在田実〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥1,000 （送料：￥350～）

在田実、徳間書店、~2cm、1

小口シミ。

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マルクスの超素顔：封印されていた闇の超権力との関係 (5次元文庫あ 5-1)

￥1,000 （送料：￥350～）

在田実、徳間書店、~2cm 、1

小口シミ。

(株)馬燈書房

死刑の現在

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥410 （送料：￥300～）

田丸美寿々, テレビ朝日『ザ・スクープ』取材班編、太田、231p、19cm

帯付き。ヤケ汚れ傷みがあります。

死刑の現在

￥410 （送料：￥300～）

田丸美寿々, テレビ朝日『ザ・スクープ』取材班編、太田、231p 、19cm

帯付き。ヤケ汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

吉備文庫　第六輯

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥3,850

野田実編　在田軒道貞　浦池潜　水野正之、山陽新報社、昭7

B6版　経年による日焼け・シミあり　表紙に汚れあり　増補吉備物語/独断/南畝偶語/戊辰国難始末/葵農世噺

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

吉備文庫　第六輯

￥3,850

野田実編　在田軒道貞　浦池潜　水野正之、山陽新報社、昭7

B6版　経年による日焼け・シミあり　表紙に汚れあり　増補吉備物語/独断/南畝偶語/戊辰国難始末/葵農世噺

氷川書房

電力制御回路設計ノウハウ：メカトロニクスに欠かせないパワー・デバイス　＜現場技術者実践シリーズ 4＞

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥700

在田保信・森敏・由宇義珍、CQ出版社、1989

8版　カバー欠　図書館除籍本　印　ラベル、実用本位　平成元年刊★単品送料￥２００（国内）　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/1gmorn5fdecy22qrhr12i/92664.jpg?rlkey=8vsnx5rojmp4x02groys8bu2j&st=o4jj0moo&dl=0

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電力制御回路設計ノウハウ：メカトロニクスに欠かせないパワー・デバイス　＜現場技術者実践シリーズ 4＞

￥700

在田保信・森敏・由宇義珍、CQ出版社、1989

8版　カバー欠　図書館除籍本　印　ラベル、実用本位　平成元年刊★単品送料￥２００（国内）　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/scl/fi/1gmorn5fdecy22qrhr12i/92664.jpg?rlkey=8vsnx5rojmp4x02groys8bu2j&st=o4jj0moo&dl=0

太郎舎

相剋の中世 : 佐藤和彦先生退官記念論文集

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥2,000

佐藤和彦先生退官記念論文集刊行委員会編、東京堂、2000年、344p、22cm

カバー　本文に線引書込み等ございません。

相剋の中世 : 佐藤和彦先生退官記念論文集

￥2,000

佐藤和彦先生退官記念論文集刊行委員会編、東京堂、2000年、344p 、22cm

カバー　本文に線引書込み等ございません。

阿武隈書房

「相剋の中世」　佐藤和彦先生退官記念論文集

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥3,500

佐藤和彦先生退官記念論文集刊行委員会編、東京堂出版、2000年　初版、344p、22cm、１冊

※カバーにBBシール（自由価格本）が貼付されています　カバーと帯に幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません　※厚さ約３センチあります

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「相剋の中世」　佐藤和彦先生退官記念論文集

￥3,500

佐藤和彦先生退官記念論文集刊行委員会編、東京堂出版、2000年　初版、344p 、22cm 、１冊

※カバーにBBシール（自由価格本）が貼付されています　カバーと帯に幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません　※厚さ約３センチあります

古書猛牛堂

相剋の中世　佐藤和彦先生退官記念論文集

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥3,000 （送料：￥185～）

佐藤和彦先生退官記念論文集刊行委員会：編、東京堂、2000

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
2000年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ有。ページ天、小口にごく軽い汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

相剋の中世　佐藤和彦先生退官記念論文集

￥3,000 （送料：￥185～）

佐藤和彦先生退官記念論文集刊行委員会：編、東京堂、2000

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 2000年初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ有。ページ天、小口にごく軽い汚れ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。

