文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

「料理 」の検索結果
21,840件

よい旅よい味よい人生 <PHP文庫>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
600
田中澄江 著、PHP研究所、282p、15cm
初版 カバー 栞 あとがき 解説 高田宏 ※1986年㈳家の光協会刊に2篇追加
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
600
田中澄江 著 、PHP研究所 、282p 、15cm
初版 カバー 栞 あとがき 解説 高田宏 ※1986年㈳家の光協会刊に2篇追加

ニュージーランド入門

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目
840 (送料:¥150~)
日本ニュージーランド学会 編、慶應義塾大学出版会、1998、1冊
カバー。見返し・奥付裏ページに蔵書印有り。多少のヨゴレ、カバー・表紙にホチキス穴はございますが、ページ内には目立ったキズなどもなく、読む分には問題ありません。本文中に線引き、書き込みなし
【5/2~5/6は休業のため、発送、在庫確認などはできません。5/7(木)以降の対応となります】 かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『¥○○○(送料:¥150~)』…ゆうメール(全国一律¥150)、『 ¥○○○ (送料:¥600~)』…佐川急便(全国一律¥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
840 (送料:¥150~)
日本ニュージーランド学会 編 、慶應義塾大学出版会 、1998 、1冊
カバー。見返し・奥付裏ページに蔵書印有り。多少のヨゴレ、カバー・表紙にホチキス穴はございますが、ページ内には目立ったキズなどもなく、読む分には問題ありません。本文中に線引き、書き込みなし
  • 単品スピード注文

商社マンの冒険グルメ

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
2,970 (送料:¥350~)
樋口健夫, 樋口容視子 著、学生社、1989、244p、19cm、1冊
帯 カバー少イタミ 三方少シミ 奥付に印有
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,970 (送料:¥350~)
樋口健夫, 樋口容視子 著 、学生社 、1989 、244p 、19cm 、1冊
帯 カバー少イタミ 三方少シミ 奥付に印有
  • 単品スピード注文

全集日本の食文化 第8巻 (異文化との接触と受容)

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
2,200
芳賀登, 石川寛子 監修、雄山閣、1997.10、302p、22cm
・本の形態:単行本ハードカバー
・本のサイズ:22×16cm
・ページ数:302p
・発行年月日:1997年10月5日
・ISBN:9784639014683
◆本の状態:良好
・表紙カバーの背にうすいヤケあり。縁に少しシミあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
2,200
芳賀登, 石川寛子 監修 、雄山閣 、1997.10 、302p 、22cm
・本の形態:単行本ハードカバー ・本のサイズ:22×16cm ・ページ数:302p ・発行年月日:1997年10月5日 ・ISBN:9784639014683 ◆本の状態:良好 ・表紙カバーの背にうすいヤケあり。縁に少しシミあり。・本体、本文ぺージ内は非常に良い。

お値打ち案内

千机書房
 愛知県名古屋市北区大杉
2,000
狩野近雄、文藝春秋新社、昭和36/初版、213p、20cm
初版 カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケスレ、小口・天・地ヤケシミあり。装幀 万年美子。書評切抜き(毎日/36.10.25)付。

■海外発送には対応していません
【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉 または 【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉 〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,000
狩野近雄 、文藝春秋新社 、昭和36/初版 、213p 、20cm
初版 カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケスレ、小口・天・地ヤケシミあり。装幀 万年美子。書評切抜き(毎日/36.10.25)付。 ■海外発送には対応していません

ドイツおいしい物語

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
1,100
大島慎子 文 ; 白田環 絵、東京書籍、35247、157p、22cm
書名:ドイツおいしい物語
著者:大島慎子 文 ; 白田環 絵
出版元:東京書籍
刊行年:1996/07/01
版表示:
説明:「ドイツおいしい物語」は、大島慎子が文を担当し、白田環が絵を描いた作品で、1996年に東京書籍から刊行されました。タイトルから察するに、ドイツの食文化や料理にまつわる内容が綴られている可能性があります。イラストと文章の組み合わせにより、読みやすく親しみやすい構成かもしれません。日常の食卓や郷土料理に興味がある方に、ひとつの参考となりそうな一冊と言えそうです。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
大島慎子 文 ; 白田環 絵 、東京書籍 、35247 、157p 、22cm
書名:ドイツおいしい物語 著者:大島慎子 文 ; 白田環 絵 出版元:東京書籍 刊行年:1996/07/01 版表示: 説明:「ドイツおいしい物語」は、大島慎子が文を担当し、白田環が絵を描いた作品で、1996年に東京書籍から刊行されました。タイトルから察するに、ドイツの食文化や料理にまつわる内容が綴られている可能性があります。イラストと文章の組み合わせにより、読みやすく親しみやすい構成かもしれません。日常の食卓や郷土料理に興味がある方に、ひとつの参考となりそうな一冊と言えそうです。 状態:

東京風俗志-生活の古典双書

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮
2,200 (送料:¥185~)
平出鏗二郎/松本洗耳・画/朝倉治彦・解題、八坂書房、昭和50年
初版 函  -平出鏗二郎「東京風俗志 全三冊」(明治30年-35年刊)を覆刻。 11章32節160項 -凡例/上の巻(序/風土及び市井の有様、社会の組織及びその情態、人情道徳及び教育、宗教及び迷信) 中の巻(年中行事、住居及び家什雑具、容儀服飾、飲食及び料理店) 下の巻(婚姻・出産・葬祭、歌舞音楽及び諸興行物、遊嬉賞翫)/朝倉治彦・解題、索引
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

東京風俗志-生活の古典双書

2,200 (送料:¥185~)
平出鏗二郎/松本洗耳・画/朝倉治彦・解題 、八坂書房 、昭和50年
初版 函  -平出鏗二郎「東京風俗志 全三冊」(明治30年-35年刊)を覆刻。 11章32節160項 -凡例/上の巻(序/風土及び市井の有様、社会の組織及びその情態、人情道徳及び教育、宗教及び迷信) 中の巻(年中行事、住居及び家什雑具、容儀服飾、飲食及び料理店) 下の巻(婚姻・出産・葬祭、歌舞音楽及び諸興行物、遊嬉賞翫)/朝倉治彦・解題、索引
  • 単品スピード注文

