「厨房」の検索結果

306件

台所文化史 後編 厨房設備便覧

福ほん堂
 千葉県市川市富浜

￥2,030

鈴木啓之、東京図書出版部、昭和３５年初版

厨房学と台所学、厨房建築の設計、厨房分類、など。約２６×１８センチ。３３３ページ。裸本。ヤケ。

国内発送のみ・海外発送していません。 代引発送していません。

小住宅厨房の研究

藤原書店
 東京都文京区湯島

￥18,000 （送料：￥600～）

蔵田周忠 著、財団法人同潤会、昭和14年8月発行、116頁、B5判、1冊

【注記：見返しに会社印有】 裸本。全体的に経年ヤケ(強いヤケ)・シミ・汚れ有(表紙はシミ汚れ大有)。表紙に少反り・角縁に傷み有。本文は概ね良好(経年並)です。

◆【領収証】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文時 (メッセージ欄 : その他お問い合わせ欄) にお知らせ下さいませ。 ◆【書店情報 (書店名 : 藤原書店 をクリック)】には、配送料等、お取引方法の詳細を記載してございます。当店を初めてご利用頂くお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。 ◆帯やカバー・付録等、状態解説に記載のないものは【付属しないもの】とお考え下さい。 ◆公費受注は【商品代金2,000円以上】とさせて頂きます。

男の厨房入門： 厨房の道具「132」と料理の基本 ＜毎日ムック＞

古本屋えんどう
 埼玉県川越市久下戸

￥700

編集：寿ファミリーハウス、毎日新聞社、1996年、146p、A4

未読、少保管ヤケ、地マーキング、

日本郵便の「スマートレター」「クリックポスト」「レターパック」「ゆうパック」等を利用。 入金確認後、原則2日以内発送ですが、ほとんどは翌日発送を心掛けております。 但し、土日・祝日の発送はありませんのでよろしくお願いいたします。

厨房設備の設計と積算

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥3,470 （送料：￥300～）

飯野香 著、鹿島出版会、351p、22cm

カバーなしの裸本です1977年発行。ページに少し線引、後ろ見返しに書込み・剥がし跡があります。全体に強いヤケシミスレ傷みがあります。表紙に一部シミ汚れがあります。

シネマ厨房の鍵貸します pt.2

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥700

川勝里美, 吉本直子 編著、日本ヴォーグ社 映像文化センター、１９９７、159p、21cm

初版・ 函・Ａ５判・定価２３３３＋税・並美

男子厨房学入門

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,980 （送料：￥360～）

玉村豊男

厨房設備は安藤　Kichen Equipments Design and Supply

港や書店
 東京都文京区大塚

￥2,750

安藤工事株式会社、(中央区銀座)安藤工事株式会社、昭30年代か、43×29cm折畳、1枚

厨房設備の安藤工事（株）PRリーフレット。
裏面は同社による「御茶の水順天堂病院」の厨房設備改良施工概要。施工写真と設備配置図含む。

一部折目には微孔疵有り。経年少ヤケ有り。

キッチン : レストランの文化誌

デラシネ書房
 熊本県八代市上片町

￥2,000 （送料：￥600～）

ゲイリー・アラン・ファイン 著、法政大学出版局、2000、445, 45p

Ｂ６カバー帯　定価5145　新同美本

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は定形外郵便かゆうパックかクロネコヤマトの安い方とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

キッチン : レストランの文化誌

澤口書店　東京古書店
 東京都千代田区神田神保町

￥2,500

ゲイリー・アラン・ファイン 著 ; 藤澤美枝子, 小池久恵, 谷林眞理子 訳、法政大学出版局、'00･･･

初版　カバー　帯　ヤケ少、側面キズ極少有

ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。

厨房に棲む異人たち

街の草書店
 兵庫県尼崎市武庫川町

￥1,100

中西弘貴著、編集工房ノア、215年、61p、210×148

初版　帯

男の厨房入門厨房の道具１３２と料理の基本

喇嘛舎
 東京都千代田区神田小川町

￥3,300

毎日ムックアミューズ編、平 8

月刊専門料理　２０１１年５月号（雑誌）

ゴリラブックス
 東京都中野区上鷺宮

￥840

柴田書店、2011、1

特集：独立開業・厨房（店作り、厨房づくりの技とポイント）。美本も、表紙微スレ。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。 ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

食べもの : 男子、厨房に入るべし< 人生読本>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥3,160 （送料：￥300～）

荻 昌弘 (著), 吉行 淳之介 (著), 丸谷 才一(著), 吉田 健一 (著), 池波 正太郎 ･･･

昭和56年10版。ペーパーバック。汚れと傷み、強いヤケ、最後のページに千切れ、表紙に剥がれがあります。

小住宅厨房の研究

[書影]

