土に適応した住まい / 曽原建築設計事務所(菊池義明)
・おやじとおふくろの住まい / 企画設計新社(本吉康郎)
連載記事
・海外ディテール
・談話室 日本食事史考 / 加倉井昭夫
・図説・ディテール用語のエコロジー⑮ユニット / 寺田秀夫・外山知徳
・古建築の構造と納まり⑧堂(中世) / 鈴木嘉吉・工藤圭章
・ディテール再入門⑪(16)鉄筋コンクリート造+木造 / 神山定雄
・再発見・西洋建築術⑲中世の城塞③/ 阿久井喜孝
・建築部品とディテール⑧躯体部品 / 建築部品研究会
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1,650
編 : 山本泰四郎 ; 文 : 西沢文隆、栄久庵憲司ほか 、彰国社 、1976 、134p 、29 x 21cm 、1冊
今日のディテール ・群馬ロイヤルホテル / 坂倉建築研究所 ・鉄鋼会館 / 日建設計 ・盛岡市民屋内温水プール / U研究室 ・木曾カントリークラブ クラブハウス / 吉村順三設計事務所 ・印刷製本組合健秀荘 / 滝沢健児建築設計事務所 評論 味と私 / 西沢文隆 特集①24時間のディテール1 食べる / 光藤俊夫・平井尭・岩崎信義・布川俊次・村山博美 ・東西食事形態の移り変り ・食べることの朝昼晩 ・食べるスペースの基本寸法 ・食べるスペースの規模計画、食べるスペースのチェックポイント ・設計例ディテール33点 / ロスコスモス : クラマタデザイン事務所(倉俣史朗)ほか ・食事の為の道具立て ・<食事考>  素直な「食べる心」の空間に / 栄久庵憲司  「台所学」序論 / 江原恵  東西レストラン・キッチン比較考 / 久保俊夫  いれものとはいるもの / 清水達雄  「食べること」に関する東と西 / 進来廉  中国と日本の食べ物 / 王遵伯 特集②住宅のディテール ・気候・風土に適応した住まい / 曽原建築設計事務所(菊池義明) ・おやじとおふくろの住まい / 企画設計新社(本吉康郎) 連載記事 ・海外ディテール ・談話室 日本食事史考 / 加倉井昭夫 ・図説・ディテール用語のエコロジー⑮ユニット / 寺田秀夫・外山知徳 ・古建築の構造と納まり⑧堂(中世) / 鈴木嘉吉・工藤圭章 ・ディテール再入門⑪(16)鉄筋コンクリート造+木造 / 神山定雄 ・再発見・西洋建築術⑲中世の城塞③/ 阿久井喜孝 ・建築部品とディテール⑧躯体部品 / 建築部品研究会

食糧

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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食糧

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥350~)
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3,000 (送料:¥350~)
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食物

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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大都魚類(株)30年史

伊藤書房
 北海道札幌市清田区
2,000
日刊食料新聞編、日刊食料新聞、昭55
函 P490
公費でのご注文を承っております。 基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。 基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。 以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。 代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。
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大都魚類(株)30年史

2,000
日刊食料新聞編 、日刊食料新聞 、昭55
函 P490

大きな顔した調味料

杉波書林
 東京都青梅市長淵
1,200 (送料:¥210~)
グループ「食」、径書房、1988年、1冊
「化学調味料グルタミン酸ナトリウム(MSG)、味の素」 経年紋あり カバー 302頁 A5判
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
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大きな顔した調味料

1,200 (送料:¥210~)
グループ「食」 、径書房 、1988年 、1冊
「化学調味料グルタミン酸ナトリウム(MSG)、味の素」 経年紋あり カバー 302頁 A5判
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幼児期の食生活(病気と食生活シリーズ 10)

相澤書店
 東京都文京区千駄木
1,200 (送料:¥300~)
内藤寿七郎編 /山内愛・辻山タカ子・星美智子、医歯薬出版、昭和48年4刷
ビニカバ(スレくすみ)。帯。本体ヤケ。
■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。 ■公費払い承ります。(適格請求書発行)  ■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可)  ■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。  ■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。
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幼児期の食生活(病気と食生活シリーズ 10)