シーザーの晩餐  西洋古代飲食綺譚

岩森書店
 東京都杉並区荻窪
1,100 (送料:¥200~)
塚田孝雄、時事通信社、平03、412p、菊判、1冊
初版 カバー付 三方経年によるヤケ少
☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,100 (送料:¥200~)
塚田孝雄 、時事通信社 、平03 、412p 、菊判 、1冊 
初版 カバー付 三方経年によるヤケ少
  • 単品スピード注文

艶筆まんぽ 絵のある随筆 <スマイル・ブックス>

古書 明日
 東京都世田谷区北沢
1,500
神保朋世、妙義出版、昭和31年、192p 図版、18cm、1冊
新書判 カバー ヤケ
★ kosho@kosho.or.jp からのメールを受信できるよう設定をお願いします ★ ☆定休日や担当者不在の場合、また商品の保管場所により、在庫確認や発送に2~3日お時間を頂戴する場合がございます。 ☆商品保管場所が店舗のほかにも複数ございます。店舗にてお品物の実物をお確かめになりたい場合は、事前のご連絡をお願いいたします。 ※※※お休みのお知らせ※※※ 12月2日(金)~12月5日(月)まで、通信販売の対応をお休みいたします。 詳細は書店情報をご確認ください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

艶筆まんぽ 絵のある随筆 <スマイル・ブックス>

1,500
神保朋世 、妙義出版 、昭和31年 、192p 図版 、18cm 、1冊
新書判 カバー ヤケ

荒田西洋料理 第4 (スープ・ソース編)

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
500
荒田勇作 著、柴田書店、昭和53、222p 図版、27cm
函欠・ビニルカバ・B5判・並美
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

荒田西洋料理 第4 (スープ・ソース編)

500
荒田勇作 著 、柴田書店 、昭和53 、222p 図版 、27cm
函欠・ビニルカバ・B5判・並美

「図説 ユダヤ人の2000年 宗教・文化篇」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
800
エレーナ・ロメーロ・カステーヨ, ウリエル・マシーアス・カポーン 著 ; 那岐一尭 訳、同朋舎、19・・・
カバーと帯に幾分の痛み 天地小口に茶シミ斑点と幾分のヤケがあります 本文は経年並で、特段の支障はありません
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
800
エレーナ・ロメーロ・カステーヨ, ウリエル・マシーアス・カポーン 著 ; 那岐一尭 訳 、同朋舎 、1996年 1刷 、271p 、20cm 、1冊
カバーと帯に幾分の痛み 天地小口に茶シミ斑点と幾分のヤケがあります 本文は経年並で、特段の支障はありません

うみべのごちそう かがくのとも 通巻446号 (2006年5月号)

なちぐろ堂
 北海道札幌市中央区
1,260 (送料:¥340~)
石橋真樹子、福音館書店、2006年5月
A4変形 27p  ◆表紙・背・裏表紙の縁に少スレ 表紙に少しシミ  ・・読んだ感じは少なめで大きく傷んだところはありません   ◆海辺へおでかけします。前の日に風がつよいと浜辺にいろいろなものが流れ着いていることが多いそうです。カジメ、アラメ、スギナ、浜大根、スガイ、カラスノエンドウなど浜辺の食べられる植物や海藻や貝を拾っておいしくいただきます。  ★関連ワード:野草 自然 採取 たべもの いきもの 料理 
★★ 単品送料全国一律340円 ★★ 弊店ウェブサイトではコンビニ決済もご利用いただけます https://www.nachigurodo.com
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,260 (送料:¥340~)
石橋真樹子 、福音館書店 、2006年5月
A4変形 27p  ◆表紙・背・裏表紙の縁に少スレ 表紙に少しシミ  ・・読んだ感じは少なめで大きく傷んだところはありません   ◆海辺へおでかけします。前の日に風がつよいと浜辺にいろいろなものが流れ着いていることが多いそうです。カジメ、アラメ、スギナ、浜大根、スガイ、カラスノエンドウなど浜辺の食べられる植物や海藻や貝を拾っておいしくいただきます。  ★関連ワード:野草 自然 採取 たべもの いきもの 料理 
  • 単品スピード注文

パスタ百科 : 新しい感覚で作る決定版 : 本場の味から和風パスタ料理までおいしさの奥義にせまる130品 : この1冊で、パスタ通に <暮しの設計>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,650
中央公論社、1992、160p (図共)、30cm、1冊
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,650
、中央公論社 、1992 、160p (図共) 、30cm 、1冊

ババロはまほうつかい (寺村輝夫どうわの本7)

なちぐろ堂
 北海道札幌市中央区
860 (送料:¥340~)
寺村輝夫/作 阿部肇/画、ポプラ社、1985年6月初
A5判ハード 122p 背がななめに型くずれ ◆カバー=コスレ多数、ヤケ 縁に強いスレイタミ、コーティングめくれ 表紙下端に色あせ 本体=天・小口・地に薄茶ヤケ、ホコリヨゴレ、スリキズ/背と裏表紙にヤケ 背の上下端に若干ツブレ/ページに濃いヤケ 全頁に開きグセ  ・・読んだ感じが強いです。頁に大きく傷んだところはありません。   ◆卵くらいの大きさのちょっと変わった魔法使いのババロがケーキやさんにいたずらします  ◎関連ワード:児童文学 童話 不思議 ファンタジー 料理 物語 絵本 昔ばなし 王さま
★★ 単品送料全国一律340円 ★★ 弊店ウェブサイトではコンビニ決済もご利用いただけます https://www.nachigurodo.com
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
860 (送料:¥340~)
寺村輝夫/作 阿部肇/画 、ポプラ社 、1985年6月初
A5判ハード 122p 背がななめに型くずれ ◆カバー=コスレ多数、ヤケ 縁に強いスレイタミ、コーティングめくれ 表紙下端に色あせ 本体=天・小口・地に薄茶ヤケ、ホコリヨゴレ、スリキズ/背と裏表紙にヤケ 背の上下端に若干ツブレ/ページに濃いヤケ 全頁に開きグセ  ・・読んだ感じが強いです。頁に大きく傷んだところはありません。   ◆卵くらいの大きさのちょっと変わった魔法使いのババロがケーキやさんにいたずらします  ◎関連ワード:児童文学 童話 不思議 ファンタジー 料理 物語 絵本 昔ばなし 王さま
  • 単品スピード注文

