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アメリカの製粉・製パン産業 <のびゆく食品 : 海外情報>

アメリカの製粉・製パン産業 <のびゆく食品 : 海外情報>

書籍データ

The U. S. Milling and Baking Industries

著者名:石田田鶴子, 佐々木敏夫訳 ; 石田田鶴子要約他の作品を見る

出版社:農政調査委員会

発売日:1993.3

56p 21cm

ISBN:

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