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外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。 本の匂い(煙草等)についてはわかりません。

香港老铺录 蜂鸟出版

探究老舖並非懷舊，而是為了更認識香港；作為文化載體，記錄老舖有助認識香港歷史文化、風俗習慣、社區特色、行業變化甚至地理形勢。

此書先用「點」的方式，逐一敍述老舖的歷史與故事，再以「線」的方式解讀老店之間的聯繫，甚至特別收錄傳統設計圖案等老舖美學，冀能更立體地呈現香港老舖的面貌。

老舖結業的趨勢從未停止，能在時代洪流中屹立的只會越來越少，但我們的生活其實從未離開過老舖。記錄老舖，留住歷史，了解我們的香港。

目錄
序一

序二

香港老舖現況概述

◈ 前言

壹 ◈ 近年香港老舖概況

貳 ◈ 老舖及百年老舖數字及行業地區分布

參 ◈ 老舖與港人生活

肆 ◈ 塑造城巿形象，製造文化符號

伍 ◈ 未來展望

百年老舖

◈ 前言

和盛金行

陳明記粉麵廠

李應記鐘錶

蔡同盛

何正岐利刀莊

冰廳茶記

◈ 前言

豪華㗎啡茶廳

新華茶餐廳

金鳳茶餐廳

大安茶冰廳

華樂冰室

人手工藝

◈ 前言

合強昌記

愛群理髮

生和隆美術扎作

新時恤屋

協義興繡莊

步入歷史

◈ 前言

祥記棧

恒昌象牙

麗宮髮型屋

賴慶記棉胎

海安咖啡室

本地飲品

◈ 前言

三不賣

公利真料蔗汁

發椰子香料

祥興茶行

盈豐米蒸酒廠

食品製作

◈ 前言

萬利隆臘味家

瑞香園餅家

開源蛋行

樹記腐竹

阿盧涼果屋

特別單元

壹 ◈ 百年老舖走入歷史

廣生號

貳 ◈ 碩果僅存醬油製作

頤和園食品

茶莊

◈ 前言

傳統茶莊列表

方紙摺疊包裝

封籤

雞皮紙袋

茶餐廳

◈ 前言

紙袋圖案

近年結業老舖列表

團隊簡介

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日就月将：出土文献与古文字研究青年学者访谈录（上下册）复旦大学出土文献与古文字研究中心 著 中西书局

日就月將，學有緝熙于光明.《日就月將：出土文獻與古文字研究青年學者訪談錄》收錄復旦大學出土文獻與古文字研究中心組織的70篇青年學者訪談，依“古文字微刊”發佈順序編排，全彩印刷。近年來，出土文獻與古文字研究發展迅速，《訪談錄》通過八個基礎問題和擴展的讀者問題的問答，全面真實地呈現受訪的青年學者如何“通往學術之路”。問題切實，回復懇摯，讀者既可從中瞭解相關研究領域的學術史、學術理念、研究現狀、研究人員及未來的發展方向等，也可參考具體的學習和研究方法、精進路徑，走上學術之路。

目录：
访谈001　苏建洲：学术路难，幸而得识南针
访谈002　王子杨：走上古文字研究这条路
访谈003　陈斯鹏：为有源头活水来
访谈004　赵鹏：来时
访谈005　邓佩玲：新材料与新问题：金文的跨学科研究
访谈006　张惟捷：编小舟以渡沧海：我的学思经验献曝
访谈007　张富海：我的学术之路
访谈008　范常喜：在古文字乐园中徜徉
访谈009　田炜：天赋不可强求，态度至关重要
访谈010　李发：蓦然回首：青年学者李发访谈
访谈011　陈絜：读书写作便是我们的生活日常
访谈012　邬可晶：我的出土文献与古文字学习研究之路
访谈013　陈英杰：勤恳其勿懈，细心且有恒
访谈014　李春桃：素履以往，心之所向
访谈015　陈侃理：寻找只有“你”才能完成的工作
访谈016　田天：蜂鸟停在忍冬花上
访谈017　魏慈德：亦步亦趋：我的学思历程
访谈018　宁镇疆：利无幸至，力不虚掷
访谈019　严志斌：古文字从学经历
访谈020　谢明文：书山有路勤为径
访谈021　何景成：负笈吉大园，修习绝学艺
访谈022　单育辰：但隐书田
访谈023　刘娇：努力当好“小学生”
访谈024　魏宜辉：我的学习与体验
访谈025　程少轩：识字粗堪供数术
访谈026　广濑薰雄：日本的法学部学生如何走上这条路
访谈027　吴良宝：字里行间觅时空
访谈028　袁金平：我从事古文字研究的点滴体会
访谈029　刘洪涛：古文字研究必须具备语言学素养
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访谈070　萧毅：研古毅新
编后记

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正・続・続続の3冊セット。函はありません。全体に非常に強いヤケシミ傷み汚れがあります。