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「上野修三」の検索結果
22件

創味なにわ旬菜 秋冬篇

吉田書店
 徳島県徳島市
2,000
柴田書店 上野修三、柴田書店 上野修三、1991
3版
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創味なにわ旬菜 秋冬篇

2,000
柴田書店 上野修三 、柴田書店 上野修三 、1991
3版

創味なにわ旬菜 春夏・秋冬篇 全2冊

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
3,500
上野修三 著、柴田書店、1990、27cm
初版・ カバー・B5判・総定価11600・並美(美)
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創味なにわ旬菜 春夏・秋冬篇 全2冊

3,500
上野修三 著 、柴田書店 、1990 、27cm
初版・ カバー・B5判・総定価11600・並美(美)

美味の秘密 : なにわ旬膳

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町
2,000
上野修三 著、柴田書店、平5、219p、27cm
初版 カバー
【配送方法】  ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。 【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円~360円) ※レターパックライト(厚さ3cm 重さ4kg迄 430円)   ※レターパックプラス(重さ4kg迄 600円) ※ゆうパック(愛知県内820円~、県外880円~)
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美味の秘密 : なにわ旬膳

2,000
上野修三 著 、柴田書店 、平5 、219p 、27cm
初版 カバー

創味なにわ旬菜 春夏篇・秋冬篇

書苑よしむら
 大阪府大阪市北区天神橋
3,000
上野修三 著、柴田書店、平2、283p,309p、27cm、2冊
カバー カラー図版多数 各冊に著者の墨筆識語又は署名入(画像有) (天に少シミ、「春夏篇」のカバーに少ヨゴレと少補修)
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3,000
上野修三 著 、柴田書店 、平2 、283p,309p 、27cm 、2冊
カバー カラー図版多数 各冊に著者の墨筆識語又は署名入(画像有) (天に少シミ、「春夏篇」のカバーに少ヨゴレと少補修)

日本料理 酒肴

福岡古書店
 愛知県長久手市
1,500
上野修三, 道場六三郎 著、柴田書店、昭63、1冊
5版カバー
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日本料理 酒肴

1,500
上野修三, 道場六三郎 著 、柴田書店 、昭63 、1冊
5版カバー

創味なにわ旬菜 (秋冬篇)

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
950 (送料:¥600~)
上野 修三、柴田書店、3~5cm、1
表紙経年ヤケ。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。
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創味なにわ旬菜 (秋冬篇)

950 (送料:¥600~)
上野 修三 、柴田書店 、3~5cm 、1
表紙経年ヤケ。
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なにわ大阪 食べものがたり

紫陽書院
 京都府京都市左京区一乗寺西水干町
800
上野修三、創元社、2007、四六判
状態良  カバー 帯 著者の挿画入
ゆうパケット 1㎏以内 外装ずみで縦横高合計60c 厚み1c以内250円2c310円3c360円 レターパックライト(4㎏厚み3c以内)430円 レターパックプラス600円 佐川宅急便日本各地 標準価格表に準じ更に10c刻みで対応します。
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800
上野修三 、創元社 、2007 、四六判
状態良  カバー 帯 著者の挿画入

なにわ野菜 割烹指南

書砦・梁山泊
 大阪府大阪市北区芝田
3,000
上野修三、クリエテ関西、2007、22✕29cm
カバー上縁少ヨレ 本文良好 帯
■在庫を確保次第迅速に発送いたします。 ◾️30,000円以上のご購入で送料無料サービスいたします。 (※公費でのご購入の場合は例外とさせていただきます) ■クリックポスト・レターパックライト・レターパックプラス・クロネコヤマトのいずれかでお送りいたします。(一般書の場合は基本的に厚みが3cm以下のものはクリックポスト、3cm以上のものはレターパックプラスで発送いたします。) ※原則一番安い方法で発送いたします。 ■公費でのご購入の際は必要書類をご指示下さい。
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なにわ野菜 割烹指南

