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怖ろしい味
餞
怖ろしい味 光文社文庫
中国食文化の歴史
ロマネ・コンティ ≪中公文庫≫
ごはんに還る: 世界を食べ尽くした男の結論 (祥伝社新書 27)
景気学説批判
グラフィックデザイン 第4号 1961年2月 <日宣美10年の歩み>
小さな蕾 No.157 昭和56年8月号 特別企画:染付のうつわを楽しむ 食器コレクター訪問記
トランヴェール TRAIN VERT 北陸骨董散歩 1998年5月号
太陽 31巻9号=No.387(1993年9月) <特集 : アジア骨董紀行 香港・台湾篇>
太陽 34巻6号=No.423(1996年6月) <特集 : イギリスは贅沢だ>
季刊銀花 第106号 1996年夏 <特集①佐藤忠良 彫刻の顔、人の顔 ; 特集②天の絹糸=山繭の国、信州穂高のくぬぎ畑で>
季刊銀花 第108号 1996年冬 <特集①百八蓮華=横浜・根本さんの土管仕立ての花園 ; 特集②紙、新鮮-当代の手仕事>
季刊デザイン誌 アクシス 第9号 1983年10月 特集 : ニュー・エルゴノミクス <AXIS vol.9 1983 october>
新建築 1996年1月 第71巻 第1号 <豊田市美術館>
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