「 柴田書店」 の検索結果 3,010件

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

阿部狐柳、柴田書店

￥3,000 （送料：￥360～）

阿部狐柳、柴田書店

カハラの洋風料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥4,526 （送料：￥360～）

森義文、柴田書店

カハラの洋風料理

￥4,526 （送料：￥360～）

森義文、柴田書店

生活者と食品

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

片山又一郎、柴田書店

生活者と食品

￥35,194 （送料：￥360～）

片山又一郎、柴田書店

食品分析法全訂

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥15,368 （送料：￥360～）

永原太郎、柴田書店

食品分析法全訂

￥15,368 （送料：￥360～）

永原太郎、柴田書店

月刊専門料理　 2003年 11月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,274 （送料：￥360～）

柴田書店

月刊専門料理　 2003年 11月号

￥30,274 （送料：￥360～）

柴田書店

すし　

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥800

近藤弘、柴田書店、昭57

初版カバー付

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

すし　

￥800

近藤弘、柴田書店、昭57

初版カバー付

岡本書店

食卓作法

書肆八松
神奈川県藤沢市辻堂

￥500

柴田書店、昭28　3版、1冊

傷み汚れヤケ有

食卓作法

￥500

、柴田書店、昭28　3版、1冊

傷み汚れヤケ有

書肆八松

豆・豆100珍now

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥3,050 （送料：￥320～）

大原照子ほか著、柴田書店、1983、131p、19×19cm

初版カバー付き　良好な状態です。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

豆・豆100珍now

￥3,050 （送料：￥320～）

大原照子ほか著、柴田書店、1983 、131p 、19×19cm

初版カバー付き　良好な状態です。

古本の太陽

食＜中国料理技術選集＞復刻版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,500 （送料：￥350～）

大谷光瑞著、柴田書店、7, 248p, 図版3枚、22cm

函

食＜中国料理技術選集＞復刻版

￥1,500 （送料：￥350～）

大谷光瑞著、柴田書店、7, 248p, 図版3枚、22cm

函

古本倶楽部株式会社

バル開業読本柴田書店MOOK

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥550

田村亮、柴田書店、平25、B5変形判

初版カバー定価1890円B5変形判　オールカラー　カバーの背がヤケていますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

バル開業読本柴田書店MOOK

￥550

田村亮、柴田書店、平25 、B5変形判

初版カバー定価1890円B5変形判　オールカラー　カバーの背がヤケていますが、その他に目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

医者いらずの漢方料理

古本　一角文庫
東京都東久留米市浅間町

￥1,000

陳東達/陳栄千代、柴田書店、1975、270頁、1冊

カバー背退色

原則として、クレジット決済、郵便振替、銀行振込による代金+送料の先払いをお願いしております。お支払確認後、クリックポスト、レターパック、ゆうパック、宅急便にて発送いたします。 ※海外発送、代引発送は対応しておりません。 ※公費でのご購入の場合は別途ご相談ください。

医者いらずの漢方料理

￥1,000

陳東達/陳栄千代、柴田書店、1975 、270頁、1冊

カバー背退色

古本　一角文庫

西洋料理 : きょうのメニュー・ごちそうメニュー

ミツバチブックス
鹿児島県鹿児島市谷山中央

￥2,500 （送料：￥185～）

辻勝子著、柴田書店、1972、338p (図共)、22cm

初版薄ヤケ有ります。

1.クリックポスト　185円　34cm×25cm　厚さ3cm以下、重量1kg以下 2.レターパックライト　370円　34cm×24.8cm(A4サイズ)以内　　厚さ3cm以下、重さ4kg以内 3.レターパックプラス　520円　34cm×24.8cm(A4サイズ)以内　重さ4kg以内　 ※注意　レターパックは規格パッケージ内に入るもの。 4.上記で入らないものは、ゆうパックにて発送 ※高額の商品は、規格内の大きさでもポスト投函以外の配送方法で送る場合　があります。

