文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

「料理 学習研究社」の検索結果
76件

件

善光寺と宿坊料理

(株)馬燈書房
 神奈川県海老名市門沢橋
¥790 (送料:¥350~)
善光寺(長野市)、学習研究社、~2cm、1
【単品スピード注文推奨】 クレジット/キャリア決済でのご注文の際は、単品スピード注文でご注文していただきますと、少ない手続きでご購入いただけます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同一梱包はご対応致しかねます。 すべての商品をカートに入れた後に、ご注文手続きをお願いいたします。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

善光寺と宿坊料理

¥790 (送料:¥350~)
善光寺(長野市) 、学習研究社 、~2cm 、1
  • 単品スピード注文

現代フランス料理宝典 全12巻+別巻

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
¥41,800 (送料:¥1,000~)
学習研究社、13冊
裸本
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
¥41,800 (送料:¥1,000~)
、学習研究社 、13冊
裸本
  • 単品スピード注文

日本の名品郷土料理 揃5冊

紙屋サロン
 大阪府泉大津市二田町
¥16,500
福島普徳、学習研究社、昭和59
初版函  
★土日祝休業 ★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の方はご連絡ください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

日本の名品郷土料理 揃5冊

¥16,500
福島普徳 、学習研究社 、昭和59
初版函  

日本の名品郷土料理 全5冊揃+料理事典2冊

(名古屋)大学堂書店
 愛知県名古屋市中区千代田
¥9,800
学習研究社、昭59、7冊
(定11万・函背ヤケ(「料理事典」のみ裸本)・本体は経年美本)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

日本の名品郷土料理 全5冊揃+料理事典2冊

¥9,800
、学習研究社 、昭59 、7冊
(定11万・函背ヤケ(「料理事典」のみ裸本)・本体は経年美本)

料理実用特選 : 上手な買い物からフリージングまで <実用特選シリーズ>

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
¥1,220 (送料:¥297~)
学習研究社、296p、26cm
カバー付き 背ヤケありますが、中身良好な状態です。
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

料理実用特選 : 上手な買い物からフリージングまで <実用特選シリーズ>

¥1,220 (送料:¥297~)
、学習研究社 、296p 、26cm
カバー付き 背ヤケありますが、中身良好な状態です。
  • 単品スピード注文

日本の名品郷土料理 東海・近畿編

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
¥2,800
福島普徳編、1984
学習研究社 函付 A4判
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

日本の名品郷土料理 東海・近畿編

¥2,800
福島普徳編 、1984
学習研究社 函付 A4判

日本の名品郷土料理 中国・四国編

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
¥2,800
福島普徳編、1984
学習研究社 函付 A4判
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

日本の名品郷土料理 中国・四国編

¥2,800
福島普徳編 、1984
学習研究社 函付 A4判

現代フランス料理宝典 全12冊揃

(名古屋)大学堂書店
 愛知県名古屋市中区千代田
¥28,000
学習研究社(学研)、平4、12冊
(裸本・本背ヤケ・美本)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

現代フランス料理宝典 全12冊揃

¥28,000
、学習研究社(学研) 、平4 、12冊
(裸本・本背ヤケ・美本)

日本の名品郷土料理 関東・甲信越編

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
¥2,800
福島普徳編、1984
学習研究社 函付 A4判
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

日本の名品郷土料理 関東・甲信越編

¥2,800
福島普徳編 、1984
学習研究社 函付 A4判

魚さばき方事典 &料理この魚この一品

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
¥810
学習研究社、平成8、1
大判 カバー 少スレ
送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円 ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。 順次変更していますのでご了承ください。 領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい 公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

魚さばき方事典 &料理この魚この一品

¥810
、学習研究社 、平成8 、1
大判 カバー 少スレ

材料・料理大事典 魚介1

根元書房(本店)
 東京都練馬区栄町
¥8,000
荻田守/編、学習研究社、1987年、31cm、1
初版、カバー、シミ、並
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

材料・料理大事典 魚介1

¥8,000
荻田守/編 、学習研究社 、1987年 、31cm 、1
初版、カバー、シミ、並

素材de料理クッキング新事典 全2冊揃

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
¥4,000
学習研究社、1989年
初版 カバー 帯 美本
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