古本トロワ

君幸食：一場貫穿古今的中餐盛宴（訳文紀実系列）

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,620

[英] 扶霞.鄧洛普(Fuchsia Dunlop)、上海訳文、2024年04月

君幸食（译文纪实系列·陌生的中国）
Invitation to a Banquet

中餐到底是什么？
从麻婆豆腐、东坡肉、一品锅、醉蟹，到小笼包、刀削面、罗宋汤、慈母菜。
从《礼记》《诗经》《本草纲目》《随园食单》，到晏子、屈原、苏轼、袁枚。
在扶霞看来，中餐是技法，也是哲学；是治愈身心的良药，也是文明与荒蛮的分界。
中餐是世界上最受欢迎的美食，也是人们最不了解的烹饪传统。
三十年来，扶霞在世界各地品尝美食，与当地的食材商、厨师和美食家交流，在典籍和食肆中体味中餐的独韵。无论是稻米与大豆的重要渊源、舶来原料的美味诱惑还是佛教素食的悠久历史，你都能在扶霞的观察中读到中餐传统的独有智慧，回应时代的提问和挑战。
中餐是简单的，也是复杂的。
如果中餐有世界观，一定是食物在灶火、天地、庖厨和餐桌间往复流转。这一次，扶霞以一如既往的幽默笔触、前所未有的精彩视角，从三十道菜出发来谈论中餐的起源、食材、技法乃至思想，仿若一场宴请、一段旅程、一次告白。

目录
开宴序
似是而非的中国菜：糖醋肉球
灶火：中餐的起源
火与食之歌：蜜汁叉烧
谷粮天赐：白米饭
羹调鱼顺：宋嫂鱼羹
生命在于滋养：苦瓜排骨汤
天地：食材的选择
在田间，在箸间：火焖鞭笋
喜蔬乐菜：姜汁芥蓝
躬耕碧波：莼鲈之思
点豆成金：麻婆豆腐
付“猪”一笑：东坡肉
美食无界：涮羊肉
“曲”尽其妙：醉蟹
万物可入菜：虾籽柚皮
舌齿之乐：土步露脸
珍稀的诱惑：赛熊掌
庖厨：烹饪的技艺
大味无形：一品锅
浓淡相宜：糖醋黄河鲤鱼
毫末刀工：鱼生
“蒸蒸”日上：清蒸鲥鱼
火也候也：清熘大玉
千词万法：锅𤌙豆腐
面团“变形记”：刀削面
点燃我心：小笼包
餐桌：食物与思想
甜而非“品”：鸭母捻
行千里，致广大：辣子鸡
无荤之食：干煸“鳝鱼”
诗意田园：炒红薯尖
洋为中用：罗宋汤
食与心：慈母菜
宴后记
过去与未来：杂碎
简史
注释
参考文献
致谢
译后记

