「 柴田書店」 の検索結果 3,025件

The Coffee Professional ～ザ・コーヒープロフェッショナル～ (柴田書店MOOK)

あおい屋
愛知県江南市藤ヶ丘

￥2,000 （送料：￥0～）

柴田書店、2015年、1冊

A4判サイズ、紙装ムック。経年並本ですが、外観一部スレキズ・表紙下フチ少めくれ跡あり。絶版。送料無料。

代引きの場合のみ合計金額￥10,000以下に限って送料代引手数料￥1,000を別途頂戴します。ご了承くださいませ。(合計金額￥10,000以上は送料代引手数料無料)

The Coffee Professional ～ザ・コーヒープロフェッショナル～ (柴田書店MOOK)

￥2,000 （送料：￥0～）

、柴田書店、2015年、1冊

A4判サイズ、紙装ムック。経年並本ですが、外観一部スレキズ・表紙下フチ少めくれ跡あり。絶版。送料無料。

あおい屋

私の英国料理

岡島書店
千葉県松戸市松戸

￥2,500 （送料：￥380～）

大原照子著、柴田書店、1985年、199p、24cm、1冊

初版/カバー少汚れ

私の英国料理

￥2,500 （送料：￥380～）

大原照子著、柴田書店、1985年、199p 、24cm 、1冊

初版/カバー少汚れ

岡島書店

飲食店成功のコツ続

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥9,508 （送料：￥360～）

赤土亮二著、柴田書店、271p、19cm

飲食店成功のコツ続

￥9,508 （送料：￥360～）

赤土亮二著、柴田書店、271p 、19cm

古本配達本舗

冷凍食品の調理

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥1,500

中川悦著、柴田書店、昭57、247p、22cm

カバー　焼けあり

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

冷凍食品の調理

￥1,500

中川悦著、柴田書店、昭57 、247p 、22cm

カバー　焼けあり

あじさい堂書店

私の鹿児島料理

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥6,600

今村知子著、柴田書店、1984、27cm、171p

カバ　定価3,500円

Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。お問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先を記載のうえメールにてお願いいたします。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848

私の鹿児島料理

￥6,600

今村知子著、柴田書店、1984 、27cm 、171p

カバ　定価3,500円

青聲社

バタークッキング

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥1,200

柴田書店編、柴田書店、平成2、127頁、Ｂ五、1冊

おいしいバター再発見カバー 127頁自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

バタークッキング

￥1,200

柴田書店編、柴田書店、平成2 、127頁、Ｂ五、1冊

おいしいバター再発見カバー 127頁自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

月刊専門料理　２０１９年５月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥735

柴田書店、2019、1

特集：盛り付け　新メソッド（盛り付けの”今”）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１９年５月号（雑誌）

￥735

、柴田書店、2019 、1

特集：盛り付け　新メソッド（盛り付けの”今”）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

LE GUIDE CULINAIRE

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

柴田書店

LE GUIDE CULINAIRE

￥3,000 （送料：￥680～）

、柴田書店

月刊　専門料理　【特集：フランス料理、立ち帰る視点】 2003年12月

儲かるメニュー・シリーズ12　すし

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥2,000

柴田書店出版部、柴田書店、1971年初版

A5判ハードカバー/裸本（本体のみ）/頁一枚破れ有（欠なし、通読可）/角ヨレ少有/経年変色ヨゴレ有

儲かるメニュー・シリーズ12　すし

￥2,000

柴田書店出版部、柴田書店、1971年初版

A5判ハードカバー/裸本（本体のみ）/頁一枚破れ有（欠なし、通読可）/角ヨレ少有/経年変色ヨゴレ有

尾道書房

日本料理・料理長列伝　味を奏でる人たち

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、1988、1

（小型本）。カバー。本体少経年焼け有。本体後ろ見返し少イタミ有。他、経年良好。初版。定価1200円。ベージュ色カバー。極薄本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

