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「人気ベーカリーのNEWサンドイッチの技術」の検索結果
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人気ベーカリーのＮＥＷサンドイッチの技術

人気ベーカリーのＮＥＷサンドイッチの技術
[書影]
きよた書店
 千葉県佐倉市井野
￥2,000
ムック版、旭屋出版、2013-11-28、119頁、Ａ４変判、1冊
★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。 【内容】ベーカリーのための調理技術書。パンの美味しさや特徴を活かした、新しいサンドイッチの作り方と考え方のヒントを、人気ベーカリーに取材。サンドイッチに合うチーズも紹介。
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人気ベーカリーのＮＥＷサンドイッチの技術

￥2,000
ムック版 、旭屋出版 、2013-11-28 、119頁 、Ａ４変判 、1冊
★未読品（新品同様）★バーゲンブック（自由価格本）です。出版社在庫過多による商品のため、お客様の手に触れていない未使用の品ですが、バーコード部分にBBシール又は地に赤丸（B印）があります。表紙やカバー等に多少のスレ傷などがある場合がございますがご了承ください。 【内容】ベーカリーのための調理技術書。パンの美味しさや特徴を活かした、新しいサンドイッチの作り方と考え方のヒントを、人気ベーカリーに取材。サンドイッチに合うチーズも紹介。
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