3,000
上野修三 、クリエテ関西 、2007 、22✕29cm
カバー上縁少ヨレ 本文良好 帯

割烹 旬ごよみ

古本遊戯 流浪堂
 東京都目黒区碑文谷
2,200
上野修三・上野修・上野直哉:著、旭屋出版、2015
カバー 帯 帯少スレあり
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割烹 旬ごよみ

2,200
上野修三・上野修・上野直哉:著 、旭屋出版 、2015
カバー 帯 帯少スレあり

美味の秘密 なにわ旬膳

こもれび書房
 愛知県名古屋市昭和区藤成通
2,000
上野修三、柴田書店、1993、1
219頁、B5判、カバ、良好、クリックポストでの発送
丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。 ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。 クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。
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2,000
上野修三 、柴田書店 、1993 、1
219頁、B5判、カバ、良好、クリックポストでの発送

常備菜の手帖 : 季節の素材を使った85の常備菜と応用料理 2版

啓仙堂
 富山県高岡市福岡町土屋
2,000
上野修三, 村上一, 平井和光, 結野安雄, 北岡三千男 著、柴田書店、2008、9、234p、26・・・
カバー
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

常備菜の手帖 : 季節の素材を使った85の常備菜と応用料理 2版

2,000
上野修三, 村上一, 平井和光, 結野安雄, 北岡三千男 著 、柴田書店 、2008、9 、234p 、26cm 、1冊
カバー

創味なにわ旬菜 秋冬篇

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
3,500
上野修三、柴田書店、平成5、309頁、B五、1冊
カバーにわずかイタミあり 309頁 自店分類:家政学・食・生活科学
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創味なにわ旬菜 秋冬篇

3,500
上野修三 、柴田書店 、平成5 、309頁 、B五 、1冊
カバーにわずかイタミあり 309頁 自店分類:家政学・食・生活科学

なにわ味噺 口福耳福

春耕堂書店
 北海道釧路市新川町
1,030
上野修三、1993、1
柴田書店 初 カバー 状態良 菅【も/8858
 ※現在表示されている送料(600円)は暫定的な金額です。ご注文後の案内に正確な送料をお知らせ致します。    ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。  日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できません ので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。 ※インボイスには対応致しておりません。
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なにわ味噺 口福耳福

1,030
上野修三 、1993 、1
柴田書店 初 カバー 状態良 菅【も/8858

なにわ旬膳 美味の秘密

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀
3,850
上野修三著 柴田書店、1993、1
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

なにわ旬膳 美味の秘密

3,850
上野修三著 柴田書店 、1993 、1

なにわ味噺 口福耳福

日之出書房平野喜連店
 大阪府大阪市平野区喜連西
660 (送料:¥330~)
上野修三、柴田書店、1993年、1冊
【非常に良い】 初版・カバー付・並美本・B6判・253頁 Hpz436*1n
*殺菌消毒液オスバンで全商品を消毒しております。 基本送料;税込み【330円】(厚さ:25mm)「ヤマト・ネコポス」発送後1.2日で配達されます。 *「クリックポスト」より割高ですが、本代金を安く設定しています。 *厚さ3cm以上は別料金です。 書籍状態表示:として  ほぼ新品・美本・並美本・良好・並下本と表示しています。 「難」が有る本は書籍状態表示:の前に、鉛筆書込線引有・腹、紙質変色シミ有・等の詳細を書き入れています。 * 無記は「難の無い」普通の状態の本とご判断してください。 
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なにわ味噺 口福耳福

660 (送料:¥330~)
上野修三 、柴田書店 、1993年 、1冊
【非常に良い】 初版・カバー付・並美本・B6判・253頁 Hpz436*1n
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創味 なにわ旬菜 秋冬篇

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
3,050
上野修三、柴田書店、1990/07/25 (H2)、1
B5判 初版  撮影・デザイン→矢野正善 三浦正明 309頁 カバー
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