素材de料理クッキング新事典 全2冊揃

¥4,000
、学習研究社 、1989年
初版 カバー 帯 美本

クッキング コニーPART2 「お料理ブック」ベジタブル クッキング

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
¥30,474 (送料:¥360~)
荻田 守、学習研究社
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求
¥30,474 (送料:¥360~)
荻田 守 、学習研究社
  • 単品スピード注文

クッキング コニーPART1 「お料理ブック」おべんとうクッキング

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
¥30,374 (送料:¥360~)
荻田守、学習研究社
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

クッキング コニーPART1 「お料理ブック」おべんとうクッキング

¥30,374 (送料:¥360~)
荻田守 、学習研究社
  • 単品スピード注文

知っておきたい釣った魚の簡単料理

佐藤書店
 茨城県日立市弁天町
¥770
相良秋男、学習研究社、平 9、1冊
カバー薄ヤケ
送料は実費を頂戴いたします。ご注文後の「送料・金額の確定」のメールにてお知らせいたします。 日本郵便のゆうメール・スマートレター・レターパック(ライト・プラス)・ゆうパックのいずれかで発送いたします。   
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

知っておきたい釣った魚の簡単料理

¥770
相良秋男 、学習研究社 、平 9 、1冊
カバー薄ヤケ

材料・料理大事典 野菜・山菜・野草・きのこ

根元書房(本店)
 東京都練馬区栄町
¥8,000
荻田守/編、学習研究社、1987年、31cm、1
初版、カバー、シミ、並
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

材料・料理大事典 野菜・山菜・野草・きのこ

¥8,000
荻田守/編 、学習研究社 、1987年 、31cm 、1
初版、カバー、シミ、並

現代フランス料理宝典 特別編集版 全5冊揃

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
¥15,270
林崎豊、学習研究社、2001、5
A4 初版 函僅かな色褪せ
送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円 ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。 順次変更していますのでご了承ください。 領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい 公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

現代フランス料理宝典 特別編集版 全5冊揃

¥15,270
林崎豊 、学習研究社 、2001 、5
A4 初版 函僅かな色褪せ

材料・料理大事典 肉・卵・穀物・豆・果実・種実・ナッツ

根元書房(本店)
 東京都練馬区栄町
¥8,000
荻田守/編、学習研究社、1987年、31cm、1
初版、カバー、シミ、並
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

材料・料理大事典 肉・卵・穀物・豆・果実・種実・ナッツ

¥8,000
荻田守/編 、学習研究社 、1987年 、31cm 、1
初版、カバー、シミ、並

材料・料理大事典 魚介2 新顔の魚・海藻・淡水藻

根元書房(本店)
 東京都練馬区栄町
¥8,000
荻田守/編、学習研究社、1987年、31cm、1
初版、カバー、シミ、並
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

材料・料理大事典 魚介2 新顔の魚・海藻・淡水藻

¥8,000
荻田守/編 、学習研究社 、1987年 、31cm 、1
初版、カバー、シミ、並

日本の名品郷土料理 5冊揃

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
¥5,500 (送料:¥1,150~)
西村元三朗〔ほか〕編、学習研究社、1984、5冊、30cm、5冊
函・本体少背ヤケ 北海道・東北編端数ヵ所少シミ 扉シミ ほか普通
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥5,500 (送料:¥1,150~)
西村元三朗〔ほか〕編 、学習研究社 、1984 、5冊 、30cm 、5冊
函・本体少背ヤケ 北海道・東北編端数ヵ所少シミ 扉シミ ほか普通
  • 単品スピード注文

現代フランス料理宝典 特別編集版 全5巻揃

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
¥11,000 (送料:¥1,000~)
学習研究社、2001~2002、5
特別編集版 初版 函ヤケ 1・4巻函上部壊れ
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
¥11,000 (送料:¥1,000~)
、学習研究社 、2001~2002 、5
特別編集版 初版 函ヤケ 1・4巻函上部壊れ
  • 単品スピード注文

ウソのように料理上手になる知恵とコツ300 OL生活情報ノート3

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒
¥660
大石みどり他/料理の基礎の基礎編、学習研究社、1991
初版/帯付/状態良
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