日本料理・料理長列伝　味を奏でる人たち

￥1,000

柴田書店編、柴田書店、1988 、1

（小型本）。カバー。本体少経年焼け有。本体後ろ見返し少イタミ有。他、経年良好。初版。定価1200円。ベージュ色カバー。極薄本。

古書ワルツ

カラー版　パンづくりノート

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,500

中沢久著、柴田書店、１９９５、157p (図共)、27cm

カバー・Ｂ５判・定価３５００・並美

カラー版　パンづくりノート

￥1,500

中沢久著、柴田書店、１９９５、157p (図共) 、27cm

カバー・Ｂ５判・定価３５００・並美

入江書店

私の琉球料理

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥3,200

新島正子著、柴田書店、158p、27cm

カバー有り、

私の琉球料理

￥3,200

新島正子著、柴田書店、158p 、27cm

カバー有り、

Co 琉球

古書くんぷう堂
神奈川県鎌倉市佐助

￥700 （送料：￥350～）

柴田書店、2003年、1

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

月刊　専門料理　【特集：フランス料理、立ち帰る視点】 2003年12月

￥700 （送料：￥350～）

、柴田書店、2003年、1

古書くんぷう堂

月刊専門料理　２０１６年８月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥735

柴田書店、2016、1

特集：五味で構築する前菜（甘味・酸味・塩味・苦味・うま味）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１６年８月号（雑誌）

￥735

、柴田書店、2016 、1

特集：五味で構築する前菜（甘味・酸味・塩味・苦味・うま味）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

月刊専門料理　２０１３年７月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥735

柴田書店、2013、1

美本。牛肉と仔牛。料理人のために１分間マネジメント。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１３年７月号（雑誌）

￥735

、柴田書店、2013 、1

美本。牛肉と仔牛。料理人のために１分間マネジメント。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

月刊専門料理　２０１４年２月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥735

柴田書店、2014、1

特集：総覧・メイン料理（注目の８人によるメイン料理集）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１４年２月号（雑誌）

￥735

、柴田書店、2014 、1

特集：総覧・メイン料理（注目の８人によるメイン料理集）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

ふらんす : 味覚と風土

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,750

日高達太郎著、柴田書店、昭和52、344, 11p、23cm、1冊

筒箱痛み少初版カバー茶シミ少　綴とじ開封済

ふらんす : 味覚と風土

￥2,750

日高達太郎著、柴田書店、昭和52 、344, 11p 、23cm 、1冊

筒箱痛み少初版カバー茶シミ少　綴とじ開封済

高山本店

日本料理味への道

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥800～）

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、212p 図版、27cm

昭和47年8版。大型本です。カバーに破れ、全体にかなり強めのヤケシミがあります。

日本料理味への道

￥300 （送料：￥800～）

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、212p 図版、27cm

昭和47年8版。大型本です。カバーに破れ、全体にかなり強めのヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

【※イタミ有り】刺身百科柴田書店

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥1,790 （送料：￥720～）

柴田書店、柴田書店、300

表紙にスレ、ヤケ、強い水濡れ跡、多数のシミ、ヤブレ、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、多数のシミ、本にスレ、ヤケ、多数のシミ、水濡れ跡、ヨレ、等の劣化、強いイタミがあります。ご理解いただける方の購入お願いいたします。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

【※イタミ有り】刺身百科柴田書店

￥1,790 （送料：￥720～）

柴田書店、柴田書店、300

表紙にスレ、ヤケ、強い水濡れ跡、多数のシミ、ヤブレ、傷み、天地小口にスレ、ヤケ、多数のシミ、本にスレ、ヤケ、多数のシミ、水濡れ跡、ヨレ、等の劣化、強いイタミがあります。ご理解いただける方の購入お願いいたします。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