表千家茶の湯全書

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,890 (送料:¥600~)
千宗左 著、婦人画報社、264p (図版, 原色図版共)、27cm
初版。函付、カバー無し。全体にかなり強めのヤケシミ汚れ傷みがあります。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

表千家茶の湯全書

1,890 (送料:¥600~)
千宗左 著 、婦人画報社 、264p (図版, 原色図版共) 、27cm
初版。函付、カバー無し。全体にかなり強めのヤケシミ汚れ傷みがあります。
  • 単品スピード注文

太陽 12巻2号=No.129(1974年2月) <特集 : 雪舟 漂泊の画家>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 馬場一郎、平凡社、1974、166p、29 x 21.8cm、1冊
特集 : 雪舟 漂泊の画家
日本のこころ / 谷川徹三
巨人雪舟 / 杉本苑子
行雲流水行脚 雪舟の一生
誕生と修行
中国への渡航
帰国と戦乱
旅と画と庭
晩年の情熱
山水長巻
雪舟芸術が語るもの 作画を中心として / 中村溪男
特集小説 雪舟入明 / 駒田信二 ; 宮田雅之
雪舟の果たした役割 / 吉村貞司
「雪舟」随想 / 加山又造
山口の雪舟 / 佐伯敬紀
今月の人 岡田元亨 宝福禅寺老師 / 田村シゲル
特集ガイド 雪舟ゆかりの地を訪ねて
ドナウ2888KM / 名取真吉
二月の雲 / 岸田衿子 ; 伊藤洋三
石の祠(ほこら) / 平山郁夫 ; 脇坂進
日本お伽月報 桃太郎の巻 / 赤瀬川原平
さぁーナニを食おうかな(8)精神料理店 場違いの葉っぱ料理 / 東海林さだお
藝人樂屋噺 玉置宏の巻 / 荒木経惟
インド東南アジア舞踊紀行(最終回)善と悪の永遠の相克 インドネシア バリ(その2) / 光吉夏弥 ; 芳賀日出男
小説絵巻(第四十四回)「葵(その三)」舟橋聖一 源氏物語 / 舟橋聖一 ; 守屋多々志
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
編 : 馬場一郎 、平凡社 、1974 、166p 、29 x 21.8cm 、1冊
特集 : 雪舟 漂泊の画家 日本のこころ / 谷川徹三 巨人雪舟 / 杉本苑子 行雲流水行脚 雪舟の一生 誕生と修行 中国への渡航 帰国と戦乱 旅と画と庭 晩年の情熱 山水長巻 雪舟芸術が語るもの 作画を中心として / 中村溪男 特集小説 雪舟入明 / 駒田信二 ; 宮田雅之 雪舟の果たした役割 / 吉村貞司 「雪舟」随想 / 加山又造 山口の雪舟 / 佐伯敬紀 今月の人 岡田元亨 宝福禅寺老師 / 田村シゲル 特集ガイド 雪舟ゆかりの地を訪ねて ドナウ2888KM / 名取真吉 二月の雲 / 岸田衿子 ; 伊藤洋三 石の祠(ほこら) / 平山郁夫 ; 脇坂進 日本お伽月報 桃太郎の巻 / 赤瀬川原平 さぁーナニを食おうかな(8)精神料理店 場違いの葉っぱ料理 / 東海林さだお 藝人樂屋噺 玉置宏の巻 / 荒木経惟 インド東南アジア舞踊紀行(最終回)善と悪の永遠の相克 インドネシア バリ(その2) / 光吉夏弥 ; 芳賀日出男 小説絵巻(第四十四回)「葵(その三)」舟橋聖一 源氏物語 / 舟橋聖一 ; 守屋多々志

[台本] 61点 料理バンザイ!