ウソのように料理上手になる知恵とコツ300 OL生活情報ノート3

¥660
大石みどり他/料理の基礎の基礎編 、学習研究社 、1991
初版/帯付/状態良

高野山の精進料理 一二〇〇年の歴史が紡ぎ出す滋味を家庭で味わう

草木古書店
 京都府京都市中京区壬生土居ノ内町
¥1,800 (送料:¥240~)
高野山真言宗総本山金剛峯寺/監修、学習研究社、平17、B5判
カバスレ 本文良好
☆適格請求書発行事業者登録済です。クリックポスト(34×25×厚さ3センチ以内2キロ未満)240円・レターパックライト(厚さ3センチ4キロ未満)430円・レターパックプラス600円・ゆうパック(送料は地域・サイズにより変動)にて発送いたいします。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
¥1,800 (送料:¥240~)
高野山真言宗総本山金剛峯寺/監修 、学習研究社 、平17 、B5判
カバスレ 本文良好
  • 単品スピード注文

料理のフレンド メル 創刊号

西村文生堂
 東京都目黒区自由が丘
¥3,000
学習研究社、1979年、雑誌、1冊
本体ヤケあり 本体角少イタミあり
小口ヤケあり
経年使用感あり
店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。 その際はご容赦ください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
¥3,000
、学習研究社 、1979年 、雑誌 、1冊
本体ヤケあり 本体角少イタミあり 小口ヤケあり 経年使用感あり

花と書画と料理

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
¥3,560
梅田博宣、学習研究社、S58、1
一光流 B5判 初版 カバー
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

花と書画と料理

¥3,560
梅田博宣 、学習研究社 、S58 、1
一光流 B5判 初版 カバー

イチゴのお手紙つき バンパイアのひみつ料理

大村書店
 東京都中野区鷺宮
¥550
ベアトリーチェ・マジーニ、学習研究社、平成27、4×6版
初版・カバー・手紙付き
海外発送はいたしません
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

イチゴのお手紙つき バンパイアのひみつ料理

¥550
ベアトリーチェ・マジーニ 、学習研究社 、平成27 、4×6版
初版・カバー・手紙付き

料理フレンド メル 創刊号 1979年11月号 NO.1 メルヘンクッキー特集号

古賀游文堂
 福岡県朝倉市甘木
¥5,000 (送料:¥240~)
学習研究社、1979
焼け、角等少傷み有 当時定価380円
お送りさせていただく方法は梱包材を含め 3辺合計60cm以内、長辺34cm以内、重量2kg以内、郵便差出函に投函可能な場合は「クリックポスト」となります。送料は240円となります。 クリックポストは通常の郵便物と同じように郵便受けへの投函にて配達完了となります。 上記を超える大きさ・重量の場合、商品に応じてレターパックライト、レターパックプラス、定形外郵便(規格外)、ゆうパックのうち、安価な方法でお送りします。 代引きによるお取引、及び海外への発送は行っておりません。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

料理フレンド メル 創刊号 1979年11月号 NO.1 メルヘンクッキー特集号

¥5,000 (送料:¥240~)
、学習研究社 、1979
焼け、角等少傷み有 当時定価380円
  • 単品スピード注文

永平寺の心と精進料理

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
¥2,834 (送料:¥350~)
高梨 尚之、学習研究社、2004年9月15日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際・・・
▼ カバー:ふちヨレ▼ 中古品のため、多少薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

永平寺の心と精進料理

¥2,834 (送料:¥350~)
高梨 尚之 、学習研究社 、2004年9月15日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、142 、単行本
▼ カバー:ふちヨレ▼ 中古品のため、多少薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり
  • 単品スピード注文

永平寺の心と精進料理

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
¥3,110 (送料:¥350~)
高梨 尚之、学習研究社、2004年9月15日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際・・・
▼ カバー:ふちヨレ ▼ 紙面:薄ヤケ▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

永平寺の心と精進料理

¥3,110 (送料:¥350~)
高梨 尚之 、学習研究社 、2004年9月15日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、142 、単行本
▼ カバー:ふちヨレ ▼ 紙面:薄ヤケ▼ 中古品のため、若干薄ヤケ・薄汚れ等使用感あり
  • 単品スピード注文

永平寺の精進料理

百年
 東京都武蔵野市吉祥寺本町
¥1,100
曹洞宗大本山永平寺 監修、高梨尚之 調理・執筆、学習研究社、2007
11版、カバフチスレ少、帯キレ・フチイタミ、ヤケ僅少
※「状態」は都合上一律で「並」とありますが、解説をよくご確認いただいた上でご注文ください。 ■配送は厚さ重さにより、ゆうパケット250~360円、レターパック430or600円、ゆうパック都内810円~をご案内します。 ■取置、店舗でのお受取り可能です。ご来店予定日をお知らせください。 ■公費・校費承ります。必要書類とお支払い時期をお知らせください。 ■営業時間 12時から20時 火曜定休 ◆International shipping OK!◆ 買取お気軽にご相談ください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