西洋料理 : きょうのメニュー・ごちそうメニュー

￥2,500 （送料：￥185～）

辻勝子著、柴田書店、1972 、338p (図共) 、22cm

初版薄ヤケ有ります。

ミツバチブックス

月刊専門料理　２０１７年９月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥735

柴田書店、2017、1

特集：美食という技術と文化（「美食の追求」は食文化を担う料理人の最大のテーマ）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１７年９月号（雑誌）

￥735

、柴田書店、2017 、1

特集：美食という技術と文化（「美食の追求」は食文化を担う料理人の最大のテーマ）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

ゴリラブックス

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥6,458 （送料：￥360～）

阿部孤柳、柴田書店

￥6,458 （送料：￥360～）

阿部孤柳、柴田書店

月刊専門料理　2000年10月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

柴田書店

月刊専門料理　2000年10月号

￥30,374 （送料：￥360～）

、柴田書店

月刊専門料理 2002年02月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

柴田書店

月刊専門料理 2002年02月号

￥30,374 （送料：￥360～）

、柴田書店

私の喫茶店経営

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥12,494 （送料：￥360～）

堀池撫子、柴田書店

私の喫茶店経営

￥12,494 （送料：￥360～）

堀池撫子、柴田書店

私の鹿児島料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥7,623 （送料：￥360～）

今村知子、柴田書店

私の鹿児島料理

￥7,623 （送料：￥360～）

今村知子、柴田書店

最新和裁全書　

￥1,650

波多江穂野、柴田書店、昭48

岡本書店

世界の酒事典

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥810

稲保幸、柴田書店、1975、1

函、並

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

世界の酒事典

￥810

稲保幸、柴田書店、1975 、1

函、並

こもれび書房

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥500

渡辺保、柴田書店、1996

カバー

￥500

渡辺保、柴田書店、1996

カバー

往来舎

月刊専門料理 2006年 04月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

柴田書店

月刊専門料理 2006年 04月号

￥30,374 （送料：￥360～）

、柴田書店

ウイスキー百科

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,384 （送料：￥360～）

福西英三、柴田書店

ウイスキー百科

￥3,384 （送料：￥360～）

福西英三、柴田書店

オランダ屋書店
大阪府茨木市宮元町

￥2,000

阿部孤柳、柴田書店、昭和60年

そば・うどん技術教本　1,2　そばの基本技術/うどんの基本技術　の2冊

￥2,000

阿部孤柳、柴田書店、昭和60年

オランダ屋書店

氷彫刻

福岡古書店
愛知県長久手市

￥1,000

長谷川秀男、柴田書店、昭和54、１冊

初版函

氷彫刻

￥1,000

長谷川秀男、柴田書店、昭和54 、１冊

初版函

福岡古書店

ワインと料理　函

株式会社　西田書店
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町

￥1,980

河合勝幸、柴田書店、ｓ４９

■送料は実費を頂戴いたします。書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(820円～)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)

ワインと料理　函

￥1,980

河合勝幸、柴田書店、ｓ４９

株式会社　西田書店

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥1,000

日本麺類業団体連合会（監修）/柴田書店そばうどん編集部+出版部編、柴田書店、1995/昭和62、2

大判。函スレ有。本体良好。10版/3版。定価合計：8272円+税。赤色/青色函。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

そば・うどん技術教本　1,2　そばの基本技術/うどんの基本技術　の2冊

￥1,000

日本麺類業団体連合会（監修）/柴田書店そばうどん編集部+出版部編、柴田書店、1995/昭和62 、2

大判。函スレ有。本体良好。10版/3版。定価合計：8272円+税。赤色/青色函。

古書ワルツ

続・酒菜居酒屋の料理　

古書　香文堂
秋田県秋田市大住2丁目

￥600

柴田書店編、柴田書店、1998年5版、Ｂ５判

カバー（スレ、ヤケ、内側に破れテープ補修）、中は上下に湿気によるムレ歪みがあります（画像ではわかりにくいです）。
現状渡しです。状態をご理解の上お願いいたします。
05-1棚上