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
50,000
(データベースより転載:『料理バンザイ!』は、1982年4月4日から2002年3月31日までテレビ朝・・・
10テレビ朝日 KANOX 料理バンザイ! 提供/雪印乳業 第113回~第217回の内、不揃い61点一括です。放送回の詳細:第113回、第145回~第156回、第159回~第187回、第189回~第199回、第201回~第203回、第213回~第217回  各、本体のみの冊子、B5判27~47ページ 各、歳月を経過したものですので、日焼けやスレ、一部紙面には折れ跡や汚れなどの劣化があります。第113回の表紙の一部には表面の剥げがあります。※制作スタッフ使用の品につき、訂正や削除、追加の指示、その他メモ書きなどの書き込みが入っています。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
50,000
(データベースより転載:『料理バンザイ!』は、1982年4月4日から2002年3月31日までテレビ朝日系列局で放送された料理番組、テレビ朝日とKANOXの共同製作) 構成:さらだたまこ、青島美幸、北村のん 出演:[司会]滝田栄・かとう かずこ、滝田栄・酒井和歌子、森田健作・山口いづみ、寺泉憲・山口いづみ [ゲスト]春風亭小朝・山本晋也、園佳也子・名和宏、岡田真澄・近藤正臣、前田武彦・豊原ミツ子、上村香子・山本みどり、松金よね子・佐藤B作、麻丘めぐみ・高樹澪、鳳蘭・永島敏行、竹中直人・美保純、柳沢慎吾・高橋ひとみ、宍戸錠・小松方正、加藤茶・左とん平、村野武範・岡崎友紀、神谷明・潘恵子、里中満智子・チャック・ウィルソン、とんねるず、仲本工事・麻生祐未、浅野ゆう子・由利徹、天知茂・北方謙三、目黒祐樹・せんだみつお、初井言栄・みなみらんぼう、藤田まこと・島田順司、林與一・木ノ葉のこ、谷啓・小野ヤスシ、?名正博・ピーター、柴俊夫・三笑亭夢之助、三田寛子・竹本孝之、水島裕・刀根麻理子、クラッシュギャルズ、西城秀樹・城戸真亜子、コント山口君と竹田君・広岡瞬・坂上味和、江波杏子・四谷シモン、ヒップ・アップ、野口五郎・佐藤蛾次郎、志村けん・片岡鶴太郎、白井義男・具志堅用高、浅香光代・宮崎総子、コント赤信号、春日三球・照代、田中健・藤井洋八、木の実ナナ・池田みまこ、鈴木ヒロミツ・榊原郁恵、黒沢久雄・林寛子、ジョージ川口・寺内タケシ、春やすこ・大沢逸美、友竹正則・白石奈緒美、坂上二郎・森山周一郎、岸部一徳・岸部シロー、三上寛・なぎら健壱、真野あずさ・村上弘明、三枝成章・ピーコ、栗本愼一郎・吉田照美、島田紳助・山村美智子、稲川淳二・轟二郎、小林克也・柄本明、大村崑・今陽子、森瑤子・大宅映子、大場久美子・松本伊代、山口崇・内海好江、山下真司・志村香 ※「?」の文字は、土かんむりに米 読み「くわ=桑の異体字」です。 、61
10テレビ朝日 KANOX 料理バンザイ! 提供/雪印乳業 第113回~第217回の内、不揃い61点一括です。放送回の詳細:第113回、第145回~第156回、第159回~第187回、第189回~第199回、第201回~第203回、第213回~第217回  各、本体のみの冊子、B5判27~47ページ 各、歳月を経過したものですので、日焼けやスレ、一部紙面には折れ跡や汚れなどの劣化があります。第113回の表紙の一部には表面の剥げがあります。※制作スタッフ使用の品につき、訂正や削除、追加の指示、その他メモ書きなどの書き込みが入っています。

太陽 33巻12号=No.414(1995年11月) <特集 : 料理長が選んだうつわ>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 石川順一 ; アートディレクション : 藤本やすし ; 題字デザイン : 田中一光、平凡社、・・・
五つのうつわ語り / 浅井愼平 ; 早乙女貢 ; 宮下裕史 ; 小林カツ代 ; 辻清明
京都吉兆うつわばなし / 青柳恵介 ; 佐伯義勝
SHIMPEI流料理とうつわのアンサンブル / 佐伯義勝
目に美味しい、舌に嬉しい12軒 / 後勝彦 ; 玉置雄 ; 伊藤千晴
大阪/上野 / 上野修三
大阪/カハラ / 森義文
京都/和久傳 / 岩崎武夫
石川/つづら / 池田茂
伊豆/あさば / 浅羽一秀
神奈川/オリベ / 小渕映司
東京/つくし / 三角秀
東京/みかわ / 早乙女哲哉
東京/オテル・ドゥ・ミクニ / 三國清三
東京/文琳 / 河田吉功
東京/海老勝 / 菊川孝彦
東京/メゾン・ド・ユーロン / 鈴木訓 ; 阿部淳一
食味形容語辞典㉟〈凝縮〉 / 大岡玲 ; 南伸坊
珍しくもないっ⑧〈CMの彼方に……〉 / 笙野頼子 ; 花岡道子
日曜料理極楽倶楽部⑪〈手造りビール〉 / 唐仁原教久 ; 日本自家醸造推進連盟
60年代が眩しいぜ㉓〈大野一雄〉 / 岩切徹 ; ケイ・オカダ
加藤タキのスタイルは自然体⑪〈父・勘十のこと〉
母となった娘たち⑪〈アンの回復〉 / 桑野紀一郎
一九九五ベトナム縦断八千キロ 特別篇〈ラオス・カンボジア〉 / 臣永正廣 ; 外山ひとみ
グラスに酔う、カップに憩うBAR&CAEE BAR RADIO BAR ODIN CHA・SASUKICHI 珈琲屋 壇 / 玉置雄 ; 伊藤千晴
うつわ好きが薦める美味しい店 岸 朝子/小川軒 妹尾河童/竹葉亭 佐藤陽子/養源齋 芦田 淳/明日香 森 まゆみ/ビストロ備前 宗 左近/温石 高橋幸宏/いし塚
食べて、見て、選んで、買える、ギャラリーレストラン / 玉置雄 ; 河野利彦
佐賀/洋々閣
福岡/レストラン遊
京都/セゾン・ド・ジャポン
東京/Kisso
東京/仏蘭西舎 すいぎょく
料理長のうつわが買える店
20世紀美術を支えたギリシア人 / 三門昭彦
「ジェリコー・マゼッパ伝説」公開特別対談 / 小沢昭一 ; バルタバス
巾箱小説集⑧〈画集〉 / 澤嶋優 ; 林望
偏愛された逸品⑧
モードのフィールドワーク
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
編 : 石川順一 ; アートディレクション : 藤本やすし ; 題字デザイン : 田中一光 、平凡社 、1995 、176p 、29 x 21.8cm 、1冊
五つのうつわ語り / 浅井愼平 ; 早乙女貢 ; 宮下裕史 ; 小林カツ代 ; 辻清明 京都吉兆うつわばなし / 青柳恵介 ; 佐伯義勝 SHIMPEI流料理とうつわのアンサンブル / 佐伯義勝 目に美味しい、舌に嬉しい12軒 / 後勝彦 ; 玉置雄 ; 伊藤千晴 大阪/上野 / 上野修三 大阪/カハラ / 森義文 京都/和久傳 / 岩崎武夫 石川/つづら / 池田茂 伊豆/あさば / 浅羽一秀 神奈川/オリベ / 小渕映司 東京/つくし / 三角秀 東京/みかわ / 早乙女哲哉 東京/オテル・ドゥ・ミクニ / 三國清三 東京/文琳 / 河田吉功 東京/海老勝 / 菊川孝彦 東京/メゾン・ド・ユーロン / 鈴木訓 ; 阿部淳一 食味形容語辞典㉟〈凝縮〉 / 大岡玲 ; 南伸坊 珍しくもないっ⑧〈CMの彼方に……〉 / 笙野頼子 ; 花岡道子 日曜料理極楽倶楽部⑪〈手造りビール〉 / 唐仁原教久 ; 日本自家醸造推進連盟 60年代が眩しいぜ㉓〈大野一雄〉 / 岩切徹 ; ケイ・オカダ 加藤タキのスタイルは自然体⑪〈父・勘十のこと〉 母となった娘たち⑪〈アンの回復〉 / 桑野紀一郎 一九九五ベトナム縦断八千キロ 特別篇〈ラオス・カンボジア〉 / 臣永正廣 ; 外山ひとみ グラスに酔う、カップに憩うBAR&CAEE BAR RADIO BAR ODIN CHA・SASUKICHI 珈琲屋 壇 / 玉置雄 ; 伊藤千晴 うつわ好きが薦める美味しい店 岸 朝子/小川軒 妹尾河童/竹葉亭 佐藤陽子/養源齋 芦田 淳/明日香 森 まゆみ/ビストロ備前 宗 左近/温石 高橋幸宏/いし塚 食べて、見て、選んで、買える、ギャラリーレストラン / 玉置雄 ; 河野利彦 佐賀/洋々閣 福岡/レストラン遊 京都/セゾン・ド・ジャポン 東京/Kisso 東京/仏蘭西舎 すいぎょく 料理長のうつわが買える店 20世紀美術を支えたギリシア人 / 三門昭彦 「ジェリコー・マゼッパ伝説」公開特別対談 / 小沢昭一 ; バルタバス 巾箱小説集⑧〈画集〉 / 澤嶋優 ; 林望 偏愛された逸品⑧ モードのフィールドワーク