永平寺の精進料理

¥1,100
曹洞宗大本山永平寺 監修、高梨尚之 調理・執筆 、学習研究社 、2007
11版、カバフチスレ少、帯キレ・フチイタミ、ヤケ僅少

永平寺の精進料理

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
¥1,500 (送料:¥300~)
曹洞宗大本山永平寺 監修 ; 高梨尚之 調理・執筆、学習研究社、127p、25cm
初版 カバー帯ヨレ汚れ少
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
¥1,500 (送料:¥300~)
曹洞宗大本山永平寺 監修 ; 高梨尚之 調理・執筆 、学習研究社 、127p 、25cm
初版 カバー帯ヨレ汚れ少
  • 単品スピード注文

フリージングと缶詰料理 ホームメニューアンナ8

百間堂書店
 北海道札幌市北区北25条西15丁目
¥810
学習研究社、1982、1冊
初版
郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

フリージングと缶詰料理 ホームメニューアンナ8

¥810
、学習研究社 、1982 、1冊
初版

プロのためのフランス料理の歴史

万歩書店
 岡山県岡山市北区久米
¥2,200
ジャン=ピエール・プーラン&エドモン・ネランク、2006
学習研究社 2刷 カバーの背下部ヨゴレあり 197P 15x21
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
¥2,200
ジャン=ピエール・プーラン&エドモン・ネランク 、2006
学習研究社 2刷 カバーの背下部ヨゴレあり 197P 15x21

知っておきたい釣った魚の簡単料理

百間堂書店
 北海道札幌市北区北25条西15丁目
¥1,010
相良秋男、学習研究社、平9、1冊
初版カバー
郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

知っておきたい釣った魚の簡単料理

¥1,010
相良秋男 、学習研究社 、平9 、1冊
初版カバー

日本の名品郷土料理  全7冊揃(5冊+料理事典2冊)

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
¥8,500 (送料:¥1,480~)
福島普徳ほか、学習研究社、1984、31~26cm、7冊
全7冊セット 全体に若干焼け 1冊函に微ほつれ有 ページ内概ね良好です ※ゆうパックにて発送予定
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送  【送料に関しまして】 商品の重さやサイズ、厚さによって送料が変わります。 (送料:¥360 ~ ¥2,650)の表記のある商品の場合、ご注文後にこちらから送料をご連絡させていただきます。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥8,500 (送料:¥1,480~)
福島普徳ほか 、学習研究社 、1984 、31~26cm 、7冊
全7冊セット 全体に若干焼け 1冊函に微ほつれ有 ページ内概ね良好です ※ゆうパックにて発送予定
  • 単品スピード注文

斉藤辰夫の料理道場 PART I

文教堂書店
 北海道札幌市豊平区美園
¥600 (送料:¥240~)
斉藤辰夫.編著/長川 恵.他編集スタッフ、学習研究社、1995.5
21×26cm.95頁.カバ.本体文焼傷書込み等無 (管理:370749-自S-23-09)
日本郵便(クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ゆうメール、定形外郵便、ゆうパック)、佐川急便で発送
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
¥600 (送料:¥240~)
斉藤辰夫.編著/長川 恵.他編集スタッフ 、学習研究社 、1995.5
21×26cm.95頁.カバ.本体文焼傷書込み等無 (管理:370749-自S-23-09)
  • 単品スピード注文

花と書画と料理     識語署名入宛名有 初版

朝日書店
 東京都江東区富岡
¥1,520
梅田博宣、学習研究社、158、B5
初版カバー
海外発送は、いたしません。 domestic only
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

花と書画と料理     識語署名入宛名有 初版

¥1,520
梅田博宣 、学習研究社 、158 、B5
初版カバー

料理材料大事典4冊揃+総索引

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
¥8,800
学習研究社、平成4年(1992年)、287~355ぺージ、A4
小口微シミ 重刷
◆「魚介Ⅰ」「魚介Ⅱ」「野菜・山菜・野草・きのこ」「肉・卵・穀物・豆・果実・種実・ナッツ」「総索引」 輸送箱(段ボール)付 
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
¥8,800
、学習研究社 、平成4年(1992年) 、287~355ぺージ 、A4
小口微シミ 重刷 ◆「魚介Ⅰ」「魚介Ⅱ」「野菜・山菜・野草・きのこ」「肉・卵・穀物・豆・果実・種実・ナッツ」「総索引」 輸送箱(段ボール)付 