【扶霞美食三部曲】鱼翅与花椒9787532777914+寻味东西9787532789566
跨越东西饮食版图打破舌尖上的偏见中餐饮食文化饮食历史译文纪实

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

君幸食：一場貫穿古今的中餐盛宴（訳文紀実系列）

￥4,620

[英] 扶霞.鄧洛普(Fuchsia Dunlop) 、上海訳文、2024年04月

君幸食（译文纪实系列·陌生的中国） Invitation to a Banquet 中餐到底是什么？从麻婆豆腐、东坡肉、一品锅、醉蟹，到小笼包、刀削面、罗宋汤、慈母菜。从《礼记》《诗经》《本草纲目》《随园食单》，到晏子、屈原、苏轼、袁枚。在扶霞看来，中餐是技法，也是哲学；是治愈身心的良药，也是文明与荒蛮的分界。中餐是世界上最受欢迎的美食，也是人们最不了解的烹饪传统。三十年来，扶霞在世界各地品尝美食，与当地的食材商、厨师和美食家交流，在典籍和食肆中体味中餐的独韵。无论是稻米与大豆的重要渊源、舶来原料的美味诱惑还是佛教素食的悠久历史，你都能在扶霞的观察中读到中餐传统的独有智慧，回应时代的提问和挑战。中餐是简单的，也是复杂的。如果中餐有世界观，一定是食物在灶火、天地、庖厨和餐桌间往复流转。这一次，扶霞以一如既往的幽默笔触、前所未有的精彩视角，从三十道菜出发来谈论中餐的起源、食材、技法乃至思想，仿若一场宴请、一段旅程、一次告白。目录开宴序似是而非的中国菜：糖醋肉球灶火：中餐的起源火与食之歌：蜜汁叉烧谷粮天赐：白米饭羹调鱼顺：宋嫂鱼羹生命在于滋养：苦瓜排骨汤天地：食材的选择在田间，在箸间：火焖鞭笋喜蔬乐菜：姜汁芥蓝躬耕碧波：莼鲈之思点豆成金：麻婆豆腐付“猪”一笑：东坡肉美食无界：涮羊肉 “曲”尽其妙：醉蟹万物可入菜：虾籽柚皮舌齿之乐：土步露脸珍稀的诱惑：赛熊掌庖厨：烹饪的技艺大味无形：一品锅浓淡相宜：糖醋黄河鲤鱼毫末刀工：鱼生 “蒸蒸”日上：清蒸鲥鱼火也候也：清熘大玉千词万法：锅𤌙豆腐面团“变形记”：刀削面点燃我心：小笼包餐桌：食物与思想甜而非“品”：鸭母捻行千里，致广大：辣子鸡无荤之食：干煸“鳝鱼” 诗意田园：炒红薯尖洋为中用：罗宋汤食与心：慈母菜宴后记过去与未来：杂碎简史注释参考文献致谢译后记【扶霞美食三部曲】鱼翅与花椒9787532777914+寻味东西9787532789566 跨越东西饮食版图打破舌尖上的偏见中餐饮食文化饮食历史译文纪实海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

中国書店

福井県清水町大森明寺山遺跡調査概要

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,800

清水町教育委員会、1983-3、21p（図版込み）、26ｃｍ

清水町には今、県指定文化財 “お城山古墳” をはじめ、大小90余基の古墳が散在し古くから
住民が定着していたことを物語っています。これまで発掘された、片粕遺跡、在田2号古墳を
はじめ町内各地から出土した、石器、土器、鉄器類からこれら先住民の生活様相と文化の繁栄
を窺うことができます。たまたま昭和56年大森地籍の鐘島遺跡から、木簡、土器、住居跡と見
られる柱の根、木製民具の一部が発見され、更にこれに隣接する明寺山の山腹からも土器が発
見されてその散在様相の特異性から改めて、文化庁、県文化課のご支援を得て発掘調査を行う
ことになりました。
県埋蔵文化財調査センターのご指導のもと明寺山遺跡の発掘を実施した結果県下でも珍しい古
代祭祀の遺跡であることが判明しました。それは山麓に発見された鐘島遺跡、山の尾につらな
る風巻古墳群と一連の関係のあることも考えられますが、その確認は今後の更に拡大された調
査研究にまたなければなりません。何れにせよ清水町民指標第一項 “私達はふるさとの自然と
歴史を愛し、香り高い文化の町をつくりましょう”の充実にふさわしい生きた古代文化遺産が
新しく一つ加えられ、文化のふるさとづくりに大きな誇りと力を与えられたことは誠に喜びに
たえません。これから永く保存愛護してふるさと愛精神の拠りどころとして大切にしていきた
いと思います。ここに改めてこの発掘調査にご支援ご協力いただいた関係各位、更にこの事業
に終始ご指導いただいた仁科先生、発掘作業に従事していただいた作業員の方々のご苦労に対
し心から感謝の意を表します。
幸にも仁科先生のご努力によってここに明寺山遺跡発掘調査の概要報告書が編集発刊されま
した。県下に例の少ない古代祭祀遺跡のこの調査報告書が、今後の古代史研究の貴重な資料と
して大きな役割を果すことを期待して発刊のごあいさつにかえます。
昭和58年3月
清水町教育長
付：小羽山古墳群発掘調査概要（コピー版）