1,200 (送料:¥300~)
内藤寿七郎編 /山内愛・辻山タカ子・星美智子 、医歯薬出版 、昭和48年4刷
ビニカバ(スレくすみ)。帯。本体ヤケ。
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旅 旅という名の女性誌 no.949 2006年5月号

尾道書房
 広島県尾道市土堂
1,200
食べて笑って、食いしん坊のナポリ案内。、新潮社
A4大判/角ヨレオレ有/背下イタミ少有
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旅 旅という名の女性誌 no.949 2006年5月号

1,200
食べて笑って、食いしん坊のナポリ案内。 、新潮社
A4大判/角ヨレオレ有/背下イタミ少有

良寛和尚遺墨集

尾道書房
 広島県尾道市土堂
20,000
相馬昌治、春陽堂、大正8年8月発行
和本(B4判)/帙付、帙変色、帙の外題虫食いイタミ有/本体背虫食い少有、糸切れ有
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

良寛和尚遺墨集

20,000
相馬昌治 、春陽堂 、大正8年8月発行
和本(B4判)/帙付、帙変色、帙の外題虫食いイタミ有/本体背虫食い少有、糸切れ有

冷凍食品の知識

ライト古書店
 千葉県松戸市
300
幸書房、266p、19cm
キズ・ヨゴレ・ヤケ・シミ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

冷凍食品の知識

300
、幸書房 、266p 、19cm
キズ・ヨゴレ・ヤケ・シミ

食品汚染 食卓をおそう化学毒物

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
1,000
渡辺雄二、技術と人間、1987
初版 カバー 1987年刊  ★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/l12f9dxqfyh6sga/208905.jpg?dl=0
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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食品汚染 食卓をおそう化学毒物

1,000
渡辺雄二 、技術と人間 、1987
初版 カバー 1987年刊  ★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/l12f9dxqfyh6sga/208905.jpg?dl=0

変貌する食品流通 スーパー・コンビニから産直まで、食品流通の「これから」がわかる

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
750
芝崎希美夫 田村馨、日本実業出版社、1995
235頁 19cm 初版
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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変貌する食品流通 スーパー・コンビニから産直まで、食品流通の「これから」がわかる

750
芝崎希美夫 田村馨 、日本実業出版社 、1995
235頁 19cm 初版

昭和50年の食事で、その腹は引っ込む なぜ1975年に日本人が家で食べていたものが理想なのか 初版1刷

アリア古書店
 京都府京都市北区紫竹栗栖町
400 (送料:¥185~)
講談社
経年並、地に薄シミがございます。
商品の価格や重量に応じ、 日本郵便のクリックポスト、レターパック、 ゆうパック のいずれかで発送いたします。 送料のご負担をお願いいたします。 個人で運営しておりますため、お問い合わせへのご対応や発送にお時間をいただく場合がございます。 あらかじめご了承ください。
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400 (送料:¥185~)
、講談社
経年並、地に薄シミがございます。
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あかるく拒食 ゲンキに過食 リターンズ

BBR
 愛知県春日井市
1,200
◆送料無料
2011年1版。伊藤 比呂美 平凡社 帯つき。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。  
◆送料無料
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あかるく拒食 ゲンキに過食 リターンズ

1,200
、◆送料無料
2011年1版。伊藤 比呂美 平凡社 帯つき。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。  

アメリカは食べる アメリカ食文化の謎をめぐる旅

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
2,500
東理夫、作品社、2015、1
カバー。帯極少シミ有。他、良好。初版。定価3800円+税。緑色/黒色背カバー。厚本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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アメリカは食べる アメリカ食文化の謎をめぐる旅

2,500
東理夫 、作品社 、2015 、1
カバー。帯極少シミ有。他、良好。初版。定価3800円+税。緑色/黒色背カバー。厚本。

日本米食史 附食米と脚気病との史的関係考 復刻版

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
1,865
岡崎桂一郎、有明書房、平成4、1
函スレ有。本体良好~美。復刻版(原本大正2年版)。定価27670円+税。極厚本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック600 (600円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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日本米食史 附食米と脚気病との史的関係考 復刻版