日本の名品郷土料理 全5巻

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
¥7,350
西村元三朗他編、学習研究社、1984
箱/15.5センチ、北海道・東北/関東・甲信越/東海・近畿/中国・四国/九州・沖縄、極少痛経年劣化
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

日本の名品郷土料理 全5巻

¥7,350
西村元三朗他編 、学習研究社 、1984
箱/15.5センチ、北海道・東北/関東・甲信越/東海・近畿/中国・四国/九州・沖縄、極少痛経年劣化

素材de料理クッキング新事典 全2冊揃

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
¥3,800 (送料:¥600~)
学習研究社、1989、304、31cm
全2冊揃 セット函欠 扉・奥付頁に蔵書印 本文は概ね良好 ビニールカバー付 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は240円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

素材de料理クッキング新事典 全2冊揃

¥3,800 (送料:¥600~)
、学習研究社 、1989 、304 、31cm
全2冊揃 セット函欠 扉・奥付頁に蔵書印 本文は概ね良好 ビニールカバー付 
  • 単品スピード注文

高野山の精進料理

小亀屋
 京都府亀岡市篠町馬堀
¥2,200
高野山真言宗総本山金剛峯寺 監修、学習研究社、127p、25cm
カバースレヨレ小キズシミ薄シミ、本文概ね良好。第一刷、帯
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
¥2,200
高野山真言宗総本山金剛峯寺 監修 、学習研究社 、127p 、25cm
カバースレヨレ小キズシミ薄シミ、本文概ね良好。第一刷、帯

西洋料理のコツ <プロの技と料理の科学シリーズ>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
¥850
的場輝佳, 西川清博, 加藤万紀子 共著、学習研究社、2004、211p、21cm
カバー・A5判・定価1500+税・並美
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

西洋料理のコツ <プロの技と料理の科学シリーズ>

¥850
的場輝佳, 西川清博, 加藤万紀子 共著 、学習研究社 、2004 、211p 、21cm
カバー・A5判・定価1500+税・並美

現代フランス料理宝典 別巻共全13冊揃

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
¥36,000 (送料:¥600~)
学習研究社、1991、0、31cm
別巻共全13冊揃 裸本 本背やや退色・数巻表装わずかによごれ・カドわずかにいたみ その他概ね状態良好 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は240円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

現代フランス料理宝典 別巻共全13冊揃

¥36,000 (送料:¥600~)
、学習研究社 、1991 、31cm
別巻共全13冊揃 裸本 本背やや退色・数巻表装わずかによごれ・カドわずかにいたみ その他概ね状態良好 
  • 単品スピード注文

フランスで料理修業

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
¥1,200
森脇慶子、学習研究社、平成23、223頁、A五、1冊
辻潤グループフランス校の30年 カバー 223頁 程度良 自店分類:家政学・食・生活科学
●クリックポスト 250円   25X34cm以内 1キロ以内 厚さ3cm以内 ●レターパック  430円 600円 いずれか安価な方法で   A4サイズ以内 4キロ以内 ●ゆうパック   レターパックに入らないもの   以下に表示している送料以内でお送りします   送料は一箱あたりの金額になります   上記のいずれかで、安価な方法でお送りします
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

フランスで料理修業

¥1,200
森脇慶子 、学習研究社 、平成23 、223頁 、A五 、1冊
辻潤グループフランス校の30年 カバー 223頁 程度良 自店分類:家政学・食・生活科学

日本の名品郷土料理 全5冊+料理事典 全2冊 全7冊揃

青木書店
 東京都葛飾区堀切
¥15,000
西村元三朗〔ほか〕編、学習研究社、1984、30cm、7冊
函 クロス装背少褪 北海道・東北編/小口・遊び紙・扉シミ 関東・甲信越編 東海・近畿編/小口・遊び紙・扉シミ 中国・四国編 九州・沖縄編/小口・遊び紙・扉シミ 料理事典I「日本料理の基礎」/背題字スレ II「材料と料理」/背少シミ 料理事典には函はありません 大型書籍のため、ゆうパックでお送りします。配達時間帯にご指定がありましたら、お知らせください。
サイズがA4以内・2kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料240円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
¥15,000
西村元三朗〔ほか〕編 、学習研究社 、1984 、30cm 、7冊
函 クロス装背少褪 北海道・東北編/小口・遊び紙・扉シミ 関東・甲信越編 東海・近畿編/小口・遊び紙・扉シミ 中国・四国編 九州・沖縄編/小口・遊び紙・扉シミ 料理事典I「日本料理の基礎」/背題字スレ II「材料と料理」/背少シミ 料理事典には函はありません 大型書籍のため、ゆうパックでお送りします。配達時間帯にご指定がありましたら、お知らせください。