日本食物史 : 食生活の歴史新版

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,000

樋口清之著、柴田書店、viii, 295p、22cm

改訂8版　カバー

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

日本食物史 : 食生活の歴史新版

￥1,000

樋口清之著、柴田書店、viii, 295p 、22cm

改訂8版　カバー

古書　捜索舎

荒田西洋料理　全8巻

古本一刻館
石川県金沢市寺中町

￥4,000

荒田勇作、柴田書店、8冊

・昭和54年9月発行
【状態】
函にイタミがあります。本体は良好です。
＜521539＞

荒田西洋料理　全8巻

￥4,000

荒田勇作、柴田書店、8冊

・昭和54年9月発行【状態】函にイタミがあります。本体は良好です。＜521539＞

古本一刻館

食卓のフォークロア

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥500 （送料：￥200～）

春山行夫著、柴田書店、昭50、250p、22cm

A5 函ヤケ少イタミ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

食卓のフォークロア

￥500 （送料：￥200～）

春山行夫著、柴田書店、昭50 、250p 、22cm

A5 函ヤケ少イタミ

ハコワレ古書店

私のイタリア料理

古書クマゴロウ
東京都練馬区貫井

￥3,000 （送料：￥185～）

森岡輝成著、柴田書店、昭和60年　第9刷、167p (おもに図)、27cm

ヤケ・シミ・少イタミ

私のイタリア料理

￥3,000 （送料：￥185～）

森岡輝成著、柴田書店、昭和60年　第9刷、167p (おもに図) 、27cm

ヤケ・シミ・少イタミ

古書クマゴロウ

新ドイツワイン

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,200

伊藤真人著、柴田書店、１９８４、246p、22cm

初版・カバー（少痛）・Ａ５判・定価２５００・本文並美

新ドイツワイン

￥1,200

伊藤真人著、柴田書店、１９８４、246p 、22cm

初版・カバー（少痛）・Ａ５判・定価２５００・本文並美

入江書店

チョコレート細工

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥2,640

Antonio Escrib〓 Serra 著 ; 門倉優子訳、柴田書店、113p (おもに図版)･･･

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

チョコレート細工

￥2,640

Antonio Escrib〓 Serra 著 ; 門倉優子訳、柴田書店、113p (おもに図版) 、19×27cm

古書追分コロニー

パンづくりノート : カラー版

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

中沢久著、柴田書店、昭和52、157p (図共)、27cm、1冊

カバー背茶シミ・ヤケ初版

パンづくりノート : カラー版

￥1,650

中沢久著、柴田書店、昭和52 、157p (図共) 、27cm 、1冊

カバー背茶シミ・ヤケ初版

高山本店

月刊専門料理　２０１６年９月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥840

柴田書店、2016、1

特集：肉の火入れの新機軸（解決!肉料理の悩みと疑問）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１６年９月号（雑誌）

￥840

、柴田書店、2016 、1

特集：肉の火入れの新機軸（解決!肉料理の悩みと疑問）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥1,980

鄭大声著、柴田書店、1985.4、238p、19cm、1

書名：朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る
著者：鄭大声著
出版元：柴田書店
刊行年：1985.4
版表示：
説明：鄭大声著『朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る』は柴田書店より1985年4月に刊行された専門書で、朝鮮半島の伝統食文化とその歴史的背景、さらに日本との食文化交流の関係を学術的に考察している。食文化研究者必読の文献。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

￥1,980

鄭大声著、柴田書店、1985.4 、238p 、19cm 、1

書名：朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る著者：鄭大声著出版元：柴田書店刊行年：1985.4 版表示：説明：鄭大声著『朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る』は柴田書店より1985年4月に刊行された専門書で、朝鮮半島の伝統食文化とその歴史的背景、さらに日本との食文化交流の関係を学術的に考察している。食文化研究者必読の文献。状態：