創味 なにわ旬菜 秋冬篇

3,050
上野修三 、柴田書店 、1990/07/25 (H2) 、1
B5判 初版  撮影・デザイン→矢野正善 三浦正明 309頁 カバー

創味なにわ旬菜 (秋冬篇)

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
1,349 (送料:¥0~)
上野 修三、柴田書店、309
★税込 & 送料無料★     中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
単品スピード注文
かごに入れる
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

創味なにわ旬菜 (秋冬篇)

1,349 (送料:¥0~)
上野 修三  、柴田書店 、309
★税込 & 送料無料★     中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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なにわ旬膳 美味の秘密

安川書店
 静岡県静岡市葵区両替町
2,500
上野修三著 柴田書店 B5 219頁、平5
カバー付 状態概ね良
・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。 ・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

なにわ旬膳 美味の秘密

2,500
上野修三著 柴田書店 B5 219頁 、平5
カバー付 状態概ね良

常備菜の手帖: 季節の素材を使った85の常備菜と応用料理

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,168 (送料:¥350~)
上野 修三、柴田書店、2008年1月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には・・・
▼ 本体:反り・歪み ▼ 表紙:折れ跡▼ 側面:斑点状のシミ・汚れ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,168 (送料:¥350~)
上野 修三 、柴田書店 、2008年1月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、234 、単行本
▼ 本体:反り・歪み ▼ 表紙:折れ跡▼ 側面:斑点状のシミ・汚れ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
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淡口しょうゆで仕上げるとびきりの和食

株式会社BKG
 神奈川県川崎市多摩区生田
1,400
上野修三 監修、淡交社、87p、26cm
未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,400
上野修三 監修 、淡交社 、87p 、26cm
未読品・美品 出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。 経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