1_ カラー版 NHK今日の料理ポケットシリーズ14 ひき肉料理 090074

盛高書店
 岩手県盛岡市南大通
900
【並】の商品です。
やや傷や汚れ、スレなどの使用感がある商品です。
完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。
商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。

■I■注意事項■I■
クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。

基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。

■I■キャンセル・返品について■I■
商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。

■I■落札後の取引について■I■
基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。

■I■同梱発送について■I■
同梱発送は対応しておりません。
ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
900
【並】の商品です。 やや傷や汚れ、スレなどの使用感がある商品です。 完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。 商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。 ■I■注意事項■I■ クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。 お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。 ■I■キャンセル・返品について■I■ 商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。 ■I■落札後の取引について■I■ 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。 落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。 ■I■同梱発送について■I■ 同梱発送は対応しておりません。

賢治さんのイーハトヴ

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
1,000 (送料:¥200~)
井上寿彦 著、風媒社、2015年、259p、20cm
カバー 帯付、ページ内はスリップ入ったままの良好な状態です。
●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。 当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,000 (送料:¥200~)
井上寿彦 著 、風媒社 、2015年 、259p 、20cm
カバー 帯付、ページ内はスリップ入ったままの良好な状態です。
  • 単品スピード注文

エリゼ宮の食卓 : その饗宴と美食外交 <新潮文庫>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
800
西川恵 著、新潮社、344p、16cm
初版 カバー 解説 松浦晃一郎 ※経年劣化によるしみや傷みあり 送料185円
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
800
西川恵 著 、新潮社 、344p 、16cm
初版 カバー 解説 松浦晃一郎 ※経年劣化によるしみや傷みあり 送料185円

「奥さまは魔女」クッキング・ブック

文紀堂書店
 東京都調布市仙川町
1,650 (送料:¥300~)
ケイシー・ロジャース, マーク・ウッド 著 ; 小島直子, 萩原みよこ 訳、ワニマガジン社、1998・・・
初版、カバー、送料300円
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,650 (送料:¥300~)
ケイシー・ロジャース, マーク・ウッド 著 ; 小島直子, 萩原みよこ 訳 、ワニマガジン社 、1998年 、246p 、23cm 、1冊
初版、カバー、送料300円
  • 単品スピード注文

1_ NHK きょうの料理 昭和53年 朝鮮料理 ふるさとの味 210290

盛高書店
 岩手県盛岡市南大通
750
【並】の商品です。
やや傷や汚れ、スレなどの使用感がある商品です。
完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。
商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。

■I■注意事項■I■
クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。

基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。

■I■キャンセル・返品について■I■
商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。

■I■落札後の取引について■I■
基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。

落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。

■I■同梱発送について■I■
同梱発送は対応しておりません。
ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
750
【並】の商品です。 やや傷や汚れ、スレなどの使用感がある商品です。 完璧にはチェックしておりませんので、見落としの可能性が有る事をご理解頂き、ご検討下さい。 商品の詳細について知りたい場合は、お問合せ下さいませ。 ■I■注意事項■I■ クリーニングしておりません。ホコリや汚れは現状になります。 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。 お問い合わせの回答は当日に回答出来ない場合があり、翌日が土・日の場合は月曜日、祝日の場合は次の日になる場合があります。 ■I■キャンセル・返品について■I■ 商品説明や注意事項に記載している内容に関する返品や返金には一切お応え出来ません。 ■I■落札後の取引について■I■ 基本的にお振込を確認した翌日発送となりますが、土・日・祝日は発送作業出来ませんのでご了承ください。 落札後48時間以内にご連絡がない場合、5日以内にご入金いただけない場合はご購入を取り消させて頂く場合があります。 ■I■同梱発送について■I■ 同梱発送は対応しておりません。

身近な10の食材で始める薬膳ビューティーレシピ <講談社のお料理BOOK>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
500
谷口ももよ 著、講談社、2014、95p、21cm
初版・ カバー・ 帯・A5判・定価1200+税・並美
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