続・酒菜居酒屋の料理　

￥600

柴田書店編　、柴田書店、1998年5版、Ｂ５判

カバー（スレ、ヤケ、内側に破れテープ補修）、中は上下に湿気によるムレ歪みがあります（画像ではわかりにくいです）。現状渡しです。状態をご理解の上お願いいたします。 05-1棚上

古書　香文堂

吉川敏明のイタリア料理

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,500

吉川敏明著、柴田書店、１９８３、135p、27cm

初版・カバー・Ｂ５判・定価３２００・並美

吉川敏明のイタリア料理

￥1,500

吉川敏明著、柴田書店、１９８３、135p 、27cm

初版・カバー・Ｂ５判・定価３２００・並美

入江書店

椀もの＜日本料理技術選集＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥800

小松崎剛著、柴田書店、昭５７、235p、22cm

函・Ｂ５判・並美

椀もの＜日本料理技術選集＞

￥800

小松崎剛著、柴田書店、昭５７、235p 、22cm

函・Ｂ５判・並美

入江書店

世界のワイン

山吹書房
東京都千代田区神田神保町

￥500 （送料：￥600～）

アンドレ・L.シモン著 ; 山本博訳、柴田書店、平成3、447, 45p (図共) 肖像、19c･･･

13版　函　函シミ・ヤケ・少傷み　本体シミ・少ヤケ

※商品の確認に時間がかかる場合がございますので、お問い合わせはなるべくメールでお願いいたします。必要な場合は商品画像を添付し返信いたします。 ※公費を除き決済・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。 ※諸事情により2025年1月より代引きの取り扱いを終了いたしました。

世界のワイン

￥500 （送料：￥600～）

アンドレ・L.シモン著 ; 山本博訳、柴田書店、平成3 、447, 45p (図共) 肖像、19cm

13版　函　函シミ・ヤケ・少傷み　本体シミ・少ヤケ

山吹書房

調理師必携日本料理技術選集

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

飯野香稲保幸岡本佐一郎小山茂田村勝藤本良昭松原民江山口和子山本恭子・･･･

本文516頁+索引15頁・A5判・函天つぶれ、函背日焼けシミ・表紙汚れ・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

調理師必携日本料理技術選集

￥1,000

飯野香稲保幸岡本佐一郎小山茂田村勝藤本良昭松原民江山口和子山本恭子・執筆柴田書店・編、柴田書店、昭56年

本文516頁+索引15頁・A5判・函天つぶれ、函背日焼けシミ・表紙汚れ・経年のヤケ、シミ

夢屋

月刊専門料理　２０１６年３月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥735

柴田書店、2016、1

特集：腕利きシェフたちの新作料理（仏・伊・中・日４ジャンルのシェフ１６人による５０品目を公開）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