太陽 33巻12号=No.414(1995年11月) <特集 : 料理長が選んだうつわ>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 石川順一 ; アートディレクション : 藤本やすし ; 題字デザイン : 田中一光、平凡社、・・・
五つのうつわ語り / 浅井愼平 ; 早乙女貢 ; 宮下裕史 ; 小林カツ代 ; 辻清明
京都吉兆うつわばなし / 青柳恵介 ; 佐伯義勝
SHIMPEI流料理とうつわのアンサンブル / 佐伯義勝
目に美味しい、舌に嬉しい12軒 / 後勝彦 ; 玉置雄 ; 伊藤千晴
大阪/上野 / 上野修三
大阪/カハラ / 森義文
京都/和久傳 / 岩崎武夫
石川/つづら / 池田茂
伊豆/あさば / 浅羽一秀
神奈川/オリベ / 小渕映司
東京/つくし / 三角秀
東京/みかわ / 早乙女哲哉
東京/オテル・ドゥ・ミクニ / 三國清三
東京/文琳 / 河田吉功
東京/海老勝 / 菊川孝彦
東京/メゾン・ド・ユーロン / 鈴木訓 ; 阿部淳一
食味形容語辞典㉟〈凝縮〉 / 大岡玲 ; 南伸坊
珍しくもないっ⑧〈CMの彼方に……〉 / 笙野頼子 ; 花岡道子
日曜料理極楽倶楽部⑪〈手造りビール〉 / 唐仁原教久 ; 日本自家醸造推進連盟
60年代が眩しいぜ㉓〈大野一雄〉 / 岩切徹 ; ケイ・オカダ
加藤タキのスタイルは自然体⑪〈父・勘十のこと〉
母となった娘たち⑪〈アンの回復〉 / 桑野紀一郎
一九九五ベトナム縦断八千キロ 特別篇〈ラオス・カンボジア〉 / 臣永正廣 ; 外山ひとみ
グラスに酔う、カップに憩うBAR&CAEE BAR RADIO BAR ODIN CHA・SASUKICHI 珈琲屋 壇 / 玉置雄 ; 伊藤千晴
うつわ好きが薦める美味しい店 岸 朝子/小川軒 妹尾河童/竹葉亭 佐藤陽子/養源齋 芦田 淳/明日香 森 まゆみ/ビストロ備前 宗 左近/温石 高橋幸宏/いし塚
食べて、見て、選んで、買える、ギャラリーレストラン / 玉置雄 ; 河野利彦
佐賀/洋々閣
福岡/レストラン遊
京都/セゾン・ド・ジャポン
東京/Kisso
東京/仏蘭西舎 すいぎょく
料理長のうつわが買える店
20世紀美術を支えたギリシア人 / 三門昭彦
「ジェリコー・マゼッパ伝説」公開特別対談 / 小沢昭一 ; バルタバス
巾箱小説集⑧〈画集〉 / 澤嶋優 ; 林望
偏愛された逸品⑧
モードのフィールドワーク
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
編 : 石川順一 ; アートディレクション : 藤本やすし ; 題字デザイン : 田中一光 、平凡社 、1995 、176p 、29 x 21.8cm 、1冊
五つのうつわ語り / 浅井愼平 ; 早乙女貢 ; 宮下裕史 ; 小林カツ代 ; 辻清明 京都吉兆うつわばなし / 青柳恵介 ; 佐伯義勝 SHIMPEI流料理とうつわのアンサンブル / 佐伯義勝 目に美味しい、舌に嬉しい12軒 / 後勝彦 ; 玉置雄 ; 伊藤千晴 大阪/上野 / 上野修三 大阪/カハラ / 森義文 京都/和久傳 / 岩崎武夫 石川/つづら / 池田茂 伊豆/あさば / 浅羽一秀 神奈川/オリベ / 小渕映司 東京/つくし / 三角秀 東京/みかわ / 早乙女哲哉 東京/オテル・ドゥ・ミクニ / 三國清三 東京/文琳 / 河田吉功 東京/海老勝 / 菊川孝彦 東京/メゾン・ド・ユーロン / 鈴木訓 ; 阿部淳一 食味形容語辞典㉟〈凝縮〉 / 大岡玲 ; 南伸坊 珍しくもないっ⑧〈CMの彼方に……〉 / 笙野頼子 ; 花岡道子 日曜料理極楽倶楽部⑪〈手造りビール〉 / 唐仁原教久 ; 日本自家醸造推進連盟 60年代が眩しいぜ㉓〈大野一雄〉 / 岩切徹 ; ケイ・オカダ 加藤タキのスタイルは自然体⑪〈父・勘十のこと〉 母となった娘たち⑪〈アンの回復〉 / 桑野紀一郎 一九九五ベトナム縦断八千キロ 特別篇〈ラオス・カンボジア〉 / 臣永正廣 ; 外山ひとみ グラスに酔う、カップに憩うBAR&CAEE BAR RADIO BAR ODIN CHA・SASUKICHI 珈琲屋 壇 / 玉置雄 ; 伊藤千晴 うつわ好きが薦める美味しい店 岸 朝子/小川軒 妹尾河童/竹葉亭 佐藤陽子/養源齋 芦田 淳/明日香 森 まゆみ/ビストロ備前 宗 左近/温石 高橋幸宏/いし塚 食べて、見て、選んで、買える、ギャラリーレストラン / 玉置雄 ; 河野利彦 佐賀/洋々閣 福岡/レストラン遊 京都/セゾン・ド・ジャポン 東京/Kisso 東京/仏蘭西舎 すいぎょく 料理長のうつわが買える店 20世紀美術を支えたギリシア人 / 三門昭彦 「ジェリコー・マゼッパ伝説」公開特別対談 / 小沢昭一 ; バルタバス 巾箱小説集⑧〈画集〉 / 澤嶋優 ; 林望 偏愛された逸品⑧ モードのフィールドワーク

味のたくみ 続: 関西の味覚を作り育てる名匠たち

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
390 (送料:¥300~)
重森 守、あまから手帖社、350
帯付。多少汚れ傷み歪みがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
390 (送料:¥300~)
重森 守 、あまから手帖社 、350
帯付。多少汚れ傷み歪みがあります。
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