身近な10の食材で始める薬膳ビューティーレシピ <講談社のお料理BOOK>

500
谷口ももよ 著 、講談社 、2014 、95p 、21cm
初版・ カバー・ 帯・A5判・定価1200+税・並美

何を食べるべきか 栄養学は警告する <講談社+α文庫>

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
200 (送料:¥200~)
丸元淑生 [著]、講談社、338p、文庫サイズ(厚さ3cm以内)
少傷み
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

何を食べるべきか 栄養学は警告する <講談社+α文庫>

200 (送料:¥200~)
丸元淑生 [著] 、講談社 、338p 、文庫サイズ(厚さ3cm以内)
少傷み
  • 単品スピード注文

We love九州 それは九州に始まった

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町
2,400 (送料:¥0~)
FNS九州 編、海鳥社、平成1、0頁、B6、3冊揃
カバー少ヤケ 少ヤケシミ
全品送料込・税込   (代金引換便・海外便は送料無料対象外)  配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。   We provide worldwide service.  火曜日定休   記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。 領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。 インボイス対応。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

We love九州 それは九州に始まった

2,400 (送料:¥0~)
FNS九州 編 、海鳥社 、平成1 、0頁 、B6 、3冊揃
カバー少ヤケ 少ヤケシミ
  • 単品スピード注文

基本イタリアワイン 初版第2刷

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
2,200
林茂 著、ティビーエス・ブリタニカ、1996/11/30、390p、20cm
書名:基本イタリアワイン
著者:林茂 著
出版元:ティビーエス・ブリタニカ
刊行年:1996/11/30
版表示:初版第2刷
説明:林茂による「基本イタリアワイン」は、ティビーエス・ブリタニカから1996年に刊行されたイタリアワインの入門書です。初版第2刷であり、イタリア各地のワインについて基礎的な知識をまとめているようです。ワイン産地の特徴や品種、味わいの傾向など、イタリアワインに興味を持つ方に向けた内容が含まれているかもしれません。初心者から中級者まで参考にしやすい一冊として活用できそうです。
状態:カバー汚れあり
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,200
林茂 著 、ティビーエス・ブリタニカ 、1996/11/30 、390p 、20cm
書名:基本イタリアワイン 著者:林茂 著 出版元:ティビーエス・ブリタニカ 刊行年:1996/11/30 版表示:初版第2刷 説明:林茂による「基本イタリアワイン」は、ティビーエス・ブリタニカから1996年に刊行されたイタリアワインの入門書です。初版第2刷であり、イタリア各地のワインについて基礎的な知識をまとめているようです。ワイン産地の特徴や品種、味わいの傾向など、イタリアワインに興味を持つ方に向けた内容が含まれているかもしれません。初心者から中級者まで参考にしやすい一冊として活用できそうです。 状態:カバー汚れあり

すべてを食べつくした男

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
300
ジェフリー・スタインガーテン 著 ; 柴田京子 訳、文藝春秋、370p、16cm
2005初版カバー帯、まずまず良好です。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
300
ジェフリー・スタインガーテン 著 ; 柴田京子 訳 、文藝春秋 、370p 、16cm
2005初版カバー帯、まずまず良好です。

酔うて候

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,650
西崎緑 著、ダヴィッド社、昭和31、258p 図版、19cm、1冊
函 初版
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

酔うて候

1,650
西崎緑 著 、ダヴィッド社 、昭和31 、258p 図版 、19cm 、1冊
函 初版

おいしいね電子レンジ : 電子レンジだからできた傑作レシピ130点

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
400
栗原はるみ 著、講談社、1993.12、112p、26cm
・本の形態 :大型本
・本のサイズ :26×19cm
・ページ数 :112p
・発行年 :1993年12月25日(第2刷)
・初版年 :1993年11月15日
・ISBN :9784062062718
◆本の状態:並
・表紙カバーの下部分4cm程にキズ、破れあり。セロテープ補修あり。・本文ぺージ内は非常に良い。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
400
栗原はるみ 著 、講談社 、1993.12 、112p 、26cm
・本の形態 :大型本 ・本のサイズ :26×19cm ・ページ数 :112p ・発行年 :1993年12月25日(第2刷) ・初版年 :1993年11月15日 ・ISBN :9784062062718 ◆本の状態:並 ・表紙カバーの下部分4cm程にキズ、破れあり。セロテープ補修あり。・本文ぺージ内は非常に良い。

商社マンの冒険グルメ

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
1,600
樋口健夫, 樋口容視子 著、学生社、1989、244p、19cm
初版 カバー 帯
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
1,600
樋口健夫, 樋口容視子 著 、学生社 、1989 、244p 、19cm
初版 カバー 帯

美味礼讃 下 <岩波文庫>

不二書店
 香川県高松市藤塚町
300 (送料:¥185~)
ブリアーサヴァラン 著 ; 関根秀雄, 戸部松実 訳、岩波書店、1993年28刷、280p、15cm・・・
リユース本ですので、ヤケ・傷み汚れはありますが、読む分に問題はありません/清掃・アルコール消毒後、発送いたします。〈帯無〉
一部の商品を除いて基本は先に、ご入金頂き確認後の発送となります。 振込料は、お客様負担とさせていただきます。 ご注文後、送料を含む確定金額を記載したメールをお送りいたしますので 確認後、お振込みください。 お振込みいただけましたら、ご入金先をご連絡ください。 ご入金が確認出来次第発送させていただきます。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
300 (送料:¥185~)
ブリアーサヴァラン 著 ; 関根秀雄, 戸部松実 訳 、岩波書店 、1993年28刷 、280p 、15cm 、1
リユース本ですので、ヤケ・傷み汚れはありますが、読む分に問題はありません/清掃・アルコール消毒後、発送いたします。〈帯無〉
  • 単品スピード注文

全集日本の食文化 第8巻 (異文化との接触と受容)