1,865
岡崎桂一郎 、有明書房 、平成4 、1
函スレ有。本体良好~美。復刻版(原本大正2年版)。定価27670円+税。極厚本。

食品工学入門―食品を造る基礎科学

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
7,387 (送料:¥350~)
安達修二、カルチュレード、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わ・・・
▼ 2018年5刷 ▼ 頁数違い(P143)▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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食品工学入門―食品を造る基礎科学

7,387 (送料:¥350~)
安達修二 、カルチュレード 、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、122 、単行本
▼ 2018年5刷 ▼ 頁数違い(P143)▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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キムチの誘惑 神秘の発酵食をめぐる韓国快食紀行

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
896 (送料:¥350~)
小泉 武夫、情報センター出版局、2008年5月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気に・・・
▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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896 (送料:¥350~)
小泉 武夫 、情報センター出版局 、2008年5月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、217 、単行本
▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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怪物たちの食卓 物語を食べる

井筒屋古書店 天導書房
 福岡県福岡市城南区南片江
1,520 (送料:¥180~)
赤坂憲雄、青土社、2024
初版 B6判 カバー・帯付 概ね美 当時定価2400+税  【管理番号:150-14 25n-1】(送料180)
※04/08(水)買取の為、休業します。 ●定休日:「金」、「日」、「祝」  ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)
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怪物たちの食卓 物語を食べる

1,520 (送料:¥180~)
赤坂憲雄 、青土社 、2024
初版 B6判 カバー・帯付 概ね美 当時定価2400+税  【管理番号:150-14 25n-1】(送料180)
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日用食性(保養食物大成)

泰成堂書店
 東京都武蔵野市境
31,500
曲直瀬道三、寛永19、1冊
和装題簽欠・表紙裏書入有・ヤケシミ有
送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
31,500
曲直瀬道三 、寛永19 、1冊
和装題簽欠・表紙裏書入有・ヤケシミ有

食いしん坊の食文化論  <初版 カバー帯付>

中野書店
 東京都杉並区西荻北
1,050
森實孝郎、河出書房新社、平18、1冊
初版 カバー帯付
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食いしん坊の食文化論  <初版 カバー帯付>

1,050
森實孝郎 、河出書房新社 、平18 、1冊
初版 カバー帯付

いしゃが教える食事術 最強の教科書

吉田書店
 徳島県徳島市
700
ダイヤモンド社 牧田善二、ダイヤモンド社 牧田善二、2018
20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方68
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いしゃが教える食事術 最強の教科書

700
ダイヤモンド社 牧田善二 、ダイヤモンド社 牧田善二 、2018
20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方68

リスクを食べる:食と科学の社会学

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
200 (送料:¥250~)
柄本三代子、青弓社、261
【本文に書込み無し】軽い使用感、経年感ございますが状態に問題ございません
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

リスクを食べる:食と科学の社会学

200 (送料:¥250~)
柄本三代子 、青弓社 、261
【本文に書込み無し】軽い使用感、経年感ございますが状態に問題ございません
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食前食後: 漢方の話 (邱永漢ベスト・シリーズ 21)

松尾堂
 埼玉県所沢市岩岡町
2,200
実業之日本社
多少のヤケ・キズ等ある箇所がありますが全体的にはおおむね良好です。
ご注文後すみやかに在庫確認のお知らせをいたします(最大2営業日以内)。 A4サイズかつ厚さ2cm未満で重量1kg以内の書籍は日本郵便のクリックポスト(185円)、それ以外はレターパックプラス(600円)で発送いたします。 (ゆうパック発送の書籍を除く) クリックポストは追跡番号あり、土日祝日配送あり、ポスト投函、 レターパックプラスは追跡番号あり、土日祝日配送あり、手渡し配送です。
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食前食後: 漢方の話 (邱永漢ベスト・シリーズ 21)