月刊専門料理　２０１６年３月号（雑誌）

￥735

、柴田書店、2016 、1

特集：腕利きシェフたちの新作料理（仏・伊・中・日４ジャンルのシェフ１６人による５０品目を公開）。美本。大判（２８×２１㎝）／柴田書店

ゴリラブックス

天地人堂
新潟県長岡市亀貝町

￥2,500

パメラ・ヴァンダイク・プライス著 ; 山本博訳、柴田書店、193p、29cm

S53年小口天地シミ。

￥2,500

パメラ・ヴァンダイク・プライス著 ; 山本博訳、柴田書店、193p 、29cm

S53年小口天地シミ。

天地人堂

牡蠣 : その知識と調理の実際

ぶっくいん高知　古書部
高知県高知市福井町

￥1,650 （送料：￥200～）

荒川好満, 山崎妙子共著、柴田書店、昭和52、199頁、図、27cm

初版、ヤケシミ、カバーキズシワ破れ、本文並、書き込み線引き無し

●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。　

牡蠣 : その知識と調理の実際

￥1,650 （送料：￥200～）

荒川好満, 山崎妙子共著、柴田書店、昭和52 、199頁、図、27cm

初版、ヤケシミ、カバーキズシワ破れ、本文並、書き込み線引き無し

ぶっくいん高知　古書部

朝鮮料理全集6　餅・菓子・飲料

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

柴田書店

朝鮮料理全集6　餅・菓子・飲料

￥3,000 （送料：￥680～）

、柴田書店

古本倶楽部株式会社

前肴: 前菜と小鉢

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

中川武、柴田書店、~2cm、1

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

前肴: 前菜と小鉢

￥300 （送料：￥350～）

中川武、柴田書店、~2cm 、1

(株)馬燈書房　海老名支店

ドイツワイン

松林堂書店
岡山県岡山市南区万倍111-7

￥1,000

古賀守、柴田書店、昭和48、264p、B6

初版函

ご送付は郵便のゆうパケット・スマ-トレタ-・レタ-パック・ゆうパックでご発送申し上げます。ゆうメール/メール・宅急便は不可当店記載の送付以外は取扱いしません。ご送付の到着日時指定は全てゆうパックになります。公費のご購入は商品代金3000円以上で承ります。又代引でのご発送はいたしません。土・日の窓口でのご発送はできません。商品の受領は直接ご来駕の受け取りはできません。

ドイツワイン

￥1,000

古賀守、柴田書店、昭和48 、264p 、B6

初版函

松林堂書店

私のフランス菓子

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,494 （送料：￥360～）

川上のぶ、柴田書店

私のフランス菓子

￥35,494 （送料：￥360～）

川上のぶ、柴田書店

私たちのおかず　1

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

江上トミ、柴田書店

私たちのおかず　1

￥35,194 （送料：￥360～）

江上トミ、柴田書店

包丁入門

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥800

田中恒雄、柴田書店、昭63、1冊

カバー付

包丁入門

￥800

田中恒雄、柴田書店、昭63 、1冊

カバー付

加能屋書店

文祥堂書店
埼玉県入間市仏子

￥710

渡辺保、柴田書店、1996、B6

カバー　良

洋酒にあうオードヴル３４１　【料理・洋食・おつまみ・酒】

￥710

渡辺保、柴田書店、1996 、B6

カバー　良

文祥堂書店

むきもの全書

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥700

桑山棋瑞、柴田書店、1990

函　並

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

むきもの全書

￥700

桑山棋瑞、柴田書店、1990

函　並

洋学堂書店

新しい女子礼法

古書　ポランの市
東京都練馬区石神井台

￥2,000

高倉タマヨ著、柴田書店、昭和48年、126p、21cm

表紙には、経年のシミ、ヤケ等があるが、中身は書き込みなく概ね良好。

新しい女子礼法

￥2,000

高倉タマヨ著、柴田書店、昭和48年、126p 、21cm

表紙には、経年のシミ、ヤケ等があるが、中身は書き込みなく概ね良好。

古書　ポランの市

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,200

◎編者　柴田書店、◎発行所　株式会社　柴田書店、◎２００３年９月１５日　　　　９版　　　　発行

◎定価　４，０９５円（税込）
◎カバーにゴムのくっつき跡があります。カバーなしとご理解ください。　　　　　　　　　◎本の状態は並程度です。
☆貴重な資料です。

洋酒にあうオードヴル３４１　【料理・洋食・おつまみ・酒】

￥1,200

◎編者　柴田書店、◎発行所　株式会社　柴田書店、◎２００３年９月１５日　　　　９版　　　　発行

◎定価　４，０９５円（税込） ◎カバーにゴムのくっつき跡があります。カバーなしとご理解ください。　　　　　　　　　◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です。

文華堂書店

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥700 （送料：￥600～）

パメラ・ヴァンダイク・プライス著 ; 山本博訳、柴田書店、昭和53年、29cm、1冊

カバー。ヤケ。シミ。カバー擦れ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。