塩べらし健康法 減塩作戦・高血圧予防と健康料理

尾道書房
 広島県尾道市土堂
¥2,500
監修/中島健二、執筆/鈴木一夫、監修・執筆/東畑朝子、学習研究社、昭和60年初版
B5判/カバー縁ヨレ少ヨゴレ少有
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

塩べらし健康法 減塩作戦・高血圧予防と健康料理

¥2,500
監修/中島健二、執筆/鈴木一夫、監修・執筆/東畑朝子 、学習研究社 、昭和60年初版
B5判/カバー縁ヨレ少ヨゴレ少有

【※イタミ有り】料理のコツ特選―これだけ知っていれば料理上手 (1984年) (実用特選シリーズ) 学習研究社 城戸崎 愛

あきやま商会
 岡山県小田郡矢掛町西川面
¥13,380 (送料:¥720~)
城戸崎 愛、学習研究社、293
裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヤケ、シミ、折れ目、ヤブレ、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、ペンのスレ、本にスレ、ヤケ、多数のシミ、多数の折れ目、等の劣化、強いイタミがあります。ご理解いただける方の購入お願いいたします。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求
¥13,380 (送料:¥720~)
城戸崎 愛 、学習研究社 、293
裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヤケ、シミ、折れ目、ヤブレ、天地小口にスレ、ヤケ、シミ、ペンのスレ、本にスレ、ヤケ、多数のシミ、多数の折れ目、等の劣化、強いイタミがあります。ご理解いただける方の購入お願いいたします。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
  • 単品スピード注文

山野草の料理とアレンジメント 花と緑の四季ノート 8

文教堂書店
 北海道札幌市豊平区美園
¥500 (送料:¥240~)
平井小糸・佐藤邦治・岡部牧夫.他1名著、学習研究社、1989.11
21×25.5cm.カバ.110頁.本体文焼傷書込み等無 (管理:376566-自S-24-07)
日本郵便(クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ゆうメール、定形外郵便、ゆうパック)、佐川急便で発送
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
¥500 (送料:¥240~)
平井小糸・佐藤邦治・岡部牧夫.他1名著 、学習研究社 、1989.11
21×25.5cm.カバ.110頁.本体文焼傷書込み等無 (管理:376566-自S-24-07)
  • 単品スピード注文

PEP食べる健康大事典

井筒屋古書店 天導書房
 福岡県福岡市城南区南片江
¥650
学習研究社(学研)、昭63
3刷 B5判 カバー少ヤケ・少スレ 天小口シミ 本文概ね並 数頁折れ跡あり 巻末メモ書込み 奥付記名  560頁  【管理番号:030-02 D-1】
●11/11(水)出張買取の為、休業致します。 ●11/13(金)~11/17(火)迄、長期出張の為、休業をご了承下さい。 ●定休日:「金」、「日」、「祝」  ※ゆうメール発送は到着まで1週間程度要することがございます(土日祝配達なし)※連休ご留意ください
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

PEP食べる健康大事典

¥650
、学習研究社(学研) 、昭63
3刷 B5判 カバー少ヤケ・少スレ 天小口シミ 本文概ね並 数頁折れ跡あり 巻末メモ書込み 奥付記名  560頁  【管理番号:030-02 D-1】

花と書画と料理

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
¥1,450
梅田 博宣、学研プラス
大型本。後ろの遊び紙に著者署名と剥がし跡があります。ヤケ汚れと傷みがあります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

花と書画と料理

¥1,450
梅田 博宣 、学研プラス
大型本。後ろの遊び紙に著者署名と剥がし跡があります。ヤケ汚れと傷みがあります。

1 2 次へ>>

お探しの古書は見つかりましたか?

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌(カタログ)からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。
書誌(カタログ)から探す

神田古本まつり - 古本の世界・美しい装丁本・限定本

印史留遺
印史留遺
¥660,000

国立劇場開場60周年 - 演劇・舞台