古本屋 ブックスパーチ
 鹿児島県鹿児島市泉町
2,200 (送料:¥185~)
芳賀登, 石川寛子 監修、雄山閣、302p、22cm
背表紙まわりに薄ヤケシミ有り。
裏表紙に少薄汚れ有り。
天小口にシミ有り。
地の一部に傷有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,200 (送料:¥185~)
芳賀登, 石川寛子 監修 、雄山閣 、302p 、22cm
背表紙まわりに薄ヤケシミ有り。 裏表紙に少薄汚れ有り。 天小口にシミ有り。 地の一部に傷有り。 本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
  • 単品スピード注文

江戸前通の歳時記 <集英社文庫 い8-11>

藤沢 湘南堂書店
 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南
300 (送料:¥185~)
池波正太郎 著、集英社、2017、221p、16cm
2刷、中表紙角折れ
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
300 (送料:¥185~)
池波正太郎 著 、集英社 、2017 、221p 、16cm
2刷、中表紙角折れ
  • 単品スピード注文

古くて新しい味 : クラシックの魅力を再生する現代料理 : 専門家の味をあなたの食卓に <シェフ・シリーズ>

古書 ありま
 大阪府三島郡島本町若山台
2,000 (送料:¥300~)
中澤敬二[著]、中央公論社、144p、30cm
表紙うす汚れ端部折れスレ
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

古くて新しい味 : クラシックの魅力を再生する現代料理 : 専門家の味をあなたの食卓に <シェフ・シリーズ>

2,000 (送料:¥300~)
中澤敬二[著] 、中央公論社 、144p 、30cm
表紙うす汚れ端部折れスレ
  • 単品スピード注文

「図解でわかる心臓病」 <徹底対策シリーズ>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
800
中村正人 監修 ; 秋山里美, 大越郷子, 伊藤玲子 料理・レシピ作成 ; 主婦の友社 編、主婦の友・・・
帯欠 カバーに幾分の痛み 天地小口に汚れヶ所 本文の通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
800
中村正人 監修 ; 秋山里美, 大越郷子, 伊藤玲子 料理・レシピ作成 ; 主婦の友社 編 、主婦の友社 、平成27年 、191p 、21cm 、1冊
帯欠 カバーに幾分の痛み 天地小口に汚れヶ所 本文の通読には差し支えありません

長寿県沖縄の家庭料理 : 一汁三菜のすすめ

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
1,800
沖縄の食を考える会 著 ; 友利知子 監修、那覇出版社、1冊、26cm
帯 カバー 有り、//
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

長寿県沖縄の家庭料理 : 一汁三菜のすすめ

1,800
沖縄の食を考える会 著 ; 友利知子 監修 、那覇出版社 、1冊 、26cm
帯 カバー 有り、//

和食の知られざる世界 <新潮新書 550>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
420 (送料:¥300~)
辻芳樹 著、新潮社、221p、18cm
帯付き。少しヤケがあります。小口にわずかにスレキズがあります
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

和食の知られざる世界 <新潮新書 550>

420 (送料:¥300~)
辻芳樹 著 、新潮社 、221p 、18cm
帯付き。少しヤケがあります。小口にわずかにスレキズがあります
  • 単品スピード注文

フランス料理の歴史

古書くんぷう堂
 神奈川県鎌倉市佐助
2,200 (送料:¥600~)
マグロンヌ・トゥーサン=サマ 著 ; 太田佐絵子 訳、原書房、2011年、333, 3p、22cm、・・・
帯にヤケ有。その他概ね良好です。カバー 初版 帯
◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,200 (送料:¥600~)
マグロンヌ・トゥーサン=サマ 著 ; 太田佐絵子 訳 、原書房 、2011年 、333, 3p 、22cm 、1冊
帯にヤケ有。その他概ね良好です。カバー 初版 帯
  • 単品スピード注文

パスタ百科 : 新しい感覚で作る決定版 : 本場の味から和風パスタ料理までおいしさの奥義にせまる130品 : この1冊で、パスタ通に <暮しの設計>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,650
中央公論社、1992、160p (図共)、30cm、1冊
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

パスタ百科 : 新しい感覚で作る決定版 : 本場の味から和風パスタ料理までおいしさの奥義にせまる130品 : この1冊で、パスタ通に <暮しの設計>

1,650
、中央公論社 、1992 、160p (図共) 、30cm 、1冊

「野田琺瑯」の本。  一生つきあいたい万能キッチン道具 <Marble books>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
野田善子 著、中央公論新社 マーブルトロン、2008年 2刷、92p、26cm、1冊
カバーと帯に痛み、汚れヶ所 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません  <厚さ2センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
600
野田善子 著 、中央公論新社 マーブルトロン 、2008年 2刷 、92p 、26cm 、1冊
カバーと帯に痛み、汚れヶ所 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません  <厚さ2センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です> ※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください ※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします

La Reine Pédauque ヴィンテージ メニュー表

ヘルベチカ
 福岡県福岡市中央区赤坂
4,400 (送料:¥660~)
La Reine Pédauque(Paris)、約36×25cm
フランス・パリの老舗レストラン「La Reine Pédauque(ロティスリー・ドゥ・ラ・レーヌ・ペドーク)」で実際に使用されていたヴィンテージ・メニュー表。表紙にはモノクロのイラストが配され、中面にはコースメニューやワインリストがフランス語で詳細に記載されている。

本品には、店内および外観を写したモノクロ写真カードが数枚挟み込まれており、店舗の雰囲気を含めて当時の姿を伝える構成となっている。また、手書きのメモや日付と思われる書き込み(1966年3月26日付とみられる記載)が残されており、実使用資料としての性格が明確である。