福井県清水町大森明寺山遺跡調査概要

￥1,800

、清水町教育委員会、1983-3 、21p（図版込み）、26ｃｍ

清水町には今、県指定文化財 “お城山古墳” をはじめ、大小90余基の古墳が散在し古くから住民が定着していたことを物語っています。これまで発掘された、片粕遺跡、在田2号古墳をはじめ町内各地から出土した、石器、土器、鉄器類からこれら先住民の生活様相と文化の繁栄を窺うことができます。たまたま昭和56年大森地籍の鐘島遺跡から、木簡、土器、住居跡と見られる柱の根、木製民具の一部が発見され、更にこれに隣接する明寺山の山腹からも土器が発見されてその散在様相の特異性から改めて、文化庁、県文化課のご支援を得て発掘調査を行うことになりました。県埋蔵文化財調査センターのご指導のもと明寺山遺跡の発掘を実施した結果県下でも珍しい古代祭祀の遺跡であることが判明しました。それは山麓に発見された鐘島遺跡、山の尾につらなる風巻古墳群と一連の関係のあることも考えられますが、その確認は今後の更に拡大された調査研究にまたなければなりません。何れにせよ清水町民指標第一項 “私達はふるさとの自然と歴史を愛し、香り高い文化の町をつくりましょう”の充実にふさわしい生きた古代文化遺産が新しく一つ加えられ、文化のふるさとづくりに大きな誇りと力を与えられたことは誠に喜びにたえません。これから永く保存愛護してふるさと愛精神の拠りどころとして大切にしていきたいと思います。ここに改めてこの発掘調査にご支援ご協力いただいた関係各位、更にこの事業に終始ご指導いただいた仁科先生、発掘作業に従事していただいた作業員の方々のご苦労に対し心から感謝の意を表します。幸にも仁科先生のご努力によってここに明寺山遺跡発掘調査の概要報告書が編集発刊されました。県下に例の少ない古代祭祀遺跡のこの調査報告書が、今後の古代史研究の貴重な資料として大きな役割を果すことを期待して発刊のごあいさつにかえます。昭和58年3月清水町教育長付：小羽山古墳群発掘調査概要（コピー版）

ハナ書房

科技考古　8

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥9,900

中国社会科学院考古研究所科技考古中心　編、科学、2024年08月

科技考古（第八辑）

本書は、中国社会科学院の科学技術考古学者、文化保護学者、および関連考古学者による論文集です。研究分野には、植物考古学、木材分析、人骨考古学、食性分析、動物考古学、冶金考古学、陶磁器考古学、玉石器考古学などが含まれています。

本书是中国社会科学院的科技考古工作者和文保学者以及相关考古学者的论文集。本书从科技考古的不同领域和角度，对我国近些年来田野考古发掘出土的遗存进行多种科技考古方向的研究分析，这些研究方向包括植物考古、木材分析、人骨考古、食性分析、动物考古、冶金考古、陶瓷考古、玉石器考古等。同时，有学者对人骨考古的古病理学研究和实验室考古的方法技术展开归纳，并进行理论研究的讨论。还有学者对近年来在人骨考古、环境考古、石器微痕分析、玉器研究等的新进展、新成果进行了总结，对新出版的考古书籍进行社评。本书还包含了国外近年关于青铜器成分研究、古DNA研究下的动物驯化数篇科技考古论文的译作。