株式会社　wit tech

ピッツァ　プロが教えるテクニック

古書むしくい堂
東京都八王子市横山町

￥1,000 （送料：￥200～）

柴田書店編、柴田書店、2010年、91p、B5判

2010年9月第2版。カバー付き。カバースレ、上部少ヨレ。使用感なし。書き込みなし。

◆【発送方法】厚さ3cm未満かつA4判以下は「クリックポスト」「レターパックライト」「こねこ便(ヤマト運輸)」のいずれか。それ以外は「レターパックプラス」「ゆうパック」のいずれか。 ◆領収書はご希望の場合のみ発行いたします。お宛名、送料の扱い等をお書き添えください。※書名を記載いたします(「書籍代」等では発行できません)。 ◆すべての商品は、店舗にて確認、お受け取り可能です(要事前連絡)。

ピッツァ　プロが教えるテクニック

￥1,000 （送料：￥200～）

柴田書店編、柴田書店、2010年、91p 、B5判

2010年9月第2版。カバー付き。カバースレ、上部少ヨレ。使用感なし。書き込みなし。

古書むしくい堂

パイプのフォークロア

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥800 （送料：￥200～）

梅田晴夫著、柴田書店、昭51、214p、22cm

A5 初版函帯少イタミ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

パイプのフォークロア

￥800 （送料：￥200～）

梅田晴夫著、柴田書店、昭51 、214p 、22cm

A5 初版函帯少イタミ

ハコワレ古書店

中国料理素材事典 : 野菜・果実

中央書房
東京都小金井市本町

￥1,430

原田治著、柴田書店、1989、400p、22cm

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

中国料理素材事典 : 野菜・果実

￥1,430

原田治著、柴田書店、1989 、400p 、22cm

中央書房

宴席菜譜 : 中国地方別卓料理

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥2,000 （送料：￥200～）

傅培梅著、柴田書店、昭和55年、238p、27cm

初版　背ヤケ　ヤケ少　天小口シミ

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

宴席菜譜 : 中国地方別卓料理

￥2,000 （送料：￥200～）

傅培梅著、柴田書店、昭和55年、238p 、27cm

初版　背ヤケ　ヤケ少　天小口シミ

古本のんき

デザート・ソフトドリンク

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥3,850

田村敬著、柴田書店、昭和57、158p、27cm、1冊

カバー初版茶シミ少

デザート・ソフトドリンク

￥3,850

田村敬著、柴田書店、昭和57 、158p 、27cm 、1冊

カバー初版茶シミ少

高山本店

前菜　

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

柴田書店出版部

前菜　

￥3,000 （送料：￥680～）

柴田書店出版部

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,100

鄭大声著、柴田書店、昭和54、238p、19cm、1

カバー

￥1,100

鄭大声著、柴田書店、昭和54 、238p 、19cm 、1

カバー

廣文館

おいしい沖縄料理

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,500

尚承, 高良菊著、柴田書店、119p、24cm

カバーにヤケ、//

おいしい沖縄料理

￥1,500

尚承, 高良菊著、柴田書店、119p 、24cm

カバーにヤケ、//

Co 琉球

花宴 : 京料理たん熊本家

三幸書房
東京都新宿区西早稲田

￥1,200

栗栖熊三郎著、柴田書店、1994年、201p、27cm、１冊

天、地にシミ有り　背ヤケ　カバー

送料は300円以上となります。クレジット又は先払いでお願いいたします。ご来店の場合は先にご連絡お願いいたします。領収書が必要の場合は連絡お願いします。公費でご購入の場合は必要書類をご指示ください。【適格請求書発行事業者登録済み】

花宴 : 京料理たん熊本家

￥1,200

栗栖熊三郎著、柴田書店、1994年、201p 、27cm 、１冊

天、地にシミ有り　背ヤケ　カバー

三幸書房

ホテル料理長列伝

古本のんき
東京都三鷹市中原

￥900 （送料：￥200～）

岩崎信也著、柴田書店、1986年、314p、20cm

シミ少　折れ少

ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。

ホテル料理長列伝

￥900 （送料：￥200～）

岩崎信也著、柴田書店、1986年、314p 、20cm

シミ少　折れ少

古本のんき

フランス菓子入門

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥4,400

J.ドラベーヌ, 川上のぶ著、柴田書店、1970、172p 図版、27cm

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

フランス菓子入門

￥4,400

J.ドラベーヌ, 川上のぶ著、柴田書店、1970 、172p 図版、27cm

古書追分コロニー

月刊専門料理　２０１７年１０月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥735

柴田書店、2017、1

特集：発酵に挑む（注目を浴びてきている発酵。「発酵」を駆使した料理）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１７年１０月号（雑誌）