2,200
、実業之日本社
多少のヤケ・キズ等ある箇所がありますが全体的にはおおむね良好です。

中世の饗宴 :ヨーロッパ中世と食の文化

杉波書林
 東京都青梅市長淵
400 (送料:¥210~)
マドレーヌ・P・コズマン 著/加藤恭子・平野加代子 訳、原書房、1989年、1冊
カバー 211頁・索引8頁 A5判 経年相応
領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
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中世の饗宴 :ヨーロッパ中世と食の文化

400 (送料:¥210~)
マドレーヌ・P・コズマン 著/加藤恭子・平野加代子 訳 、原書房 、1989年 、1冊
カバー 211頁・索引8頁 A5判 経年相応
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中世の食生活: 断食と宴【叢書ウニベルシタス】(新装版)

天牛書店
 大阪府吹田市江坂町
3,800
ブリジット・アン・ヘニッシュ著/藤原保明訳、法政大学出版局、2015年、1冊
カバー 美 B6判 528ページ
送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・ 沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください
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中世の食生活: 断食と宴【叢書ウニベルシタス】(新装版)

3,800
ブリジット・アン・ヘニッシュ著/藤原保明訳 、法政大学出版局 、2015年 、1冊
カバー 美 B6判 528ページ

食品衛生の歴史と科学: 人はいかにして毒を知り食の汚染を防げるようになったか

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
590 (送料:¥350~)
中央法規出版、~2cm、1
カバーキレ。小口シミ。本体歪み。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。
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食品衛生の歴史と科学: 人はいかにして毒を知り食の汚染を防げるようになったか

590 (送料:¥350~)
、中央法規出版 、~2cm 、1
カバーキレ。小口シミ。本体歪み。
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玉村町の食 あの日食べたもの 令和2年度玉村町歴史資料館第25回企画展

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
800
玉村町歴史資料館編、玉村町歴史資料館、令2
図録 31頁 297×210 群馬県
・注意    現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。 正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。 ・普通の文庫・新書・単行本の場合    厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。  厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。 ・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。    ・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。
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玉村町の食 あの日食べたもの 令和2年度玉村町歴史資料館第25回企画展

800
玉村町歴史資料館編 、玉村町歴史資料館 、令2
図録 31頁 297×210 群馬県

食こぼればなし

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
1,100
伊東忠夫 田渕一、ページワンスタジオ、206頁、B6判
背ヤケ P52~66奄美の食物 収録
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
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食こぼればなし

1,100
伊東忠夫 田渕一 、ページワンスタジオ 、206頁 、B6判
背ヤケ P52~66奄美の食物 収録

旧唐書食貨志 旧五代史食貨志 岩波文庫

羽陽書房
 山形県米沢市丸の内
300
加藤繁訳注、岩波書店、1977年
再版 帯 状態=日焼け浸透しています、小口・天・地日焼け、帯背少し日焼けあり。
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旧唐書食貨志 旧五代史食貨志 岩波文庫

300
加藤繁訳注 、岩波書店 、1977年
再版 帯 状態=日焼け浸透しています、小口・天・地日焼け、帯背少し日焼けあり。

砂糖の知識

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
920 (送料:¥185~)
全国学校栄養士協議会(監修)、農畜産業振興機構、29×21cm
カバー少スレ、少イタミ。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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920 (送料:¥185~)
全国学校栄養士協議会(監修) 、農畜産業振興機構 、29×21cm
カバー少スレ、少イタミ。
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中世の食生活 断食と宴 叢書 ウニベルシタス

長島書店
 東京都千代田区神田神保町
2,420
ブリジット・アン・ヘニッシュ著 藤原保明 訳、法政大学出版局、1992、1
カバ薄ヤケ・上少ヨレ 天シミ有
倉庫にて管理している書籍も多数ございますので、ご来店前にお電話等でご確認ください。また店頭在庫の商品で品切れの場合もございます。ご了承下さりますようお願い申し上げます。 【代金引換をご希望の方】お手数ですが「振込、代引など」を選択後、メッセージ欄にて「代金引換」とお知らせください。代金引換は郵便のみで郵便送料に代引き手数料が代金五万円未満¥533. 五万円以上¥753.加算されます。
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中世の食生活 断食と宴 叢書 ウニベルシタス