文生書院
 東京都文京区本郷

￥27,500

蔵田 周忠、同潤会、昭和14.8、116p、B5

重量:約430g 厚さ:約1.2cm ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

美味しいの向こうに電化厨房 巻頭特集・電化厨房のおもてなし エネルギーフォーラム編集部

ブック　ダッシュ
 東京都千代田区神田神保町

￥1,100

表紙に多少のスレキズ等や見返し小口に経年シミ箇所・ややヨレなどがあります。ページ自体は概ね良好な状態です。　A

商品をきれいに清掃した後、透明なフィルムで包装します。 それを商品内容が透けないよう1度中袋に包み、 さらにエアーパッキン(ぷちぷち)に包んでから外袋に入れて発送いたします。 (重い商品はダンボールでの発送となるため多少異なります。)

魚を喰らう : 男子厨房に入る ＜オレンジページブックス＞

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34

￥500 （送料：￥200～）

オレンジページ、2007年、95p、30cm

少し経年シミヤケあり

建築手帳　193号　特集：'76厨房設備機器入門

アジアンドッグ
 東京都東村山市久米川町

￥1,800

金竜堂

★領収書付★公費(三千円以上/2冊合計可)★書店情報の欄に詳細あり、公費ご希望の際には必ずご確認ください)★発送:ゆうメール310円(3cm以下500g以内)・360円(3cm以内1kg以内)・レターパックプラス(600円)・ゆうパック(詳細は当店情報でご確認ください)★休業日:土日祝日、夏季(8月10日～15日)、(年末年始(12月29日～1月5日)。

男子厨房に入れ! : 女の台所術を告発する!! ＜Dolphin books＞

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥56,159 （送料：￥360～）

中村勝彦 著、恒文社、193p、18cm

厨房に棲む異人たち

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町

￥1,300

中西弘貴著、集工房ノア、2015、61p、21cm

初版 ソフトカバー カバーに微クスミ 本文に線引き書き込みありません

男の厨房道具 : 機能とデザインで選ぶ、世界のキッチングッズ750 ＜Gakken mook＞

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,100

学習研究社、2004.4、114p、30cm

旨い居酒屋メニュー　男子厨房に入る

鴨書店
 東京都北区上十条

￥350 （送料：￥200～）

オレンジページ、2005、1

ムック・A4・カバ少スレ少よごれ・96頁

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。 ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

大地が厨房だ

ブックレビュー
 佐賀県武雄市北方町大字志久

￥850

高橋治、集英社、1994年

初版、カバー、帯、B６判

価格は書籍代のみです、重量1kg以内、厚み3cm以内はゆうパケットでの配送いたします、その他配送は、大きさ・重さ・配送先よって変わります、

文士厨房に入る

長島書店
 東京都千代田区神田神保町

￥1,650

バーンズ　堤けいこ訳、みすず書房、2010年、1冊

カバー　帯

倉庫にて管理している書籍も多数ございますので、ご来店前にお電話等でご確認ください。また店頭在庫の商品で品切れの場合もございます。ご了承下さりますようお願い申し上げます。 【代金引換】ご希望の方は、お手数ですが「振込、代引など」を選択後、メッセージ欄にて「代金引換」とお知らせください、代金引換は郵便のみで郵便送料に代引き手数料が代金五万円未満￥533.　五万円以上￥753.加算されます。

（絵葉書）博多駅前博多ホテル　厨房風景・ロビー

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西

￥5,600

戦前

2枚　カラー

消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

厨房セット　パーパス

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄

￥1,800

高木プレス工業(株)、昭30代、1

30x21cm

人生読本　食べもの　男子、厨房に入るべし

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥500

河出書房新社、昭54

重版　ヤケ

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

人生読本　食べもの-男子、厨房に入るべし

間島一雄書店
 兵庫県神戸市須磨区行幸町

￥500 （送料：￥210～）

河出書房新社、S53年10月、1冊

やけシミ・243頁・A5

男のイタリアン (オレンジページブックス―男子厨房に入る) (ORANGE PAGE BOOKS 男子厨房に入る)

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東

￥680 （送料：￥0～）

未確認、オレンジページ、95

★税込 ＆ 送料無料★　　　　　中古書につきヒヤケ・キズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

オレンジページブックス　男子厨房に入る別冊男の家事

マヤルカ古書店
 京都府京都市左京区一乗寺大原田町

￥330

オレンジページ、2008

男の家事　男子厨房に入る・別冊

古本アッシュ
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

オレンジページ、2008年刊、1

第1刷　A4判　95頁　背少痛みあり　　Z-96-18771

お電話でのご注文、「代引き」注文はお受けしておりません。 及び、日本国外への配送はできません。 ご了承くださいますようお願い申し上げます。 送料200円(梱包時 3㎝・1㎏以内・34×25cmまで)～となります。 ネコポス、クリックポスト、レターパック、ヤマト宅急便などでの配送です。