￥735

、柴田書店、2017 、1

特集：発酵に挑む（注目を浴びてきている発酵。「発酵」を駆使した料理）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

荒田西洋料理　不揃　６冊　1（仔牛・粉・御飯料理編）、2（野菜）、4（スープ・ソース）、5（魚・貝）、6（鶏卵・家禽）、8（牛・豚肉/デザート）

月刊専門料理 1993年1～12月号計12冊

萩書房Ⅱ
京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥6,000

柴田書店、冊、28cm、12

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

月刊専門料理 1993年1～12月号計12冊

￥6,000

、柴田書店、冊、28cm 、12

萩書房Ⅱ

吉田書店
徳島県徳島市

￥3,000

柴田書店　荒田勇作、柴田書店　荒田勇作、昭45、6

全冊裸本　蔵名　小書込　１冊前後見返し欠

荒田西洋料理　不揃　６冊　1（仔牛・粉・御飯料理編）、2（野菜）、4（スープ・ソース）、5（魚・貝）、6（鶏卵・家禽）、8（牛・豚肉/デザート）

￥3,000

柴田書店　荒田勇作、柴田書店　荒田勇作、昭45 、6

全冊裸本　蔵名　小書込　１冊前後見返し欠

吉田書店

居酒屋　第1号

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

柴田書店

居酒屋　第1号

￥3,000 （送料：￥680～）

、柴田書店

楽しいパン　COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

精進料理 : 献立と素材

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,500

榎木伊太郎著、柴田書店、294p、27cm

初版カバー　表紙カバー少スレヨゴレ有　天少シミ有

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

精進料理 : 献立と素材

￥1,500

榎木伊太郎著、柴田書店、294p 、27cm

初版カバー　表紙カバー少スレヨゴレ有　天少シミ有

古書　捜索舎

パリのカフェテラスから初版

香風堂
千葉県銚子市笠上町

￥300 （送料：￥200～）

高橋邦太郎著、柴田書店、290p、22cm

線引き、印鑑跡あり。

納品書・領収書をご希望のお客様はメッセージからご連絡ください。配送は日本郵便にて行います。主にクリックポストを使用いたします。送料は全国一律200円です。(レターパック・ゆうパックを除く) 複数ご注文の場合は当店の商品をかごに入れて進んでください。大型の商品や全集、複数冊の購入など、レターパックやゆうパックが必要な場合は適正金額を頂戴しております。ご了承ください。発送は代金お支払いの翌日が予定となります。都合によっては遅れることもございます。

パリのカフェテラスから初版

￥300 （送料：￥200～）

高橋邦太郎著、柴田書店、290p 、22cm

線引き、印鑑跡あり。

香風堂

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,010 （送料：￥380～）

磯野和子著、柴田書店、昭和55、157p (図共)

初版函付き　函経年少ヤケ少シミありますが、中身良好な状態です。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

楽しいパン　COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT

￥1,010 （送料：￥380～）

磯野和子著、柴田書店、昭和55 、157p (図共)

初版函付き　函経年少ヤケ少シミありますが、中身良好な状態です。

古本の太陽

月刊専門料理　２０１９年７月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥840

柴田書店、2019、1

特集：＋αの肉料理（火入れ・素材使い・ソース・プレゼン・・盛り付け）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１９年７月号（雑誌）

￥840

、柴田書店、2019 、1

特集：＋αの肉料理（火入れ・素材使い・ソース・プレゼン・・盛り付け）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店