目录
前沿研究
陕西临潼康家遗址浮选出土植物遗存分析
青铜时代晚期至早期铁器时代塔什库尔干塔吉克自治县吉尔赞喀勒墓地木材遗存指示先民的木材利用
郑州东赵遗址居民的颅骨形态与中原地区商周时期人群演化
新疆尼勒克县吉仁台沟口墓地出土人骨的人类学研究
天下大同：北魏平城生业经济趋同视角下看民族融合
晋南龙山文化时期多品种家畜饲养策略的延续与发展——以山西绛县周家庄遗址的稳定同位素分析为例
鉴龙在田：关于龙的动物考古解读
动物考古视野下的鼠
偃师商城出土铜器的铸造工艺
荆门龙王山墓地出土陶纺轮和陶罐的科学研究
邺城遗址核桃园1号佛塔基址石函内出土遗物的检测与分析
新疆阿拉沟墓地出土玻璃珠的工艺及产地分析西藏洛布措环湖遗址夹心玻璃珠来源再考——古代西南丝绸之路的证据
理论方法
浅谈古病理学研究中的“诊断”
实验室考古的技术路线和研究方法
研究综述
透骨见人，通古达今——2023年人类骨骼考古学研究盘点
殷墟遗址环境考古研究进展
微痕与实验考古的历史、发展和展望
日本的石器微痕研究
春秋至西汉时期中国玉器研究综述
考古学与人骨研究结合的典范——兼评《亚长之谜：殷墟贵族人骨的秘密》
商代青铜器铅同位素与合金成分综合模型分析
动物考古学视角下山羊和绵羊的驯化

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

科技考古　8

￥9,900

中国社会科学院考古研究所科技考古中心　編、科学、2024年08月

科技考古（第八辑）本書は、中国社会科学院の科学技術考古学者、文化保護学者、および関連考古学者による論文集です。研究分野には、植物考古学、木材分析、人骨考古学、食性分析、動物考古学、冶金考古学、陶磁器考古学、玉石器考古学などが含まれています。本书是中国社会科学院的科技考古工作者和文保学者以及相关考古学者的论文集。本书从科技考古的不同领域和角度，对我国近些年来田野考古发掘出土的遗存进行多种科技考古方向的研究分析，这些研究方向包括植物考古、木材分析、人骨考古、食性分析、动物考古、冶金考古、陶瓷考古、玉石器考古等。同时，有学者对人骨考古的古病理学研究和实验室考古的方法技术展开归纳，并进行理论研究的讨论。还有学者对近年来在人骨考古、环境考古、石器微痕分析、玉器研究等的新进展、新成果进行了总结，对新出版的考古书籍进行社评。本书还包含了国外近年关于青铜器成分研究、古DNA研究下的动物驯化数篇科技考古论文的译作。目录前沿研究陕西临潼康家遗址浮选出土植物遗存分析青铜时代晚期至早期铁器时代塔什库尔干塔吉克自治县吉尔赞喀勒墓地木材遗存指示先民的木材利用郑州东赵遗址居民的颅骨形态与中原地区商周时期人群演化新疆尼勒克县吉仁台沟口墓地出土人骨的人类学研究天下大同：北魏平城生业经济趋同视角下看民族融合晋南龙山文化时期多品种家畜饲养策略的延续与发展——以山西绛县周家庄遗址的稳定同位素分析为例鉴龙在田：关于龙的动物考古解读动物考古视野下的鼠偃师商城出土铜器的铸造工艺荆门龙王山墓地出土陶纺轮和陶罐的科学研究邺城遗址核桃园1号佛塔基址石函内出土遗物的检测与分析新疆阿拉沟墓地出土玻璃珠的工艺及产地分析西藏洛布措环湖遗址夹心玻璃珠来源再考——古代西南丝绸之路的证据理论方法浅谈古病理学研究中的“诊断” 实验室考古的技术路线和研究方法研究综述透骨见人，通古达今——2023年人类骨骼考古学研究盘点殷墟遗址环境考古研究进展微痕与实验考古的历史、发展和展望日本的石器微痕研究春秋至西汉时期中国玉器研究综述考古学与人骨研究结合的典范——兼评《亚长之谜：殷墟贵族人骨的秘密》商代青铜器铅同位素与合金成分综合模型分析动物考古学视角下山羊和绵羊的驯化海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

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