キッチン : レストランの文化誌

澤口書店　巌松堂ビル支店
 東京都千代田区神田神保町

￥2,500

ゲイリー・アラン・ファイン 著 ; 藤澤美枝子, 小池久恵, 谷林眞理子 訳、法政大学出版局、'00･･･

初版　カバー　帯　ヤケ少、カバーイタミ極少有

ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。

豪華なる厨房

風光書房
 千葉県習志野市花咲

￥1,800

伊藤慶之助/宮澤清二、火星俳句会、昭和27

初版　カバー(少ヤケ染み)付　印有

美術手帖　1958年10月号 ： 〈不滅の主題〉Ⅶ 厨房静物

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町

￥1,000

美術出版社、1958

小口ヤケ少

厨房設備の設計と積算

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥4,000 （送料：￥350～）

飯野 香、鹿島出版会、1978

ヤケ、シミ。カバー傷み。遊び紙に所有者署名。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

男子厨房学入門

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥500

玉村豊男、文藝春秋 文春文庫、1985

1985年刊 文春文庫 初版 帯

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

奈良朝食生活の研究

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥8,640

昭44

食料素材・調味料各論・加工と調理・厨房用具他　　関根真隆

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

厨房の奇人たち　熱血イタリアン修行記

尚古堂
 神奈川県横浜市保土ケ谷区鎌谷町

￥1,000

北城美和子、白水社、2008年、1冊

初版　カバー　帯

太陽　NO.476

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥400

特集/男子、厨房に遊ぶ。、平凡社、2000年6月号

A4判/ヨレ少有/表紙角縁スレイタミ少有

小住宅厨房の研究　

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田

￥55,000

蔵田周忠、同潤会、昭14、116頁、1冊

函、美本

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

君子厨房に入る : 辻勲味覚対談

書砦　梁山泊
 滋賀県大津市比叡平

￥3,360 （送料：￥600～）

辻学園出版事業部、昭52、1冊

菊判　函　墨筆署名入

シネマ　厨房の鍵貸します　パート２

フタバ書店
 北海道深川市三条

￥910

映像文化センター、1

函、Ａ5判、映画に出てくる料理を作る本

男子厨房に入れ! : 女の台所術を告発する!! ＜Dolphin books＞

海星堂書店　南店
 愛知県名古屋市中区上前津

￥6,600

中村勝彦、恒文社、1977年、193ページ、縦約17×横約10㎝、1冊

第1版 第3刷

※状態C(経年傷み・ヤケ・汚れ。カバースレ、角傷み有り。）

【適格請求書(インボイス)登録番号】取得済みです。 クレジット決済もしくはご入金確認後の2営業日以内(水曜定休)に発送いたします。基本的にヤマト運輸です。 ・発送は日本国内のみです。

設計資料集成 No.2 ＜建具・収納・階段室・和室・洋室・玄関・厨房・設備ノート 積水ハウス社内資料＞

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥3,300

積水ハウス、c1970、頁付なし、B5判、1冊

無刊記(推定1970年代)

障子
雪見障子・大障子
洋室用建具
和・洋取合建具
押入
天袋付押入
洋服ダンス
はめ込式洋服ダンスセット
吹抜階段
掘りこたつ
和室飾り棚
水屋
子供部屋間仕切家具
飾り棚
玄関飾り棚
壁付食器棚
食道飾り棚
家事机
厨房セット前棚
給湯器設置設計・工事チェックリスト

厨房の奇人たち : 熱血イタリアン修行記

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥900

ビル・ビュフォード 著 ; 北代美和子 訳、白水社、２００８、370p、20cm

初版・ カバー・定価２７００＋税・並美

「シネマ厨房の鍵貸します」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥700

川勝里美, 吉本直子 編、映像文化センター、1996年　1刷、157p、21cm、1冊

函に幾分の痛み汚れ　帯に小さな切れと汚れか所　表紙に多少のスレ　本文に特段の支障なし

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります　※ご注文やお問い合わせ前に、小店の「お知らせ欄」で、お取引の概要をご確認下さい

7　厨房　原本地質雲母

あんず古書店
 京都府京都市山科区音羽野田町

￥1,100

木版色刷（機械木版）約15×20.5cm　印度芸術研究会蔵版

台紙にヤケ、シミ、汚れ、（折れ）がございます。

入金確認した翌日の発送を心掛けています。

台所文化史　後編：厨房設備便覧

[書影]

明倫館書店
 東京都千代田区神田神保町

￥1,500

鈴木啓之、東京図書、昭和35年、335、Ｂ5ハードカバー、1冊

裸本擦れ・ヤケ有、天・地・小口経年のヤケ有、本文鉛筆ライン有

他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。

厨房 ＜吉本芭娜娜作品集＞

リブロス・ムンド
 大阪府大阪市東淀川区東淡路

￥1,000 （送料：￥185～）

[日本] 吉本芭娜娜　吉本ばなな、時報文化、2008年28刷、196p

中文・中国語／表紙、スレ傷・角縁傷み／書き込み等なし

電話・ファックスでの注文、承ります

7　厨房　原本地質雲母

あんず古書店
 京都府京都市山科区音羽野田町

￥1,100

木版色刷（機械木版）約15×20.5cm　印度芸術研究会蔵版

台紙にヤケ、シミ、汚れ、（折れ）がございます。

入金確認した翌日の発送を心掛けています。

7　厨房　原本地質雲母

あんず古書店
 京都府京都市山科区音羽野田町

￥1,100

木版色刷（機械木版）約15×20.5cm　印度芸術研究会蔵版　

台紙にヤケ、シミ、汚れ、（折れ）がございます。

入金確認した翌日の発送を心掛けています。