1960年代パリのガストロノミー文化を伝える一次資料として、料理史・飲食店文化・メニューデザインの観点からも資料的価値を有する一件。

▼ 状態
・カバー:経年のヤケ・シミ・角イタミ・折れあり
・本体:書き込み・用紙のヨレあり
・本文:破れなどの大きな欠損なし
・付属:店内・外観モノクロ写真カード数枚
◼︎配送は佐川急便を基本とし、全国一律660円(福岡発/80サイズ以内)で承ります。 ◼︎ご入金確認後、通常2営業日以内に発送いたします。 ◼︎商品は防水・緩衝処理を施し、丁寧に梱包のうえお届けいたします。 ◼︎高額商品・壊れやすい品は、追跡可能かつ破損対策を講じた方法にてお送りします。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
4,400 (送料:¥660~)
、La Reine Pédauque(Paris) 、約36×25cm
フランス・パリの老舗レストラン「La Reine Pédauque(ロティスリー・ドゥ・ラ・レーヌ・ペドーク)」で実際に使用されていたヴィンテージ・メニュー表。表紙にはモノクロのイラストが配され、中面にはコースメニューやワインリストがフランス語で詳細に記載されている。 本品には、店内および外観を写したモノクロ写真カードが数枚挟み込まれており、店舗の雰囲気を含めて当時の姿を伝える構成となっている。また、手書きのメモや日付と思われる書き込み(1966年3月26日付とみられる記載)が残されており、実使用資料としての性格が明確である。 1960年代パリのガストロノミー文化を伝える一次資料として、料理史・飲食店文化・メニューデザインの観点からも資料的価値を有する一件。 ▼ 状態 ・カバー:経年のヤケ・シミ・角イタミ・折れあり ・本体:書き込み・用紙のヨレあり ・本文:破れなどの大きな欠損なし ・付属:店内・外観モノクロ写真カード数枚
  • 単品スピード注文

ギャル曽根流もっと大食いHappyダイエット

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
350
ギャル曽根 著、マガジンハウス、2013、95p、26cm
初版・ カバー・B5判・定価1200+税・並美
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

ギャル曽根流もっと大食いHappyダイエット

350
ギャル曽根 著 、マガジンハウス 、2013 、95p 、26cm
初版・ カバー・B5判・定価1200+税・並美

図説インド神秘事典 <Kodansha sophia books>

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央
2,500
伊藤武 著、講談社、1999.11、542p、20cm
1刷 カバー  カバー背焼け 厚み3センチ超
送料が表示されていますがサイトにて過去のデーターに一括入力されている場合があります。送料はご注文いただきましてから正規料金をお知らせさせていただいております。 クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
2,500
伊藤武 著 、講談社 、1999.11 、542p 、20cm
1刷 カバー  カバー背焼け 厚み3センチ超

食べられる言葉 <叢書・ウニベルシタス 624>

愛書館中川書房 神田神保町店
 東京都千代田区神田神保町2丁目3-11
1,940 (送料:¥360~)
ルイ・マラン 著 ; 梶野吉郎 訳、法政大学出版局、1999.5、279p、20cm、1冊
【倉庫保管品】 初版 ヤケ イタミ 小口汚れ カバーシワ少々 25010F1114
◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は調布倉庫(TEL:042-499-0028、木,土,日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません ◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法) ※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります ◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担) ◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません ◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

食べられる言葉 <叢書・ウニベルシタス 624>

1,940 (送料:¥360~)
ルイ・マラン 著 ; 梶野吉郎 訳 、法政大学出版局 、1999.5 、279p 、20cm 、1冊
【倉庫保管品】 初版 ヤケ イタミ 小口汚れ カバーシワ少々 25010F1114
  • 単品スピード注文

世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東
3,000
トゥーサン‐サマ マグロンヌ【著】<Toussaint‐Samat Maguelonne>;玉村 豊・・・
第2刷 函・帯・書籍本体・本文共に特にお知らせすべき事項はないようです。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
3,000
トゥーサン‐サマ マグロンヌ【著】<Toussaint‐Samat Maguelonne>;玉村 豊男【監訳】 、原書房 、1998年 、814,4p 、23×17cm 、1冊
第2刷 函・帯・書籍本体・本文共に特にお知らせすべき事項はないようです。

食べられる言葉 <叢書・ウニベルシタス 624>

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
2,200 (送料:¥210~)
ルイ・マラン 著 ; 梶野吉郎 訳、法政大学出版局、1999、279p、20cm、1冊
カバーにスレ、帯付、本体は状態良好で中も綺麗です
◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,200 (送料:¥210~)
ルイ・マラン 著 ; 梶野吉郎 訳 、法政大学出版局 、1999 、279p 、20cm 、1冊
カバーにスレ、帯付、本体は状態良好で中も綺麗です
  • 単品スピード注文

「粗食」のきほん : ごはんと味噌汁だけ、あればいい

一誠堂能瀬書店
 石川県金沢市芳斉
1,000
佐藤初女, 幕内秀夫, 冨田ただすけ 著、ブックマン社、2013、223p、21cm、1冊
第2刷  カバー  帯 美本
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

「粗食」のきほん : ごはんと味噌汁だけ、あればいい

1,000
佐藤初女, 幕内秀夫, 冨田ただすけ 著 、ブックマン社 、2013 、223p 、21cm 、1冊
第2刷  カバー  帯 美本

おいしい、おいしいダイエット

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町
1,200 (送料:¥185~)
大沼奈保子 著 ; フジモトマサル 絵、晶文社A5版、1998年、141p、21cm
初版カバー帯 
外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。 本の匂い(煙草等)についてはわかりません。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,200 (送料:¥185~)
大沼奈保子 著 ; フジモトマサル 絵 、晶文社A5版 、1998年 、141p 、21cm
初版カバー帯 
  • 単品スピード注文

街は国境を越える

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
850 (送料:¥300~)
枝川公一 著、都市、1998.5.25 初版、325p、20cm
初版 帯薄ヤケ カバー薄ヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

街は国境を越える

850 (送料:¥300~)
枝川公一 著 、都市 、1998.5.25 初版 、325p 、20cm
初版 帯薄ヤケ カバー薄ヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
  • 単品スピード注文

<<前へ 352 353 354 355 356 357 358 次へ>>

お探しの古書は見つかりましたか?

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌(カタログ)からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。
書誌(カタログ)から探す

電話150年 - コミュニケーションの発展

サザエさん80年 - 昭和戦後の漫画、アニメ