2,420
ブリジット・アン・ヘニッシュ著 藤原保明 訳 、法政大学出版局 、1992 、1
カバ薄ヤケ・上少ヨレ 天シミ有

スローフード宣言 食べることは生きること

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,980
アリス・ウォータース 著/小野寺愛 訳、海士の風、2022.11、229p、20cm
新刊同様。食べることは生きること(小僧推薦)。
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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1,980
アリス・ウォータース 著/小野寺愛 訳 、海士の風 、2022.11 、229p 、20cm
新刊同様。食べることは生きること(小僧推薦)。

随園食単 

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
5,810
〔清〕袁枚 著 呉雲粒 訳著、東方出版社、2023、288p
随园食单 (清)袁枚 吴云粒 译 东方出版社
海外在庫につき、入荷までに一ヶ月ほどかかります。
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5,810
〔清〕袁枚 著 呉雲粒 訳著 、東方出版社 、2023 、288p
随园食单 (清)袁枚 吴云粒 译 东方出版社 海外在庫につき、入荷までに一ヶ月ほどかかります。

改訂第2版糖尿病食事指導の手びき

出島書店
 福岡県福岡市城南区鳥飼
1,600
豊田隆謙他、南江堂、1995、1
新しい食品交換表(第5版)にもとづいて A5 記名 定2.6千 237P
 海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。
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改訂第2版糖尿病食事指導の手びき

1,600
豊田隆謙他 、南江堂 、1995 、1
新しい食品交換表(第5版)にもとづいて A5 記名 定2.6千 237P

食糧と人類 飢餓を克服した大増産の文明史

玄玄書林
 東京都新宿区大久保
800 (送料:¥185~)
ルース・ドフリース、日本経済新聞出版社、2016年、332頁、四六判
1版1刷 フチ軽傷ミ、蔵印
※最後の画像は大きなサイズです。是非ご確認ください。 迅速・丁寧。クリックポスト、レターパック、ゆうパックなどで発送致します。 特にご希望がなければ納品書は同封致しません。ご了承ください。 ※日本の古本屋の商品はBuyeeからも御注文頂けます。 買取大歓迎です。お気軽にお問合せください。
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800 (送料:¥185~)
ルース・ドフリース 、日本経済新聞出版社 、2016年 、332頁 、四六判
1版1刷 フチ軽傷ミ、蔵印
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巨大穀物商社 アメリカ食糧戦略のかげに

万歩書店
 岡山県岡山市北区久米
1,320
ダン・モーガン NHK食糧問題取材班監訳、S55
日本放送出版会 帯付 三方シミ・ヨゴレあり 566P 13.5x19.5
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1,320
ダン・モーガン NHK食糧問題取材班監訳  、S55
日本放送出版会 帯付 三方シミ・ヨゴレあり 566P 13.5x19.5

季刊銀花 82号 沖縄人の食卓水と土と光を食すほか

佐藤書店
 福岡県北九州市門司区栄町
1,000
並上 定1300円、文化出版局、平2、1
B五 200頁
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季刊銀花 82号 沖縄人の食卓水と土と光を食すほか

1,000
並上 定1300円 、文化出版局 、平2 、1
B五 200頁

南北朝文評註讀本

加能屋書店
 石川県金沢市泉
5,000
呉興王文濡、上海文明書局、中華民国11、1
帙(破れ・傷み・虫食い・一部籤欠け)/和装本(小)/2冊1組/糸切れ/虫食い/ヤケ/シミ
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南北朝文評註讀本

5,000
呉興王文濡 、上海文明書局 、中華民国11 、1
帙(破れ・傷み・虫食い・一部籤欠け)/和装本(小)/2冊1組/糸切れ/虫食い/ヤケ/シミ

仮名手本忠臣蔵

加能屋書店
 石川県金沢市泉
25,000
金沢好文堂、文久元、1
和装本(中)/糸切れ/籤無し/疲れ本/表紙(傷み・汚れ・ヤケ・シミ・虫食い)/ヤケ/シミ/虫食い/角折れ
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仮名手本忠臣蔵

25,000
、金沢好文堂 、文久元 、1
和装本(中)/糸切れ/籤無し/疲れ本/表紙(傷み・汚れ・ヤケ・シミ・虫食い)/ヤケ/シミ/虫食い/角折れ

体験の食事革命 病気知らずの食べ方があった <マイ・ブック>あなたの体はみるみる若返る

松林堂書店
 岡山県岡山市南区万倍111-7
1,000
メイ・ウシヤマ, ジェニー牛山、創作出版、昭和59、237p、新書
初版 カバー
ご送付は郵便のゆうパケット・スマ-トレタ-・レタ-パック・ゆうパックでご発送申し上げます。ゆうメール/メール・宅急便は不可当店記載の送付以外は取扱いしません。ご送付の到着日時指定は全てゆうパックになります。公費のご購入は商品代金3000円以上で承ります。又代引でのご発送はいたしません。土・日の窓口でのご発送はできません。商品の受領は直接ご来駕の受け取りはできません。
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体験の食事革命 病気知らずの食べ方があった <マイ・ブック>あなたの体はみるみる若返る

1,000
メイ・ウシヤマ, ジェニー牛山 、創作出版 、昭和59 、237p 、新書
初版 カバー

国民生活における農業・食糧問題 論集 全4巻 函初版極美

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒
16,500
宮村光重、筑波書房、1989、4冊
1、食糧問題2、農産物流通3、農協・生協4、農業問題
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国民生活における農業・食糧問題 論集 全4巻 函初版極美

16,500
宮村光重 、筑波書房 、1989 、4冊
1、食糧問題2、農産物流通3、農協・生協4、農業問題

飽食夜話

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
2,000
金子元哉 著、新生社、昭55、206p、19×19cm
初版 函 著者署名入(相手名有)
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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2,000
金子元哉 著 、新生社 、昭55 、206p 、19×19cm
初版 函 著者署名入(相手名有)

日本人の食生活を読み解くデータ総覧 2006

書苑よしむら
 大阪府大阪市北区天神橋
2,000
生活情報センター編集部、生活情報センター、平17、1冊
303頁 「調味料・加工食品の生産と消費」ほか カバー 
☆ゆうパケット ゆうメール スマートレター レターパックライト レターパックプラス(以上郵便)、宅配便の内で、1番安価・安全確実な方法にて送らせていただきます。送料は実費を頂戴いたします。
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日本人の食生活を読み解くデータ総覧 2006

2,000
生活情報センター編集部 、生活情報センター 、平17 、1冊
303頁 「調味料・加工食品の生産と消費」ほか カバー 

食物と健康 食生活指導と展開 

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
800
坂本元子/著 ぎょうせい、’84
B6版 198頁 初版 カバースレ汚れ 天シミ 見返し剥し跡 経年感有 並本 定価1200円
送料は、350円~ となります。
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食物と健康 食生活指導と展開 

800
坂本元子/著 ぎょうせい 、’84
B6版 198頁 初版 カバースレ汚れ 天シミ 見返し剥し跡 経年感有 並本 定価1200円

米食と日本人の栄養/米食と日本人の栄養—(2)米の栄養科学、2冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
3,300
全国米穀配給協会、不二出版、1973
(2)米の栄養科学は初/190頁/並、少ヤケ
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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米食と日本人の栄養/米食と日本人の栄養—(2)米の栄養科学、2冊分

3,300
全国米穀配給協会 、不二出版 、1973
(2)米の栄養科学は初/190頁/並、少ヤケ

中国食物史の研究

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
5,300
篠田統、八坂書房、昭53
菊判 函
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中国食物史の研究

5,300
篠田統 、八坂書房 、昭53
菊判 函

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